la cour en gourmandise

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LA COUR EN GOURMANDISES Lire en Fête - Octobre 2006 MENU BIBLIOGRAPHIQUE Cour des Boecklin Bibliothèque municipale 17, rue Nationale 67800 BISCHHEIM

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Bibliographie sur le thème de la gourmandise dans la littérature réalisée en 2007 par l'équipe de la bibliothèque de Bischheim. Cette sélection regroupe des livres destinés à un public jeunes, adolescent et adulte. La mise en page de ce document le destine a être imprimé recto verso et à être assemblé sous forme de livret.

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Page 1: La Cour en Gourmandise

LA COUR EN GOURMANDISESLire en Fête - Octobre 2006

MENU BIBLIOGRAPHIQUE

Cour des BoecklinBibliothèque municipale

17, rue Nationale67800 BISCHHEIM

Page 2: La Cour en Gourmandise

MARDAM-BEY Farouk.- Le Petit Ziryâb : recettes gourmandes du monde arabe.- Actes Sud. 641.596 MAR

MARION Charlotte.- Voyage au pays des mille et un bonbons. - Actes Sud. 664.15 MAR

MARTIN Guy.- Contes et recettes du monde.- Seuil. 641.5 MAR

La Gourmandise : délices d'un péché. - Autrement. 641 GOU

PAUTET Lucienne.- Les Saveurs de l'enfance. - L'Aventurine. 641.5 PAU

PASSARD Alain.- Les Recettes des Drôles de Petites Bêtes.- Gallimard. 641.5 PAS

PAVLOWITCH Anna et Annie.- La Cuisine des fées et des lutins ou comment faire des merveilles sans être magicienne. - Tana. 641.5 PAV

POLITI Antonino.- Les Pâtes : les 50 meilleures recettes d'Antonino.- Bayard 641.5 POL

SERRES Alain.- Une Cuisine grande comme le monde. - Rue du Monde. 641.5 SER

SERRES Alain.- Une Cuisine grande comme un jardin. - Rue du Monde. 641.5 SER

MENU ENFANT

Page 3: La Cour en Gourmandise

LES RECETTES DU CHEF ALLAIN Jocelyne.- Les Plus belles recettes de chocolat. - Temps apprivoisé. 641.86 ALL

ALBAUT Corinne.- Douceurs d'ici, saveurs d'ailleurs. - Actes Sud. 641.5 ALB

BURGER Jean-Luc.- Poêle dans la main.- Callicéphale. 641.865 BUR

DE MEYER Véronique.- La Cuisine aux fleurs. - Flammarion. 641.5 MEY

FUMEY Gilles.- Atlas mondial des cuisines et gastronomies : une géographie goumande.- Autrement. 641.3 FUM

GOUVION Colette.- Recevoir autour d'une soupe. - Rouergue. 641.81 GOU

GRAND Marianne.- Cueillettes gourmandes : cuisinez nature avec les enfants. - Solar. 641.5 GRA

HEILIGENSTEIN Stéphane.- Je t'aime, un peu, passionnément chocolat. - Association L'Yeux. 641.33 HEI

HENRY Diana.- Cuisine des pays du soleil : saveurs et parfums de la Méditerranée, d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient.. - Octopus. 641.59 HEN

KREIDER-STEMPFLE Ruth.- Petits gâteaux à quatre mains. - La Joie de lire. 641.86 KRE

PAINS PIZZAS SANDWICHS

ALESSANDRINI Jean.- Mystère et Hamburger.- Rageot. R ALE

BARTON Byron.- La Petite poule rousse.- Ecole des loisirs. ALB BARGUDULE.- La Nouille vivante.- Nathan. R GUDLAFONTA Isabelle.- Histoires de pains et de gâteaux.- Flies. C LAFSTEIG William.- Drôle de pizza.- Kaleidoscope. ALB STESTURGES Philemon.- Poulet pizza.- Nathan. ALB STU

DELICES ET GOURMANDISES ALESSANDRINI Jean.- Mystère et chocolat.- Bayard. R ALEAYLESWORTH Jim.- Le Bonhomme de pain d'épices.- Circonflexe. C AYLBRINK, Carol Ryrie.- Tatie Berlingot.- Nord Sud. ALB BRIDAHL Roald.- Charlie et la chocolaterie.- Gallimard. R DAHDEVAUX Stéphanie.- Dame tartine.- Didier. ALB DEVGUTMAN Claude.- Les Nougats.- Pocket. R GUTJOLY Fanny.- Alerte aux chouquettes.- Casterman. R JOLMASSON Sarah.- Speculoos ! La quête.- Zoom éditions. ALB MASMISTRAL France.- Moi, gourmande ?- La Martinière ALB MISPAKITA.- Mathieu le roi des bonbons.- Rageot. R PAKPALLUY Christine.- La Confiture de leçons.- Bayard. R PAL

Page 4: La Cour en Gourmandise

LA CARTE

BLIXEN Karen.- Le Dîner de Babette.- Gallimard. R BLI

BRUCKNER Pascal.- Les Ogres anonymes.- Grasset. C BRU

DELERM Philippe.- La Première gorgée de bière et autres plaisirs minuscules.- Gallimard. R DER

