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NOTICE

SUR LA VIE ET LES TRAVAUX

DE

GABRIEL BERTRANDMembre de la section de chimie

PAR

M. ROBERT COURRIERSecrétaire perpétuel de l'Académie des sciences.

LECTURE FAITE EN LA SÉANCE ANNUELLE DES PRIX DU 14 DÉCEMBRE 1964..

MESSIEURS,

Au mois de mai de cette année, notre Académie, consciente du rô-

le dominant que joue la Biochimie dans le progrès des connaissan-

ces biologiques, demandait aux Pouvoirs publics de favoriser le dé-

veloppement, dans notre Pays, de cette science qui est bien la chi-

mie de la vie.

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Le moment est venu, semble-t-il, à l'occasion de cette séance so-

lennelle, de rendre hommage à la mémoire du doyen des biochimis-

tes français, notre regretté Confrère Gabriel Bertrand, décédé le

20 juin 1962, dans sa 96meannée.

Sa carrière fut celle d'un chimiste dont les recherches, poursuivies

avec une ardeur opiniâtre, eurent un retentissement profond en bio-

logie, en agriculture, en médecine, et servirent aussi, quand l'heure

fut venue, à la défense nationale. Son œuvre est immense et admi-

rablement coordonnée. Elle s'étend de la composition élémentaire

des êtres vivants aux échanges et aux transformations dont l'en-

semble constitue «l'exercice» de la vie.

Analyste hors de pair, il révèla le rôle biologique des infiniment

petits chimiques et fut le pionnier des oligo éléments; il démontra

l'existence des diastases oxydantes et des métallo-enzymes. Des dé-

couvertes de cet ordre pouvaient prétendre à la consécration suprê-

me. Mais elles furent si originales qu'elles se heurtèrent au début à

une incompréhension quasi totale. L'essentiel pour nous est qu'elles

soient dues à un francais

Nous le revoyons en pensée ce beau vieillard, fidèle à nos séances

du lundi, toujours élégamment vêtu de bleu-marine, avec une bar-

be blanche qui recouvrait un col haut et droit. Son existence fut

longue et pleine. Il prit des diligences dans sa jeunesse et travailla

sous la lampe Carcel; à la fin de sa vie, il assista aux prodromes de

la conquête par l'homme des espaces interplanétaires.

Il est né à Paris, le 17 mai 1867, rue St Jacques, sur l'emplacement

d'une partie de l'actuelle Sorbonne. Son père, épicier et distillateur,

préparait des liqueurs avec des herbes. C'est sans doute le voisina-

ge de ces plantes qui fit naître dans l'esprit de l'enfant un grand in-

térêt pour la botanique. Élève à l'école des Frères des Francs-

Bourgeois, il allait herboriser sur les berges du canal St Martin

où germaient des graines parfois peu communes, égarées là lors

du déchargement des péniches. Très tôt, il fréquenta le Muséum

GABRIEL BERTRAND 113

d'histoire naturelle, et devint un habitué de son jardin, de ses gale-

ries. Il y rencontrait un aide naturaliste que tous appelaient le père

Poisson. Celui-ci prit en amitié le jeune garçon et lui ouvrit un

jour l'herbier de Tournefort pour l'aider à dresser un tableau di-

chotomique des Ombellifères. Ce fut une grande fierté pour le bota-

niste de 15 ans de se voir confier ces précieuses reliques; il en con-

serva un souvenir qu'il se plaisait à évoquer.

Après le baccalauréat, son père désirait qu'il entrât dans les bu-

reaux des chemins de fer et, c'est à contre-coûur qu'il dut se pré-

senter au concours d'admission. Il fit effort pour être refusé et il y

parvint. Bienheureux échec pour la biochimie française qui allait lui

devoir son premier essor!

Le Muséum attirait de plus en plus Gabriel Bertrand. Il y entra

en 1886 comme élève à l'école de chimie fondée par Edmond Fre-

my. « Je n'ai jamais connu d'œuvre plus démocratique, écrira t il

plus tard, on y était reçu après un court et bienveillant interrogatoi-

re, simplement parce que l'on voulait faire de la chimie. L'ensei-

gnement était gratuit. On exigeait seulement de l'assiduité »

Edmond Fremy était à la fois professeur à l'Écolepolytechnique,

au Muséum et à l'École centrale. Membre de l'Académie des Scien-

ces, grand conseiller de la Compagnie St Gobain, il eut l'intuition,

bien avant 1870, du rôle considérable que la chimie allait jouer dans

l'économie nationale. Son école fut célèbre; Moissan, Pierre Cu-

rie la fréquentèrent ainsi que de nombreux jeunes hommes qui de-

vaient devenir de puissants directeurs d'industrie. Une ombre ter-

nit hélas la réputation de Fremy: il dirigea de véhémentes attaques

contre Pasteur à propos de l'origine des fermentations. Il se fit

d'ailleurs vertement rabrouer.

En même temps qu'il devenait l'élève de Fremy, Bertrand s'ins-

crivit, sur les conseils de Moissan, à l'École supérieure de Pharma-

cie de Paris. Bientôt il surpassa tous ses condisciples à l'École de

chimie du Muséum où il obtint le prix d'examen trois années de

suite et fut classé hors concours en 1889. A cette occasion, FremyAc. des Se. Notices et discours. V. — 15

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lui fit un don personnel: un creuset de platine et une pince de mê-

me métal que M. Didier Bertrand conserve pieusement avec un

autre souvenir paternel de cette époque: une moitié de creuset en

terre réfractaire aux parois hérissées de jolies pierres rouges eu ro-

ses ce sont des rubis synthétiques que le Maître avait obtenus avec

l'aide de son disciple préféré.

A sa sortie de l'école de Fremy, Gabriel Bertrand entra en 1889

chez Maquenne, dans le laboratoire de physiologie végétale dirigé

alors par Dehérain. Il ne fit qu'y passer et fut l'année suivante nom-

mé préparateur de la chaire de chimie appliquée aux corps organi-

ques. Cette chaire, que venait de quitter le célèbre Chevreul à l'âge de

103 ans, avait été conquise, non sans difficultés, par Arnaud; Ber-

trand demeura à ce poste pendant dix années; il y travailla avec

enthousiasme et accumula les succès. Ses études de pharmacie s'a-

chevèrent en 1894par la soutenance d'une thèse de pharmacien de

Ire classe sur le sucre de bois ou xylose. Le président du jury était

un agrégé de chimie organique, le jeune et ardent Auguste Béhal.

Pour la première fois, la notation atomique était utilisée à l'École de

Pharmacie, réelle audace au temps de Berthelot. Ce très beau mé-

moire fut suivi d'études sur les venins de serpents en collaboration.

avec C. Physalix; elles aboutirent à la vaccination antivenimeuse.

Vinrent ensuite la découverte des oxydases et la conception si neu-

ve des oligo éléments

C'est au cours de cette période que Gabriel Bertrand eut avec Hen-

ri Becquerel un entretien captivant pour l'historien des Sciences.

Un certain jour, qui doit se situer vers la fin de 4893ou au début de

1894, l'illustre physicien vint consulter le jeune chimiste qui était

installé non loin de son laboratoire. Il lui montra un petit bloc noir

de pechblende et lui confia comment il l'avait déposé dans un tiroir

sur une plaque photographique enveloppée de papier, et comment,.

quelques jours après, voulant se servir de la plaque, il avait vu ap-

paraître au développement une tache noire de même grandeur et de

même forme que le morceau de pechblende. « Pouvez-vous, ajouta-

t-il en terminant, me donner, comme chimiste, une explication de

GABRIELBERTRAND 115

ce phénomène?» Bertrand avait eu l'occasion, au laboratoire de Fre-

my, de faire une analyse de la pechblende. Il répondit que ce mi-

nerai pouvait contenir des sulfures et que, par suite de l'influence

de l'humidité, l'échantillon avait peut-être dégagé des traces d'hy-

drogène sulfuré. Or on sait combien le gélatino-bromure d'argentest sensible à cette substance. Pour vérifier cette explication, il

suffisait de recouvrir la plaque photographique d'une feuille de pa-

pier Berzélius imprégnée d'acétate de plomb. Gabriel Bertrand sou-

mit une feuille à cette préparation et après dessication, il l'apportaà Henri Becquerel. Celui-ci revint quelques jours plus tard. L'hy-

pothèse, déclara-t-il, s'était révélée inexacte, et il ajouta, sans au-

tre commentaire, qu'il avait trouvé l'explication de l'étrange phéno-mène. Or Henri Becquerel fit sa première communication sur la ra-

dioactivité à l'Académie en mars 1896. Il a donc réfléchi et travail-

lé pendant deux années entières avant de faire connaître au monde

sa découverte capitale, premier anneau de la chaîne magnifique de

travaux forgée par quelques physiciens français. Cette démarche si-

gnificative d'Henri Becquerel auprès de notre jeune chimiste mon-

tre combien l'attention était attirée sur celui-ci. D'autres événe-

ments l'attendaient.

Émile Duclaux, qui avait succédé à Pasteur à la tête de la célèbre

Maison, pensait depuis quelque temps à ce brillant chercheur. Il

avait fait partie de la commission du prix Montyon de physiologiedécerné par l'Académie des Sciences à Physalix et à Bertrand pourleurs travaux sur les venins. Il entrevoyait le grand avenir de la

biochimie. La Sorbonne avait créé pour lui une chaire de chimie

biologique, il y enseignait de la chimie mierobiologique

L'emprise de la chimie sur la physiologie se faisait de plus en

plus impérieuse. L'heure était venue, pour le Directeur de l'Institut

Pasteur, de faire part à Gabriel Bertrand de ses desseins sur lui. Il

désirait vivement se l'attacher, en créant à son intention, un grandinstitut de chimie biologique. Il l'envoya en Allemagne étudier l'ins-

tallation des laboratoires de chimie les plus modernes. Une donation

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de la baronne M. de Hirseh survint à point pour permettre la cons-

truction de cet institut sur un espace disponible, le long de la rue

Dutot. L'inauguration eut lieu en 4900, lors de l'exposition univer-

selle et à l'occasion du Congrès international de Chimie pure.

Après quinze ans d'une vie passionnante et féconde au Muséum,

Gabriel Bertrand pénétrait dans une autre demeure non moins glo-

rieuse où il allait connaître Émile Roux, Metchnikoff, Laveran, Cal-

mette et combien d'autres savants dont nous prononçons les noms

avec vénération et reconnaissance. C'est ainsi que devint pastorien

l'élève préféré de Fremy. Il devait travailler là pendant 62 ans, jus-

qu'à sa mort, toujours entouré de très nombreux disciples français

et étrangers.

Émile Duclaux mourut prématurément en 1904. La Sorbonne de-

manda à Gabriel Bertrand d'assurer à sa place l'enseignement de la

Chimie biologique. Comme il n'était pas licencié, une mesure spécia-

le fut nécessaire pour l'autoriser à soutenir sa thèse de doctorat.

Il la consacra à l'étude biochimique de la bactérie du sorbose.

Chargé du cours de chimie biologique en 4905,il fut nommé titulaire

de la chaire en 1908. Il était donc à la fois chef de service à l'Insti-

tut Pasteur et professeur à la Faculté des Sciences de l'Université

de Paris; mais c'est à l'Institut Pasteur qu'il donnait l'enseignement

théorique et pratique de la chaire de la Sorbonne. Il quitta cette

chaire le 1er octobre 1937, atteint par la limite d'âge. Son successeur

fut son premier élève et ami, Maurice Javillier, notre regretté Con-

frère. A partir de ce moment, la chaire de Chimie biologique de la

Faculté des Sciences libéra les locaux de l'Institut Pasteur. Gabriel

Bertrand pouvait se consacrer entièrement à ses recherches.

Le 4 juin 1908,Gabriel Bertrand avait épousé Mademoiselle Yvonne

Labouriau, dont le père, alors décédé, fut président des bijoutiers-

joailliers de France. Celui-ci avait édifié une fortune considérable

en important des rubis de Birmanie. L'estime, qu'il n'aurait pas man-

qué d'avoir pour son gendre, n'eût-elle pas été mélée d'une certaine

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inquiétude, devant l'ingéniosité d'un homme capable de réaliser au

laboratoire la synthèse du rubis?

De cette union naquirent deux enfants Rosine devenue Mada-

me Georges Bougault qui fut une brillante élève de l'Institut agro-

nomique et Didier qui rend de grands services à notre Compagnieet qui poursuit avec succès des travaux dans la voie ouverte parson père.

En juin 1940, tandis que ses collègues plus jeunes étaient mobili-.

sés ou couraient les routes avec des ordres de mission, notre Con-

frère demeura à l'Institut Pasteur. Une délégation allemande s'y

présenta. Il la renvoya, exigeant avec calme de ne discuter qu'avecun professeur de son rang. Il eut satisfaction.

Telle a été la vie de Gabriel Bertrand. L'Académie des Sciences

sut reconnaître ses mérites elle lui décerna plusieurs prix impor-

tants, lui ouvrit ses portes en 1923, et l'appela à sa présidence en

4943. Enfin elle lui accorda, le 24juillet 4944, l'une de ses plus rares

distinctions: la médaille d'or Lavoisier.

Son jubilé scientifique fut célébré avec éclat, le 24 juin 1938,dans

le grand amphithéâtre de l'Institut Pasteur devant les représentantsde 25 nations. Une médaille frappée à son effigie lui fut offerte à

cette occasion. Les allocutions prononcées à cette cérémonie, les

adresses envoyées par de nombreuses Académies et Sociétés étran-

gères auxquelles il appartenait, ont été réunies en une plaquetteavec la bibliographie complète des travaux de notre illustre Confrè-

re jusqu'en 4938. Ce précieux recueil a trouvé sa place dans nos

riches Archives à la disposition de tous ceux qui s'intéressent à

l'histoire des Sciences

Les publications de Gabriel Bertrand forment une liste impression-nante qui comprend quelque six cents notes ou mémoires aussi

paraît-il impossible d'en donner une analyse complète dans une

118 GABRIEL BERTRAND

Notice qui a ses limites. On distingue dans cette œuvre des carac-

tères fort nets. Elle frappe tout d'abord par sa diversité. L'auteur

débutait à une époque où la spécialisation n'était pas, comme au-

jourd'hui, poussée à l'extrême. Ses recherches portent sur des sujets

aussi variés que la composition élémentaire des organismes, les glu-

cides, les venins, la laccase de l'arbre à laque, diverses diastases,

les caféiers sans caféine, le maté, le guarana, l'opium à fumer, l'es-

sence de Niaouli, la bactérie du sorbose, la chloropicrine et je ne

puis épuiser cette longue table des matières On y décèle une pro-

pension à l'étude des plantes exotiques, souvenir des premiers élans

vers la botanique, empreinte profonde du Muséum. L'idée était cer-

tes excellente de se pencher sur les constituants chimiques des vé-

gétaux. Les végétaux, en effet, savent opérer des synthèses inac-

cessibles au monde animal, et l'on songe aux Carnets de Claude

Bernard qui contiennent de si pertinentes remarques sur les pro-

priétés particulières de certaines plantes Le grand physiologiste ne

s'est pas intéressé seulement au curare, il consignait soigneusement

les recettes de la pharmacopée chinoise. Sans doute entrevoyait-il

les richesses thérapeutiques du monde végétal, si vastes que les

phytochimistes ne sont pas près de les épuiser.

Cette diversité n'empêcha pas l'esprit de Gabriel Bertrand d'être

hanté par une préoccupation majeure. La partie maîtresse de son

œuvre est celle qui se rapporte aux oligo éléments Elle lui ouvrit

des perspectives aux limites non encore définies en physiologie, en

thérapeutique, en agronomie.

Travailler sur les infiniment petits chimiques nécessite les plus

rares qualités. Prouver qu'un élément existe à l'état de trace dans

une matière, démontrer que le développement de l'Aspergitlus niger

est soumis à la présence, dans le milieu de culture, d'une dose de

manganèse atteignant à peine 1 gramme dans mètres cu-

bes, exige une rigueur expérimentale que l'on imagine à grand'pei-

ne. Cette minutie extrême, Gabriel Bertrand l'avait acquise à l'école

de Fremy. Devenu analyste de haute précision, micro analyste

GABRIELBERTRAND 119

avant la lettre, doué d'une habileté manuelle pleine d'élégance, il

était animé d'un véritable culte pour la technique irréprochable,

pour la balance ultra-sensible, pour la pureté des réactifs et de

l'eau distillée, pour le lavage chimique d'une verrerie impeccable.

Si l'on veut prouver qu'un élément existe quelque part en quantité

infinitésimale, il importe de ne pas l'introduire au cours des mani-

pulations. Quand Gabriel Bertrand effectuait une pesée, littéralement

il officiait. Il admirait avec amour les substances qu'il venait d'iso-

ler. Lors d'une visite de candidature que je lui fis, il me tendit

un tube contenant quelques précieux cristaux. J'eus le malheur d'a-

giter légèrement le tube. je craignis ce jour -là d'avoir perduune voix

Une telle rigueur imprime au caractère, comme au jugement, une

marque indélébile. La Science est ennemie de la souplesse; la chi-

mie est faite d'intransigeance. Hostile à toute concession, Gabriel

Bertrand appliquait à ses sentiments la pureté de ses réactifs.

Mais la technique —si rigoureuse soit- elle ne doit pas deve-

nir une fin en soi. Elle ne fut qu'une humble servante dans les

mains de notre Confrère, le moyen pour lui d'entrer dans des sujetsentièrement neufs Sa découverte du manganèse dans la diastase de

l'arbre à laque fut le point de départ d'une recherche de grande

ampleur, et qui n'est pas près de s'éteindre Elle dénote, de la partde Gabriel Bertrand, une ténacité dans le travail, une largeur dans

la conception, une audace dans la généralisation qui firent l'admira-

tion de ses pairs. Un autre caractère de son œuvre, c'est le souci

des applications pratiques; il ne les perdait jamais de vue, témoins

la vaccination antivénimeuse, les engrais catalytiques, la capacité

parasiticide de la chloropicrine et maints autres exemples. Ainsi

avait procédé avant lui celui qui, de la dyssymétrie moléculaire,

passa aux fermentations, pour aboutir aux vaccinations contre le

charbon et la rage Gabriel Bertrand était bien à sa place dans la

maison de Pasteur.

120 GABRIELBERTRAND

L'apparence encyclopédique de son œuvre pourrait masquer aux

regards superficiels la pensée directrice qui animait Gabriel Ber-

trand. Mais on la trouve clairement exprimée dans une notice sur

ses travaux qu'il rédigea en 4948. La vie étant un ensemble coor-

donné de phénomènes en vertu desquels des êtres, de composition

complexe, assimilent, sentent, se reproduisent, la tâche du cher-

cheur, qui veut appliquer les méthodes chimiques à son étude, se

dessine nettement. Il faut tout d'abord que ce biochimiste connaisse

la composition élémentaire et immédiate de ces êtres; il lui faut en-

suite analyser les échanges matériels qui s'accomplissent dans leur

organisme au cours des diverses fonctions dont la somme assure

cette vie.

La plus grande partie des recherches de notre Confrère ont trait

à ces préoccupations. Celles qui portent sur la composition élémen-

taire permirent de démontrer, chez les plantes et les animaux,

l'existence normale d'un nombre de métalloïdes et de métaux plus

élevé que celui dont les physiologistes avaient, jusque-là, tenu

compte Les travaux sur la composition immédiate ont envisagé

principalement les sucres, les glucosides, les alcaloïdes, les essen-

ces, les caoutchoucs. Quant aux études sur les échanges matériels,

sur le mécanisme des transformations chimiques chez les êtres vi-

vants, elles ont conduit à la découverte d'un nouveau type de réac-

tif particulier à la cellule vivante et que Bertrand appela les oxyda-

ses. Découverte fondamentale pour l'explication de nombreux actes

vitaux, car ces précieux agents permettent la fixation, à froid, de

l'oxygène sur la matière organique.

On sait réaliser, dans les creusets du laboratoire, certaines trans-

formations qui se produisent normalement dans le corps des êtres

vivants. Mais pour cela, il faut, le plus souvent, avoir recours à

une température élevée et à des réactifs violents. Les cellules vi-

vantes ne peuvent s'accommoder de telles conditions, mais elles

GABRIELBERTRAND 421

possèdent des réactifs catalytiques, les diastases que l'on appelleaujourd'hui enzymes. Avant Gabriel Bertrand, on pensait générale-ment que toutes les diastases étaient des agents d'hydrolyse.

