rapport d’activitÉ · crédits photo : agribiodrôme, antoine couturier, bio centre, bio en...

• FNAB •Fédération Nationale

d'Agriculture BIOLOGIQUE

RAPPORT D’ACTIVITÉ2017

Fédération Nationale d’Agriculture Biologique

FNAB : RAppoRt d’Activité / Sommaire

Éditola FNaB

DéFeNse Des proDuctrice-eur-s Bio

réglemeNtatioN

actioNs européeNNes

la Bio DaNs le DéBat puBlic

DiFFusioN-valorisatioN

Femmes et Bio

accompagNemeNt Des Futur-e-s Bio enSeignement-formation inStallation-tranSmiSSion

les agriculteur-rice-s Bio eNgagé-e-s pour le climat

proDuctioNs aNimales lait et Viande VolailleS et porcS apiculture

proDuctioNs végétales Viticulture, fruitS et lÉgumeS Viticulture fruitS et lÉgumeS grandeS cultureS SemenceS planteS à parfum, aromatiqueS et mÉdicinaleS

Filières : la dÉfenSe de la bio danS leS interprofeSSionS et inStanceS nationaleS

DéveloppemeNt écoNomique, commerce équitaBle et relocalisatioN

restauratioN collective

le réseau FNaB, acteur De la traNsitioN agricole et alimeNtaire Des territoires

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Édition : fnab - 40, rue de malte - 75011 paris (avril 2018) • www.fnab.org Directrice de publication : Stéphanie pageot Coordination générale : Sophie chignard Rédaction : Équipe fnabCréation graphique : compote de com’ • www.compote-de-com.com Crédits photo : agribiodrôme, antoine couturier, bio centre, bio en grand est, bio en Hauts-de-france, bio de provence, cab pays de la loire, fnab, frab aura, gab 44, gab-frab bretagne, matthieu chanel, Syndicat mixte du bassin versant de la nive, tom mcgeehan (greenpeace).

FNAB : RAppoRt d’Activité / Édito

.3.

pour cette année 2017, les activités de la fnab auront été rythmées par les événe-ments politiques français et européens et par les événements internes avec le chan-gement de délégué général et de plusieurs membres de l'équipe et bien sûr la pour-suite du travail syndical sur les aides, la réglementation bio, le cuivre, les filières...

en cette année d’élections présidentielle et législatives, nous avons mené tout un travail de sensibilisation des candidat-e-s à l'agriculture biologique et ses atouts, organisé un débat public pour être identifié comme acteur principal sur le sujet puis rencontré très rapidement le nouveau ministre de l'agriculture Stéphane TRAVERT. les élections législatives auront vu l'arrivée de plusieurs député-e-s potentiellement allié-e-s à l'assemblée nationale.

les élections allemandes ont retardé encore un peu plus le processus de révision de la réglementation bio, qui a enfin abouti à un accord en octobre mais qui se poursuivra encore dans les prochains mois avec les actes délégués et d'exécution ; il faudra donc continuer d'être extrêmement attentifs aux écritures de ces actes.

L'arbitrage budgétaire de juillet sur les aides PAC de Stéphane TRAVERT, extrêmement défavorable à la bio, nous aura mobilisé tout l'été auprès des médias pour dénoncer une décision contraire aux demandes citoyennes et qui marque le retour en force du lobbying agro-industriel.

Jamais durant mon mandat je n'ai vécu une telle intensité médiatique ; nous sommes maintenant clairement identifiés par les médias comme les experts de la bio et il sera important dans les prochaines années de conforter cette position.

a partir de septembre, nous avons été invités à participer aux etats généraux de l'ali-mentation et avons choisi de nous impliquer dans 9 ateliers sur 14 ; les résultats obtenus sont loin de répondre à nos attentes, si ce n'est un plan ambition bio annoncé mais toujours en attente de concertation.

ÉditoStéphanie pAGEot

Éleveuse bio en Loire AtlantiquePrésidente de la FNAB

.4.

FNAB : RAppoRt d’Activité / Édito

en 2017, nous avons également poursuivi notre travail sur le changement d'échelle de la bio avec notamment un séminaire sur la filière œufs pour alerter sur la conven-tionnalisation de la filière et les risques que cela représente pour les productrice-eur-s d’œufs mais aussi pour l'ensemble de la bio.

nous avons signé un partenariat avec l'entreprise orange pour accompagner l'intro-duction de produits bio locaux dans leur restauration d'entreprise (déploiement de manger bio et local en entreprise), poursuivi le travail avec picard sur la relocalisation de leurs approvisionnements en légumes bio et enclenché un travail avec blédina. de même, nous continuons de professionnaliser le réseau dans l'accompagnement des magasins spécialisés pour la relocalisation de leur approvisionnement

Tout ce travail collectif répond à la fois à notre projet politique de développer une agriculture biologique exigeante, rémunératrice et territorialisée et également à l'en-jeu du changement de modèle économique du réseau FNAB, à savoir passer d'un budget des grab et gab basé sur les subventions publiques à un budget de pres-tations auprès d'acteurs privés. Ce changement est primordial dans un contexte de restriction des finances publiques et de développement économique important de la bio, développement qu'il faut accompagner et structurer pour construire des filières cohérentes et durables.

Je tiens à remercier très sincèrement l'ensemble de l'équipe FNAB, qui aura accom-pagné le conseil d'administration, les secrétaires nationaux et le bureau fnab tout au long de cette année 2017, ce qui a été particulièrement intense cet été en l'absence de délégué général.

Merci à toutes et tous pour votre engagement à nos côtés pour porter notre projet politique à tous les niveaux.

.5.

FNAB : RAppoRt d’Activité / la fnab

la FNaB

Ses missionsLa FNAB (Fédération Nationale d’Agriculture Biologique des régions de France) est l’organisation professionnelle des producteurs et productrices biologiques français.

Depuis sa création en 1978, la FNAB : > représente et défend la profession d’agriculteur-rice biologique, en france

et à l’international. C’est sa mission en tant qu’organisation professionnelle ; > est à l’initiative de nombreux projets de développement de ce mode de pro-

duction, pour que la bio soit de qualité et ouverte à tous. c’est sa mission en tant que structure de développement ;

> organise la concertation autour de l’agriculture de demain. il s’agit de construire collectivement un autre modèle, une autre agriculture. C’est sa mission en tant que mouvement citoyen.

Son objectif : œuvrer pour un développement cohérent, durable et solidaire du mode de production biologique.

Un réseau nationalLa FNAB fédère les groupements régionaux d’agriculture biologique (GRAB, FRAB ou collèges producteur-rice-s des associations interprofessionnelles) sur l’ensemble du territoire métropolitain. les groupements départementaux (gab) adhèrent à leur groupement régional. Les producteurs et productrices adhèrent directement à leur gab.

groupements régionaux et leurs antennes

groupements départementaux

martinique

• apporter une expertise• accompagner les pouvoirs publics, institutions et professionnels

STRUCTURe De DÉVeLOPPemeNT

>> développer l’agriculture biologique partout et pour tous

• porter la voix des producteurs biologiques en france et à l’international• animer un réseau de terrain

ORgANISATION PROFeSSIONNeLLe

>> promouvoir et défendre le métier d’agrobiologiste

• informer• Sensibiliser• mobiliser la société civile• Imaginer un nouveau modèle

mOUVemeNT CITOyeN

>> construire une autre agriculture


.6.

Bretagne

Normandie

Hauts-de-France

Grand-EstIle-de-France

Centre Val de LoirePays de

la Loire

NouvelleAquitaine

Provence-AlpesCôte d’Azur

AuvergneRhône-Alpes

BourgogneFranche-Comté

Occitanie

Corse

Josette FOURNIé

Julien SCHARSCH

David PERRIGUEY

Sylvie CORPART

Ludovic DESBRUS

François THIERY

Nadou MASSON

Sébastien LEMOINE

Damien BIGNON

Alain DELANGLE

Jean-Paul GABILLARD

Stéphanie PAGEOT

Didier GIBON

Irène CARRASCO

Jean-Marie LACAZE

Frédéric CLUZON

Marie MAURAGEMagali GOZZI

Laurent MOINET

Jean-François CHAPELLE

Le conseil d'administration de la FNAB

Présidente

Trésorière

Secrétaire

Membre du bureau

Secrétaire

Suppléants : Gaël AVENEL (Normandie), Carole BALLU (Nouvelle-Aquitaine), Jean-Marie BOMPARD (Auvergne-Rhône-Alpes), Grégoire DELABRE (PACA), Joël DURAND (Centre-Val de Loire), Éric GUIHERY (Pays de la Loire), Patrick GUILLERME (Bretagne), Yoann LOYEN (Pays de la Loire), Pierre MACLART (Hauts-de France), Nathalie MASBOU (Occitanie), Aurélie QUIRIN (Grand-Est), Olivier REBOUL (Normandie).

Gouvernance

Laurent PASTEUR

Guillaume RIOUSecrétaire

Secrétaire

Secrétaire


.7.

Les responsables professionnels de la FNABZoom sur

Le/la secrétaire national-e est en charge d’une action, d’une filière de production ou d’une thématique donnée pour la fnab au niveau national. il s’appuie sur une commission ou un groupe de travail. il anime la réflexion au sein du réseau, éla-bore en lien avec le conseil d’administration la stratégie nationale et contribue à sa mise en œuvre avec l'appui de l’équipe salariée de la FNAB ou de salarié-e-s du réseau missionné-e-s par la FNAB. Le/la mandaté-e représente la FNAB auprès d’une instance ou d’un acteur donné.

merci à tous les responsables professionnels et à ceux qui s’investissent à leurs côtés dans le travail collectif.

Secrétaire national-e

Mandaté-e

Thierry BONNIERPays de la Loire

Réseau Semences Paysannes

Sabine BONNOTOccitanie

ITABComité de Bassin Adour-Garonne

Martine BECKERGrand Est

Conseil spécialisé Vin de FranceAgriMer

Guy BOSSARDPays de la Loire

Conseil spécialisé Bois et Plants de FranceAgriMer

Damien BIGNONÎle-de-France

Formation-enseignement agricole

mandat terminé

Jean BOYÉGrand Est

Commission bio du CNIEL

en 2018**


.8. * Démission de la FNaB en avril 2016 du HcB avec d’autres organisations de la société civile

Jean-Paul GABILLARDBretagne

Légumes, distribution, restauration collective

Bio Cohérence et CohéFlor Bio

Claude GAULANDEAUCentre-Val-de-Loire

Comité de Bassin Loire-Bretagne

Nicolas DROUETNormandie

INAO

Denis CHAUDAuvergne-Rhône-Alpes

Conseil Spécialisé des Plantes à Parfums, Aromatiques et Médicinales

de FranceAgriMer

Sylvie CORPARTGrand Est

INAOÉtats Généraux de l’Alimentation

Sylvie DULONGNouvelle-Aquitaine

Communication Viticulture

IFOAM Europe et IFOAM France

Daniel EVAINÎle-de-France

OGM Haut Conseil des Biotechnologies *

CISAB (Commission Inter-Sections dédiée à l’évaluation des variétés pour l’Agriculture Biologique) du CTPS

(Comité Technique Permanent de la Sélection)

Jacques CARROGETPays de la Loire

Viticulture

Tony CHOCARDELLEGrand EstSemences

Réseau Semences Paysannes

Alain DELANGLE Normandie

Commerce Équitable France Bio Cohérence

Agence BIOÉleveurs Bio de France

États Généraux de l’Alimentation

Basile GAUBERTAuvergne-Rhône-Alpes

Commission bio du CNIEL

Irène CARRASCONouvelle-Aquitaine

Chantier social Comité de pharmacovigilance de l'ANSES



.9.

Philippe HENRYGrand Est

Comité de Bassin Rhin-Meuse

Yves JANBretagne

Farmers' GroupINAO

Éric GUIHERY Pays de la Loire

LaitCommission bio du CNIEL

Lait Bio de France

Magali GOZZICorse


Yves GROSProvence-Alpes-Côte-d’Azur

Comité de Bassin Rhône-Méditerranée-Corse

Clément JOLYOccitaniePPAM**

Mathieu LANCRYHauts-de-FranceBio Cohérence

Conseil Spécialisé Fruits et légumes de FranceAgriMer

InterfelCohéflor Bio

David LÉGERNormandie

Volailles et œufs

Raoul LETURCQHauts-de-France

Énergie-climat, biodiversité et agroforesterie

Comité de Bassin Seine-Normandie

Peggy LISARTCentre Val de Loire

INAO**

Gilles GUILLETGrand Est

ITAB

Jean-Noël LE QUINTREC Bretagne

ITAB


.10.

David PEYREMORTE Auvergne-Rhône-Alpes

IFOAM Europe

Yannick PRZESZLOHauts-de-France

Comité de Bassin Artois-Picardie

Anton PINSCHOF BretagneINOFO**

Thierry MERCIERPays de la Loire

ITAB

Stéphanie PAGEOT Pays de la Loire

Programme Ambition BioConseil Supérieur d’Orientation

de l’agriculture Comité consultatif de gouvernance du

plan ÉcophytoComité national d'orientation stratégique

et de suivi du plan ÉcophytoÉtats Généraux de l’Alimentation

Laurent MOINETNormandie

PAC CommunicationFarmers’ Group

États Généraux de l’AlimentationPlateforme Pour une autre PAC

Mylène PIERRARDCentre-Val-de-Loire

INAO

Nadou MASSONHauts-de-France

Installation-transmissionComité national installation-

transmission

Florent MERCIERPays de la Loire

Fondation pour la Recherche sur la Biodiversité (FRB)

Xavier NIAUXBourgogne

ITAB

Dominique MARIONNouvelle-Aquitaine

INAOAgence Bio

Pascal MASSOL Occitanie

Conseil Spécialisé Lait de FranceAgriMer


.11.

Philippe SFILIGOÏ Nouvelle-Aquitaine

Arboriculture

Olivier REBOUL NormandieRéférences

Vincent SEGRETAINAuvergne-Rhône-Alpes

PPAM**

Guillaume RIOUNouvelle-AquitaineEau et territoiresGrandes cultures

Comité national de l’eauÉtats Généraux de l’Alimentation

François THIERYGrand EstAgence BIO

Jean-François VINCENT Centre-Val de Loire

ViandeConseil Spécialisé Viandes blanches

de FranceAgriMerCommission bio d’Interbev


Jean-Marc VINCENT Normandie

Conseil Spécialisé Viande de FranceAgriMer

Cyril WAY Île-de-FranceApiculture**

Comité apicole de FranceAgriMer**

Yann SAUVAIREProvence-Alpes-Côte d'Azur

ITAB


.12.

L'équipe salariée FNAB

Brigitte BECIUChargée de mission élevage

Mathilde BOITIASChargée de mission grandes

cultures et semences

Sophie CHIGNARDChargée de mission diffusion-valorisation

Samuel FROISChargé de mission

développement économique

Alexandre GUERILLOTStagiaire chargé d’études femmes

et bio

Félix LEPERSChargé de mission réglementation

et politiques agro-environnementales

Fiona MARTYChargée de mission Europe

Sophia MAJNONI D’INTIGNANODéléguée générale

Au 31/12/2017

ils et elles ont également fait partie de l’équipe de la FNaB en 2017 : Julien adda, chahin faÏq, clara gaSSer, edouard marcHand, Julie portier, Sylvain roumeau. nous leur souhaitons bonne route !

Zoom sur


.13.

Plusieurs salarié-e-s du réseau ont en charge

des missions nationales confiées par la FNAB

Diane PELLEQUERChargée de mission fruits et légumes / viticulture

Danielle TOBISZSecrétaire-comptable

Mathilde AZZANO (FRAB AuRA)Manger bio local en entreprise

(projet Orange)

Patrick LEMARIÉ (CAB Pays de la Loire) Aides (été 2017) et Ecophyto

Christophe RINGEISEN (OPABA)Apiculture

Didier JAMMES (Bio de Provence-Alpes-Côte d’Azur)

Energie-climat

Louise LE MOING (FRAB Bretagne)Installation-transmission

Agathe VASSY (FRAB AuRA)Enseignement-formation

Marion WADOUXCoordinatrice

Antoine VILLARChargé de mission eau, bio

et territoires

Julia WRIGHT (Agribiodrôme)PPAM

.14.

