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SOMMAIRE SCIENCES CE1 Traces écrites

1. Liste des thèmes possibles (Génération 5)

2. Les 5 sens (déroulement + docs)

3. Les 5 sens (déroulement + docs Tavernier)

4. La dentition

5. Le développement des êtres vivants

6. Classification des animaux

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Sciences de la vie et technologie

CP – CE1 Le mot de l’auteur Le fichier « Sciences de la vie et technologie au CP et CE1 » aborde successivement trois thèmes du programme du cycle 2 concernant le domaine « Découvrir le monde » : Ö le monde du vivant (les manifestations de la vie chez l’enfant, chez les animaux, les

végétaux et la découverte de la diversité des êtres vivants et des milieux) ; Ö la matière (la permanence de la matière dans la diversité de ses états) ; Ö les objets et les matériaux (découverte de quelques objets, de leurs usages, de leur

maniement, les règles de sécurité et réalisation techniques élémentaires). L’utilisation de ces fiches suppose en amont la mise en oeuvre d’une démarche « scientifique » qui s'articule autour d'un questionnement guidé par le maître et conduit à des investigations menées par les élèves. Issue d'un questionnement provenant le plus souvent de l'observation de l'environnement quotidien, la recherche menée n'est pas conduite uniquement pour elle-même, elle débouche sur des savoir-faire et des connaissances synthétisés dans chacune des fiches proposées. Enfin, les activités du domaine « Découvrir le monde » soutiennent de nombreux apprentissages transversaux. Elles sont l'occasion, pour les élèves, de confronter leurs idées dans des discussions collectives, de chercher des réponses à leurs questions à la fois sur le réel et dans des documents, de s'initier à un usage particulier de l'écriture : notation rapide, établissement de listes, de tableaux C’est pourquoi chacune des fiches propose des exercices de réinvestissement de forme et de contenus variés afin d’initier les élèves à cette diversité des écrits « scientifiques ». Fanette Boudon Professeur des écoles spécialisé

© GENERATION 5 ⎯

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Sommaire des fiches LE MONDE DU VIVANT

1. MANIFESTATIONS DE LA

VIE CHEZ L’ENFANT Les cinq sens Différencier stimulus extérieur et capteur sensoriel.

2. MANIFESTATIONS DE LA VIE CHEZ L’ENFANT Les cinq sens Etablir une relation entre un type de stimulus et un des cinq

sens.

3. MANIFESTATIONS DE LA VIE CHEZ L’ENFANT Les cinq sens Identifier les saveurs dans l’alimentation

4. MANIFESTATIONS DE LA VIE CHEZ L’ENFANT

Les mouvements

Savoir nommer et situer les principales articulations des membres du corps humain.

5. MANIFESTATIONS DE LA VIE CHEZ L’ENFANT

Les mouvements Nommer les différentes parties du corps.

6. MANIFESTATIONS DE LA VIE CHEZ L’ENFANT Les dents - Savoir qu’il y a une succession de deux dentitions ;

- Connaître l’organisation dentaire.

7. MANIFESTATIONS DE LA VIE CHEZ L’ENFANT Les dents Rappeler les principales règles d’hygiène dentaire et en

connaître les fondements.

8. MANIFESTATIONS DE LA VIE CHEZ L’ENFANT L’alimentation Identifier les principaux groupes d’aliments.




12. MANIFESTATIONS DE LA VIE CHEZ L’ENFANT L’alimentation - Identifier les principaux groupes d’aliments ;

- Percevoir la notion d’équilibre alimentaire.

13. MANIFESTATIONS DE LA VIE CHEZ L’ENFANT L’alimentation Composer un menu équilibré.

14. MANIFESTATIONS DE LA VIE ANIMALE La locomotion - Découvrir les modes de déplacements des animaux ;

- Percevoir la diversité du monde animal.

15. MANIFESTATIONS DE LA VIE ANIMALE La locomotion Faire la relation entre mode de déplacement et organe.

16. DIVERSITE DES MILIEUX Les milieux de vie Mettre en relation mode de déplacement et milieu de vie.

17. DIVERSITE DU VIVANT Premières classifications

Percevoir la diversité du monde animal par l’utilisation de critères simples de classification : le nombre de pattes.

18. DIVERSITE DU VIVANT Premières classifications Etiquettes pour la fiche 17.

19. MANIFESTATIONS DE LA VIE ANIMALE La reproduction - Découvrir la reproduction des animaux ovipares ;

- Percevoir la notion de cycle de vie.

