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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS AREA DE GESTION DE LA PRODUCCION Curso: Curso: ANALISIS ANALISIS ECONOMICO DE ECONOMICO DE INGENIERIA INGENIERIA (GP234-W) (GP234-W) ores: MBA William Oria Chavarría ores: MBA William Oria Chavarría Ing. Cesar Fernandez Lostanau Ing. Cesar Fernandez Lostanau ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL Ciclo: 2006-01, 22/03/2006

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIAUNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMASAREA DE GESTION DE LA PRODUCCION

Curso:Curso:ANALISIS ANALISIS

ECONOMICO DE ECONOMICO DE INGENIERIAINGENIERIA(GP234-W)(GP234-W)

Profesores: MBA William Oria ChavarríaProfesores: MBA William Oria Chavarría Ing. Cesar Fernandez LostanauIng. Cesar Fernandez Lostanau

ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIALESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

Ciclo: 2006-01, 22/03/2006

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Sesión No. 1Sesión No. 1INTRODUCCION, REVISION INTRODUCCION, REVISION

DE CONCEPTOSDE CONCEPTOS

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Qué animal eres tú?Qué animal eres tú?

Quieres saberlo?Quieres saberlo?

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Manufactura Mentefactura

Agrícola

1a Rev.Industrial

2a Rev.Industrial

Conocimiento

TierraMáquina

TecnologíaCapital

IntelectualFactor

estratégicode la ventaja competitiva

De la Era Industrial a la Era del De la Era Industrial a la Era del Conocimiento y la MentefacturaConocimiento y la Mentefactura

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La competitividad mundialLa competitividad mundial

1.USA1.USA

20. Chile20. Chile

3.Taiwan3.Taiwan

2. Finlandia2. Finlandia

42. Uruguay42. Uruguay

54. Perú54. Perú

Fuente: World Economic Forum 2002

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Por qué ?Por qué ?

Fuente: World Economic Forum 2002

Rk PaísInnovación

TecnologicaAmbiente

MacroeconómicoInstitución

PúblicaRk Ingreso per capita

1 USA 1 7 12 12 Finlandia 3 11 1 143 Taiwan 4 17 24 20

20 Chile 42 21 21 3642 Uruguay 45 65 31 3454 Perú 62 63 45 54

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Puesto Valor Mercado2003 2002 Empresa País Miles Mill US$

1 1 General Electric EE.UU 286.102 2 Microsoft EE.UU 263.993 3 Exxon Mobil EE.UU 244.934 6 Pfizer EE.UU 244.895 4 Wal Mart Stores EE.UU 232.226 5 Citigroup EE.UU 210.867 9 Johnson & Johnson EE.UU 161.368 7 Royal Dutch/Shell Group Holanda/GB 158.489 8 BP Gran Bretaña 153.24

10 11 American International Group EE.UU 150.9711 13 IBM EE.UU 148.8012 27 Vodafone Group Gran Bretaña 147.9913 10 Intel EE.UU 136.0414 22 HSBC Holdings Gran Bretaña 126.9715 15 Merck EE.UU 124.8116 16 GlazoSmithKline Gran Bretaña 118.9617 21 Procter & Gamble EE.UU 118.8818 23 Cisco Systems EE.UU 115.1719 17 Novartis Suiza 113.0920 12 Coca Cola EE.UU 112.97

Las 20 Empresas GlobalesLas 20 Empresas Globales

Fuente: BussinessWeek 2003

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EmpresasEmpresasMásMás

AdmiradasAdmiradasAñoAño20042004

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Rk Empresa Utilidades %1 General Electric 12,735.00 100.00%23 Coca Cola 2,177.00 17.09%? Textil San Cristobal 2.82 0.02%? Topy Top 3.84 0.03%? Textil del Valle 2.06 0.02%? Cotton Knit 1.22 0.01%? TELEFONICA DEL PERU S.A.A.229 1.80%? UNION DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A.59 0.46%? REFINERIA LA PAMPILLA S.A. 38 0.30%? CEMENTOS LIMA S.A. 37 0.29%? GLORIA S.A. 12 0.09%? QUEBECOR PERU S.A. 7 0.05%

Comparación de ResultadosComparación de ResultadosCifras en Millones US$Cifras en Millones US$

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No. De EmpresasEstrato de Personal Ocupado Absoluto %MIPYMES 236,295 97.91%De 1 a 4 P.O 213,738 88.56%De 5 a 10 P.O 12,650 5.24%De 11 a 20 P.O 4,861 2.01%Mediana y Gran Empresa 5,046 2.09%Con más de 20 P.OTotal de empresas 241,341 100.00%

Perú: No. Empresas según P.O.Perú: No. Empresas según P.O.