De quelle façon arriva-t-il aux oxydases? Pour aboutir à desfaits d'importance fondamentale, la recherche scientifique emprunteparfois des sentiers qui semblent perdus et il est toujours téméraire

d'affirmer qu'un chercheur est en train de se fourvoyer. Qui eûtdeviné qu'en étudiant le latex d'un arbre d'Extrême-Orient, GabrielBertrand allait découvrir l'un des grands mécanismes qui assurentla vie ? Or c'est le latex de l'arbre à laque qui lui permit de fournirle premier exemple d'une substance diastasique capable, à la tem-

pérature ordinaire, de fixer l'oxygène de l'air sur une matière

organique (1).

Lorsqu'on fait une entaille à cet arbre, un peu de latex s'écouleet l'on voit se former aussitôt une pellicule noire et résistante quicicatrise la blessure. Depuis longtemps, les Chinois ont tiré de làun magnifique vernis. Que se Gabriel Bertrand nous

l'explique: le latex renferme une sorte d'huile phénolique à l'étatd'émulsion qu'il appela le laccol. Au contact de l'air, ce laccol esttransformé en laque par l'intervention d'une autre substance quiexiste aussi dans le latex, et qui a la propriété de fixer l'oxygènede l'air sur le laccol. Cette autre substance c'est la laccase, premiè-re diastase oxydante. Tel est le phénomène décrit par notre Con-frère avec une admirable simplicité. C'était en 1894. Deux années plustard, il découvrait, dans le sue de certains champignons, un nou-veau ferment soluble capable d'oxyder des substances organiques

(1)CommeGabrielBertrandl'a reconnului-même(en notedanssonarticlede 1896desArchivesdePhysiologie),HikorokuroYoshidaavait isolédès1883[Journalof theChemicalSociety,Vol.43,1883,Transactions. LXIII.Chemistryof Lacquer(Urushi).Part.I Communicationfromthe ChemicalSocietyof Tokio,pp. 472-486],du latexdeRhusvernicifera,unesubstancediastasiqueparticulière,responsabledu phénomènede«séchage de lalaque.CependantGabrielBertranda vutoutdesuite quesa « laccase»étaitunediastaseoxydantepouvantagir surdespolyphénolspurs et ses recherchesultérieuresontdonné,à cetteremarqueinitiale,undéveloppementincomparable

Ac. des Sc. Noticeset discours. V. 16

122 GABRIELBERTRAND

qui résistent à l'action de la laccase; il l'appela tyrosinase. Ainsi se

constituait un nouveau groupe de réactifs diastasiques: les oxydases,

qui depuis cette époque s'est considérablement enrichi.

Ces substances permirent à Gabriel Bertrand de fournir l'explica-

tion d'un grand nombre de faits observés La laccase est très répan-

due dans la nature C'est cette diastase, agissant sur un tannin, qui

fait apparaître, au contact de l'air, des colorations spéciales sur les

tranches des fruits, des racines, des champignons. Parfois c'est la

tyrosinase qui oxyde la tyrosine comme dans le cas de la Russule

la chair de ce champignon exposée à l'air devient rouge, puis noi-

re. Il existe une maladie du vin connue sous le nom de «casse»;

Bertrand a pu la reproduire en ajoutant, à du vin non atteint, de

l'oxydase extraite de l'arbre à laque il s'agit sans doute de l'action

de moisissures qui introduisent un ferment oxydant au cours de la

vinification On peut empêcher la casse en ajoutant au vin une fai-

ble quantité de bisulfite de soude qui paralyse l'oxydase. Chez no-

tre Confrère, vous le voyez, la recherche fondamentale n'excluait-

pas le souci de l'application pratique.

Excellent analyste, il étudia la constitution de la diastase qu'il

avait retirée de l'arbre à laque Après l'avoir soumise à la calcina-

tion, il reconnut, dans ses cendres d'aspect rougeâtre, la présence

de manganèse. Il put considérer que ce métal joue un rôle essentiel

dans l'action oxydante du ferment Ainsi surgissait une autre décou-

verte capitale: le mode d'action de certaines diastases relève d'un

complexe: à côté de la substance organique, existe un coferment

qui forme avec la première le système véritablement actif. Pour ac-

complir ses oxydations, la laccase exige la présence d'un métal.

Le rôle du manganèse dans un processus biochimique ne laissa

pas d'intriguer Gabriel Bertrand. Serait-ce là sa seule action?

N'existe-t-il pas ailleurs? La recherche de ce métal chez des végé-

taux, chez des animaux, permit finalement de le trouver chez tous

les êtres vivants examinés, mais à des doses extrêmement faibles.


Ces quantités infinitésimales suffisent pour intervenir dans les pro-

cessus chimiques de la matière vivante. C'est ainsi qu'à l'aide d'une

technique très délicate, Gabriel Bertrand démontre l'action du man-

ganèse sur la croissance de l'Aspergillus niger. De simples traces

permettent la croissance de ce champignon inférieur, elles sont in-

dispensables, elles agissent comme un véritable catalyseur. Notre

Confrère est parvenu plus tard à mettre en évidence des effets spé-

cifiques du manganèse sur le végétal suivant les quantités utilisées.

Dans un milieu très pauvre en métal, l'Aspergillus réussit à se déve-

lopper, mais sans former d'organes reproducteurs. Si l'on ajoute un

peu plus de manganèse à la culture, on voit apparaître un beau my-

célium chargé de spores noires: les conidies. La réaction qualitative

du champignon à l'influence quantitative de l'élément chimique mé-

rite d'être soulignée.

Dès 1870, J. Raulin avait découvert l'influence favorable du zinc

sur le développement de cet Aspergillus Cette action ne fut pas

considérée comme une stimulationspécifique; certains auteurs l'at-

tribuaient à un effetantiseptique, le métal détruisant les microorga-

nismes qui gènent la croissance du champignon. En collaboration

avec Maurice Javillier, Gabriel Bertrand mit au point un procédé

extraordinairement sensible pour doser le zinc. Les deux auteurs

purent reprendre l'étude du problème dans d'excellentes conditions.

Ils démontrèrent que la récolte de la culture est plus abondante

lorsqu'on ajoute, à la fois, du zinc et du manganèse. Mais manga-nèse et zinc ne se remplacent pas réciproquement; la plante tire

bénéfice à disposer des deux corps en proportions convenables.

Ses premiers résultats permirent à Gabriel Bertrand d'accéder à

la notion d'oligo éléments; il s'engagea alors dans une longue série

de recherches qui lui valurent une réputation mondiale. Voici en

définitive à quelles conclusions elles ont abouti: outre les éléments

connus qui existent chez les êtres vivants en proportion importan-te comme le carbone, l'oxygène, l'hydrogène, l'azote et quelques

124 GABRIELBERTRAND

autres, l'organisme renferme certains éléments en quantité extrême-

ment faible, mais indispensable à son fonctionnement normal. Ces

oligo éiéments jouent un rôle de catalyseurs dans les processus

métaboliques en s'accouplant à des substances protéiniques pour

constituer les diastases, ferments, ou enzymes. Les coferments sont

des activateurs de la protéine à laquelle ils sont liés; la diastase

perd tout pouvoir catalytique lorsqu'on lui soustrait son oligo élé-

ment. Celui-ci obéit à la loi de la concentration optimale: au-des-

sous de la concentration exigée, en réalité très faible, des signes de

carence se manifestent; au-dessus apparaissent des phénomènes to-

xiques. L'exemple du bore, bien étudié par Gabriel Bertrand et son

élève M. Agulhon, est caractéristique. Ce corps se trouve dans tous

les organismes végétaux et animaux. Sa carence est à l'origine de

troubles précis. Une maladie s'était développée, dite du cœur de la

betterave, qui portait un grave préjudice à l'industrie sucrière. No-

tre Confrère l'étudia et parvint à la juguler en recommandant l'é-

pandage dans les champs d'acide borique ou de borate de soude.

Cette idée d'utiliser comme engrais les éléments qui jouent le rôle

de catalyseurs dans la production de la matière végétale découle logi-

quement des travaux de notre Confrère. Il y songea très tôt. C'est

au 5meCongrès international de Chimie appliquée, tenu à Berlin en

4903, qu'il proposa l'emploi, comme engrais catalytiques, des élé-

ments rares de la plante dont on peut préjuger l'importance physio-

logique. «On doit beaucoup attendre des infiniment petits chimiques

en agriculture», affirmait-il. Mais sa parole resta sans écho. Le

président de la séance déclara que le Congrès n'avait pas de temps

à perdre et la communication ne fut pas insérée. Sûr de ce qu'il

avançait, Gabriel Bertrand enjamba cette ronce qui ne pouvait l'é-

gratigner et, imperturbable, poursuivit son chemin. Les faits s'accu-

mulèrent. En 1912, il fut invité à faire une conférence plénière sur

le même sujet, lors d'une nouvelle session du même Congrès, à

New York Cette fois ce fut un triomphe.

GABRIELBERTRAND 125

Comme les végétaux, les animaux sont assujettis à ce besoin iné-luctable d'oligo-éléments. Notre Confrère parvint, au cours d'expé-riences délicates, à composer des rations alimentaires entièrement

dépourvues de cobalt, ou de nickel, ou de manganèse, ou de zinc.Il fit ainsi apparaître, chez des souris soumises à ces régimes, desmanifestations pathologiques et des arrêts de croissance. Les élé-ments en cause jouent sûrement le rôle de coenzymes pour un cer-tain nombre de diastases. Ces travaux de laboratoire permirent

d'expliquer l'origine de certaines épizooties. On avait signalé en

Nouvelle-Zélande, en Australie, ailleurs encore, des anémies frap-pant les troupeaux de bétail. Il s'agissait en réalité d'une déficiencede cobalt dans les herbages. Les engrais cobaltiques firent disparaî-tre ces maladies. Longtemps après, l'étude de la vitamine Bi2 attiral'attention sur le cobalt qui entre dans la constitution de cette

substance, dont on sait le rôle important dans la synthèse de

l'hémoglobine

L'arsenic, de funeste réputation, fut l'un des premiers oligo élé-ments signalés par Gabriel Bertrand. Il put démontrer que ce corpsest en réalité un constituant normal des organismes. Grâce au bien-veillant concours du prince Albert de Monaco, il analysa, lors d'unecroisière effectuée, en 4902, à bord de la « Princesss Alice» denombreuses espèces capturées loin des côtes et à de grandes pro-fondeurs. Il put affirmer que, depuis les Spongiaires jusqu'aux

Vertébrés, la présence du métalloïde apparaît constante. Semblableconclusion avait de quoi éveiller l'attention des juges sur la fragilitëdes preuves d'empoisonnement par l'arsenic. Selon Gabriel Bertrand,on ne doit pas se contenter de la simple recherche qualitative unedétermination quantitative est indispensable. Gardons- nous ici de

participer aux querelles des experts. Si l'arsenic est un oligo élé-ment nécessaire à certaines actions diastasiques, ce ne peut être

qu'à dose très faible.

Les recherches de notre Confrère ont des prolongements inatten-

dus, et c'est bien à regret qu'il me faut quitter ce chapitre si capti-vant de son œuvre. On appréciera la richesse de ses conceptions

126 GABRIELBERTRAND

en lisant un petit livre écrit par son fils en collaboration avec Ma-

dame Andrée Goudot, il a pour titre: Les otigo éléments,et parut,

en 1962, dans la collection « Quesais je ? » Parmi les questions im-

portantes, les auteurs signalent des études en vue de discerner

l'action du magnésium au cours du travail de la chlorophylle dont

on connaît le rôle primordial dans le monde vivant. Ils rapportent

que le fer n'est utilisable, pour la synthèse de l'hémoglobine, qu'en

présence de cuivre, de manganèse et de cobalt. Rappelons aussi

que si les hormones thyroïdiennes renferment de l'iode, l'insuline

comporte du zinc. Ajoutons encore que la carence en magnésium

peut être une cause des états spasmophiliques pendant la grossesse.

Gabriel Bertrand a ouvert un champ immense l'avenir achèvera

sans doute de démontrer le rôle, dans les actions enzymatiques, des

nombreux éléments qu'il a su extraire des êtres vivants.

L'activité de notre Confrère ne se limita pas à ces découvertes

retentissantes. Nous savons qu'il explora le domaine des glucides,

ce qui lui permit de rédiger ses thèses de pharmacie et de sciences.

C'est par le sucre de bois, ou xylose, qu'il inaugura ses publica-

tions, en mars 1891, dans le Bulletin de la Société chimique de Pa-

ris. Il s'agit là d'une recherche sur le mode de préparation de ce

sucre, sur ses propriétés, sur sa constitution, à une époque où il

était à peu près ignoré. Pour la première fois, une réaction colorée

très sensible, fondée sur l'emploi de l'orcine, permit de distinguer

les pentoses des hexoses. Un autre sucre, peu connu également, le

sorbose, intéressa Gabriel Bertrand à partir de 1896. Jules Pelouze,

qui fut professeur au Collège de France, l'avait découvert 44 ans

plus tôt dans les baies du sorbier. Depuis, bien des chimistes

avaient tenté de l'obtenir; seuls, un petit nombre, favorisés par le

hasard, y étaient parvenus. Il y avait là un mystère. Bertrand cons-

tata en premier lieu que le jus des sorbes ne renferme jamais de

sorbose, quel que soit le degré de maturité des fruits. Il remarqua

ensuite qu'un microbe, transporté par la mouche du vinaigre, pro-

voque l'oxydation d'une substance, présente dans le jus et appelée la

GABRIELBERTRAND 127

sorbite, qui, de ce fait, se transforme en sorbose. La sorbite estun alcool plurivalent; son oxydation en fait un sucre cétonique. Enfaisant travailler la bactérie oxydante, notre auteur obtint à volontédes quantités énormes de sorbose. L'intérêt pratique considérable dece travail fut révélé plus tard quand le sorbose devint le point de

départ de la fabrication de l'acide ascorbique ou vitamine C. Cen'est pas tout. Utilisée de la façon la plus rationnelle, la fameusebactérie s'est révélée l'un des meilleurs réactifs de la série des su-cres. Elle est capable d'oxyder tout un lot de polyalcools qui four-nissent des sucres cétoniques nouveaux. Mais tous les alcools plu-rivalents ne sont pas oxydés; ils doivent, pour subir l'action du

microbe, présenter une configuration stéréochimique particulière.« Semblables résultats, écrit à ce sujet Gabriel Bertrand, illustrent,d'une manière remarquable, le degré de précision, de délicatesse,des réactions chimiques produites par les cellules vivantes» Sans

doute, mais à condition qu'elles soient interprétées par un chimistede haut rang. Celui-ci démontrait ainsi les rapports qui existententre l'activité microbienne et la structure intime des corps sur les-

quels s'exerce cette activité. Il suivait les traces de Pasteur obser-vant par exemple qu'une moisissure se nourrit uniquement du tar-trate droit et laisse intact le gauche.

Dès le début de sa carrière scientifique, Bertrand avait entrepriss.avec Physalix, une étude sur les venins de Batraciens et de Repti-les, qui fit l'objet de nombreuses publications au cours de plusieursannées. Il fut démontré que le venin de crapaud existe en quantiténotable dans le sang de cet animal, ce qui permettait d'expliquer,par une sorte d'accoutumance, l'immunité relative du crapaud à l'é-

gard de son propre venin. Il en est de même pour la vipère dontle sang est toxique. Selon les deux auteurs, les glandes à veninsont douées d'une véritable sécrétion interne. Or comment expli-quer que la couleuvre résiste aux morsures de la vipère, ainsi queFontana l'a constaté depuis longtemps? La couleuvre n'est cepen-dant pas venimeuse. L'exception n'est qu'apparente. Le sang de la


couleuvre jouit de la même toxicité que celui de la vipère. Cette

toxicité coexiste avec la présence de glandes venimeuses homolo-

gues de celles de la vipère. Mais la couleuvre est démunie de cro-

chets d'inoculation. Les recherches de Physalixet de Bertrand

aboutirent à la vaccination antivenimeuse. Après avoir soumis du

venin de vipère à une température variant de 75 à 90° pendant

cinq minutes, on peut sans danger en inoculer au cobaye une dose

qui tue dans les conditions normales. Ce venin modifié détermine

une vaccination. L'immunisation est due à l'apparition, dans le

sang, de substances antitoxiques qui protègent l'animal contre l'ino-

culation du venin mortel. Ces substances ne défendent pas seule-

ment l'organisme qui leur a donné naissance administrées à un ani-

mal indemne, elles le préservent contre une injection mortelle.

Tous ces faits, remarque modestement Gabriel Bertrand, sont à

rapprocher de ceux que publia le Docteur Roux sur la toxine diph-

stérique. Ils ont servi de base scientifique à la préparation, mise au

point par Calmette, d'un sérum contre la morsure de serpents

venimeux.

L'étude des principes actifs extraits des végétaux a permis à Ga-

briel Bertrand d'analyser de nombreuses substances exotiques. Il

les purifia, détermina leur composition, en tira des données essen-

tielles pour la biochimie. Ses conclusions furent souvent le point

de départ de réalisations pratiques dont l'origine est maintenant

oubliée.

Parmi tant de travaux importants, nous soulignerons les recher-

ches sur l'essence de Niaouli, qui provient d'un petit arbre de Nou-

velle Calédonie, le Mélaleuque, du groupe des Myrtacées. Cette

huile volatile, analysée par notre Confrère, renferme un carbure

terpénique qui se transforme facilement en un mélange d'eucalyptol

et de terpinéol; elle a été introduite en thérapeutique sous le nom

de goménol.

Après avoir étudié le maté et le guarana, originaires de l'Amérique

du Sud, et qui renferment de la caféine, Gabriel Bertrand s'intéressa

GABRIELBERTRAND 129

beaucoup au café et à son essence Fait inattendu, il décou-

vrit des cafés qui sont dépourvus de caféine tout en conservant

leur arôme. Ils proviennent d'espèces particulières de caféiers qui se

trouvent surtout dans l'archipel des Comores et dans le nord de

Madagascar. L'une de ces espèces a été décrite par notre regrettéConfrère Auguste Chevalier qui lui donna le nom de « Coffea Ber-

trandi» Gabriel Bertrand ne manqua pas de souligner l'intérêt de

ce café dépourvu de l'alcaloïde toni-cardiaque, et l'on dit que ses

réflexions suscitèrent l'industrie du café décaféiné. Ne serait-il pas

plus indiqué que quelque planteur essayât la culture de ces arbus-

tes aux grains inoffensifs et cependant chargés d'arôme?

Que de choses étonnantes seraient encore à glaner dans les

champs parcourus par notre Confrère Je n'ai garde d'oublier la

chloropicrine lacrymogène qu'il avait étudiée au cours de la premiè-re guerre mondiale, et dont il démontra le pouvoir insecticide puis-sant. On l'utilise par exemple pour détruire les charançons dans les

silos de grains.

Ce travail continu et délicat de chimiste minutieux et original, ces

incursions fréquentes dans le domaine pratique, laissaient encore à

Gabriel Bertrand assez de loisirs pour s'intéresser à l'histoire des

Sciences Il avait réuni une précieuse collection d'autographes quenous avons pu recueillir. La vie de Lavoisier lui inspirait une ar-

deur passionnée. Il présidait la Commission qui, sous l'égide de no-

tre Compagnie, est chargée de publier la correspondance du génialfondateur de la chimie biologique. Il saisit l'occasion du bicentenai-

re de sa naissance pour exposer, dans le discours présidentiel de

décembre 1943, un point controversé relatif à la découverte de

l'oxygène, et il revint sur ce sujet dans une Note à nos Comptesrendus du 10 novembre 1947. Avec sa sagacité et sa rigueur d'ana-

lyste, il scruta, phrase après phrase, les textes publiés par Lavoisier

et par Priestley. Il est sûr, écrit-il, que Priestley et Lavoisier ont

obtenu et identifié, chacun à sa manière, un même gaz dénommé

plus tard l'oxygène mais la priorité de la découverte revient à

Lavoisier.

Ac. des Sc. Noticeset discours. V. T7

430 GABRIELBERTRAND

Je dois m'arrêter, Messieurs, dépassé hélas par l'ampleur du su-

jet, mais transporté d'enthousiasme par la richesse de l'œuvre.

Vous entendrez dire sans étonnement que Gabriel Bertrand fut

chargé d'honneurs; leur longue liste figurera à la suite de cette No-

tice. Certes ces honneurs ne le laissaient pas indifférent; mais,

vous l'avez deviné, c'est dans la primauté de ses découvertes qu'il

puisait ses joies les plus profondes.

GABRIEL BERTRAND

NOTES BIOGRAPHIQUES

1° TITRES UNIVERSITAIRES.

1889. Préparateur au Muséum national d'Histoire naturelle.

1894. Pharmacien de 1peclasse

1900. Préparateur à l'École des Hautes Études.

Chef de service à l'Institut Pasteur.

1905. Chargé de cours de Chimie biologique à la Sorbonne.

1908. Professeur à la Sorbonne.

2° TITRES HONORIFIQUES.

