noËl 2018 - jeff-de-bruges.com...ganache de chocolat noir et caramel fondant ... puissant...
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NOËL 2018
YMCK • Fichier : jdb1809_002-CARTONNETTE JEFF CLUB.ai •Client : JEFF DE BRUGES • Date : 27 juillet 2018 • Format : 60x90 mm
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LE PROGRAMME FIDÉLITÉ DES GOURMANDS
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QUELQUES SECONDES SUFFIRONT POUR DEVENIR MEMBRE EXCLUSIF.
UN ACCOMPAGNEMENT DE CHAQUE INSTANT POUR UN CHOIX SUR-MESURE
Comment vous régalerez-vous cette année ? Dans la tradition de vos chocolats préférés ou à la découverte de nouvelles saveurs ? Faites votre sélection et rendez-vous dans votre boutique préférée où prendront forme des ballotins de rêve ou des créations gourmandes que vous aurez savamment composés.
À votre service
LES BALLOTINS
5 TAILLES
250 g net — 11,10 e375 g net — 16,65 e500 g net — 22,20 e750 g net — 33,30 e
1 kg net — 44,40 e
Votre choix sera toujours le bon
NOTRE SOUCI ATTENTIF DE LA QUALITÉ EST LA MEILLEURE DES GARANTIES
PANIERS & CORBEILLES
À PARTIR DE 35,00 e
Votre chocolatier Jeff de Brugescrée et réalise vos ballotins,vos paniers* et vos compositions*,selon vos désirs et vos envies.
* Pour ce service personnalisé, nous vous conseillons de passer commande à l’avance.
Rocher—PRALINÉ ET ÉCLATS CROUSTILLANTS
Cornet bleu—
GIANDUJA CROUSTILLANT
Cornet doré—
GIANDUJA TENDRE,NOISETTES ET AMANDES
Feuille—PRALINÉ TENDRE AUX NOISETTES
Ballotin—PRALINÉ ET ÉCLATS D’AMANDES CARAMÉLISÉES ET SALÉES
Feuille—PRALINÉ INTENSE AUX NOISETTES
Rocher—PRALINÉ ET ÉCLATS CROUSTILLANTS
Bruges—GANACHE DE CHOCOLAT NOIR ET CARAMEL FONDANT
Sévillana—GANACHE DE CHOCOLAT NOIR ET PÉPITES D’ORANGE CONFITE
Tonka—GANACHE DE CHOCOLAT NOIR À LA CERISE AUX SAVEURS DE FÈVE TONKA
ChocolatsNOIRS
ChocolatsBLANCSLa liste des allergènes
est disponible en magasinet sur le site internet
jeff-de-bruges.com
QUATRE NOUVEAUX CRUNCHYS À VOUS METTRE SOUS LA DENT. LEURS RECETTES ORIGINALES SONT CRAQUANTES À SOUHAIT !
— 1
— 2
— 3
— 4
Feuille
Les Crunchys, à chacun sa recette !