Fuente: III Censo Nacional Económico

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Ventas Netas Utilidad NetaNo Empresa Al 30/06/03 Al 30/06/02 Var % Al 30/06/03 Al 30/06/02 Var %

1 Alicorp 762,610 735,465 3.69% 2,494 419 495.23%2 UCP Backus & Johnson 492,252 491,129 0.23% 135,361 104,899 29.04%3 Gloria 427,907 407,571 4.99% 79,460 39,407 101.64%4 Corporación Aceros Arequipa 268,097 211,509 26.75% 15,249 18,057 -15.55%5 Cementos Lima 259,437 261,628 -0.84% 47,435 51,173 -7.30%6 SIPESA 233,682 235,138 -0.62% 4,672 (3,807) -222.72%7 Embotelladora Latinoamericana 209,907 231,822 -9.45% (6,546) 9,292 -170.45%8 SIDERPERU 208,654 192,187 8.57% (5,547) (1,505) 268.57%9 Austral Group 172,989 161,554 7.08% (8,135) (19,986) -59.30%

10 Quimpac 156,781 162,737 -3.66% 10,549 7,296 44.59%11 El Comercio 146,722 150,990 -2.83% 5,489 10,592 -48.18%12 Corporación JR Lindley 134,406 136,541 -1.56% (3,572) 8,873 -140.26%13 Cementos Pacasmayo 121,781 122,814 -0.84% 26,207 24,546 6.77%14 Kraft Foods Peru 114,434 107,817 6.14% 4,996 8,721 -42.71%15 Textil Credisa - Trutex 105,391 88,772 18.72% 6,634 27 24470.37%16 Goodyear del Perú 100,299 113,690 -11.78% 4,517 10,224 -55.82%17 Cervecera del Sur del Perú 90,237 90,401 -0.18% 17,759 17,886 -0.71%18 Indeco 90,021 83,849 7.36% 2,237 3,766 -40.60%19 Yura 85,269 87,610 -2.67% 36,455 31,842 14.49%20 EXSA 75,971 67,963 11.78% 7,561 6,382 18.47%21 Textil San Cristobal 73,969 76,055 -2.74% (1,624) (9,813) -83.45%

Las 21 Empresas Industriales Peruanas de Las 21 Empresas Industriales Peruanas de mayor venta (en miles de soles)mayor venta (en miles de soles)

Fuente: Top 10000

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Fabricación de Productos 1996 1997 1998 1999 2000 2001 PromedioAlimenticios y Bebidas 62.54 62.20 55.56 60.34 62.50 58.01 60.19Tabaco 80.11 67.31 67.77 74.73 68.88 62.83 70.27Textiles 69.74 70.11 61.02 59.94 61.18 54.24 62.71Prendas de Vestir 90.01 93.80 84.94 76.30 87.69 89.30 87.01Cuero 78.31 57.56 62.03 49.54 44.54 34.13 54.35Papel 61.36 51.46 52.09 53.34 54.70 50.56 53.92Actividades de Impresión 82.56 78.50 72.47 64.61 71.40 69.08 73.10Refinación del petróleo 83.65 86.27 85.22 77.12 75.59 78.17 81.00Químicos 59.70 61.00 50.06 47.10 47.71 45.66 51.87Caucho y Plástico 62.44 55.57 55.84 54.34 53.96 54.48 56.11Minerales no Metálicos 80.92 81.19 76.11 63.19 62.69 58.59 70.45Metales comunes 85.31 84.41 81.70 78.65 79.72 79.13 81.49Maquinaria y Equipo 47.93 38.06 28.76 18.45 20.18 20.21 28.93Aparatos Eléctricos 47.98 47.67 40.85 35.64 36.96 32.94 40.34Instrumentos Médicos 24.23 53.11 27.03 21.51 9.77 3.84 23.25Vehículos Automotores 34.32 34.48 40.46 23.36 25.98 25.80 30.73Muebles 58.39 56.52 43.50 35.22 34.23 33.47 43.56

Capacidad Utilizada en la Industria Capacidad Utilizada en la Industria Manufacturera (%)Manufacturera (%)