20. MANIFESTATIONS DE LA VIE ANIMALE La reproduction - Découvrir la reproduction des animaux vivipares ;

- Percevoir la notion de cycle de vie.


Percevoir la diversité du monde animal par l’utilisation de critères simples de classification : le mode de reproduction.

22. MANIFESTATIONS DE LA VIE ANIMALE La croissance Observer les étapes d’un développement indirect : de l’alevin

au poisson.


Observer la diversité animale à travers le développement des jeunes (développement direct ou indirect).

24. MANIFESTATIONS DE LA VIE VEGETALE La croissance - Observer la croissance d’une graine ;

- Savoir décrire les organes végétaux.

25. MANIFESTATIONS DE LA VIE VEGETALE La croissance Identifier quelques conditions favorables à la germination de

graines.

26. MANIFESTATIONS DE LA VIE VEGETALE La croissance Observer la transformation d’une fleur en fruit.

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LA MATIERE ET LES OBJETS


Percevoir la diversité du monde végétal par l’utilisation de critères simples de classification : structure des feuilles et des graines.

28. MANIFESTATIONS DE LA VIE ANIMALE

Comportement alimentaire Déterminer le régime alimentaire d’un animal.


Percevoir la diversité du monde animal par l’utilisation de critères simples de classification : le comportement alimentaire.

30. DIVERSITE DU VIVANT Premières classifications Etiquettes pour la fiche 29.

31. OBJETS ET MATERIAUX Les objets et leurs usages Choisir un outil pour un usage recherché (1).

32. OBJETS ET MATERIAUX Les objets et leurs usages Choisir un outil pour un usage recherché (2).

33. OBJETS ET MATERIAUX Les objets et leurs usages

Repérer une même fonction assurée par différentes solutions techniques.

34. OBJETS ET MATERIAUX Les objets et leurs usages

Repérer une même fonction assurée par différentes solutions techniques (Etiquettes pour la fiche 33).

35. OBJETS ET MATERIAUX Les règles de sécurité Savoir lire les indications et icônes (sécurité, limite d’usage).

36. OBJETS ET MATERIAUX Propriétés des matériaux

Choisir un matériau pour réaliser un objet et indiquer les raisons de ce choix.

37. OBJETS ET MATERIAUX Les objets et leurs usages Mener à bien une construction simple : Le pantin articulé.

38. OBJETS ET MATERIAUX Les objets et leurs usages Mener à bien une construction simple : Le poussin.

39. OBJETS ET MATERIAUX Les objets et leurs usages Mener à bien une construction simple : Le moulinet.

40. OBJETS ET MATERIAUX Les objets et leurs usages Mener à bien une construction simple : Le culbuto (1).

41. OBJETS ET MATERIAUX Les objets et leurs usages Mener à bien une construction simple : Le culbuto (2).

42. OBJETS ET MATERIAUX Les circuits électriques Connaître et nommer les éléments d’un circuit électrique.

43. OBJETS ET MATERIAUX Les circuits électriques

Réaliser un circuit permettant l’allumage d’une ampoule à l’aide d’une pile.


Réaliser un circuit permettant l’allumage d’une ampoule à l’aide d’une pile.


Repérer les causes de dysfonctionnement dans un objet alimenté par des piles.

46. OBJETS ET MATERIAUX Electricité et sécurité

Distinguer objets alimentés par des piles et objets alimentés par le secteur.

47. OBJETS ET MATERIAUX Electricité et sécurité

Connaître les principes élémentaires de sécurité dans l’utilisation de l’électricité.

48. LA MATIERE Utiliser un thermomètre Lire des températures supérieures à 0°c.

49. LA MATIERE L’eau liquide et la glace

Associer l’eau liquide et la glace aux deux zones principales du thermomètre : au dessus et au-dessous de zéro.

50. LA MATIERE L’existence de l’air

- Observer des situations où l’air se manifeste de façon perceptible ; - Savoir que le vent est de l’air en mouvement.

51. LA MATIERE L’existence de l’air

- Réaliser une expérience ; - Comprendre que l’air n’apparaît pas et ne disparaît pas mais qu’il se déplace.

LLLLes 5 senses 5 senses 5 senses 5 sens : CP /CE1

Compétences :

- avoir compris et retenu les différentes caractéristiques des cinq sens.

