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PLAN D’AFFAIRES AGRICOLEPLAN D’AFFAIRES AGRICOLECLD de Mirabel

Démarrer une nouvelle entreprise est un fascinant défi. Le temps que vous prendrez à élaborer votre plan d'affaires vous aidera à planifier les étapes de démarrage et à prendre les bonnes décisions.

N'oubliez pas qu'on n'est jamais mieux servi que par soi-même. En réalisant vous-même votre plan d'affaires, vous comprendrez les différentes étapes de la création d'une entreprise. En le maîtrisant bien, vous serez la meilleure personne pour démontrer sa viabilité quand viendra le temps de le présenter à des bailleurs de fonds.

Quelques petits conseils : Soyez clair, précis et convaincant dans sa rédaction. Appuyez vos informations sur

des faits, des statistiques, des études afin de démontrer la crédibilité de votre démarche;

Soyez réaliste et prudent. Ne vous laissez pas séduire par des idées qui ne dureront pas;

Analysez sérieusement votre projet particulièrement les conséquences financières.

Notes logistiques Vous pouvez écrire vos informations directement dans ce document pour rédiger

votre plan d’affaires. Vous pouvez effacer les questions écrites en italique au fur et à mesure que vous y répondez.

Ajoutez une lettre de présentation de votre document, une table des matières ainsi que la pagination.

Faites le lire par une personne qui ne connaît rien du domaine d'activités de votre entreprise et questionnez-la sur sa compréhension de votre projet.

Si l'élaboration de ce document suscite des interrogations, n'hésitez pas à consulter une personne-ressource tel qu'un comptable, un consultant ou encore un membre de l'équipe du CLD de Mirabel. Bonne rédaction.

CLD de Mirabel - plan d’affaires agricole 1

NNOMOM DEDE VOTREVOTRE ENTREPRISEENTREPRISE

Personne-ressourceAdresse

TéléphoneTélécopieur

CourrielSite Internet


TABLE DES MATIÈRESTABLE DES MATIÈRES

1. LE PROJET1.1 Sommaire exécutif1.2 Résumé du projet1.3 Mission de l’entreprise1.4 Objectifs de l’entreprise1.5 Calendrier des réalisations

2. PROPRIÉTÉ ET GESTION2.1 Structure de l’entreprise2.2 Répartition de la propriété2.3 Gestion de l’entreprise

3. PRODUITS ET SERVICES3.1 Le produit

4. ANALYSE DE L’INDUSTRIE4.1 Le portrait de l’industrie4.2 L’avenir de l’industrie4.3 La compétition

5. STRATÉGIE MARKETING5.1 Le client5.2 La stratégie de promotion5.3 La vente5.4 Établissement des prix5.5 Réseau de distribution

6. EXPLOITATION ET PRODUCTION6.1 La production6.2 Terres, bâtiments et installations6.3 Les équipements6.4 L’aménagement6.5 Le contrôle 6.6 Les fournisseurs

7. RESSOURCES HUMAINES7.1 Les promoteurs7.2 La main-d’œuvre

8. SITUATION FINANCIÈRE ET PROJECTIONS8.1 Les frais de démarrage8.2 Le financement8.3 Les dépenses de fonctionnement8.4 Les revenus


ANNEXE 1 Curriculum Vitae

ANNEXE 2 Offre d’achat

ANNEXE 3 Soumissions


1.1. LE PROJETLE PROJET

1.1 Sommaire exécutif

Identification de l’entreprise

Nom de l’entreprise

Nom du (des) entrepreneur(s)

Adresse

Téléphone

Télécopieur

Courriel

Site Internet

Date d’ouverture

Forme juridique

Secteur d’activité

Produit(s) offert(s)

Marché visé

Territoire visé

Chiffre d’affairesPremière année Deuxième année

Bénéfice netPremière année Deuxième année

Financement recherché

Investissement personnel

Création d’emploi (3 ans)


1.2 Résumé du projet (Expliquez votre projet avec assez de détails pour faire comprendre votre projet à quelqu’un qui ne connaît pas votre secteur d’activité. Faites un court paragraphe, vous pourrez élaborer plus loin, pour chacune des sections suivantes :

Le projet (quoi?) Le ou les promoteurs (qui?) La structure juridique de l'entreprise (pourquoi)? La localisation (où?) Le marché visé (pour qui?) Le coût du projet (combien?) La date de démarrage (quand?)).