Fuente: INEI

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La amenaza de las Economías EmergentesLa amenaza de las Economías Emergentes

Fuente: América Economía Abril 2004, encuesta a 500 Ejecutivos de los países de la regiión

Total, 48%

Peru, 81%

Brasil, 57%

0%

50%

100%

Amenaza de CHINA

Total, 25%

Peru, 42%Mexico,

24%

0%

20%

40%

60%

Amenaza de COREA DEL SUR

Total, 20%

Peru, 39%

Argentina, 18%

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20%

30%

40%

Amenaza de INDONESIA

Total, 28%

Peru, 45%Brasil, 40%

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20%

40%

60%

Amenaza de INDIA

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PBI por PBI por actividades econactividades econóómicas micas PerúPerú

Y = agro + pesca + minería + manufactura …etc.

Servicios50%

Comercio14%

Construccion5%

Manufactura15%

Agro9%

Mineria6%

Pesca1%

Fuente: ESAN

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¿ Se encuentra la empresa peruana en condiciones de enfrentar los cambios actuales ?

¿… y enfrentar los cambios futuros ?

EmpresaEmpresaPeruanaPeruana

EmpresaEmpresaGlobalGlobal

PreguntaPregunta

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El Entorno de las OrganizacionesEl Entorno de las Organizaciones

Globalización Orientaciónal Cliente

ConcienciaSocial

NuevasTecnologías

Fuente: ESAN

EmpresaNegocio

LocalNacionalMundial

Transformac.de Organiz.Transformación

de la Economía

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Tipos de empresasTipos de empresas• Empresas Industriales.• Empresas Comerciales.• Empresas de Servicios.• Empresas Públicas.• Empresas Agrícolas.• Empresas Extractivas.• Empresas Virtuales.• Empresas Transnacionales.

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Qué tienen de común estas empresas?Qué tienen de común estas empresas?

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19

Son empresas consideradas entre las mejores del Son empresas consideradas entre las mejores del mundo siendo General Electric la No. 1 por varios años.mundo siendo General Electric la No. 1 por varios años.

Qué estrategia siguen en su gestión?Qué estrategia siguen en su gestión?

Liderazgo en Costos

Enfoque deCostos

Enfoque en diferenciación

Costo más bajo Diferenciación

DiferenciaciónObjetivoamplio

Objetivo limitado

AlcanceCompetitivo

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Crecimiento en las Demandas y expectativas

De los clientes

Competencia global

Cambio rápidoEn las tecnologías

Presión sobre precio

Qué sucede en la actualidad?Qué sucede en la actualidad?

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Históricamente: Costo + Margen = precio

Hoy y Futuro: PRECIO - MARGEN = COSTO OBJETIVO

Presión sobre precio

Presión sobre precioPresión en

los costos

ENTONCES.....

Qué sucede en la actualidad?Qué sucede en la actualidad?

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MEJORAMIENTO CONTINUO …CADENA DE VALOR

Presión sobre precio

Presión sobre los procesos y

recursos

ENTONCES.....

Presión en los costos

Qué sucede en la actualidad?Qué sucede en la actualidad?

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POR LO SIGUENTE.....

1. Demora en los procesos.

2. Costo de actividades que no agregan valor.

3. Mal uso de los recursos (insumos, personal, servicios públicos, materiales, etc).

4. Costo de capacidad ociosa.

5. Falta de controles (medición de desempeño).

Entonces, Porque los productos Entonces, Porque los productos son costosos?son costosos?

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24

1. Costo.

2. Calidad.

3. Tiempo.

4. Innovación.

Factores de éxito de una Factores de éxito de una organizaciónorganización

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Se enfrentan a 3 grandes desafíos:1. Los administradores deben

entender los factores que influyen en los mercados internacionales a efecto de que puedan identificar las áreas en las que la compañía tiene puntos fuertes y el deseo de competir.

2. Los administradores deben diseñar un plan a largo plazo para el logro de las metas organizacionales.

3. Las empresa debe diseñar sistemas de información que hagan que las operaciones sean congruentes con sus planes y metas.

