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Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières : Pays de la Loire Edition mars 2010 LOGEMENT - TRAITE - DEJECTIONS ET EFFLUENTS Le logement des vaches laitières et le bloc de traite, ainsi que les ouvrages de stockage des déjections et effluents qui leur sont liés, constituent les postes principaux d’investissement en matière de bâtiments et d’équipements dans les ateliers laitiers. C éfé ti l bj tif d’ t t d bâti t d Ceréférentiel a pour objectif d’apporter aux concepteurs de bâtiments des éléments actualisés sur leurs coûts globaux. Il permettra de préciser plus facilement l’incidence économique des projets en fonction des différentes solutions qui peuvent être envisagées avec les éleveurs (type de stabulation, type d’équipement de traite, type de déjections…). Suivant la nature des projets, il pourra être nécessaire de compléter les chiffrages de « base » proposés ici par des éléments supplémentaires de coût concernant dautres bâtiments (locaux dintervention stabulation coût concernant d autres bâtiments (locaux d intervention, stabulation génisses, nurserie…) et/ou équipements (DAC, auges automatisées…). Cette étude a été réalisée dans le cadre d’un travail d’échange interrégional associant les Pays de la Loire, la Bretagne et la Basse Normandie, initiée par les GIE Elevage des trois régions en collaboration avec les spécialistes des Chambres d’agriculture. Ce référentiel de coûts « à la place » a été élaboré à partir de la dernière édition de septembre 2009 du « référentiel des prix unitaires en bâtiments données Pays de la Loire » établi également par les mêmes auteurs. 7 types de logement pour 58-60 vl Aire paillée intégrale Aire paillée raclée tracteur Aire paillée raclée tracteur Aire paillée caillebotis Logettes dos à dos raclées Logettes tête à tête raclées Logettes 3 rangs Logettes caillebotis 4 types de logement pour 120 vl 4 types de logement pour 120 vl Aire paillée raclée tracteur Logettes 3 rangs et traite en long pan Logettes 3 rangs et traite en pignon Logettes 4 rangs 20 blocs de traite de 5 à 32 postes 6 É i30° li b Document réalisé dans le cadre du partenariat « bâtiments bovins » Pays de la Loire, Bretagne et Basse Normandie 6 Épi 30° ligne basse 6 Épi 30° ligne haute 6 TPA ligne basse 2 Rotos Avec la participation financière de France Agrimer

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Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières : Pays de la Loire

Edition mars 2010LOGEMENT - TRAITE - DEJECTIONS ET EFFLUENTS

Le logement des vaches laitières et le bloc de traite, ainsi que les ouvragesde stockage des déjections et effluents qui leur sont liés, constituent lespostes principaux d’investissement en matière de bâtiments etd’équipements dans les ateliers laitiers.

C éfé ti l bj tif d’ t t d bâti t dCe référentiel a pour objectif d’apporter aux concepteurs de bâtiments deséléments actualisés sur leurs coûts globaux. Il permettra de préciser plusfacilement l’incidence économique des projets en fonction des différentessolutions qui peuvent être envisagées avec les éleveurs (type de stabulation,type d’équipement de traite, type de déjections…).

Suivant la nature des projets, il pourra être nécessaire de compléter leschiffrages de « base » proposés ici par des éléments supplémentaires decoût concernant d’autres bâtiments (locaux d’intervention stabulationcoût concernant d autres bâtiments (locaux d intervention, stabulationgénisses, nurserie…) et/ou équipements (DAC, auges automatisées…).

Cette étude a été réalisée dans le cadre d’un travail d’échange interrégionalassociant les Pays de la Loire, la Bretagne et la Basse Normandie, initiéepar les GIE Elevage des trois régions en collaboration avec les spécialistesdes Chambres d’agriculture.

Ce référentiel de coûts « à la place » a été élaboré à partir de la dernièreédition de septembre 2009 du « référentiel des prix unitaires en bâtiments –données Pays de la Loire » établi également par les mêmes auteurs.

7 types de logement pour 58-60 vlAire paillée intégrale

Aire paillée raclée tracteurAire paillée raclée tracteurAire paillée caillebotis

Logettes dos à dos racléesLogettes tête à tête raclées

Logettes 3 rangsLogettes caillebotis

4 types de logement pour 120 vl4 types de logement pour 120 vl Aire paillée raclée tracteur

Logettes 3 rangs et traite en long pan Logettes 3 rangs et traite en pignon

Logettes 4 rangs

20 blocs de traite de 5 à 32 postes6 É i 30° li b

Document réalisé dans le cadre du

partenariat « bâtiments bovins »

Pays de la Loire, Bretagne et

Basse Normandie

6 Épi 30° ligne basse6 Épi 30° ligne haute

6 TPA ligne basse2 Rotos

Avec la participation financière de France Agrimer

Page 2: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

L’équipe projet interrégionale

Un document élaboré par :

Pour les Pays de la Loire :

Arnaud BRUEL* (Animateur bâtiment du GIE Elevage et Chambres d’agriculture des Pays de la Loire)

Pour la Bretagne :

Yvon SEITE** (Chambre régionale d’agriculture de Bretagne)

Pour la Basse Normandie :

Yves FRANCOISE (Chambre d’agriculture de la Manche)

* Chef de projet VA et JB

** Chef de projet VL et traite

L’équipe projet des Pays de la Loire

Le groupe technique bâtiment du GIE Elevage des Pays de la Loire

Jean-Marie AUPIAIS (ADPB 44) pour les associations d’éleveurs

Jérôme BOSSARD (Groupement des éleveurs de l’ouest) pour l’URCA

Arnaud BRUEL (Animateur de l’action bâtiment du GIE Elevage des Pays de la Loire)

