Sommaire :

Le carnet……….…p.2

La Recette

d’autrefois………...p.4

Les Souvenirs de …p.5

Les bons moments de

la maison ………...p.8

Les nouveautés …p.13

A vous de jouer….p.14

L’Edito :

Le Groupe de rédaction a accueilli de nouveaux

résidents pérénisant la continuité du journal.

Dans une démarche d’amélioration continue de la

qualité, l’établissement a subi de nombreux

changements : La signalitique, la réfection des

couloirs, l’achat de mobiliers et l’ouverture de

l’espace culturel (bibliothèque et point multimédia).

Début d’année 2015, le salon des familles ouvrira ses

portes.

Nous vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d’année.

Bonne lecture

Le groupe de rédaction.

2

Le Carnet

du 1er

Juin au 30 Novembre 2014

Les Résidents

Ils nous ont rejoint :

Mme RUBE Marie-Louise : arrivée le 10/06/2014 au RDC

Mme HEUZE Yannick : arrivée le 20/06/2014 au 1er étage

Mme VEROVE Marie : arrivée le 23/06/2014 en temporaire au 1er

étage

Mr VAUDOUER Louis : arrivé le 24/06/2014 au 2ème

étage

Mme BINDEL Nadège : arrivée le 26/06/2014 au 2ème

étage

Mme HAMELIN Marthe : arrivée le 01/07/2014 au 2ème étage

Mr FOSSARD Léon : arrivé le 09/07/2014 au 1er étage

Mr SAUVE Bertrand : arrivé 15/07/2014 au 1er

étage

Mme FOSSARD Angèle : arrivée le 21/07/2014 au 1er

étage

Mme RENAULT Germaine : arrivée le 22/07/2014 en temporaire au 1er

étage

Mme MONTIER Yvonne : arrivée le 28/07/2014 en temporaire au 1er

étage

Mme VESLIN Andrée : arrivée le 01/08/2014 au RDC

Mme GUERIN Micheline : arrivée le 07/08/2014 en temporaire au 2ème

étage

Mme GALODE Madeleine : arrivée le 08/08/2014 au 2ème

étage

Mme FAUTREL Thérèse : arrivée le 21/08/2014 au 1er

étage

Mme DAOUDI Gilberte : arrivée le 04/09/2014 au 1er

étage

Mr FORGEAIT Claude : arrivé le 05/09/2014 au 1er

étage

Mme HAVARD Yvonne : arrivée le 15/09/2014 au 2ème

étage

Mme LABBE Marie-Rose : arrivée le 16/09/2014 en temporaire au 1er

étage

Mr COUDRAIS Marcel : arrivé le 18/09/2014 au 1er

étage

Mr ONFROY Georges : arrivée le 22/09/2014 au 1er

étage

Mr MICHEL René : arrivé le 23/09/2014 au RDC

Mme BARBIER Renée : arrivée le 02/10/2014 au RDC

Mr YVETOT Jean : arrivé le 16/10/2014 au RDC

Mme YVETOT Paulette : arrivée le 28/10/2014 au 2ème

étage

Mr TONDOUX Jean : arrivé le 27/10/2014 au 1er

étage

Mme GONAIN Joëlle : arrivée le 13/11/02014 au 1er

étage

Mme BOSHER Marie-Louise : arrivée le 21/11/2014 au 1er

étage

Mme VAUGEOIS Elise : arrivée le 18/11/2014 au 1er

étage.

Mme CADOR Fernande : arrivée le 24/11/2014 au RDC

3

Ils nous ont quitté :

