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Chapitre 5 : Masse et volume

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Page 1: Quelle difference entre masse et volume ? La masse dun corps représente sa quantité de matière. Le volume dun corps représente la place quil occupe dans

Chapitre 5 : Masse et volume

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Quelle difference entre masse et volume ?

La masse d’un corps représente sa quantité de matière.

Le volume d’un corps représente la place qu’il occupe dans l’espace.

Page 3: Quelle difference entre masse et volume ? La masse dun corps représente sa quantité de matière. Le volume dun corps représente la place quil occupe dans

I) En quelle(s) unité(s) s’exprime la masse d’un corps ? Comment peut-on la mesurer ?

En physique-chimie, la masse d’un corps s’exprime toujours en kilogramme (kg)

Parfois, il est plus intéressant d’utiliser d’autres unités.

La masse d’un corps représente sa quantité de matière.

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Nom de l’unité Symbole

kilogramme kg

hectogramme

décagramme

décigramme

centigramme

milligramme

hg

dag

dg

cg

mg

gramme g

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Comment effectuer les conversions ?

Page 6: Quelle difference entre masse et volume ? La masse dun corps représente sa quantité de matière. Le volume dun corps représente la place quil occupe dans

Fais un tableaude conversion

ETAPE 2

Place toujours la virgule sur l’ancienne unité

ETAPE 1

Déplace la virgulejusqu’à la nouvelle unité

ETAPE 3

Complète le tableau par des zéros jusqu’à la virgule ATTENTION

Positionne la virgule la plus à droite possible

ETAPE 4

ATTENTIONSi la virgule est situéeen avant du nombre,rajouter un zéro devant celle-ci

Donne la valeur avec la nouvelle unité

ETAPE 5ETAPE 6

Ecris le nombre

ATTENTIONPour un nombre entier, la virgule est à droite du dernier chiffre

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Unité hg dag dg cg0001g mgkg,

Correction de l’exercice portant sur les conversions d’une masse

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Unité hg dag dg

123

g mgkg

, 0

cg0001,

Correction de l’exercice portant sur les conversions d’une masse

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Unité hg dag dg cg0001,g

0051 ,

mgkg

123 0

Correction de l’exercice portant sur les conversions d’une masse

Page 11: Quelle difference entre masse et volume ? La masse dun corps représente sa quantité de matière. Le volume dun corps représente la place quil occupe dans

Correction de l’exercice portant sur les conversions d’une masse

Unité hg dag dg0001,g mg

0051,

kg

652

cg

0,

123 0

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Unité hg dag dg cg0001,g

0051,

4321 ,000

mgkg

6520,

123 0

Correction de l’exercice portant sur les conversions d’une masse

Page 13: Quelle difference entre masse et volume ? La masse dun corps représente sa quantité de matière. Le volume dun corps représente la place quil occupe dans

Unité hg dag dg0001,g

0051,

4321, 000

mg

6520,

, 6789 00

kg cg

123 0

Correction de l’exercice portant sur les conversions d’une masse

Page 14: Quelle difference entre masse et volume ? La masse dun corps représente sa quantité de matière. Le volume dun corps représente la place quil occupe dans

Unité dag dg0001,g

0051,

4321, 000

mgkg

6520,

, 234500

cghg

123 0

6789 00

Correction de l’exercice portant sur les conversions d’une masse

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Voici quelques appareils de mesure de masse :

Pèse-personne

Balance de Roberval

Balance électronique

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Exercice d’application :

En TP, un élève doit mesurer avec précision une masse de sulfate de cuivre hydraté m = 1,3g. Comment doit-il procéder ?

- Mettre en marche la balance électronique.

- Poser une coupelle sur le plateau.

- Appuyer sur la touche TARE (mise à 0)

- Prélever la masse exacte avec une spatule

- Eteindre la balance

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II) En quelle(s) unité(s) s’exprime le volume d’un corps ? Comment peut-on le mesurer ?

Le volume d’un corps s’exprime en mètre-cube (m3)

Cependant, dans le cas de liquides, il peut être intéressant d’utiliser les unités de capacités telles que le litre (L), le millilitre (mL) …

Le volume d’un corps représente la place qu’il occupe dans l’espace.

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Nom

Symbole

Unité

légale

kL hL daL L dL cL mL

kilolitre hectolitre décalitre litre décilitre centilitre millilitre

m3 dm3 cm3

Remarque : 1 dm3 = 1L

1 m3 = 1000L

1 cm3 = 1 mL

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FIN

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TP : Comment mesurer un volume avec

une éprouvette graduée ?

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250 représente le volume maximal de l’éprouvette graduée.Vmax = 250 mL

2 représente la précision en mL de l’éprouvette graduéePrécision : 2mL

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192 mL 58 mL 162 mL

80 mL 114 mL84 mL < < 85 mL

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III) Comment peut-on déterminer avec précision la masse d’un litre d’eau ?

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Volume (mL) Masse (g)

La masse d’un litre d’eau à 4°C et sous pression atmosphérique normale est égale à 1000g soit 1kg.

200 200

1000 ?