1 — MUESLIPRALINÉ CROUSTILLANT
ET CHOCOLAT NOIR AVEC ÉCLATS DE BISCUIT, DE FRAMBOISE
ET DE PÉPITES DE CHOCOLAT NOIR
2 — DENTELLE PRALINÉ ONCTUEUX, CHOCOLAT NOIR
ET ÉCLATS DE CRÊPE DENTELLE
3 — TIRAMISUPRALINÉ AUX SAVEURS DE CAFÉ ET D’AMANDE,
CHOCOLAT NOIR AVEC ÉCLATS DE BISCUIT ET DE GRUÉ DE CACAO
4 — EDENPRALINÉ CROQUANT
AVEC ÉCLATS D’AMANDES, CHOCOLAT AU LAIT ET COPEAUX
DE CHOCOLAT BLANC
Palet JB—PUISSANTE GANACHE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO DE SAO TOMÉ
Petite meringue mangue—SUPRÊME DE CHOCOLAT À LA MANGUE ET SA MERINGUE CROUSTILLANTE
Maison de Jeff —PRALINÉ AUX ÉCLATS DE NOUGAT
Rocher—PRALINÉ ET ÉCLATS CROUSTILLANTS
Warren—PRALINÉ ET GRAINES DE SÉSAME TORRÉFIÉES ET CARAMÉLISÉES
Palet JB ambré—GANACHE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO D’ÉQUATEUR
Palet JB—GANACHE DE CHOCOLAT AU LAIT AU CACAO DE SAINT-DOMINGUE
Jeff —CARAMEL FILANT À L’ANCIENNE
Bloc Gianduja—GIANDUJA, LA RECETTE ORIGINALE
Nuttine—PRALINÉ RUSTIQUE ET NOISETTE ENTIÈRE CARAMÉLISÉE
Bruxelles—GANACHE ONCTUEUSE DE CHOCOLAT AU LAIT AU CACAO DE JAVA
Bruxelles—GANACHE CORSÉE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO DU PÉROU
Maison de Jeff —PRALINÉ AUX ÉCLATS D’AMANDES, ÉPICÉ DE CANNELLE ET DE CORIANDRE
Ballotin—PRALINÉ ET ÉCLATS DE NOISETTES CARAMÉLISÉES
Palet JB—GANACHE INTENSE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO DU VENEZUELA
Amandéus—PRALINÉ ET AMANDE ENTIÈRE CARAMÉLISÉE
Petite meringue chocolat—SUPRÊME DE CHOCOLAT NOIR ET SA MERINGUE CROUSTILLANTE
Pistachine—PÂTE D’AMANDES ET PÂTE DE PISTACHES AVEC ÉCLATS DE PISTACHES
Orphée—DUO PRALINÉ ET MOUSSE DE CHOCOLAT NOIR
Ecuador—GANACHE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO D’ÉQUATEUR
Ecuador
Trèfl e—GANACHE DE CHOCOLAT AU LAIT AU THÉ EARL GREY
Feuillantine—PRALINÉ GIANDUJA ET ÉMIETTÉ DE CRÊPE DENTELLE
Petite meringue café—SUPRÊME DE CHOCOLAT NOIR AU CAFÉ ET SA MERINGUE CROUSTILLANTE
Trèfl e—PRALINÉ NOISETTES AUX ÉCLATS DE BISCUITS AMARETTI
ChocolatsAU LAIT
Nuttine
Gantois—MOUSSE DE CHOCOLAT AU LAIT À LA CASSONADE BRUNE SUR UNE ABAISSE DE GIANDUJA
Palet JB Biscuitine—PRALINÉ NOISETTES ET ÉCLATS DE RIZ SOUFFLÉ
Liégeois—DUO GIANDUJA ET MOUSSE DE CHOCOLAT NOIR AU CAFÉ EXPRESSO
Manon—DUO PRALINÉ ET CRÈME LÉGÈRE VANILLE, ÉCLATS DE NOISETTES CARAMÉLISÉES
Maison de Jeff —PRALINÉ ONCTUEUX ET POINTE DE SEL DE GUÉRANDE
Maison de Jeff Bruxelles
5 TAILLES DE BOITES DÉCLINÉES EN 3 COULEURS
LES BOITES RONDES
250 g — 27,70 e386 g — 37,60 e
LES BOITES CARRÉES
454 g — 39,00 e830 g — 61,90 e
LA BOITE CUBE
254 g — 25,50 e
PETITE MERINGUECITRON
PETITE MERINGUECHOCOLAT NOIR
Quand le chocolat rencontre la meringueSuprême de chocolat moelleux et sa meringue croustillante, en 5 saveurs.
PETITE MERINGUEMANGUE
Les boites sont garnies de chocolats assortis.
PETITE MERINGUECITRON
PETITE MERINGUECHOCOLAT NOIR
rencontre la meringueSuprême de chocolat moelleux et sa meringue croustillante, en 5 saveurs.