Las Organizaciones GlobalesLas Organizaciones Globales

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Presencia industrial del Grupo BSH en Presencia industrial del Grupo BSH en el mundoel mundo

Berlin

Vernon

Mexico

La FolletteNew Bern

LimaHortolandia

São Paulo

Cerkezköy

Lodz

Chernogolovka

NauenBad Neustadt

BrettenDillingen

TraunreutNazarje

Athens

Munich

Giengen

LipsheimSantander

Echarri-Aranaz

La CartujaEstella

Vitoria

Michalovce

Esquiroz

Montañana

Plantas

Direcciones

n Cocciónn Aparatos de Fríon Lavavajillasn Lavado / Secadon Productos de consumon Motores, bombas

l Apoyado por una red de ventas y Servicio al Cliente

Wuxi

Chuzhou

Fuente Gráfico: Elaboración BSH

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La percepción de valor del clienteLa percepción de valor del cliente

¿Qué vemos?

Si en vez de la florcita rosada tuviera este símbolo:

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Crear ValorCrear Valor

Es la riqueza en calidad o valor de dinero que se crea para los diversos actores de una organización

¿Qué es la creación de valor?¿Qué es la creación de valor?

¿Qué deben buscar las empresas?¿Qué deben buscar las empresas?

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¿Qué es la Creación de Valor?¿Qué es la Creación de Valor?• La creación de valor es una estrategia integral

enfocada a la Maximización del Valor de los Accionistas.

• La principal medida que utiliza un sistema basado en la creación de valor es el Valor Económico Agregado (VEA®), también se mide en términos del VAN.

• Los objetivos orientados a la creación de valor permiten alinear la estrategia con la operación.

• Un sistema de incentivos basado en la creación de valor permite premiar de manera más equitativa a los empleados.

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¿Para quienes debemos crear valor?¿Para quienes debemos crear valor?

Accionistas

Proveedores Consumidores Comunidad

Gente de la Empresa

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La creación de valor esta ligado a?La creación de valor esta ligado a?

•La competitividad•La calidad•Bajo costo

Uds. están Uds. están creando valor o creando valor o

destruyendo valor destruyendo valor en sus en sus

organizaciones?organizaciones?

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¿Cómo creamos valor HOY?¿Cómo creamos valor HOY?

¿Cómo medimos el valor creado?¿Cómo medimos el valor creado?

RETOSRETOS

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La ContabilidadLa Contabilidad• Concepto:Concepto: Es el arte de

registrar, clasificar y resumir de manera significativa y en términos monetarios, transacciones que son de carácter económico financiero.

• Contabilidad:Contabilidad: es la ciencia que a través del análisis e interpretación de los registros contables nos permite conocer la verdadera situación económica y financiera de la empresa teniendo como objetivo una mejor toma de decisiones.

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La Contabilidad: ObjetivosLa Contabilidad: Objetivos

• Informar a los que dirigen la empresa sobre el activo, el pasivo y el capital de la misma.

• Permite el análisis de los acontecimientos que tienen lugar diariamente en la empresa.

• Funciones de: Registrar, analizar, clasificar y resumir las actividades empresariales.

LIBRO DIARIOEMPRESA

UNI FISS S.A.C

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Los Principios Contables (PCGA)Los Principios Contables (PCGA)• Relevación suficiente: información registrada clara y

suficiente.• Entidad: personificación de la organización.• Valuación al costo.• Realización: se considera la actividad mercantil una

vez realizada la operación económica.• Estados Financieros Periódicos.• Uniformidad.• Moneda legal o curso legal.• Devengado.• Partida doble.

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La Contabilidad: NormasLa Contabilidad: Normas• NormasNormas:: Reglamentos que se dan para

complementar aspectos no claros en los procedimientos contables. Es la piedra angular en la que se basa la elaboración de los Estados Financieros. Ejemplo: NICS.

• Como objetivo deseable las normas contables deberían ser elaboradas por los organismos profesionales a través de un proceso que contemple la opinión de todos los usuarios de esa información.

NIC 2NIC 2

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Identificación de las Operaciones:Externas, por ejemplo, Operaciones de VentaInternas, por ejemplo: Depreciación

Al periodoSiguiente

Asientos de Diario:Diario GeneralDiario de entradas a cajaDiarios de salidas de cajaDiario de ComprasDiario de VentasOtros Diarios Especiales

Pase al mayorMayor general (normalmente cada mes)Mayores auxiliares (por lo general diariamente)