Mr COQUELIN Louis : décédé le 04/06/2014

Mr VIGNERON Joseph : décédé le 09/06/2014

Mme GEORGES Angèle : transfert vers un autre établissement le 11/06/2014

Mr VALLE Georges : transfert vers un autre établissement le 20/06/2014

Mr ROYER Mélanie : transfert vers un autre établissement le 20/06/2014

Mme TAILLANDIER Jacqueline : transfert vers un autre établissement le

30/06/2014

Mme BRAULT Alphonsine : décédée le 05/07/2014

Mme BINDEL Nadège : retour à domicile le 08/07/2014

Mr LEROUX Fernand : décédé le 19/07/2014

Mme RUBE Marie-Louise : décédée le 20/07/2014

Mr VAUDOUER Louis : décédé le 20/07/2014

Mme RECH Rosalie : décédée le 22/07/2014

Mme BAUDRY Eugénie : décédée le 02/08/2014

Mme PENVEN Yvonne : décédée le 18/08/2014

Mme MOREL Anna : décédée le 09/09/2014

Mme VEROVE Marie : transfert vers un autre établissement le 10/09/2014

Mme RENAULT Germaine : transfert vers un autre établissement le

11/09/2014

Mme GUERIN Micheline : transfert vers un autre établissement le 11/09/2014

Mr REBILLARD Pierre : décédé le 13/09/2014

Mme MONTIER Yvonne : transfert vers un autre établissement le 18/09/2014

Mme BAUJARD Paulette : décédée le 28/09/2014

Mme LEGROS Renée décédée le 17/10/2014

Mme DAVY Huguette décédée le 21/10/14

Mr SAUVE Bertrant décédé le 06/11/14

Mme LELIEVRE décédée le 10/11/14

Le personnel

Les naissances :

Valérie MORIN a donné naissance à une petite fille Léa le 02/08/2014

4

La Recette D’Autrefois

Le riz au lait cuit au four de :

Mme Thomas, Mme Legendre, Mr Pannier,Mme Fautrel

Ingrédients pour 8 personnes

1litre de lait

100g de sucre

100g de riz rond

Recette :

Dans un plat en terre, versez le lait, le riz, le sucre.

Mélanger tous ces ingrédients.

Mettre le plat au four

Faire cuire 2 heures, à 180°, thermostat 6.

Faire attention en début de cuisson,

Remuer très souvent, si non le riz s’assèche.

Le riz est cuit quand il est onctueux.

Bon Appétit…

Cette recette a été proposée aux résidents pour le

déjeuner du 26 novembre.

5

Les souvenirs de …

Mme Renée BARBIER

Interrogée par Mme Lebeschu, Sandrine et Isabelle.

Melle Brisset Renée, est née le 20

novembre 1912 à Cherbourg. Ses

parents s’appelaient Jean et Louise.

Son père a fait la première mondiale

où il a été gravement blessé à

Verdun.

Elle est l’ainée d’une famille de 3

enfants. Ses 2 frères sont décédés à

l’âge de 64 ans et 90 ans.

Mme Barbier a été scolarisée à

Cherbourg dans une école de fille,

comme cela se faisait à l’époque.

Elle arrête l’école à l’âge de 13 ans

pour suivre un apprentissage dans la

couture jusqu’à l’âge de 16ans.

Pendant 5 à 6 ans elle se rend chez

les gens pour faire de la couture.

A 16 ans et demi, son frère lui

présente Léon Barbier, ils

travaillaient ensemble dans une

menuiserie. Ils attenderont un an

avant de se fréquenter.

A 18 ans, Mr Barbier s’engage dans

la marine et part à Brest. Mme

Barbier se fait prendre en photo dans

une jolie robe rose pour que son

futur époux l’emporte avec lui. A

son arrivé à Brest, Mr Barbier se fait

prendre en photo dans son uniforme

de marin et l’envoie à sa promise.

Plus tard, ces deux photos resteront

longtemps exposées sur la cheminée

de leur maison.

Mme Barbier et son futur époux Mme Barbier à 8 ans avec ses grands-parents

6

Le 1er décembre 1933, à l’âge de 21

ans, ils se marient. Ils se marient

jeunes, car la maman de Mme

Barbier est malade et elle souhaitait

qu’ils se marient avant qu’elle s’en

aille. Elle ne pourra

malheureusement pas assister au

mariage, elle décèdera 3 mois plus

tard à l’âge de 44 ans.

De cette union naissent 3 enfants, 2

garçons et une fille. Son premier

enfant nait le 6 décembre 1939, il

décèdera à la naissance. Son

deuxième enfant, Claude, nait en

1942 alors que le couple se trouve ne

Tunisie. Sa fille verra le jour en

1951.

Mme Barbier est tombée malade,

elle a une pleurésie qui l’a fortement

affaiblie.

Elle reste un an avant de savoir ce

qu’elle a vraiment. A l’époque les

médecins l’avaient condamnée. Elle

mettra 6 ans avant d’aller mieux.

Pendant quelques années, elle

s’occupe de sa grand-mère, fait de la

couture mais elle très affaiblie.

