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Sous le haut patronage de Monsieur

le Ministre du Commerce

PRÉSENTATION Salon « Ma Gourmandise »

Edition Chocolat

Du 11 au 14 Février 2015SAFEX Alger

Organisé par :

&

SOMMAIRE• CONCEPT• POURQUOI Y PARTICIPER ?• QUI PEUT Y PARTICIPER• CHOISIR VOTRE PROFIL SPONSOR ? • MÉDIAS PARTENAIRES & COLLABORATEURS• TARIFICATION• PLAN DE COMMUNICATION• PLAN DU SALON

DOSSIER SALON DE LA GOURMANDISE 2015


• Le premier Salon de la Gourmandise : salée, sucrée, chaude et froide se tiendra du 11 au 14 février 2015 au Palais des Expositions des Pins Maritimes d'Alger, avec la participation des acteurs de ce secteur représentants pratiquement toute la chaîne de la filière.

• Cette première manifestation économique, compte regrouper les artisans, les industriels, les fournisseurs de matières premières, les équipementiers, les producteurs d'emballages et ainsi permettre la création de nouveaux contacts entre les professionnels dans un domaine qui attire de plus en plus d’investisseurs étrangers vu l'énorme capacité d’absorption du marché Algérien.

LE CONCEPT


• En effet, beaucoup d'artisans et d'industriels algériens ont induit grâce à cette filière une dynamique économique créatrice d'emplois et de débouchés, ce salon présente une opportunité inédite pour la création de TPE, PME et PMI par la disponibilité de tous les acteurs de la chaîne d'amont en aval, et la participation des instituts de gastronomie, des banques, des assurances et agences de l'emploi.

• Par ailleurs, l’enjeu au-delà de la création d’évènement est d’insuffler par la tenue de ce salon une dynamique économique, et la création d’une valeur ajoutée sûre pour le développement d’un tissu commercial équitable dans notre pays.

LE CONCEPT

• Une occasion de rapprocher les investisseurs potentiels et opérateurs pour induire un développement durable dans ce secteur en progression exponentielle.

• le point focal du salon est la qualité et les exigences d'hygiène des produits présentés aux consommateurs, et se veut d'offrir aux visiteurs l'opportunité de trouver les livres culinaires, de déguster et de découvrir les artisans et producteurs. Des préparations sur site et des communications sont prévues présentées par des experts du domaine.

LE CONCEPT



POURQUOI Y PARTICIPER ?

En tant que Sponsor

• S’imposer en tant que leader dans son domaine.

• Renforcer son image auprès de ses clients et admirateurs.

• faire découvrir ses produits à une plus grande variété de prospects.

• Se démarquer de ses concurrents.

• Une grande percée publicitaire.

• être cité comme référence incontestable du salon par les médias.

• Consolider et accroitre son image de marque et sa notoriété.

• Garder une grande visibilité et rester au devant de la scène.

• Lancer de nouveaux produits ou services, générer des ventes.

• Développer l'image de sa société et de sa marque, maintenir sa présence sur le marché.

• Susciter l'intérêt des médias.


En tant que Sponsor




En tant qu’Exposant

Le salon se positionne comme un média incontournable tant en matière de communication grand public que vis-à-vis des professionnels eux-mêmes.

Il est en lui même un outil stratégique pour :Promouvoir, lancer, vendre

Le salon permet de :

• Séduire de nouveaux clients, accueillir des clients existants, reprendre contact avec d'anciens clients, développer sa base de données prospects.


• Lancer de nouveaux produits ou services, générer des ventes.

• Développer l'image de sa société et de sa marque, maintenir sa présence sur le marché.

• Susciter l'intérêt des médias.

Evaluer, s'informer :

Le salon permet de conclure des affaires et de :

• S'informer sur les attentes de ses clients et de ses prospects, d'anticiper les besoins du marché.

• Avoir un retour d'information immédiat et direct, sur sa gamme de produits et l'image de sa société.


En tant qu’Exposant

Salon............................90%Vente directe...............75%Relation publique........75%Internet.......................63%Publipostage...............58%Publication..................55%Télémarketing.............50%• Source Manager Go

• Le Salon est une source de décision finale d'achat



QUI PEUT Y PARTICIPER ?• Artisans – pâtissiers, restaurateurs, traiteurs

• Industriels de l’alimentaire, Jus, yaourts, flans,

Glaces, Fromages, miel, Bio, confitures,

confiseries, cafés, Maitres chocolatiers, aides à la

pâtisserie.