Elaboración del Balance de Comprobación

Ajustes y reclasificacionesAcumulacionesPagos anticipadosPartidas estimadas

Balance de Comprobación Ajustado

Reclasificaciones parapresentación de EEFF

Elaboración de EEFF

Cierre de cuentasreales y nominales

Balance de Comprobacióndespués del cierre

Asientos de Reapertura

El Ciclo ContableEl Ciclo Contable

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LIBROS DE CONTABILIDAD ESTADOS FINANCIEROS

REGISTRODE

COMPRAS

LIBROMAYOR

REGISTRODE

VENTAS

LIBRODIARIO

LIBRO DEINVENTARIOY BALANCES

HOJADE

TRABAJO

OTROSLIBROCAJA

BALANCEGENERAL

ESTADO DEGANANCIASY PERDIDAS

ESTADO DEPATRIMONIO

NETO

ESTADO DEFLUJOS ENEFECTIVO

HOJA DEENLACE O

COMPROBACION

El Proceso ContableEl Proceso Contable

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Clasificación de Cuentas ContablesClasificación de Cuentas Contables

CUENTAS

BALANCE RESULTADO DE ORDEN DE CIERRE

ActivoPasivoCapital

IngresosCostosGastos

De ordenDe orden porcontra

Ganancias yPerdidas

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ESTRUCTURA DEL PLAN CONTABLE GENERAL REVISADO GRUPO CLASES DENOMINACION CUENTAS

1 Activo 10 a 19 CUENTAS 2 Activo 20 a 29 DE 3 Activo 31 a 39 BALANCE 4 Pasivo 40 a 49

5 Patrimonio 50 a 59 CUENTAS DE GESTION 6 Gastos Por Naturaleza 60 a 69 O RESULTADOS 7 Ingresos Por Naturaleza 70 a 79SALDOS INTERMED DE GESTION 8 Relaciona Gastos e Ingresos 80 a 89CONTABILIDAD ANALITICA 9 Registra Costos y Gastos 90 a 99CUENTAS DE ORDEN 0 Cuentas de Control 00 a 00

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CLASIFICACION DE CUENTAS EN EL PCGR G R U P O CLASE CLASIFICACION

1 ACTIVO CORRIENTE ACTIVO NO CORRIENTE2 1 y 2 Cuentas: 31 a 393 Cuentas: 10 a 29 Exceden del término del

CUENTAS Se liquidan dentro del ejercicio: un año. DE ejercicio (un año) BALANCE 4 PASIVO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE

Cuentas: 40 a 46 Cuentas: 47 a 49

5 PATRIMONIO: Cuentas : 50 a 59Duración indefinida

6 CARGAS POR NATURALEZA (Gastos) CUENTAS Cuentas: 60 a 69 DE 7 INGRESOS POR NATURALEZA: RESULTADOS Cuentas: 70 a 79

8 SALDOS INTERMEDIOS DE GESTIONCuentas: 80 a 89

CONTABILIDAD ANALITICA 9 CUENTAS DE COSTOS COSTOS Cuentas: 90 a 99CUENTAS DE ORDEN 0 CUENTAS DE CONTROL

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La TributaciónLa Tributación• Ley del Impuesto a la renta se ha creado

regímenes y categorías tributarias: Régimen General. RER, RUS, Impuesto Renta 4ta Categoría.

• Impuesto General de las Ventas.• La Administración Tributaria.

*Libros de Inventarios y Balances*Libro Diario*Libro Mayor*Libro de Caja

Libros y registros *Libro de retenciones inciso (e) del artículo 34contables vinculados a del Decreto Legislativo 774.asuntos tributarios *Libros de ingresos y/o gastos, según

corresponda.*Libros Auxiliares de control de Activos Fijos*Registros de Ventas e Ingresos*Registros de Compras*Registro de Inventario Permanente Valorizado o no valorizado según corresponda.

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BALANCE GENERALACTIVO

• BIENES TANGIBLES E INTANGIBLES DE LA EMPRESA

• A = P + PAT

PASIVO

• DEUDA A TERCEROS

PATRIMONIO

• PARTICIPACIÓN DUEÑOS

Los Estados FinancierosLos Estados Financieros

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ESTADO DE RESULTADOSESTADO DE RESULTADOSDel 1 de enero al 31 de diciembre de 2001Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2001

(En miles de soles)(En miles de soles)

VENTAS NETAS 9,500 100 % - Costo de Ventas 6,300 66UTILIDAD BRUTA 3,200 34 % - Gastos de venta1,300 14 - Gastos Administrativos 400 4 UTILIDAD OPERATIVA 1,500 16 %