Jean-Bernard DESNOS (CLASEL) pour la FRCL

Vi t GRIMAUD (L N ëll E i t) C d F O tVincent GRIMAUD (La Noëlle Environnement) pour Coop de France Ouest

Patrice LEBLANC (GDS 53) pour la FRGDS

Jean-Noël PUIROUX (EURIAL-COLARENA) pour Coop de France Ouest

Philippe ROCHETEAU (Chambre d’agriculture de la Vendée) pour les Chambres d’agriculture

Le groupe régional Bâtiment des Chambres d’agriculture des Pays de la Loire

Arnaud BRUEL (Chambre d’agriculture de la Sarthe, pour la Chambre régionale d’agriculture)

Stéphane COUTANT (Chambre d’agriculture de Maine-et-Loire)

Jérôme MARY (Chambre d’agriculture de la Loire-Atlantique)

Jean-Luc MENARD (Institut de l’élevage)

Jean-Marc PILET (Chambre d’agriculture de la Mayenne)

Sophie PINETEAU (Chambre d’agriculture de la Sarthe)Sophie PINETEAU (Chambre d agriculture de la Sarthe)

Philippe ROCHETEAU (Chambre d’agriculture de la Vendée)

L’ensemble du document est consultable et téléchargeable sur le site de la Chambre régionale des Pays de la Loire : www.agrilianet.com, rubrique ‘Publications’, domaine ‘Bovins lait’ et ‘Bovins viande’

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 2

Page 3: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

LogementStockage des déjections et effluents

Hypothèses de dimensionnement des bâtiments :

Les différents types de logements présentés dans ce document sont dimensionnés pour 58 à 60 vaches laitières et 120 h l itièvaches laitières.

La capacité de chaque bâtiment est calculée à partir du couchage avec une place par vache en aire paillée comme en logettes.

Les fourrages sont distribués à l’auge avec soit une place par vache et des cornadis pour les aires paillées et les logettes sur 2 et 4 rangées, soit une barre au garrot et au minimum 50 cm par vache pour les stabulations logettes 3 rangées.

Type de bâtimentsLes surfaces par animal logé (hors locaux de soins)

Surfaces couvertesdont aire de vie dont couchage

semi ouvert fermég

semi-ouvert fermé

58 à 60 VL

Aire paillée intégrale 14.60 m2 15.60 m2 9.50 m2

Aire paillée raclée13.00 m2 13.90 m2

6.60 m2

Aire paillée caillebotis 7.30 m2

Logettes dos à dos 12.30 m2 13.20 m2 9.00 m2

Logettes tête à tête 12.60 m2 13.60 m2 9.30 m2

Logettes 3 rangées 9.90 m2 10.50 m2 7.70 m2

L tt ill b ti 11 90 2 12 80 2 8 70 2Logettes caillebotis 11.90 m2 12.80 m2 8.70 m2

120 VL

Aire paillée raclée 13.60 m2 14.50 m2 6.80 m2

Logettes 3 rangs (TPA long pan) 11.00 m2 11.80 m2 8.30 m2

Logettes 3 rangs (Roto pignon) 10.60 m2 11.30 m2 7.70 m2

Logettes 4 rangs 12.70 m2 12.70 m2 8.90 m2

Matériaux et équipements retenus :

La conception des parois est optimisée : hauteur béton limitée à 0.75 m puis bardage bois. Les charpentes sont en t b i t t diti l d t é d 5 èt d lossature bois type traditionnel avec des travées de 5 mètres de large.

Les espaces d’intervention (inséminations, vêlages, soins) sont intégrés dans les coûts des logements, ils représentent 250 à 280 € par vache. Les équipements tels que DAC, racleur, brasseur fixe ou malaxeur n’ont pas été chiffrés.

La gestion des déjections et effluents peu chargés

Hypothèses de calcul des unités de stockage :

• Temps de présence des animaux en stabulation basé sur 225 jours par an, dont 170 jours pour la période hivernale. Une pluviosité annuelle voisine de 900 mm.

• Vaches laitières : productivité 6 à 8000 l.

• Aire de transfert non couverte de 50 m²/unité de stockage.

Fumiers

• Fumier de raclage : Fumier mou à compact qui nécessite un paillage adapté (4 kg de paille minimum par vache par jour en logettes et 1.5 kg sur l’aire d’exercice raclée en aire paillée).

Stockage en fumière équipée de 3 murs d’une hauteur de 1,50 m – Calculs sur la base d’une capacité 4 mois.

• Fumier de couchage des aires paillées : stockage au champ.

Lisiers et effluents liquides

• Calculs sur la base d’une capacité de 4 et de 6 mois.

• Les volumes de stockage intègrent les effluents de traite : eaux blanches + eaux vertes :

- pour les bâtiments 60 places, une volume « standard » de 40.4 m3 par mois correspondant à une installation de traite Epi ligne basse 2 x 6 postes,

- pour les bâtiments 120 places, les volumes sont adaptés aux installations de traite associé aucouchage : 82 m3 par mois pour une TPA (traite par l’arrière) 2x12 postes et 88 m3

pour un Roto intérieur 24 postes.

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 3

• Traitement des effluents peu chargés : de type « épandage sur prairies » - asperseur autotracté ou ligne de 8 asperseurs selon la charge – Stockage complémentaire de 15j/90 mm.

• Fosses caillebotis : garde de 40 cm – Pour la comparaison entre les bâtiments, le coût de la fosse ne comprend pas le malaxeur tracteur. Les caillebotis et pré-dalles ont été intégrés aux coûts du logement.

Calcul des coûtsLes coûts sont calculés sur la base d’une construction neuve réalisée en totalité par entreprise. Ils ne comprennent ni le matériel (distribution, paillage...) ni les coûts de fonctionnement induits par le bâtiment.