- écouter autrui, demander des explications et accepter les orientations de la discussion

induites par l’enseignant, exposer son point de vue et ses réactions en restant dans les

propos de l’échange ; rapporter une information, une observation en se faisant clairement

comprendre.

- utiliser ses sens (un ou tous) pour décrire un objet.

Séance 1 : Découverte des 5 sens

Séance 2 : l’ouïe

Séance 3 : le toucher

Séance 4 : la vue

Séance 5 : l’odorat

Séance 6 : le goût

Séance 7 : évaluation

Séance 1 : découverte des cinq sens

Objectif :

- utiliser tous ses sens pour décrire un objet. - prendre conscience des termes qui se rapportent à un sens. - associer quelques parties du corps à un sens (yeux /vue – nez / odorat)

Matériel :

- une pomme par groupe. (groupe composé avec 1 CE1 au moins pour écrire) - une feuille de recherche. - tableau à 6 colonnes

Déroulement : 10 à 15 min 5 min 10 à 15 min

- explication du travail à faire : « je vais vous mettre par groupe, et je vais vous donner une pomme. Vous

allez devoir trouver un maximum de mots qui décrivent la pomme et les noter

sur la feuille » « On mettra en commun au tableau après. »

- constitution et installation des groupes. - travail en groupe (Maitre passe pour relancer en donnant des pistes si

nécessaire) - mise en commun collective :

le maitre note au tableau les observations des élèves telles qu’elles sont dictées. Présentation d’un tableau (grand format au tableau) réalisé avec six colonnes représentant les 5 sens + une case autre pour les descriptions qui n’ont pas trait directement aux 5 sens « Quelle partie de votre corps avez-vous utilisée pour donner ce mot ? » Dans chaque colonne, inscrire les parties du corps évoquées + le sens associé laisser vide si il manque un terme et revenir plus tard dessus

Accrocher le tableau dans la salle pour les séances suivantes.

Trace écrite :

Les parties du corps que tu utilises pour connaître le monde s’appellent les organes des sens. Nous avons 5 sens : le toucher, l’odorat, le goût, l’ouïe, la vue. (Écriture en entier pour les CE1, et seulement les sens pour les CP)

Séance 2 : l’ouïe

Objectifs :

- découvrir notre capacité à mémoriser et reconnaitre des sons. - comprendre pourquoi nous avons 2 oreilles

Matériel :

- 5 couples sonores (boîtes identiques visuellement mais avec son différent : riz – billes – punaises – trombones – sable)

Déroulement :

5 min 15 min 5 min

- (oral collectif) « A quoi servent nos oreilles ? Comment s’appellent le sens qui permet d’entendre ? » ouïe ou audition

- les boîtes jumelles : explication : « il faut associer les boîtes 2 par 2, pour cela un élève va venir

secouer une boîte et un autre va venir secouer une à une les boîtes jusqu’à ce

qu’il trouve sa jumelle » // les autres élèves donnent leur avis (attention : silence total dans la salle) on a le droit de réentendre la 1ere boîte pour se remémorer le son. une fois les 5 jumelles trouver, les mélanger et refaire : remarquer que l’on va plus vite. vérification en ouvrant les boîtes. trace écrite sur l’ouïe (CP et CE1)

Prolongement : Les sons perdus pour comprendre utilité des deux oreilles :

- se boucher une oreille et fermer les yeux - quelqu’un fait un bruit, essayer de le repérer - faire de même avec l’autre oreille, puis en écoutant avec les deux.

Pourquoi ne doit-on pas écouter de son trop fort ? Lecture de texte et débat rapide en classe sur ce qui est dangereux pour nos oreilles.

Devoirs : trouver un métier où avoir une bonne ouïe est très important.


Objectifs :

- Utiliser le sens du toucher pour découvrir les propriétés des objets

Matériel :

- 1 sac opaque par groupe, des plumes, de l’écorce, de la laine, du papier de verre, du polystyrène, un morceau d’éponge, un stylo bille, des cailloux, du coton

Déroulement :

- (oral collectif) questionnement autour du toucher « quand tu fermes les yeux, comment peux tu savoir où tu es assis, à côt de

qui ? » « comment aller jusqu’à la porte ? »

- (groupe de 4/5) « sans regarder dans le sac vous allez devoir toucher un

objet, le prendre dans votre main et décrire ce que vous sentez pour deviner

ce que c’est. » // mimer l’action à faire vérification en sortant l’objet du sac le faire une deuxième fois en remettant les objets dans le sac et en faisant deviner aux autres ce que l’on tient dans la main

- (oral collectif) donner des mots qui décrivent ce que l’on a ressenti en touchant les objets. les écrire au tableau

- chaque groupe donne des mots pour décrire un objet qu’ils tiennent dans leur main dans le sac et faire deviner aux autres groupes

- trace écrite en insistant sur rôle de la main (lisse, rugueux, froid, taille dur..)