Dates clés

FNAB : RAppoRt d’Activité / dÉfenSe deS productrice-eur-S bio

DéFeNse Des proDuctrice-eur-s Bio

La défense de la bio malmenée dans la PAC actuelle2017 aura été une année difficile pour le soutien public à l’agriculture biologique, marquée par l’accumulation des retards de paiement des aides des campagnes 2015 et 2016, un retrait de l’investissement financier de l’Etat sur l’aide au maintien et une incertitude sur la pérennité du financement des aides à la conversion.

la fnab a été extrêmement mobilisée tout au long de l’année pour défendre ces aides directes aux productrices et producteurs bio. les manifestations organisées en région ont été relayées, faisant suite aux nombreuses alertes que nous avions formulées aux conseils régionaux et à l’etat concernant la consommation des enveloppes FEADER. Lorsque le ministère a décidé de faire un transfert entre le 1er et le 2e pilier, seule solution corrective acceptable, nous avons plaidé pour que ce dernier, que nous avions appelé de nos vœux, soit à la hauteur des besoins (1,8 milliard d’euros). La décision du ministère de transférer seulement 600 millions d’euros a été décevante mais nous restons mobilisés pour qu’une partie de ce transfert aille aux aides directes bio (conversion + maintien).

interpellation du président de la République par Stéphanie pAGEot au Salon de l’Agriculture au sujet des retards de paiement des aides bio et des impasses budgétaires

Stéphane tRAvERt annonce un transfert bas à 4,2 % (600 millions d’euros) contre les 15 % demandés par la FNAB pour payer les aides directes aux productrice-eur-s bio

Stéphane tRAvERt annonce un objectif de 8 % de SAU bio en 2021

Mobilisation inter-associative à paris pour dénoncer la suppression de l’aide au maintien en agriculture biologique

Manifestations du réseau FNAB (Bretagne, Grand Est, Bourgogne-Franche-comté, pays-de-la-Loire...) pour dénoncer le manque de moyens pour financer les aides directes bio

Revalorisation du crédit d’impôt bio à 3 500 e dans la loi de finances 2018

clôture des EGA par le premier Ministre et annonce d’une révision de l’objectif de SAU bio à 15 % en 2022

28 février

Juillet

Septembre

10 octobre

Novembre

Décembre

21 décembre

.15.


La gestion courante des retards de paiement et des problèmes d’instruction des dossiers ont également mobilisé la fnab. par exemple, sur la question du désen-gagement des parcelles dépassant les plafonds régionaux, une première action d’information et d’expertise a été menée auprès du ministère. Puis, des échanges entre expert-e-s du réseau ont permis d’évaluer la pertinence d’une potentielle action syndicale et ses chances d’aboutir. Il a finalement été décidé de faire une information nationale visant à expliquer les raisons et modalités de ce désen-gagement de parcelles, la priorité des producteur-ric-es étant de voir leurs aides enfin versées.

La reconduction et la revalorisation du crédit d’impôt bioVictoire importante de la fnab en 2017, le crédit d’impôt bio a été reconduit jusqu’en 2020 et revalorisé à hauteur de 3 500 €. Grâce à un travail de plaidoyer auprès de parlementaires entre octobre et novembre et des rendez-vous avec les cabinets et les services des ministères de l’Agriculture et du Budget, nous avons réussi à obtenir cette reconduction et cette revalorisation, importante notamment pour les producteurs et productrices bio qui touchent de faibles montants d’aides pac et pour celles et ceux qui ne toucheront plus d’aides bio suite au désengage-ment de l’etat sur l’aide au maintien.

Vers des paiements pour services environnementaux

"la commission pac de la fnab a travaillé cette année aussi bien sur les problématiques liées à la pac actuelle que pour envisager l'avenir de la pac, en vue de la réforme devant (théoriquement) intervenir en 2020. la commission a notamment travaillé sur le concept de paiement pour service environnemental qui devrait être au centre des négociations. ces derniers devront être construits en cohérence avec les pratiques des producteur-rice-s, en favorisant les initiatives vertueuses sur le plan environnemental et l’agriculture biologique devra occuper une place centrale dans ce nouveau schéma."

8 NovemBre 2017 Manifestations en région :

en Bretagne et dans le Grand Est

Campagne de communication sur les aides menée fin 2017

Zoom sur

.16.


Vers une meilleure indemnisation des dégâts du gibier

Suite à une demande du réseau, un travail concernant l’indemnisation des dégâts du gibier a été engagé. L’objectif est de permettre une indemnisation à hauteur de la valeur des cultures en bio, ce qui est rarement le cas aujourd’hui.

au sein de la commission nationale d’indemnisation (cni) - organisme ministériel qui définit les barèmes d’indemnisation des dégâts du gibier, la question de l’indemnisation spécifique des cultures bio est régulièrement soulevée sans qu’un travail de fond n’ait pu être mené jusqu’à aujourd’hui. La FNAB s’est donc emparée du sujet en 2017 et travaille à proposer un mode de calcul crédible du prix de vente des productions bio sur la base duquel la CNI pourrait fixer un barème d’indemnisation adapté aux spécificités bio. Un travail qui ouvre de nombreuses questions : comment identifier la bonne échelle de fixation du prix de vente ? Quelle méthode de calcul des prix ? Quelle représentation des bio au sein des comités départementaux de la chasse et de la faune sauvage ? Un groupe de travail coordonné par la fnab s’est constitué pour porter ce dossier qui continuera de nous mobiliser en 2018. un échange des initiatives régionales a également été engagé, qui permettra aux régions qui souhaitent faire avancer ce dossier localement de s’inspirer de celles qui ont déjà engagé le dialogue avec les chasseurs et les représentants de l’etat, aboutissant parfois à une grille d’indemnisation régionale.

10manifeStationS DanS leS RÉgionS pouR DÉfenDRe leS aiDeS bio

130 000SignataiReS DeS pÉtitionS D’agiR pouR l’enviRonnement en paRtenaRiat aveC la fnab ConCeRnant leS aiDeS bio

2 RÉunionS phySiqueS De la CommiSSion paC De la fnab

Chiffres

Zoom sur

.17.

FNAB : RAppoRt d’Activité / rÉglementation

réglemeNtatioN

Dates clés

communiqué de presse “Règlement bio européen : il faut aller plus loin”29 novembre

la fnab est représentée à l’institut national de l'origine et de la qualité (inao) par 6 producteurs et produc-trices mandaté-e-s, siégeant au co-mité national d’agriculture biologique (cnab). c’est cette institution qui édite le guide de lecture, document que les organismes certificateurs appliquent lors de leurs contrôles.

en 2017, des pratiques contraires à l’AB ont régulièrement été proposées à l’inao pour entrer dans le cadre de l’agriculture biologique : culture en bac ou en pot, demande d’homologation de substances, dont l’origine naturelle

n’est pas garantie, etc. cette tendance s’explique en partie par la très forte croissance du nombre de produc-teur-rice-s bio ces dernières années, qui entraîne l’apparition de pratiques qui questionnent « l’esprit » initial de l’agriculture biologique. de larges parts du règlement européen sont sujettes à interprétation, ce qui peut entraîner des dérives dès lors que la règle est floue ou peu contraignante. la fnab, sou-vent en alliance avec d’autres acteurs, s’oppose à ces dérives pour que l’agri-culture biologique ne se vide pas de sa substance. notre présence systéma-tique autour de la table à l’inao (pas

moins de 20 réunions en 2017) a ainsi en premier lieu l’effet d’un garde-fou et les 6 producteurs et productrices qui représentent la fnab à l’inao sont très attentifs à ces évolutions. Notre présence est utile, aussi bien pour rap-peler à l’administration les réalités de la production que pour réaffirmer les fondamentaux de l’agriculture biolo-gique. le travail de la fnab consiste à clarifier les règles, aussi bien pour sé-curiser le développement des filières que pour assurer leur crédibilité vis-à-vis des consommateur-rice-s.

Veaux bio : comment assurer la sortie des animaux sans mettre en péril les producteurs et productrices ?

« La production bio a encore des marges d’amélioration importantes devant elle. En 2017 plus que jamais, la thématique du bien-être animal a occupé les échanges à l’INAO, sur fond de scandales à répétition dans les abattoirs ou les élevages conven-tionnels. La bio se doit d’être en pointe sur ce sujet tout en assurant de bonnes conditions de travail et de revenu pour les producteurs et productrices. C’est en ce sens que la FNAB a participé à de nombreuses discussions en vue d’évolutions réglementaires. La production de veau bio a notamment été questionnée tout au long de l’année. Les conditions de production ne permettent souvent pas de faire sortir les veaux, alors que le cahier des charges impose l’accès à l’extérieur. Au sein d’un groupe de travail dédié à cette question à l’INAO, nous avons porté une position mé-diane, conciliant les attentes du consommateur et les contraintes de la production. Le CNAB doit encore trancher la question en 2018.

Témoignage

MyLèNe PIeRRARDéleveuse de bovins allaitants bio

dans le loiret et mandatée iNao

pour la FNaB

Des dérives évitées à l’INAO

.18.

« Il faut aller plus loin avec une labellisation nationale complémentaire de l’eurofeuille.

StéPhANIe PAGeOtcommuniqué de presse du 29/11/2017

FNAB : RAppoRt d’Activité / rÉglementation

Zoom sur

Informer des évolutions réglementaires et construire une expertise collectiveLa réglementation bio touche aujourd’hui plus de 35 000 producteur-rice-s dans toutes les productions agricoles. les évolutions réglementaires doivent être communiquées de manière claire pour être comprises et appliquées par les producteurs et productrices : plus de trente articles apportant des éclai-rages sur les nouveautés réglementaires ont été publié en 2017 sur le site pro-duire bio de la fnab. cette communication sert aussi d’outil de co-construc-tion des positions de la fnab, lorsque l’expertise des mandaté-e-s inao ne suffit pas à répondre aux sujets qui leurs sont soumis. Ainsi, de nombreuses communications aux commissions filières de la FNAB ont été entreprises, permettant de valoriser au maximum les intérêts et les contraintes des pro-ducteur-rice-s dans nos échanges avec l’administration.

Un plaidoyer pour une labellisation nationale mieux-disanteAprès plus de trois années de processus de révision du règlement bio européen, la FNAB fait le constat que si le règlement européen est un outil nécessaire pour harmoniser les pratiques, il n’est pas adapté pour valoriser les démarches de pro-grès et la relocalisation voulue par la société et les producteur-rice-s du réseau fnab. le nouveau texte pose certaines bases, mais ne va pas au bout de la dé-marche. c’est pourquoi la fnab a proposé aux partenaires historiques de la bio française de demander collectivement au ministère de réactiver le label AB avec un cahier des charges mieux disant, qui ne conditionnera pas l’obtention de la feuille européenne. 20

RÉunionS à l’inao Dont 4 ComitÉS nationaux D’agRiCultuRe biologique (Cnab)

32 aRtiCleS RÉglementaiReS publiÉS SuR le Site pRoDuiRe bio

Chiffres

.19.

FNAB : RAppoRt d’Activité / actionS europÉenneS

20RÉunionS à l’inao Dont 4 ComitÉS nationaux D’agRiCultuRe biologique (Cnab)

32 aRtiCleS RÉglementaiReS publiÉS SuR le Site pRoDuiRe bio

Dates clés

actioNs européeNNes

Relance de la plateforme pour une autre pAc (paris)

Rencontre annuelle des bureaux FNAB-Bioland (Mayence – Allemagne)

conférence sur la pAc post-2020 pendant l’AG FNAB (Strasbourg)

consultation publique de la commission Européenne sur la pAc post-2020

Rencontre du Farmers Group sur le thème de la biodiversité (Athènes – Grèce)

congrès annuel d’iFoAM Europe (tallinn – Estonie)

intervention de la FNAB sur la révision du règlement bio lors de la conférence d’ouverture du Salon national de la bio (Bologne – italie)

voyage d’étude FNAB-Bioland sur l’élevage ovin et caprin (Meuse et Alsace)

Remise à Nicolas Hulot des 100 000 signatures à la pétition contre les nouveaux oGM (paris)

Le conseil d’Etat français demande à la cour de Justice de l’Union Européenne un avis sur l’encadrement réglementaire des nouveaux oGM

intervention de la FNAB lors de la conférence sur la révision du règlement bio organisée par Martin Häusling (député européen vert, rapporteur du règlement bio) (Berlin – Allemagne)

Rencontre du Farmers Group sur le thème du changement climatique (Reading – Royaume-Uni)

Accord interinstitutionnel sur le texte de base du futur règlement bio

communication de la commission Européenne sur l’avenir de la pAc post-2020

2 mars

29 et 30 mars

4 avril

2 mai

25 et 26 juin

5, 6 et 7 septembre

8 septembre

18 et 19 septembre

28 septembre

3 octobre

13 octobre

15 et 16 novembre

22 novembre

29 novembre

.20.


L’union fait la force : nos actions conjointes > Révision du règlement bio : avec les acteurs français du secteur bio

(Synabio, coop de france, apca) et avec ifoam europe ; > pac post-2020 : avec le farmers group d’ifoam europe sur les

questions spécifiques à la bio et les paiements pour services environnementaux, avec la plateforme française pour une autre pac pour une pac plus durable ;

> réautorisation du cuivre : avec ifoam europe et les organisations de producteur-rice-s bio allemandes, autrichiennes, suisses, italiennes, etc.

La FNAB présente au cœur des négociations européennes pour y porter la voix des producteur-rice-sl’agriculture biologique et le corpus réglementaire qui l’encadre sont extrêmement européanisés : révision du règlement biologique, réforme de la Politique Agricole commune (pac) post-2020, réglementation des ogm ou encore autorisation du cuivre, tout est décidé au niveau européen ! il est donc crucial pour la fnab d’être représentée sur la scène européenne et d’y porter la voix des producteurs et productrices bio français-es.

• Un travail soutenu de plaidoyer •Dans un agenda européen très chargé en 2017, la FNAB a participé au débat démocratique pour définir la réglementation et les politiques publiques relatives à l’agriculture biologique. nous sommes en lien permanent avec les décideurs européens afin de faire entendre nos positions : auprès des eurodéputé-e-s (principalement français-e-s), auprès de la Commission européenne et auprès du ministère français présent au Conseil des ministres.

ces actions en direct sont souvent renforcées par des mobilisations aux côtés de nos partenaires bio français et européens, ainsi que par les plateformes dont nous sommes membres.

Zoom sur

La plateforme Pour une autre PAC les débats autour de la réforme de la politique agricole com-mune se relancent ? la plate-forme pour une autre pac aussi !créée en 2009 sous le nom du groupe pac 2013, la plateforme Pour une autre PAC a pour objet de peser sur les discussions entourant la réforme de la poli-tique agricole commune (pac). Jusqu’en 2014, elle s’est fait pro-gressivement reconnaître par les décideurs politiques français et européens pour son expertise, sa représentativité et sa légitimité. la plateforme se remobilise au-jourd’hui alors que les débats au-tour de la réforme de la pac post-2020 sont ouverts. pour une autre pac poursuit son combat pour une PAC plus juste, plus durable et plus cohérente et la fnab s’y mo-bilise pleinement pour y défendre les spécificités de l’agriculture bio-logique.

