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1 Pressage de jus de pommes Vous trouverez en pièce jointe toutes les informations concernant nos prochaines journées de pressage de pommes. Merci de prendre contact rapidement comme indiqué auprès de Dominique Carlier. Cours d’apiculture Vous trouverez également en pièce jointe la fiche d’inscription à nos prochains cours d’apiculture qui débuteront en octobre. Merci de renvoyer la fiche d’inscription à Philippe Cottrez comme indiqué sur la feuille. Cours de jardinage adulte Vous trouverez enfin en pièce jointe, la fiche d’inscription à nos prochains cours de jardinage qui débuteront également en novembre. Merci de renvoyer votre inscription à Bertrand Trinel comme indiqué sur la fiche. ***************************************************** Prochaine réunion de débriefing du comité d’organisation de la « 14 ème Fête de la tomate et des légumes anciens » VENDREDI 25 OCTOBRE A 19H00 Salle René Cassin à Haverskerque La 14 ème fête de la tomate et des légumes anciens a de nouveau connu un beau succès et malgré la pluie qui menaçait, nous sommes passés entre les gouttes ! Nous tenons à remercier une nouvelle fois, l’ensemble des bénévoles du comité d’organisation qui font la réussite de cette fête, vraiment un grand MERCI. N° 153 OTOBRE 2019 Bulletin d’Information de l’Association

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Pressage de jus de pommes Vous trouverez en pièce jointe toutes les informations concernant nos prochaines journées de pressage de pommes. Merci de prendre contact rapidement comme indiqué auprès de Dominique Carlier.

Cours d’apiculture Vous trouverez également en pièce jointe la fiche d’inscription à nos prochains cours d’apiculture qui débuteront en octobre. Merci de renvoyer la fiche d’inscription à Philippe Cottrez comme indiqué sur la feuille.

Cours de jardinage adulte Vous trouverez enfin en pièce jointe, la fiche d’inscription à nos prochains cours de jardinage qui débuteront également en novembre. Merci de renvoyer votre inscription à Bertrand Trinel comme indiqué sur la fiche.

*****************************************************

Prochaine réunion de débriefing du comité d’organisation de la « 14ème Fête de la tomate et des légumes anciens »

VENDREDI 25 OCTOBRE A 19H00 Salle René Cassin à Haverskerque

La 14ème fête de la tomate et des légumes anciens a de nouveau connu un beau succès et

malgré la pluie qui menaçait, nous sommes passés entre les gouttes ! Nous tenons à remercier une nouvelle fois, l’ensemble des bénévoles du comité d’organisation

qui font la réussite de cette fête, vraiment un grand MERCI.

N° 153

OTOBRE

2019

Bulletin d’Information de l’Association

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Concours de la plus grosse tomate

Poids : 1kg 145 g

Variété : croisement entre Erika d'Australie et Piersol obtenu par André Lecocq de Guarbecque et Jean-Paul Beulque de Saint Venant.

Le gagnant du concours de la plus grosse tomate est M. Tholliez d’Ham en Artois (62190) qui a estimé son poids à 1 kg 144 g.

Concours de la Meilleure tomate du jury adulte

Variétés proposées : � Surpriz par Christine Nonnon � Black from Tula par les Fermiers bio, M. Soudan � Andine cornue par Potager de Cérès (maraîcher bio) � Agared par Pascal Antigny � Galinas par Bruno Huyghe � Médovy Saljut par M. Rommens � Isis Candy Cherry par Benjamin Oget � Paw Paw Yellow par Aicha Tomaticha � Médovy Spas par Les Tomos

Nous remercions les membres du jury : Laurent Dammam, Florence Depret, Catherine Dulot, Catherine Plateel, Jean-Luc Pinoteau, Philippe Pintiaux.

Tirage des paniers garnis � 11h : Patricia Millamon 62129 Inghem � 12h : Michel Foulon 59270 Outtersteene � 14h30 : Paul Brunel 62550 Pernes en Artois � 15h30 : Nathalie Plaisant 62540 Lozinghem � 16h15 : Claudine Meunier 59110 La Madeleine � 17h55 : M. Demoutiez 62920 Oblinghem

Félicitations aux heureux gagnants 2019 ainsi qu'aux jardiniers passionnés qui nous permettent d'admirer les fleurons de leurs collections

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Cours d’Art floral Pour raison de convalescence, Chantal notre animatrice Art Floral, ne peut pas encore assurer le cours d’octobre, mais tout va bien et vous la retrouverez en novembre : voir fiche d’inscription en pièce jointe.

