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15 SÉQUENCES POUR :> découv� r le cycle de

la vie animale et végétale> connaître son corps et prendre soin de soi

monde vivant le

programme 2015

ps / ms / gs

activites scientifiques en maternelle

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activites scientifiques en maternelle

Frédé� que Huot-Jeanmairee� professeure des écoles depuis vingt-trois ans, pé� ode au cours de laquelle elle a pu développer son savoir-faire dans les trois niveaux de maternelle.

Elle enseigne actuellement en milieu rural dans le Sud-Essonnien.

Parallèlement, après avoir exercé des fonctions de maître d’accueil pendant plus de cinq ans, elle assume dorénavant celles de maître d’apprentissage.

Elle e� aussi l’auteure d’articles et dossiers pédagogiques publiés dans les revues Blé 91 et La Classe Maternelle.

Les 15 séquences de cet ouvrage pratique, conformes au programme 2015, amènent les élèves de Petite, Moyenne ou Grande Section de maternelle à observer les différentes manifestions de la vie animale (élevages d’escargots, vers de terre, coccinelles) et végétale (plantes à graines, à fruits, à fl eurs) pour en comprendre le cycle, les besoins, les caractéristiques…, et aussi à mieux connaître leur corps (schéma, squelette, organes), en prendre soin (mains, dents, alimentation) et veiller à leur sécurité (gestes et objets dangereux, risques domestiques, dangers de la route).

Pour chaque séquence, un affi chage permet :

- aux élèves de suivre leur progression, de l’évaluation initiale à l’évaluation fi nale en passant par un parcours personnalisé (découvrir, s’entraîner, affi ner, maîtriser) ;

- aux professeurs des écoles de différencier les apprentissages.

Une méthode effi cace qui développe la confi ance et l’estime de soi en banalisant l’échec et en valorisant le franchissement d’étapes plutôt que la réussite !

ISBN : 978-2-35058-254-2Prix : 19,90 €

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la classe maternelle - le monde vivant 3

Place des sciences dans le programme 2015

Évolution des attendus ou compétences dans le domaine « explorer le monde du vivant » des programmes de 2008 et 2015 :

Compétences concernant le monde animal et le monde végétalEn 2008, on étudiait les manifestations de la vie associées aux grandes fonctions. En 2015, ce sont les principales étapes du développement qui sont au cœur des apprentissages.

La possibilité d’étudier à partir d’images est ajoutée en 2015. Cependant, l’observation d’un élevage ou de plantations reste la méthode la mieux adaptée pour comprendre l’environnement et les besoins des individus étudiés.

Compétences concernant le corpsEn 2008, il fallait connaître le nom et la fonction des différentes parties du corps. En 2015, il faut savoir situer les différentes parties du corps mais il n’est plus nécessaire de connaître leur fonction. Ici encore la possibilité d’utiliser une représentation est proposée.

Les 5 sens ne sont plus clairement formulés mais il reste important de faire appel à nos sens pour mieux appréhender ce qui nous entoure.

Compétences concernant l’hygiène L’hygiène des locaux n’est désormais plus abordée.

Compétences concernant les dangersLa compétence de 2015 sur les dangers apporte des précisions sur les éléments à identifier comme dangereux.

Programme de 2008 Programme de 2015

Connaître des manifestations de la vie animale et végétale, les relier à de grandes fonctions : croissance, nutrition, locomotion, reproduction.

Reconnaître les principales étapes du développement d'un animal ou d'un végétal, dans une situation d'observation du réel ou sur une image. Connaître les besoins essentiels de quelques animaux et végétaux.

Nommer les principales parties du corps humain et leur fonction, distinguer les cinq sens et leur fonction.

Situer et nommer les différentes parties du corps humain, sur soi ou sur une représentation.

Connaître et appliquer quelques règles d’hygiène du corps, des locaux, de l’alimentation.

Connaître et mettre en œuvre quelques règles d'hygiène corporelle et d'une vie saine.

Repérer un danger et le prendre en compte. Prendre en compte les risques de l'environnement familier proche (objets et comportements dangereux, produits toxiques).

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le monde vivant - la classe maternelle4

Méthode

Objectifs de la méthode

� Pour les élèves : suivre leur progression au sein d’une séquence et identifi er leur niveau de compétence.

� Pour les professeurs des écoles (PE) : différencier les apprentissages.

Chaque séquence ne vise qu’une seule compétence. Pour l’atteindre, il faut réaliser quatre étapes.

Organisation

� Chaque séquence dure 2 semaines en rythme de croisière, un peu plus en début d’année et quand les absents sont nombreux.

