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Production laitière Tarissement des vaches laitières: bien préparer la future lactation Tarir une vache n’est pas une mince affaire. La mission est double faire reposer la mamelle pour prévenir les troubles du début de lactation tout en veillant à ce que la vache ne s’engraisse pas pendant cette période de repos. Une bonne alimentation et une bonne préparation au vêla- ge vous garantissent une excellente lactation. EVEN Nutrition Bovin vous propose un program- me alimentaire efficace et fiable, A vec un intervalle vêlage-vêlage qui augmente d’année en année pour se situer à 401 jours, nous devons nous préoccuper, entre autres, de l’alimen- tation des vaches taries. Une étude réalisée dans 197 élevages des Pays de Loire met en évidence que l’impact des troubles de santé représente 230 par vache et par an, soit 22 % de l’excédent brut d’exploita- tion (EBE)! Impact économique des troubles de santé en élevage laitier (source: Fourichon, Seegers,Renc.Rech.Ruminants, 8, 137) Troubles métaboliques et digestifs (Fièvre de lait,cétose, acidose, caillettes) La période de tarissement est cruciale sur le plan alimentaire pour un bon démarrage en lactation et pour la prévention des troubles qui entourent le vêlage. Il ne faut pas tarir une vache en état de mammite clinique, si bénigne soit-elle.. .D’abord soigner. La durée idéale du tarissement est de 45 à 50 jours, période pendant laquelle la vache reconstitue ses réserves. Le tarissement se fait en une seule fois et jamais progressive- ment. C’est l’arrêt de la traite qui bloque le processus de sécrétion laitière et non les produits de tarissement. Il faut absolument réduire les quantités de ration de base et supprimer les concentrés. C’est surtout vrai sur les vaches qui sont trop en état au tarissement et qui méritent vraiment un régime d’amaigrissement sur les 15 premiers jours de tarissement. Les changements alimentaires trop brusques peuvent conduire à de graves troubles du métabolisme. Bien soigner les vaches taries, sans excès ni défaut Le tarissement permet le repos physiologique de la mamelle. La régénération de la glande mammaire est rendue possible pour la production d’un colostrum riche en immunoglobu- lines (vérification avec un pèse colostrum pour mesurer la densité en anticorps). Durant cette période, deux situations peuvent se présenter Soit une amélioration de l’état de l’animal qui peut’~ntraîner une réduction des problèmes de non-délivrances mais une augmentation des oedèmes mammaires. Soit une diminution de l’état corporel avec pour conséquen- ces plus de problèmes de fécondité avec non délivrances. Les points essentiels au tarissement Troubles Santé des veaux locomoteurs de moins de 15jours rJ~ Mammites Troubles de la reproduction (avortement, métrite, non délivrance) 1 6 EVEN INFOS N 280 Ju n/ju Net 2005

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Page 1: Tarissement des vaches laitières: bien préparer la future ... · PDF fileProduction laitière Tarissement des vaches laitières: bien préparer la future lactation Tarir une vache

Production laitière

Tarissement des vaches laitières:bien préparer la future lactationTarir une vache n’est pas une mince affaire. Lamission est double faire reposer la mamellepour prévenir les troubles du début de lactationtout en veillant à ce que la vache ne s’engraissepas pendant cette période de repos. Une bonnealimentation et une bonne préparation au vêla-ge vous garantissent une excellente lactation.EVEN Nutrition Bovin vous propose un program-me alimentaire efficace et fiable,

Avec un intervalle vêlage-vêlagequi augmented’annéeen annéepour se situer à 401 jours, nousdevonsnouspréoccuper,entreautres,de l’alimen-tation desvachestaries.

Uneétuderéaliséedans197 élevagesdesPaysdeLoire metenévidencequel’impact des troublesde santéreprésente230 �parvacheet par an,soit 22 % de l’excédentbrut d’exploita-tion (EBE)!

Impact économique des troubles de santéen élevage laitier(source: Fourichon, Seegers,Renc.Rech.Ruminants, 8, 137)

Troubles métaboliques et digestifs(Fièvre de lait,cétose, acidose, caillettes)

La périodede tarissementest crucialesur le plan alimentairepourun bondémarrageenlactationet pourla préventiondestroublesqui entourentle vêlage.

• Il ne fautpastarir unevacheenétatdemammiteclinique, sibénignesoit-elle...D’abordsoigner.