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Prochaines expos : vous pourrez nous retrouver sur nos stands :

- Le dimanche 13 octobre à Lestrem, au « Marché du Mieux Vivre »; - Le même jour à Beuvry, Parc de Loisne, pour « Faites de la graine » ; - Le dimanche 27 octobre à Barlin pour la « Fête des jardiniers ».

Résultats :

1ère : Surpriz de Christine Nonnon

2ème : Galinas de Bruno Huyghe

3ème : Agared de Pascal Antigny

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Le 5/10/2019, le 12/10/2019 et du 21 au 25 octobre 2019

L’atelier est réservé aux membres de l’association Des Paysages, des Jardins et des Hommes ayant acquitté leur cotisation de l’année. Accès à l’atelier sur présentation de la carte d’adhérent. Pour permettre à un maximum d’adhérents de profiter de l’atelier, réserver à l’avance et indiquer la quantité que vous souhaitez presser (minimum 100kg, maximum 200 kg de pommes par famille). TARIFS - Deux formules sont proposées : 1 - Jus en vrac (qui peut convenir pour le cidre)

Broyage + pressurage : 0,60€ le litre de jus Prévoir des fûts fermés pour le transport. 2 - Jus en bouteille

Broyage + pressurage + filtrage + pasteurisation + embouteillage

- Avec fourniture de bouteille par PJH : 1,50€ le litre

- Avec réemploi de vos bouteilles* : 0,70€ le litre + 0,10€ la capsule *Ne seront acceptées que les bouteilles à jus de fruits en verre avec un goulot à vis d’un diamètre de 48mm. Elles doivent être propres et munies de capsules neuves.

Prévoir des caisses pour le transport et des sacs poubelles pour la pulpe. INSCRIPTION

Date et heure de rendez-vous à prendre auprès de Dominique Carlier : Tél. 03 28 50 03 35 après 19h. [email protected]

Le délai de travail attendu vous sera également indiqué. Participation indispensable du bénéficiaire du pressage à l’atelier. Prévoir des gants de protection pour enlever les bouteilles chaudes.

Inscription à l’atelier de pressage avant le 12 octobre 2019 Lieu de pressage pour 2019 : 166 Rue du Bois 59660 Haverskerque

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« DECOUVRIR L’APICULTURE » Une formation proposée par PJH

à ses adhérents 2019

Présentes dans la nature depuis 65 millions d’années, les abeilles ont

un rôle majeur dans la pollinisation des plantes, contribuant ainsi à

la sauvegarde de nombreuses espèces végétales.

Et pourtant elles sont aujourd’hui de plus en plus menacées par

l’utilisation irraisonnée de pesticides dans les champs, mais pas

seulement, de nombreux jardiniers amateurs ont leur part dans cette

disparition. De plus on rencontre de moins en moins d’apiculteurs.

PJH apporte sa contribution à la sauvegarde de l’abeille en installant

un rucher dans le Jardin de l’Ermite.

Vous souhaitez posséder votre première ruche, connaître les bases de

l’apiculture, produire votre propre miel dans votre petit rucher

familial ? Par où commencer ?

L’association Des Paysages, des Jardins et des Hommes vous propose une initiation pour débutant à l’apiculture.

Au programme de cette découverte : - La ruche, le matériel apicole - L’abeille noire - Le cycle biologique de l’abeille - Exploitation et entretien de la ruche - Maladies et prédateurs - Extraction du miel et mise en pot

- Récolte d’un essaim.

� Une première séance aura lieu en octobre pour initier le groupe et définir la suite (date

non encore définie, nous préviendrons). ATTENTION : seulement 20 places disponibles pour cette année 2019.

� Tarif : L’inscription est de 30€ pour les adhérents de PJH. Pour les extérieurs, ce sera 30€ + 12€ d’inscription à l’association.

� --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BULLETIN D’INSCRIPTION INITIATION A L’APICULTURE à renvoyer dûment rempli avec votre réglement (chèque libellé à l’ordre de l’association PJH) à : Philippe Cottrez - Association PJH 1079 rue des Morts 59660 Haverskerque Renseignements : Philippe Cottrez – 03 28 40 64 04 à partir de 18h00 ou par mail à [email protected]

Nom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prénom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Adresse : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ….. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Téléphone fixe : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mobile : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Email : ……………………………………….@......................................................... Signature :

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« LE JARDINAGE » Une formation proposée par PJH

à ses adhérents 2019

Un jardin, un vrai jardin naturel, sans une once de produit chimique,

un lieu de vie, un endroit où l’on se sent bien. Un endroit constitué

de différents organes ayant chacun une fonction qui lui est propre en

harmonie avec les autres. Un endroit fécond et en équilibre qui

contribuera à notre bonne santé.