Prolongement :

- lire dans le noir (jeux tactile des chiffres et lettre majuscules)

- le braille

devoirs : trouver un métier où le contact avec les mains est important.

Séance 4 : la vue

Objectifs :

- comprendre pourquoi nous avons 2 yeux.

- Utiliser le sens de la vue pour découvrir les propriétés des objets.

Matériel :

- pomme, cailloux, trombones, balles, pièces de monnaie, laine, coton, feuilles d’arbre

Déroulement : 2 parties

partie 1 : utilité des 2 yeux « à votre avis, si vous n’aviez qu’un œil, verriez-vous aussi bien ? proposition d’expériences pour le vérifier : (tourner sur les expériences et en grand groupe donner ses impressions)

- essayer de mettre un jeton dans un pot en se cachant un œil - essayer de fermer un feutre en se cachant un œil - on ferme l’œil gauche et on met sa main à droite. Tout doucement on la

ramène devant soi, on la passe devant son visage. Quand on ne la voit plus on ne bouge plus. Ouvrez l’autre œil.

- jeux du chat et de la souris (planche avec les dessins, cacher un œil et approcher doucement la planche en fixant les dessins)

mise en commun et ce que l’on a observer (on voit une plus grande zone avec les deux yeux, on n’arrive pas à mettre la pièce dans le pot avec un seul œil donc les distance sont males perçues) trace écrite sous forme de dictée à l’adulte (distribution et collage séance prochaine) partie 2 : savoir que ça nous permet de connaitre forme, luminosité, couleur jeux de l’inconnu au tableau des objets posés sur un plateau un élève vient et choisi un objet sans le montrer et donne des caractéristiques pour que les autres devinent (il ne peut pas toucher, se rapprocher sentir) noter les mots au tableau des différents tours regarder à quoi ils correspondent trace écrite à compléter (forme taille couleur matière)

Prolongement :

- schéma de l’œil et vocabulaire : paupières – cils – pupille (iris – cornée en plus pour CE1)

- jeux d’illusion d’optique

Devoirs : trouver un métier où avoir une bonne vue est très important.

Séance 5 : l’odorat

Objectifs :

- utiliser son sens de l’odorat pour décrire une odeur.

- comprendre que l’on a une mémoire des odeurs

Matériel :

- 1 boîte avec couvercle perforé (avec un numéro) par groupe d’élèves, morceaux de

pomme, du café, de l’ail, du savon

- fiche tableau

Déroulement :

- (oral collectif) « Je vais vous présenter des pots que vous allez sentir. Il va

falloir essayer de reconnaître ce dont il s’agît et de le dessiner dans le

tableau pour les CP, de l’écrire pour les CE1 ». - mettre les élèves par groupe et distribution des feuilles et des pots - élèves en recherche, le M passe pour guider certains (rappeler le travail) - mise en commun : un élève sent une boite, indique laquelle, et décrit son

odeur et indique ce qu’il pense que c’est, débat et on ouvre boite. - Pourquoi des fois on ne peut pas reconnaitre ? odeur jamais senti, on a une

mémoire des odeurs.

- trace écrite à compléter

Devoirs : trouver un métier où avoir un bon odorat est très important.

Séance 6 : le goût

attention : faire un mot au parents avec exactement ce que les élèves vont gouter pour les

allergies.

Objectifs :

- décrire des goûts qui nous sont familiers.

- vocabulaire : sucré salé acide amer

Matériel :

- 1 banane, de la confiture, des biscuits apéro, du chocolat, du citron, du café

- cuillères en plastique individuelles, de l’eau pour se rincer la bouche.

Déroulement :

- rappel collectif de ce qui a été vu La M demande aux élèves : « Quel sens reste-t-il à explorer ? »

- Distribution des aliments un par un et goût des aliments La M leur demande de le manger lentement en prêtant attention au goût et leur demande de le décrire. On fera de même avec les autres aliments La M insistera sur les mots « sucré, salé, amer, acide » Si les mots sont inconnus, la M les expliquera. Ce sont des saveurs importantes que la langue peut distinguer.