� Un cahier au format A3 est constitué en début d’année, qui regroupe les fi ches des séquences et les photos prises pendant les ateliers. Ce cahier est en libre-service afi n que les élèves puissent s’y référer à tout moment.

Déroulement d’une séquence

1) L’évaluation initiale

� Les élèves découvrent une grande affi che qui présente les différentes étapes de la séquence, de façon visuelle et accessible.

� Pour connaître leur niveau de compétence, le PE soumet les élèves à une évaluation initiale sous la forme d’un questionnaire oral individuel avec prise de notes par l’adulte, ou à des exercices à réaliser seuls.

� En fonction des résultats, le PE répartit les élèves dans les différentes étapes de la séquence. Chaque élève commence alors un parcours personnalisé jusqu’à l’évaluation fi nale.

2) Le parcours par étapes

� La progression des élèves est linéaire. Les 4 étapes à franchir sont :

> Je découvre : l’élève entre progressivement dans l’apprentissage, de préférence par de la manipulation. Cette étape cible ceux qui ont un pourcentage de réussite inférieur à 25 % à l’évaluation initiale.

> Je m’entraîne : L’élève pose un pied sur la deuxième marche du podium à la condition qu’il ait un pourcentage de réussite compris entre 26 % et 50 %.

> J’affi ne : l’élève atteint la troisième marche s’il a entre 51 % et 75 % de réussite.

> Je maîtrise : l’élève monte sur la dernière marche, s’il a entre 76 % et 100 % de réussite. À ce stade, le travail consiste essentiellement à approfondir la compétence jusqu’à sa maîtrise.

� Les élèves ne sont pas notés sur les activités de ces 4 étapes. Lors des corrections, un feu tricolore est rempli. Vert : « tu passes à la suite », orange : « attention quelques erreurs, fais attention la fois prochaine » ; rouge : « tu as fait trop d’erreurs, recommence ».

� Le travail non réussi pour diverses raisons (consignes oubliées, images mal interprétées, gestes non encore acquis…) peut être recommencé autant de fois que nécessaire. Cependant, la réalité montre que les élèves ne s’investissent plus après 2 à 3 essais infructueux. Dans ce cas, ils sont invités à sélectionner le travail qu’ils veulent conserver dans leur cahier.


Attendus de fin de GS : Connaître les besoins essentiels

de quelques animaux et végétaux.

J’ai les mains sales…ps


Prénom : Date :

Évaluation initiale

Que dois tu faire lorsque tes mains sont sales ?

Quand dois-tu te laver les mains ?

Pourquoi dois tu te laver les mains ?

Comment doit-on se laver les mains ?

→ Réponds à ces différentes questions (réponses dictées à l’adulte).

0 à 25 % 26 à 50 % 51 à 75 % 76 à 100 %

Bonnes réponses :

1


5

Évaluation finale

Que se passe-t-il lorsque tes mains sont sales ? Bactéries, microbes.

À quel moment dois-tu te laver les mains ?

Peux-tu me décrire comment tu te laves les mains ?

Avant de manger,

En rentrant de l’école,

En rentrant de l’extérieur.

Après un travail salissant (peinture, coloriage, modelage…).

Mouiller ses mains.

Prendre le savon et le frotter.

Poser le savon et se frotter les mains jusqu’à ce que ça mousse.

Ne pas oublier de se frotter entre les doigts.

Se rincer les mains.

S’essuyer les mains.

→ Réponds à ces différentes questions (en dictant tes réponses à l’adulte).

Bravo ! Tu sais te laver les mains, et tu sais pourquoi et quand il faut le faire.

Bien ! Tu as fait quelques erreurs mais tu sais te laver les mains.

Attention ! Tu n’es pas assez concentré ou tu réponds trop vite. Prends ton temps pour réfléchir.

Analyses des réponses :

Prénom : Date :


→ Place tes étiquettes dans l’ordre des étapes pour se laver les mains. Tu peux t’aider de l’affiche.

Prénom : Date :

4

Je découvre Je m’entraîne J’affineSavoir se laver les mains

et s’essuyer efficacement.

Je maît�seSavoir pourquoi on doit se laver

les mains. Savoir à quel moment on doit

se laver les mains.Mémoriser la chanson.

Quelles sont mes connaissances ?

Je vé�fie mes connaissances


Prénom : Date :

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Moi, j’ai les mains sales Je vais les laver

Je remonte mes manches Pour ne pas les mouiller

J’ouvre le robinet Et je prends mon savon Je frotte, frotte, frotte

Je lave, lave, lave Sur l’essuie-tout blanc Je sèche mes mains Je me les sèche bien

Voilà ! J’ai les mains propres Interprète : Nicole Snitselaar

CD : chanson pour nos tous petits

→ Colle des mains tout autour de la chanson.