En février 1941, son époux étant

militaire, Mr et Mme Barbier partent

pour la Tunisie. C’est la deuxième

guerre mondiale et son mari est

mobilisé, elle restera 2 ans sans avoir

de nouvelles. Puis elle recevra des

cartes pré-remplies appelées des

cartes inter-zones. Mme Barbier vit

le débarquement sur ses plages

Normande de la Tunisie. Elle suit les

évènements sur un petit poste de

radio. Ses voisins, qui étaient

originaires de Biarritz, avaient passé

un fil électrique à travers le jardin

pour qu’elle puisse suivre les

nouvelles.

Ils rentreront en France en juillet

1945. Mme Barbier restera un de

plus en Tunisie que son mari. En

effet son fils étant malade, elle dû

attendre un bateau sanitaire pour son

retour.

Mme Barbier et son époux

Mme Barbier et ses enfants

7

Mr et Mme Barbier vécurent à

Cherbourg dans une grande maison

en location ou elle s’occupe de ses

enfants.

Tous les dimanches ils allaient se

promener sur les quais à Cherbourg,

sauf quand son mari ne jouait pas

aux boules, c’était un grand amateur,

ils a d’ailleurs transmis ce passe-

temps à son fils.

Son mari a fait sa carrière dans la

marine pendant 32 ans. Après avoir

pris sa retraite en tant que militaire

Mr Barbier travaille comme ébéniste

jusqu’à ses 80 ans. Il décède à 83

ans.

Après le décès de son mari, Mme

Barbier quitte Cherbourg pour

s’installer auprès de son fils à

Grenoble.

Mme Barbier est venue s’installer à

la Résidence les Acacias pour

retrouver son fils qui déménage à St

Martin de Landelles.

Quand on lui parle de l’évolution,

elle nous parle du cinéma. Au début,

quand elle y allait, avec son frère, les

films étaient muets et en noir et

blanc. Un pianiste était dans la salle

et animait la séance. Puis sont

apparus les bruitages, et enfin le

cinéma parlant. Elle se souvient que

quand les premiers films parlants

sont sortis il y avait la queue pour

aller les voir. Le premier film en

couleur qu’elle a vu c’était « La loi

de la forêt ».

Mme Barbier a fêté ses 102 ans le 20

novembre. Quand on lui demande

son secret elle répond : « Je n’aurai

pas pensé arriver jusqu’à 102 ans, Je

n’ai rien fait pour, j’ai mené une vie

tranquille, je n’ai pas de secret, j’ai

suivi mon petit bonhomme de

Chemin. »

Mme Barbier et Mme Rigault

204 ans à elles 2

Mme Barbier pour ses 95 ans

8

Les Bons moments de la maison

Racontés par : Mme Debieu, Mme Lebeschu, Mme Pichon, Mme Thomas,

Mme Legendre, Mr Normand, Mr Pannier, Mr Dardenne, Mme Fautrel, Mme

Fossard, Mr Baudouin

Repas à thème sur l’automne

Le 19 septembre un repas à thème

pour fêter l’arrivée de l’automne a

été organisé.

Il y avait des citrouilles sur les tables

et des épis de maïs. Nous avions tous

nos noms dans les assiettes sur un

carton entouré de feuilles d’automne.

Nous avons mangé des artichauts

avec les feuilles et de la vinaigrette.

On avait demandé à la commission

menu, car nous n’en mangeons

jamais, on nous a écouté.

« C’était extra, ils étaient gros et

bien gouté, ça se mange sans fin.

Mme Legendre : cela faisait dix ans

que je n’en avais pas mangé, Mr

Normand 20 ans !! On aimerait bien

en manger encore. »

Mr Noël a joué de l’accordéon

pendant le repas. Puis nous sommes

tous allés dans la salle de détente et

Mr Noël a joué encore deux heures.

Il avait beaucoup d’ambiance, nous

avons dansé, nous étions fatigués le

soir.

C’était une très belle journée, nous

aimons bien les repas à thème.

Toutes les tables sont bougées en

salle à manger et du coup nous

mangeons à coté de nouvelles

personnes, ça permet de faire de

nouvelles connaissances.

9

Sortie à L’hippodrome de Beauvoir

Début juillet nous sommes allés voir

les courses de chevaux à

l’hippodrome de Beauvoir à côté du

Mont St Michel.

Nous sommes partis à une vingtaine

de résidents, il y avait 2 minibus et la

nouvelle voiture. Virginie conduisait

un bus et Tony aussi, Patricia nous

accompagnait également.