1919. Professeur honoraire de l'Institut supérieur des fermentations de Gand.

1927. Docteur honoris causa de la Faculté de Médecine de Cracovie.

1946. — —Liège.

— Montréal.

3° SOCIÉTÉS SAVANTES (1).

1923. Membre de l'Académie des sciences (Président en 1943).

1926. » d'Agriculture (Président en 1935).

1931. » de Médecine.

1947. » de Pharmacie.

(') Il ne nous a pas été possible de mentionner ici toutes les Sociétés, Instituts français ou étran-

gers, dont Gabriel Bertrand faisait partie, cette liste est forcément limitative


1909. Membre d'honneur de la Société des sciences de Bucarest.

1911. » honoraire de la Royal Institution.

» de l'Académie des sciences et lettres du Danemark.

1919. » de la Société royale des sciences médicales et naturelles de

Belgique.

1923. Correspondant de l'Académie des sciences de l'U.R.S.S.

1928. Membre de la Société royale des sciences et des lettres de Bohême.

1931. » d'honneur de la Société de Biologie.

1932. » associé de l'Académie royale des sciences des Pays-Bas.

» de la Eaiserlich Deutsche Akademie der naturfurscher zu Halle.

1934. Correspondant de l'Académie de médecine d'Italie.

» » des sciences de Madrid.

1935. Membre de l'Académie des sciences du Portugal.

1936. » d'honneur de l'Académie Tchécoslovaque d'Agriculture

1937. » d'honneur de l'Association italienne de Chimie.

— » de l'Académie des sciences et lettres de Pologne.

Correspondant de l'Académie de Médecine de Roumanie.

Membre d'honneur de la Société chimique de France.

1942. » du Conseil d'Administration de l'Institut Pasteur.

1943. Président de la Société de Chimie biologique.

1944. » du Comité directeur scientifique du Palais de la Découverte

et Vice-Président du Conseil d'administration.

1946. Membre de l'Académie royale des sciences de Suède.

1947. n d'honneur de la Société chimique de Suisse.

1952. » » » de biologie médicale.

1954. Président d'honneur de la Société biochimique du Japon.

1955. Membre de l'Académie nationale des sciences de l'Inde.

» du Conseil de perfectionnement de l'École nationale de Chimie.

1959. » d'honneur de la Société des membres de l'Ordre de la Santé

publique.

Président d'honneur du Comité national de Biochimie.

» » » » de Chimie.


4° PRIX, DISTINCTIONS DIVERSES.

1881, 1888, 1889. Prix d'examen du laboratoire Fremy (1889 hors concours).

1889. Prix spécial offert par Fremy.

1894. » Montyon de physiologie (Académie des sciences, avec M. Phisalix).

1896. » Buignet (Académie de Médecine).

Médaille Olivier de Serres (en or) de la Société nationale d'Agriculture

de France.

1898. Prix Jecker (Académie des sciences).

1915. » »

1937. Médaille d'or de l'hygiène publique.

1938. » d'honneur de la Société de chimie industrielle.

1943. d'or Lavoisier de l'Académie des sciences.

5° DÉCORATIONS.

1951. Grand Officier de la Légion d'Honneur.

1937. Commandeur de l'Ordre du Mérite Agricole.

1951. » de l'Ordre de la Santé publique.

1957. » de l'Ordre des Palmes académiques.

1921. Grand Croix de l'Ordre du Mérite sanitaire (Roumanie).

1922. Commandeur Polonia restituca.

1923. » » de l'Étoile (Roumanie).

1930. Officier de l'Ordre de Saint Sava (Yougoslavie).

1934. Grand Officier de l'Ordre de Coroana României.

1937. Commandeur de la Couronne d'Italie.

1949. » » de Belgique.

134 GABRIELBERTRAND

BIBLIOGRAPHIE DES TRAVAUX SCIENTIFIQUES (1)

DE M. GABRIEL BERTRAND.

Sous un même numéro sont groupés la note et les mémoires correspondants Il arrive

assez souvent que les textes publiés sous le même titre dans des revues différentes ne

sont pas identiques.

I. COMPOSITION ÉLÉMENTAIRE DES ORGANISMES.

ACTION DE DIVERS ÉLÉMENTS SUR LES ÊTRES VIVANTS,

APPLICATIONS A LA PHYSIOLOGIE ET A L'AGRICULTURE.

ÉLÉMENTS ET ENGRAIS CATALYTIQUES.

(Voir aussi Chapitres XI et XIV)

ALCALIiVS

1. Sur une méthode de mierodosage des métaux alcalins, applicable aux milieux d'ori-

gine biologique (avec DIDIERBERTRAND).—1er Congrès de Microchimie, Graz, 1950.

Mikrochemie, 1951. 36-37, 1C04-14.

ALUMINIUM.

2. Emploi du sulfate d'aluminium comme engrais catalytique (avec H. AGuLHON).

C. R. du VIIe Congr. Intern. Chim. Appl., New-York, 1912, 15, 37.

3. La teneur des plantes, notamment des plantes alimentaires, en aluminium (avec

GEORGETTELEVY). — C. R. Acad. Sc. 1931, 192, 525 Bull. Soc. Chim., 1931,

49, 1417. —Ann. Inst. Pasteur, 1931, 47, 680. Bull. Soc. Hyg. Alim. 1931, 19,

359. Ann. Agron. 1932, 2, 1

4. Sur la toxicité de l'aluminium, comparée à celle du fer, du nickel et d'autres mé-

taux (avec P. SERBESCU). —C. R. Acad. Sc., 1931, 193, 128. —Bu ll. Soc. Chim.

Biol., 1931, 13, 919. Ann. Inst. Pasteur, 1931, 47, 451. Bull. Soc. Hyg.

Alim., 1931, 19, 411.

5. La toxicité de l'aluminium selon la voie d'entrée (avec P. SERBESCU). —C. R. Acad.

Sc., 1934, 198, 517 et Erratum, ibid. p. 1888. —Bull. Soc. Chim. Biol., 1934, 16,

732. —Bull. Soc. Hyg. Alim. 1934, 32, 1. Ann. Inst. Pasteur, 1934, 52, 478.

6. L'ingestion journalière de petites quantités d'aluminium favorise-t-elle le cancer?

(avec P. SERBESCU). —C. R. Acad. Sc., 1934, 198, 1100. —Bull. Soc. Hyg. Alim.

1934, 22, 119-133. — Ann. Inst. Pasteur, 1934, 53, 10. —Bull. Soc. Chim. Biol.

1934, 16, 917

(1) La Bibliographie établie par M. Didier Bertrand (Bulletin de la Société de chimie biologique,

1963) a été utilisée pour la préparation de cette liste


ARGENT.

7. L'argent peut-il, à une concentration convenable, exciter la croissance de l'Asper-

gillus niger? C. R. Acad. Sc., 1914, 158, 1213.

ARSENIC.

8. Sur l'existence de l'arsenic dans la série animale C. R. Acad. Sc. 1902, 135,809. Bull. Soc. Chim., 1902, 27, 1233 (3me série). Bull. Sc. Pharm.,

1902, 5, 329.

9. Sur l'existence de l'arsenic dans l'organisme C.R. Acad. Se. 1902, 134, 1434.

Bull. Soc. Chim. 1902, 27, 847 (3m° série).

10. Sur la recherche et sur l'existence de l'arsenic dans l'organisme Ann. Inst.

Pasteur, 1902, 16, 553.

11. Sur la recherche de très petites quantités d'arsenic. Bull. Soc. Chim. 1902, 27,851 (3e série). Ann. Chim. Phys. 1903, 29, 260 (7° serie) Ann. Inst. Pas-

teur, 1903, 17, 1

12. Sur l'existence de l'arsenic dans l'œuf de la Poule. C. R. Acad. Sc., 1903,

136, 1083.

13. Sur l'existence de l'arsenic dans l'œuf des Oiseaux. — Bull. Soc. Chim. 1903, 29,790 (3' série). Ann. Inst. Pasteur, 1903, 17, 516.

14. Emploi de la bombe calorimétrique pour démontrer l'existence de l'arsenic dans

l'organisme. C. R. Acad. Se., 1903, 137, 266.

15. Emploi de la bombe calorimétrique de M. BERTHELOTpour démontrer l'existence de

l'arsenic dans l'organisme Bull. Soc. Chim. 1903, 29, 920 (3e série). Ann.

Inst. Pasteur, 1903, 17, 581. Bull. Sc. Pharm., 1903, 7. 305.

16. Sur la recherche et la preuve de l'existence de l'arsenic chez les animaux Ann.Chim. Phys. 1903, 29, 242 (7e série).

17. Sur le dosage de l'arsenic par la méthode de MARSH (avec de VAMOSSY). —Bull.

Soc. Chim. 1905, 33, 1219 (3e série) (proc. verb.). Ann. Chim. Phys. 1906, 7,523 (8° série)

AZOTE.

18. Sur les diverses formes d'azote contenues dans la terre arable. C. R. Ac. Agr.,

1951, 37, 572.

BARYUM ET STRONTIUM.

19. Sur les proportions du baryum contenues dans la terre arable (avec L. SILBERSTEIN).C. R. Acad. Sc., 1928, 186, 477. Ann. Se. Agron. 1928, 45, 223 C. R.

Acad. Agr. 1928, 14, 258.

20. Sur la présence ordinaire du baryum et probablement du strontium dans la terrearable (avec L. SILBERSTEIN). —Bull. Soc. Chim. 1928, 43, 372. —Ann. Sc. Agr.,

1928, 45, 219. —C. R. Acad. Agr., 1928, 14, 199.

i36 GABRIELBERTRAND

21.Lateneurdela terrearableenbaryum(avecL.SILBERSTEIN).—C.R. Acad.Agr.,

1928,14,258. Ann.Sc.Agr.,1928,45, 223. Chim.et Ind., 1929,22,792.

BORE.

22.Surla recherchedetrèspetitesquantitésde boredansl'organismeet danslesmé-

langescomplexes(avecH.AGULHON).—Bull.Soc.Chim. 1910,7,90(4esérie).

23.Sur le dosagede l'acideboriquedansles mélangescomplexeset, enparticulier,dansles cendresd'origineorganique(avecH.AGULHON).—Bull. Soc.Chim.,

1910,7, 125(4esérie).

24.Sur la présencenormaledu borechezles animaux(avecH.AGULHON).—C.R.

Acad.Sc.,1912,155,248. C. R. du VIIIeCongr.Intern.Chim.Appl.,New-

York,1912,26,413. Bull.Soc.Chim. 1913,13,395(4"série).

25.Surlaprésencedu boredansla sérieanimale(avecH.AOULHON).—C.R.Acad.

Sc., 1913,156,732 Bull.Soc.Chim.,1913,13,549(4esérie)

26.Surla présencedu boredansle lait et danslesœufs(avecH.AGULHON).—C.R.

Acad.Sc. 1913,156,2027.—Bull.Soc.Chim. 1913,13,824(4esérie).

27.Méthodepermettantle dosagede quantitésextrêmementpetitesdeboredansles

matièresorganiques(avecH. AGULHON).—C. R. Acad.Sc. 1913,157,1433.

Bull,Soc.Chim. 1913,15,197. Ann.falsif. fraudes,1914,7,67. Bull.Sc.

Pharm. 1914,21,65

28.Dosagerapidede l'acideboriquenormalou introduitdanslessubstancesalimen-

taires(avecH.AGULHON).—C.R.Acad.Se.1914,158,201 Bull.Soc.Chim.

1914,15,292 Ann.fasil f.fraudes,1914,7,119.—Bull.Se.Pharm. 1914,21,68

29.Observationsausujetdela communicationde MM.FOEXet BURGFVIN:« Surl'ac-

tion du boredansla maladiedu cœur de la betterave».—C. R.Acad.Agr.

1935,21,983.

30.Observationsausujetdelacommunicationde MM.BRiouxet Jouissur « L'action

duboresurlamaladieducœurdelabetterave» C.R.Acad.Agr. 1935,21,1039.

31.Sur la teneurcomparativeen borede plantescultivéessur le mêmesol (avecDEWAAL).—C.R.Acad.Sc.,1936,202,605 C.R. Acad.Agr. 1936,22,321.

Bull.Soc.Chim. 1936,3, 875(5esérie). Ann.Agron. 1936,6,537. Ann.

Inst.Pasteur,1936,57,121.

32.Observationausujetdela communicationde MM.BURGEVINet FOEX:«Surla ma-

ladiedu cœur dela betteraveenFrance(acideborique)».—C. R. Acad.Agr.,

1937,23,197

33.Présenceet répartitiondu boredansles selspotassiquesd'Alsace C.R.Acad.

Sc.,1937,205,473. Bull.Soc.Chim. 1938,5, 69 Ann.Agron.1938,8, 1. —Ann.Inst.Pasteur,1938,60,215.

34.Nouvellesdéterminationssur la teneuren borede plantescultivéessur lemême

sol(avecL.SILBERSTEIN).C.R. Acad.Sc. 1937,204, C.R.Acad.Agr.,

1937,23,454. Ann.Agron.,1937,7, 505 Ann.Inst.Pasteur,1937,59,442.Bull.Soc.Chim. 1937,4,1147(5esérie).

GABRIELBERTRAND 137

35.Surla répartitiondu boredansles organesduLisblanc(avecL.SILBERSTEIN).C.R.Acad.Sc. 1938,206,796 Bull. Soc.Chim., 4069(56série).Ann. Inst. Pasteur, 1938,61,104. C. R. Acad.Agr., 1938,21,597. Ann.Agron. 1938,8,443.

36.Suruneinterventioninsoupçonnéedel'industriedesengraisdansla diminutiondefertilitédessols. C.R.Acad.Sc. 1938,206,142. Bull. SocChim.,70i(5esérie). Ann.Inst. Pasteur,1938,60,559. Ann.Agr., i938,8,309.C.R. Acad.Agr. 1938,24,124.

37. Importancebiologiquedu bore,en particulierchezlesplantes(VolumeJubilaireduProfesseurBOESEKEN).—Rec.Trav.Chim.Pays-Bas,1938,57,6.

38.Surlamaladieducœurde la betteraveet sontraitementparlebore. «Sucreriebelge», 1939,59. Ann.desFermentations,1939,5, 349.—Ann.Agr.,1939,9,548.

39.Surla teneuren boredu sol (avecL.SILBERSTEIN).Note C.R. Ac.Sc., 1939,208,1453.—C.R.Acad.Agr.,1939,25,593.

40.Variationsdela teneurenboredesfeuillesavecl'âge(avecL.SILBERSTEIN).—Note:C.R. Ac.Sc., 1939,209,136.

41.Lateneurenboredesfeuillesdansla maladiedu cœurdela betteraveet d'autresplantes(avecL. SILBERSTEIN).Note C.R.Ac.Sc., 1939,209,270.

42.Surla répartitionduboreparmilesespècesvégétales(avecL.SILBERSTEIN).—No-te C.R.Ac.Sc., 1940,211,624.

43.Surlesvariationsdela teneurenboredesfeuillesavecl'âge(avecL.SILBERSTEIN).MémoireAnn.Inst.Pasteur,1940,64,87. Ann.Agr. 1940,10,1.

44.Surla teneurenboredesfeuillesdanslamaladieducœurdela betteraveet d'au-tresplantes(avecL.SILBERSTEIN).MémoireAnn.Inst.Pasteur,1940,64,264.

Ann.Agr.,1940,10,4.45.Surla répartitionduboredansles organesdu Tabacdespaysans(avecL.SILBER-

STEIN).Note:C.R. Ac.Sc. 1940,210,70. Mémoire.Ann.Inst. Pasteur,1940,64,456. Ann.Agr. 1940,10,211.

46.L'emploidu borecontrela maladiedu cœurde la betteraveet d'autrescarencesvégétales. C. R. XIXECongr.Chim. Ind. dans Chinz.et Ind., 1941,45,n°3 bis,47.

47.Sur la répartitiondu bore parmiles espècesvégétales(avecL. SILBERSTF:IN)MémoireAnn.Inst.Pasteur, 1941,67,154.—Ann.Agr. 1941,11,

48.Surla teneuren boredesgraines(avecL. SILBERSTEIN).—Note:C. R.Ac.Sc.1941,213,221.

49.Leboredanslegrainde blé, la farineet lepain(avecL.SILBERSTEIN).—ExtraitC.R.Ac.Agr. 1942,28,409

50. Recherchessur la teneuren boredesgraines(avecL.SILBERSTEIN).—MémoireAnn.Inst.Pasteur,1942,68,457. Ann.Agr., 1942,12,189.

54. Répartitionduboredanslesdiversespartiesdela graine(avecL.SILBERSTEIN).Note C.R. Ac.Sc., 1942,214,41

Ac. des Se. Noticeset discours. V. —18


52. Le bore dans les diverses parties de la graine (avec L. SILBERSTEIN). —Mémoire

Anai. Inst. Pasteur, 1945, 71, 440.

53. Le bore dans le blé, la farine et le pain (avec L. SILBERSTEIN). —Mémoire Ann.

Inst. Pasteur, 1945, 71, 445.

54. Sur la teneur en bore de la graine des Caféiers (avec L. SILBERSTEIN). —C. R. Ac.

Sc. 4958, 246, 3493.

CESIUM.

55. Existence normale du césium chez les végétaux (avec DIDIER BERTRAND). —Note

C. R. Ac. Sc., 1949, 229, 453.

56. Sur la présence et la teneur en césium des terres arables (avec DIDIERBERTRAND). —

Note C. R. Ac. Sc., 1949, 229, 533.

57. Existence normale du césium chez les animaux (avec DIDIER BERTRAND). Note

C. R. Ac. Sc. 1949, 229, 609.

58. Le rubidium est-il remplacé par du césium dans Chlora perfoliata? (avec DIDIER

BERTRAND). Note C. R. Ac. Sc.

COBALT ET NICKEL

59. Sur la présence simultanée du Ni et du Co dans la terre arable (avec MOKRAGNATZ).

C. R. Acad. Sc. 1923, 175, Ann. Sc. Agron. 1923, p. 179. Rull. Soc.

Chim. 1922, 31, 1330 et 1632.

60. Sur la présence du cobalt et du nickel chez les végétaux (avec MOKRAGNATZ). — C.

R. Acad. Sc., 1922, 175, 458. —Bull. Soc. Chim., 1925, 37, 554.

61. Sur une méthode permettant de séparer quantitativement d'un mélange complexe

de très petites quantités de cuivre, de zinc, de nickel et de cobalt (avec MOKRA-

GNATZ). Bull. Soc. Chim., 1923, 33, 1539 (4e série). — Ann. Sc. Agron.

p. 212.

Présence générale de nickel et de cobalt dans la terre arable (avec MOKRAGNATZ). —

C. R. Acad. Sc.. 1924, 179, 1566. Bull. Soc. Chim. 1925, 37, 554. Ann. Sc.

Agron. 1925, 167 Bull. Sc. Pharm. 1925, 32, 492

63. Sur la présence du nickel et du cobalt chez les animaux (avec M. MACHEBŒUF). —

C. R. Acad. Sc. 1925. 180, 9380. —Bull. Soc. Chim. 1925, 37, 934. —Bu ll. Se.

Pharm. 1925, 32, 553.

64. Sur les proportions du cobalt contenues dans les organes des animaux (avec M. MA-

CHEBŒUF). —C. R. Acad. Sc. 1925, 180, 1993 Bull. Soc. Chim., 1926, 39, 942.

Bull. Sc. Pharm., 1926, 33, 326.

65. Le nickel et le cobalt dans l'organisme. Bull. Soc. Chim. Biol., 8, 711.

66. Sur la teneur relativement élevée du pancréas en nickel et en cobalt (avec M. MA-

CHEBŒUF). — C. R. Acad. Sc., 1926, 182, 1305. — Bull. Soc. Chim., 1926, 39,

1646. Bull. Sc. Pharm., 1927, 34, 54.

67. The importance of minute chemical constituents (infiniment petits chimiques) of

biological products nickel, cobalt and insuline. Meeting of the Amer. Chem. Soc.

at Washington (9 septembre 1926). Science, 1926, 64, n° 1669, 629.

GABRIELBERTRAND 139

68. Influencedu nickelet du cobaltsur l'actionexercéepar l'insulinechezleChien(avecM.MACHEBŒUF).—C.R.Acad.Sc. 1926,183,5.

69.Influencedu nickelet du cobaltsur l'actionexercéepar l'insulinechezle Lapin(avecM.MACHEBŒUF).—C.R.Acad.Sc.,1926,182.1504.—Bull.Sc.Pharm.,1927,34,52.