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Aire paillée intégrale – 58 vachestrottoir auto nettoyant

11 2 3 4 5 6 7

18 70 m

3.80 m

p a s s a g e

18.70 m14.50 m

Caractéristiques du bâtiment

• Dimensions Longueur : 45.20 m (hors locaux de soins)Largeur : 18.70 mSurface couverte : 14.60 m2 par vachedont couchage : 9.50 m2 par vacheab

le d

'alim

enta

tatio

n

g p

• ÉquipementsCornadis autobloquants (anti-pendaison)3 abreuvoirs 70 litresBoxes de contention et de soins compris

• Besoins en paille10 à 12 kg par vache et par jour

quai

aire paillée intégrale

ta

12.30 m50.20 m

3 %

Gestion des déjections

Fumier de l’aire paillée : stocké au champ

Stockage des effluents de traite1 – option fosse géomembrane – 4 ou 6 mois2 option fosse béton 4 o 6 mois

2.00 m 4.00 mp a s s a g e

B O X B O X2 – option fosse béton – 4 ou 6 mois3 – option traitement : épandage sur prairies avec tuyau perforé – BTS béton ou géomembrane

Détail par poste du prix du logement

B O X

B L O C T R A I T E

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 4

LogementTerrasement

réseauMaçonnerie

Charpente menuiserie

Equipement intérieur

Total LogementCoût par

vache

Semi-ouvert 23 866 € 30 100 € 56 596 € 19 497 € 130 059 € 2 242 €

Fermé 25 126 € 37 224 € 66 896 € 19 497 € 148 743 € 2 565 €

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Aire paillée – 58 vachesraclée tracteur

21 2 3 4 5 6 7

3.80 m

18 70

p a s s a g e

18.70 m14.50 m

Caractéristiques du bâtiment

• Dimensions Longueur : 40.20 m (hors locaux de soins)Largeur : 18.70 mSurface couverte : 13.00 m2 par vachedont couchage : 6.60 m2 par vache

Éaire paillée io

n

p a s s a g e

• ÉquipementsCcornadis autobloquants (anti-pendaison)3 abreuvoirs 70 litresBoxes de contention et soins compris

• Besoins en paille6.5 à 7 kg par vache et par jour

tabl

e d

'alim

enta

tati

p a s s a g e

45.20 m

Gestion des déjections

• Aire pailléeFumier de litière stocké au champ

• Exercice1 – option lisier raclé En fosse béton ou géomembraneCapacité 4 ou 6 mois

9.60 m 4.00 m4.50 m

Box Box Capacité 4 ou 6 mois2 – option fumier raclé fumièreFumière couverte ou non couverte

+ Fosse béton ou géomembraneou

+ Traitement : épandage sur prairies avec asperseur auto tracté

B L O C T R A I T E

Détail par poste du prix du logement

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 5

LogementTerrasement

réseauMaçonnerie

Charpente menuiserie

Equipement intérieur

Total logement

Coût par vache

Semi-ouvert 22 396 € 30 576 € 51 981 € 10 510 € 115 463 € 1 991 €

Fermé 23 537 € 37 053 € 61 459 € 10 510 € 132 560 € 2 286 €

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Aire paillée – 58 vachesaire d’exercice sur caillebotis

31 2 3 4 5 6 7

3.80 m

18.70 m14.50 m

3.30 m 2.35 m

Caractéristiques du bâtiment

• Dimensions Longueur : 40.20 m (hors locaux de soins)Largeur : 18.70 mSurface couverte : 13.00 m2 par vachedont couchage : 7.30 m2 par vachesu

r cai

llebo

tis

p a s s a g e

• ÉquipementsCornadis autobloquants (anti-pendaison)3 abreuvoirs 70 litresBoxes de contention et soins comprisCaillebotis sur fosse compris

• Besoins en paille6 5 à 7 kg par vache et par jour

aire paillée

aire

d'e

xerc

ice

s

tabl

e d

'alim

enta

tatio

n

p a s s a g e

45.20 m

6.5 à 7 kg par vache et par jour

Gestion des déjections

Lisier en fosse sous caillebotis40 cm de garde1 – option 4 mois2 option 6 mois

4.00 m3.50 m10.60 m

B O X B O X 2 – option 6 moisBrasseur sur tracteur non compris

B O X B O X

B L O C T R A I T E

Détail par poste du prix du logement

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 6

LogementTerrasement

réseauMaçonnerie

Charpente menuiserie

Equipement intérieur

Total logement

Coût par vache

Semi-ouvert 19 874 € 33 234 € 51 768 € 10 962 € 115 838 € 1 997 €

Fermé 21 015 € 39 712 € 61 246 € 10 962 € 132 935 € 2 292 €

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Logettes dos à dos – 58 vachesraclées tracteur

41 2 3 4 5 6 7

3.80 m

Caractéristiques du bâtiment

17.70 m13.50 m

• Dimensions Longueur : 40.20 m (hors locaux de soins) Largeur : 17.70 mSurface couverte : 12.30 m2 par vachedont aire de vie : 9.00 m2 par vache(logettes + aire d’exercice)

• ÉquipementsC di t bl t ( ti d i )

passage

Cornadis autobloquants (anti-pendaison)3 abreuvoirs 70 litresBoxes de contention et soins comprisTapis (140 € / vache) non compris