Devoirs : (pour évaluation)

CP : connaitre le nom des 5 sens (oralement) et savoir situer les organes associés. Regarder tout ce qui a été mis dans le cahier de découverte du monde sur les sens et le raconter à quelqu’un.

CE1 : connaitre les 5 sens et les organes associés (savoir les situer) et savoir écrire le nom de chacun des sens correctement.

Séance 7 : évaluation

CP : Lecture avec eux des exercices un par un, ils répondent au fur et à mesure CE1 : évaluation à faire seul. Compétences évaluées CP :

- savoir situer les organes des 5 sens. . - savoir à quel sens se rapporte un adjectif.

Compétences évaluées CE1 :

- savoir associer un sens à son organe (et savoir les écrire) - savoir à quel sens se rapporte un évènement.

Les parties du corps que tu utilises pour connaître le monde s’appellent les

organes des sens.

Nous avons 5 sens :


organes des sens.

Nous avons 5 sens :


organes des sens.

Nous avons 5 sens :


organes des sens.

Nous avons 5 sens :

Nos 5 sens

La vue Les organes de la vue sont les …………..

Nous pouvons voir.

L’ouïe Les organes de l’ouïe sont les ……………….

Nous pouvons entendre.

Le toucher L’organe du toucher est la ……………..

Elle est très sensible au bout des doigts..

Nous pouvons sentir.

L’odorat L’organe de l’odorat est le …………

Nous pouvons reconnaître certaines odeurs

familières comme celles de nos aliments.

Le goût

L’organe du goût est la ……………….

Nous pouvons reconnaître le goût des aliments familiers.

Nos 5 sens

_____________ Les organes de la ………………. sont les ……….…..…. Nous pouvons voir la couleur, la forme et la taille des objets..

_____________ Les organes de …..…….……… sont les …………….. Nous pouvons entendre si un bruit est : aigu ou grave faible ou fort court ou long, répété.

_____________ L’organe du ………………. est la …………….. Elle est très sensible au bout des ……………….... Nous pouvons sentir si un objet est : mou ou dur, doux, piquant, lisse, rugueux… glacé, froid, tiède, chaud, brulant

_____________ L’organe du …………….. est le …………………. Nous pouvons reconnaitre certaines odeurs familières comme celles de nos aliments. Certaines odeurs sont agréables, d’autres sont désagréables.

_________________ L’organe du ………………. est la…..…………………. Nous pouvons reconnaitre le goût des aliments familiers. Nous pouvons dire si un aliment est : sucré, salé, acide ou amer

Tableau séance 5 :

Numéro du pot Produit senti

1

2

3

4

Numéro du pot Produit senti

1

2

3

4

DECOUVERTE DU MONDE : Les cinq sens – Evaluation CP

1/ Entoure en rouge le ou les organes de la vue. Entoure en vert le ou les organes du toucher. Entoure en bleu le ou les organes de l’ouïe. Entoure en orange le ou les organes de l’odorat. Entoure en rose le ou les organes du goût.

3/ Complète le tableau ci-dessous en mettant une croix dans la bonne case :

pointu sombre rugueux brûlant parfumé coloré

Le toucher

L’odorat

La vue

DECOUVERTE DU MONDE : Les cinq sens – Evaluation CE1 1/ Complète :

Les organes leur rôle le sens

Les yeux me permettent de

……………………………………………..

…………………………

la bouche me permet de

……………………………………………..

…………………………

Les mains me permettent de

…………………………………………….

…………………………

Les oreilles me permettent de

……………………………………………..

…………………………

Le nez me permet de

………………………………………………

…………………………

2/ Réponds par vrai ou faux : L’organe de la vue, c’est l’oreille : …………….

On peut reconnaître certains objets en écoutant le son qu’ils émettent : …………….

Les goûts varient selon les personnes : …………….

L’organe du toucher, c’est la langue : …………….

L’ouïe est l’organe de l’odorat : …………….

3/ Associe les sens et les phrases en les reliant comme il convient : (à la règle)

le toucher ! ! Le téléphone sonne.

! Les orties piquent.

l’odorat ! ! Ce raisin est sucré.

! C’est le chant du coucou.

le goût ! ! Le feu passe au rouge

! Le tronc de l’arbre est rugueux.

l’ouïe ! ! Ca sent le muguet.

! La soupe est trop chaude.

la vue ! ! La classe est bruyante.

! Les clous sont pointus.