1.3 La mission de l’entreprise (Expliquez en une phrase ou deux la raison d’être de votre entreprise. Cet énoncé doit être bien réfléchi parce qu’il assure à votre entreprise une image cohérente. Il est important que la mission soit connue de tous ceux avec qui vous travaillez.)

1.4 Objectifs de l’entreprise


(Quels sont vos objectifs à court, moyen et long terme? Ils doivent être réalistes.)

1.5 Calendrier des réalisations

Démarches à entreprendre Détails Date

Plan d’affaires

Recherche de financement

Enregistrement au registraire des entreprises

Choix de l’emplacement, location ou achat du terrain

Obtention de la carte de producteur agricole

Aménagement des bâtiments

Achat d’équipement, machinerie, animaux, etc.

Ouverture de l’entreprise

Exploitation et production

2.2. PROPRIÉTÉ ET GESTIONPROPRIÉTÉ ET GESTION


2.1 Structure de l’entreprise (Quelle est la forme juridique choisie (voir section « ENREGISTREMENT DE L’ENTREPRISE » pour les définitions) et pourquoi?)

2.2 Répartition de la propriété

Nom des propriétaires Forme de participation (actionnaire)

Participation (%)

Mise de fondsSomme

investie ($)Transfert d’actifs

(valeur $)

2.3 Gestion de l’entreprise (Décrire les rôles et responsabilités de chaque propriétaire de l’entreprise. Fournir un bref aperçu de l’expérience, des compétences et des aptitudes de chaque propriétaire. Vous pouvez élaborer dans la section « Ressources Humaines ».)


3.3. PRODUITS ET SERVICESPRODUITS ET SERVICES

3.1 Le produit(Décrire le ou les produits que vous désirez produire et vendre. Expliquez quelles sont les qualités et les caractéristiques qui rendent vos produits attrayants pour le consommateur. Si votre produit est vendu dans un système contingenté, veuillez l’indiquer.)


4. ANALYSE DE L’INDUSTRIE4. ANALYSE DE L’INDUSTRIE

4.1 Portrait de l’industrie(Décrivez votre industrie (grandes cultures, bovins, laitiers, etc.). Comment se porte l’industrie en ce moment? Pour plus d’information, vous référer à la section « RESSOURCES »).

4.2 L’avenir de l’industrie(Quelle est l’avenir dans l’industrie dans laquelle vous œuvrez : croissance, déclin, mondialisation, contingentement? Si vous le pouvez, expliquez pourquoi il en est ainsi.)


4.3 La compétition(Décrivez vos compétiteurs directs et indirects. Quelles sont leurs forces et faiblesses? Qui sont leurs clients et comment distribuent-ils leurs produits?)


5. STRATÉGIE MARKETING5. STRATÉGIE MARKETING

5.1 Le client(Qui sera susceptible d’acheter votre produit? Quel est le profil de vos clients (âge, revenus, scolarité) ? Où se trouvent-ils, où habitent-ils? )

5.2 La stratégie de promotion (Comment allez-vous faire connaître vos produits? Dans le cas des productions contingentées, il n’y a pas vraiment de publicité et promotion à faire, car les canaux de mise en marché sont déjà préétablis. Si votre production n’est pas contingentée, de quelle manière compter vous faire connaître votre entreprise et vos produits aux clients potentiels?)

5.3 La vente(Quels sont vos objectifs de vente pour le marché que vous visez? Soyez réaliste.)


5.4 Établissement des prix(Déterminez les prix des produits et décrivez comment ils sont établis. Précisez la marge sur les coûts, le prix de vente au seuil de rentabilité et les marges de profit. Vous devez aussi analyser les prix fixés par vos concurrents. Si vous prix sont déjà établis (quota, encan), quel est le prix en ce moment?)

