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M122 - Industrialisation Le temps septembre 2012

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M12

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Le temps

septembre 2012

Table desmatières

Objectifs 5

I - Définir le temps 7

A. les types de temps........................................................................................7 1. la nature des temps...........................................................................................................7 2. La fréquence des temps.....................................................................................................7 3. Position des temps............................................................................................................8 4. Exercice de validation........................................................................................................8

B. Le matériel.................................................................................................14 1. Les chronomètres mécaniques..........................................................................................14 2. Les chronomètres électroniques........................................................................................16 3. les chronomètres programmables......................................................................................16 4. La vidéo.........................................................................................................................16 5. L'interview.....................................................................................................................17 6. Exercice.........................................................................................................................17

C. La méthodologie du chronométrage...............................................................18 1. L'objectif........................................................................................................................18 2. L'explication...................................................................................................................18 3. L'identification des séquences...........................................................................................19 4. Définir le nombre de chronométrages................................................................................19 5. Etablir la feuille de chronométrage....................................................................................19 6. Chronométrer.................................................................................................................20 7. Exercice.........................................................................................................................21

D. L'estimation du temps.................................................................................22 1. Etablir la fluctuation des chronométrages...........................................................................22 2. Exercice.........................................................................................................................23

E. Le simogramme..........................................................................................23 1. Recueillir les données......................................................................................................24 2. Analyser les données.......................................................................................................24 3. Tracé du simogramme.....................................................................................................24 4. Exploitation du simogramme.............................................................................................24 5. Exercice.........................................................................................................................25

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Objectifs

Définir les unités de mesureDifférencier les types de tempsSavoir choisir le bon de matériel de mesureMettre en place la méthodologie de mesureSavoir représenter le temps

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I - Définir le temps I

les types de temps 7

Le matériel 14

La méthodologie du chronométrage 18

L'estimation du temps 22

Le simogramme 23

Le temps est une durée considérée comme une quantité mesurable. C'est unparamètre permettant de repérer les événements dans leur succession.Sources : Petit Larousse

A. les types de temps

1. la nature des temps

Nature des temps (relation du temps à la ressource)Tm - temps manueldurée d'un travail physique ou mental dépendant uniquement de l'opérateur.Tt - temps technologique ou temps machinedurée pendant laquelle le travail effectué dépend uniquement des moyensmatériels.Ttm - temps techno manueldurée pendant laquelle le travail dépend des actions simultanées de l'opérateur etde la machine.

2. La fréquence des temps

Fréquences des temps (relation du temps à la production)Tu - temps unitairese déroule à chaque cycle, pour chaque produit.To - temps occasionelse produit toutes les n pièces ou à chaque lancement de série.Les temps fréquentiels et les temps de réglage sont des temps occasionnelsparticuliers.

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Te - temps étrangern'a pas sa place dans la production normale. C'est un imprévu.

3. Position des temps

Position des temps (relation des temps entre ressources)Tz - temps masquése déroule pendant une autre opération avec des ressources liées.Tr - temps résidueltemps restant libre pendant qu'une ressource liée termine son opération.Tp - temps prépondéranttemps plus important qu'une autre opération sur des ressources liées.

4. Exercice de validation

exotype

q1

q2

Définir le temps

8

q3-4

q5-7

Définir le temps

9

q8-10

q11-13

Définir le temps

10

q14-16

q17

B. Le matériel

1. Les chronomètres mécaniques

Les chronomètres mécaniques peuvent être classiques, à rattrapante ou avec retourà zéro. Les unités utilisées sont la seconde, le 1/10e de seconde, le 1/100e deminute et le déci-milliheure.Le chronomètre classique ne permet de mesurer qu'une séquence à la fois. L'appuisur le bouton provoque le départ ou l'arrêt de l'aiguille.Le chronomètre à rattrapante possède 2 aiguilles qui se déplacent ensemble. Unappui bouton provoque l'arrêt d'une des aiguilles de façon à lire la valeurintermédiaire. Un second appui libère l'aiguille arrêtée qui rattrape l'aiguille enmouvement. Il permet une mesure continue.