Pour une autre PACCharte graphique

Travail réalisé par Julia KLAG - Com’ de Terre - [email protected] - www.com-de-terre.frfévrier 2018

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• Légitimité et expertise font de la FNAB un acteur incontournable et reconnu au niveau européen •

la FNaB est membre d’iFoam europe et y est unanimement reconnue comme un acteur incontournable. au sein de cette organisation, nous nous sommes attachés en 2017 à :

> apporter une expertise règlementaire, notamment sur la révision du règlement bio ou les OGM ;

> être moteur dans le portage des dossiers politiques tels que la réforme de la pac ou le cuivre ;

> garantir les valeurs et principes de la bio au sein des instances de gouvernance internes ;

> bénéficier d’une base sociale forte, dynamique et défendre un processus démocratique dans les prises de décision internes.

la FNaB est aussi reconnue par les organisations de producteur-rice-s bio européennes et incarne une certaine vision de l’agriculture biologique, notam-ment dans le cadre du changement d’échelle observé au-delà de nos frontières :

> quand il organise une conférence, martin Häusling, eurodéputé et paysan bio, nous invite à intervenir pour défendre une réglementation européenne exigeante dans le cadre de la révision ; idem pour l’ouverture du salon italien de la bio.

> lorsque les producteur-rice-s bio serbes s’interrogent sur la meilleure manière de structurer les organisations paysannes et faire émerger des filières bio et équitables, c’est vers la FNAB qu’ils se tournent.

Enfin, notre forte présence médiatique témoigne de notre crédibilité croissante, aux yeux des médias comme du grand public, à défendre l’agriculture biologique (règlement bio exigeant, PAC post-2020 durable) et à la promouvoir comme alter-native aux autres systèmes de production (campagne contre la ré-autorisation du glyphosate, lutte pour un encadrement des nouveaux ogm).

Promouvoir l’agriculture bio à la françaiseen 2020, la bio française sera sous les feux de la rampe ! la fnab a participé, aux côtés de l’ITAB et d’une dizaine de partenaires, à la construction de la candi-dature française pour organiser le Congrès mondial de l’Agriculture Biologique en 2020 à rennes. la candidature française a remporté les suffrages des 130 pays présents lors du Congrès d’IFOAM Monde organisé en Inde en novembre 2017.

l'événement accueillera plus de 2000 congressistes du monde entier et braquera les projecteurs sur l’agriculture bio française pendant une semaine (21-27 sep-tembre 2020). une occasion unique de faire-valoir nos savoir-faire !

La délégation FNAB lors du congrès IFOAM Europe à Tallinn en septembre.

David Peyremorte, producteur d’Agribio Drôme et membre du groupe Europe FNAB, à Berlin aux côtés

de Martin Häusling.

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> mi-2018 Vote du parlement européen et du conseil des ministres européens de l’agriculture => C’est la validation finale du texte de compromis issu des 4 ans de négociations et de trilogues. Vote en attente lors de la rédaction du présent rapport d’activité.

> 2018-2020 Négociations sur les règles détaillées => Le travail de plaidoyer et de portage des positions FNAB se poursuit auprès de la Commission européenne et auprès du ministère français de l’Agriculture sur le détail des règles de production, de transformation, des contrôles etc. c’est l’équivalent des annexes actuelles du règlement 889.

> 1er janvier 2021 Entrée en vigueur du règlement => les producteurs et productrices bio devront appliquer le nouveau règlement.

2018 : La révision du règlement bio se poursuit

> 2014-2017 4 ans de négociations sur les grandes lignes et principes => la fnab a répondu présente à toutes les étapes des négociations pour porter les positions des producteurs et productrices biologiques français : auprès de la Commission européenne, auprès des eurodéputé-e-s, auprès du ministère de l’agriculture, en direct par la fnab, via l’action des grab ou au sein d’ifoam europe comme de l’inao.

18tRilogueS nÉCeSSaiReS au paRlement, à la CommiSSion et au ConSeil pouR S’aCCoRDeR SuR le futuR Règlement bio

100 000 SignatuReS ReçueS en Soutien à la pÉtition ContRe leS nouveaux ogm

30 oRganiSationS paySanneS et De la SoCiÉtÉ Civile engagÉeS DanS la platefoRme pouR une autRe paC

1RÉunion Du gRoupe euRope De la fnab

Chiffres

ReSTeR INFORmÉ-eRéseaux sociaux : @IFOAMEU sur twitter et facebook @pouruneautrepac sur twitter

@

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FNAB : RAppoRt d’Activité / la bio danS le dÉbat public

Dates clés

la Bio DaNs le DéBat puBlic

Audition par la FNAB et ses partenaires des candidat-e-s à la présidentielle

Lettre ouverte de Stéphanie pageot à Emmanuel Macron dans l’entre-deux tours de l’élection présidentielle « Monsieur Macron, quels engagements pour une société humaniste et solidaire ? »

Rendez-vous avec le ministre de l’Agriculture Stéphane tRAvERt

début des ateliers des états Généraux de l’Alimentation (EGA)

clôture de la phase 1 des EGA et début des ateliers de la phase 2 des EGA

Rendez-vous avec le ministre de l’agriculture Stéphane travert

clôture des EGA

8 février

3 mai

10 juillet

29 août

11 octobre

13 décembre

21 décembre

Un Pacte Bio pour mobiliser les responsables politiques Tout au long de cette année au timing politique très dense, la FNAB s’est forte-ment mobilisée pour porter et faire entendre la voix des producteurs et produc-trices bio dans le débat politique. début 2017, un « pacte bio - pour une agriculture et une alimentation d'intérêt général » a été lancé, par la fnab, avec les organisations Économiques de pro-ducteur-rice-s bio, la commission bio de coop de france et le Synabio.ce pacte était proposé à la signature de tous les élu-e-s, locaux, nationaux ou européens, et de tous les candidat-e-s aux élections présidentielle et législatives.le 8 février 2017, la fnab et ses partenaires ont organisé une audition publique afin d'entendre les positions des principaux candidat-e-s à l’élection présiden-tielle. devant une salle comble, les candidat-e-s ou leurs représentant-e-s se sont exprimés sur leur vision de la bio. a l’exception des républicains, tou-te-s ont fait

1 400SignataiReS Du paCte bio

Chiffres

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le constat des impasses économiques, sociales et environnementales de l’agri-culture conventionnelle aujourd’hui, et du rôle moteur de l’agriculture biologique dans la transition de notre modèle agro-alimentaire. Ils ont appelé, à des degrés divers, à une réorientation des moyens du développement et des politiques agri-coles vers les pratiques agricoles écologiques et en particulier l’agriculture biolo-gique.

Plus de 1400 élu-e-s ont signé ce Pacte Bio, affichant ainsi leur engagement pour le développement de la bio et pour faire de la france le 1er pays bio d’europe.

États généraux de l’Alimentation : du dialogue à la fabrique de la loicomme le grenelle de l’environne-ment en son temps, les États géné-raux de l’alimentation apportaient la promesse d’un débat pluriel autour de la question alimentaire et agricole. la fnab y a défendu sa vision de la tran-sition vers une agriculture biologique et une alimentation saine, durable et équitable, aux côtés notamment de la société civile. agriculture biologique en restauration collective, gaspillage alimentaire, 1000 territoires bio, élu-e-s fnab et partenaires ont porté nos sujets dans 9 ateliers thématiques et à travers le travail sur les plans de fi-lières. La clôture de ce temps politique et citoyen par le premier ministre en décembre et l’annonce d’une révision à la hausse de l’objectif de SAU Bio à 15 % en 2022 contre 8 % initialement prévus par le ministre de l’agriculture ont conforté la fnab dans la nécessi-té de sa présence politique dans ces débats.mais le travail ne s’arrête pas au temps du débat, il doit aller jusqu’au temps de

la décision. un plan ambition bio est en cours de rédaction au ministère de l’agriculture, qui mettra en musique l’objectif de 15 % et devra donner les moyens financiers à cette ambition. Un projet de loi est aussi en cours de discussion au parlement, il encadrera les relations commerciales et la mon-tée en qualité de la restauration collec-tive. la fnab y défendra là encore ses positions et celles de ses partenaires comme la réforme de la gouvernance des interprofessions, nécessaire pour avancer sereinement sur le change-ment d’échelle, l’adaptation des modes de contractualisation aux spécificités de l’agriculture biologique ou l’intro-duction d’au moins 20 % de produits bio locaux en restauration collective.

Après le temps de la loi viendra celui des décrets. Au final il faudra plus d’un an pour clôturer la séance des États généraux et dresser le bilan des vic-toires pour l’agriculture biologique et ses producteur-rice-s.

7pRoDuCtRiCeS et pRoDuCteuRS manDatÉ-e-S et 2 paRtenaiReS impliquÉ-e-S pouR la fnab DanS 9 atelieRS thÉmatiqueS DeS ega

+ de 50 oRganiSationS mobiliSÉeS au Sein De la platefoRme pouR une tRanSition agRiCole et alimentaiRe

Chiffres

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Un plan de filière pour la bio remis aux ministèresdans le cadre des ega, emmanuel macron a demandé aux différentes in-terprofessions d’élaborer des plans de filières pour "repenser les modèles productifs" et "organiser la montée en gamme" de la production française. L’agriculture biologique a été citée à maintes reprises comme une filière exemplaire à développer.Face au constat que les spécificités de l’agriculture biologique sont struc-turellement peu portées et considérées au sein des interprofessions, la fnab et ses partenaires des organisations Économiques de produc-teur-rice-s Bio (OEPB) ont décidé de rédiger un plan de filière commun. Ce document a été remis aux ministères en charge de la coordination de ce travail.Ce plan de filière bio rappelle que l’agriculture biologique n’est ni une seg-mentation de marché, ni un signe de qualité parmi les autres signes offi-ciels de qualité existants. il déplore que les différentes commissions bio compétentes n’aient ni le budget, ni l’autonomie pour construire les outils et prendre les mesures nécessaires au développement du secteur, alors que les besoins sont généralement identifiés.La FNAB et les OEPB pointent le besoin urgent de donner à la filière bio et à ses parties prenantes les moyens nécessaires pour accompagner le changement d’échelle en cours. plusieurs demandes historiques sont ré-affirmées : la transparence sur les Contributions Volontaires Obligatoires (CVO) bio, leur fléchage sur le financement de la bio et l’évolution de la gouvernance des interprofessions.En parallèle les différentes commissions FNAB par filière de production ont envoyé, en concertation avec les oepb, des contributions précises aux interprofessions pour leurs propres plans de filière. Enfin la FNAB a abon-dé au plan de filière conçu par l’Agence BIO.

ReSTeR INFORmÉ-enewsletter fnab - abonnement sur www.fnab.orgRéseaux sociaux : @fnab_bio sur twitter et @fnab.bio sur facebook@

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Dates clés

FNAB : RAppoRt d’Activité / diffuSion-ValoriSation

DiFFusioN-valorisatioN

750 animations pour la campagne “manger Bio et Local, c’est l’idéal” 2017menée en 2017 au niveau national pour la 7e année consécutive, la campagne nationale "manger bio et local, c’est l’idéal", via une coordination partagée entre la FNAB et 4 GRAB (Bio de Provence-Alpes-Côte-d’Azur, FRAB AuRA, FRAB Nou-velle-Aquitaine, Association Bio Normandie) et avec le soutien financier de Bio-coop, a permis de mettre à nouveau en valeur l’intérêt de consommer à la fois bio et local. Au cœur de la campagne cette année : le commerce équitable Nord-Nord et l’équitabilité des filières bio avec le thème « Une alimentation bio et équitable pour tous ! », en partenariat privilégié avec la plateforme du commerce equitable (commerce equitable france).

12 « grandes régions » et une quinzaine de partenaires nationaux de la socié-té civile ont participé à cette campagne en 2017 pour près de 750 animations répertoriées (500 en 2016) : fermes-ouvertes, foires, animations en magasins, ciné- débats, conférences, soirées festives…

La campagne a bénéficié d’une importante couverture médiatique, qui a permis de porter très largement auprès du grand public et des décideurs notre plaidoyer pour une agriculture biologique territorialisée.

Mise en ligne et conférence de presse de lancement du site produire-bio.fr

campagne "Manger Bio et Local, c’est l’idéal"

16 mai

Du 16 au 24 septembre

Du 16 au 24 SEPTEMBRE

www.bioet local .org

Rendez-vous avec les producteurs bio près de chez vous

2017

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FNAB : RAPPORT d’ACTIVITÉ / Diffusion-valorisation

Diffuser nos savoir-faire : lancement du site Produire Bio au cœur du projet de la fnaB, le transfert des savoirs et des pratiques bio entre agriculteur-trice-s et l’accompagnement des nouveaux arrivant-e-s dans la bio. Pour offrir aux producteurs et productrices une information directement utile pour leurs fermes, la fnaB a lancé en 2017 le site www.produire-bio.fr.

Ce site vient remplacer l’ancien site conversionbio.org. il est alimenté par des contributions du réseau fnaB mais aussi de partenaires du développement agri-cole. Composé de plusieurs rubriques (je passe à la bio, je m’installe en bio, le cahier des charges, les aides, des articles par filière, des témoignages de pro-ducteurs et productrices bio, une cartographie des fermes de démonstration du réseau ou encore un répertoire des catalogues de formation), il propose une in-formation accessible gratuitement à tou-te-s les producteurs et productrices qui s’intéressent de près ou de loin à la bio. Vitrine numérique des savoir-faire de la bio, il permet d’orienter les producteurs et productrices vers les GaB-GraB et de mettre en valeur notre expertise pour l’accompagnement des producteurs et pro-ductrices bio et des porteurs de projet.10 « lettres filières » thématiques sont éditées à partir de ce site et envoyées ré-gulièrement (de 1 à 4 fois par an selon la filière) aux producteurs et productrices.

ResteR infoRmé-eLettres filière - abonnnement sur produire-bio.fr Réseaux sociaux : @ProduireBio sur Twitter et @fnab.bio sur Facebook @

2 réunions de la commission communicaTion de La FnaB

750 animaTions oRganisées dans Le cadRe de La camPagne mangeR Bio eT LocaL c’esT L’idéaL

8Passages suR des Radios naTionaLes eT 15 aRTicLes dans La PResse naTionaLe (PaPieR eT weB) dans Le cadRe de La camPagne

33 000 visiTes suR Le siTe PRoduiRe Bio en 7 mois

800 aBonné-e-s PaR LeTTRe FiLièRe en moyenne, PouR 10 FiLièRes

Chiffres

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FNAB : RAppoRt d’Activité / femmeS et bio

Femmes et Bio

Connaître et renforcer la place des femmes dans l’agriculture bioLa FNAB a initié fin 2017 un travail autour de la place des femmes dans l'agricul-ture bio, dans les fermes et dans la gouvernance. Les objectifs ? Acquérir une vision plus claire sur la place des femmes dans la bio et des difficultés qu'elles rencontrent en tant que femmes, valoriser leur parcours et leur engagement et poser les premiers jalons d'une feuille de route pour mobiliser notre réseau et ceux de nos partenaires sur cette question. pour ce faire, une grande enquête a été conçue, en partenariat avec l’agence bio, et diffusée en 2018 à toutes les productrices bio françaises.

ALexANDRe GuéRILLOtchargé d’études femmes et bio à la FNaB

« Dans un contexte français encore très marqué par la prédominance de l’agricul-ture familiale, décrire la place des femmes dans la bio, c’est interroger les rapports complexes existants entre les temps professionnel, familial, et de l’engagement militant spécifiques à l’agriculture bio. Nous avons donc opté pour une enquête par questionnaire, à même de saisir ces différentes dimensions. Nous avons d’abord réa-lisé plusieurs interviews pour mieux connaître les activités des productrices dans les différentes filières de la bio. De là, nous avons élaboré une enquête en trois parties : portrait des agricultrices, travail des agricultrices dans les champs professionnel et domestique, temps libre et engagement des agricultrices dans les instances représen-tatives de la profession. La large diffusion de ce questionnaire permettra d’avoir une vision d’ensemble de la situation des agricultrices bio en 2018 sur laquelle s’appuyer pour orienter la future feuille de route du réseau pour les actions en faveur des productrices.