- Gastos financieros 200 2- Otros gastos 80 1+ Otros ingresos 180 2UTILIDAD ANTES DE IMP.Y PART. 1,400 15 %- Participaciones 140 1.5UTILIDAD IMPONIBLE 1,260 13.5- Impuesto a la renta 360 4UTILIDAD NETA ( Util. Del Ejercicio ) 900 9.5%

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TEXTIL SAN CRISTOBAL S.A. BALANCE GENERAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2001 Y 2000

(Notas 1, 2, y 3) (Expresado en nuevos soles)

ACTIVONOTA 2001 2000

ACTIVO CORRIENTECaja y bancos 4 6,279,214 15,750,795Valores negociables 5 12,843,160 13,083,019Cuentas por cobrar comerciales, netas 6 20,027,061 46,042,747Contrato de cobertura anticipada 7 40,152,126 114,352,737Otras cuentas por cobrar 8 6,455,856 2,082,227Afiliadas 9 1,529,967 1,657,148Existencias 10 41,013,008 37,091,268Gastos pagados por anticipado 11 7,505,166 10,881,021

Total activo corriente 135,805,558 240,940,962ACTIVO NO CORRIENTEGastos pagados por anticipado 3,628,867 0Inversiones en valores 12 24,016,831 24,012,632Inmuebles, maquinaria y equipo, neto 13 193,059,542 191,368,643Otros activos, neto 14 y 38 9,294,015 7,746,928

Total activo no corriente 229,999,255 223,128,203TOTAL ACTIVO 365,804,813 464,069,165

PASIVO Y PATRIMONIO NETO2001 2000

NOTAPASIVO CORRIENTESobregiros y préstamos bancarios 15 91,747,967 93,284,216Cuentas por pagar comerciales 16 20,052,557 16,597,193Tributos por pagar 17 3,784,530 3,020,200Cuentas por pagar diversas 18 4,522,547 3,120,409Parte corriente deuda a largo plazo arrendamiento financiero 0 1,233,303

Total pasivo corriente 120,107,601 117,255,321PASIVO NO CORRIENTECuentas por pagar diversas largo plazo 18 5,823,901 4,682,619Deudas a largo plazo 20 106,236,594 107,193,713Deudas a largo plazo por impuestos y contribuciones 21 5,756,469 5,340,597Deudas a largo plazo por arrendamiento financiero 22 2,070,969 2,073,016Deudas a largo plazo de proveedores 23 908,715 912,527Ganancias diferidas 24 31,641,563 107,429,030

Total pasivo no corriente 152,438,211 227,631,502TOTAL PASIVO 272,545,812 344,886,823

PATRIMONIO NETOCapital 25 78,975,521 75,875,089Excedente de revaluación voluntaria 26 43,089,784 25,921,595Reserva legal 27 2,787,690 1,827,494Resultados acumulados 28 (31,593,994) 15,558,164

Total patrimonio neto 93,259,001 119,182,342TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 365,804,813 464,069,165

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TEXTIL SAN CRISTOBAL S.A.ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2,001 Y 2000 (Notas 1, 2, y 3) (Expresado en nuevos soles)

NOTA 2001 % 2000 %VENTAS NETAS 29 148,151,494 100% 183,550,035 100%INGRESOS OPERACIONALES 30 7,512,624 5% 8,525,169 5%

155,664,118 105% 192,075,204 105%COSTO DE VENTAS 31 (121,867,597) -82% (126,915,450) -69%

Utilidad Bruta 33,796,521 23% 65,159,754 35%GASTOS DE OPERACIÓN

Gastos de ventas 32 (8,120,621) -5% (8,062,172) -4%Gastos de administración 33 (19,206,989) -13% (19,096,053) -10%

(27,327,610) -18% (27,158,225) -15%Utilidad de Operación 6,468,911 4% 38,001,529 21%

OTROS INGRESOS Y EGRESOSIngresos financieros 34 1,920,768 1% 2,878,593 2%Gastos financieros 35 (25,966,151) -18% (25,684,516) -14%Otros ingresos, netos 36 212,561 0% (5,694,892) -3%Resultado por exposicion a lainflación REI 37 2,424,951 2% 131,069 0%

(21,407,871) -14% (28,369,746) -15%Utilidad(perdida) antes de impuesto a la renta (14,938,960) -10% 9,631,783 5%