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Le chronomètre avec retour à zéro permet d'obtenir une mesure directe de la duréede chaque séquence observée. La lecture se fait lorsque l'aiguille est en train detourner. L'appui sur le bouton de remise à zéro remet en position 0 les aiguilles.Cela permet une mesure avec retour à zéro. Un deuxième bouton permet de faire lerelevé de temps intermédiaires et donc de réaliser un chronométrage en continu.Coût moyen : 80 eurosCes moyens nécessitent le report manuel des valeurs lues.

a) mesure continue

Lors d'un chronométrage continu, l'observateur relève des temps intermédiairespour chaque séquence observée. Le chronomètre ne s'arrête jamais pendantl'étude. Cette façon de procéder diminue l'influence des appuis boutons sur lechronomètre. Un autre avantage de cette méthode est l'enregistrement global detout le déroulement. Par contre, il faut à l'issue des observations, opérer dessoustractions entre les différents résultats de façon à avoir la durée de chaqueséquence.

mesure continue

i mesure avec retour à 0

Le chronométrage avec retour à zéro a pour principe de repartir immédiatement dezéro, à la fin de chaque séquence observée, grâce à l'appui du chronométreur. Lesdurées obtenues sont directement les durées des séquences observées. Le gain detemps par rapport à la méthode continu est appréciable à ce niveau. Lechronomètre n'est jamais arrêté durant l'étude.Il y a un risque de cumul d'erreurs de chronométrage (durée des appuis, réflexes,temps de remise à zéro, ...). Afin de vérifier que ces erreurs ne soient pas tropimportantes, on mesure le temps total de l'étude à l'aide d'un deuxième moyen demesure, et on compare ce temps à la somme des temps obtenus. Un pourcentagemaximal est fixé de façon à définir la validation ou non du chronométrage. Il estgénéralement de l'ordre de 1%.% écart =

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retour à 0

2. Les chronomètres électroniques

Le chronomètre électronique permet l'affichage numérique des résultats de chaquemesure.La remise à zéro est plus rapide qu'avec un chronomètre à aiguille.Il réduit les erreurs de lecture.Coût moyen : 50 eurosCe moyen existe dans différentes unités (seconde, decimilliheure, ...). Il a plusieursmémoires ce qui permet un report ultérieur des valeurs. Il permet unchronométrage en absolu ou avec remise à zéro.

3. les chronomètres programmables

Sur le chronomètre programmable, le chronométreur définit d'abord les séquencesà observer et les programme.La durée de chaque séquence sera ensuite chronométrée et enregistrée.Les coefficients correcteurs à appliquer au résultat sont à saisir.Ce matériel permet un dépouillement immédiat, parfois statistique. Les résultatspeuvent être généralement transférés vers un ordinateur, ce qui évite les erreurs deresaisie. Il peut permet aussi l'impression directe des valeurs mesurées.Coût moyen : 1500 eurosIl est pratique lorsque l'on chronométre plusieurs fois les mêmes séquences.

4. La vidéo

La personne observée n'est pas gênée par une présence humaine rapprochée.La prise d'image ne nécessite pas la présence du chronométreur.L'utilisation d'un témoin est également très pertinente. Pour cela, placer dans lechamp de vision de la caméra un chronomètre. Un visionnage au ralenti de la vidéopermettra, en lisant l'affichage du chronomètre, d'avoir des valeurs de temps plusprécises.

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Sur la vidéo, on compte le nombre d'images si le temps est très court. Pour destemps plus longs, les logiciels de traitement d'image vidéo donnent les durées desséquences.Coût moyen : 1000 eurosCe matériel permet une analyse ultérieure et complète à la seule condition de bienenglober la zone de travail dans le champ de vision de la caméra. Lors d'une étudeSMED, ce moyen est très apprécié afin d'analyser les faits et gestes des différentsopérateurs

5. L'interview

L'interview de l'opérateur est pratique quand le produit est peu souvent réalisé,lorsque la mesure est particulièrement délicate, ou lorsque l'on doit obtenirrapidement des valeurs.Ce moyen, pas toujours d'une très grande précision, sera utilisé si la précisionsouhaitée le permet.Ce moyen permet aussi de recueillir un grand nombre de valeurs en très peu detemps. Il a aussi l'avantage de recueillir de nombreuses autres informationsintéressantes.Il permet de plus la valorisation du personnel.