Nos 5 sens

La vue Les organes de la vue sont les yeux Nous pouvons voir la couleur, la forme et la taille des objets..

L’ouïe Les organes de l’ouïe sont les oreilles. Nous pouvons entendre si un bruit est : aigu ou grave faible ou fort court ou long, répété.

Le toucher L’organe du toucher est la peau. Elle est très sensible au bout des doigts.. Nous pouvons sentir si un objet est : mou ou dur, doux, piquant, lisse, rugueux… glacé, froid, tiède, chaud, brulant

L’odorat L’organe de l’odorat est le nez. Nous pouvons reconnaître certaines odeurs familières comme celles de nos aliments. Certaines odeurs sont agréables, d’autres sont désagréables.

Le goût L’organe du goût est la bouche. Nous pouvons reconnaître le goût des aliments familiers. Nous pouvons dire si un aliment est : sucré, salé, acide ou amer

Nos 5 sens

_____________ Les organes de la ………………. sont les ……….…..…. Nous pouvons ……….. la couleur, la forme et la taille des objets..

_____________ Les organes de …..…….……… sont les …………….. Nous pouvons …………..…….. si un bruit est : aigu ou grave faible ou fort court ou long, répété.

_____________ L’organe du ………………. est la …………….. Elle est très sensible au bout des ……………….... Nous pouvons …………….……….. si un objet est : mou ou dur, doux, piquant, lisse, rugueux… glacé, froid, tiède, chaud, brulant

_____________ L’organe du …………….. est le …………………. Nous pouvons …………………… certaines odeurs familières comme celles de nos aliments. Certaines odeurs sont agréables, d’autres sont désagréables.

_________________ L’organe du ………………. est la…..…………………. Nous pouvons …………………. le goût des aliments familiers. Nous pouvons dire si un aliment est : sucré, salé, acide ou amer

Nos 5 sens

La vue Les organes de la vue sont les yeux Nous pouvons voir.

L’ouïe Les organes de l’ouïe sont les oreilles. Nous pouvons entendre.

Le toucher L’organe du toucher est la peau. Elle est très sensible au bout des doigts.. Nous pouvons sentir.

L’odorat L’organe de l’odorat est le nez. Nous pouvons reconnaître certaines odeurs familières comme celles de nos aliments.

Le goût L’organe du goût est la bouche. Nous pouvons reconnaître le goût des aliments familiers.

DECOUVERTE DU MONDE : LE VIVANT LES 5 SENS (7 séances)

Compétences à acquérir en fin de cycle :

- Faire prendre conscience à l’enfant de certaines caractéristiques de son corps afin d’introduire quelques règles d’hygiène

Objectifs généraux : - Décrire un objet de la vie courante en s’appuyant sur les informations données par ses sens - Utiliser un de ses sens pour décrire un objet

Titre des séances :

- séance 1 : Découverte des 5 sens - séance 2 : La vue - séance 3 : les sacs mystérieux - séance 4 : Ecoute des bruits - séance 5 : les odeurs mystérieuses - séance 6 : les goûts mystérieux - séance 7 : Evaluation

Séance 1 : Découverte des 5 sens

Matériel : Une pomme par groupe Cahier de recherche

Dispositif Déroulement Matériel Elèves par groupe de 4 Groupe classe

- distribution d’un objet : une pomme 1) Observation de la pomme en groupe « Trouvez un maximum de mots qui décrivent la pomme » 2) Mise en commun collective La M note les observations faites par les élèves telles qu’elles sont énoncées Présentation d’un tableau réalisé avec six colonnes représentant les 5 sens + une case autre pour les descriptions qui n’ont pas trait directement aux 5 sens « Quelle partie de votre corps avez-vous utilisée pour donner ce mot ? » Dans chaque colonne, inscrire les parties du corps évoquées + le sens associé

1 pomme par groupe Cahier de recherches Tableau

Séance 2 : La vue

Objectifs : Utiliser le sens de la vue pour découvrir les propriétés des objets Matériel : Un plateau, une pomme, des cailloux, des feuilles d’un même arbre, des trombones, des balles, des pièces de monnaie, des plumes, de la laine, du coton