70.Nickel,cobaltet diabète(avecM.MACHEBŒUF).—C.R. Acad.Sc. 1926,183,257

71.Sur l'importancephysiologiquedu nickelet du cobalt(avecH.NAKAMURA).—C.R.Acad.Sc., 1927,185,321

72.Surlarépartitiondunickeletducobaltdanslesplantes(avecH.NAKAMURA).—Bull.Soc.Chim. 1930,47, 326.—Ann.Sc. Agron.,1930,47,491. C.R. Acad.Sc.1930,190,21 Ann.Inst.Pasteur,1930,44,543.

73.Recherchessur l'importancephysiologiquedunickelet ducobalt(avecH.NAKAMU-RA). Bull. Soc.Chim.Biol., 1934,16,1366. Ann.Inst.Pasteur, 53,371. Bull. Soc.Hyg.Alim.,1935,23,345.

CUIVRE(Voiraussi61).

74.Letransportducuivreà l'état gazeuxet le cuivrecarbonyle C.R.Acad.Se.1923,177,997. Bull.Soc.Chim,1924,35,41(4°série).

75.Surunenouvelleréactioncoloréeducuivreet del'urobiline(avecL.DESAINTRAT).C.R. Acad.Sc. 1936,203,140. —Ann.Inst.Pasteur,1937,58,26. Micro-

chimicaActa,1937,1,5.

76.Observationsausujetdela notedeMM.ANVEetDupuis«ToxicitéduCuà l'égarddequelquesplantescultivées». C.R.Ac.Agr., 1953,39,60.

ÉTAIN

77.L'étaindansl'organismedes animaux(avecCIUREA).—C. R. Acad.Sc., 1931,192,780

FER(Voirn°4et à Zinc)78.Observationssur la découvertedu Fer dansles cendresvégétales C. R. Ac.

Sc. 1936,203,34.

MAGNÉSIUM

79.Surla présencecontestéedu magnésiumdupollen. Note:C.R.Ac.Sc., 1940,210,685eterratum,p.755

80.Surla présence,actuellementcontestée,du magnésiumdanslesgrainsdepollen.Mémoire:Ann.Inst. Pasteur,1940,65,119. —Ann.Agr., 1940,10,339. —

Bull.Soc.Chim.Biol.,1940,22,520.81. Surle magnésiumde l'eaude pluierécoltéeà Grignon Note:C.R.Ac.Sc.

1943,216,364.—Extrait C.R.Ac.Agr. 1943,29,180

82.Surlemagnésiumet le calciumde l'eaude pluierécoltéeà Paris Note:C.R.Ac.Sc. 1943,216,701 Extrait C.R.Ac.Agr. 1943,29,445

140 GABRIELBERTRAND

83.Sur le magnésiumde l'eaudepluierécoltéeà Grignon Mémoire:Ann.Agr.

1943,13,109.—Ann.Inst.Pasteur,1943,69,294et erratum1944,70,234.

84.Surlemagnésiumdel'eaudepluierécoltéeà Paris MémoireAnn.A.gr.1943,

13,221. —Ann.Inst.Pasteur.1944,70,234.

85.Originemultipledumagnésiumdel'eaudepluie. Note C.R.Ac.Sc.,1944,219,

14. C.R. Ac.Agr. 1944,30,418. MémoireAnn.Inst.Pasteur,1946,72,126.

86.Démonstrationdel'existencedumagnésiumet dupotassiumdansl'eaudepluie.

Note C.R.Ac.Sc. 1947,225,169et erratump.340.

87.Surunedémonstrationpar voiebiologiquede l'existencedumagnésiumet dupo-

tassiumdansl'eaude pluie Mémoire:Ann.Inst.Pasteur,4947,73,1186.—

Ann.Agr. 1947,17,639

MANGANÉSE(Voiraussià Généralitéspage38,ChapitreIII à Laccasepage43et

Oxydasespage44)

88.Sur l'emploifavorabledu manganèsecommeengrais. C. R. Acad.Sc.,1905,

141,1255et erratumihid.,1905,142,68.

89.Lemanganèsedansla nature(Conférencesde chimieduLaboratoiredeH.Mois-

SAN).—Rev.Gén.Chirn. 1905,8,205.

90.Surl'emploifavorabledumanganèsecommeengrais. C.R. VIeCongressoInter-

nazionaledi Chimicaapplicata,Rome,1906,425.

91.Surl'actiondirectedumanganèsesur lesplantescultivées.—C.R. VIIIeCongrèsIntern.Chim.Appliq.Londres, p.167.

92. Influencedu manganèsesur le développementde l'Aspergillusniger(avecM.JA-

VILLIER).C.R.Ac.Sc., 1911,152,225. Bull.Soc.Chim.,1912,11,213(4°sé-

rie). Bull.Sc.Pharm. 1911,18,65 Ann.Inst.Pasteur,1912,26,

93. Influencecombinéeduzincet du manganèsesurla compositionminéraledel'As-

pergillusniger(avecM.JAVILLIER).—C.R.Acad.Sc., 1911,152,1337.

94. Influencecombinéeduzincet dumanganèsesur ledéveloppementde l'Aspergillus.

niger(avecM.JAVILLIER).—C.R. Acad.Sc. 1911,152,900.

95.Actioncombinéedumanganèseet du zincsur ledéveloppementet lacompositionminéralede l'Aspergillusniger(avecM. JAVILLIER).—Bull.Soc.Chim.,1911,

11,347,(4esérie). Ann.Inst. Pasteur,1912,26,515. Bull. Sc.Pharm.,

1911,18,321

96. Rechercheset dosagedepetitesquantitésde manganèsedansiessubstancesorga-

niques. Bull. Soc.Chim., 1911,9, 361(4esérie). Bull. Sc. Pharm.,

1911,18,193.

97.Emploidumanganèsecommeengraiscatalytique. C.R.du VIIIeCongrèsIntern.

Chim.Appl.New-York,1912,15,39. Ann.Inst.Pasteur,1912,26, 852.—Re-

vueScientifique,1912.

98.Sur le rôlecapitaldu manganèsedansla productiondesconidiesdel'Aspergillus

ni ger C. R. Acad.Sc., 1912,154,381. BuLl. Soc.Chim. 1912,11,494.

Ann.Inst.Pasteur,1912,26,773.—Bull.Se.Pharm., 1912,19,321


99. Extraordinaire sensibilité de l'Aspergillus niger vis-à-vis du manganèse. C. R.

Acad. Sc., 1912, 154, 616. Bull. Soc. Chim., 1912, 11, 400 (4e série). Ann.

Inst. Pasteur, 1912, 26, 767. Bull. Sc. Pharm., 1912, 19, 193.

100. Sur la fixation temporaire et le mode d'élimination du manganèse chez le Lapin

(avec F. MEDIGRECEANU). — C. R. Acad. Sc., 1912, 155, 1556.

101. Recherches sur la présence et la répartition du manganèse dans les organes des ani-

maux (avec F. MEDIGRECEANU). — Bull. Soc. Chim. 1912, 11, 857 (4e série).

Ann. Inst. Pasteur, 1913, 27, 1

102. Sur le manganèse normal du sang (avec F.MEDIGRECEANU). — C. R. Acad. Sc. 1912,

154, 941

103. Sur la présence du manganèse dans la série animale (avec F. MEDIGRECEANU). —

C. R. Acad. Sc., 1912, 155, 82 C. R. du VIII,Congrès Chim. Appl. New- York,

1912, 15, 35.

104. Recherches sur le manganèse normal du sang (avec F. MEDIGRECEANU). — Bull. Soc.

Chim., 1912, 11, 665 (4° série). Ann. Inst.Pasteur, 1912, 26, 1013. — Bull. Sc.

Pharm. 1912, 19, 449.

105. Sur la présence et la répartition du manganèse dans les organes des animaux (avec

F. MEDIGRECEANU). — C. R. Acad. Sc., 1912, 154, 1450.

106. Recherches sur la présence du manganèse dans la série animale (avec F. MEDIGRE-

CEANU). — Bull. Soc. Chim., 1913, 13, 18(4' série). Ann. Inst. Pasteur, 1913,

27, 282.

107. Action favorable exercée par le manganèse sur la fermentation acétique (avec R. SA-

ZERAC). —C. R. Acad. Sc., 1913, 157, 149. —Bull. Soc. Chim., 1914, 15, 627 (4° sé-

rie). Bull. Sc. Pharm., 1914, 21, 321. Ann. Inst. Pasteur, 1915, 29, 178.

108. Sur la présence générale du manganèse dans le règne végétal (avec Mme ROSENBLATT).C. R. Acad. Sc., 1921,173,333. Bull. Soc. Chim., 1921, 29, 9tU. Ann.

Inst. Pasteur, 1921, 35, 815.

109. Sur la répartition du manganèse dans l'organisme des plantes supérieures (avecMme ROSENBLATT). — C. R. Acad. Sc., 1921, 173, 1118. Bull. Soc. Chim., 1922,

31, 125. —Ann. Inst. Pasteur, 1922, 36, 230.

110. Sur les variations de la teneur en manganèse des feuilles avec l'âge (avec Mme Ro-

SENBLATT). —C. R. Acad. Sc., 1922, 174, 491. —Bull. Soc. Chim., 1922, 31, 345.

Ann. Inst. Pasteur, 1922, 36, 494.

111. Sur le dosage des différentes formes du manganèse contenu dans la terre arable.

Bull. Soc. Chim., 1924, 35, 1522 (4° série).

112. Sur l'importance du manganèse pour les animaux (avec H. NAKAMURA). — C. R.

Acad. Sc., 1928, 186, 1480.

113. L'importance du manganèse dans les phénomènes de la vie. Conférence faite à la

Société Industrielle de Mulhouse le 23 mars 1932.

114. Sur la teneur inégale en manganèse des feuilles vertes et des feuilles étiolées (avecMme ROSENBLATT).—C. R. Acad. Sc., 1932, 194, 1405. Bull. Soc. Chim., 1932,

51, 862. Ann. Inst. Pasteur, 1932, 49, 492 Bull. Soc. Hyg. Alim., 1932, 20,228. C. R. Acad. Agr., 1932, 18, 606.

142 GABRIELBERTRAND

115.Recherchessur l'importancedumanganèsepourles animaux(avecH.NAKAMURA).Ann.Inst.Pasteur,1935,54,421. Bull.Soc.Chim.Biol.,1935,17,81

116.Observationsà proposdelaNotedeMM.COICetCOPPEVET«Carencede Mndans

lessolshumifèresdeBretagne».—C. R.Ac.Agr. 1949,35,327.

117.SurlateneurenMndesPhanérogames(avecL.SILBFRSTEIN).—C. R. Acad.Sc.,

1951,232,2385.—Mémoire:Ann.Inst. Pasteur,1954,86, 370. Ann.Agr.,

1954,n°3,317.

118.Nouvellesrecherchessurla teneurenMndesPhanérogames(avecL.SILBERSTEIN).C. R. Acad.Sc. 1952,235,1458.—Mémoire:Ann.Inst. Pasteur,1954,86,

373. Ann.Agr. 1954,n°3,319

119.Sur la teneurdesgrainesenMn(avecL.SILBERSTEIN).—C.R. Acad.Sc., 1953,

237,481.

120.Influencedel'altitudesurla teneurenMndesplantesphanérogames(avecL. SIL-

BERSTEIN).—C.R.Acad.Sc. 1607.

121.Surla teneurenMndela grainedesCaféiers(avecL.SILBERSTEIN).C.R. Acad.

Sc. 1954,238,1853.

122.Teneuren Mnd'environcinqcentséchantillonsdePhanérogames(avecL.SILBERS-

TEIN).—Ann.Agr., 1955,523-37.

123.Surla teneurdesChampignonsenMn(avecL.SILBERSTEIN).—1956,242,37-40.

124.Nouvellesobservationsau sujetde la présencedu Mndansles Champignons.C.R.Ac.Sc.,1957,244,1685.

125.Relationentrelesespècesvégétaleset leur teneurenManganèse(avecL. SILBERS-

TEIN).—C.R. rlcad.Sc.,1958,246,337.

NICKEL(Voirà Cobalt).

OR.

126.Peut-oncompterl'orparmilesélémentsdelamatièrevivante? C.R.Acad.Sc.

1932,194,409. Bull. Soc.Chim. 1932,51,564.—Ann.Inst.Pasteur,1932,

49,124.

PHOSPHORE(Voirà SOUFREet PHOSPHORE).

PLOMB.

127.Leplombdansl'organismedesanimaux(avecCIUREA).—C.R. Acad.Se.,1931,

192,990.

128.Surl'existenceduplombdanslaterrearable(avecY.OKADA).—C.R. Acad.Sc.,

1933,196,826. Bull.Soc.Chim. 1933,53,617(4esérie). Ann.Agron. 1933,

3, 307. Ann.Inst.Pasteur,1933,51,52. Chim.et Ind.,1933,30,1451.

129.Surl'actionfavorisanteduplombdansleshydrogénationspar l'amalgamede So-

dium(avecMmeDELAUNAYAUVRAY).—Bull.Soc.Chim.,1933,53,1126.


POTASSIUM ET SODIUM.

130. Sur la présence du sodium chez les plantes (avec PÉRIETZEANU). —C. R. Acad. Agr.,

1927, 184, 645. —Bull. Soc. Chim. 1927, 41, 709 Ann. Sc. Agron., 1928, 77.

131. Sur les proportions relatives de potassium et de sodium chez les plantes (avec PÉ-

RIETZEANU). —Bull. Soc. Chim., 1927, 41, 1475. Ann. Se. Agron. 1928, 45, 86.

132. Sur la présence générale du sodium chez les plantes (avec Mme ROSEKELATT). —C. R.

Acad. Sc. 1928, 186, 200 Bull. Soc. Chim., 1928, 43, 368. Ann. Sc. Agron.,1928, 45, 77 C. R. Acad. Agron., 1928, 14, 156

133. Le potassium et le sodium dans les algues marines (avec Mme ROSENBLATT). C. R.

Acad. Sc., 1928, 187, 266 Bu ll. Soc. Chim., 1928, 43, 1133. —Ann. Se. Agr.,

1928, 45, 431.

134. Dosages directs du potassium et du sodium dans les plantes, applicables aussi à

d'autres subtances Ann. Sc. Agron. 1929, 46, 1

135. Les proportions de potassium et sodium contenues dans les plantes qui croissent

en eau saumâtre ou sur le bord de la mer (avec Mme ROSENBLATT).— G. R. Acad.

Sc. 1930, 190, Bull. Soc. Chim. 1930, 47,

136. Sur le potassium de l'eau de pluie. Note C. R. Ac. S'c., 1945, 220, 865. C. R.Ac. Agr. 1945, 31, 432. Mémoire: Ann. lnst. Pasteur, 1945, 72, 621 et Ann.

Agr. 1945, 15, 343.

137. Démonstration de l'existence du magnésium et du potassium dans l'eau de pluie.Note C. R. Ac. Sc. 1947, 225, 169 et Erratum, p. 340. Mémoire Ann. Inst.

Pasteur, 1947, 73, 1186. Ann. Agr. 1947, 17, 639.

138. Recherches sur le Sodium contenu dans les végétaux. Ensemble des travaux sur le

Sodium publiés par les soins de la Société des Nitrates du Chili (1951).

139. Sur la présence générale et sur le rôle probable du Sodium chez les plantes C.R. Ac. Sc. 1951, 232, Mémoire Ann. Inst. Pasteur, 1951, 81, et Ann..

Agr. 1951, 409 Extrait: C. R. Ac. Agr., 1951, 37, 259.

RUBIDIUM (Voir aussi les mémoires sur le Rubidium où sont également donnés lestaux de K et Na).

140. Dosage speetrographique du rubidium dans les sels alcalins (avec DIDIER BERTRANDet C. COURTY). —Note C. R. Ac. Sc. 1943, 217, 520

141. Présence générale du rubidium chez les plantes (avec DIDIERBERTRAND). Note:C. R. Ac. Sc., 1944, 219, 325 et Erratum, p. 632.

142. Présence générale du rubidium chez les animaux (avec DIDIERBERTRAND) Note C.R. Ac. Sc., 1945, 220, 25.

143. Présence générale du rubidium chez les végétaux (avec DIDIER BERTRAND). Note

C. R. Agr., 1945, 31, 100.

144. Sur la présence générale du rubidium chez les plantes (avec DIDIER BERTRAND). —Mémoire Ann. Agr., 1946, 16, 1 et Ann. Inst. Pasteur, 1946, 72, 416.


145. Le rubidium chez les Phanérogames (avec DIDIER BERTRAND). —Note: C. R. Ac.

Sc. 1946, 222, 423. C. R. Ac. Agr. 1946, 32, 129

146. Le rubidium chez les Cryptogames (avec DIDIER BERTRAVD). — Note: C. R. Ac.

Sc., 1946, 222, 572 C. R. Ac. Agr. 32,

147. Sur la présence et le dosage du rubidium dans les terres arables (avec DIDIER BER-

TRAND). — Note C. R. Ac. Sc. 1946, 223, 183.

148. Sur la présence généraledu rubidium chez les animaux (avec DIDIER BERTRAND). —

Mémoire Ann. Inst. Pasteur, 1946, 72, 805.

149. Recherches sur le rubidium des phanérogames (avec DIDIER BERTRAND). Mémoi-

re Ann. Inst. Pasteur, 1947, 73, 472 Ann. Agr. 1947,

150. Recherches sur le rubidium chez les Cryptogames (avec DIDIER BERTRAND). —Mé-

moire Ann. Inst. Pasteur, 1947, 73, 797. Ann. Agr. 1947, 17, 323.

151. Le rubidium est-il remplacé par du césium dans Chlora perfoliata? (avec DIDIER

BERTRAND). — Note C. R. Ac. Sc. 1947, 225, 1232

132. Sur la présence et le dosage du rubidium dans les terres arables (avecDIDIER BER-

TRAND). Mémoire: Ann. Inst. Pasteur, 1948, 74, 124. — Ana. Agr., 1948, 18, 1

153. Sur la teneur en rubidium de diverses familles de Phanérogames (avec DIDIER BER-

TRAND). — Note C. R. Ac. Sc., 1948, 226, 2104. C. R. Ac. Agr., 1948, 34, 829.

454. Sur la teneur relativement élevée en rubidium de certains champignons (avecDi-

DIER BERTRAND). — Note C. R. Ac. Sc., 1948, 227, 1128

155. Nouvelles recherches sur la teneur relativement élevée de certains champignons en

rubidium (avec DIDIER BERTRAND). —Mémoire: Ann. Inst. Pasteur, 1949, 76, 199

et Ann. Agr., 1949, 19, 327

156. Migration du rubidium dans l'organisme de quelques champignons basidiomycètes

(avec DIDIER BERTRAND). — Note C. R. Ac. Sc. 1949, 228, 22 Extrait C. R.

Ac. Agr. 1949, 35, 38.

157. Migration du rubidium dans l'organisme de quelques champignons hyménoptères

(avec DIDIERBERTRAND Extrait: C. R. Ac. Agr. 1949, 35, 73.

158. Sur la teneur du vin en rubidium (avec DIDIER BERTRAND). —Note C. R. Ac. Sc.,

1949, 228, 1461. C. R. Ac. Agr., 1949, 35, 369

159. Sur les causes de la variation de teneur des vins en rubidium (avec DIDIER BER-

TRAND). —Note C. R. Ac. Sc., 1949, 229, 1622. C. R. Ac. Agr. 1949, 35,

160. Recherches sur la teneur des vins en rubidium (avec DIDIERBERTRAND). — Mémoi-

re Ann. Agr., 1949, 19,

161. Sur la répartition du rubidium dans les familles de Phanérogames (avec DIDIER BER-

TRAND). — Note C. R. Ac. Sc., 1950, 230, 343.

162. Influence favorable de la richesse en eau du milieu vital sur la teneur des plantes

phanérogames en rubidium (avec DIDIERBERTRAND). —C. R. Acad. Sc.,

598 et C. R. Ac. Agr. (extrait), 1950, 36, 315

GABRIELBERTRAND 145

163.Sur la teneuren Rbetautresmétauxalcalinsdesplantescultivéescomparative-mentà l'airet à l'eau(avecDIDIERBERTRAND).—C.R. Acad.Sc.,1950,230,1553.

164.LeRbàcôtéduKet duNadansle sanghumain(avecDIDIERBERTRAND).—C. Ii.Acad.Sc., 1950,230,1815. Bull. Acad.Méd.,1950,134,366. Ann.Inst.Pas-teur,1951,80,227.

165.Sur la répartitiondu Rbdu sangdansle plasmaet lesglobules(avecDIDIERBER-TRAND).—C.R. Acad.Sc.,1951,232,131.—Bull. Acad.lbléd. 1951,135,27.Ann.Inst.Pasteur,1951,80,339.

166.Teneurdesgrainesen Rb(avecDIDIERBERTRAND).—C. R.flcad.Sc., 1951,232,1381. Extrait:C.R.Acad.Agr., 1954,37,358.