5.5 Réseau de distribution(Identifiez et détaillez par quels moyens vos produits seront distribués sur le marché : vente directe, distributeur, grossiste, encan, Internet, etc.)


6. EXPLOITATION ET PRODUCTION6. EXPLOITATION ET PRODUCTION

6.1 La production

(Décrire les étapes de votre production de A à Z et le temps de production, les variations saisonnières, les matières premières requises, intrants, moulée, etc. Quelle est la capacité de production de votre entreprise? Quelle est la quantité maximale que vous serez capable de produire? Allez- vous y apporter des améliorations en cours de route?)

6.2 Terre, bâtiments et installations

(Décrivez les lieux de production, nombre d’acres, le sol, les bâtiments actuels et requis).


6.3 Les équipements(Veuillez décrire les équipements, incluant les animaux, que vous avez déjà en main et les équipements que vous devez acheter.)

Équipements en main Valeur de l’équipement ($)

Durée de vie des équipements

Total

Équipements à acquérirCoût à l’achat

Coût de location Durée de vie

Total


6.4 L’aménagement(Expliquez les améliorations et leurs coûts qui devront être apportées au bâtiment ou au terrain afin de procéder, par exemple, à l’installation des équipements, des animaux ou avant d’ensemencer.)

6.5 ContrôleQuels permis ou certifications devez-vous obtenir (voir la section « PERMIS ET RÈGLEMENTS »)? Aurez-vous un mode de contrôle de qualité? Si oui, par qui sera-t-il fait (HACCP, Valacta, Siropro, etc.)?)

6.6 Les fournisseurs


Nom du fournisseur ProduitDélai de livraison

Prix

(Vous pouvez inclure des soumissions en annexe)


7.7. LES RESSOURCES HUMAINESLES RESSOURCES HUMAINES

7.1 Les promoteurs

(Cette section permettra de faire connaître les promoteurs tout en identifiant leur apport personnel au projet ainsi que leur rôle au sein de l’entreprise. Vous pourrez copier les tableaux, s’il y a plusieurs promoteurs.)

Curriculum vitae (mettre les CV en annexe)

Identification du promoteurNom et prénom

Adresse

Téléphone / cellulaire

Courriel

Âge

Formation (études, perfectionnement, en commençant par le plus récent)Nom de

l’établissementEndroit

Diplôme, spécialisation

Année

Expérience de travail (études, perfectionnement, en commençant par le plus récent)

Employeur Tâches et réalisation Année

Nom :

Poste occupé :

Nom :

Poste occupé :

Nom :

Poste occupé :

7.2 La main-d’œuvre


(Décrivez ici chaque poste de travail et indiquez le nombre de personnes requises pour occuper ces postes. Est-ce un travail saisonnier ou temps plein?)

Poste 1:

Tâches et responsabilités :

Nombre de personnes ayant ce poste

Taux horaireNombre

d’heures/semaineCoût total/an

Poste 2:



Taux horaireNombre


Poste 3:



Taux horaireNombre


8.8. SITUATION FINANCIÈRE ET PROJECTIONSSITUATION FINANCIÈRE ET PROJECTIONS


(Remplissez, au meilleur de votre connaissance, les tableaux ci-dessous. Détailler vos dépenses et sources de financement. N’hésitez pas à ajouter des notes explicatives numérotées pour que les lecteurs comprennent bien d’où viennent les chiffres dont vous parlez.)

8.1 Frais de démarrage

Frais de démarrage Coûts ($)

Enregistrement / Notaire

Frais de banque

Taxe de bienvenue

Permis

Évaluation

Inspection

Terrain et bâtiments

Améliorations locatives

Animaux

Équipements

Fournitures de départ

Frais d’ouverture de dossier (électricité, téléphone, etc.)

Assurances

Total des frais de démarrage

8.2 Le financement

Sources de financement Montant Détails

Mise de fonds du promoteur (peut être argent ou en actifs)

Prêt 1 (indiquer le taux d’intérêt)

Prêt 2 (indiquer le taux d’intérêt)

Subventions

Dons

Total du financement


8.3 Dépenses de fonctionnement

Dépenses de fonctionnement Coûts estimés ($)

Frais variables mensuel annuel

Semences

Intrants de production (chaux, engrais, etc.)