Nous sommes arrivés à 11h30, il

faisait très, très chaud. Nous avons

dû tous monter dans les gradins pour

se mettre à l’ombre, les sièges

étaient brulants.

Nous avons mangé sur place, de la

galette saucisse et des frites, c’était

extra, et en dessert une crêpe.

Nous avons vu 6 ou 7 courses, ils

faisaient 3 tours de piste. C’était des

courses avec les petites charrettes. Il

y avait de beaux chevaux, des

champions. Le lendemain ils

couraient à Avranches

Les courses étaient belles, personne

n’est tombé, il n’y a pas eu de

blessé, ça arrive parfois.

Mr Pannier et Mme Lebeschu ont

parié deux fois, mais ils n’ont pas

gagné, par contre Gabrielle Plantis a

gagné 2 fois.

Nous sommes des petits joueurs

nous, mais dans les spectateurs il y

en qui parient gros, mais ils s’y

connaissent mieux que nous.

Nous espérons y retourner l’année

prochaine, c’était une belle journée.

10

Le repas des familles

C’était la onzième année du repas

des familles.

Le thème de cette année c’était le

sud. C’était bien décoré avec de la

lavande, une piste de pétanque…

Il y avait au moins 200 personnes.

Le personnel nous a servi l’apéritif,

un kir au melon, ils avaient le

sourire, ça se voit que c’est fait dans

la bonne humeur, c’est agréable.

Puis une quinzaine de résidents s’est

mis en rond au milieu de la salle, il y

avait des membres du personnel

aussi. Nous avons tous chanté

Méditerranée de Tino Rossi. A la

fin, tout le monde s’est levé pour

nous applaudir, c’était émouvant, on

était fier.

Nous avons bien mangé. En dessert,

il y avait des macarons et de la

mousse à la violette, nous en avions

jamais mangé, nous nous sommes

régalés, nous avons rien laissé.

Il y avait beaucoup d’ambiance,

c’est une des meilleures années. La

chanteuse était bien, c’était bien

animé. Mr Noël a joué de

l’accordéon, il y avait des danseurs.

Le personnel a dansé la macaréna à

la fin, c’était super, ils ont été

applaudis, ils étaient tous ensemble,

ils avaient dû répéter.

Nous sommes partis avec regret,

mais il fallait bien s’en aller. Ce sont

des bons souvenirs, on retournera

l’année prochaine, c’est le 3 octobre.

11

Ça s’est passé…

Sortie à la ferme pédagogique de Poilley

12

Sortie au restaurant Jullouville

Sortie à pique-nique Vezin

Sortie au train marin de Cherrueix

13

Les Nouveautés

La Signalitique

La réfection des couloirs et l’aménagement des salons

L’aménagement de l’espace culturel : Bibliothèque et point multimédia

14

A vous de jouer

Les mots mélangés sur les fruits d’automne.

Retrouvez et entourez les fruits ci-dessous

Chataigne, Coing, Datte, Kaki, Kiwi, Marron, Noix,

Noisette, Poire, Pomme, Raisin

15

La devinettes en souvenir de Mme Lelièvre

Qu’est-ce qui est vert et qui a la chair de poule ?

Quel est le comble pour un juge ?

Mme LELIEVRE est décédée le 10 novembre 2014. Nous lui devons le nom

du « petit bavard ». Elle avait participé au dernier comité de rédaction pour

préparer ce deuxième numéro du journal. Nous avons tenu à lui rendre

hommage en laissant ses petites devinettes.

La photo mystère

Ces deux membres du personnel partiront en retraite à la fin de l’année.

Nous les remercions pour les nombreuses années qu’elles ont passées à la

Résidence.

Un cornichon

C’est de manger des avocats

Les réponses dans le prochain numéro…

16

Les mots fléchés de la maison Solution du dernier numéro

Résident

de la

chambre

N°7

Ecole

Des

Grands

Prénom

Agent

D’

entretien

Attachée

2ème

personne

Du verbe

être

Ile

de

Sans

voix

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Nom de

La

directrice

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Le mien

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Je,…,Il

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Flâné

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Prénom

Mme

Morel

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G

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Note de

Musique

Boisson

Anglaise

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Prénom

Crié par

Christophe

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I

N

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Divinité

Egyp-

tienne

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N

Contraire

De mou

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R

Oiseau

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R

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N

Boîte des

votes

U

R

N

E

Fin du

Mot

pèle

E

L

E

A

1ere

Personne

Du verbe

Avoir

A

I