PETITE MERINGUEMANGUE
Unfabuleux
Noël
PETITE MERINGUECAFÉ
Boites scintillantes, coff rets précieux aux couleurs de Noël, décorés
de sapins et parsemés d’étoiles, vos cadeaux brilleront d’un éclat doré
et gourmand.
Unfabuleux
Unfabuleux
UnPETITE MERINGUENOISETTES SÉSAME
LES CADRES DE NOËL « FAÇON CUIR »
ET LEUR PLATEAU DE CHOCOLATS
CADRE RECTANGULAIRE 256 g — 25,60 eCADRE CARRÉ 200 g — 21,60 e
LES POCHETTESDE NOËL
EN TISSU VELOURS
250 g — 17,45 e375 g — 23,70 e500 g — 30,20 e
LES CADRES DE NOËL « FAÇON CUIR »
ET LEUR PLATEAU DE CHOCOLATS
CADRE RECTANGULAIRE 256 g — 25,60 eCADRE CARRÉ
gCADRE CARRÉ
g
200 g — 21,60 e
375 g — 23,70 e
LES POCHETTESDE NOËL
EN TISSU VELOURS
250 g — 17,45 e375 g 23,70 e
LE PETIT SAPIN
46 g — 4,85 e
Cadeaux magiquesmagiques
LA MINI BOITE ÉTOILE DE NOËL
46 g — 4,85 e
LA LANTERNE SAPINEN MÉTAL
140 g — 15,75 eLes cadeaux sont garnis
de chocolats assortis.
LA BOULE MÉTAL
GARNIE DE « CHOCO’PRALINÉS » ET DE PIÈCES EN CHOCOLAT AU LAIT 75 g — 7,50 e
LES 3 PÈRES NOËL EN CHOCOLAT DÉCORÉ
125 g — 10,50 e75 g — 7,75 e40 g — 4,45 e
Personnalisez votre cracker de Noël
Les 7 chocolatsde Noël au praliné
Les recettesdes choco'pralinés
VERT CHOCOLAT AU LAIT ET PRALINÉ NOISETTES AVEC PÉPITES DE SUCRE PÉTILLANTJAUNE CHOCOLAT NOIR ET PRALINÉ RUSTIQUE AUX NOISETTESROUGE CHOCOLAT AU LAIT ET PRALINÉ AUX ÉCLATS DE CRÊPE DENTELLEMARRON CHOCOLAT NOIR ET TENDRE GIANDUJA AUX NOISETTES
de Noël au praliné
1 — L’ÉTUI DE CHOCO’PRALINÉS 320 g — 15,60 e
2 — LA BOITE DE NOËL AVEC LES 7 RECETTES DE CHOCOLATS
DE NOËL AU PRALINÉ 245 g — 13,50 e
3 — LE CRACKER DE NOËLAVEC SES CHOCO’PRALINÉS
ET SES PIÈCES EN CHOCOLAT AU LAIT 120 g — 7,00 e
4 — LES OURSONS GUIMAUVEOURSONS GUIMAUVE ET CHOCOLAT AU LAIT
LA BOITE 435 g — 16,80 eOURSONS BICOUCHE, GUIMAUVE ET CARAMEL,
ET CHOCOLAT AU LAIT LA BOITE 380 g — 16,80 e
— 2 — 3
— 1
4 —
— 2 — 3
— 1
4 —
Au pied du sapin
— 1
— 2
— 3
— 4
Les boules surprises s’accrochent aux branches, sous les applaudissements d’une ribambelle d’oursons en guimauve
et autres « choco’pralinés ».Le Père Noël régale tous les gourmands.
LA BOITE MÉTAL TRIBECA
256 g — 24,50 e
LES COUPELLES EN CÉRAMIQUE
170 g — 14,80 e300 g — 24,20 e
LE PHOTOPHORE MÉTAL
160 g — 14,35 e290 g — 21,70 e
LA BOITE RECTANGULAIRE
286 g — 25,25 e
LES BOITES RONDES
250 g — 24,75 e386 g — 33,90 e
LA BOITE CARRÉE
454 g — 34,60 e
LA BOITE OCTOGONALE
572 g — 43,20 e
DÉCLINÉES EN2 COULEURS
Les boites et les cadeaux sont garnis d’un assortiment de chocolats.