à rajouter en 100 % lisier

• Besoins en paille4 kg minimum par jour pour un fumier mou à compact

45.20 m

passage

tabl

e d'

alim

enta

tatio

n

compact

Gestion des déjections

1 – lisier 100%Fosse béton ou géomembrane4 ou 6 mois

2 – lisier 60 % - fumier 40 %

3.00 m 2.80 m2.80 m 4.50 m 4.00 m

BoxBox Fosse béton ou géomembraneCapacité 4 ou 6 mois pour la fosse

Fumière couverte ou non couverteCapacité 4 mois pour la fumière

Box

Bloc traite

Box

Détail par poste du prix du logement

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 7

LogementTerrasement

réseauMaçonnerie

Charpente menuiserie

Equipement intérieur

Total logement Coût par vache

Semi-ouvert 21 977 € 49 115 € 48 422 € 17 381 € 136 895 € 2 360 €

Fermé 23 118 € 55 344 € 57 816 € 17 381 € 153 659 € 2 649 €

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Logettes tête à tête – 60 vachesraclées tracteur

51 2 3 4 5 6 7

3.80 m

16.90 m

Caractéristiques du bâtiment passage

n12.70 m

• Dimensions Longueur : 45.20 m (hors locaux de soins)Largeur : 16.90 mSurface couverte : 12.60 m2 par vachedont aire de vie : 9.30 m2 par vache(logettes + aire d’exercice)

• ÉquipementsC di t bl t ( ti d i )

tabl

e d'

alim

enta

tatio

n

Cornadis autobloquants (anti-pendaison)3 abreuvoirs 70 litresBoxes de contention et soins comprisTapis (140 € / vache) non compris

à rajouter en 100% lisier

• Besoins en paille4 kg minimum par vache et par jour pour un

50.20 m

fumier mou à compact

Gestion des déjections

1 – option lisier 100 % fosse béton ou géomembrane2 – option fumier 100 % f iè

3.00 m 4.50 m 4.00 m

passage

5.00 m

B B fumière couverte ou non couvertefosse béton ou géomembrane3 – option traitement : épandage sur prairies avec asperseur auto tracté

Bloc traite

Box Box

Détail par poste du prix du logement

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 8

LogementTerrasement

réseauMaçonnerie

Charpente menuiserie

Equipement intérieur

Total logement

Coût par vache

Semi-ouvert 22 557 € 47 893 € 51 192 € 18 068 € 139 710 € 2 328 €

Fermé 23 816 € 54 742 € 63 047 € 18 068 € 159 673 € 2 661 €

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Logettes 3 rangs – 60 vachesraclées tracteur

61 2 3 4 5 6 7

3.80 m

Caractéristiques du bâtiment

19.70 m15.50 m

• Dimensions Longueur : 30.20 m (hors locaux de soins)Largeur : 19.70 mSurface couverte : 9.90 m2 par vachedont aire de vie : 7.70 m2 par vache(logettes + aire d’exercice)

• Équipements

p a s s a g e

Barre droite au garrot – 50 cm / vache3 abreuvoirs 70 litresBoxes de contention et soins comprisTapis (140 €/vache) non compris

à rajouter en 100 % lisier

• Besoins en paille4 kg minimum par vache et par jour pour unfumier mou à compact

coul

oir d

'alim

enta

tatio

n

3 00 m 5 00 m 4 50 m p a s s a g e2 80 m

35.20 m

fumier mou à compact• Plus-value couloir de paillage de 1.80 m

prévoir un surcoût de 115 € par place

Gestion des déjections

1 – Option lisier 100% fosse béton ou géomembrane

3.00 m 5.00 m 4.50 m

4.00 m

p a s s a g e2.80 m

Box Box

g2 – Option fumier 100%fumière couverte ou non couvertefosse béton ou géomembrane3 – Option traitement : épandage sur prairiesavec asperseur auto tracté

B L O C T R A I T E

Détail par poste du prix du logement

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 9

LogementTerrasement

réseauMaçonnerie

Charpente menuiserie

Equipement intérieur

Total logement

Coût par vache

Semi-ouvert 19 799 € 39 133 € 48 929 € 15 211 € 123 073 € 2 051 €

Fermé 20 704 € 44 123 € 58 749 € 15 211 € 138 787 € 2 313 €

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Logettes dos à dos – 58 vachescaillebotis intégral

71 2 3 4 5 6 7

3.80 m

2.80 m 3.30 m3.30 m2.60 m

17.20 m2.80 m 3.50 m 2.80 m 3.50 m 4.00 m

Caractéristiques du bâtiment

• DimensionsLongueur : 40.20 m (hors locaux de soins)Largeur : 17.20 mSurface couverte : 11.90 m2 par vache

dont aire de vie : 8.70 m2 par vache(logettes + aire d’exercice)ur

cai

llebo

tis

p a s s a g e

ur c

aille

botis

• ÉquipementsCornadis autobloquants (anti-pendaison)3 abreuvoirs 70 litresBoxes de contention et soins comprisCaillebotis sur fossePré dalle sur fosseTapis (140 €/vache) non compris

coul

oir s

u

tabl

e d

'alim

enta

tatio

n

p a s s a g e

45.20 m coul

oir s

u

• Plus-value racleurs à cordesprévoir un surcoût de 120 € par place

Gestion des déjections

Lisier en fosse sous caillebotis1 option stockage 4 moisB O X B O X 1 – option stockage 4 mois2 – option stockage 6 moisBrasseur sur tracteur non compris

B L O C T R A I T E

B O X B O X

Détail par poste du prix du logement

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 10

LogementTerrasement

réseauMaçonnerie

Charpente menuiserie

Equipement intérieur

Total logement

Coût par vache

Semi-ouvert 16 866 € 52 040 € 47 254 € 17 337 € 133 497 € 2 302 €

Fermé 18 007 € 58 269 € 56 639 € 17 337 € 150 253 € 2 591 €

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logement + déjectionsStabulations 58-60 vaches