17pRoDuCtRiCeS et pRoDuCteuRS impliquÉ-e-S au Sein Du gRoupe De tRavail femmeS et bio

2 500agRiCultRiCeS bio ont RÉponDu au queStionnaiRe SuR la plaCe DeS femmeS en ab

Chiffres

Témoignage

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Dates clés

accompagNemeNt Des Futur-e-s Bio eNseigNemeNt-FormatioN

Signature de la convention cadre FNAB – dGER autour de l’enseignement agricole public et privé au Lycée du valentin (drôme)

Rencontre avec le conseil National de l’Enseignement Agricole privé (cNEAp)

13 juillet

15 décembre

FNAB : RAppoRt d’Activité / accompagnement deS futur-e-S bio - enSeignement-formation

DAMIeN BIGNONpolyculteur-éleveur bio dans les Yvelines

et secrétaire national enseignement-formation de la FNaB

« Avec le changement d’échelle de la bio, renforcer nos actions auprès des futur-e-s agriculteur-trice-s constitue un investissement indispensable si nous voulons promou-voir une agriculture conforme à nos valeurs et viable. La place de l’AB dans l’enseigne-ment agricole s’affirme au fil des réformes, incitant à une mutation des formations qui se fera avec ou sans nous ! Nous avons vraiment besoin de l’expérience et de l’expertise de notre réseau, de nos paysan-ne-s formateur-e-s pour développer des formations répondant aux besoins de structuration et valorisation des filières biologiques, faire émerger de nouveaux modèles de formation et modes d’apprentissage ou encore faire le lien avec les projets de territoires bio équitables et transversaux.

Témoignage

3RÉunionS phySiqueS,

7 paRtiCipant-e-S et

10 RÉgionS ContRibutRiCeS au gRoupe De tRavail “innovation” De la fnab

1RÉunion De la CommiSSion enSeignement et foRmation De la fnab

Chiffres

Journée enseignement Bretagne

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FNAB : RAppoRt d’Activité / accompagnement deS futur-e-S bio - enSeignement-formation

Partenariat avec la Direction générale de l’enseignement et de la Recherche Le ministère de l’Agriculture et la FNAB ont signé le 13 juillet dernier au Lycée agricole du Valentin (26) une première convention cadre de partenariat pour le développement de la formation et de l’enseignement en agriculture bio-logique (public et privé). en plus de reconnaître les liens déjà actifs dans les territoires entre nos réseaux, cette convention a vocation à appuyer et en-courager le développement de projets entre les 811 établissements d’ensei-gnement agricole et les 90 groupe-ments régionaux et départementaux du réseau fnab. pour philippe Vinçon, directeur général de l’enseignement et de la recherche, « il s’agit bien d’un point de départ, et non pas d’un point d’arrivée ». démonstration, sensibili-sation, expérimentation, dynamiques de territoire, structuration innovante des filières, accueil de stagiaires et d’apprenti-e-s ou encore place de l’ab dans les cursus de formation et dans les exploitations agricoles des lycées… figurent comme autant de champs

d’actions mis en lumière dans cette convention pour une coopération re-nouvelée entre paysan-ne-s bio et éta-blissements d’enseignement agricole, du local au national. cette démarche nationale a porté ses fruits puisque des déclinaisons régionales de cette convention ont déjà été signées ou sont sur les rails, comme c’est le cas en auvergne-rhône alpes où la signa-ture est prévue pour juillet 2018.en 2017, la fnab a également tra-vaillé à faire vivre la convention cadre de partenariat signée en 2014 avec le comité national d’enseignement agricole privé (cneap). de nouvelles pistes de collaboration ont émergé autour des exploitations de l’ensei-gnement agricole privé ou encore de la place de l’AB dans les filières ventes et services à la personne. le cneap représente un tiers de l’enseignement agricole français : 200 établissements, 50 000 jeunes et étudiant-es, 6 000 ap-prenti-e-s et 22 000 stagiaires en for-mation continue.

Innover pour former à la bio en 2017, la FNaB a lancé un groupe de travail interne au réseau autour de l’inno-vation dans les formations et l’enseignement agricole. cette réflexion a abouti à l’identification de 4 enjeux prioritaires pour le réseau, à savoir :

> défendre les valeurs de notre charte fnab dans l’enseignement et la forma-tion en ab.

> intégrer les questions d’enseignement et de formation agricole dans les projets de territoire.

> développer des formations répondant aux besoins du développement de la filière bio.

> Faire émerger de nouveaux modèles de formation et modes d’apprentis-sage, faisant une place plus importante aux paysan-ne-s –formateur-e-s.

> Sur cette base, le groupe a posé les premières pierres d’un plan d’action "enseignement et formation" du réseau FNAB, articulé autour de 4 axes : mobiliser (les producteur-rice-s bio) - mutualiser (les initiatives territoriales) – développer (des actions innovantes) – promouvoir (l’expertise du réseau). un état des lieux des modes de formation innovants portés sur le terrain par des paysan-ne-s formateur-e-s a également pu être réalisé.

Signature de la convention avec la DGER

Journée enseignement Bretagne

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Dates clés

accompagNemeNt Des Futur-e-s Bio iNstallatioN-traNsmissioN

Le foncier et l’installation au cœur du programme du séminaire « Accompagner la transition agricole des territoires » organisé par la FNAB

participation aux rencontres nationales du réseau des espaces-tests agricoles (RENEtA)

Enquête des commissions légumes et installation auprès des GAB sur les nouveaux profils des installations en maraîchage

19 janvier

22 juin

Eté

FNAB : RAppoRt d’Activité / accompagnement deS futur-e-S bio - inStallation-tranSmiSSion

« Enjeu du maintien des terres bio en bio, enjeu démographique et sociétal, enjeu d'équilibre des filières

bio : la transmission des fermes bio est un dossier crucial que nous abordons également au sein de la

commission nationale.

NADOu MASSONproductrice bio en grandes

cultures et légumes de plein champ dans l’oise et secrétaire

nationale installation-transmission de la FNaB

Renouveler le plaidoyer pour une politique volontariste autour de l’installation et de la transmission en bio2017 a démarré par la mise à jour du plaidoyer « Installation et transmission en agriculture biologique : pour une politique volontariste en faveur du développe-ment de la bio ».

ce travail de formalisation du plaidoyer a permis d’appuyer le travail syndical mené tout au long de l’année. Ce plaidoyer a en effet été porté auprès du mi-nistère de l’Agriculture et de partenaires comme les Jeunes Agriculteurs ou le réseau des espaces-tests.

extrait du plaidoyer“Alors qu’aujourd’hui, moins d’un-e agriculteur-rice sur deux est remplacé-e à son départ, l’agriculture biologique, en redonnant du sens au métier, suscite des vocations: les candidat-e-s à l’installation sont toujours plus nombreux à s’intéresser à la bio. l’agriculture biologique est un levier pour enrayer la disparition des fermes, elle doit être au cœur des politiques d’installation et de transmission."

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FNAB : RAppoRt d’Activité / accompagnement deS futur-e-S bio - inStallation-tranSmiSSion

Renforcer la présence du réseau dans le parcours officiel d’installationAu niveau national comme régional, l’un des chantiers majeurs de l’année 2017 a été le renouvellement des labellisations des structures gestionnaires des points accueil installation, des centres d’elaboration des plans de professionnalisation Personnalisés (PPP) et des stages 21h. Incontournables du parcours officiel d’installation, ces dispositifs sont des lieux importants pour sensibiliser les por-teur-se-s de projet à la bio, leur faire connaître notre réseau et s’assurer qu’ils bénéficient d’un accompagnement adéquat.

ce renouvellement a été l’occasion pour la fnab de participer aux travaux de mise à jour des cahiers des charges régissant ce dispositif (3 réunions du groupe de travail dédié du comité national installation transmission - cnit). Notre objectif était en premier lieu de faire inscrire au cœur de ces cahiers des charges les notions de pluralisme et de neutralité. Objectif atteint au niveau national, malgré les libertés prises ensuite dans certaines régions dans l’interprétation de ce cahier des charges et les difficultés d’application... Notre objectif était dans un deuxième temps d’accompagner les GRAB (informations et mutualisation d’outils) pour s’inscrire au mieux dans ce dispositif.

en 2018, les thématiques installation, transmission, enseignement et formation monteront en puissance avec l’embauche prévue d’une personne à temps plein sur ces sujets à la FNAB.

2RÉunionS phySiqueS De la CommiSSion inStallation-tRanSmiSSion De la fnab (16 paRtiCipant-e-S et 8 gRanDeS RÉgionS aCtiveS au Sein De la CommiSSion)

3 RenDez-vouS aveC noS paRtenaiReS (JeuneS agRiCulteuRS, pôle inStallation-tRanSmiSSion De l’apCa, buReau Du finanCement DeS entRepRiSeS Du miniStèRe De l’agRiCultuRe)

80% DeS gab ont ConStatÉ une pRogReSSion Du nombRe De DemanDeS D’aCCompagnement pouR leS pRoJetS D’inStallation en maRaîChage SuR la pÉRioDe 2012-2017

Chiffres

« Les Comités Régionaux Installation Transmission (CRIT) sont désormais dans l'obligation d'insérer les GRAB dans leur liste de membres permanents.

Ils doivent mettre en place des dispositifs de préparation à l’installation représentatifs de la diversité des systèmes de production, s’appuyant sur un réseau pluraliste de structures d’accompagnement qui répondent à tous les

types de projets, notamment bio.

NADOu MASSON

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Dates clés

les agriculteur-rice-s Bio eNgagé-e-s pour le climat

Sortie du recueil « pratiques favorables au climat - tour de France des paysans bio engagés »

Novembre

FNAB : RAppoRt d’Activité / leS agriculteur-rice-S bio engagÉ-e-S pour le climat

Tour de France des paysan-ne-s bio engagé-e-s : un premier recueil d’expériencesTravail cultural simplifié, couverts vé-gétaux, semis direct, utilisation de méteil, pâturage hivernal, robotique agricole ou encore introduction d’ani-maux dans les cultures pérennes : les innovations issues des fermes bio contribuent au virage agroécologique engagé en france et s’inscrivent dans la démarche de progrès continu des producteur-rice-s bio.

ces pratiques, intégrées dans une réflexion globale et systémique de l’exploitation, contribuent à la dura-bilité des systèmes agricoles bio ou non-bio. elles ont une influence posi-tive sur la réduction de l’effet de serre (atténuation), mais aussi sur la rési-lience des systèmes de production et donc leur adaptation au changement climatique (autonomie fourragère, protéique, décisionnaire ou énergé-

tique ; diversification des circuits de commercialisation et de la gamme proposée ; maintien de la biodiversité naturelle et cultivée).

Afin d’identifier les pratiques bio favo-rables au climat mises en place par les producteur-rice-s bio et de favoriser leur déploiement, un groupe technique spécialisé sur les liens entre ab, éco-nomie d'énergie, réduction des gaz à effet de serre (geS) et stockage du car-bone dans les sols a été mis en place au sein du réseau fnab depuis 2016. ce groupe technique a publié en 2017 un premier recueil de témoignages, qui cherche à faire un point non ex-haustif sur les pratiques innovantes en agriculture biologique. 14 agricul-teur-rice-s biologiques y présentent leurs pratiques favorables à l'atténua-tion du changement climatique.

"Pratiques favorables au climat - Tour de France des paysans bio engagés". Recueil

téléchargeable sur le site www.produire-bio.fr

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FNAB : RAppoRt d’Activité / leS agriculteur-rice-S bio engagÉ-e-S pour le climat

La FNAB a déjà commencé à travailler sur un deuxième tome. Toujours sur la base de cas concrets, il s’agira de définir dans ce nouvel opus comment évaluer et démontrer l’intérêt environnemental et climatique d’une pratique agricole, dans l’objectif d’inciter des producteur-rice-s de la même filière et sur un territoire pédo-climatique similaire à l’adopter.

« On ne peut pas rester insensible à l’évolution du climat. L’agriculture biologique est une chance pour l’environnement, le climat, la santé, l’emploi, mais aussi pour

le rapport à l’autre sur un territoire. C’est cette imbrication des impacts positifs qu’il faut mettre en avant pour remettre au cœur de la scène politique le regard

d’ensemble apporté par l’agriculture biologique.

RAOuL LetuRCQproducteur bio en grandes cultures et légumes de plein champ dans l’oise

et secrétaire national énergie-climat, Biodiversité et agroforesterie de la FNaB

Une approche environnementale au service de tou-te-sle groupe de travail bio Énergie-climat fnab cherche à la fois à démontrer que les producteurs et productrices bio adoptent des pratiques favorables au cli-mat et à favoriser le déploiement de ces pratiques. il s’agit au sein de ce gt de promouvoir l’idée que tou-te-s les producteur-rice-s bio ont intérêt à réfléchir à l’amélioration de leurs systèmes de production pour mieux prendre en compte les enjeux énergétiques, climatiques et environnementaux à venir et de mettre en mouvement le réseau dans cette optique.

c’est le sens de la démarche d’innovation et d’amélioration constante des pra-tiques bio, telle que l’énonce la charte des valeurs du réseau fnab. notre réseau s’y engage pour répondre aux enjeux et défis environnementaux et climatiques d'aujourd'hui et de demain, en lien avec de nombreux partenaires (ADEME, Agence bio, enercoop, rac, Solagro…).

14feRmoSCopieS pRÉSentÉeS DanS le ReCueil D’expÉRienCeS

5 StRuCtuReS Du RÉSeau fnab RepRÉSentant 5 RÉgionSimpliquÉeS DanS le gRoupe teChnique bio eneRgie Climat De la fnab

Chiffres

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FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS animaleS - lait et Viande

Dates clés

proDuctioNs aNimales lait et viaNDe

Journée métier Lait FNAB4 octobre

3RÉunionS De la CommiSSion lait De la fnab

3 RÉunionS De la CommiSion vianDe De la fnab

15 ConSeilleR-e-S foRmÉ-e-S en JouRnÉe mÉtieR lait

40 offReS De fouRRageS DÉJà ReCenSÉeS (au 15 maRS 2018)

Chiffres

L’appui à l’autonomie fourragère en élevage laitier

Le changement d’échelle en filière lait se traduit par l’arrivée de nouveaux profils d’éleveurs et d’éleveuses en conversion, dont les systèmes sont parfois éloignés de la bio, peu pâ-turants et financièrement fragiles. Afin que le pâturage reste au cœur du fonctionnement des élevages lai-tiers et pour assurer la réussite de toutes ces conversions, l’approche des conseiller-e-s du réseau fnab doit s’adapter à l’accompagnement de ces nouveaux profils.

dans le but d’aider le réseau à mon-ter en compétence sur la conduite du pâturage, la gestion des fourrages et l’accompagnement des produc-teurs et productrices en situation

de manque de stocks, la fnab a organisé une Journée métier lait en octobre 2017 sur ces sujets, avec l’intervention d’une formatrice spécialisée.

un outil de recensement des dispo-nibilités en fourrages a été mis en place au niveau national pour dispo-ser d’une meilleure connaissance de la situation fourragère et permettre à l’INAO de vérifier la disponibilité de fourrages bio, de manière à li-miter le recours aux dérogations. il s’agit aussi de pouvoir aider les éle-veur-se-s en situation de manque de fourrages, en favorisant les échanges d’une région à une autre. l’outil sera perfectionné en ce sens en 2018.

.36.

FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS animaleS - lait et Viande

Le développement d’une expertise sur la contractualisation en laitFace aux difficultés rencontrées par des éleveuses et éleveurs laitiers lors de leur engagement en bio (pour vendre leur lait en bio, pour choisir leur laiterie, pour connaître le contenu de leur contrat, ses dates d’échéance, les modalités pour le rompre), le réseau fnab s’est inquiété des conséquences de cette situation sur les conversions. Ces difficultés sont en effet susceptibles de freiner de nom-breux projets. Elles sont liées d’une part à une compréhension insuffisante des contrats laitiers, d’autre part à la relation souvent complexe qu’entretiennent les éleveur-se-s avec leur laiterie/client.