Cà c’était avant… » Me direz-vous. Eh bien non, ce jardin peut être le

vôtre. Pour jouir de ses bienfaits, pas besoin d’avoir un vaste

terrain, de matériels coûteux, notre « formation » vous apportera les

bases nécessaires pour réussir. Notre formation s’organise en deux parties :

� L’une théorique, un samedi matin par mois, en période hivernale

Vous y découvrirez pourquoi c’est important de cultiver ses légumes, où implanter son potager, la préparation du sol, l’importance d’une haie et quelle type de haie choisir, l’eau au jardin, les outils, le sarclage, binage, dressage d’une planche, les amendements, les engrais et fumiers, le compost, les engrais verts, les purins, le jardinage avec la lune, quels sont les meilleurs moments pour réussir ses semis, focus sur chaque légume, etc. Nous aborderons la biodynamie, la culture sur bottes de paille, etc.

�L’autre sera la mise en pratique dans le jardin de l’Ermite, dès le printemps.

� Tarif : L’inscription est de 30€ pour les adhérents de PJH. Pour les extérieurs, ce sera 30€ + 12€ d’inscription à l’association.

� --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BULLETIN D’INSCRIPTION FORMATION DE JARDINAGE POUR ADULTES à renvoyer dûment rempli avec votre réglement (chèque libellé à l’ordre de l’association PJH) à : Bertrand Trinel - Association PJH 62 rue de Tannay 59660 Haverskerque Renseignements : Bertrand Trinel – 03 28 50 05 23 ou 06 11 38 73 11 ou par mail [email protected]

Nous vous enverrons la date de début des cours par mail, ce sera un samedi matin. Nom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prénom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Adresse : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Téléphone fixe : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mobile : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Email : ……………………………………….@......................................................... Signature :

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Art Floral

du 4ème trimestre

Année 2019

Dates des différents Ateliers

Afin de satisfaire toutes les demandes, pour chaque session, un 2ème atelier sera

maintenu suivant le nombre d’inscrits : vous pouvez donc choisir soit le vendredi de 14h00 à 16h00 environ, soit

le samedi matin de 9h à 11h environ. Merci de cocher le jour retenu par atelier selon votre préférence et si vous

êtes disponible les deux jours, merci de cocher en plus la troisième case, cela nous permettra ainsi d’équilibrer

le nombre de participants entre les deux jours.

Attention : l’atelier du 25 et 26 octobre est annulé.

Dates du prochain : 22 ou 23 novembre.

Les cours se dérouleront à la Salle Cassin (salle située sur la gauche de la salle des fêtes) rue du 11 Novembre à

Haverskerque. Sauf changement !! : vous en serez avertis.

Pour ces cours vous seront fournis : base, feuillages, fleurs, matériel technique.

Le tarif pour un atelier est de 24 euros sauf noël 35 euros.

Merci de penser à apporter le petit matériel : sécateur, agrafeuse, couteau, ciseaux,

chiffon, pince coupante, scotch, deux sacs poubelle, pistolet à colle, allumettes,

crayon.

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Bulletin d’inscription :

Cochez le jour (modalités ci-dessus) des cours auxquels vous souhaitez participer

! Cocher les dates retenues constitue un engagement définitif. ! Aucun remboursement ne sera accordé en

cas d’absence. Vous pouvez payer avec un chèque par mois (de préférence) ou un chèque par trimestre.

! Merci de bien vouloir noter sur votre agenda les dates auxquelles vous vous inscrivez.

Le 25 26 25/26 octobre : cours annulé : désolée …

Le 22 23 22/23 novembre : inscription au plus tard le 15 oct.

Le 20 21 20/21 décembre : inscription au plus tard le 15 oct. Tarif spécial noël :35 Euros

Nom et prénom :

Adresse :

Tél : E-mail :

Envoyez votre bulletin d’inscription et votre règlement à l’ordre de PJH

Chez Mme Brief 62, rue de Tannay 59660 Haverskerque. Merci