Synthèse

Dimensions et coûts des ouvrages de stockage des déjections

4 mois 6mois 4 mois 6mois 4 mois 6mois 4 mois 6moisBTS

bétBTS

é4 mois 6mois 4 mois 6mois

Fumier + effluents liquides

Fosse bétonCouchage

fumière non couverteFosse géo

Fumière couverteFosse béton Fosse géo TraitementRépartition

fumier/lisierOuvrages stockage

Nb vaches

Fosse béton

Fosse non couverte

100% lisier

Fosse géo

4 mois 6mois 4 mois 6mois 4 mois 6mois 4 mois 6moisbéton géo

4 mois 6mois 4 mois 6mois

F 100% Fumière (m²)

L 0% Fosse* (m3) 67 86 219 344 261 403Coût par vache 290 € 225 € 372 € 414 € 212 € 251 €

F 100% Fumière (m²)

L 0% Fosse* (m3) 274 m3 428 m3 316 m3 489 m3 334 m3 515 m3 380 m3 581 m3 100 m3 110 m3 579 m3 908 m3 628 m3 978 m3Coût par vache 767 € 864 € 621 € 660 € 615 € 728 € 449 € 481 € 530 € 463 € 558 € 746 € 282 € 342 €

F 0% Fumière (m²)

L 100% Fosse* (m3) 476 m3 715 m3Coût par vache 922 € 1 178 €

F 40% Fumière (m²)

L 60% Fosse* (m3) 601 m3 944 m3 650 m3 1018 m3 661 m3 1029 m3 710 m3 1101 m3 804 m3 1262 m3 857 m3 1334 m3Coût par vache 894 € 1 088 € 601 € 666 € 762 € 958 € 450 € 521 € 691 € 923 € 316 € 390 €

Stocké au champ

Aire paillée raclée

1

2

3

4

58

58

58

Aire paillée caillebotis

Logettes raclée dàd

Aire paillée trottoir

Stocké au champ

104 m²

58Stocké au champ

Stocké au champ

157 m²

104 m²

157 m²

0 m²

0 m²

0 m²

0 m²

Coût par vache 894 € 1 088 € 601 € 666 € 762 € 958 € 450 € 521 € - - 691 € 923 € 316 € 390 €

F 100% Fumière (m²)

L 0% Fosse* (m3) 299 m3 469 m3 344 m3 534 m3 403 m3 617 m3 450 m3 687 m3 118 m3 128 m3 823 m3 1293 m3 875 m3 1370 m3Coût par vache 960 € 1 060 € 810 € 846 € 735 € 858 € 546 € 579 € 696 € 626 € 678 € 910 € 309 € 378 €

F 100% Fumière (m²)

L 0% Fosse* (m3) 299 m3 469 m3 344 m3 534 m3 403 m3 617 m3 450 m3 687 m3 118 m3 128 m3 823 m3 1293 m3 876 m3 1370 m3Coût par vache 960 € 1 060 € 810 € 846 € 735 € 858 € 546 € 580 € 696 € 626 € 678 € 910 € 310 € 378 €

F 0% Fumière (m²)

L 100% Fosse* (m3) 668 m3 1002 m3Coût par vache 1 247 € 1 562 €

268 m²

*les dimensions des fosses correspondent au volume réel

0 m²

0 m²

268 m²

268 m²

0 m²

0 m²

0 m²

268 m²

5

6

7

Logettes raclée tàt

60Logettes raclée 3 R

Logettes caillebotis

58

60

Coût des bâtiments de logement + stockage des déjections

Fumier + effluents liquidesCoût du

Cout du logement + stockage déjections / VL100% lisier

4 mois 6mois 4 mois 6mois 4 mois 6mois 4 mois 6moisBTS

bétonBTS géo

4 mois 6mois 4 mois 6mois

Semi-ouvert 2 242 € 2 533 € 2 467 € 2 614 € 2 656 € 2 455 € 2 493 €

Fermé 2 565 € 2 855 € 2 789 € 2 937 € 2 978 € 2 777 € 2 816 €

Semi-ouvert 1 991 € 2 758 € 2 854 € 2 611 € 2 651 € 2 606 € 2 719 € 2 440 € 2 472 € 2 520 € 2 454 € 2 549 € 2 736 € 2 273 € 2 333 €

Fermé 2 286 € 3 053 € 3 149 € 2 906 € 2 946 € 2 900 € 3 014 € 2 735 € 2 767 € 2 815 € 2 749 € 2 844 € 3 031 € 2 567 € 2 628 €

Semi-ouvert 1 997 € 2 919 € 3 175 €

Fermé 2 292 € 3 214 € 3 470 €3

2

1

Fosse béton

Aire paillée caillebotis

Aire paillée raclée

Aire paillée trottoir

Optionouverture

logement seul/VL Fosse béton Fosse géo Traitement Fosse géo

Fosse non couverteType

couchage

Fumière couverte fumière non couverteFosse béton Fosse géo

Semi-ouvert 2 360 € 3 254 € 3 448 € 2 961 € 3 026 € 3 122 € 3 319 € 2 810 € 2 881 € 3 051 € 3 284 € 2 676 € 2 750 €

Fermé 2 649 € 3 543 € 3 737 € 3 250 € 3 315 € 3 411 € 3 608 € 3 099 € 3 170 € 3 340 € 3 573 € 2 965 € 3 039 €

Semi-ouvert 2 328 € 3 288 € 3 389 € 3 138 € 3 174 € 3 063 € 3 187 € 2 875 € 2 908 € 3 024 € 2 954 € 3 006 € 3 239 € 2 638 € 2 707 €

Fermé 2 661 € 3 621 € 3 722 € 3 471 € 3 507 € 3 396 € 3 519 € 3 207 € 3 240 € 3 357 € 3 287 € 3 339 € 3 571 € 2 971 € 3 040 €

Semi-ouvert 2 051 € 3 011 € 3 112 € 2 861 € 2 897 € 2 786 € 2 909 € 2 597 € 2 631 € 2 747 € 2 677 € 2 729 € 2 961 € 2 361 € 2 430 €