Il s’est donc avéré urgent d’apporter une expertise juridique aux éleveur-se-s en conversion qui négocient la commercialisation de leur lait en bio et aux éle-veur-se-s bio qui souhaitent changer de laiterie. Un groupe de travail juridique a ainsi vu le jour en début d’année 2017.

composé de salarié-es et de producteur-rices du réseau fnab, ce groupe de tra-vail apporte un appui juridique aux éleveuses et éleveurs laitiers. Il s’agit prioritai-rement de les sensibiliser au contenu de leur contrat, de les aider à en connaître les termes, leurs droits et leurs obligations et de leur permettre d’avoir le choix de leur client collecteur.

ce groupe a échangé autour de cas réels pour résoudre des situations particu-lières et continue de se former. Il est en relation avec un cabinet d’avocats ainsi qu’avec l’équipe des médiateurs des relations commerciales agricoles du minis-tère de l’Agriculture, afin d’obtenir l’expertise nécessaire et de clarifier l’interpréta-tion des textes réglementaires.

Le suivi de la conjoncture laitièreque ce soit pour la transparence des marchés ou l’accompagnement des porteurs de projet à l’installation ou la conversion, il est utile de disposer de repères de prix et de suivre l’évolution du marché et des conversions. c’est pourquoi la fnab assure un suivi de la conjoncture et des informations relatives au marché issues des partenaires (agence bio, franceagrimer, cniel). par ailleurs, l’observatoire des prix du lait bio, mis en place au sein du réseau fnab, permet de maîtriser la collecte et la diffusion des données relatives aux prix payés aux producteur-rice-s.

Deux notes de conjoncture laitière ont été réalisées par la FNAB en 2017, ras-semblant les données de l’observatoire des prix, de franceagrimer et du cniel pour renforcer la connaissance par les producteur-rice-s bio de l’évolution de la collecte, des prix, de la consommation et du contexte européen.

Si cette conjoncture est bien étayée en filière laitière, les filières bovins viande, ovins viande et porcins ne bénéficient pas d’une telle connaissance du marché. A l’avenir, la commission viande de la fnab aimerait mettre en place un observa-toire des prix en filières longues, à la manière de ce qui est fait en lait, pour outiller les producteurs dans le cadre de leurs négociations.

ReSTeR INFORmÉ-elettres filière lait et viande abonnnement sur produire-bio.fr

@

.37.

FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS animaleS - VolailleS et porcS

Dates clés

proDuctioNs aNimales volailles et porcs

Conférence "Construire des filières équitables entre producteurs, transformateurs et distributeurs : les filières Bio Partenaire et Système U" au Forum économique de Natexpo

Séminaire œufs bio FNAB-Synalaf

24 octobre

14 novembre

L’adaptation de la biosécurité aux élevages avicoles biola réglementation relative aux mesures de biosécurité applicables en élevages avicoles a provoqué de vives inquiétudes au sein du réseau fnab, tout particu-lièrement de la part des éleveur-se-s en circuits courts pour qui ces mesures n’étaient pas adaptées. la fnab a travaillé à la sécurisation du cadre réglemen-taire pour en assurer la compatibilité avec l’ensemble des systèmes bio et faire en sorte qu’il ne remette pas en cause la viabilité des petites fermes diversifiées en vente directe. un partenariat étroit avec la confédération paysanne a permis d’aboutir à l’aménagement des règles de biosécurité pour les petits élevages avi-coles en circuits courts.

Fin 2016

3e trimestre

2017

1er

trimestre 2017

4e trimestre

2017

2e trimestre

2017

> courrier à la Dgal : demande de prise en compte des spécificités des systèmes de production bio.

> rencontre de la Dgal pour faire valider le guide professionnel.

> courrier au ministère en vue du pacte influenza aviaire : opposition aux mesures de confinement préconisées par le CIFOG, attachement au pleinair, imortance des systèmes diversifiés en circuits courts...

> Relecture et amendement au guide professionnel de la confédération paysanne.> participation au colloque "influenza aviaire" de pau.

> lancement d'une collaboration avec la confédération paysanne : projet de guide professionnel adapté pour les filières courtes et rencontres régionales avec le réseau.> sollicitation de trois autres syndicats agricoles généralistes (fnSea, coordination rurale, modef)> courrier à la Dgal : demande de moratoire sur les contrôles

Les actions de la FNAB

.38.


maîtriser le changement d’échelle de la filière œufs bioDans un contexte de progression continue du marché des œufs bio et de forte demande des consommateur-rice-s, le développement de la production d’œufs bio engendre des dérives telles que l’agrandissement des élevages, dont la taille est insuffisamment encadrée par la réglementation, avec un certain nombre de constructions et de projets de bâtiments de plus de 12 000 poules, sans lien au sol. Parallèlement, les prix payés aux producteur-rice-s en filières longues se dé-gradent et la FNAB s’inquiète pour l’avenir des plus petites exploitations, fragili-sées par une plus grande hétérogénéité des coûts de production.

L’enjeu pour le réseau FNAB est de réussir à accompagner le changement d’échelle de la filière œufs bio en évitant la conventionnalisation des élevages. Il s’agit de promouvoir des systèmes de production en phase avec les fondamen-taux de la bio et, si besoin, de dénoncer les dérives afin de préserver la confiance des consommateur-rice-s.

• L’état des lieux de la filière œufs bio •

Un diagnostic complet de la filière œufs bio a été réalisé afin d’expertiser ce sujet. ce travail, délégué à la frab aura, avait aussi pour but de mieux connaître et caractériser les systèmes de production existants et d’appréhender l'organisation de la filière et les relations entre acteurs. Il s’est fait en synthétisant les données des partenaires et du réseau FNAB et via une grande enquête auprès des éle-veur-se-s. Grâce à un partenariat avec l’Agence Bio, un questionnaire en ligne a été diffusé à tous les producteur-rice-s d’œufs bio.cet état des lieux a permis de réaliser une typologie des élevages de poules pon-deuses bio et a abouti à un rapport et une restitution en séminaire.

379 RÉponSeS D’ÉleveuRS et ÉleveuSeS De ponDeuSeS bio

18% DeS ÉlevageS fRançaiS De pouleS ponDeuSeS bio

4 gRanDS typeS De SyStèmeS iDentifiÉS et DÉCRitS en fonCtion Du nombRe De pouleS et De la CommeRCialiSation DeS œufS

lien au Sol ÉtuDiÉ DanS leS 1 700 ÉlevageS bio fRançaiS à paRtiR De la baSe De DonnÉeS agenCe bio / oRganiSmeS CeRtifiCateuRS

Chiffres clés de l'enquête

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« Le questionnaire envoyé aux producteurs et productrices d’œufs bio en 2017 a reçu un bon accueil de leur part. L’échantillon des répondant-e-s était tout-à-fait représentatif de la diversité des tailles d’élevages. Cette enquête nous a permis de mieux connaître les parcs de bâtiments, les pratiques des éleveurs et des éleveuses et leurs circuits de commercialisation. Grâce au partenariat avec l’Agence bio, l’analyse des données des organismes certificateurs de l’ensemble des fermes de poules pon-deuses bio a été précieuse pour appréhender le lien au sol alimentaire. En quantifiant et validant les tendances observées sur le terrain, cette étude a vocation à nourrir les débats sur cette filière en plein développement.

« Certains diraient : "laissons faire le marché". Il est actuellement dynamique et porteur mais il est aussi sans scru-pule et sans vision d’avenir. Le marché ne pense pas. La forte mobilisation lors de notre séminaire de tous les acteurs de la filière est la preuve de cette prise de conscience. Les idées et remarques ont fusé, plus ou moins libérales, ambitieuses, réalistes, cohérentes ou risquées parfois. Encore une fois, notre réseau joue pleinement son rôle de chef d’orchestre. Accorder nos violons ne sera pas une mince affaire mais il nous faut avancer et vite.

ALICe ODOuLChargée de mission

FraB auvergne-rhône-alpes

DAVID LéGeRéleveur de poules pondeuses bio

en seine-maritime et secrétaire national

volailles et œufs de la FNaB


• Le séminaire professionnel de la filière œufs bio •

un séminaire professionnel a été organisé le 14 novembre, en partenariat étroit avec le Synalaf, pour ouvrir le débat et créer un espace d’échanges sur le dévelop-pement de la production d’œufs bio avec l’ensemble des opérateurs économiques et partenaires de la filière. Ce séminaire a ainsi permis de partager les probléma-tiques constatées et d'interpeller ces acteurs, notamment la grande distribution, pour les sensibiliser à un développement cohérent et durable du secteur.

ce travail continuera en 2018 autour de 3 priorités : > la poursuite des échanges au niveau national avec les acteurs de la filière > l’engagement de déclinaisons locales > l’évolution de la réglementation, avec des actions aux niveaux français et européen.

5 RÉunionS Du gRoupe teChnique volailleS De la fnab

7 inteRventionS et 2 tableS RonDeS au SÉminaiRe

+ de 100 inSCRit-e-S au SÉminaiRe, Dont :> UNe VINgTAINe De RepRÉSentant-e-S DeS paRtenaiReS teChniqueS et inStitutionnelS> 7 RepRÉSentant-e-S DeS DiStRibuteuRS (5 enSeigneS De gRanDe DiStRibution)> UNe DIzAINe De ConSeilleR-e-S Du RÉSeau> 22 pRoDuCteuRS et pRoDuCtRiCeS> 23 RepRÉSentant-e-S DeS opÉRateuRS ÉConomiqueS (CentReS De ConDitionnement, op, autReS metteuRS en maRChÉ…)> 11 fabRiCantS D’alimentS Du bÉtail.

Chiffres

Témoignage

Témoignage

.40.


Porc bio : mobiliser les partenaires pour maîtriser le développement de la filièrela demande des consommateur-rice-s en porc bio est une tendance de fond encore insatisfaite. Face à ce déséquilibre, les opérateurs historiques de la filière, 100 % bio, mais aussi des structures mixtes ont travaillé ces derniers mois à augmenter leurs capacités de production. ces mutations structurelles doivent s’accompagner d’une réflexion à l’échelle de la filière sur la maîtrise des volumes et des modèles d’élevage pour garantir aux fermes un maximum d’autonomie et de visibilité sur les conditions de mise en marché. en 2017, la fnab a initié un cycle de rencontres avec les groupements porcins 100 % bio fédérés au sein des Éleveurs bio de france pour construire une vision partagée et commune du dé-veloppement de la filière. Le salon Natexpo a été l’occasion de communiquer sur des bonnes pratiques de mise en marché : la fnab y a organisé une conférence sur la contractualisation entre Les Porcs Bio de France et Système U. Le dia-logue avec les opérateurs économiques se poursuivra en 2018 par l’élaboration de repères pour objectiver les conditions techniques (équilibre entre productions animales et végétales ; taille des élevages ; bien-être animal) et organisationnelles (maîtrise par les éleveurs ; équilibre matière) d’une production porcine bio viable pour les éleveur-se-s et la filière.

En parallèle la FNAB a impulsé un travail de réseau pour élaborer des outils et des références nécessaires à l’accompagnement des porteur-se-s de projet. Cette dy-namique se matérialisera en 2018 par la publication, avec l’itab, d’une brochure et d’un document de repères technico-économiques sur les ateliers porcins en circuits courts.

ReSTeR INFORmÉ-elettres filière monogastriques - abonnnement sur produire-bio.fr@

3RÉunionS fnab-ebf SuR la filièRe poRC

2 RÉunionS Du gRoupe De tRavail poRC De la fnab

1 RenContRe aveC la fÉDÉRation DeS inDuStRieS ChaRCutièReS, tRaiteuRS et tRanSfoRmatRiCeS De vianDe (fiCt)

Chiffres

.41.

FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS animaleS - apiculture

proDuctioNs aNimales apiculture

avec 97 nouveaux apiculteur-rice-s biologiques en 2017 (+14 % en une année), la production de miel biologique continue sa forte croissance. ce sont plus de 15 % des ruches françaises qui sont conduites en bio. pour accompagner ce développement, valoriser les références techniques et les savoir-faire en bio, le programme d’actions national de la FNaB, lancé en 2015 sous la coordination de l’opaBa (alsace), s’est encore renforcé.

Vers une structuration de la filière cire apicoleLa cire est un intrant technique utilisé en apiculture. Des enjeux de traçabilité et de sécurisation de l’approvisionnement en cire biologique ont été identifiés par le groupe national. Suite à la journée technique "cire" organisée en 2016 en Rhô-nes-alpes, un groupe de travail s’est organisé avec l’appui de l’ada-aura et d’agri-bioDrôme. Ce groupe s’est chargé de l’accompagnement des apiculteur-rice-s afin de sécuriser leur approvisionnement en structurant la filière cire (cirier, gaufreur, revendeurs) et en développement l’autonomie en cire des apiculteurs et apicul-trices. une charte inter-régionale des bonnes pratiques rassemblant les acteurs de la filière sera élaborée en 2018 pour formaliser une démarche de progrès.

En parallèle, la FNAB a participé au travail sur la réglementation de la cire uti-lisable en apiculture biologique avec l’ensemble des partenaires techniques et institutionnels. ce groupe de travail est missionné par le cnab de l’inao depuis 2016. au niveau national, ces échanges ont permis d’aboutir à des propositions d’évolution du guide de lecture et d’harmonisation des contrôles par les orga-nismes certificateurs. Au niveau européen, le groupe a formulé des propositions d’évolutions de la réglementation européenne dans le cadre de la révision règle-mentaire en cours.

Un nouveau guide technique en apiculture biologiqueLa filière apiculture biologique manque de références techniques destinées aux professionnels. a partir des connaissances accumulées au sein du groupe tech-nique national de la fnab, les apiculteurs et apicultrices biologiques ont souhaité synthétiser et valoriser ces savoirs et savoir-faire sous la forme d’un guide pra-tique illustré. la diffusion du guide sera réalisée en 2018.

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FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS animaleS - apiculture

Favoriser les échanges directs entre les apiculteur-rice-sen 2017, la fnab a réitéré l’enquête récolte-prix, avec une participation en hausse pour la 3e édition : 56 apiculteur-rice-s ont complété le questionnaire en ligne dif-fusé par le réseau, soit 8 % des exploitations biologiques. les actions ont éga-lement visé à favoriser les échanges directs entre les apiculteur-rice-s sur les intrants des exploitations (cires, reines, essaims, pollens) via l’animation d’une bourse d’échange d’intrants apicoles.

ReSTeR INFORmÉ-elettres filière apiculture - abonnnement sur produire-bio.fr @

3RÉunionS Du gRoupe teChnique national apiCultuRe De la fnab

1 RÉunion Du gRoupe De tRavail SuR la CiRe utiliSable en bio

76 paRtiCipantS aux 2 JouRnÉeS teChniqueS inteR-RÉgionaleS en auveRgne-Rhône-alpeS et bouR-gogne-fRanChe-ComtÉ

26 500 vueS SuR notRe Chaîne youtube DeS 12 viDÉoS SuR l’apiCultuRe biologique

700 abonnÉS à la lettRe filièRe apiCultuRe

Chiffres

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Dates clés

participation à une rencontre technique avec les experts EGtop et la commission Européenne (avec l’institut Français de la vigne et du vin - iFv et l’itAB) sur le cuivre et les alternatives

participation à la table ronde du salon Bioland des vins bio (Allemagne) : présentation d’un positionnement commun. Les viticulteur-rice-s allemands soutiendront la demande faite au niveau européen de garder les 6 kg et le lissage sur 5 ans.

publication du projet de rapport -RAR- des membres rapporteurs (ANSES et UBA) sur l’étude de la substance active cuivre

Rencontre de l’ANSES sur le dossier cuivre (FNAB)

Rendez-vous avec l’Anses (FNAB, FvB, itAB)

Rencontre du directeur de cabinet du ministre de l’agriculture et ses services (FNAB, FvB, itAB, vignerons indépendants et cNAoc) sur le cuivre

participation au colloque européen sur le cuivre à Berlin et interpellation de la commission Européenne

Rendez-vous avec l' ANSES (FNAB, FvB, itAB)

Réunion inter-réseau agricole sur le cuivre organisée par la FNAB, avec la confédération paysanne, la FNSEA, viF, cNAoc, FrancevinBio

31 janvier

30-31 janvier

3 février

28 février

11 octobre

25 octobre

16-17 novembre

8 décembre

20 décembre

FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS VÉgÉtaleS - Viticulture, fruitS et lÉgumeS

proDuctioNs végétales viticulture, Fruitset légumes

La FNAB moteur dans l’interpellation des pouvoirs publics sur le cuivre la FNaB s’est fortement mobilisée en 2017 sur la question du cuivre avec un double enjeu :

> éviter une interdiction totale de la substance en 2019 qui créerait des impasses techniques majeures et des déconversions faute d’alternatives de substitution ;

> mobiliser la recherche pour trouver des alternatives viables pour les produc-teur-rice-s et sortir, à terme, de la dépendance au cuivre.

