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Quantifood

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Small Business & Entrepreneurship


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Quantified food management

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Page 1: Quantifood

Quantifood

Page 2: Quantifood

La consommation lean

…pour consommer sans gaspiller !

Page 3: Quantifood

1/3 des aliments produits pour la consommation humaine sont perdus ou gaspillés

Page 4: Quantifood

1,3 Mds de tonnes de denrées alimentaires sont gaspillées tous les ans au niveau mondial (source : FAO)

Le problème est réel, le problème est gros

Page 5: Quantifood

Le problème est en croissance…

…car les ressources naturelles s’épuisent

Page 6: Quantifood

Ménages  42%  

Industrie  alimentaire  

39%  

Détaillants  5%  

Restant    14%  

Répar&&on  du  gaspillage  alimentaire  

Le problème est définissable…

…mais il est difficile et non résolu.

Source: FAO

Page 7: Quantifood

La solution : un emballage intelligent pour tracer le produit…

…du producteur au consommateur…

…et gérer facilement les stocks

Page 8: Quantifood

Tout le monde y gagne !

Gestion des stocks Consommer mieux, pour moins cher

Consommation « quantifiée »

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Target •  B2B (first)

–  Déploiement sur 3 supermarchés en Île-de-France,

–  Croissance en volume, puis géographique.

•  B2C (second) –  Etiquettes intelligentes réutilisables, – Boitier connecté, – Application Smartphone/Tablette.

Page 10: Quantifood

La team !

Frédéric CTO

Hind UX Designer

Cédric CEO