6. Exercice

matériel 1

matériel 2

matériel 3

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matériel 4

C. La méthodologie du chronométrage

1. L'objectif

Il est généralement nécessaire d'identifier le cadre physique de l'étude (unité delieu) et les ressources concernées (opérateurs, machines, ...). Il faut déterminer laforme du résultat attendu : pourcentage d'activité, loi de distribution statistique etses paramètres, une valeur de temps, ...

2. L'explication

Tout chronométrage doit être expliqué aux personnes concernées (objectif,méthodologie,...) avant d'être entrepris afin d'instaurer un climat de confiance. Parexemple, dans le cas de l'étude d'un poste de travail manuel, l'idéal est d'aménagerle poste en arrivant (pièces à bonne hauteur, ...) de façon à gagner la confiance del'opérateur. En général, la cadence se trouve améliorée tout en se fatiguant moins.Ne pas oublier de discuter avec les différents acteurs lors de la pause (offrir un café!). Plusieurs opérateurs peuvent être observables. Il est nécessaire de choisir despersonnes qualifiées. Un travailleur qualifié possède le savoir-faire, lesconnaissances et autres qualités nécessaires pour exécuter le travail selon desnormes satisfaisantes de sécurité, quantité et qualité.Le chronométreur doit préparer l'opérateur au chronométrage. Pour cela, il doithabituer ce dernier à sa présence. Il ne doit pas se "cacher" pour chronométrer.L'idéal est de se placer sur le côté de l'opérateur, légèrement en arrière. De cettefaçon, l'observateur n'est pas dans le champ de vision direct mais peut être vu entournant la tête.

3. L'identification des séquences

Le travail de la ressource observée est décomposé en différentes séquences qui sedéroulent à l'intérieur du cadre étudié. L'utilisation d'un gantt des ressources, d'unsimogramme ou d'une analyse de déroulement permet de recenser avec efficacitéla décomposition du travail effectué sur un poste de travail. Règles de choix des séquences :Etre identifiable parfaitement. Les tops de début et de fin doivent être évidents.Eviter les séquences de durée courte (au dessous de 2 secondes, les temps dedéclenchement et d'arrêt du chronomètre ont une durée non négligeable).Former un tout, ne pas couper en 2 des mouvements naturellement enchaînés telsque tendre le bras et saisir un objet.Distinguer les séquences manuelles des séquences machines. Si les 2 types deséquences ont lieu simultanément, il est nécessaire d'observer la partie manuelle,

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la partie machine et les liens entre les 2. Ceci permettra par la suite d'apporter desmajorations de temps aux durées obtenues.Séparer les séquences constantes et variables.Les séquences étrangères ou occasionnelles doivent être clairement identifiées.Concrètement, le chronométreur ne doit pas avoir d'ambiguïté sur ce qu'il doitobserver.

4. Définir le nombre de chronométrages

Il aura une influence directe sur la validité à accorder au résultat. En effet, lesdurées observées varient d'un chronométrage à l'autre. Un grand nombred'observations permet d'obtenir une bonne estimation de la durée réelle desséquences. En l'absence de calcul, un minimum de 5 mesures de temps esthabituel.Pour assurer la fiabilité d'un chronométrage, une manière de procéder est deréaliser N chronométrages préliminaires et de calculer les caractéristiques de cetéchantillon : moyenne m et écart type s. Ceci va permettre de déterminer lenombre n d'observations à réaliser pour avoir un niveau de confiance de 95% etune marge d'erreur de +/- 5%.Attention aux limites d'utilisation de cette relation uniquement valable pour degrands nombres de pré-observations ! Vous trouverez en feuille Excel jointe uncalcul exact du nombre d'observations à réaliser.Il faut bien faire attention à ce que les variations de temps enregistréesproviennent uniquement du hasard et non pas de la volonté délibérée del'exécutant.

5. Etablir la feuille de chronométrage

Elle comportera les séquences précédemment identifiées et pour chacune d'entreelles, la durée du temps observé intitulé To et le jugement d'allure si il y a lieu.En fonction du nombre de chronométrage défini pour chaque séquence, la feuille dechronométrage comportera plusieurs colonnes pour relever les temps observés. Sile nombre de chronométrage est important, il faudra prévoir plusieurs feuilles dechronométrage.

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feuille vierge

6. Chronométrer

Au cours du chronométrage :Bien noter les conditions dans lesquelles le chronométrage se déroule.Conserver toutes les valeurs mesurées (ne pas conserver que la moyenne !).Dans tous les cas, le fait de prendre le temps d'observer fait apparaître des détailsinvisibles auparavant car on est trop souvent absorbé dans les tâches habituelles.