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FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS VÉgÉtaleS - Viticulture, fruitS et lÉgumeS

En 2017, avec le calendrier européen qui s’accélère, un dialogue régulier a été mis en place avec les autorités françaises et européennes. a chaque occasion, nous avons interpellé les différents échelons administratifs sur les besoins et les difficultés des producteurs et productrices bio si une interdiction du cuivre venait à être décidée. Sur ce dossier, la fnab a travaillé avec d’autres partenaires : franceVinbio, l’itab, mais aussi le mabd, les Vignerons indépendants, la ccVf, la confédération pay-sanne, la fnSea, l’apca, la cnaoc, bioland et ifoam eu. Sur le volet recherche, sur demande de l’ITAB, l’INRA a travaillé depuis fin 2015 à une expertise collective (esco) : "peut-on se passer de cuivre en protection des cultures biologiques ?”. Avec l’analyse de 880 références bibliographiques, ce tra-vail dresse un état des lieux des alternatives et pratiques possibles pour diminuer l’usage du cuivre, mais conclut qu’aucune solution ne permet une substitution to-tale. les producteurs bio ne peuvent donc pas, à court terme, se passer totalement de la substance. il est nécessaire de renforcer les recherches d’alternatives et de reconcevoir les systèmes. En janvier 2018, l’INRA a annoncé le lancement d’un mé-ta-programme de recherche sur la bio. gageons que des solutions émergeront !

« En 2017, nous avons poursuivi notre travail de plaidoyer en France

et au niveau européen, tout en œuvrant en parallèle pour que des

alternatives au cuivre soient trouvées au plus vite.

JACQueS CARROGetviticulteur bio en loire-atlantique et secrétaire national viticulture

de la FNaB

La procédure de réévaluation du cuivre le cuivre, comme toute substance active, est soumise à réévaluation régulière. Cette réévaluation se fait au niveau européen et doit intervenir pour 2019. les pays rapporteurs pour l’europe sont la france (anSeS) et l’allemagne (uba). en 2015, le cuivre a été mis sur la liste des candidats à la substitution signifiant qu’il existe des risques spécifiques concernant l’environnement et impliquant une ré-approbation tous les 7 ans. d’ici au 31 janvier 2019, la Commission européenne et les Etats membres devront trancher sur la ré-approbation ou non du cuivre en tant que substance active dans les produits de protection des plantes au niveau européen.

or le cuivre est un des seuls produits minéraux, avec le soufre, autorisé par le règlement européen de l’agriculture biologique pour lutter contre les bactéries et les champignons. Actuellement limité en AB à 6 kg / ha / an de manière lissée sur 5 ans, le cuivre métal est une substance active présente dans près de 50 Produits de Protection des Plantes (PPP). Les usages sont homologués pour de très nombreuses productions, comme la vigne, les cultures arboricoles ou encore des cultures de légumes comme les pommes de terre ou les tomates.

Trois scénarios sont possibles : > soit la substance active cuivre n’est pas ré-approuvée par l’europe et elle n’est plus autorisée à partir de février 2019,> soit elle est ré-approuvée en laissant aux États membres le soin d’en fixer les conditions, > soit elle est ré-approuvée mais avec un seuil maximal autorisé abaissé, probablement à 4 kg / ha / an avec lissage.

4RenDez-vouS oRganiSÉS paR la fnab SuR le DoSSieR CuivRe en 2017 aveC l’anSeS et le miniStèRe De l’agRiCultuRe

880 RÉfÉRenCeS analySÉeS paR l’inRa DanS le CaDRe De l’expeRtiSe ColleCtive : "peut-on Se paSSeR De CuivRe en pRoteCtion DeS CultuReS biologiqueS ?”

Chiffres Zoom sur

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FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS VÉgÉtaleS - Viticulture

proDuctioNs végétales viticulture

Développer les compétences du réseau sur l’expérimentation paysanne en viticultureL'expérimentation en agriculture biologique est un enjeu majeur pour développer des solutions qui répondent véritablement aux besoins des producteur-rice-s bio et des filières. Comme le soulignaient Stéphanie PAGEOT et Thierry MERCIER lors de la signature de la convention fnab-itab en 2016, il s’agit également de remettre les paysan-ne-s bio au coeur du processus de recherche-expérimen-tation sur l’agriculture bio. cette recherche-expérimentation paysanne a besoin d’être amplifiée, valorisée et reconnue.

Certains GAB et GRAB portent des projets d'expérimentation et des essais au champ, que ce soit chez les producteurs et productrices du réseau ou en "sta-tion". d'autres structures souhaitent s'investir davantage sur cette thématique. La FNAB a donc organisé une première journée d’échange nationale multi-filière sur l'expérimentation et la recherche en 2016. en 2017, la fnab s’est concentrée sur la demande concernant l’expérimentation en viticulture biologique. en effet, la plupart des GAB et GRAB des régions viticoles ont mis en place des essais chez les vigneron-ne-s : tests de produits alternatifs à base de plantes, d’engrais verts ou d’outils d’aides à la décision... la fnab a organisé en 2017 la mutualisation des expériences et la capitalisation des savoir-faire au sein du réseau fnab pour accompagner la montée en compétences sur ce sujet.

3 RÉunionS De la CommiSSion vitiCultuRe De la fnab

Chiffres

ReSTeR INFORmÉ-elettres filière viticulture - abonnement sur produire-bio.fr @

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FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS VÉgÉtaleS - fruitS et lÉgumeS

proDuctioNs végétales Fruits et légumes

Dates clés

Forum Groupe de travail Sud-Est légumes bio : “comment aider les maraîcher-e-s à s’organiser collectivement ?”

premier comité de pilotage de l’outil "analyse des trajectoires post installation en maraîchage diversifié bio développé par le réseau FNAB

Signature de la charte d’engagement renouvelée sur les bonnes pratiques de commercialisation des pommes et poires bio au salon de l’Agriculture

Formation sur la posture du conseiller-e en maraîchage bio

Formation des conseillers à l'outil "trajectoire"

Journée métier maraîchage

Réunion des organisations économiques bio et rencontre de Blue Whale sur le marché des pommes et poires bio

23 janvier

1er février

1er mars

19-22 juin

18-19 septembre

4 octobre

14 novembre

Charte rénovée des bonnes pratiques de commercialisation des pommes et poires bioles conversions de vergers de pommes et poires biologiques ont repris en 2016 et 2017 une forte progression, comparable à 2010. dans ce contexte, il existe un enjeu très fort à structurer la filière afin de s’assurer que cette arrivée importante de nouveaux volumes ne déstabilise pas le marché.

Depuis 8 ans, la FNAB œuvre pour une meilleure structuration de la commercia-lisation des pommes et poires biologiques en animant un dialogue de filière avec différentes organisations économiques de producteur-rice-s bio. en 2010, un calendrier des périodes indicatives de première mise en marché des différentes variétés a été édité. L’objectif : répartir au mieux sur toute la saison de vente (août - mai) la mise en marché des variétés de pommes et poires en fonction de leur aptitude à la conservation.

cet outil, fruit d’un travail collectif de plusieurs années avec les arboriculteurs et arboricultrices bio et leurs organisations économiques, fournit aux nou-veaux producteur-rice-s des repères et conseils pour organiser au mieux leur

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commercialisation et favoriser la biodiversité, la saisonnalité et les qualités des pommes et poires proposées aux consommateurs. il a été refondu en 2017. Différents acteurs de la filière ont réitéré leur engagement dans une charte des bonnes pratiques de commercialisation des pommes et poires bio rénovée et signée lors du Salon de l’agriculture le 1er mars 2017. la fnab continue de sen-sibiliser les acteurs de la filière aux bonnes pratiques de commercialisation et de les encourager à s’engager également dans la charte. associer l’ensemble des acteurs économiques est nécessaire pour avoir un véritable effet levier sur la structuration des mises en marché et pour veiller à ce que la dynamique éco-nomique de la bio reste en cohérence avec les exigences légitimes des consom-mateur-rice-s.

caleNDrier pomme-poireTéléchargeable sur le site produire-bio.fr

2 RÉunionS De la CommiSSion aRboRiCultuRe De la fnab

9 opÉRateuRS SignataiReS De la ChaRte De bonneS pRatiqueS De CommeRCialiSation

Chiffres

« L’enjeu pour les fruits à pépins est de se préparer à l’arrivée des conversions. Nous devons être capables de répondre à la hausse de consommation, sans déstabiliser le marché par un excès ou une pénurie de produits.

PhILIPPe SFILIGOÏarboriculteur bio dans le lot-et-garonne

et secrétaire national arboriculture de la FNaB

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Des outils pour mieux accompagner les projets en maraîchage bio diversifié Les références en maraîchage diversifié sont complexes à analyser et utiliser pour accompagner efficacement les futur-e-s maraîcher-e-s dans leur installation. La raison ? Des systèmes de production très différents, de nombreux légumes, des ateliers complémentaires allant du miel aux œufs, des modes de distribution mul-tiples… depuis 2015, en partenariat étroit avec les technicien-ne-s et conseiller-e-s maraîchage du réseau, la fnab travaille à l’élaboration d’un référentiel commun à tous les gab et grab pour l’analyse de ces fermes. il s’agit d’un questionnaire permettant de renseigner jusqu'à sept années de fonctionnement d’une ferme et de différents tableaux d’analyse. producteur-rice-s et conseiller-e-s peuvent donc l’utiliser pour analyser une ferme individuellement, mais l’outil permet également une analyse de plusieurs fermes.

développé par le gab 56 et la frab bretagne, l’outil a été testé dans d’autres ré-gions au cours de l’hiver 2016-2017 et progressivement amélioré. une formation a été organisée en septembre afin d’élargir le nombre de salarié-e-s du réseau formé-e-s à son usage. Prochaine étape : l’informatisation de l’outil afin de créer une base commune en ligne pour tou-te-s les conseiller-e-s du réseau fnab.

3 000 aCCompagnementS RÉaliSÉS Chaque annÉe paR le RÉSeau fnab SuR l’inStallation en maRaîChage bio (ChiffRe eStimÉ à paRtiR D’une enquête nationale fnab 2017)

2 RÉunionS De la CommiSSion lÉgumeS-maRaîChage bio De la fnab

24 paRtiCipant-e-S à la JouRnÉe mÉtieR maRaîChage

Chiffres

ReSTeR INFORmÉ-elettres filière légumes et fruits - abonnnement sur produire-bio.fr

@

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FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS VÉgÉtaleS - grandeS cultureS

Dates clés

Journée RMt Agroforesterie au ministère de l’Agriculture

Salon terr’eau Bio (Hauts de France)

Journée métier grandes cultures

copiL Agroforesterie au ministère de l’Agriculture

1er février

7 juin

4 octobre

5 décembre

proDuctioNs végétales graNDes cultures

Démultiplier les projets de micro-filières en grandes cultures biodynamique soutenue de conversion, forte demande des consommateur-rice-s, arrivée de nouveaux acteurs de l’aval dans le secteur : les grandes cultures bio connaissent elles aussi leur changement d’échelle. il ne doit cependant pas se faire au détriment des producteur-rice-s avec des filières longues qui se “conven-tionnaliseraient”. Pour que la filière reste maîtrisée par les producteur-rice-s, rémunératrice et en adéquation avec les valeurs du réseau fnab, la fnab a sou-haité en 2017 initier un travail de mise en valeur et d’analyse des alternatives existantes.

Des expériences concrètes de filières maîtrisées par les producteurs et produc-trices en grandes cultures bio existent. ce sont des expériences individuelles ou collectives, sur des filières plus courtes ou plus longues, portant sur différents volets de la valorisation des grandes cultures (stockage, tri, transformation, vente…), qu’il faut analyser et mutualiser afin d’accompagner l’émergence ou la structuration de projets similaires sur d’autres territoires.

La FNAB s’est focalisée sur les projets collectifs, pour lesquels les besoins d’ac-compagnement sont les plus importants. Une quinzaine de projets de filières collectives maîtrisées en grandes cultures bio a été identifiée. Les "micro-filières collectives" sont pour certaines naissantes, pour d’autres déjà bien structurées. leur taille varie d’un petit groupe de 5 ou 6 producteur-rice-s à des collectifs plus importants sur un territoire. Le projet collectif peut être centré sur un seul axe (stockage ou transformation par exemple) ou bien intégrer plusieurs stades de la filière. Certaines expériences incluent des partenariats avec des artisans locaux, ou avec des collectivités territoriales.

.50.

FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS VÉgÉtaleS - grandeS cultureS

Exemples de micro-filières : > le regroupement de l’offre en vue d’une commercialisation maîtrisée et satisfaisante, en partenariat avec des transformateurs, avec un projet de silo de stockage : greniers bio d’armorique> Des projets d’investissement collectif dans des équipements de tri et/ou de stockage, pour mieux valoriser les grandes cultures en lorraine et en paca> Des ateliers de transformation des céréales, souvent issues de semences paysannes, en pâtes ou en farine : “Le grain Libre” (37), la SCIC l’odyssée d’engrain (65) ou la cuma des 12 (82)> Des micro-filières avec transformation en partenariat avec des artisans locaux : filière pain bio Raspaillou et Bou Sol - boulangeries solidaires - dans le Gard et l’Hérault, « De la terre à la bière » en Bretagne > Un projet d’appellation d’origine pour mieux valoriser une production de terroir : IGP (Indication Géographique Protégée) “lentillon de Champagne” en création > Un collectif qui maîtrise tous les stades de la filière de l’amont à l’aval, en autonomie totale : le gie de chassagne en nouvelle-aquitaine

Ce travail fera l’objet en 2018 d’une publication sous forme de recueil d’expé-riences et servira de base pour structurer une offre d’accompagnement pour le réseau fnab sur cette thématique : formations à la contractualisation avec un-e juriste, appui pour l’animation de collectifs de producteur-rice-s, etc.

Accompagner l’émergence d’une filière betterave sucrière bio Un groupe de travail inter-régional travaille à l’émergence d’une filière betterave su-crière bio. Le GABNOR a été leader de ce travail en 2017 et a réalisé une étude sur l’aval, associant d'autres acteurs (industries agro-alimentaires bio, recherche…) et portant sur le process de transformation du sucre. L’objectif : déterminer le format et le procédé pertinents pour monter des unités de transformation pour produire du sucre de betterave bio. La FNAB a été relai de ce projet inter-régional. Des régions traditionnellement non productrices de sucre s’intéressent à cette pro-duction comme voie de diversification (Bretagne, Pays de la Loire, Alsace proche des sucrerie allemandes…). une réunion avec des producteur-rice-s et des tech-nicien-ne-s du réseau prêt-e-s à se lancer dans l’aventure a eu lieu en décembre pour un démarrage du projet au printemps 2018.

ReSTeR INFORmÉ-elettres filière grandes Cultures - abonnnement sur produire-bio.fr @

22 SalaRiÉ-e-S Du RÉSeau ont paRtiCipÉ à la JouRnÉe mÉtieR gRanDeS CultuReS

15 à 20 miCRo-filièReS ColleCtiveS en gRanDeS CultuReS bio iDentifiÉeS et analySÉeS

1 RÉunion inteR-RÉgionale SuR l’agRo-foReSteRie : 18 paRtiCipant-e-S (SalaRiÉ-e-S, pRoDuCteuR-RiCe-S Du RÉSeau fnab et autReS aCteuRS De l’agRofoReSteRie)

1 RÉunion phySique De la CommiSSion gRanDeS CultuReS De la fnab

1 RÉunion inteR-RÉgionale SuR le lanCement D’une filièRe betteRave SuCRièRe bio

Chiffres

.51.

FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS VÉgÉtaleS - SemenceS

Dates clés

tournage du film “produire des semences potagères bio sous contrat”

Formation FNAB “semences paysannes - cadre juridique” avec le Réseau Semences paysannes

24 et 25 juillet

14 septembre et 12 octobre

proDuctioNs végétales semeNces

Éclaircir le cadre juridique de la production et de l’échange de semences paysannes

la sélection, la production et l’utilisa-tion de semences paysannes se déve-loppent en bio. elles permettent une plus grande autonomie sur les fermes, un moindre recours à des intrants ex-térieurs, des variétés adaptées au ter-roir et aux conditions de production en bio. ces semences paysannes sont des “populations”, un matériel géné-tique hétérogène qui permet de main-tenir ou enrichir la biodiversité cultivée et d’obtenir des produits alimentaires de qualité (qualité gustative et nutri-tionnelle du pain, des légumes, etc.). mais la production et l’échange de semences sont encadrés par une ré-glementation complexe, qui nécessite d’être explicitée : a-t-on le droit de pro-duire ses propres semences ? de les utiliser et de les semer ? d’échanger

des semences paysannes entre pro-ducteur-rice-s ou de les vendre ? quelle est la différence entre COV (Certificat d’Obtention Végétale) et brevet ?

Afin de répondre à ces questions, deux sessions de formation « les se-mences paysannes : cadre juridique et espace de travail possible pour la production et l’échange » ont été or-ganisées en 2017. animées par emilie lapprand du réseau Semences pay-sannes, ces formations ont permis aux participants, salarié-e-s et produc-teur-rice-s du réseau fnab, d’acquérir une vision claire du cadre juridique. Un point essentiel pour pouvoir ensuite accompagner ou initier des projets de production ou d’échange de semences paysannes.

.52.

FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS VÉgÉtaleS - SemenceS

Développer la production de semences potagères bio sous contrat le développement de la production de légumes bio est soutenu, mais les productrices et producteurs font face à un manque de semences potagères bio. la production de semences sous contrat avec des semenciers est une des pistes à développer pour résorber ce déficit. C’est en effet une activité de diversification qui peut être inté-ressante et apporter une source de revenu complémentaire pour les pro-ducteur-rice-s. mais cette production reste technique et risquée si elle n’est pas accompagnée. Afin d’encourager les producteurs bio à se lancer dans la multiplication de semences pota-gères sous contrat avec des semen-ciers bio, la fnab a produit en 2017 un

film sur le sujet avec des témoignages de producteurs multiplicateurs de se-mences potagères du Maine-et-Loire (maraîchers ou non, spécialisés en semences ou diversifiés, etc.) et des semenciers avec qui ces producteurs travaillent. Enjeux techniques, types de contrats avec les semenciers, gestion du risque, investissements et revenus, accompagnement, retours d’expé-riences… : ce film, qui sera diffusé en 2018, est un outil pédagogique impor-tant pour donner envie aux produc-teur-rice-s de se lancer - qu’il s’agisse de projets d’installation, de conversion ou de diversification - et apporter des premiers éléments de réponse à leurs questions.

ReSTeR INFORmÉ-elettres filière Semences - abonnnement sur produire-bio.fr @

2 SeSSionS De foRmation SuR le CaDRe JuRiDique pouR la pRoDuCtion et l’ÉChange De SemenCeS paySanneS, 18 paRtiCipant-e-S (pRoDuCteuRS et SalaRiÉS Du RÉSeau et D’autReS StRuCtuReS)

1 film De 20 minuteS aveC 7 inteRviewS D’aCteuRS De la SemenCe bio : 4 agRiCulteuRS bio multipliCateuRS et 3 SemenCieRS bio

3RÉunionS DeS gRoupeS expeRt SemenCeS inao (1 paR filièRe De SemenCeS)

Chiffres

.53.

FNAB : RAppoRt d’Activité / productionS VÉgÉtaleS - planteS à parfum, aromatiqueS et mÉdicinaleS

ReSTeR INFORmÉ-elettres filière ppam - abonnnement sur produire-bio.fr @

proDuctioNs végétales plaNtes à parFum, aromatiques et méDiciNales

Développer la filière PPAM les surfaces bio cultivées en ppam connaissent une croissance soutenue, en particulier depuis 2015 grâce à une forte dynamique de conversion. Dans ce contexte, des besoins de structuration de la filière émergent. La FNAB s’est em-parée de ce sujet et a confié à Agribiodrôme la coordination du programme d’ac-tions national pour la filière PPAM.Développer la filière PPAM en 2017, la commission nationale rassemblant producteurs et productrices et salarié-e-s du réseau a mis en œuvre plusieurs actions pour accompagner et structurer le développement de cette filière. Parmi ces actions, la réalisation d’ar-ticles sur le site Produire bio abordant certains enjeux de la filière PPAM : orga-nisation collective de producteurs, transformation performante, témoignage de producteurs et d’acteurs de la filières, informations réglementaires, etc. Dans le même objectif de partage d’expériences entre producteur-rice-s et suite au constat d’un important besoin de mutualisation des innovations et de diffu-sion de références technico-économiques, un recueil de savoir-faire a été réalisé. il permet de porter à connaissance et diffuser les références, les pratiques, les innovations, les réussites et les préconisations des producteurs et productrices de PPAM bio, tout comme le film réalisé en 2016 à l’occasion des journées tech-niques ppam du réseau fnab.

2 numÉRoS De la lettRe filièRe ppam

1 RÉunion phySique De la CommiSSion ppam De la fnab

10 feRmeS enquêtÉeS au Sein Du ReCueil “pRoDuiRe DeS ppam bio”

Chiffres

FNAB : RAPPORT d’ACTIVITÉ / FILIÈRES : La déFEnSE dE La bIo danS LES IntERpRoFESSIonS Et InStancES natIonaLES

.54.

Filières : la DéFeNse De la Bio DaNs les iNterproFessioNs et iNstaNces NatioNalespour contribuer à une meilleure prise en compte de la bio dans les filières, la FNaB est représentée dans les commissions bio des interprofes-sions : commission bio du cniel (interprofession laitière) et commis-sion bio d’interbev (interprofession des viandes), commission nationale viti-vinicole co-animée par l’itab et l’ifV, commission bio d’interfel (inter-profession des fruits et légumes frais) et commission bio du cnipt (comité interprofessionnel de la pomme de terre), groupe bio d’inter-céréales / terres univia (interprofession des céréales et des oléo-protéagineux), commission transversale bio du gniS (interprofession des semences et plants).

la participation de la fnab permet de défendre les intérêts des produc-teur-rice-s bio, de prendre part au dialogue entre les filières et d’orienter autant que possible les financements des contributions Volontaires obliga-

toires (cVo) sur des actions en faveur des filières bio. En 2017, la FNAB a no-tamment porté une demande d’aug-mentation du budget de la commis-sion bio du cniel qui devrait être prise en compte pour accompagner l’aug-mentation de l’offre en produits laitiers bio en 2018. nous avons également alerté sur le besoin très important de financement de la recherche-expéri-mentation en fruits et légumes bio et activement participé à l’étude réalisée par le CTIFL et l’ITAB sur le sujet.la participation de la fnab aux conseils spécialisés de franceagrimer (cS lait, cS ruminants, cS Viandes blanches, cS Vin, comité bois et plant de Vigne, cS fruits et légumes, cS cé-réales, comité apiculture...) contribue également à une prise de conscience par les acteurs des filières et les pou-voirs publics des demandes portées par les producteurs et productrices bio, par exemple sur les crédits de re-cherche pour l’expérimentation adap-tée à leurs besoins.

6 RÉunionS Du ComitÉ bio D’inteRfel

2 RÉunionS Du ComitÉ bio Du ComitÉ

national inteRpRofeSSionnel De la pomme De teRRe - Cnipt

1 RÉunion De la CommiSSion

viti-viniCole biologique nationale itab/ifv

3 RÉunionS

De la CommiSSion bio Du Cniel

4 RÉunionS

De la CommiSSion bio D’inteRbev

1 RÉunion Du gRoupe bio

inteRpRofeSSionnel inteRCÉRÉaleS / teRReS univia

1 RÉunion au gniS SuR le plan

De filièRe SemenCeS

+ de 30 RÉunionS DeS DiffÉRentS

ComitÉS et ConSeilS SpÉCialiSÉS De fRanCeagRimeR

Chiffres

FNAB : RAppoRt d’Activité / filiÈreS : la dÉfenSe de la bio danS leS interprofeSSionS et inStanceS nationaleS

.55.

JeAN-FRANçOIS VINCeNt éleveur d’ovins et de porcs bio dans le cher

et secrétaire national viande de la FNaB

« La pérennité des filières viande bio réside en partie dans leur capacité à formaliser les engagements réciproques entre les acteurs de ces filières (gouvernance concer-tée, transparence, équité…) au sein de démarches contractuelles. Pour les filières déjà constituées autour d’acteurs historiques, il s’agit de transformer leurs bonnes pratiques commerciales en engagements, de manière à les rendre visibles et durables. La Com-mission Viande de la FNAB a affiché sa volonté que les filières viande bio accompagnent leur développement d’une contractualisation sur au moins 3 ans glissants, avec un mécanisme de construction du prix basé sur le coût de production. Nous avons ainsi pu porter ce message au sein de l’interprofession, lors des États Généraux de l’Alimenta-tion, ainsi que dans nos contributions aux plans de filière.

Témoignage

.56.

FNAB : RAppoRt d’Activité / dÉVeloppement Économique, commerce Équitable et relocaliSation

DéveloppemeNt écoNomique, commerce équitaBle et relocalisatioN

Dates clés

Rencontre entre les présidences FNAB et picard Surgelés sur la vision politique du projet Bio Local

Lancement du projet Bio Local avec picard Surgelés en régions pAcA et Bretagne

Rencontre FNAB-Biocoop sur les collaborations entre les deux réseaux

Lancement du comité national de concertation “commerce équitable Made in France” (commerce Equitable France, Biocoop, Ethiquable, Ecocert, Bio partenaire, FNAB, FAdEAR)

1ère journée métier transversale “Accompagner la structuration de filières : méthodes, posture et outils”

conférence “construire des filières équitables entre producteurs, transformateurs et distributeurs : les filières Bio partenaire et Système U” au Forum économique Natexpo

intervention au colloque “droits des paysans et des travailleurs ruraux” du comité Français pour la Solidarité internationale

31 janvier

31 mars / 6 avril

18 septembre

25 septembre

5 octobre

24 octobre

15 novembre

4 500 fermes sont passées en bio en 2017. Depuis 2016, le nombre de fermes bio croît de 20 % par an. Des évolutions similaires sont en cours au stade de la transformation et de la distribution. l’arrivée de nouveaux opérateurs sur le mar-ché de la bio est rapide et massive. Dans ce contexte de mutations importantes, la FNaB appuie les producteurs et productrices et leurs conseiller-e-s pour éla-borer et construire des méthodologies et des outils nationaux de structuration de filières.

.57.


Accompagner les dynamiques de relocalisation des magasins spécialisésles enseignes spécialisées cherchent leur positionnement de marché pour faire face à la concurrence de la grande distribution. certaines font la course aux prix bas tandis que d’autres choisissent de parier sur la qualité et sur l’approvisionne-ment de proximité. Toutes sont en recherche de matières premières.Face aux ambitions affichées des distributeurs spécialisés, la FNAB identifie les enseignes susceptibles de s’impliquer dans des relations commerciales pérennes co-construites avec les producteurs et productrices.

Dans cette optique la FNaB a coordonné en 2017 une dynamique nationale : > d’analyse des positionnements stratégiques des enseignes spécialisées bio, > de capitalisation des expériences de terrain des structures du réseau en lien

avec des magasins bio, > d’identification des enseignes pertinentes pour des partenariats autour de

la relocalisation.

L’année 2018 sera l’occasion de poursuivre concrètement ce travail par l’élabora-tion d’une méthodologie et d’outils nationaux d’accompagnement pour structurer les relations entre magasins bio et producteur-rice-s : mises en relation ; forma-tions ; appui à la planification.

Outiller les conseiller-e-sla fnab a initié en 2017 une série d’actions transversales pour accompagner la montée en compétences du réseau sur les thématiques commercialisation et construction de filière.

un cycle de formations « accompagner les producteurs et les productrices bio dans la construction de leurs stratégies commerciales » a débuté. les deux formateurs sont spécialistes de la bio et du conseil commercial. ils ont pour mission d’appuyer les conseiller-e-s dans l’acquisition d’outils de diagnostic et d’aide à la prise de décision pertinents pour guider les paysans et paysannes bio dans un contexte mouvant, avec comme finalités l’autonomie et la viabilité des fermes bio.

Face au constat que le métier de chargé-e de mission de filière est un métier à part entière du réseau, la FNAB a organisé en octobre 2017 la 1ère journée métier « structuration de filière ». Cette formation transversale est complémen-taire des journées métiers techniques par filière de production (lait, maraîchage et grandes cultures). trois grandes thématiques ont été déclinées au cours de cette 1ère édition :

> accompagner la constitution et la structuration de collectifs de produc-teur-rice-s,

> construire avec les parties prenantes les conditions de partenariats équi-tables,

> créer les outils de pilotage des filières (analyse, observatoire).

.58.


Structurer de nouveaux débouchés - la filière légume industrie bio avec Picard Surgelésdans le cadre de son partenariat avec picard Surgelés, la fnab, la frab bretagne et Bio de PACA appuient depuis 2017 la construction de deux filières régionales de légumes bio surgelés en Bretagne et Provence-Alpes-Côte-d’Azur. En Bretagne, le réseau FNAB collabore avec la coopérative Bio Breizh et la SCIC Douar Den. En région paca, le partenaire est la SaS Solébio.

• Engager et structurer un dialogue de filière •

le dialogue tripartite entre groupements de producteur-rice-s 100 % bio, transfor-mateurs et distributeur est au cœur de ce projet. Sous l’impulsion de la FNAB, les différentes parties prenantes se sont engagées à travailler en totale transparence. une charte des valeurs a été rédigée. elle cadre les engagements réciproques des opérateurs de la filière. Par ailleurs, des visites croisées de fermes et de sites industriels ont été et seront organisées pour que chaque acteur appréhende au plus près les contraintes des différents échelons de la filière.

« Ce partenariat nous permet-tra, j’espère, de mieux comprendre les contraintes de chacun-e, tout en poursuivant nos objectifs : produire des aliments de grande qualité, les vendre à un prix adapté aux coûts de produc-tion de chaque région, conserver une grande diversité de productions dans les fermes et dans les différents territoires pour renforcer leur résilience technique, climatique et économique.

JeAN-PAuL GABILLARDmaraîcher bio en ille-et-vilaine et secrétaire national légumes

de la FNaB

Témoignage

Les étapes du Projet Bio Local

avec Picard

2016

2019

Dès 2020

2017et 2018

cartographie des potentiels de production agricole et de transformation permettant

l’identification de deux régions prioritaires :

la Bretagne et la région paca.

rencontre des producteur-rice-s bio et transformateurs régionaux pour réaliser des tests en vue de

contractualisations avec engagements pour la production 2019.

premières productions agricoles et transformations sur les deux régions prioritaires, lancement des tests sur d’autres régions.

les clients picard devraient retrouver les premiers légumes bio en magasin.

Rencontre Picard-Bio Breizh - avril 2017

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« Le secteur du légume surgelé nous intéresse dans une perspective de diversifica-tion de nos débouchés, aujourd’hui principalement orientés vers le marché du légume frais. Picard souhaite s’engager sur le long terme, ce qui est essentiel pour sécuri-ser notre activité et les investissements que nous réaliserons sur nos fermes pour répondre à ce nouveau marché.En nous associant avec un acteur reconnu et apprécié des Français, nous attendons de la visibilité et de la reconnaissance pour la qualité des produits biologiques de notre région.