DESARTHE Agnès.- Mangez-moi.- Ed. de l'Olivier. R DES

DESBIOLLES Maryline.- La Seiche.- Seuil. R DES

GAUVIN Axel.- Faims d'enfance.- Seuil. R GAU

GERMIN Alain.- Les Cuisines du diable.- Ed. Du Masque. R GER

HARRISSON Jim.- Aventures d'un gourmand vagabond : le cuit et le cru. - Bourgois. R HAR

JABES Sophie.- Alice, la saucisse.- Verticales. R JAB

TOURNEUR Michelle.- A l'heure dite.- Gallimard. R TOU

PETIT DEJEUNERIWAMURA Kazuo.- Le Petit déjeuner de la famille Souris.- Ecole des loisirs. ALB IWA

ENTREES

BOUJON Claude.- Ah ! Les bonnes soupes.- Ecole des loisirs. ALB BOUDIEP Françoise.- La Soupe aux pois.- Didier. ALB DIEHERRMANN Céline.- Méchante soupe ! - Ecole des loisirs. ALB HERVAUGELADE Anaïs.- La Soupe au caillou.- Ecole des loisirs. C VAU

LEGUMES BOB Françoise.- L'Enorme potiron.- Bastberg. ALB BOBGOUROUNAS Jean.- Grosse légume.- Rouergue. ALB GOUGAY-PARA Praline.- Quel radis dis donc ! - Didier. ALB GAYLEVY Didier.- Le Roi des Ogres et la purée de carottes.- Nathan. ALB LEVRASCAL.- Une Cuillère...- Ecole des loisirs. ALB RASSTROEVA Anna.- Histoires de fruits et légumes.- Flies. C STRVOLTZ Christian.- Patates.- Rouergue. ALB VOL

VIANDES CABROL Emmanuelle.- Comment cuisiner un cochon.- Milan. R CAB

Page 5: La Cour en Gourmandise

FROMAGES SCIESZKA Jon.- Petit homme de fromage et autres contes trop faits.- Seuil C SCI

MENU ADULTE

DESSERTSARROU-VIGNOD, Jean-Philippe.- L'Omelette au sucre.- Gallimard. R ARRBERRADA Barbara.- William la poire.- Petit à petit. ALB BERBIGOT Gigi.- Grand-mère sucre, grand-père chocolat.- Bayard. ALB BIGCAHOUR Chantal.- Vivement le dessert ! - Rageot. R CAHCAPEK Jindra.- Un Gâteau cent fois bon.- Flammarion. R CAPKRINGS Antoon.- Norbert aime les fraises.- Gallimard. ALB KRIHAUSFATER-DOUIEB Rachel.- L'Ecole des gâteaux.- Casterman. R HAURODARI Gianni.- La Tarte volante.- Hachette. R RODTHE TJONG-KHING.- La Course au gâteau.- Autrement. ALB TJO

Page 6: La Cour en Gourmandise

ATTENTION ! LA GOURMANDISE PEUT-ETRE UN VILAIN

DEFAUT,,,

ASCH Frank.- La Souris de Monsieur Grimaud.- Albin Michel ALB ASCBLOCH Muriel.- L'Ogre Babboro.- Didier. ALB BLOCHARLIP Rémy.- Maman ! Maman ! J'ai mal au ventre ! - Circonflexe. ALB CHACORENTIN Philippe.- Les Deux goinfres.- Ecole des loisirs. ALB CORRASCAL.- Boucle d'Or et les trois ours.- Ecole des loisirs. C RASTEYSSEDRE Fabienne.- Qui a croqué mon goûter ?- Seuil. ALB TEY

,,,ET DE DEVOREUR ON PEUT VITE SE FAIRE DEVORER !

BOUCHARD André.- 2 ou 3 enfants bien dodus pour 9 personnes.- Circonflexe. ALB BOUCORENTIN Philippe.- L'Ogre, le loup, la petite fille et le gâteau.- Ecole des loisirs. ALB CORDOUZOU Olivier.- Loup.- Rouergue. ALB DOUGRIMM Jacob et Wilhelm.- Hansel et Gretel.- Larousse. C GRIPERRAULT Charles et BATTUT Eric.- Le Petit Chaperon Rouge.- Bilboquet. C PERUNGERER Tomi.- Le Géant de Zéralda.- Ecole des loisirs. ALB UNG

POUR LES PLUS GOURMANDSFAITES VOTRE MENU !

ALBAUT Corinne.- Comptines à croquer.- Acte Sud. P ALBALBAUT Corinne.- Comptines en chocolat.- Actes Sud. P ALBBRAMI Elisabeth.- Poèmes à dire et à manger.- Seuil. P BRAGAUSSEL Alain.- La Grosse pomme et autres contes de gourmandise.- Syros. C GAULUDA.- 365 contes de gourmandise.- Gallimard. C LUDKOENIG Viviane.- Le Voleur de bananes et autres contes gourmands.- La Martinière. C KOERABELAIS François.- Gargantua.- Delagrave. R RABZARCATE Catherine.- Le Loukoum à la pistache et autres contes d'Orient.- Syros. C ZAR