• Fleuristes, Emballages

•Fitness, diététiques

• Equipementiers de restauration, pâtissiers, de

cuisines

• fournisseurs de matières premières

• Transports ou concessionnaires de petits véhicules

de livraison

• Equipements et produits d’hygiène

• Hôtels, Instituts de gastronomie

• Librairies et maisons d’édition du livre culinaire

• ANSEJ, CNAC, Banques, assurances, ministères,

missions économiques.

QUI PEUT Y PARTICIPER ?



CHOISIR VOTRE PROFIL SPONSOR ?

SPONSOR PLATINUM 05 MDA

• Mise à disposition d’un stand de 48m² avec quatre

façades.

• Ballon gonflable de 2m de diamètre, personnalisé et

illuminé.

• Positionnement privilégié de votre logo « Platinum

Sponsor» sur tous les supports de communication

(Flyer, Affiches, habillage bus, panneaux

urbains ,dirigeable, sky flag, etc.…)

SPONSORS MAJEURES


• Présentation de votre entreprise avec mention

« Platinum sponsor » sur une page complète du

catalogue officiel plus une page publicitaire.

• Exposition des produits au niveau de l’espace de

préparation médiatisé par nos médias partenaires.

• logo et présentation du sponsor sur le site web dédié

au salon avec lien vers le site internet du sponsor.

• Présence du logo sur tout les e-mailings de

l’évènement.

• Un stand offert pour la prochaine édition.

CHOISIR VOTRE PROFIL SPONSOR ?


SPONSOR GOLD 03 MDA

• Disponibilité d’un stand de 36m² avec quatre façades.

• Ballon gonflable de 1.6m de diamètre, personnalisé et

illuminé.

• Votre logo sera associé à tous les documents de

promotion imprimés (flyers, affiches, habillage bus,

panneaux urbains ,dirigeable, sky flag ), il sera associé

également à l’affiche officielle du salon.

• Une page publicitaire sur le catalogue officiel du salon.

• Logo et mention « Gold sponsor » dans les e-

mailings.

• Logo mis en évidence sur site web dédié au salon

avec lien vers le site internet du sponsor.

• Votre logo avec mention « Gold Sponsor » dans les

e-mailings de remerciements adressés à tous les

participants.

SPONSOR GOLD 03 MDA


• Disponibilité d’un stand de 24 m² avec quatre façades.

• Ballon gonflable de 1.3m de diamètre, personnalisé et illuminé.

• Une page publicitaire sur le catalogue officiel.

• Votre logo sera mis en évidence sur les flyers, affiches.

• Logo du sponsor sur le site web dédié au salon avec un lien vers le site internet du sponsor.

• Votre logo avec mention « Silver Sponsor » dans les e-mailings de remerciements adressés à tous les participants

SPONSOR SILVER 02 MDA


• Sponsor du catalogue de l’exposant, print et des gonflables; mention « ce catalogue vous a est offert par ... »

• Sponsor de la moquette du salon et du voilage;

• Sponsor de la cérémonie d’ouverture et/ou de clôture;

• Sponsor des stands presse au niveau du salon;

• Sponsor de la précampagne de pub; panneaux, habillage de bus, spot radio et télé

• Sponsor du buffet pour la conférence de presse de pré-lancement au niveau de l’ALGEX en présence des officiels

• Sponsor du concours des chefs amateurs

• Autres propositions sont les bienvenues

AUTRES FORMES DE SPONSORING


BUDGETISATION DES AUTRES ACTIONS DE SPONSORING

Designation Quantité

Prix.U/HT

Montant

MOQUETTE ET POSE 6200 600,00 3 720 000,00

VOILAGE ET SUSPENSION 6 500 600,00 3 900 000,00ESPACE PRESSE 8 200 000,00 1 600 000,00CEREMONIE D'INAUGURATION 1

2 000 000,00 2 000 000,00

CEREMONIE DE CLOTURE 1 2 000

000,00 1 500 000,00

AFFICHAGE BUS PANNEAUX

1050

110 000,00

55 000,00

1 100 000,00

2 750 000,00FLYER ET DISTRIBUTION 20 000 35,00 700 000,00AFFICHE ET PLACARDAGE 1 000 45 ,00 45 000,00ECRAN GEANT 3x4 3 200 000,00 600 000,00SACS PAPIER 50cm 5 000 85,00 350 000,00