Dispositif Déroulement Matériel Elèves par groupe de 4 Groupe classe

1) observation des objets « Caractérisez chaque objet » et remplissage du tableau Mise en commun collective 2) un enfant volontaire s’approche et choisit un objet sans que les autres le voient. Il doit donner trois indices sur l’objet à la classe. La M interroge un élève : « De quel objet s’agit-il ? » Si personne ne trouve, un indice supplémentaire sera donné. Celui qui trouve prend la place du volontaire On fera remarquer que la description précise des objets aide à trouver plus facilement l’objet 3) Trace écrite Sous forme de dictée à l’adulte Insister sur le rôle des yeux (forme, taille, couleur, matière)

Cf liste Cahier de recherche Tableau de la séance 1 vierge


Objectifs : Utiliser le sens du toucher pour découvrir les propriétés des objets Matériel : 1 sac opaque par groupe, des plumes, de l’écorce, de la laine, du papier de verre, du polystyrène, un morceau d’éponge, un stylo bille, des cailloux, du coton

Dispositif Déroulement Matériel Groupe classe Elèves par groupe de 4 Groupe classe

1) Questionnement autour du toucher La M pose quelques questions autour du toucher : « Que se passe-t-il quand tu fermes les yeux ? Comment peux-tu savoir qui est assis auprès de toi ? Comment pourrais-tu aller à la porte ? Comment pourrais-tu savoir si tu es devant la porte ? » 2) Distribution d’un sac mystérieux à chaque groupe 3) Identification de l’objet par groupe Consigne donnée : « Identifiez l’objet en le touchant et trouvez un maximum de mots pour le décrire » 4) Mise en commun collective

La M demande à un élève de chaque groupe de donner plusieurs mots qui décrivent ce qu’il a ressenti quand il a touché l’objet. La M demande aux autres groupes de deviner de quel objet il s’agit On recommence avec chacun des groupes. 5) Trace écrite

Sous forme de dictée à l’adulte Insister sur le rôle de la main (lisse, rugueux, chaud, froid, taille, dur, mou)

1 sac contenant ou objet mystérieux (cf liste) Cahier de recherches Tableau Cahier de déc monde

Séance 4 : Ecoute des bruits Objectifs ; Utiliser le sens de l’ouïe pour découvrir les bruits qui nous entourent Matériel : Cahier de recherche – Cahier de déc monde

Dispositif Déroulement Matériel Individuel

1) Ecoute des bruits • dans la classe

(bruits de la classe, des autres classes) • dans le couloir • dans la cour de l’école • dans la rue

Les E écoutent les différents bruits et les notent ou les dessinent 2) Mise en commun collective

La M demande : « Quels bruits avez-vous entendu ? » Enumération des différents bruits entendus

3) Trace écrite Sous forme de dictée à l’adulte Insister sur le comportement à avoir pour entendre les bruits Faire rappeler les bruits entendus en forêt lors de la classe nature

Bruits environnants de la cour, de la rue Cahier de recherche Tableau Cahier de déc monde

Séance 5 : Les odeurs mystérieuses

Objectifs : Décrire différentes odeurs Matériel : 1 boîte opaque (petit pot de bébé avec couvercle perforé et recouverte d’aluminium avec un numéro) par groupe d’élèves, de l’oignon, morceaux de pomme, du café, de l’ail, de l’herbe fraîchement coupée, du savon Cahier de recherche – Cahier déc monde

Dispositif Déroulement Matériel Elèves répartis par groupe de 4 Groupe classe

1) Distribution d’une boîte contenant une odeur par groupe 2) Demander à chaque de sentir la boîte et d’essayer de deviner de

quelle odeur s’agit-il 3) Mise en commun collective

Un élève de chaque groupe va parler de l’odeur sentie. La M fait sentir aux autres groupes la boîte choisie par l’élève

4) Disposer les boîtes sur un plateau et demander d’identifier l’odeur de la boîte

5) Trace écrite Sous forme de dictée à l’adulte

Boîtes Cahier de recherche Tableau avec n°s de boîtes et odeurs

Séance 6 : Les goûts mystérieux Ne pas oublier de faire un courrier aux parents pour leur demander s’il y a des allergies alimentaires chez certains enfants. Objectifs : Décrire certains goûts qui sont familiers Matériel : 1 banane, du café, de la confiture, des biscuits apéro, du chocolat, du citron

Dispositif Déroulement Matériel Groupe classe

1) rappel collectif de ce qui a été vu La M demande aux élèves : « Quel sens reste-t-il à explorer ? »

2) Distribution des aliments un par un et goût des aliments La M leur demande de le manger lentement en prêtant attention au goût et leur demande de le décrire. On fera de même avec les autres aliments La M insistera sur les mots « sucré, salé, amer, acide » Si les mots sont inconnus, la M les expliquera. Ce sont des saveurs importantes que la langue peut distinguer.