→ Quand se lave-t-on les mains ? Colle les images correspondantes.

Prénom : Date :

3



� Un système de travail autonome est mis en place pour pallier les différences de vitesse d’exécution des élèves. Ainsi, celui qui a fi ni avant les autres peut réaliser des épreuves regroupées dans des brevets, comme ceux du blog « Maternailes » (http://maternailes.net), en stock dans un cahier. Le PE appose un tampon pour chaque épreuve réussie.

Après l’évaluation initiale, un élève performant aura besoin de 4 séances pour clore la séquence. Après quoi, il travaillera sur ses brevets au cours des séances suivantes. Il n’y a pas d’attente, chacun a son programme.

3) L’évaluation fi nale

� Elle reprend la forme de l’évaluation initiale.

� La correction se fait de préférence en présence de l’élève qui découvre alors son niveau de compétence :

> Niveau 1 : La compétence est acquise. Le PE annonce à l’élève : « Bravo ! Tu sais désormais beaucoup de chose sur la coccinelle… »

> Niveau 2 : Il y a quelques erreurs, l’élève doit encore s’entraîner. Le PE lui propose des jeux d’autocorrection sur ordinateur ou à manipuler (Logico, piste graphique…) : « Tu as fait quelques erreurs. Pour être sûr que tu sais faire, je te propose de t’entraîner encore un peu avec ce jeu/cette piste/ce logiciel. Chaque fois que tu réussis, tu m’appelles pour que je te donne un jeton. Au cinquième jeton, tu pourras arrêter, tu te seras bien entraîné. »

> Niveau 3 : Il y a trop d’erreurs. L’élève n’a pas assimilé le travail de la séquence. Une prise en charge individuelle est décidée. Le PE interroge l’élève pour savoir où il a décroché : « as-tu trouvé cet exercice trop diffi cile ? Quel travail as-tu trouvé facile dans la séquence ? Qu’as-tu aimé/détesté faire ?... »

� Quel que soit le résultat de son évaluation fi nale, l’élève reçoit une image de félicitation. L’obtention de 10 images lui permettre de choisir un objet dans la boîte aux trésors du PE (jouets récupérés dans des kermesses, magasins…) afi n de l’encourager à aller de l’avant et à ne pas se satisfaire d’un travail facile qu’il maîtrise déjà.



Sommaire le vivant - le monde animal Page 9

Reconnaître les principales étapes du développement d’un animal dans une situation d’observation du réel ou sur une image.

10 Projet de petite section : PETIT ESCARGOT PORTE SUR SON DOS…

11 Fiches de préparation15 Fiches élèves21 Étiquettes à découper

22 Projet de moyenne section : QUI A VU, DANS LA RUE, LE PETIT VER DE TERRE ?


33 Projet de grande section : COCCINELLE, DEMOISELLE


49 Bibliographies et sitographies

le vivant - le monde vegetal 1

Reconnaître les principales étapes du développement d’un végétal dans une situation d’observation du réel ou sur une image.

52 Projet de petite section : IL POUSSE, IL POUSSE LE HARICOT…


64 Projet de moyenne section : UNE SI PETITE GRAINE


78 Projet de grande section : J’AIME LES POMMES



le vivant - le corps humain Page 93

Situer et nommer les différentes parties du corps humain, sur soi ou sur une représentation.

94 Projet de petite section : QUE ME MANQUE-T-IL ?

95 Fiches de préparation99 Fiches élèves

104 Projet de moyenne section : MON CORPS


116 Projet de grande section : SOUS MA PEAU





prendre soin de soi l'hygiene corporelle Page 129

Connaître et mettre en œuvre quelques règles d’hygiène corporelle et d’une vie saine.

130 Projet de petite section : J’AI LES MAINS SALES…


142 Projet de moyenne section : MES DENTS SONT JOLIES…


155 Projet de grande section : BON APPÉTIT ! MONSIEUR LAPIN



prendre soin de soi - la prise en compte des risques Page 179

Prendre en compte les risques de l’environnement familier proche (objets et comportements dangereux, produits toxiques).

180 Projet de petite section : ATTENTION, BOBO…


191 Projet de moyenne section : RECONNAÎTRE LES DANGERS ET ALERTER


202 Projet de grande section : LES DANGERS DE LA RUE




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la classe maternelle - le monde vivant

Période

Dès septembre, afi n de s’assurer que le vocabulaire corporel est acquis pour les activités graphiques et gymniques pratiquées durant l’année.

le vivant - le corps humain Mon corps ms

Séance 1 : quelles sont mes connaissances ?