Fermé 2 313 € 3 273 € 3 374 € 3 123 € 3 159 € 3 048 € 3 171 € 2 859 € 2 893 € 3 009 € 2 939 € 2 991 € 3 223 € 2 623 € 2 691 €

Semi-ouvert 2 302 € 3 548 € 3 864 €

Fermé 2 591 € 3 837 € 4 153 €

Logettes raclée tàt

Logettes raclée dàd

5

4

7Logettes

caillebotis

6Logettes raclée 3 R

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 11

Fermé 2 591 € 3 837 € 4 153 €

Ajoutez au coût des logettes lisier : 140€/VL pour les tapis

caillebotis

Page 12: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

Aire paillée – 120 vachesraclée tracteur

11 2 3 4

3.80 m

passage

i illéCaractéristiques du bâtiment

• Dimensionslongueur : 75.20 m (hors traite)largeur : 20.20 msurface couverte : 13.60 m2 par vachedont couchage : 6.80 m2 par vache

aire paillée

box

box • Équipementscornadis autobloquants (anti-pendaison)5 abreuvoirs 70 litresbox de contention et soins compris

• Besoins en paille6.5 à 7 kg par vache et par jour

87.20 m

roto passage

on

box

Gestion des déjections

Fumier de l’aire paillée : stocké au champStockage des effluents de traite1 – option fosse géomembrane2 – option fosse béton3 – option traitement : épandage sur prairies avec asperseur auto tracté

aire paillée Tabl

e d'

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avec asperseur auto tracté

4.50 m 4.00 m

passage

11.10 m

20.20 mDét il t d i d l t

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 12

Détail par poste du prix du logement

Terrasement Charpente Equipement Coût

réseau menuiserie intérieur par vache

Semi-ouvert 37 627 € 50 899 € 95 951 € 44 145 € 228 621 € 1 905 €

Fermé 39 884 € 62 050 € 114 470 € 44 145 € 260 549 € 2 171 €

Logement Maçonnerie Total

Page 13: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

Logettes 3 rangs – 120 vachestraite TPA long pan

21 2 3 4

3.80 m

20.20 m

passage

Caractéristiques du bâtiment

• Dimensionslongueur : 60.20 m (hors traite)largeur : 20.20 msurface couverte : 11.00 m2 par vachedont aire de vie : 8.30 m2 par vache(logettes + aire d’exercice)box box

• Équipementsbarre droite au garrot : 58 cm par vache5 abreuvoirs 70 litresboxes de contention et soins compristapis (140 €/vache) non compris

• Besoins en paille4 kg de paille minimum par vache et par jour pour

70.20 mpassage

box

Bloc traite

box4 kg de paille minimum par vache et par jour pourun fumier mou à compact

Gestion des déjections

1 – option lisier 100% fosse béton ou géomembrane2 option fumier 100%

tabl

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enta

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2 – option fumier 100%fumière non couverte ou couvertefosse béton ou géomembrane3 – option traitement : épandage sur prairies avec asperseur auto tracté

3.50 m 5.00 m 4.50 m 4.00 m2.80 m

passage

Détail par poste du prix du logement

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 13

Détail par poste du prix du logement

Terrasement Charpente Equipement Coût

réseau menuiserie intérieur par vache

Semi-ouvert 32 595 € 67 007 € 88 647 € 57 373 € 245 623 € 2 047 €

Fermé 34 498 € 74 178 € 105 159 € 57 373 € 271 208 € 2 260 €

Logement Maçonnerie Total

Page 14: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

Logettes 3 rangs – 120 vachestraite Roto long pan

31 2 3 4

20.20 m16.00 m

3.80 m

16.00 m

passage

Caractéristiques du bâtiment

• Dimensionslongueur : 56.20 mlargeur : 20.20 msurface couverte : 10.60 m2 par vachedont aire de vie : 7.70 m2 par vache(logettes + aire d’exercice)

• Équipementsbarre droite au garrot : 54 cm par vache5 abreuvoirs 70 litresboxes de contention et soins compristapis (140 €/vache) non compris

• Besoins en paille4 kg de paille minimum par vache et par jour pour

65.20 m

passage

atio

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4 kg de paille minimum par vache et par jour pourun fumier mou à compact

Gestion des déjections

1 – option lisier 100 % fosse béton ou géomembrane2 – option fumier 100 %

tabl

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'alim

enta

2 option fumier 100 %fumière non couverte ou couvertefosse béton ou géomembrane3 – option traitement : épandage sur prairiesavec asperseur auto tracté

4.00 m 4.00 m 4.00 m2.80 m

passageroto

trai

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boxbox

box

5.00 m

Détail par poste du prix du logement

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 14

Détail par poste du prix du logement

Terrasement Charpente Equipement Coût

réseau menuiserie intérieur par vache

Semi-ouvert 28 946 € 64 684 € 83 480 € 56 439 € 233 549 € 1 946 €

Fermé 30 737 € 73 387 € 99 227 € 56 439 € 259 790 € 2 165 €

Logement Maçonnerie Total

Page 15: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

Logettes 4 rangs – 120 vachestraite Roto pignon

41 2 3 4

3.80 m

Caractéristiques du bâtiment

32.80 m

10.00 m 11.30 m11.30 m

passagepassage

• Dimensionslongueur : 46.20 mlargeur : 32.60 msurface couverte : 12.70 m2 par vachedont aire de vie : 8.90 m2 par vache(logettes + aire d’exercice)

• Équipements46.20 m

tion

atio

n

p g

• Équipementscornadis autobloquants (anti-pendaison)5 abreuvoirs 70 litresbox de contention et soins compristapis (140 €/vache) non compris