167.Noteadditionnellesurla teneurdesgrainesen Rb(avecDiDiFRBERTRAND).—C.R.Acad.Se.,1951,233,1530.

SILICIUM.

168.Observationsur uneméthodedemicrodosagedu siliciumet sur la teneurde cer-tainsorganesencemétalloïde.—Bull.Soc.Chim.,1924,35,2114.—Bull. Soc.Chim.Biol.,1924,6,556. —Chim.et Ind. 1926,

169.Observationà la suitede la Notede MM.E. BLANCHARDet J. CHAUSSIN«Leblé,planteà silice» C.lf. Acad.Agron.,1933,19,786.

SOUFREET PHOSPHOIIE.

Surla teneurensoufretotaldela terrearable(avecL.SILBERSTEIN).—C.R.Acad.Sc. 1927,184,1388. Bull.Soc.Chim. 1927,41,950. Ann.Sc.Agron.,1927,44,71. Bull. Sc.Pharm., 1927,34,674. Chim.et Ind., 1928,20,748.

171.Surledosagedusoufreet desescombinaisonsdansle sol(avecL.SILBERSTEIN).C.R.Acad.Agr., 4927,13,512.—Chim.et Ind.,1928,22,1128.

172.Observationsausujetdela NotedeM.J.-L. THIÉBAULT«Surl'importancedu sou-freet desescomposésenagriculture» —C.R.Acad.Agr.,1927,13,146.

173.Recherchessurla teneurensoufretotaldequelquessolscultivés(avenL. SILBERS-TFIN). Ann.Sc.Agron. 1927,44,274.—Bull.Soc.Chim.,1927,41,

174.Surla nécessitéderecouriraux engraisà basedesoufreet enparticulierauxsul-fatesdansla cultureintensive. C.R.du IXeCongr.Chim.Indust.,1929.

175.Besoinscomparésde soufreet de phosphoredesplantescultivées. C.R.Acad.Agr., 1929,15,1052.

176.Surledosagedusoufreet du phosphoredanslesplantes(avecL.SILBERSTEIN).C.R. Acad.Sc., 1929,189,886. Ann.Sc. Agron.,1930,47,319. Bull.Soc-Chim.,1930,47,95.

177.Importancerelativedu soufreet duphosphoredansla nutritiondesplantes(avecL.SILBERSTEIN).C. R. Acad.Sc. 1929,189,1045.—Ann.Sc.Agron.1930,47,324. —Bull.Soc.Chim.,1930,47,99.

Ac. des Se. Noticeset discours. V. —19

i46 GABRIELBERTRAND

178.Surla présencedessulfuresminérauxdansune terre arable. C.R. Acad.Sc.,

1932,194,2097.—C.R.Acad.Agr.,1932,18,769. —Ann.Inst. Pasteur,1932,49,.

495. Ann.Agron.,1932,2,454

179.Surl'importancedessulfatescommeengrais(avecL.SILBERSTEIN).—C. R. Acad.

Sc. 1932,195,1349.—C.Il. Acad.Agr. 1933,19,50. Ann.Agron. 1933,3,

165. Ann.Inst. Pasteur,1933,50,344. Chim.et Ind. 1933,29,255.

180.Lesoufreetle phosphoredanslesdiversespartiesdugraindeblé(avecL.SIL13ERS-

TEIN). C.R.Acad.Sc.,1933,197,285. —Ann.Agron.,1933,3,783. —Ann..

Imst.Pasteur,1933,51,669.

181.Teneurscomparativesensoufreet enphosphoredeplantescultivéessurlemêmesol

(avecL.SILBERSTEIN).C.R.Acad.Sc. 1935,201,1449. Ann.Agron. 1936,6,

183. Bull.Soc.Chim. 1936,3,625,5esérie. C.R.Acad.Agr.,1936,22, 90

Ann.Inst.Pasteur,1936,56,644.

182.NouvellesrecherchessurlesteneurscomparativesenS,enP etNdeplantesculti-

véessur lemêmesol(avecL.SILBERSTEIN).—C.R.Acad.Sc. 1936,203,1481et

Errata, ibid, 1937,204,200 Bull. Soc.Chim. 1937,4,760,5esérie. Ann.

Inst. Pasteur,1937,59, Ann.Agron.,1937,7,333. C.R.Acad.Agr.,

1937,23,87.

STRONTIUM(Voirà BaryumetStrontium).

TITANE

183.Letitanedanslesplantesphanérogames(avecMmeVORONCASPIRT).—C.R.Acad.

Sc. 1929,188,1199.—Bull. Soc.Chim. 1929,45,1044. Ann.Sc.Agron.

1929,46,551.

184.Letitanedanslesplantescryptogames(avecMmeVORONCASPIRT).—C. R. Acad.

Sc. 1929,

185.Letitanedanslesanimaux(avecMmeVORONCASPIRT).—C. R. Acad.Sc., 1929,

189,221

186.Recherchessur la présenceet la répartitiondutitanedanslesplantescryptogames.

(avecMmeVORONCASPIRT).—Bull.Soc.Chim.,1930,47,102.

187.Recherchessur la présenceet la répartitiondu titane chezles animaux(avec

MmeVORONCASPIRT).—Bull.Soc.Chim.,1930,47, 643.—Ann.Inst. Pasteur,.

ZINCETFER.

188.Surles zincatesalcalino-terreux C.R. Acad.Sc. 1892,115,939etErrata, ibid,

p. 1028.

189.Observationscritiquesà proposdel'interventiondusilicium,duferetduzincdans.

le développementdel'AspergillusNiger. —Bull.Inst.Pasteur,1903,1,68.

190.Suruneméthodeextrêmementsensibledeprécipitationduzinc(avecM.JAVILLIER).

C.li. Acad.Sc., 1906,143,900. Bull. Soc.Chim.,1907,1,63,4esérie.

Bull.Soc.Pharm. 1906,

GABRIELBERTRAND 147

491.Suruneméthodepermettantdedoserdetrèspetitesquantitésdezinc(avecM.JA-VILLIER).—C.li. Acad.Sc., 1907,145,924. Bull. Soc.Chim. 19L8,3,114,4.sé-rie. Bull.Sc.Pharm., 1908,15,7.

192.Dela répartitiondu zincdansl'organismedu Cheval(avecR. VLaDESCO).C. R.Acad.Sc.,1920,171,744.

493.Recherchessur la répartitionduzincdansl'organismeduCheval(avecR.ViADEsco).Bull.Soc.Chim. 1921,29,53,4esérie.

194.Surlescausesdevariationdela teneurenzincdesanimauxVertébrés:influencedel'âge(avecR.VLADESco).C.R. Acad.Sc. 1921,172,768. Bull.Soc.Chim.,1921,29,736.

495.Sur la variationdela teneuren zincdel'organismeduLapindurantla croissance(avecR.VLADESCO).—C.R.Accad.Sc.,1921,173,54. Bull.Soc.Chim.,1921,29,915,4esérie.

196.Interventionprobableduzincdanslesphénomènesdefécondationchezlesanimauxvertébrés(avecR. VLADFSCO).—C. R. Acad.Sc.,1921,173,176.—Bull. Soc.Chim.,1922,31,796.

197.Surl'importanceduzincdansl'alimentationdesanimaux.Expériencessur la Sou-ris(avecB.BENXON).—C.Il. Acad.Sc.,1922,175,289.

198.Surla teneurenzincdesorganesduLapinet dequelquesVertébrés(avecR. VLA-DESCO).—Bull.Soc.Chim.,

199.Surla teneurenzincducorpsdecertainsInvertébrés(avecR.VLADESCO).—Bull.Soc.Chim. 4esérie.

200.Surl'importancephysiologiquecomparéeduferet duzinc(avecH.NAKAMURA).—C.R.Acad.Sc 4924,179,129. Bull.Soc.Chim. 1924,37,1555.—Ann.Inst.Pasteur,1925,39,698. Bull.Sc.Pharm., 1925,33,328.

201.Recherchessurl'importanceduzincdansl'alimentationdesanimaux Expérien-ces sur la Souris(avecB. BENZON).—Bull. Soc.Chim.Biol.,1924,6,203.Ann.Inst.Pasteur,1924,38,

202.Surlesvariationsdela teneurenzincdesanimauxavecl'âge,influencedu régimelacté(avecMIleBEAUZËMONT).—C. R. Acad.Sc., 1930,190,1089. Bull.Soc.Chim.,1930,47,756,41série.—Bull. Soc.Chim.Biol. 1930,12,741 —Inst.Pasteur,1930,45,247.

203.Surla teneurenzincdesalimentsvégétaux(avecB.BENZON).—C. R. Acad.Sc.,1928,187,1098.—C.R.Acad.Agr. 1928,14, 1303.—Bull. S'oc.Chim. 1929,45,168. Ann.Inst.Pasteur,1929,43,386.

204.Surla teneurenzincdufoiechezleRatenvoiede croissance(avecMmeBRANDT-BEAUZEMONT).—C.H.Acad.Sc., 1930,191,1410. Bull. Soc.Chim. 1931,49,451 Bull.Soc.Chim,Biol., 197.

205.Sur la teneurcomparéeen zincdesfeuillesverteset des feuillesétiolées(avecMIleM. ANDREiTCHEVA).C.R.Acad.Sc.,1933,197,1374. C. R. Acad.Agr.,1933,19,1101. Ann.Inst. Pasteur, 1934,52,249. Bull.Soc.Chim.Biol.,1934,1,406,5esérie.


206. L'action combinée du zinc et des vitamines dans l'alimentation des animaux (avec

R. CH. BHATTACHERJEE).—C. R. Acad. Sc., 1934, 198, 4823.

207. Recherches sur l'action combinée du zinc et des vitamines dans l'alimentation des

animaux (avec R. Ch. BHATTACHERJEE). — Ann. Inst. Pasteur, 1935,55, 265.

Bull. Soc. Chim. Biol., 1935, 17, 1137. Bull. Soc. Hyg. Alim., 1935, 23, 369.

208. Sur le rôle physiologique du zinc chez les animaux (Ve Congrès de Chimie Biologi-

que, Bruxelles, 1935). Bull. Soc. Chim. Biol., 1936,18,213.

209. Sur la quantité de zinc contenue dans l'eau de mer. C. R. Acad. ,Sc., 1938,

207,1137.

210. Sur la quantité de zinc contenue dans l'eau de mer. Mémoire: Ann. Inst. Pas-

teur, 1939, 62, 571 Bull. Soc. Chim., 1939

211. A propos de l'action de l'ion zinc sur la phosphatase alcaline du sérum chez certains

cancéreux. —Bull. Acad. Méd., 298.

GÉNÉRALITES (Voir aussi aux Éléments, notamment à Cobalt et Nickel).

212. Les engrais complémentaires. Bericht. V. Intern. Congr. f. angew. Chemie, Ber-

lin, 839.

213. Sur les engrais catalytiques. C. R. du VIIe Congr. Int.ern. Chim. appl., Londres,

1909, Section VII, pp. 159 et 167.

214. Les engrais catalytiques et la culture de la Betterave. Bull. Assoc. Chim., 1911,

28, 743. Rev. Scient. 1911, p. 673.

Les infiniment petits chimiques en agriculture. In «Hommage à Louis OLIVIER»,

pp. 25-28 (Imp. Maretheux, Paris, 1911).

216. Sur le rôle des infiniment petits chimiques en agriculture. C. R. du VIIIE Congr.

Intern. Chim. app. New-York, 1912, 28, 30. —Ann. Inst. Pasteur, 1912, 26, 852. —

Bull. Soc. Chim. Biol., 1935, 17, 1137. Bull. Soc. Hyg. Alim., 1935, 23, 369.

217. Sur quelques résultats obtenus par l'emploi des engrais catalytiques. Bull. Assoc.

Chim. 1912, 681.

218. Les engrais catalytiques. Bull. Soc. Agric. Seine-Inférieure, 1913, pp. 145-

164, 6 fig.

219. De l'importance des infiniment petits chimiques dans l'alimentation. Bull. Soc.

Scient. Hyg. Aliment., 1920, 8, 49.

220. La notion des infiniment petits chimiques ou substances oligo-synergiques en bio-

logie. La Revue du Mois Scient., 1923, 16, 31.

221. Ueber die physiologische Bedeutung des Mangans und anderer Elemente, die sich in

den organismen spurenweise befinden. (Conférence faite au Kaiser- Wilhelm Ins-

titut, Berlin-Dahlem). Zeits f. angew. Chem., 1931, 44, 917.

222. Sur l'importance physiologique du manganèse et d'autres éléments contenus dans

les organismes à l'état de traces. (Ergebnisse der Vitamin und -Hormonfors-

chung, 1939, 2, 192) (Akademische Verlagsgesellschaft M.B.H., Leipzig).

GABRIELBERTRAND 149

223. Sur la composition élémentaire de quelques plantes cultivées (avec V. GHiTESCU).C. li. Acad. Sc., 1924,199,1269. Résumédans C. R. Acad.Agr., 1934,20, 1052.

224. L'importance des éléments oligosynergiquesen biologie Conférence faite à l'Insti-tut de Santé Publique à Rome, avril 1937,17 pages.

225. Action des éléments oligosynergiquessur la nutrition. Bull. Soc. Hyg. Alim.,1938,26, N° 1, p. 1.

226. Sur la composition élémentaire de la matière vivante et sur le rôle des divers élé-ments dans les processus biologiques. VI, Congr. de Chim. Biol., Lyon, 4937,p. 67(1938).

227. Importance de traces d'éléments dans les processus biologiques. (Rapport pré-senté au VIeConseilde Chimie Solvay, Bruxelles, 1937).—Ann. des lf'ermenta-

tions, 1938,4, n° 2, 65-86. —Arch. Inst. Prophylact., 1938,10,n° 1, 55.

228. Les engrais autres que les engrais azotés, phosphorés et potassiques. « Chimieet

Industrie », 1939,41,n° 3 bis, 27E.

229. Les infiniment petits chimiques minéraux et les phénomènesde la Vie. —Ann.Inst. Pasteur, 1941,67, 216.

230. A propos de la lutte contre la décadence des cultures du Poivrier en Indochine eten Extrême-Orient. C. Il. Acad. Sc., 1952,235,4262.

Voir aussi XVIII.

II. GLUCIDES.

231. Sur quelques réactions colorées des hydrates de carbone Bull. Soc.Chim., 1891.5, 259,3esérie

232. Remarque à propos d'une réclamation de priorité injustifiée de M. TOLLENSau sujetde certaines réactions colorées des hydrates de carbone. Bull. Soc. Chim.,1891,6, 212, 3esérie.

233. Le dosagedes sucres réducteurs Bull. Soc. Chim., 1906, 35, 1285, 3e série.Bull. Ass. Chim., 1907,24, 1017.—Bull. Sc. Pharm., 14,7.

234. Rectificationsau Mémoire de M.P. THOMASsur une nouvelle réaction des pentoses.Bull. Soc. Chim. Biol., 1925,7, 436.

235. Résumé historique de la Chimie des Oses, particulièrement depuis EMILFISCHFR.Bull. Soc. Chim. 1931,49,627,4csérie ( « Rapportssur les Hydratesde Carbone

(Glucides)»de la XeConférencede l'Union Intern. de Chimie,Liège,1930,p. 9-32).

DIOXYACETONE.

236. Préparation biochimique de la dioxyacétone cristallisée. C. R. Acad. ,Sc., 1898,

126, 984.

237. Sur la préparation biochimique de la dioxyacétone (propane-diol-one). Bull.

Soc. Chim., 1898, 19, 371 et 502, 3e série.

238. Sur quelques propriétés de la dioxyacétone, en relation avec le degré d'agrégationmoléculaire. —C. R. Acad. Sc, 129, 341 et Errata, ibib., p. 422.

150 GABRIELBERTRAND

239. Sur une expériencede M. BERTHELOTrelative à la transformation de la glycérine en

sucre par le tissu testiculaire C. R. Acad. Sc, 1904,133,887. Bull. Soc.

Chim. 1902,27,79,3eséria Bull. Soc.Pharm. 1902,5, 7

ÉRYTHBULOSE ET ÉRYTHRITES.

240. Sur l'oxydation de l'érythrite par la bactérie du sorbose; production d'un nouveau

sucre l'érythrulose C. R. Acad. Sc. 1900, 130, 1330.

241. Sur l'hydrogénation de l'érythrulose et la préparation d'une nouvelle érythrite: l'é-

rythrite droite. C. R. Acad. Sc., 1900, 130, 1472.

242. Sur l'oxydation de l'érythrite par la bactérie du sorbose; production de deux nou-

veaux sucres le d-érythrulose et la d-érythrite. Bull. Snc. Chim. 1900, 23,

681, 3e série.

243. Sur les érythrites actives (avec L. MAQUENNE). —C. R. Acad. Sc., 1901, 123, 1419.

Bull. Soc. Chim. 1901, 25, 740, 3e série

244. Sur l'érythrite racémique (avec L. MAQUENNE). — C. R. Acad. Sc., 1901, 133, 1565.

GLUCOHEPTULOSE ET GLUCOHEPTULITE.

245. Préparation par la bactérie du sorbose, d'un nouveau sucre réducteur à7 atomes de

carbone (avec G. NITZBERG). — C. R. Acad. Sc., 1928, 186, 925. Bull. Soc.

Chim., 1928, 43, 663.

246. Sur l'-glucoheptulose et l'-glucoheptulite (avec G. NITZBERG). —Bull. Soc. Chim.,

1928, 43, 1019.

247. Sur l'a-glucoheptulite (avec G. NITZBERC.). —C. R. Acad. Sc., 1928, 186, 1773.

IDITE.

248. Sur la 1-idite cristallisée de synthèse (avec A. LANZENBERG). — C. R. Acad. Sc.,

1906, 143, 291, et Errata, ibid., p. 352.

249. Sur la préparation et les caractères de la 1-idite cristallisée (avec A. LANZENBERG). —

Bull. Soc. Chim. 1906, 35, 1073, 3' série.

LIXOSE

250. Observation sur quelques nouveaux dérivés de la série des pentoses: l'acide lixoni-

que et la lixite. Bull. Soc. Chim., 1896, 15, 592, 3e série

PEBSÉULOSE.

251. Un nouveau sucre cristallisé, le perséulose, à 7 atomes de carbone. C. R. Acad.

Sc., 1908, 147, 201.

252. Sur la constitution du perséulose C. R. Acad. Sc., 1909, 149, 225

253. Le perséulose, nouveau sucre cristallisé à 7 atomes de carbone Bull. Soc.

Chim. 1909, 3, 629, 4e série

PROCELLOSE.

254. Sur la nature du « celloisobiose » (avec Mlle BENOIST). C. R. Acad. Sc., 1923, 177,

85. Bull. Soc. Chim., 1924, 35, 58. Bull. Soc. Pharm., 1924, 31, 56

GABRIELBERTRAND 451

255.Surla préparationet lespropriétésduprocellose,nouveausucreobtenuà partirdela cellulose(avecMIleBENOIST).—C.R.Acad.Sc.,1923,176,1583.—Bull. Soc.Chim.,1923,33,1451,4esérie.

256.Surun nouveausucre,le procellose,obtenuà partir dela cellulose(avecMlleBE-NoisT) Bull.Sc.Pharm. 1924,30,

SOBBIÈRITE.

257.SurunnouveausucredesbaiesdeSorbier. C. B. rlcad.Sc., 1904,139,802.Bull.Soc.Chim.,1904,31,1299,3"sérieet 33,166(Mémoire).—Bull. S'c.Pharm.1904,10,

258.Surla synthèseet la naturechimiquedela sorbiérite. C.R.Acad.Sc., 1904,139,983.-Bull. Soc.Chim.,105,35,264,3esérie.—Bull.Sc.Pharm., 11,7-10.

259.Surla sorbiérite,nouveausucreextraitdebaiesdeSorbier. Ann.Chim.Phys.1907,10,450,8°série.

SORBOSE(Voiraussià ChapitreIVà BactérieduSorbose)260.Préparationbiochimiquedu sorbose. C. R. Acad.Sc.. 1896,122,900-903.

Bull.Soc.Chim.,1896,15,627,3"série.

261.Lapréparationbiochimiquedusorbose. Bull.Mus.Hist.Nat., 1896,2,113.

TALITE

Préparationet caractèresdela 1-talitecristallisée(avecP. BRUNEAU).—C.B.Acad..Sc. 1908,146,482 Bull.Soc.Chim.,1908,3,495,4esérie Bull.S'c.Pharm.1908,15,258.

VICIANOSE(VoiraussiVicianine).263.Levicianose,nouveausucreréducteurenC"(avecG.WEISWEILLER).—C.R.Acad.

Sc.,1910,150,180. Bull.Soc.Chim.,1911,9, 38,4esérie.