INVITATION 20 000 9,80 196 000,00

CATALOGUE 5 000 650,00 3 250 000,00

SPOT TELE / RADIO 1/1 2 000

000,00 2 000 000,00CONCOURS CHEFS AMATEURS 3 100 000,00 300 000,00

TOTAL 24 586

000,00

MOQUETTE

VOILAGE

ESPACE PRESSE

CEREMONIE D'INAUGURATION

CEREMONIE DE CLOTURE

AFFICHAGE BUS / PANNEAUX

FLYER

AFFICHE

ECRAN GEANT 3x4

SACS PAPIER 50cmX40

INVITATION

CATALOGUE

SPOT TELE / RADIO

CONCOURS CHEFS AMATEURS



MÉDIAS PARTENAIRES & COLLABORATEURS• Les magazines DZIRIET, DZIRIET Cuisine, DZIRI

• ECHOUROUK Magazine

• ECHOUROUK TV

• Jil FM Radio

• Radio chaine 3

• Journal An Nasr

• Nessma TV

• DZAÏR TV

• Agroline

• BBA²


TARIFICATIONStand 4mL x 3ml

• 12 m² une (01) façade.…..200.000 DA

• 12 m² deux (02) façades ..250.000 DA

• 12 m² trois (03) façades ...300.000 DA

• Frais d’inscription : ……… 20 000 DA

Insertion sur catalogue

• Une page intérieure ….…….50.000 DA

• ½ page intérieure …………25.000 DA

• 4eme de couverture ………150.000 DA




INSERTION SUR LE SITE WEB DU SALON

Les insertions se font sur une base forfaitaire jusqu’à un mois du lancement de la prochaine édition.

Page d'ouverture du site :

• SLIDER 1170 x 450 : 150 000 da/ht

• Bannière 383 x 267 : 75 000 da/ht

• Bannière GD 777 x 142 : 60 000 da/ht

• Bannière PT 383 x 142 : 50 000 da/ht

Les insertions se font sur une base forfaitaire jusqu’à un mois du lancement de la prochaine édition.

Page secondaire:

• SLIDER 1170 x 450 : 90 000 da/ht• Bannière 383 x 267 : 55 000 da/ht

• Bannière GD 777 x 142 : 30 000 da/ht• Bannière PT 383 x 142 : 25 000 da/ht

• Votre page web sur le site du salon :

Au niveau de la rubrique catalogue avec un accès pour modification de la page : 10 000da/ht

INSERTION SUR LE SITE WEB DU SALON



PLAN DE COMMUNICATION

• L’annonce du salon se fera à un mois de l’évènement par spots radio et affiches.

• Moyens de communication utilisés : Création d’un site web dédié au salon, affiches, flyers, spot radio, habillage bus, panneaux urbains, magazines, sky flag, dirigeable

• à J-15 et J-7 de l’évènement distribution des flyers et placardage des affiches.

• Habillage bus à j-15.

• Panneaux urbains à j-15.

• Le plan de communication touchera les plus grandes villes : Oran, Tlemcen, Blida, Tipaza, Boumerdes, Ghardaïa, Tizi-ouzou, Béjaïa, Setif, Constantine et Annaba

DONNÉES PRÉVISIONNELLES

Nombre de personnes touchées par la compagne de communication• Alger ……………….200 000 habitants• Constantine ………....65 000 habitants• Oran ……………......100 000 habitants• Blida ……………...... .70 000 habitants• Ghardaîa …………….25 000 habitants

Nombre de visiteurs prévus / jour :

• Professionnels …………. 1 000• Grand publique ……..….4 000

Nombre de participants :

Exposants : …………….. 200



PLAN DU SALON

CONTACTSSalon « Ma Gourmandise »

Mlle. BELKACEM Sabrina Mob.:+213 (0) 770 122 720

M. GHOBRINI BillelMob.:+213 (0) 770 122 248

Tél/Fax:+213 (0) 21 605 292/293/295

Email : [email protected]

www.salonmagourmandise.dz

Coop. Said Hamdine, Bir Mourad Rais, 16300 Alger

&

tel:+213%20(0)%20770%20122%20720

tel:+213%20(0)%20770%20122%20720

tel:+213%20(0)%20770%20122%20248

tel:+213%20(0)%20770%20122%20248

tel:+213%20(0)%20770%20122%20248

tel:+213%20(0)%20770%20122%20248

tel:+213%20(0)%20770%20122%20248

mailto:[email protected]

http://www.salonmagourmandise.dz/

sous le haut patronage de monsieur le ministre du commerce p rÉsentation salon « ma gourmandise »...

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