Très, très chocolat
Avec le don de revisiter la tradition, experts en sensations douces, ambassadeurs de l’excellence,
nos maîtres chocolatiers explorent sans cesse de nouveaux raffinements
pour étonner les amateurs de chocolat et leur faire
découvrir des émotions inédites.
Quand les marrons viennent de Turin…Comment résister à la saveur inimitable des châtaignes du Piémont, confi tes toutes entières et fi nement parfumées à la vanille Bourbon ?
LES PETITES MERINGUES
LA BOITE DE 16200 g — 14,25 eLA BOITE DE 25310 g — 21,00 eLES CERISETTES
180 g — 11,20 e
LES CALISSONS
158 g — 10,15 e
LES MARRONS GLACÉS ENTIERS DE TURIN
LA BOITE DE 12300 g — 39,50 e
LES PÂTES DE FRUITS
LA BOITE DE 16264 g — 16,90 eLA BOITE DE 25412 g — 25,10 e
des châtaignes du Piémont, confi tes toutes entières
...les spécialitéssortent le grand jeu
Fraîcheur acidulée d’un fruit confi t, fondant inimitable du gianduja, sublime moelleux
d’un marron glacé de Turin, des chocolats et des gourmandises pour tous les goûts...
LES PALETS DE CHOCOLAT AUX CACAOS GRANDS CRUS
LA BOITE DE 16178 g — 13,15 e
LA BOITE DE 25284 g — 19,40 e
LES PÂTES D'AMANDES
LE SACHET200 g — 10,30 e
LES CORNETS
L’ÉTUI DE 7 CORNETS120 g — 7,60 e
LES ROCHERS AU PRALINÉ
LA BOITE DE 16170 g — 12,75 e
LA BOITE DE 25266 g — 18,60 e
LES ORANGETTES AU CHOCOLAT NOIR 70%
180 g — 11,20 e
ÉquateurSao Tomé
Venezuela
LES BOITES
280 g — 15,50 e410 g — 21,60 e
LE CORNET
180 g — 9,45 e
ÉquateurÉquateurSao Tomé
VenezuelaVenezuela
LE PLATEAU DÉCOUVERTE
100 g — 5,45 e
Équateur
TRUFFE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO CORSÉ D’ÉQUATEUR, ENROBÉE DE CHOCOLAT AU LAIT
Sao Tomé
TRUFFE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO INTENSE DE SAO TOMÉ 70% DE CACAO ET CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO
Venezuela
TRUFFE DE CHOCOLAT AU LAIT AU CACAO AROMATIQUE DU VENEZUELA AVEC DES ÉCLATS DE NOISETTES TORRÉFIÉES ET CARAMÉLISÉES, ENROBÉE DE CHOCOLAT NOIR
Ouganda
TRUFFE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO PUISSANT D’OUGANDA 80% DE CACAO ET CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO
Marc de Champagne
TRUFFE DE FÊTE AVEC DE LA VRAIE LIQUEUR, POUDRÉE DE SUCRE GLACE
Vietnam
TRUFFE DE CHOCOLAT AU LAIT AU CACAO FRUITÉ DU VIETNAM AVEC DES ÉCLATS DE CARAMEL D'ISIGNY, ENROBÉE DE CHOCOLAT NOIR ET DE COPEAUX DE CHOCOLAT AU LAIT
Ouganda
Vietnam
Équateur
TRUFFE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO CORSÉ D’ÉQUATEUR, ENROBÉE DE CHOCOLAT AU LAIT
Sao Tomé
TRUFFE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO INTENSE DE SAO TOMÉ 70% DE CACAO ET CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO
Venezuela