264.Recherchessur la constitutionduvicianose:hydrolysediastasique(avecG.WEIS-WEILLER).—C. R. Acad.Sc. 1910,151,325 Bull. Soc.Chim. 1911,9,84,4esérie.

265.Surla constitutionduvicianoseet dela vicianine(avecG.WEISWEILLER).G. R.Acad.Sc. 1910,151,884.—Bull.Soc.Chim. 1911,9,147,40série.

XYLITEET XYLOSE.

266.Recherchessurquelquesdérivésduxylose Bull.Soc.Chim.,1891,5, 554,3' sé-rie(proc.verb.,p.546).

267.Surlaconstitutiondelaxyliteetduxylose. Bull.Soc.Chim. 1894,5,740,3esérie.268.Déterminationspécifiqueduxylose Bull.Soc.Chim. 1892,7, 499,3esérie(proc.

verb.,p.404).269.Lexyloseou sucrede bois. Thèsede l'ÉcoleSupérieuredePharmaciedeParis,,

63pagesavecfigures(Soc.d'Edit.Scient.Paris,1894).

452 GABRIELBERTRAND

POLYHOLOSIDES(VoiraussiChapitreIX).

270.Surla présencedelamannoeellulosedansletissuligneuxdes plantesgymnosper-mes. C.R.Acad.Sc., 1899,129,1025. —Bull. Soc.Chim.,1933,23,87 90,3esérie. Bull.Mus.Hist.Natur., 5,431.

271.Acétolysedela mannocellulose:obtentiondenouveauxsucres:letétramannoholo-

sideet lepentamannoholoside(avecJ. LABARRE).—C. R. Acad.Sc., 1927,185,1419. Bull.Soc.Chim.,1928,43,

272.Lespentosanes Rev.Gén.desSc., 1909,912.

VICIANINE(VoiraussiVicianose).

273.Lavicianine,nouveauglucosidecyanhydriquecontenudanslesgrainesdeVesce

C.R.Acad.Sc. 1906,143,832 Bull.Soc.Chim..1907,1,151,41série —Bull.

Sc.Pharm. 1907,14,65.

274.Surla répartitiondela vicianineet desadiastasedanslesgrainesdeslégumineuses

(avecMIleL.RIVKIND).—C.R.Acad.Sc., 19J6,143,970. Bull.Soc.Chim.,

1907,1,497,4csérie Bull.Se.Pharm., 1907,14,161

275.Surla constitutiondelavicianine(avecG.WEISWEILLER).—C.R.Acad.Sc. 1908,

147,252 Bull.Soc.Chim., 7, t046,4esérie.

III. DIASTASES.

(VoiraussilesChapitresXetXII).

276.Remarquesur lesdiastases Bull.,Soc.Chim. 1906,35, 3esérie

277.Lesfermentssolublesou diastases.Conférenceà l'Associationfrançaisepour l'a-

vancementdesSciences,le16février1909(Rev.Sv.,p.609)(15mai1909).

278.Influencedela chaleursurl'activitédesdiastases(avecA.COMPTON).—Bull.Soc.

Chim.,1921,29,252.

279.Autourdela découvertedePAYENetPERSOZ.AllocutionintroductiveauIV-Con-

grèsdeChimieBiologique,Paris,novembre1933,p.167.

280.Lesdiastaseset l'industrie Introductionau cycledeConférencesduCentrede

Perfectionnementtechnique,fasc.1101,octobre1943.

AMYGDALINASEET MYGDALA.SE.

Sur unemodificationde l'amygdalinaseet de l'amygdalasedueau vieillissement

(avecA.COMPTON).—C.R.Acad.Sc.,1914,159,434. Bull. Soc.Chim. 1921,

29, 229.-Ann.Inst.Pasteur,1921,35,695.

282.Lacellaseet ledédoublementdiastasiqueducellose(avecH. HOLDEDER).—C. R.

Acad.Sc.,1909,149,1385.

283.Surl'individualitédela cellaseetdel'émulsine(avecA.COMPTON).—C. R. Acad.

Sc. 1910,151,402

284.Recherchessurl'individualitédela cellaseet del'émulsine(avecA.COMPTON).—Bull.Soc.Chim. 1910,7,993,4esérie. Ann.Inst.Pasteur,1910,24,931.


285. Influence de la température sur l'activité de la cellase (avec A. COMPTON). — C. R.

Acad. Sc., 1910, 151, 1076. Bull. Soc. Chim., 1911, 9, 100, 4e série.

286. Influence de la réaction du milieu sur l'activité de la cellase. Nouveau caractère

distinctif d'avec l'émulsine (avec A. COMPTON). C. Il. Acad. Sc., 1911, 153, 1515.

ÉMULSINE (Voir aussi à CELLASE).

287. Action de la chaleur sur l'émulsine (avec A. COMPTON). — C. R. Acad. Sc, 1914,

152, 1518.

288. Influence de la température sur l'activité de l'émulsine (avec A. COMPTON). —Bull.

Soc. Chim. 1911, 1071, 4e série Ann. Inst. Pasteur, 1911, 26,

289. Recherches sur la soi-disant réversibilité des actions diastasiques. Hydrolyse tota-

le de la salcine par l'émulsine (avec A. COMPTON). — Anre. Inst. Pasteur, 1925,

39, 355

FERRASE.

Voir 322. Observations sur la nature de la ferrase et de certains systèmes oxydasiques.

C. R. Acad. Sc. 1926, 183, 1136 Bull. Soc. Chim. 270.

LACTASE (voir aussi OXYDASES et Chapitre XII à LAQUES ET LACCCOL).

290. Sur le latex de l'arbre à laque C. H. Acad. Sc. 1894, 118,

291. Sur le latex de l'arbre à laque et sur une nouvelle diastase contenue dans ce latex.

C. R. Soc. Biol. 1894, 1, 478, 10e série

292. Recherches sur le latex de l'arbre à laque du Tonkin Bull. Soc. Chim., 1894, 11,

717, 3e série.

293. Sur la laccase et le pouvoir oxydant de cette diastase C. li. Acad. Sc. 1895,

120, 266.

294. Sur le pouvoir oxydant de la lsccase. Bull. Soc. Chim. 1895, 13, 361, 31 série

295. La laque du Tonkin et sa diastase oxydante. Bull. Mus. Hist. Na., 1895, 1, 134.

296. Sur la recherche et la présence de la laccase dans les végétaux. -C. R. Acad. Sc.,

1895, 121, 166. Bull. Soc. Chim., 1895, 13,

297. La laccase dans les Champignons (avec E. BOURQUELOT).—C. R. Soc. Rial., 1895, 2,

579, 10e série C. IÈ. Acad. Sc., 1895, 121, 783.

298. Sur les rapports qui existent entre la constitution chimique des composés organi-

ques et leur oxydabilité sous l'influence de la laccase. C. li. Acad. Sc., 1896,

122, 1132. — Bull. S'oc. Chim., 1896, 15, 791, 3' série. Bull. Mus. Hist, Nat.,

1896, 2, 161.

299. Sur la présence simultanée de la laccase et de la tyrosinase dans le suc de quelques

Champignons C. R. Acad. Sc., 1896, 123, 463.

300. Sur la séparation de la laccase et de la tyrosinase contenues dans le suc de certains

Champignons Bull. Soc. Chim., 31 série. — Bull. Mus. Hist.

Nat., 1896, 2, 358.

Ac. des Se. Notices et discours. V. —20

454 GABRIELBERTRAND

301.Lalaqueet la laccase.Contributionà la connaissancedesoxydationsdiastasiques,—Arch.Phys., 1896,8,23,5°série.

302.Surl'interventiondumanganèsedanslesoxydationsprovoquéesparla laccase.—

C.R.Acad.Sc. 1897,124,1032.—Bull.Soc.Chim. 1897, 619,3csérie

303.Surle pouvoiroxydantdesselsmanganeuxet sur la constitutionchimiquede la

laccase Bull.Soc.Chim.,1897,17,753,3esérie.

304.Dela nécessitédu manganèsedansles oxydationsprovoquéespar la laccase.

Bull.Mus.Hist.Nat., 1897,3, 173.

305.Recherchessur la laccase,nouveaufermentsolubleà propriétésoxydantes.Ann.Chim.Phys., 1897, 115-140,7esérie.

306.Surl'oxydationdugaïacolparla laccase C.R. Acad.Sc.,1903,137,1269.

307.Actiondela laccasesurlegaïacol.—Bull.,Soc.Chum.,1904,31,185,3esérie.

Ann.Inst.Pasteur,1904,18,116.—Bull. ,Sc.Pharm. 1904,9,15.

308.Influencedesacidessur l'actiondela laccase C.R.Acad.Sc.,1907,145,340.309.Recherchessurl'influenceparalysanteexercéeparcertainsacidessur lalaccase.

Bull.Soc.Chim. 1907,1,1120,4esérie Ann.Inst.Pasteur,1907,21,673.

OXYDASES.

310.Surunenouvelleoxydaseou fermentsolubleoxydant,d'originevégétale C.R.

Acad.Sc.,1896,122,1215.—Bull.Soc.Chim.,1896,15,793,31série. Bull.

Mus.Hist.Nat.,1896,2,206.

311.LesfermentsoxydantsdanslesChampignons(avecE.BOURQUELOT).—J. Pharm..

Chim.,1896,3,97. Bull.S'oc.mycol.,1896,12,18.

312.Lacolorationdujus debetteravesetlesfermentsoxydants Bull.Assoc.Chim.,

1896,14,19.

313.Surl'existencedediastasesoxydanteschezlesvégétauxet surquelquescasoùelles

interviennent. Ann.Sc.Agron.,1896,21,

314.Lesoxydasesoufermentssolublesoxydants.Conférenceà la SociétéChimiquede

Paris,décembre1896,publiéedanslevolumedesConférencesfaitesà la Société

ChimiquedeParisde1893à1900,année19C3,193-218.

345.Lesfermentsoxydants. ConférenceduLaboratoiredeM.FRIEDEI,(1896).

316.Lesoxydases.Noticesurl'étatdelaquestion,contenantdesrésultatsinédits(Agen-daduChimiste,1897).

317.Surl'actionoxydantedesselsmanganeuxetsur laconstitutionchimiquedesoxy-dases. C.R.Acad.Sc. 1897,124,

318.Surla constitutionchimiquedesoxydases Bull.Mus.Hist. Nat., 1897,3,263.

319.Nouvellesrecherchessur les fermentsoxydantsou oxydases Ann.Agron.,

1897,22,385

320.Lesoxydases.Conférencefaiteà laclôtureduVII°Congrèsinternationalde Phy-

siologie,Heidelberg,16avril1907. Rev.gén.Se., 1907,451-451

321.Observationssurla naturedela ferraseet decertainssystèmesoxydasiques. C.

R. Acad.Sc.,1926,183,1136.—Bull.Soc.Chim.,1927,42,270.

GABRIELBERTRAND 155

322.Appareilpourla rechercheexactedesoxydases(voir«Surle rôle des infinimentpetits en Agriculture»).—Ann. Inst. l'asteur, 1912,26, 852. Bull. Sc.Pharm., 20,41

PEROXYDIASTASE.

323.Actiondesacidessurla peroxydiastase(avecMlleROSENBAND).—C. R.Acad.Se.49G9,148,297.

324.Recherchessur l'actionparalysanteexercéepar certainsacidessur laperoxydias-tase (avecMlleROSEKBAND).—Bull.Soc.Chim.,1909,5, 296,4esérie.—Ann.Inst. Pasteur,1909,23,314.

325.Observationsausujetdel'actiondel'hémoglobinesur l'eauoxygénée.—Bull.Inst.Pasteur,19(4,2,398et 1905,3,36.

326.Sur l'hémoglobinecommeperoxydase(avecF. ROGOZINSKI).—C. R.Acad.Sc.,1911,152,148. Bull. Soc.Chim., 9, 41série. Bull.Sc. l'harm.,191,18,129

PECTASE.

327.Surla pectaseet sur la fermentationpectique(avecM. MALLÈVRE).—C.R.Acad.Sc.,4894,119,4012.

328.Nouvellesrecherchessurla pectaseet surla fermentationpectique(avecM.MALLÈ-VRE).—C.R.Acad.Sc.,1895,120,110,etErratum,ibid.,p.172.

329.Observationssurla fermentationpectique(avecM.MALLÉVRE).—Bull.Mus.Hist.Nat., 1895,1,294.

330.Surla diffusionde la pectasedansle règnevégétalet sur la préparationdecettediastase(avecM.MALLÉVRE).—G.R.Acad.Sc.,1895,121,726.

331.Recherchessur la pectaseet surla fermentationpectique(I)(avecM.MaLLFVKF).Bull.Soc.Chim.,1895,13,77.

332.Recherchessurla pectaseet sur la fermentationpectique(II)(avecM.MaLLrvRE).Bull.Soc.Chim.,1895,13,252,3esérie.

333.Sur la diffusionde la pectasedansle règnevégétalet sur la prépatationde cettediastase Bull.Soc.Chin., 1896,15,31,3esérie.

SALICINASE.

334.Surla réversibilitésupposéedel'hydrolysediastasiquedela salicine(avecA.COMP-TON). C.R. Acad.Sc.,4912,15e,1646.

335.Sur la présenced'unenouvellediastase,la salicinase,dans les amandes(avecM.CoMPTON).C.R.Acad.Sc., 157,797.

336.Influencede la chaleursur l'activitéde la salicinase(avecA.COMPTON).—Bull.S'oc.Chim.,1921,29,643. Ann.In.st.Pasteur,1921,35,702.

337.Influencede la températuresur l'activitéde la salicinase(avecA. COMPTON).Bull.Soc.Chim. 4921,29,294.


338. Recherches sur la soi-disant réversibilité des actions diastasiques. Hydrolyse tota-

le de la salicine par l'émulsine (avec A. COMPTON). — Ann. Inst. Pasteur, 1925,

39,355.

SUCRASE.

339. Activation de la sucrase par divers acides (avec M. et Mm° ROSENBLATT). C. R.

Acad. Sc. 1911. 153, 1515.

340. Recherches sur l'hydrolyse comparéedu saccharose par divers acides en présence

de la sucrase de levure (avec M. et Mme ROSEVBLATT). — Bull. Soc. Chim. 1912,

11, 176, 4° série.

341. Activité de la sucrase d'Aspergillusen présence de divers acides (avec M. et Mme Ro-

SENBLATT). C. R. Acad. Sc., 1912, 154, 837.

342. Recherches sur l'hydrolyse comparée du saccharose par divers acides en présence

de la sucrase d'Aspergillus Niger (avec M. et Mm° ROSENBLATT). — Buf l. Soc.

Chim. 1912, 11, 464, 4e série. Ann. Inst. Pasteur, 1912, 26, 932

343. Activité de la sucrase de Kôji en présence de divers acides (avec M. et Mm° RosEN-

BLATT). —C. R. tlcad. Sc. 1913, 156, 261.

344. Recherches sur l'hydrolyse comparée du saccharose par divers acides en présence

de la sucrase de Kôji (avec M. et Mme ROSENBLATT). Bull. Soc. Chim., 1913, 13,

241, 4e série. Ann. Inst. Pasteur, 1913, 27, 366.

345. Sur la thermo-régénération de la sucrase (avec M. ROSENBLATT). — C. R. Acad.

Sc. 1914, 158, 1455 et Errata, ibid. p. 1608. Bull. Soc. Chim. 1914, 15, 762

346. Peut- on étendre la thermo-régénération aux diverses diastases de la levure? (avec

M. ROSENBLATT). —C. R. Acad. Sc. 1914, 158, 1823. Bull. Soc. Chim., 1914,

15, 762, 41 série

TYROSINASE.

347. Sur la présence simultanée de la laccase de la tyrosinase contenues dans le suc de

certains Champignons. C. R. rlcad. Sc., 1896, 123, 463.

348. Sur la séparation de la laccase et de la tyrosinase dans le suc de certains Champi-

gnons. Bull. Soc. Chim. 1896,15, 1218, 3' série. Bull. Mus. Hist. Nat.,

1896, 2, 358.

349. Sur l'existence d'une tyrosinase dans le son de froment (avec W. MUTTERMILCH). —

C. R. Acad. Sc., 1907, 144, 1285.

350. Sur la tyrosinase du son de froment (avec W. MUTTERMILCH). —Bull. Soc. Chim.,

1907, 1, 837, 4e série. Bull. Sc. Pharm. 1907, 14, 1.

351. Action de la tyrosinase sur quelques corps voisins de la tyrosine. C. R. Acad.

Sc., 1907, 145, 1352.

352. Sur le phénomène de coloration du pain bis (avec W. MUTTERMILCH). —C. R. Acad.

Sc. 1907, 144, 1444. Bull. Soc. Chim. 1907, 1, 1048, 4' série. Bull. Sc.

Pharm. 1907, 14, 561.

GABRIELBERTRAND 157

353.Recherchessurle modedecolorationdupainbis(avecW.MUTTERMILCH).—Ann.Inst.Pasteur,1907,21,833.

354.Tyrosinaseet tyrosineracémique(avecM.ROSENBLATT).—C.R.Acad.Sc.,1908,146,304

355.Surla façondontagit la tyrosinasesur la tyrosineracémique(avecM. RosEN-BLATT).Bull.Soc.Chim.,1908,3,394,4°série —Ann.Inst. Pasteur,1908,22,425 Bull.Sc.Pharm., 1908,15,197.

356.Recherchessur la mélanogenèseactiondela tyrosinasesurdiverscorpsvoisinsdela tyrosine, Bull.Soc.Chim. 1908,3,335,4esérie. Ann. Inst.Pasteur,19C8,22,381 Bull.Sc.Pharm., 1908,15,65.

357.Surla températuremortelledestyrosinasesvégétales(avecM.ROSENBLATT).—C.R.Acad.Sc., 1910,150,1142. Bull. Soc.Chim. 1910,7,557,41série.—Ann.lnst. Pasteur,1910,24,653. Bull.Sc.Pharm., 1910,17,311

IV. ACTIONSBIOCHIMIQUESETCULTURESDESBACTÉRIESETLEVURES.

(VoiraussiChapitreXIII).

BACTÉRIEDUSGRBOSE(VoiraussiChapitreIIà Sorbose).358.Aotionde la bactériedu sorbosesur lesalcoolsplurivalents.—C. R.Acad.Se.

1898,126,762. —Bull.Soc.Chim.,1898,19,347,3esérie.

359.Sur le produitd'oxydationde la glycérinepar la bactériedu sorbose C.B.Acad.Sc. 1898,126,842.

360.Transformationde la glycérinepar la bactériedu sorbose Bull. Mus.Hist.Nat. 1898,4,167.

361.Actionde la bactériedu sorbosesur le sucrede bois Bull.Mus.Hist.Nat.,1898,4,293 C.R. Acad.Sc.,1898,127,124.

362.Actionde la bactériedu sorbosesurlessucresaldéhydiques. C.R.tlcad. Sc.,1898,127,728etErrata, ibid., p.842. Bull. Soc.Chim., 1898,19,99. -Bull.Mus.Hist.Nat., 1898,4,330.

363.Recherchessur la productionbiochimiquedusorbose Ann.Inst.Pasteur, 1898,12,385

364.Étudebiochimiquede la bactériedu sorbose(ThèsedeDoct.Se.Phys.Gauthier-Villars,Paris,1904,etAnn.Chim.Phys., 1904,3,181-288,8esérie).

FERMENTSDUVINAIGRE.(VoiraussiChapitreI à Manganèsen°107).365.Sur une différenciationbiochimiquedes deuxprincipauxfermentsdu vinaigre

(avecR.SAZERAC).—C.R. Acad.Sc. 1901,132,1504. Bull. Soc.Chim. 1901,25,731,3esérie

FLEURDUVIN.

366.Actionde la fleurdu vin sur la sorbite. C. R. Acad.Sc. 1898,126,653.Bull.Soc.Chim. 1898,19,302,3esérie.—Bull.Mus.Hist.Nat., 1898,4, 123.


FERMENT BULGARE.

367. Action du ferment bulgare sur le lait (avec G. WEISWEILLER). Ann. Inst. Pasteur,

1906, 20, 977

368. Einwirkung des bulgarischen Fermentes auf Milch. (avec WEISWEILLER). —Liebig's

Ann. 1906, 351, 486.

369. Action du ferment bulgare sur les principaux sucres (avec F. DUCHACEK) —C. R.

Acad. Sc., 1909, 148, 1338. Ann. Inst. Pasteur, 1909, 23, 402.

370. Ueber die Einwirkung des Bacillus bulgaricus auf verschiedene Zuekerarten (avec

F. DucHACEK). Biochem. Z. 1909, 20, 100.

371. Observation à propos d'une Note relative à l'action du ferment bulgare sur les ma-

tières protéiques. C. R. Acad. Sc, 1910, 151, 1161 Bull. Soc. Chim. 1911,

Action du ferment bulgare sur les acides monobasiques dérivés des sucres réduc-

teurs (avec R. VEILLON). —C. R. Acad. Sc., 1911, 152, 330.