7. Exercice

Vous devez réaliser une étude destemps sur un centre d'usinage CU.Un opérateur est affecté à ce postede travail.Voici les séquences identifiées :L'opérateur arrive sur le poste. Ilprend une clé plate de 17. Il prendune pièce brute, la place sur lemontage d'usinage et la serre avec laclé. Il repose la clé, ferme la porte de la machine outil puis appuis sur le boutondepart cycle afin de lancer l'usinage.A la fin de l'usinage, l'opérateur ouvre la porte de la machine outil, prend la clé de17, desserre la pièce usinée, puis repose la clé de 17.Il nettoie la pièce, la pose dans un bac, prend la soufflette pour nettoyer lamachine, puis repose la soufflette.Il peut alors redémarrer un nouveau cycle en prenant la clé de 17 ....

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exo méthodologie

méthodologie question1

méthodologie q2

méthodologie q3

D. L'estimation du temps

Souvent, par manque de temps ou de connaissance, ou tout simplement par nonbesoin de précision, le chronométreur réalise quelques chronométrages avec unchronomètre électronique gradué en secondes (coût de l'ordre de 10 €), voir avecsa montre. Les séquences observées sont généralement globales et ont une duréequi est rarement inférieure à 10 secondes. Les durées sont souvent exprimées enminutes entières. C'est le cas pour la plupart des temps de réglage ou depréparation d'un poste.

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1. Etablir la fluctuation des chronométrages

La fluctuation représente la variation des chronométrages par rapport à la valeurmoyenne. Une fluctuation élevée est souvent dûe à un problème d'organisation dutravail de l'opérateur. Cette instabilité est souvent signe d'améliorations possibles àapporter. Il est préférable dans ce cas d'étudier (un diagramme cause effet lepermet facilement) les causes de ces variations, de mettre en place desaméliorations, puis de recommencer le chronométrage de la séquence concernée,de façon à rendre la séquence stable. Pour que cette étude est un sens, il fautchoisir la bonne unité de mesure de temps. Attention, le seuil de 15 % est indicatif.Le bon usage de cette fluctuation (appelée également coefficient de variation) estde classer les séquences selon la fluctuation décroissante et d'améliorer lesséquences selon l'ordre établi.

fluctuation

2. Exercice

exercice estimation

E. Le simogramme

Plusieurs outils de représentation des temps existent. Le simogramme en faitpartie. Il est très bien adapté à la décomposition du travail par ressource(opérateur, machine, ...).

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Il permet de :représenter visuellement un cycle de production par type de temps,étudier la mise en parallèle de ressources (machines, opérateurs,...),analyser différentes solutions.Cet outil s'utilise en compléments d'autres outils : analyse de déroulement,implantation, ...Ce n'est pas un outil d'approche, mais plutôt un outil de représentation en finessede la juxtaposition des différentes tâches à l'intérieur du cycle de production.

1. Recueillir les données

Identifier les séquences ou opérations.Recueillir les durées des opérations.Identifier les ressources.

2. Analyser les données

Repérer les temps technologiques, les temps manuels et les temps technico-manuels.Placer les ressources en ordonnée.Placer l'échelle des temps en abcisse.

3. Tracé du simogramme

Sur le graphe, placer les séquences possédant des temps manuels ettechnologiques en face de leurs ressources. Lorsque la séquence possède un temps technico-manuel, la placer entre l'opérateuret la machine concernée.Il existe plusieurs représentations possibles pour une séquence technico-manuelle.L'exemple joint en face de ce paragraphe vous montre les différentes possibilités.Lorsque plus de 2 ressources sont engagées, il faut adopter une représentationgraphique simple. Par exemple, un opérateur peut être affecté à 2 machines. Dansce cas, on représente au niveau des ordonnées l'opérateur entre les 2 machines.Les temps technico-manuels ne pourront pas alors se chevaucher.

4. Exploitation du simogramme

Le graphe des temps obtenu décrit l'enchaînement des séquences. La position et lafréquence des temps (voir §1.2 types de temps) permettent d'étudier différentsscénarios possibles

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5. Exercice

image crepe

simo q1

simo q2

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simo Q3

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