Animaux et vétérinaire

Alimentation des animaux

Fournitures et contenants

Transport et carburant

Maintenance de l’équipement

Mise en marché et promotion

Location de matériel

Travaux à forfait

Frais bancaires (intérêts)

Salaires

Assurances

Total des frais variables

Frais fixes mensuel annuel

Entretien de ferme

Taxes et assurances

Électricité et téléphone

Frais de bureau

Vêtements de travail

Intérêt de la dette à long terme

Amortissement des immobilisations

Total des frais fixes

Total des dépenses de fonctionnement


8.4 Les revenus

Revenus prévus Brève explication An 1 An 2

Récoltes

Lait

Animaux

Travaux à forfait

Revenus d’assurance (ASRA)

Total des revenus

ANNEXESANNEXES

(Vous pouvez mettre en annexe toute information pertinente. Voici quelques suggestions :

ANNEXE 1 Curriculum Vitae

ANNEXE 2 Offre d’achat

ANNEXE 3 Soumissions

N’oubliez pas d’ajouter les titres dans la Table des matières.)


ENREGISTREMENT DE L’ENTREPRISEENREGISTREMENT DE L’ENTREPRISE

Avant d’être en opération, vous devrez enregistrer votre entreprise auprès du Registraire des entreprises du Québec. Cette démarche peut être faite par Internet au site suivant : www.registreentreprises.gouv.qc.ca/fr/demarrer/ ou par téléphone au 514-644-4545.

Les Formes juridiques : Voici une brève explication des différentes formes juridiques tirées du livre La comptabilité 1 de Meigs Meigs Mc Mahon :

Les entreprises individuellesUne entreprise non constituée en société par actions et n’appartenant qu’à une seule personne est connue sous le nom d’entreprise individuelle. Cette forme d’entreprise convient particulièrement pour les petits magasins de détail, les entreprises de services, les fermiers, les agriculteurs, les avocats, les médecins, les experts comptables à leur compte, etc. La personne qui établit une entreprise individuelle n’est astreinte à aucune formalité juridique. Elle doit toutefois obtenir un permis d’exploitation et payer les sommes requises par les pouvoirs publics. Au point de vue légal, une entreprise individuelle ne constitue pas une entité distincte de son propriétaire. Ainsi, le propriétaire est personnellement responsable des dettes de son entreprise. Si cette dernière devient insolvable, les créanciers peuvent forcer le propriétaire à vendre ses biens personnels afin de rembourser les dettes de l’entreprise. En revanche, au point de vue comptable, une entreprise individuelle est une entité dont les affaires doivent être traitées séparément de celles de son propriétaire en vertu du principe de la personnalité de l’entreprise.

Les sociétés en nom collectifUne société en nom collectif ou une société de personnes est une entreprise établie pour le bénéfice commun de ses associés et à laquelle chacun d’eux contribue en y apportant des biens, son crédit, son habileté et son industrie. Une société en nom collectif existe en vertu d’un contrat conclu entre les associés. Le contrat peut être oral ou écrit, mais il est préférable qu’il soit écrit afin de réduire au minimum les possibilités de mésentente entre les associés. Ce sont habituellement de petites entreprises qui sont constituées en sociétés de personnes. Cependant, c’est la forme d’entreprise sous laquelle existent les grands cabinets de comptables agréés. Comme pour une entreprise individuelle, la société en nom collectif ne constitue pas une entité juridique distincte de ses associés et, pour cette raison, ces derniers sont personnellement responsables des dettes de la société (conjoints et solidaires). Au point de vue comptable, toutefois, une société en nom collectif est une entité dont les affaires doivent être distinguées de celles de ses associés.