Matériel

� La fi che élève 1 (évaluation initiale).

� Un crayon à papier.

Déroulement

� En séance individuelle, chaque élève répond oralement aux questions du PE, qui noteles réponses sur la fi che élève 1 . a

Séance 2 : je découvre

Objectif

� Défi nir la notion de corps par le biais d’œuvres d’art.

Organisation

� Collective.

Matériel� Des cartes ou des photos d’œuvres d’art

(sur le thème du corps).

� 2 étiquettes à découper 9 .

� Des adhésifs ou des aimants.

Déroulement

� Le PE étale les photos sur une table.

� Il propose de sélectionner les œuvres qui représentent un corps complet et de les placer au tableau à côté de l’étiquette représentant le corps complet de la fi che 9 . b

� Il propose ensuite d’observer les œuvres non sélectionnées et de justifi er la raison de ce rejet (il manque un bras, une tête, il n’y a pas de visage…). Ces œuvres sont placées au tableau à côté de l’étiquette « Corps incomplet » de la fi che 9 .

� Pour clore la séance, le PE demande aux élèves de défi nir ce qu’est un corps.

Séance 3 : je m’entraîne

Objectif

� Vérifi er la bonne distinction des sexes.

Organisation

� En atelier autonome.

Matériel

� La fi che élève 2 .

� De la colle et des ciseaux.

� Photocopies des photos portraits des élèves de la classe.

Déroulement

� Le PE interroge les élèves sur les différences physiques que l’on peut observer entre une fi lle et un garçon.

� Il présente ensuite la fi che élève 2 .

→ CONSIGNE : Observe les photos des élèves de la classe et colle-les dans la bonne colonne. Tu auras terminé lorsque tu auras collé 5 fi lles et 5 garçons au minimum.

Séance 4 : j’affi ne

Objectif

� Reconstituer un corps.

ÉTAPE 1

Organisation


Matériel

� 6 puzzles fi lle et garçon (catalogue d’école) c .

Déroulement

� Le PE propose aux élèves d’observer les puzzles : « Que voyez-vous ? Que vais-je vous demander de faire ? »

� Après avoir écouté les réponses, le PE reformule la consigne.

105

a

b

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le monde vivant - la classe maternelle

→ CONSIGNE : Reconstitue le puzzle de la fi lle puis celui du garçon. d

ÉTAPE 2

Organisation


Matériel

� Pour chaque élève, les éléments du personnage de la fi che 9 découpés par l’ATSEM et déposés dans une corbeille.

� L’album La promenade de Flaubert d’Antonin Louchard aux éditions Thierry Magnier.


� De la colle.

Déroulement

� Le PE lit l’histoire puis interroge les élèves pour s’assurer de leur bonne compréhension.

� Il propose d’aider la femme de Flaubert à reconstituer correctement son mari.

� Le PE demande qu’on lui rappelle comment se compose un corps avant de distribuer la fi che élève 3 et les corbeilles contenant les éléments 9 ,puis de donner la consigne.

→ CONSIGNE : La femme de Flaubert s’est trompée, elle a reconstitué son mari de travers. Aide-la en collant les parties du corps correctement. e

Séance 5 : je maîtrise

Objectif

� Mémoriser les parties du corps.

ÉTAPE 1

Organisation

� Collective.

Matériel

� Une comptine ou une chanson évoquant les différentes parties du corps (fi che élève 4 ).


� La planche d’étiquettes images pour décorer la comptine 10 .

� Des feuilles de couleurs.

� Des ciseaux et de la colle.

Déroulement

� Le PE récite la comptine en la mimant et incite les élèves à la réciter avec lui.

� Après plusieurs répétitions, il proposeque quelques élèves volontaires la récitent seuls ou avec son aide.

� Cette comptine sera récitée le plus souvent possible durant la séquence.

� Le PE propose ensuite de décorer la comptine avec les mains 10 sur la fi che élève 4 , qui sera collée dans le cahier.

→ CONSIGNE : Colle des mains de couleur tout autour de la comptine. f

ÉTAPE 2

Organisation

� En atelier dirigé.

106

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le vivant - le corps humain Mon corps (suite) ms



Prénom : Date :

1

Évaluation initiale

PiedTalon

Cheville

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Fesses, derrière

Dos

Front

Nez

Menton

Poignet

Doigt

Mollet

Genou

Cuisse

Hanche

Ventre

Cou

Épaule

Coude

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→ Comment s’appellent les parties du corps (entourer les bonnes réponses de l’élève) ?

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Bonnes réponses :



→Colle l’étiquette lue au bon emplacement.

Prénom : Date :

5


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