TRUFFE DE CHOCOLAT AU LAIT AU CACAO TRUFFE DE CHOCOLAT AU LAIT AU CACAO AROMATIQUE DU VENEZUELA AVEC DES ÉCLATS AROMATIQUE DU VENEZUELA AVEC DES ÉCLATS DE NOISETTES TORRÉFIÉES ET CARAMÉLISÉES, DE NOISETTES TORRÉFIÉES ET CARAMÉLISÉES, ENROBÉE DE CHOCOLAT NOIR
Ouganda
TRUFFE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO TRUFFE DE CHOCOLAT NOIR AU CACAO PUISSANT D’OUGANDA 80% DE CACAO PUISSANT D’OUGANDA 80% DE CACAO ET CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO ET CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO
Marc de Champagne
TRUFFE DE FÊTE AVEC DE LA VRAIE LIQUEUR, POUDRÉE DE SUCRE GLACE
Vietnam
TRUFFE DE CHOCOLAT AU LAIT AU CACAO FRUITÉ DU VIETNAM AVEC DES ÉCLATS FRUITÉ DU VIETNAM AVEC DES ÉCLATS DE CARAMEL D'ISIGNY, ENROBÉE DE CARAMEL D'ISIGNY, ENROBÉE DE CHOCOLAT NOIR ET DE COPEAUX DE CHOCOLAT NOIR ET DE COPEAUX DE CHOCOLAT AU LAIT
OugandaOuganda
VietnamVietnam
Les parfums exubérants des cacaos d’origine, corsé ou puissant, végétal ou fl euri, récoltés à juste maturité aux confi ns de l’Afrique, de l’Amérique du sud ou du Vietnam, font de chacune de ces truff es une invitation au voyage des saveurs.
LesTruff es de Bruxellesaux cacaosdes 4 coins du monde
Les boites et les présentations sont garnies de truffes de Bruxelles assorties.
Cetteannée sera belle !
LE PHOTOPHOREEN VERRE
128 g — 12,80 e
LES CUBES CONVIVE
54 g — 4,55 e
LES BOITES EN 2 COULEURS
254 g — 24,30 e454 g — 37,70 e
Au douzième coup de minuit, tout va changer. Soyez tendance et habillez vos vœux de chocolats gourmands pour commencer l’année avec saveur.
LA PERLE PASSION GANACHE DE CHOCOLAT AUX FRUITS DE LA PASSION
LA PERLE FRAMBOISE GANACHE DE CHOCOLAT À LA FRAMBOISE
Les boites et les présentations sont garnies de chocolats assortis.
LES JULIETTES2 TAILLES DE BOÎTES
LA BOÎTE RECTANGULAIRE204 G — 12,20 €LA BOÎTE CARRÉE396 G — 23,00 €
LES JULIETTES2 TAILLES DE BOÎTES
LA BOÎTE RECTANGULAIRE204 G — 12,20 €LA BOÎTE CARRÉE396 G — 23,00 €
Les Juliettes en fête
1 — Juliette in the cityCHOCOLAT NOIR 70%,AMANDE, NOISETTE, RAISINS SECS
2 — Juliette au paradisMÉLI-MÉLO DE NOIX,ÉTOILES DORÉES, ÉCLATSDE PHYSALIS, DE GRAINESDE COURGE ET DE MYRTILLESSUR CHOCOLAT AU LAIT
6 — Juliette & Jim CHOCOLAT NOIR, CERISE CONFITE, DÉS D'ABRICOT
7 — Le songe de Juliette CHOCOLAT AU LAIT, AMANDE, ÉCLATS DE NOUGAT ET BRINS D'ANIS
3 — Pink JulietteCHOCOLAT NOIR, CRANBERRY, PHYSALIS,
FRAMBOISE, SARRAZIN
4 — Sweet Juliette CHOCOLAT BLANC, ÉCLATS DE CARAMEL
ET CRANBERRIES
5 — Précieuse JulietteCHOCOLAT AMBRÉ, AMANDE, CITRON
CONFIT, ÉCLATS DE FRAMBOISE ET DE BISCUIT SPÉCULOOS, PARSEMÉS
DE PAILLETTES ET DE GRAINES DE COURGE
Ces petits trésors de gourmandise ont le goût de la fête.