• Besoins en paille4 kg de paille minimum par vacheet par jour pour un fumier mou à

passage

Tabl

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passage

Tabl

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Gestion des déjections

1 – option lisier 100 % fosse béton ou géomembrane2 – option fumier 100 %

4.00 m4.50 m4.50 m

5.00 m 5.00 m

4.50 m 4.50 m

box

roto

box

fumière non couverte ou couvertefosse béton ou géomembrane3 – option traitement : épandage surprairies avec asperseur auto tracté

rotointérieur boxbox

Détail par poste du prix du logement

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 15

Terrasement Charpente Equipement Coût

réseau menuiserie intérieur par vache

Semi-ouvert 32 610 € 81 134 € 93 658 € 54 499 € 261 901 € 2 183 €

Fermé 32 923 € 83 238 € 101 360 € 54 499 € 272 020 € 2 267 €

TotalMaçonnerieLogement

Page 16: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

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logement + déjectionsStabulations 120 vaches

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Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 16

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1 2 3 4

Page 17: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

Bloc de traiteÉpi 30° ligne basse – Épi 30° ligne haute

TPA ligne basse – Roto intérieur et extérieur

Le coût global de chaque bloc traite prend en compte la salle de traite avec son équipement, lalaiterie et l’aire d’attente.

Toutes les installations sont prévues de plain-pied avec un seul couloir de retour et un pontlevis sécurisé pour les épis 2x4 à 2x8 et deux couloirs de retour pour les TPA et les épis 2x10et plus.

Pour les troupeaux de plus de 80 vaches, l’aire d’attente représente une surface importante(ex.: 144 m2 pour 120 VL). Elle a cependant été maintenue dans tous les projets pour faciliterles comparaisons. Elle peut cependant être intégrée partiellement ou en totalité sur l’aired’exercice, ce qui permet de réduire sensiblement l’investissement. Le coût d’une aire d’attentevarie de 250 à 350 € par vache.

La conception est optimisée : hauteur de murs prévue à 3.50 m pour les installations épis et2.00 m pour les TPA (la partie haute étant réalisée en bardage bois à clin).p ( p g )

Traite Épi 30° ligne bassedouble équipement2x4 - 2x5 - 2x6 - 2x82x10 et 2x12 postes

Traite Épi 30° ligne hautesimple équipement

5 - 8 - 10 - 1216 et 20 postes

Traite TPA ligne bassedouble équipement

2x6 – 2x8 – 2x10 2x12 et 2x16 postes

Traite rotativerotos

24 postes intérieur 24 postes extérieur

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 17

Page 18: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

Épi ligne bassedouble équipement

11 2 3 4

Le bloc traite comprend l'aire d'attente, la salle de traite et la laiterie.Un seul couloir de retour avec pont-levis sécurisé de la 2x4 à la 2x8 et 2 couloirs de retour pour l'épi 2x10 et 2x12la 2x8 et 2 couloirs de retour pour l épi 2x10 et 2x12Une fosse de traite de 2.00 à 2.20 m de large.

2.20 mÉpi 30° surfaces

Ligne basse traite attente laiterie totale

2x4 47 m2 48 m2 31 m2 126 m2

2x5 54 m2 60 m2 31 m2 145 m2

Les surfaces indicatives (intérieures)

Les équipements

6.20 m

2x6 63 m2 72 m2 36 m2 171 m2

2x8 77 m2 96 m2 36 m2 209 m2

2x10 106 m2 120 m2 42 m2 268 m2

2x12 122 m2 144 m2 42 m2 308 m2

* un pas de 1.15 m

q pToutes les salles de traite sont équipées de déposes automatiques (décor).Les salles de traite sont équipées de portes pneumatiques à l'avant et à l'arrière à partir de la 2x8.Les aires d'attente sont équipées d'une barrière poussante à partir de la 2x8.

Les annexesBureau – douche - WC

6.60 m

Coût global du bloc traite

u eau douc e C

Bloc traite - épi 2x5

Installation 2 x 4 2 x 5 2 x 6 2 x 8 2 x 10 2 x 12

Bâtiment 53 440 € 65 048 € 65 048 € 75 494 € 95 606 € 107 465 €

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 18

Bâtiment 53 440 € 65 048 € 65 048 € 75 494 € 95 606 € 107 465 €

Matériel équipement 35 870 € 42 370 € 49 870 € 68 270 € 79 100 € 91 250 €

Total 89 310 € 107 420 € 114 920 € 143 760 € 174 710 € 198 720 €

Annexes 13 001 € 13 001 € 13 001 € 13 001 € 13 001 € 13 001 €

Coût total 102 310 € 120 420 € 127 920 € 156 760 € 187 710 € 211 720 €

Page 19: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

Épi ligne hautesimple équipement

21 2 3 4

Le bloc traite comprend l'aire d'attente, la salle de traite et la laiterie.laiterie.Un seul couloir de retour avec pont-levis sécurisé pour les 5 et 8 postes et 2 couloirs de retour pour les 12, 16 et 20 postesUne fosse de traite de 2.00 à 2.20 m de large.2.00 m

Les surfaces indicatives (intérieures)

Épi 30° surfaces

Ligne haute traite attente laiterie totale

6.00 m

1x5 54 m2 48 m2 31 m2 133 m2

1x8 74 m2 72 m2 36 m2 182 m2

1x12 122 m2 96 m2 36 m2 254 m2

1x16 156 m2 120 m2 42 m2 317 m2

1x20 189 m2 144 m2 42 m2 375 m2

* un pas de 1.15 m

Les annexes

Les équipementsToutes les salles de traite sont équipées de déposes automatiques (décro).Les salles de traite sont équipées de portes pneumatiques à l'avant et à l'arrière à partir de la 2x8.Les aires d'attente sont équipées d'une barrière poussante à partir de la 2x8.Bloc traite - épi 5 postes

simple équipement

6.40 m

Coût global du bloc traite

es a e esBureau – douche - WC

s p e équ pe e

Installation 2 x 5 (5) 2 x 8 (8) 2 x 10 (10) 2 x 12 (12) 2 x 16 (16) 2 x 20 (20)

