noël en espagne.alvaro benedito
TRANSCRIPT
NOËL EN ESPAGNE
La veille de noël (amuse-bouche)Avant le plat principal nous mangeons des amuse-bouches. Nous mangeons du jambon ibérique, du fromage…, aussi des crevettes, des moules… etc.
La veille de noël (introduction et plat principal)
La veille de Noël c’est la nuit du 24 décembre. En cette nuit nous mangeons de la nourriture typique de cette époque de l'année. C’est du cochonnet, du dindon, de l´agneau, des grosses crevettes et d´autres fruits de mer (c’est comme un plat de résistance). Voici un cochonnet:
La veille de noël (après le diner)
En Espagne c’est typique manger après le diner des tourrons, des petits gâteaux, des dattes, du massepain et des dragées.
Le jour de Noël (la nourriture)
Nous mangeons une norriture différente à celle de la nuit précédente.
Le jour de Noël (le sapin de noël)
C’est le 25 décembre et comme c’est traditionnel en Espagne nous faisons le préparation du sapin de Noël et nous le décorons avec beaucoup de décorations de Noël. Nous faisons le montage du Belen aussi, la crèche du petit Jésus.
Le Père NoëlLe pere noël c’est le personnage qui laisse des cadeaux sur l'arbre pour les enfants de la maison.
LA SAINT-SILVESTREC’est la dernière nuit de l’année. Nous mangeons des fruits de mer parce que c’est typique et après des “turrones”. À minuit nous mangeons les 12 rasins; une par seconde.
Le jour de la nouvelle annéeLa nourriture typique de ce jour c´est la soupe comme plat principal et les côtelettes d’agneau.
Les trois rois magesLes trois rois mages sont les “personnes” qui laissent des cedeaux sur l’arbre pendant la nuit du 5 janvier pour faire heureux les enfants de la maison.
Le jour des rois (6 Janvier)En Espagne c’est typique de manger du “roscon” de rois: une pâtisserie qui a dedans une petite figurine d´un roi et un haricot. La pesonne qui recevra le haricot devra payer le roscon l´année suivante.