Mais pour laquelle allez-vous fondre en premier ?
— 1
— 2
— 3
— 4
— 6
— 7
— 5
Oh, les , je les veux
toutes !
2 TAILLES DE BOITES
LA BOITE RECTANGULAIRE204 g — 12,20 eLA BOITE CARRÉE 396 g — 23,00 e
Les boites sont garnies de Juliettes assorties.
Sous le charme des
2 TAILLES DE BOITES
LA BOITE DE 15 GUSTAVES195 g — 10,80 €LA BOITE DE 30 GUSTAVES390 g — 21,00 €
LE SACHET DE 8 GUSTAVES
104 g — 5,50 €
« Je suis Gustave, un chocolat savoureusement biscuité aux formes
généreuses et aux textures contrastées. Croustillant au centre, fondant
sur les côtés, vous me reconnaitrez à ma silhouette bicolore, toute en courbes
et reliefs. Une vraie harmonie visuelle et gusta-ti-ve ! »
5SAVEURS À CROQUER
À TOUTE HEURE
La fine fleur du chocolat s’accorde une pause de 4,5 g de bonheur. À chaque couleur, sa recette de chocolat ou son origine de cacao. Sublimez vos dégustations d’un accord parfait.
Avec le thé ou le café ?
Collection dégustation
10 RECETTES DE SAVEURS DOUCES OU CORSÉES, FRUITÉES OU CROUSTILLANTES
Collection grands crusaux cacaos d'origine
ÉQUATEUR, SAO TOMÉ, CÔTE D'IVOIRE, VENEZUELA
3 TAILLES DE BOITES
LA BOITE DE 24 CARRÉS108 g — 9,80 €
LA BOITE DE 60 CARRÉS270 g — 24,00 €
LA BOITE DE 40 CARRÉS180 g — 16,00 €
On sait que vous êtes gourmands, alors, on a mis beaucoup de tout !
LA PLAQUE ÉCORCE
135 g — 7,00 e
Serialcroqueur !
NouveautéPoire Blanquilla
CHOCOLAT NOIR ET GRAINS DE PHYSALIS
Datte d'Al Qassim
FOURRÉE D'UNE AMANDE TORRÉFIÉE ET ENROBÉE DE CHOCOLAT AU LAIT
Abricot moelleux de Malatya
ET CHOCOLAT AU LAIT PARSEMÉD'ÉCORCES D'ORANGES CONFITES
Citron vert de Murcie
CONFIT ET CHOCOLAT NOIR AVEC DES ÉCLATS DE NOIX DE COCO CARAMÉLISÉS
Cerise Amarenad'Italie
ENTOURÉE DE CHOCOLAT NOIRSAUPOUDRÉ DE PÉPITESDE CRANBERRIES
Quel charmeur, ce chocolat ! Ses caresses de velours font mûrir d’impatience les fruits les plus délicats. Pour le plus grand plaisir des amoureux des sensations douces et des mariages de textures.
2 TAILLES DE BOITES
LA BOITE CARRÉE380 g — 19,60 e
LA BOITE RECTANGULAIRE240 g — 12,60 e
Fruits chocolat
ET
Imprimé sur un papier issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées I Photos non contractuelles I Dans les magasins participants I Dans la limite des stocks disponibles I Jeff de Bruges Diffusion SAS au capital de 16 000 000 € I RCS Meaux : 448 989 947 000 24 I Prix de vente TTC maximum valables jusqu’au 31 janvier 2019 I Ne pas jeter sur la voie publique I I Création : Géraldine Agasse I Photos : Guy David, Nicolas Richez.
En attendant Noël
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Avec ces adorables ours, la guimauve en voit de toutes les saveurs et le chocolat prend des couleurs. Avec autant de fantaisie, pourquoi attendre ?
LA BOITE MAXID’OURS EN GUIMAUVE
ASSORTIS
475 g — 18,40 e
LA BOITE D’OURS EN GUIMAUVE 230 ou 245 gÀ PARTIR DE 7,80 eSELON LA RECETTE