IMPUESTO A LA RENTA 38 1,127,059 1% 0 0%Utilidad(pérdida) neta del ejercicio (13,811,901) -9% 9,631,783 5%

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Clases de ContabilidadClases de Contabilidad*Contabilidad Financiera.*Contabilidad de Gestión o Administrativa: - Contabilidad de Costos*Contabilidad por actividades

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Aporta información relevante, histórica o previsional, monetaria o no monetaria, segmentada o global, sobre la circulación interna de la empresa para la toma de decisiones. La contabilidad interna permite responder cuestiones tales como:¿Que productos son rentables?¿A partir de que precio de venta no se pierde dinero en determinado producto?¿Cuánto cuesta un determinado departamento?¿Cuánto cuesta cada parte del proceso de producción de un artículo?¿Cuál es la rentabilidad que se consigue con un determinado cliente?Vale la pena subcontratar una determinada actividad?

La Contabilidad de Gestión o InternaLa Contabilidad de Gestión o Interna

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Contabilidad Financiera vs AdministContabilidad Financiera vs AdministConcepto Contabilidad Financiera Contabilidad Administrativa

Principales usuarios Externos InternosPrincipal enfoque Integrada (agregada) Parcial (por segmentos)organizacionalCaracterísticas de la Debe ser: Puede ser:información * Histórica * Actual o pronosticada

* Cuantitativa * Cuantitativa o cualitativa* Monetaria * Monetaria o no monetaria* Comprobable * Oportuna y, en un nivel

mínimo, razonablemente estimada

Criterios principales Principios de Contabilidad Relevancia situacionalGeneralmente Aceptados (nivel de utilidad)Consistencia Costo-beneficioComprobabilidad Flexibilidad

Registro Formal Combinación de formal einformal

La Contabilidad de Costos los Enlaza

Fuente: Contabilidad de Costos Tradiciones e Innovaciones, Jesse T Barfield

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La Contabilidad de Costos llamada Contabilidad Analítica, es una de las partes de la contabilidad de Gestión y se centra en el cálculo de los costos de las mercaderías y/o los servicios y/o los productos terminados que ofrece la empresa.

Según la norma tributaria no todas las empresas están obligadas a llevar una Contabilidad de Costos las que están obligadas son aquellas que en el ejercicio anterior han superado los 1,500 UIT, para el 2,005 fue fijado en S/. 3,300.

INGRESOS BRUTOS

ANUALES

INGRESOS BRUTOS

ANUALES

INGRESOS BRUTOS

ANUALESMayores a 1,500

UITDe 500 a 1,500

UITMenores a 500

UIT

Contabilidad deCostos

Registro PermanenteEn Unidades

Inventario FísicoAl final del

Periodo

La Contabilidad de CostosLa Contabilidad de Costos

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La Contabilidad Financiera registra todas las operaciones que afectan al patrimonio de una persona física, moral o entidad económica. La Contabilidad de Costos registra únicamente las operaciones necesarias para determinar lo que cuesta adquirir, explotar, producir y vender un artículo o suministrar un servicio. La Contabilidad Financiera determina el costo como un medio para determinar la utilidad o perdida sobre ventas netas de operación y neta de una empresa. La Contabilidad de Costos determina el costo como un fin y lo analiza en todos sus elementos.

La Contabilidad Financiera determina costos globales.La Contabilidad de Costos determina costos unitarios.

Diferencia entre la Contabilidad Diferencia entre la Contabilidad Financiera y la Contabilidad de CostosFinanciera y la Contabilidad de Costos

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Historia de la Contabilidad Historia de la Contabilidad GerencialGerencial

Contabilidad de Gestion

Management Accounting - Horngren

1950 ss

Contabilidad de Costos

Cost Accounting - Neuner1900 ss

Contabilidad de Direccion Estrategica

Top Management Accounting - Kaplan - Cooper

Contabilidad del Conocimiento

Intellectual Capital - Stewart

1987 ss

1997 ss

En donde Estamos

nosotros ?

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ConclusiónConclusiónEn el entorno actual el entorno actual es altamente competitivo, donde el poder lo tiene el cliente.

Qué hacer?Qué hacer?Tomar las mejores decisiones gerenciales con sustento basado en la utilización de herramientas de análisis y de gestión.