FABIeN DIJONmaraîcher bio dans le vaucluse et référent picard chez solébio

Témoignage

Chiffres

40 ConSeilleR-e-S pRÉSent-e-S à la 1èRe ÉDition De la JouRnÉe mÉtieR "StRuCtuRation De filièReS"

4 RÉunionS (Dont 1 phySique) De la CommiSSion DiStRibution De la fnab

1 CyCle De foRmation et D’ÉChangeS D’expÉRienCeS “aCCompagneR leS pRoDuCteuRSDanS leuRS StRatÉgieS CommeRCialeS” lanCÉ

1 DoCument D’analySe “ReloCaliSation DeS appRoviSionnementS : poSitionnement et StRatÉgie DeS enSeigneS SpÉCialiSÉeS bio” RÉaliSÉ

1 CaRtogRaphie DeS CompÉtenCeS Du RÉSeau SuR l’aCCompagnement DeS magaSinS bio ÉlaboRÉ

2 filièReS RÉgionaleS piloteS SuivieS paR le RÉSeau fnab DanS le CaDRe Du pRoJet bio loCal aveC piCaRD, en lien aveC 3 oRganiSationS De pRoDuCteuR-RiCe-S 100% bio et 2 tRanSfoRmateuRS

• Accompagner les groupements de producteur-rice-s •

Pour les trois organisations économiques de producteur-rice-s bio du projet, les critères spécifiques du débouché légume industrie en matière de qualité par rap-port au marché du frais rendent indispensables un travail approfondi sur les prix de revient voire sur les itinéraires culturaux pour certaines matières premières. Le réseau fnab les accompagne pour caractériser les conditions de viabilité tech-nique et économique de leur investissement dans ce type de filière.

.60.

FNAB : RAppoRt d’Activité / reStauration collectiVe

restauratioN collective

Dates clés

participation de la FNAB et FL conseil au séminaire Restauration du groupe orange pour la présentation du projet Manger bio local en Entreprise (MBLE)

Séminaire Restauration collective organisé avec Manger Bio ici et Maintenant (MBiM)

Séminaire de lancement du projet Manger Bio Local en Entreprise avec orange

participation aux 1ères premières Rencontres Nationales de la Restauration collective engagée en bio (Marsaneix)

1ères animations organisées dans les restaurants orange avec la présence de producteurs et productrices bio et diffusion de la première newsletter orange autour du projet MBLE

conférence et communiqué de presse communs avec ApE, la FcpE et la Ligue de l’enseignement “des cantines bio, j’en veux”

communiqué de presse “Faire du bio et local les incontournables de la restauration collective de demain” commun avec les signataires du “contrat pour une restauration collective responsable” et remise de ce contrat à la présidence de la République

6 janvier

1er février

27 avril

29-30 juin

Septembre

17 septembre

14 décembre

Favoriser les liens entre réseaux pour des objectifs communsla fnab a co-organisé avec mbim un séminaire restauration collective inter- réseaux en février. Il a rassemblé une quarantaine de participant-e-s dont 2/3 de plates-formes et 1/4 de producteur-rice-s. Les principaux objectifs de cette jour-née : renforcer les liens et l’interconnaissance entre plates-formes et réseau fnab et créer des dynamiques par grande région. il s’agissait également de mu-tualiser et d’échanger sur les enjeux d’actualité : diversification des débouchés des plates-formes, notamment la restauration d’entreprise, stratégie et syner-gies partenariales pour atteindre les 20 % de bio en restauration collective, etc.

Séminaire restauration collective inter-réseaux - février 2017

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9 partenaires (agence bio, collectif les pieds dans le plat, générations futures, bioconsom’acteurs, agir pour l’environnement, restau’co, fondation nicolas Hulot, un plus bio) ont été associés et ont fait part de leurs contributions à un "pot commun de la restauration collective bio".

En matière de restauration collective bio, les acteurs sont nombreux mais la coor-dination parfois insuffisante et les résultats ne sont pas toujours au rendez-vous. travailler les liens inter-réseaux et porter le plaidoyer pour 20 % de bio en restau-ration collective, tels ont été les principaux axes d’action de la fnab en 2017 sur cette question.

cette démarche partenariale s’est notamment prolongée au sein des États généraux de l’alimentation et avec le lancement en septembre d’une campagne citoyenne « Des cantines bio, j’en veux » par Agir pour l'Environnement, la FCPE, la fnab et la ligue de l'enseignement. un « contrat pour une restauration col-lective responsable » a été signé aux côtés de la fnH, du réseau restau’co, de la fcpe, de mbim, des marchés de gros de france, du marché de rungis ou encore de l’union nationale des cpie et remis le 14 décembre à la présidence de la république.

Déployer la démarche Manger bio et local en entreprise avec OrangeEn 2017, Orange et la FNAB, avec l’appui de FL Conseil, ont lancé officiellement le déploiement national de "manger bio local en entreprise". cette démarche pro-posée par le réseau fnab consiste à accompagner les restaurants d’entreprise du groupe Orange dans l’introduction de produits biologiques locaux, l’objectif étant d'accompagner la totalité des restaurants (près de 135 répartis dans toute la France) vers l’objectif 20 % de produits bio locaux en 3 ans.

Conférence de presse de lancement de la campagne "Des cantines bio, j'en veux"

.62.


En 2017, ce sont ainsi 16 restaurants “ambassadeurs”, répartis sur 8 régions et gérés par les 6 partenaires de restauration d’orange qui ont été accompagnés par les groupements du réseau fnab. cet accompagnement est réalisé en plusieurs étapes :

> des réunions de présentation de la démarche et d’inter-connaissances des acteurs, réalisées au cours du 1er semestre ;

> des diagnostics complets pour réaliser un état des lieux des restaurants avec l’intervention du réseau fnab dans les restaurants (cuisine, locaux, équipes, service, etc.) ;

> la mise en place de feuilles de route avec des objectifs individualisés pour la progression des approvisionnements bio locaux ;

> la mise en lien des différents acteurs avec des rencontres entre restaurants et organisations économiques de producteur-rice-s bio (oepb), produc-teur-rice-s et convives lors des animations ;

> le suivi et l’évolution des restaurants en fin d’année.

16 ReStauRantS D’entRepRiSe oRange aCCompagnÉS en 2017 pouR pluS De 8 000 SalaRiÉ-e-S oRange cOncErné-E-s

115 SalaRiÉ-e-S De ReStauRation De 6 SoCiÉtÉS De ReStauRation impliquÉ-e-S et mobiliSÉ-e-S DanS le CaDRe Du pRoJet

6% D’aChatS bio loCaux paRmi leS aChatS alimentaiReS totaux DeS 16 SiteS aCCompagnÉS, en moyenne à la fin De l’annÉe 2017

+ de 25 nouveaux SiteS SÉleCtionnÉS pouR intÉgReR le pRoJet en 2018

Chiffres

« Nous avions expérimenté la méthode et les outils grâce au partenariat avec Orange et FL Conseil en Rhône-Alpes depuis quelques années. L’année 2017 marque le lancement du déploiement national de la démarche Manger Bio Local en Entre-prise au sein du groupe Orange. Ce déploiement est exemplaire aujourd’hui sur le segment de la restauration d’entreprise. Si les objectifs sont ambitieux, les pre-miers résultats sont tout à fait encourageants et prouvent qu’un rapprochement entre restauration d’entreprise et producteur-rice-s bio est possible et fructueux.

MAthILDe AZZANO chargée de mission FraB aura

Témoignage

ReSTeR INFORmÉ-enewsletter Repas bio - abonnnement sur www.repasbio.org@

Séminaire de lancement du projet Manger bio local en entreprise avec Orange

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Dates clés

le réseau FNaB, acteur De la traNsitioN agricole et alimeNtaire Des territoires

Séminaire “Accompagner la transition agricole des territoires”

colloque Bio et territoires à Strasbourg (FNAB - Bio en Grand Est)

intervention au congrès des Maires de France

19 et 20 janvier

23 mars

23 novembre

FNAB : RAppoRt d’Activité / le rÉSeau fnab, acteur de la tranSition agricole et alimentaire deS territoireS

au fur et à mesure des réformes de décentralisation (dont récemment les lois notre et maptam), les collectivités locales montent en compétences et doivent se saisir d’un nombre grandissant de problématiques (développement écono-mique, eau, mais également biodiversité, climat…). pour y répondre, l’appui à la transition agricole des territoires est fréquemment identifié comme une opportu-nité au cœur de ces enjeux. En 2017, la FNAB a poursuivi son action pour sensi-biliser les acteurs publics locaux à s’engager en faveur de l’agriculture biologique, puis à les outiller pour agir au bénéfice d’une bio durable et territorialisée.

« De nombreuses collectivités locales se mobilisent aujourd’hui en faveur de l’agriculture biologique et coopèrent avec notre réseau

pour agir efficacement. Ces acteurs sont des alliés précieux en faveur du développement cohérent,

durable et territorialisé de la bio.

GuILLAuMe RIOupolyculteur-éleveur bio dans les Deux-sèvres

et secrétaire national eau et territoires de la FNaB

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FNAB : RAppoRt d’Activité / le rÉSeau fnab, acteur de laa tranSition agricole et alimentaire deS territoireS

mobiliser les acteurs publics locaux en faveur de la bioAccompagner la transition agricole des territoires : c’est sur ce thème que 250 personnes se sont mobilisées à Paris les 19 et 20 janvier dans le cadre d’un séminaire national organisé par la fnab visant à faire connaître et donner envie aux acteurs publics locaux d’agir au développement de la bio. lors de ces deux journées, dans le cadre de conférences et ateliers variés, des collectivités locales, syndicats d’eau, opérateurs économiques, chercheur-se-s, consultant-e-s et citoyen-ne-s ont pu entendre les témoignages d’acteurs territoriaux mobilisés, découvrir des outils et méthodes à même d'entraîner le changement agricole et alimentaire, et travailler à l’émergence de collaborations nouvelles.

Ces échanges ont fait l’objet de synthèses et vidéos disponible sur la plate-forme eau, bio et territoires (www.eauetbio.org), véritable centre de ressources en la matière animé par la FNAB et dynamisée par une newsletter régulière visant plus de 2500 acteurs locaux.

D’autres interventions publiques sur ce thème ont eu lieu en 2017 : lors d’un colloque co-organisé avec l’opaba à Strasbourg intitulé « quels leviers pour les collectivités pour développer la bio ? », au Congrès de l’Association des Maires de france…

Des formations pour passer à l’actionpour permettre aux collectivités locales de passer de la curiosité à l’action en faveur de la bio, la fnab organise des formations dans toute la france en lien avec les groupements locaux de notre réseau.

en 2017, la formation « outils, mé-thodes et postures pour accompa-gner la transition agricole des ter-ritoires » s’est tenue dans neuf villes différentes, l’occasion de former les acteurs publics locaux aux réalités du changement agricole, aux outils dont ils disposent pour agir, aux parte-naires à mobiliser et à la méthodologie du dialogue territorial pour créer des synergies entre eux et le monde agri-cole, bio et conventionnel.

cette formation a également été menée auprès de collectivités et réseaux territoriaux spécifiques : deux collectivités locales de l’oise, le réseau des parcs naturels régionaux…

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Un réseau de collectivités exemplaires : les sites pilotes Eau & BioVingt-cinq collectivités locales enga-gées en faveur de l’agriculture biolo-gique forment le réseau national des sites pilotes eau&bio. exemplaires, elles consacrent des moyens tech-niques, financiers et politiques au développement de la bio et colla-borent avec les gab et grab : sensi-bilisation des agriculteurs et agricul-trices conventionnel-le-s, introduction de bio en restauration scolaire, sou-tien à l’expérimentation agricole, appui au développement de filières

bio, à l’installation de producteurs et productrices bio…

quatre rencontres ont eu lieu à paris et au sein de territoires membres du réseau (communauté d’aggloméra-tion du choletais, communauté d’ag-glomération Seine-eure et parc naturel régional de l’avesnois) pour échanger, auditionner des expert-e-s, faire part des outils mis en œuvre et expériences locales, creuser des thématiques et construire des projets communs.

Zoom sur

Favoriser les coopérations entre collectivités locales et opérateurs économiques en faveur de la bioen 2016, le réseau des sites pilotes avait souhaité ouvrir un chantier spéci-fique pour étudier cette problématique. La publication du guide de recomman-dations « Vers une économie agroalimentaire durable et territorialisée : quel rôle des collectivités locales ? » clôt une première phase de travail et met en lumière une variété d’outils, idées et expériences inspirantes.

en effet, pour réellement faire évoluer l’agriculture de son territoire vers l’agri-culture biologique, se préoccuper des circuits courts ne peut suffire. Dès lors, quels sont les marges de manœuvre des collectivités pour favoriser une économie territoriale durable ? Les collectivités locales ont un rôle à jouer, et peuvent à la fois encourager l’entreprenariat agricole bio, individuel et collec-tif, et mobiliser des acteurs économiques en faveur d’un projet bio territorial. pour y parvenir, il est nécessaire d’ouvrir des espaces de dialogue entre ac-teurs publics et privés intervenant sur le territoire et ainsi croiser les besoins et ambitions respectives en faveur de synergies dédiées au développement de l’agriculture biologique locale.ce guide présente des collectivités qui, dans la drôme, le nord, le lot ou en Bourgogne, innovent, soutiennent les porteurs de projets économiques et coopèrent avec les acteurs agro-alimentaires en faveur de la transition agri-cole des territoires.

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ReSTeR INFORmÉ-enewsletter eau, bio et territoires - abonnement sur ww.eauetbio.org Réseaux sociaux : @eau_et_bio_fnab sur twitter@

« Participer au réseau des sites pilotes Eau & Bio animé par la FNAB nous permet de prendre de la hauteur, d’apprendre des réussites des autres pour agir au mieux en fa-veur du développement de l’agriculture biologique sur notre territoire. Nous favorisons aujourd’hui les conversions et installations en bio en apportant un soutien technique aux producteurs et productrices. Par exemple, pour limiter l’incidence de la chenille des prairies contre laquelle les producteur-rice-s manquent de réponses localement, nous avons mobilisé les acteurs agricoles locaux et finançons un dispositif expérimen-tal sur le territoire. Nous avons également fait le choix d'accompagner l'ensemble des acteurs de la filière afin de soutenir et favoriser la création de débouchés en produits bio.

CAMILLe MéteyeR Responsable

du programme eau & Bio du bassin versant de la Nive

+ de 250 paRtiCipant-e-S au SÉminaiRe “aCCompagneR la tRanSition agRiCole DeS teRRitoiReS”

2 500 abonnÉ-e-S à la newSletteR eau, bio et teRRitoiReS

9 foRmationS pouR 83 aCteuRS publiCS loCaux

4 RenContReS DeS SiteS piloteS

21 SalaRiÉ-e-S Du RÉSeau ont paRtiCipÉ aux 2 JouRnÉeS mÉtieR teRRitoiReS

ChiffresZoom sur

Comment multiplier les coopérations entre notre réseau et les territoires au bénéfice de l’agriculture biologique ?pour faciliter et multiplier les synergies entre notre réseau et les acteurs publics locaux, le groupe technique « territoires » de la fnab s’est réuni lors de quatre journées de travail en 2017.Les collectivités locales, qu’est-ce que c’est ? Quels sont leurs besoins, leurs moyens d ‘action et quel intérêt pour notre réseau à collaborer avec elles ? Comment multiplier les partenariats locaux au bénéfice de la bio et du projet politique de la FNAB ? Salarié-e-s et producteur-rice-s ont fait part de leurs expériences à travers la france pour mettre en avant les réussites et favoriser la mutualisation d’outils d’accompagnement innovants.

Témoignage

Le site pilote Eau & Bio du bassin versant de la Nive

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Ils nous ont apporté leur soutien en 2017

• FNAB •Fédération Nationale

d'Agriculture BIOLOGIQUE

FNAB40 rue de Malte75011 paristél. : 01 43 38 38 69

rapport d’activitÉ · crédits photo : agribiodrôme, antoine couturier, bio centre, bio en...

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