FERMENTATION ALCOOLIQUE.

373. Le mécanisme de la fermentation alcoolique et les expériences de BUCHNER. — Rev.

gén. des Sc., 1898, 9, 907-910.

374. La fermentation du sucre par la levure produit-elle normalement du méthanol?

(avec L. SILBERSTEIN). — C. R. Acad. Sc., 1950, 230, 800 Extrait C. R. Acad.

Agr., 1950, 36,

CULTURE DES BACTÉRIES.

375. La culture des organismes inférieurs dans l'eau de mer diversement modifiée (avec

P. DUFLOCQet L. LEJONNE). —Bull. Soc. méd. Hôp. 1899, 16, 89, 3° série

376. Sur la production synthétique d'albumine soluble par le Bacille virgule de Mas-

saouah. Bull. Mus. Hist. Nat., 1899, 5, 194.

V. VENINS ET VACCINATION ANTIVENIMEUSE

377. Toxicité comparée du sang et du venin de Crapaud commun (Bufo vulg.) considérée

au point de vue de la sécrétion interne des glandes cutanées de cet animal (avec

C. PHISALIX). —C. R. Acad. Sc. 1893, 116, 1080. C. R. Soc. Biol. 1893, 5, 477,

9* série.

378. Recherches sur la toxicité du sang de Crapaud commun (avec C. PHISALIX).

Arch. Phys. 1893, 5, 511, 5e série

.379. Toxicité du sang de la Vipère (Vipera aspis L.) (avec C. PHISALIX). —C. R. Acad.

Sc., 1893, 117, C. R. Soc. Biol. 1893, 5, 997, 96 série

380. Atténuation du venin de Vipère par la chaleur et vaccination du Cobaye contre ce

venin (avec C. PHISALIX). —C. R. Acad. Sc. 1894, 118, 288.

381. Recherches expérimentales sur le venin de Vipère. Atténuation par la chaleur et

vaccination contre ce venin (avec C. PHISALIX). Arch. Phys., 5° série, 1894, 6, 567.

GABRIELBERTRAND 159

382.Surla présencede glandesvenimeuseschezles Couleuvreset toxicitédusangdecesanimaux(avecC.PHISALIX).—C. R. Acad.Sc., 1894,118,76. C.li. Soc.Biol.,1894,1,8,10esérie.

383.Surles effetsde l'ablationdesglandesà veninchezla Vipère(ViperaaspisL.)(avecC.PHISALIX).—C.R. Acad.Sc., 1894,119,919. C.R. Soc.Biot.,1894,1,747.—Arch.Phys. 1895,7,100,5esérie.

384.Toxicitécomparéedu sanget duvenindelaVipère( ViperaaspisL.)(avecC.PHI-SALIX).—Arch.Phys. 1894,6,147,5esérie.

385.Recherchessur lescausesdel'immuniténaturelledesCouleuvrescontrelevenindeVipère.Toxicitédusanget glandesvenimeuses(avecC.PHISALIX).Arch.Phys.,1894,6,423,5esérie.

386.Surla propriétéantitoxiquedusangdesanimauxvaccinéscontrele venindeVipè-re (avecC.PHISALIX).—C.R.tlcad.Sc., 1894,118,356. C.R.Soc.Biol.,1894,1,111,10'série.

387.Propriétésantitoxiquesdu sangdes animauxvaccinéscontrele venindeVipère.Contributionà l'étudedu mécanismede la vaccinationcontrece venin (avecC.PHISALIX).—Arch.Phys. 1894,6,611,51série.

388.Réponseà M.CALMETTE(avecC.PHISALIX).—C.R.Soc.Biol. 1894, 10csérie.389.Observationsà proposde la Notede M. CALMETTErelativeauvenindesSerpents

(avecC.PHISALIX).—C.R. Acad.Sc., 1894,118,935.390.Surla réclamationde M. CALMETTEà proposdusangantitoxiquedesanimauxim-

muniséscontrele venindesSerpents(avecC.PHISALIX).—C.It. ilcad.Sc., 1894,118,1071

391.Surl'emploiet le moded'actionduchlorurede chauxcontrelamorsuredesSer-pents(avecC.PHISALIX).—Bull.llus. Hist.Nat., 1895,l, 221.

392.Surl'emploiet lemoded'actiondu chlorurede chauxcontrelamorsuredesSer-pentsvenimeux(avecC. PHISALIX).—C.R. Acad.Sc., 1895,121,745.—C.R.S'oc.Biol.,1895,2,751,10esérie

393.Sur l'emploidu sangdeVipèreet de Couleuvrecommesubstanceantivenimeuse(avecC.PHISALIX).C.R. Acad.Sc.,1895,121,745. C. R.Soc.Biol. 1895,2,751,10esérie.

394.Sur l'emploidu sangde Vipèreet de Couleuvrecommesubstanceantivenimeuse(avecC.PHISALIX).—Bull.Mus.Hist.Nat. 1895,1, 294.

395.SurquelquesparticularitésrelativesauxveninsdeVipèreet deCobra(avecC.Pm-sai.ix) Bull.Mus.Hist.Nat. 1895,1,129

396.Recherchessur l'immunitédu Hérissoncontrele venindeVipère(avecC.PHISA-Lix) C.R.Soc.Biol. 1895,2,639,10esérie

397.Variationsde virulencede veninde Vipère(avecC.PHISALIX).—Arch.Phys.1895,7,260,5esérie

398.Remarquessur la toxicitédu sangde Cobracapello(avecC.PHISALIX).—C.B.Soc.Biol.,1896,3,858,10esérie.

160 GABRIELBERTRAND

399.Surlesrelationsquiexistententrelesdeuxprocédésd'immunisationcontrelesve-

nins l'accoutumanceet la vaccination(avecC. PHISALIX).Bull. Mus.Hist.

Nat., 1896,2,36.

400.Surl'existence,à l'étatnormal,desubstancesantivenimeusesdansle sangdequel-

quesMammifèressensiblesau venindeVipère(avecC.PHISALIX).—Bull. Mus.

Hist.Nat., 1896,2,100.

401.SurlesprincipesactifsduvenindeCrapaud(Bufovulg.L.) (avecC.PHiswLix)—

C.R.Acad.Sc.,1902,135,46.—Bull. Sc.Pharm. 1902,5,211

402.Sur la naturede la bufonine. C. R.1cad. Sc., 1902,135,49. Bull. Soc.

Chim.,1902,27,1130. Bull.S'c.Pharm., 1902,5,285

403.Surla glycémiechezle cobayeet lelapinsousl'influenceduvenindecobra(avec

R.VLADESCO).Note C.R. Acad.,Sc.,1939,209,585et Erratump.732. Mé-

moire Ann.Inst.Pasteur,1940,64,344.

404.Sur l'actionhyperglycémiantedesveninsde serpents(avecR.VLADESCO).Mé-

moire Ann.Inst.Pasteur,1940,65,5etBull.Soc.Chim.Biol. 1940,22,430.

405.SuruncasremarquabledevariationdetoxicitédusangdeVipère(avecR.VLADES-

co). Note C.R.Acad.Sc. 1941,212,1063

406.Surlavariationsaisonnièrede toxicitédu sangde la Vipère(avecR.VLADESCO).

Note:C.R.Acad.Sc. 1941,213,153. MémoireBull. Soc.Chim.Biol.

1941,23,327etAnn.Inst.Pasteur,1941,68,51.

407.Surunprocessusdedéfensedumilieuhabitépardesespècesvivantesà l'aided'une

substancetoxique. C. R. Acad.Sc. 1945,221,525. La Naturen° 3107,

1946,67

VI. HORMONESETVITAMINES.

(Pourl'Insuline,voirChapitreI à Cobaltet Nickel).

408.Sur la compositionchimiqueet la formulede l'adrénaline C.R.Acad.Sc.,

1904,139,502. Bull.Soc.Chim.,1904,31,1888,3.série. Bull.Sc.Pharm.,

1904,10,189 Ann.Inst.Pasteur,1904,18,672.

409.Surlescaractèresphysiquesdel'adrénaline. Bull.Soc.Chim.,1904,31,1289.

Bull.Sc. Pharm. 1904,10,253.

410.Actionconjuguéede la folliculineet decertainscatalyseursminérauxsur le déve-

loppementd'unelevure(avecPh.WEBER).C.R.Acad.Sc. 1936,202,1629.

411.Surla séparationde la vitamineantiscorbutiquede la levureà l'état de picrate

(avecA.SEIDELL).—Bull.,Soc.Chim.,1923,33,1242,proc.verb.

VII. ESSENCES.

412.Surla compositionchimiquedel'essencedeNiaouli. C.R.Acad.Sc., 1893,116,

1070 Bull.Soc.Chim. 1893,9,432.3esérie

413.Étudechimiquedel'essencedeNiaouli. Bull.gén.Thérap. 1893,122,420

GABRIELBERTRAND 161

VIII. ALCALOÏDES.

414.L'acidesilicotungstiquecommeréactifdesalcaloïdes. C. R. Acad.Sc., 1899,128,742

415.Surl'emploidel'acidesilicotungstiquecommeréactifdesalcaloïdes.—Bull. Soc.Chim.,1899,21,435,31série. Bull.Mus.Hist.Nat., 1899,5,192.

416.Surledosagedu carbonedansles alcaloïdeset lessubstancesorganiquesdifficile-mentcombustibles. Bull.S'oc.Chim.,1906,35,454,3csérie,proc.verb.

417.Surla solubilitédusulfatedestrychninedanslechloroforme—Bull.Soc.Chim.,1907,1,306,4°série,proc.verb.

MORPHINE

418.Surla pseudo-morphine(avecV. I. MEYER).—C.R.Acad.Se, 1909,148,1681etErrata, ibid. p.444.

419.Recherchessur la pseudo-morphine(avecV.I. MEYER).—Ann.Chim.Phys, 1909,17,501,8°série.

420.Surl'emploidelamorphinecommeanalgésique Bull. Acad.Méd.,1914,122,264,3esérie.

421.Surl'emploien obstétriqueet en chirurgiede hautesdosesde morphinecommeanalgésique. Bull.Sc.Pharm., 1914,21, 497. PresseMédicale,1914,709.

NICOTINE

422.Surle silicotungstatede nicotineet sur le dosagedecetalcaloïde(avecM.JAVIL-LIER). Bull. Soc.Chim. 1909,5,241,4esérie. Bull. Sc.Pharm. 1909,16,7.

423.Ledosagedelanicotine(avecM.JAVILLIER).—Rev.Vitic.,1911,35,629.

IX. COMPOSITIONDESTISSUSVÉGÉTAUXAPPLICATIONS.

(VoiraussiChapitreII à Polyholosides).

424.Recherchessur la compositiondes tissusvégétaux C. R. Acad.Sc., 1892,114,1492.

425.Surla compositionimmédiatedestissus ligneux. Bull. S'oc.Chim.,1892,7,468,3esérie.

426.Surla présencede la mannocellulosedansletissuligneuxdesplantesgymnosper-mes. C.R.Acad.Sc., 1899,129,1025 Bull.Mus.Hist.Nat., 1899,5,

427.Constitutiondetissusligneuxdesdiversvégétaux Bull. Soc.Chim.,1900,23,87,3esérie.

428.Lelignol. Bull. Soc.Chim., 1892,7, 468,3esérie. Bull. Soc.Chim.Biol.,1932,14,984.

429.Compositionet méthoded'analysedestissusvégétauxlignifiés Ann.Off.nat.Comb.liq. 1936,11,191. Ann.desFerment. 1936,1,577. Ann.Agron.,1937,7,1.

Ac. des Sc. Noticeset discours V. —21

462 GABRIELBERTRAND

430.Analyseet compositiondestissusvégétauxlignifiés.Boisd'arbresangiospermes.

etgymnospermes(avecG. BROOKS).—Ann.desFerment.,1936,2, 513. Ann.

Off.nat. Comb. liq., 1937,12,7. Ann.agron. 1937,7,173.

431.Compositionduboisdestroncset desbranchesdenosprincipauxarbresindigènes

(avecG. BROOKS).—C. R. Acad.Sc. 1937,204,162. C.R.Acad.Agr. 1937,

23,113.

432.Analyseet compositiondestissusvégétauxlignifiés:pailles,fibres,coques(avec

G.BROOKS).—Ann.desFerment.,1937,3, 511. Ann.Off.nat. Comb.liq.,

1937,12,905. Ann.Agrion.,1938,8,158. Extrait C.R.Acad.Sc. 1938,206,

293. C.R.Acad.Agr. 1938,24,191.

433.Surla teneurenméthoxyledestissuslignifiés(avecG.BROOKS).—Ann.Off.nat.

Comb.lip. 1938,13,287. Ann.Agron. 1938,8,633. Ann.desFerment.

1938,4,534 Extrait C.R.Acad.Sc. 1938,207,952

434.Surle pouvoircalorifiquedesboiset destissuslignifiés(avecG.BROOKS).—Ann.

Off.Nat.Comb.liq., 1938,13,n°6.

435.Sur le pouvoircalorifiquedes bois et de leursprincipauxconstituants(avec

G. BROOKS).—Note: C. R. Acact.Sc. 1939,209,733.—C.R.Ac.Agr. 1939,

25,999.

436.Sur le méthanolcontenudanslestissuslignifiés(avecG.BROOKS).—Note C.R.

Acad.Sc. 1940,210,773. Mémoire:Ann.Agron.,1940,10,349. Ann.des

Ferment. 1940,5,

437.Surl'acideacétiquecombinéduboiset destissuslignifiés(avecG.BROOKS).—No-

te C.R.Acad.Sc. 1941,212, C.R.Ac.Agr. 1941,27, Mémoire

Ann.desb'erment.1941,6,65. Ann.Agr. 1941,11,173.

438.Lerendementenfurfuraldesprincipauxboisindigènes(avecG.BROOKS).—Note

C.R.Acad.Sc., 1941,213,961. MémoireAnn.desFerment.1942,6,

439.Lerendementenfurfuraldediverstissuslignifiés(avecG.BROOKS).—Note C.R.

rlcad.Sc. 1942,214,

440.Surlemécanismedela fabricationdupapierde pailleparmacération(avecJ. DEL-

GA).—Note C.R. Acad.Sc.,1945,220,805.—MémoireMémorialdesServices

Chimiguesdel'Ètat,1948,34,241-55.

441.Variationdel'acideacétiquedu boisavecl'âge(avecL. SILBERSTEIN).Note:C.

R.Acad.Sc. 1946,222,833. C. R.Ac.Agr. 1946,32,255 Ann.Inst.Pas-

teur,1947,73,478. Ann.Agr. 1947,17,1.

442.Variationdu méthanoldu bois avecl'âge(avecL. SILBERSTÉIN).Note: C. R.

Acad.Sc., 1946,223,765 Ann.Inst. Pasteur,1947,73,575. Ann.Agr.,

1947,17,3.443.Nouvellesaméliorationsdelaméthodederechercheet dedosagedepetitesquanti-

tésdeméthanol(avecL.SILBERSTEIN).—Note C.R. Acad.Sc. 1948,226,365.

MémoireAnn.Inst.Pasteur,iffl, 74,233etAnn.Ayr. 1948,18,

444.Dosageduméthanolenprésenced'alcoolordinaire(avecL. SILBERSTEIN).—C. Il.

Acad.Sc.,1948,227,245.


445. Nouvelles recherches sur la fabrication de papier de paille par macération (avecL. SILBERSTEIN). C. B. Acad. Sc., 1949, 228, 450. —Ann. Inst. Pasteur, 1949, 76,485 et C. R. Ac. Agr., 1949, 35, 174.

446. Action des solutions alcalines diluées sur le bois (avec L. SILBERSTEIN). — C. R.

Acad. Sc. 1949, 228, 621 C. R. Ac. Agr. 1949, 35, 264. — Ann. Inst. Pasteur,

1949, 76, 487. Ann. Agr.,

447. Recherches sur la fabrication du papier par la macération de la paille (avec J. DEL-

GA). Mémorial des Services Chimiques de l'État, 1948, 34, 241-55.

X. CHROMOGENÈSE ET PIGMENTS.

(Voir aussi Chapitre III).

448. Sur la matière colorante du pollen (avec G. POIRAULT). — C. R. Acad. Sc., 1892,

115, 828

449. Sur les pigments lutéiniques des Champignons (avec M. POIRAULT). — A propos d'u-

ne note de M. HEIM. — —Bull. Soc. Mycol., 1893, 9, 175.

450. Le bleuissement et le noircissement des Champignons (avec E. BOURQUELOT). —C. R. S'oc. Biol. 1895, 2, 582

451. Le bleuissement et le noircissement des tissus et du suc de certains Champignons

(avec E. BOURQUELOT). —Bull. Soc. Mycol., 1896, 12, 27.

452. Sur la coloration des tissus et du suc de certains Champignons au contact de l'air

(avec E. BOURQUELOT) J. Pharm. Chim., 1896, 3, 177, 6e série

453. Sur le bleuissement de certains Champignons. C. Il. Acad. Sc., 1901, 133, 1233.

454. Sur l'extraction du bolétol. C. ll. Acad. Sc., 1902, 134, 124.

455. Sur le bleuissement de certains Champignons du genre Boletus. Bull. Soc.

Chim. 1902, 27, 454, 3e série. Bull. Sc. Pharm. 1902, 5, 63. Ann. Inst. Pas-

teur, 1902, 16, 179.

456. Sur les relations de chromogène surrénal avec la tyrosine —C. R. Acad. Sc., 1904,

138, 649

457. Sur un nouveau chromogène cristallisé, l'Esculétol, retiré du Marronnier d'Inde

(avec Mlle D,JORITCH). C. R. Acad. Sc., 1924, 178, 1233. — Bull. Soc. Chim.,

1924, 35, 1209, 4" série — Bull. Sc. Pharm. 1924, 31, 604.

458. Sur un réactif permettant l'obtention des cristaux d'hémine et leur montage à par-tir du sang. Bull. Acad. Méd. 1931, 106, 386. Bacll. Soc. Chim. Biol., 1931,

13, 1263. —Bull. Sc. Pharm. 1931, 38, 673.

459. Ueber Farbenânderungen der Pilze an der Luft (Untersuchungen über Boletus stro-

bilaceus Scop.). Bioch. Z., 1933, 258, 76. Schweizer Zeits. f. Pilzkunde,

1933, 11, 54.

164 GABRIELBERTRAND

XI. CHIMIEAPPLIQUÉEAL'AGRONOMIEETADIVERS

PRODUITSALIMENTAIRES.

(Voiraussid'autresChapitres,notammentI etXIII).

460.Surl'importancedela RechercheScientifiquepourl'Agriculture. C. R..Lcad.

Agr. 1935,21,291

461.Observationsà proposdes apportsatmosphériquesde soufrecombinéauxterres

arables Ann.Inst.Pasteur,1936,56,5

462.Nouvellesrecherchessur lesteneurscomparativesen soufre,en phosphoreet en

azotedeplantescultivéessurlemêmesol (avecL. SILBERSTEIN).—C. R. Acad.

Sc. 1936,203,1481etErrata, ibid. 1937,204,200.—Bull. Soc.Chim. 1937,4,

760,5' série. Ann.Inst.Pasteur,1937,59,216. Ann.Agron.,1937,7,333.

C.R.Acad.Agr.,1937,23,87.

463.Lesproblèmesdesengraischimiques. C.R.du1erCongrèsInt.desEngraisChi-

miques,Rome,1938,p.59-81.

464.Lesengraisautresqueles engraisazotés,phosphoréset potassiques.Journéesdes

Engrais,Paris,Novembre1938.Parudansunn°spécialdeChim.et [nd.

465.Observationausujetdela notedeM.LnriTE:« Lareconstitutionet l'amélioration

de la fertilitédessols. L'équilibredesfumures» C. R. Ac.Agr. 1950,37,

664-665.

466.Présentationd'unouvragedeM.D.LEROUX« Engrais,amendements,etc.». C.

R.Ac.Agr., 1951,37,360.

467.Surlesdiversesformesd'azotecontenuesdanslaterrearable(voiràAzote)

468.Observationsà proposde la communicationdeM.R.PussARD«Premièrecontri-

butionà l'étudede l'influencede la chimiothérapiedesplantesà parfumsur la

qualitédesproduitsutilisésenparfumerie». C.R.Ac.Agr. 1953,39,154.

469.Observationsà proposdela présentationdel'ouvragedeM.BOCQUET«Radioactivi-

té dansla floreet dansla faune». —C.R.Ac.Agr.,1957,43,156-8.

CAFÉ.

470.Surla compositionchimiquedu caféde la GrandeComore C.R. Acad.Sc.,

1901,132,162.