• La duréeidéaledu tarissementest de45 à 50 jours, périodependantlaquellela vachereconstituesesréserves.Le tarissementsefait enuneseulefois etjamaisprogressive-ment. C’est l’arrêt de la traite qui bloque le processusdesécrétionlaitière et non les produitsdetarissement.Il faut absolumentréduireles quantitésde rationdebaseetsupprimerles concentrés.C’est surtoutvrai sur les vachesqui sonttrop en étatautarissementet qui méritentvraimentun régime d’amaigrissementsur les 15 premiersjours detarissement.

• Les changements alimentairestrop brusquespeuventconduireà de gravestroublesdu métabolisme.

Bien soigner les vaches taries, sans excès ni défaut

Le tarissementpermetle reposphysiologiquedela mamelle.• La régénérationde la glandemammaireestrenduepossiblepourlaproductiond’un colostrumricheenimmunoglobu-lines (vérification avecun pèsecolostrumpour mesurerladensitéen anticorps).

Durantcettepériode,deuxsituationspeuventseprésenter• Soit uneaméliorationdel’étatdel’animalqui peut’~ntraîneruneréductiondes problèmesde non-délivrancesmaisuneaugmentationdesoedèmesmammaires.

• Soit unediminutionde l’étatcorporelavecpourconséquen-cesplus deproblèmesdeféconditéavecnondélivrances.

Les points essentiels au tarissement

Troubles Santé des veaux

locomoteurs de moins de 15jours

rJ~

Mammites Troublesde la reproduction(avortement, métrite,non délivrance)

1 6 EVEN INFOS N 280 Ju n/ju Net 2005

Page 2: Tarissement des vaches laitières: bien préparer la future ... · PDF fileProduction laitière Tarissement des vaches laitières: bien préparer la future lactation Tarir une vache

Deux extrêmesà éviter. Pour ce faire, unebonnealimenta-tion pendantle tarissement(apport important de fibres,respectde l’équilibre azote-énergie)favoriseraun bon étatcorporelet, ainsi,un meilleurdémarragedela lactation.

Quelle conduite alimentaire?Pourlesvachesen état, l’équivalentd’uneproductionde 7litres suffit, soit

7 UFL — 750 g dePDI40 g dephosphoreet 60 g de calcium

Pourlesvachesun peumaigres, l’équivalentd’uneproduc-tion de10 à 12 litres doit êtreatteint,soit

11 UFL-l000gdePDI50 g dephosphoreet80 gdecalcium.

Quelle ration?Lesrationsuniquesàbased’herbeetd’ensilaged’herbepeu-vent être apportées,mais en quantitélimitée. L’ensilagedemaïsestconseillémais aussienquantitélimitée, entre5 et 6kg de matièresèche.Pendantles 40 derniersjours detarissement,vouspouvezdis-tribuer 1 kg parjour deSabrilacR 60.Conditionnéen sac de 25 kg ou livré en vrac, Sabrilac R 60contient200gdeminéralBACA (balanceanionscations)+ 800gd’alimentazoté,élémentsindispensablesauxvachestaries.L’utilisation de Pro-Tectivla dernièresemainede tarisse-mentseraconseilléesurtoutsurlesvachesun peugrasses.Eneffet, cette spécialiténutritionnelle contribue à réduire lerisquedusyndromede la stéatosehépatiqueetpréparel’ani-mal à l’oestruset à la reproduction.

La ration en fin de lactation a pour objectif de limiterLe déficit énergétique au début de la prochaine lactation

\l.lIs 1mo rage à kg de \l.’~. 5 à0kg dc Nl.S.

F 0111 durou pallie O kg bruts I a S kg hruk

Protek 38 ouTourteaumix 45 0,5 kg 1 kg

1 kg

Mieux prendre en compte cette phase de transition que représentent les quatre dernières semaines quiprécèdent le vêlage, en y adaptant les stratégies nutritionnelles spécifiques, constitue une voie d’améliorationessentielle de la rentabilité de l’atelier laitier.

La rationconseilléedutarissementauvêlagepréconiseun fond de cuvede maïsensilagepourmaintenirla structured’ab-sorptionde l’énergiedansla panseet favoriserson fonctionnementen débutde lactation.Cettestratégiea pourobjectifde limiter le déficit énergétiqueen débutde lactation.En débutde tarissement,les vachestrop grassespeuventêtre misesau régimesecavecdu foin rationnéet de la paille.Les rationsà based’herbejeune,d’ensilaged’herbetendre,d’ensilagede maïs àvolonté, de luzerneet de trèflesontdéconseillées.

Sabrilac R 60Pro-Tectiv

1 kg0 100g/jour pendant

8jours avantvêlage

[yEN ÎNEOS N~280 - juin/JuiI~et 2005 17