Bâtiment 55 884 € 72 647 € 90 214 € 100 108 € 118 801 € 137 546 €

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 19

Matériel équipement 30 370 € 42 370 € 48 870 € 51 870 € 67 600 € 80 650 €

Total 86 250 € 115 020 € 139 080 € 151 980 € 186 400 € 218 200 €

Annexes 13 001 € 13 001 € 13 001 € 13 001 € 13 001 € 13 001 €

Coût total 99 250 € 128 020 € 152 080 € 164 980 € 199 400 € 231 200 €

Page 20: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

TPA ligne bassedouble équipement

31 2 3 4

Le bloc traite comprend l'aire d'attente, la salle de traite et la laiterie.Une fosse de traite de 2.00 à 2.20 m de large.

7.20 m

gUne sortie rapide.Deux couloirs de retour intégrés à l'aire d'attente.

2.20 m

12.20 m

Les surfaces indicatives (intérieures)

TPA surfaces

Ligne basse traite attente laiterie totale

2x6 74 m2 72 m2 36 m2 182 m2

Les équipementsToutes les installations sont équipées de déposes

2x8 95 m2 96 m2 36 m2 227 m2

2x10 109 m2 120 m2 42 m2 271 m2

2x12 123 m2 144 m2 42 m2 309 m2

2x16 161 m2 192 m2 42 m2 395 m2

* un pas de 0.70 m

Toutes les installations sont équipées de déposes automatiques (décro) et d'indexation .Les aires d'attente sont équipées d'une barrière poussante à partir de la 2x8.

Les annexesBureau – douche - WC

Bloc traite - TPA 2x8

Coût global du bloc traite

Installation 2 x 6 2 x 8 2 x 10 2 x 12 2 x 16 2 x 20

Bâtiment 62 017 € 70 446 € 79 860 € 88 060 € 106 042 € 121 041 €

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 20

Matériel équipement 62 500 € 77 500 € 86 700 € 97 200 € 108 200 € 120 250 €

Total 124 520 € 147 950 € 166 560 € 185 260 € 214 240 € 241 290 €

Annexes 13 001 € 13 001 € 13 001 € 13 001 € 13 001 € 13 001 €

Coût total 137 520 € 160 950 € 179 560 € 198 260 € 227 240 € 254 290 €

Page 21: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

Roto 24 postesintérieur et extérieur

41 2 3 4

Extérieur

Box

Aire d'attenteTri

Box

Box

Box

Aire d'attente

Tri

Box

Box

B

34.60 m

Box

Localtechnique

36.70 m

Box

11.80 m

11.80 m14.00 m

15.00 m

Localtechnique

BureauLaiterie

12.20 m

3.00

m

Localtechnique

Bureau

Laiterie

14.40 m

Coût global du bloc traite

Traite rotative 24 postes

Extérieur Intérieur

Bâtiment 98 511 € 107 363 €

é é

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 21

Roto intérieur

Matériel équipement 172 870 € 179 100 €

Total 271 380 € 286 460 €

Annexes 13 001 € 13 001 €

Coût total 284 380 € 299 460 €

Page 22: Référentiel des prix des bâtiments pour vaches laitières ... · PDF fileTerrasement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total logement Coût par vache

Épi – TPA – Roto

Salles de traiteSynthèse

Epi ligne basse double équipement

2 x 4 8 postes

2 x 5 10 postes

2 x 6 12 postes

2 x 8 16 postes

2 x 10 20 postes

2 x 12 24 postes

Bâtiment 53 440 € 58 750 € 65 050 € 75 490 € 95 606 € 107 470 €

M té i l é i t 35 870 € 42 370 € 49 870 € 68 270 € 79 100 € 91 250 €Matériel équipement 35 870 € 42 370 € 49 870 € 68 270 € 79 100 € 91 250 €

Total 89 310 € 101 120 € 114 920 € 143 760 € 174 710 € 198 720 €

Epi ligne haute simple équipement

2 x 5 5 postes

2 x 8 8 postes

2 x 10 10 postes

2 x 12 12 postes

2 x 16 16 postes

2 x 20 20 postes

Bâtiment 55 880 € 72 650 € 90 210 € 100 110 € 118 800 € 137 550 €

M té i l é i t 30 370 € 42 370 € 48 870 € 51 870 € 67 600 € 80 650 €Matériel équipement 30 370 € 42 370 € 48 870 € 51 870 € 67 600 € 80 650 €

Total 86 250 € 115 020 € 139 080 € 151 980 € 186 400 € 218 200 €

TPA ligne basse double équipement

2 x 6 12 postes

2 x 8 16 postes

2 x 10 20 postes

2 x 12 24 postes

2 x 16 32 postes

2 x 20 40 postes

Bâtiment 62 020 € 70 450 € 79 860 € 88 060 € 106 040 € 121 040 €

Matériel équipement 62 500 € 77 500 € 86 700 € 97 200 € 108 200 € 120 250 €Matériel équipement 62 500 € 77 500 € 86 700 € 97 200 € 108 200 € 120 250 €

Total 124 520 € 147 950 € 166 560 € 185 260 € 214 240 € 241 290 €

Traite rotative24 postes extérieur

24 postes intérieur

Bâtiment 98 510 € 107 360 €

Matériel équipement 172 870 € 179 100 €

Total 271 380 € 286 460 €

Référentiel des prix des bâtiments vaches laitières – Pays de la Loire – Edition GIE Elevage des Pays de la Loire - Mars 2010 22