Les sociétés par actionsUne société par actions, appelée aussi société de capitaux, est une entité juridique distincte et indépendante de ses actionnaires. Aux yeux de la loi, une société par actions est une personne morale qui jouit de tous les droits et assume les responsabilités d’une personne réelle, à l’exception des droits que seule une personne physique peut exercer. Les propriétaires d’une société par actions en sont les actionnaires, c’est-à-dire ceux qui possèdent les actions du capital social.


http://www.registreentreprises.gouv.qc.ca/fr/demarrer/

PERMIS ET RÈGLEMENTSPERMIS ET RÈGLEMENTS

Il est important de connaître les lois et règlements auxquels votre entreprise sera soumise tant au niveau fédéral, provincial que municipal. Voici quelques références pertinentes à consulter :

Ville de Mirabel (http://www.ville.mirabel.qc.ca/reglements.asp) Règlements municipaux; Permis de construction ou rénovation; Aménagement du territoire agricole; Rôle d’évaluation et taxes foncières; Matières résiduelles.

Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec (MAPAQ) (www.mapaq.gouv.qc.ca)

Carte de producteur agricole (http://www.formulaire.gouv.qc.ca/cgi/affiche_doc.cgi?dossier=187&table=0);

Crédit de taxes foncières(http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Productions/md/Programmes/rembtaxe.htm);

Permis MAPAQ (http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/md/Permis/) Loi sur la mise en marchés des produits agricoles, alimentaires et de la pêche du

Québec (Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec) (www.rmaaq.gouv.qc.ca);

Loi sur la Protection du Territoire Agricole du Québec (CPTAQ) (www.cptaq.gouv.qc.ca).

Agriculture et agroalimentaire Canada (www.agr.gc.ca) Loi sur la commercialisation des produits agricoles ; Plusieurs autres lois et règlements concertant le milieu agricole.

Agence du revenu Canada (www.entreprisescanada.ca) et Ministère du revenu du Québec (http://www.revenu.gouv.qc.ca/fr/entreprise/demarrage/)

Taxes à la consommation; Retenues d’impôt sur les salaires; Impôt sur le revenu.

Ministère de l’emploi et de la solidarité sociale du Québec (www.mess.gouv.qc.ca) Régime des rentes du Québec (www.rrq.gouv.qc.ca).

Ministère du développement durable, de l’environnement et des parcs du Québec (www.mddep.gouv.qc.ca)

Règlement sur les exploitations agricoles.


http://www.mddep.gouv.qc.ca/

http://www.rrq.gouv.qc.ca/

http://www.mess.gouv.qc.ca/

http://www.revenu.gouv.qc.ca/fr/entreprise/demarrage/

http://www.entreprisescanada.ca/

http://www4.agr.gc.ca/AAFC-AAC/display-afficher.do?id=1180107359564&lang=fra#2

http://www.agr.gc.ca/

http://www.cptaq.gouv.qc.ca/

http://www.rmaaq.gouv.qc.ca/

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/md/Permis/

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Productions/md/Programmes/rembtaxe.htm

http://www.formulaire.gouv.qc.ca/cgi/affiche_doc.cgi?dossier=187&table=0

http://www.formulaire.gouv.qc.ca/cgi/affiche_doc.cgi?dossier=187&table=0

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/

http://www.ville.mirabel.qc.ca/reglements.asp

Ministère de l’immigration et des communautés culturelles (www.micc.gouv.qc.ca) et Citoyenneté et immigration Canada (www.cic.gc.ca)

Travailleurs étrangers saisonnierso Québec

http://www.immigration-quebec.gouv.qc.ca/fr/employeurs/embaucher-temporaire/obtenir-autorisations/agricole-saisonnier/index.html

o Canada http://www.hrsdc.gc.ca/fra/competence/travailleurs_etrangers/ae_tet/ptas_ctet.shtml

Autres organismes Normes du travail (www.cnt.gouv.qc.ca) Santé et sécurité au travail (CSST) (www.csst.qc.ca).

Vous devez vérifier si votre secteur d’activités est régi par un décret, tel que les secteurs de productions contingentés, comme le lait ou la production de volaille. Dans ce cas, vous devrez vous conformer à certaines lois ou règlements au niveau fédéral, provincial ou municipal. Informez-vous!