3) Réalisation collective d’un tableau du goût Les aliments goûtés sont écrits dans la colonne correspondante. La M leur demandera : « Connaissez-vous d’autres aliments que l’on peut classer dans ce tableau ? »

4) Trace écrite Le tableau réalisé servira de trace écrite. On expliquera par une phrase la différence des goûts et le rôle des papilles gustatives. On pourra demander aux élèves d’observer la langue de leur voisin et de la dessiner afin d’y voir les pailles gustatives.

Cf liste Couteau 1 Essuie-tout/élève Cahier de déc monde

Séance 7 : Evaluation

Fiche Tavernier Bordas p.40-41

La dentition humaine (enfant/adulte) et animale

La dentition et le régime alimentaire

1°) DENTITION enfant/ adulte :Enfants 3 à 5 ans : 20 dentsAdultes : 32 dents

Date apparition des dents temporaires: Apparition des dents permanentes :6 mois incisives médianes inférieures.10 mois incisives médianes supérieures.16 mois incisives latérales inférieures.20 mois incisives latérales supérieures.24 mois premières prémolaires inférieures.26 mois premières prémolaires supérieures.28 mois canines inférieures.30 mois canines supérieures.32 mois deuxièmes prémolaires inférieures.34 mois deuxièmes prémolaires supérieures.

5 à 6 ans premières molaires.6 à 8 ans incisives médianes.8 à 9 ans incisives latérales.9 à 10 ans premières prémolaires .10 à 11 ans canines .11 à 12 ans deuxièmes prémolaires.12 à 14 ans deuxièmes molaires.16 à 30 ans troisièmes molaires ou dents de "sagesse".

2°) ROLE par type de dents : - les incisives : pour couper

- les canines : pour déchirer

- les molaires : pour broyer, écraser, mâcher

3°) DISPOSITION DENTITION enfant/adulte : dentition de lait :

m2 m1 c i2 i1 i1 i2 c m1 m2

m2 m1 c i2 i1 i1 i2 c m1 m2

dentition définitive :

M3 M2 M1 PM2 PM1 C I2 I1 I1 I2 C PM1 PM2 M1 M2 M3

M3 M2 M1 PM2 PM1 C I2 I1 I1 I2 C PM1 PM2 M1 M2 M3

Si tous les êtres vivants n’ont pas le même nombre de dents, c’est qu’ils ne mangent pas tous de la même façon. Il existe une corrélation entre notre denture et notre alimentation.

4°) DENTITION ANIMALE ET ALIMENTATION :

Chaque espèce a un comportement alimentaire identifiable à la façon dont il repère sa nourriture, dont il la capture et dont il la consomme. Ce sont les trois phases du comportement alimentaire.

Comportement alimentaire et régime alimentaire sont étroitement liés.

A une denture spécifique correspond un régime alimentaire spécifique. Chez l’homme, la denture est complète et sans espaces. De plus, il présente toutes les formes de dents. Grâce à cette denture complète, nous pouvons manger de tout.

Les herbivores présentent de grands espaces dans leur denture. Leurs dents sont plates et hérissées de crêtes. C’est pourquoi, ils mangent de l’herbe.

Les carnivores, eux, présentent une denture complète et hérissée de pointes. C’est le cas du chat qui présente des molaires tranchantes, des canines hypertrophiées « en croc », des incisives atrophiées.

Autres exemples :

- porc = tous les types de dents + molaires arrondies

- vache = pas d’incisives et canines en haut

- lapin = incisives longues, molaires râpeuses

- taupe = molaires pointues

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SCIENCES&:&le&développement&des&êtres&vivants&(vocabulaire&et&étapes)&&

1°)&coléoptère&et&papillon&&

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2°)&phasme&!

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3°)&abeille&!

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Œuf!

Larve!

Nymphe!

Adulte!

4°)&amphibien&(grenouille)&

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! Page!3!

5°)&mammifère&!

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0!à!9!mois!Naissance!

à!1!ou!2!ans!

2!à!6!ans! 6!à!13!ans! 14!à!19!ans!

20!à!29!ans!

30!à!60!ans! 60!à!+!

Vie!embryonnaire!Vie!fœtale!!

nourrisson! Jeune!enfant! Enfant! ado! Jeune!

adulte! adulte! senior!

&

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