Alternativa:Alternativa:Decisiones de InversiónDecisiones de Inversión

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Fuente: Internet

Tiempo

DecadenciaMadurezRecesiónCrecimiento

Embrionaria

Demanda

Aumenta la rivalidadSe intensifica

la rivalidad

El mercado se satura. Guerra de precios

Aumenta la barrera de ingresos y disminuye la amenaza de

nuevos competidores

Acceso al “Now how” tecnológico

Baja rivalidad

Ciclo de Vida de la EmpresaCiclo de Vida de la Empresa

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“Si no se puede medir,no se puede gestionar” R.Kaplan

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Importancia del Análisis Económico Importancia del Análisis Económico de Ingenieríade Ingeniería

Proporciona las herramientas metodológicas para el análisis de las decisiones de inversión a fin de tomar las mejores decisiones gerenciales que permite a la organización a generar ventajas competitivas para la permanencia continua en el mercado.

Decisiones de Inversión:Decisiones de Inversión:•Reemplazo de equipos.•Ampliación o disminución de capacidad de planta.•Desarrollo de nuevos productos.•Proyectos de mejora.•Ampliación o disminución de mercados, etc.

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Proceso en la Toma de DecisionesProceso en la Toma de Decisiones1. Reconocer y comprender el problema. Definición del

objetivo.2. Recopilación de información relevante.3. Definición de posibles soluciones alternativas y

realización de estimaciones realistas.4. Identificación de criterios para la toma de decisiones

empleando uno o más atributos.5. Evaluación de cada alternativa aplicando un análisis

de sensibilidad para reforzar la evaluación (utilización de herramientas de evaluación).

6. Elección de la mejor alternativa.7. Aplicación de la solución y seguimiento de los

resultados.

Fuente: Ingeniería Económica, Leland Blank, Anthony Tarquin

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Clave para una mejor decisiónClave para una mejor decisión

“Una mejor decisión será aquella que surta efecto en el incremento de la rentabilidad económica en el corto plazo o la creación de valor en el largo plazo”.

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Areas de Diferenciación FINANCIERA OPERACIONAL ESTRATEGICAPeriodo de Tiempo ANTIAYER AYER HOYUsuarios de la Contralores Financieros Gerente de Operaciones Planificadores Estrategicos/NegociosInformación Gerentes de Impuestos Grupos para la mejora Grupos de Financiamiento

Tesoreria de Procesos. Presupuestos de CapitalAutoridades de Impuestos Grupos de Calidad Ingenieros de Costos

Usos Reporte a los accionistas Información clave de Costeo de objetos de costosValoración de inventarios desempeño. basado en actividades.Preparación de reportes de Identificadores con valor Costeo objetivo.impuestos. o sin valor agregado. Analisis de inversiones.Requisitos de control de Manejo de la actividad diaria Justificación de inversionesacreedores. Costeo del ciclo de vida.

Nivel de Agregación Alto Muy detallado Agregación por línea de productoA menudo datos de toda la A nivel de unidad de trabajo Información detallada basada en ella empresa. tipo de decisión.Puede ser sobra una base legal

Frecuencia de reportes Periodica, usualmente mensual Inmediata Ad hoc, cuando se necesiteProbablemente trimestral o anual Posiblemente cada hora o diario. Usualmente un estudio especial

Tipos de medidas Principalmente Financieras Principalmente físicas Combinación de físicas y financieras

Evolución en el proceso de toma de Evolución en el proceso de toma de decisionesdecisiones

Fuente: Elaboración Propia

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PASO 1

PASO 2

PASO 3

PASO 4

PASO 5

PASO 6

Problema identificado; objetivo definido

Alternativa 1 Alternativa 2

Equipo Nuevo Mejora del equipo antiguo

Descripción e Información

Descripción e Información

Flujo de Efectivo durante algun

periodo de tiempo

Flujo de Efectivo durante algun

periodo de tiempo

Análisis mediante un modelo de

ingeniería económica

Análisis mediante un modelo de

ingeniería económica

Alternativa 1 evaluada

Alternativa 2 evaluada

Atributos no económicos por considerar

Implementación de la alternativa 1

Elección de la alternativa 1

*Estimaciones de ingresos y egresos.*Estrategias de financiamiento.*Leyes tributarias.

*Valor del dinero en el tiempo.*Tasa de interes.*Medida de valor.

*Calculo de la medida de valor.

Enfoque de estudio de ingeniería económicaEnfoque de estudio de ingeniería económica

Fuente: Ingeniería Económica, Leland Blank, Anthony Tarquin