Secteurs d’activités Organismes responsables

Productions contingentées (lait, volaille, dinde, œufs d’incubation et consommation, sirop d’érable)

Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ);Union des producteurs agricoles (UPA)Régie des marchés agricoles et alimentaires

Production horticole ou animaleMAPAQUPA

Production biologiqueCertificateurs (Québec Vrai, OCCP, OCIA, Garantie Bio)UPAMAPAQ

Transformation de produits alimentaires

MAPAQInspection des aliments du QuébecAgriculture et Agroalimentaire Canada

Production de boissons alcooliséesRégie des alcools des courses et des jeux, etc.MAPAQ

Toute activité en zone agricoleCPTAQMinistère de l'Environnement


http://www.csst.qc.ca/

http://www.cnt.gouv.qc.ca/

http://www.hrsdc.gc.ca/fra/competence/travailleurs_etrangers/ae_tet/ptas_ctet.shtml

http://www.hrsdc.gc.ca/fra/competence/travailleurs_etrangers/ae_tet/ptas_ctet.shtml



http://www.cic.gc.ca/

http://www.micc.gouv.qc.ca/

LISTE DES RESSOURCESLISTE DES RESSOURCES

Aide technique et financement

Centre local de développement de Mirabel (www.cldmirabel.qc.ca)450-435-2800

Soutien au démarrage; Aide financière (subvention, prêt).

Ville de Mirabel (www.ville.mirabel.qc.ca)450-475-8653

Information sur l’aménagement du territoire; Subvention aux producteurs agricoles pour le nettoyage des fossés.

UPA Laurentides-Outaouais (www.upa.qc.ca)Des frais sont exigés pour avoir droit à leurs services. Il faut aussi avoir sa carte de producteur agricole (voir MAPAQ). Bureau de St-Eustache : 450-472-0440

Support technique sectoriel (AgriConseils); Comptabilité et fiscalité; Prévention des accidents à la ferme; Centres d’emplois agricoles.

Votre fédération de producteurs agricolesPour la liste complète des fédérations, consultez le site suivant :(http://www.upa.qc.ca/fra/agriculture/productions_diversifiees/production_1.asp)

Information sectorielle; Plan conjoint de mise en marché; Promotion et développement; Recherche et transfert de connaissance; Aide technique.

Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec (MAPAQ) (www.mapaq.gouv.qc.ca)Bureau de Blainville : 450-971-5110

Aide financière (subvention); Information et aide technique sectorielle; Tables filières sectorielles

Pour la liste complète des tables filières, consultez le site suivant : (http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/md/filieres/).


http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/md/filieres/

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/

http://www.upa.qc.ca/fra/agriculture/productions_diversifiees/production_1.asp

http://www.upa.qc.ca/

http://www.ville.mirabel.qc.ca/

http://www.cldmirabel.qc.ca/

Financière agricole du Québec (www.fadq.qc.ca)Bureau de St-Eustache : 450-472-1140

Financement agricole (subvention, prêt); Assurances et protection du revenu; Capital de risque.

Financement agricole Canada (www.fac-fcc.ca)Bureau de St-Jérôme : 450-438-2119

Financement agricole (prêt); Assurances et protection du revenu; Capital de risque.

Groupes conseils agricoles (www.fgcaq.com) Des frais sont exigés, mais ils peuvent être remboursés en partie par la Financière agricole. GCA Basses-Laurentides à St-Eustache : 450-472-0440

Soutien au démarrage et rédaction de plan d’affaires ($); Soutien technique à la gestion de l’entreprise ($); Statistiques techniques et économiques ($); Information sectorielle ($).

Informations statistiques

Bureau de la Statistique du Québec et Statistiques Canada (www.statcan.ca);

Les revues d’affaires ou revues spécialisées (Terre de Chez Nous, L’Utili-terre, etc.);

Agri-Réseau (www.agrireseau.qc.ca)

Autres ressources à ne pas oublier

Producteurs agricoles;

Représentants de produits agricoles;

Clients potentiels;

Internet : on peut y trouver une foule d’information en tapant des mots-clés à partir du www.google.ca.


http://www.google.ca/

http://www.agrireseau.qc.ca/

http://www.statcan.ca/

http://www.fgcaq.com/

http://www.fac-fcc.ca/

http://www.fadq.qc.ca/

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