471.Rechercheet dosagede la caféinedansplusieursespècesdecafé rlgric.prat.

1902,2°année,p.211 Bull.Sc.Pharm. 1902,5,283.

472.Surlescaféssanscaféine. C.R.Acad.Sc., 1905,141,209. Bull.Se.Pharm.,

1905,12,152.

473.Surla compositiondel'essencedecafé présencedela pyridine(avecG.WEISWEI-

LER). C R.Acad.Sc. 1913,157,212 Bull.Soc.Chim.,1914,15,94,4esérie

Bull.Se.Pharm.. 1913,20,705.

GABRIELBERTRAND 165

GUARANA.

474.Leprincipeactifduguarana(encollaborationavecP. DEBERREDOCARNEIRO).—C.B.Acad.Sc.1931,193,275. Bull.Soc.Chim.,1931,49,1093.-Bull. Soc.Hyg.Alim.,1931,19,257.

475.Surl'existenceet sur la répartitiondela caféineet delathéobrominedanslesor-ganesduGuarana(PaulliniacupanaH.B.etK.)(encollaborationavecP. DEBER-REDOCARNEIRO).—C. R. Acad.Sc. 1932,194,26 Bull. Soc.Chim. 1932,51,284,4esérie. —Bull. Se. Pharm. 1932,39,273. —Bull. Inst. Pasteur,1932,49,381

476.Contributionà l'étudechimiquedelapâtedeGuarana. Bull. Sc.Pharm., 1932,39,65. Ann.Inst.Pasteur,1932,48,476.

LAIT (VoiraussichapitreIVFermentbulgareet n°523,524,525).477.Surl'analyselégaledulait. C. R..4cad.Agr., 1928,14,570et 629à31.

MATE.

478.Lacompositionchimiquedu Matédu Brésilet de l'infusiondeMat(avecT. DE-VUYST).—Bull.Se.Pharm. 1910,17,249.

MIEL

479.Examendumielproduitpar unePolistede Basse-Californie.Bull.Mus.Hist.Nat. 1895,1,38

PAIN(VoiraussiChapitreIIIà Tyrosinase)480.Surla digestibilitédupainet lameilleureutilisationdu froment. C.R. Acad.

Sc.,1917,165,438.

481.Quelestle tauxd'extractiondela farinequiassurelameilleureutilisationdublé?Bull. Soc.Hyg.Alim.,1919,7,577-91.

482.Surlameilleuremanièred'utiliserlebléet lepainenpériodederestrictionalimen-taire. Bull.Acad.Méd.,1940,123,935.

483.Observationssurunemeilleureutilisationdufroment. Bull. Acad.Méd.,1941,124,223. Bull.Soc.Hyg.Alim.,1941,29,208.

YINET VINIFICATION.

484.Lecollagebleuet la chaptalisationduvin. C.R.Ac.Agr., 1936,22,440.485.Observationsausujetdurapportsurl'emploiduferrocyanuredepotassiumpourla

vinification. Bull.Acad.Méd.1936,115,486.Surlateneurdesvinsenméthanol(avecL. SILBERSTEIN).—C.R.Acad.Sc.,1949

229,1281.

487.Surla teneurdesvinsenalcoolméthyliqueou méthanol(avecL. SILBERSTEIN).—C.R.Ac. Agr. 1950,36,59(extrait)

166 GABRIELBERTRAND

488.Surla teneurdesvinsenméthanol(II) (avecL.SILBERSTEIN).C.R.Acad.,Sc.

1952,234,491.—etErratum,ibid. p. C. R. Ac.Agr. 38,162et

Mémoire:Ann.Inst.Pasteur,1952,82,669-76.

489.Observationsaprèsla présentationduMémoiredeMM.E.NÈGREet R.CORDONNIER:

«Ferrocyanurede potassiumet phytatede calcium».—C. R. Ac.Agr., 1952,

39,349

CONSERVES

490.Sur les conservesde fruits préparéesà froid,sansadditiondesucre,d'alcool,ni

d'antiseptiques. C.R.Acad.Sc.,1919,168,4162.

491.Sur le mécanismede la conservationdesfruitsdansl'eaufroide. C.R.Acad.

Sc. 1919,168,1285. Bull. Soc.Chim. 1919,27,

XII. LAQUE,LACCOL,CAOUTCHOUC,OPIUM.

LAQUEETLACCOL.(Voiraussiet surtoutChapitreIIIà Laccase.Oxydases).

492.Sur le latex de l'arbre à laque du Cambodge(Melanorrhoealaccifera)(avec

G.BROOKS).—C.R.Acad.Sc. 661

493.Recherchessur le latexdel'arbreà laquedu Cambodge(Melanorrhoealaccifera

Pierre)(avecG.BROOKS).—Bull.Soc.Chim. 1934,1,109,5°série.

494.Sur la formulede constitutiondu laccol(avecG.BROOKS).—C. R. Acad.Se.,

1932,195,405.

495.Recherchessur la constitutiondulaccol(avecG.BROOKS).—Bull. Soc.Chim.,

53,432,4-série —Ann.Inst.Pasteur,1933,50,763—Chim.et Ind. 1933,

29,1085et1933,30,759.

496.Surlacompositiondulaccol(avecH.J.BACKERetN.H.HAACK).—Bull.Soc.Chim.,

1939,6, 1670(5)

CAOUTCHOUC.

497.L'arbreà chiltéet lechilté. Bull.Mus.Hist.Net., 1899,5,134.

498.Ledosagedusoufredanslecaoutchoucvulcanisé. Caoutchoucet Gultapercha,

1907,4, 1201.

499.Letournageau grasou poissagedu caoutchouc Caoutchoucet Guttapercha,

1908,5, 1941.

500.Relationsentrel'originebotaniqueet lepoissageducaoutchouc. Caoutchoucet

Guttapercha,1909,6, 3216.

501.Observationssurle traitementdesfruits d'Eucomiau.lmoidespouren extrairele

caoutchouc. C.R.Ac.Agr., 29,423.

OPIUM.

502.FabricationduChandooouopiumà fumer.NoticedesTitreset TravauxScientifi-

ques,1918(Imp.Maretheux,p.28).


XIII. CHLOR OPICRINE ET SES APPLICATIONS.

503. Sur la haute toxicité de la chloropicrine vis-à-vis de certains animaux inférieurs

et sur la possibilité d'emploi de cette substance comme parasiticide C. R. Acad.

Sc., 168, 742. Bull. Soc. Chim., 27,

504. Action toxique comparée de quelques substances volatiles sur divers Insectes (avec

Mme ROSENBLATT). — C. R Acad. Sc. 1919, 168, 911.

505. Destruction de la punaise des lits (Cimex lectularius) par lachloropierine (avec

BROCQ-ROUSSEU etDASSONVII,LE). C. R. Acad. Sc., 1919, 169, 441.

506. Sur le traitement de la gale des Équidés par lesvapeurs de chloropicrine (avec DAs-

SONVILLE). — C. R. Acad. Sc., 1919, 169, 487

507. Destruction du Charançon par la chloropicrine (avec BROCQ-ROLSSEU et DASSONVIL-

LE). C. R. Acad. Sc., 1919, 169, 880.

508. Influence de la température et d'autres agents physiques sur le pouvoir insecticide

de la chloropicrine (avec BROCQ-ROUSSEU et DASSONVILLE). — C. R. Acad. Sc.,

1919, 169, 1059.

509. Action comparée de la chloropicrine sur leCharançon et sur le Tribolium (avec

BROCQ-ROUSSEU et DASSONVILLE). C. R. Acad. Sc. 1919, 169, 1428.

510. Sur la dératisation par la chloropicrine (avec BROCQ-ROUSSEU). — C. R. Acad. Sc.,

1920, 170, 345

511. Action de la chloropicrine sur les plantes supérieures C. R. Acad. Sc., 1920,.

170, 858.

512. Des conditions qui peuvent modifier l'activité de lachloropicrine vis-à-vis des

plantes supérieures. C. Il. Acad.Sc., 1920, 170, 952.

513. Action de lachloropicrine sur la levure et sur la fleur de vin (avec Mme ROSEN-

BLATT). C. R. Acad.;Sc. 1920, 170, 1350.

514. Action de lachloropicrine sur quelques fermentations bactériennes (avec Mme Ro-

SENBLATT). — C. R. Acad. Sc., 1920, 170, 1468

515. La chloropicrine agit-elle sur les ferments solubles? (avec Mme ROSENBLATT). —C. R. Acad. Sc., 1920, 171, 137.

516. Observations sur les propriétés des substances lacrymogènes et sur la mesure deleur activité. C. R. Acad. Sc., 1920, 171, 965.

517. Étude d'un nouveau procédé à base de chloropicrine Ann. Inst. Pasteur, 1924,38, 529. Ann. Sc. Agr.. 1924, 41, 72

518. Sur l'étouffage des cocons des Vers à soie par la chloropicrine. C. R. Acad. ,sc.,1924, 178, 1656. Bull. Soc. Chim. 4924, 36, 2099. Ann. Inst. Pasteur, 1924,38, 529

519. Nouvelles expériences sur l'étouffage des cocons de Vers à soie par la chloropicrine.Technique et campagne de 1925. Ann. Inst. Pasteur, 1926, 40, 288. — Bull.Soc. d'Encour., 1926, 125, 480. Ann. Sc. Agron. 1926, 43, 417. Chim. et Ind.1926, 16, 658.


520. Dératisation des navires par la chloropicrine (Ile Conférence internationale et Con-

grès colonial du Rat et de la Peste, Paris 7-12 octobre 1931, p. 492).

521. Sur la constitution et la conservation du stock de blé dit « de sécurité » (avec l'In-

tendant Général BRIOLAY). —C. R. Ac. Agr. 1936, 22, 522 Bull. Soc. d'En-

cour., 1937, 136, 212. Ann. Inst. Pasteur, 1937, 58, 481 Chim. Ind. 1937,

37, 419

522. Sur quelques propriétés du trichloronitrométhane pratiquement utilisables. C.

R. Acad. Sc., 1944, 219, 230.

523. Épuration microbienne sélective du lait par de petites doses de trichloronitromé-

thane (avec M. LEMOIGVE) C. R. Acad. ,Sc. 1945, 220, 721.

524. La conservation du lait. Conférence au Palais de la Découverte, juin 1947. Chim.

et Ind. 1947, 58, 329.

525. Sur la tourne du lait et les moyens da s'en préserver. -Bull. Ac. Méd. 1949, 133, 474.

526. Présentation de l'ouvrage de M. A. L. LEPiGRE: « Désinsectisation par fumigation

avec vide préalable». —C. R. Ac. Agr. 1950, 36, 61.

527. Recherches sir la désinfection des chambres frigorifiques (avec le Dr BIDAULT).

C. R. 4° Congrès National du Froid (Strasbourg) 1923, 8, pp. 24-27. Publié par

l'Association française du froid.

XIV NOMENCLATURE BIOCHIMIQUE

(Voir aussi Chapitre XVIII).

528. Projet de réforme de la nomenclature de Chimie Biologique. Bull. Soc. Chim.

Biol 1923, 5, 96-109.

529. Propositions relatives à la nomenclature des Glucides. Bull. Soc. Chim. Biol.,

1927, 9, 940.

XV. PHYSIOLOGIE ANIMALE ET VÉGÉTALE

(Voir aussi la plupart des précédents Chapitres et n° 162 et 163).

530. Sur une sorte de mutation physiologique observée chez les Souris (avec B. BENZON).

C. R. Acad. Sc. 1923, 177, 297. Bull. Soc. Chim., 1924, 35, i549. Bull.

Soc. Chim. Biol., 1924, 6, 203 et 394.

531 Sur un nouveau cas de mutation physiologique chez la Souris (avec H. NAKAMURA)

C. R. Acad. Sc. 1924, 179, 320 Bull. Soc. Chim., 1924, 35, 1795, 4e série

Bull. Soc. Chim. Biol., 1925, 7, 942. Ann. Inst. Pasteur, 1925, 39, 708. Bull.

Sc. Pharm. 1925, 33, 328 et 543.

532. Sur la fécondation croisée non réciproque du Crapaud et de la Grenouille C. R.

Soc. Biol., 112,

.533. Observation à propos de la note de M. L. LaPICQUE « Extermination des Crapauds

dans la Région Parisienne». —C. R. Ac. Agr. 1936, 22, i068

GABRIELBERTRAND 169

534.Laconcentrationdu succellulaireet la résistancedesplantesà la gelée C. R.Ac.Agr. 1929,15,569

535.Aproposdel'accouchementsansdouleur. Bull.Ac.Méd.,1953,137,271.

XVI. APPAREILSETTECHNIQUES

(VoiraussideprécédentsChapitres,notammentI, II, III,etVIII).

536.Présentationd'unnouveaufiltre(aunomdeM.GRANDJEAN).—Bull.Soc.Chim.1895,13,756,3esérie.

537.Régulateurde pressionpourdistillationfractionnéessouspressionréduite.Bzcll.Soc.Chim. 1903,29.776,3esérie.

538.Séparateurpour distillationsfractionnéessous pressionréduite. Bull. Soc.Chim. 1903,29,778,3esérie

539.Actionfavorisantedu plombdansles hydrogénationspar l'amalgamede sodium(avecMmeS. DELAUNEY-AUVRAY).—C. R.Acad.Sc. 1933,197,6. —Bull. Soc.Chim.,1933,1126,4esérie. Ann.Inst. Yasteur,1933,51,650.

540.Laméthodede KJELDAHI,pourle dosagedel'azoteest-elleapplicableauxrecher-chesdeChimieBiologique? C.R.desTrav.Labor.Carlsberg,sér.chim. 1938,22,67, (VolumejubilaireduProfesseurSÔRENSEN).—Ann.desFerment.,1938,4,182

XVII. DIVERS

541.Surla compositiondescoprolitheset dubitumecontenusdansle bogheadd'Autun(inclusdansla note de MM.B.RENAULTetC.E.BERTRAND).—Ind.min., 1893,7,517

542.Compositionchimiquedes cuticulesde Bothrodendronsdu culmde Tovarkovo(inclusdansla notede M.B.RENauLT).Bull.Soc.Hist.Nat.d'Autun,1895,8,etBull.Mus.Hist.Nat. 1895,1,324.

543.Compositionchimiquedesgazocclusdansle charbondeSaint-Éloi(Puy-de-Dô-me)(inclusdansla note de M. B. RENAULT).—Bull. Soc.Hist.Nat.d'Autun,1896,9

544.Surl'étatde la matièreau voisinagedupointcritique(avecJ. LECARME).—C.R.Acad.Sc.,1905,141,320 MémoireAnn.Chim.Phys, 1906,7,279,8esérie

545.Surlesliquidesinflammablesou toxiquesutilisésdanslessalonsdecoiffure(avecPAULCAZENEUVE).—MédecineduTravail,1931,n°5,p.113.

Surl'hygiènedes industriesdessoies artificielles. Bull.Acad.lVléd.1933,109,221. UnionPharm., 1933,74,181.

547.Surlesvariationsdecompositionchimiquedel'eaudemeret l'évaluationde la sa-linité(avecM.PREUNDLERetMlleMENAGER).—C. R.Acad.Sc.,1922,174,1251.

548.Surlaturbiditéaseptiquedes sérumset sur unmoyendel'éviter. C.R.Acad.Sc.,1948,227,1308.

Ac.des Se. Noticeset discours. V. —22

170 GABRIELBERTRAND

549.Suruncasdetélétoxierécemmentmis àjour. C.R.Acad.Sc.,1950,230,1990.

Ann.Inst.Pasteur,1850,79,357.

XVIII. CONFÉRENCES,NOTICES,OUVRAGES,etc.

550.Procès-verbauxsommairesdu CongrèsInternationalde Chimiepure,Paris,17-

22juillet1900(ImprimerieNationale,1901,68pages).

551.LedomaineactueldelaChimieBiologique(Leçond'ouvertureduCoursdeChimie

BiologiquedelaFacultédesSciences). Rev.Gén.Sc., 1905,451.

552.Lejaunissementdu papier(Conférenceà laSociétéd'Encouragementpourl'Indus-

trie Nationale).Procès-verbal,16février1912.

553.Noticesur lestitresettravauxscientifiquesdeM.GABRIELBERTRAND.—Imprime-

rie delaCourd'Appel,Paris,1918.

554.NoticenécrologiquesurM.ARMANDGAUTIER.—Bull.Soc.Chim.,1920,27,

L'oeuvrechimiquede PASTEUR(Conférenceà laSociétéChimiquedeFranceet à la

SociétédeChimieIndustrielle). Bull. Soc.Chim.,1922,33,133. Chim.et

Ind. 1923,9, 1.

556.ConférencesenEspagne. Bull.Sc.Pharm., 1923,30,159.

557.Procès-verbauxdela VIleConférenceInternationaledeChimiepureet appliquée.

Washington,1926. Bull.Soc.Chim.Biol.,1926,8, 989.

558.Conférencesde ChimieBiologiquefaitesenArgentine. Chemia,Buenos-Aires,

n°27,octobre1925,1926,233-284.

559.CentenairedeBOUSSINGAULT.—C.R. Ac.Agr.,1930,16,722.

560.Noticenécrologiquede M. le PharmaciengénéralPIERREBRFTEAU.—Bull.Acad..

Méd.,1932,107,645

561.ManifestationJEANEtFRONT.Allocution.—Ann. dela Brass.et Distill., 1933,

n°22,347 Ann.deZymol.,1933,1,265,2esérie.

562.PASTEURà Lille.XIII,CongrèsdeChimieIndustrielleà Lille.—Chim.et Ind.,

1934,n°4bis,3],121. Ann.Inst.Yasteur,1934,52.241

563.Surla compositionélémentairede la matièrevivanteet sur lerôledesdiversélé-

mentsdanslesprocessusbiochimiques.VIeCongrèsde ChimieBiologique,1937,

67-89.(Declumeédit.àLons-le-Saunier,1937).

5G4.Guidepourles Manipulationsde Chimiebiologique(avecP.THOMAS),(P. Dunod

et Pinat,Paris1910,2eédit.,1913,3eédit.,1919;traductionanglaise,1920.G.Bell

andSons,Ltd,London;traductionjaponaise,1915,Shokwabo,édit. Tokio).

565.Leséléments(Encyclopédiefrançaise,t. IV LaVie,Chap.II, p.1à4).

566.Aperçusur lesoriginesde laChimieBiologique. Bull.Soc.Chim.Biol. 1939,

21,976.

567.LAVOISIERet la découvertedel'oxygène C.R.Acad.Se.,1943,217,625.

568.BicentenairedeLAVOISIER.—Bull.Soc.Chim.,(5),i944,11,h. t. 26.

GABRIELBERTRAND 171

569.Remerciementspourl'attributiondela Médailled'OrdeLAVOISIER.—C. R. Acad

Sc.,1944,219,106

570.Surla découvertedel'oxygèneparLAVOISIER.—C.R. Acad.Sc. 1947,225,833.

571.Surl'originedela découvertedela radioactivité. C.R.Acad.Sc.,1946,223,698.

572.Commémorationdu100eanniversairedelamortdeJACOBBERZELIUSparl'AcadémieRoyaledes Sciencesde Suède Séancede l'Académiedes Sciencesdu27septem-bre1948.

573.Surla recherchedetracesd'élémentsdanslesorganesdesplanteset desanimaux

Analyt.Chim.Acta.,1948,2,770-81.

574.Cataloguepréliminairede la Correspondancede LAVOISIER.—C. R. Acad.Sc.1949,228,1832.

575.Lesoligoélémentsdansla nutritiondesplantes.IXeCongrèsdesIndustriesAgrico-les,Rome,1952.

576.Discoursprononcéà l'ouverturedu IfeCongrèsInternationaldeBiochimie,Paris,1952. (C.R. de ce Congrèsin « Supplémentdu Bull, Soc.Chim.Biol., 1953,35,n°1/2, 14-17(GeléeRoyale)»

577.IntroductionauColloquesur «LarechercheenChimie». ComitéNationaldela

Chimie,1954,19.

578.«PAULSABATIERet la catalyse» (Discoursprononcéà la FacultédesSciencesdeToulouse) Bull.Soc.Chim.Fr., 1955,n°4 ,473-76.

579.Originedela notiond'oligoélémentsde la matièrevivante. (PontifciaeAcade-miaeScientiarumScriptaVaria,MCMLVI).

580.Surunouvragepeuconnutraitantdesfièvreset desfermentations,publiéparPi-COTEAULen1704.ActesduVIII,CongrèsInt.d'HistoiredesSciences,1956,p.612.

581.Lanotiond'oligoélémentsenBiologie. L'alimentationet la Vie,1959,47.

notice historique sur gabriel bertrand, par robert ... · bertrand avait eu l'occasion, au...

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