menu 5e semaine n°36 : du 31 août au 4 septembre 2020 c ... · semaine n°37 : du 7 au 11...
TRANSCRIPT
C'est la rentrée ! REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°4
REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°5
Nos viandes
proviennent de notre
fournisseur " Bousquet
" et les fruits du "
Vergers des Bosquet "
(du Tarn) lorsque
l'approvisionnement le
permet
Mousse au chocolatPêchePurée pomme fruits
rougesPomme
Salade pastourelle: pâtes,
tomate, poivron
Plat alternatif : sans protéine
d'origine animale
Madeleine
Sauté de bœuf aux poivronsS/viande : Pizza au fromage
Filet de colin sauce tomateS/poisson : Omelette
Paëlla de pouletS/viande : Paëlla au poisson
Fromage frais sucré Fondu président
Nuggets de bléRôti de porc au jus
S/porc S/viande : Omelette aux
fines herbes
Carottes persillées Semoule (Plat complet) Purée de p. de terre
Camembert Yaourt aromatisé
En gras les plats contenant du porc
Semaine n°36 : du 31 Août au 4 Septembre 2020MENU 5E
Flan vanille Pomme
Epinards béchamel
Tomate ciboulette Betteraves vinaigretteSalade de p. de terre
échalotesMelon Taboulé
EdamCotentinFraidouYaourt nature sucréBrie
Tarte au fromage
Lentilles (Plat complet)
Tortis bolognaiseS/viande :Tortis au poisson
Saucisse de ToulouseS/porc s/viande : Croq' basquaise
Colin meunière citronS/poisson : Haché de veau
Prunes Moelleux au chocolat
Semaine n°37 : du 7 au 11 Septembre 2020
Pêle mêle provençal
Emincé de dinde au paprikaS/viande: Omelette
Haricots verts persillés
Salade verte Macédoine mayonnaise Tomate basilic Salade pastourelle
Courgettes à la provençale
Nectarine
Concombre vinaigrette
Emmental
REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°1
REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°2
Nos viandes
proviennent de notre
fournisseur " Bousquet
" et les fruits du "
Vergers des Bosquet "
(du Tarn) lorsque
l'approvisionnement le
permet
MENU 5ESemaine n°38 : du 14 au 18 Septembre 2020
Crêpe au fromage Melon Salade de blé fantaisie Tomate vinaigrette
Yaourt nature sucré
CassouletS/porc : cassoulet à la volaille S/viande :
Nugget's de blé
Filet de colin sauce
basquaiseS/poisson : Escalope de dinde
basquaise
Paupiette de veau sauce
curryS/viande : Omelette aux fines
herbes
Capelleti au fromage sauce
tomate
Boulettes de bœuf
marengoS/viande : Croq'végétarien
Riz créole
Semaine n°39 : du 21 au 25 Septembre 2020
Saint Paulin
Pomme Flan vanille Raisin Purée pomme prune
Parmentier lentilles corail
carottes
Filet de colin sauce
américaineS/poisson : Haché de veau
Emincé de dinde tandooriS/Viande : Tortilla
Beignets de poissonS/poisson : Escalope viennoise
Clafoutis aux pêches
Purée pomme basilic
Semoule
Estouffade de bœufS/viande : Filet de colin sauce
tomate
Banane Pomme Ciambellone
Carré fromager
Flan nappé caramel
Salade de blé fantaisie:
blé, tomate, maïs
Salade coleslaw: carotte,
chou blanc, mayonnaise
Salade de riz: riz, tomate,
concombre
Tomate vinaigrette
Haricots verts Coquillettes Ratatouille (Plat complet sans viande)
(Plat complet) Carottes Purée de p. de terre ***
Fromage frais sucré
Salade verte Salade de riz Betteraves ciboulette
Salade coleslaw
Coulommiers Vache qui rit
Courgettes râpées aux
poivrons vinaigrette à
l'origan
Gouda
Liégeois chocolat
Fromage blanc sucréPetit fromage frais ail et
fines herbes
Plat alternatif : sans protéine
d'origine animale
En gras les plats contenant du porc
Escapade gourmande en Italie
REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°3
REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°4
Nos viandes
proviennent de notre
fournisseur " Bousquet
" et les fruits du "
Vergers des Bosquet "
(du Tarn) lorsque
l'approvisionnement le
permet
Haricots vertsPetits pois cuisinés
S/porc : Petits pois au jus
Semaine n°40 : du 28 Septembre au 2 Octobre 2020
Salade Arlequin Concombre vinaigrette
Filet de colin sauce citronS/poisson : Boulettes d'agneau
Pêle mêle provençal
Salade Antillaise
Lasagnes bolognaiseS/viande : Filet de colin sauce
tomate
Tajine de légumes aux
figues, pois chiches et
semoule
Palette de porc à la
diableS/porc S/viande : Tortilla
Poulet rôtiS/Viande :Feuilleté au fromage
Cotentin
Poêlée de légumes Pâtes papillons
Bûchette mi chèvre Yaourt aromatisé
(Plat complet sans viande)
Carottes à la crème
Mimolette
Semoule fantaisie Carottes râpées
Cordon bleuS/viande : Colin pané citron
Riz à la cantonnaise
Sauté de porc sauce
charcutièreS/porc s/viande :Caroline au
fromage
Paleron de bœuf sauce
barbecueS/viande : Omelette
MENU 5E
BananePrunes Crème dessert vanille Fourrandise au chocolat Purée de pommes
Camembert
Pâté de foieS/porc :œuf dur mayonnaise
Purée de brocolis
(Plat complet) ***
Vache qui rit
Colin meunière citronS/poisson : Nuggets de volaille
Semaine n°41 : du 5 au 9 Octobre 2020
Macédoine mayonnaise Tomate basilic Salade western Salade verte
BrieYaourt nature Emmental Pavé demi-sel
Pomme Crêpe au sucre Purée pomme poire Flan chocolat Poire
Plat alternatif : sans protéine
d'origine animale
En gras les plats contenant du porc
Semoule fantaisie:
semoule, tomate, maïs
Salade Western: haricots
rouges, maïs, poivrons
Salade Antillaise: riz,
poivrons, ananas
REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°5
REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°1
Nos viandes
proviennent de notre
fournisseur " Bousquet
" et les fruits du "
Vergers des Bosquet "
(du Tarn) lorsque
l'approvisionnement le
permet
(Plat complet)S/porc s/viande : Coquillettes
CoulommiersFromage frais au sel de
GuérandeYaourt aromatisé Fraidou
Rondelé
Gouda
Mousse au chocolat
Purée aux deux pommes
fromagèreRiz pilaf Julienne de légumes Epinards béchamel
VACANCES SCOLAIRE
Clafoutis pomme et
chèvreFilet de colin sauce aurore
S/poisson : Haché de veau
Boulettes de bœuf au
thym S/viande : Omelette aux fines
herbes
Colin pané citronS/poisson: Cake provençal
Semaine n°43 : du 19 au 23 Octobre 2020
Emincé de dinde sauce
forestièreS/viande : Croq' à l'italienne
Filet de colin sauce
normandes/poisson : Jambon blanc
Pomme Crème dessert vanille Purée pomme cannelle
Taboulé Carottes râpées vinaigrette
Salade Arlequin: p. de
terre, maïs, poivrons
Salade coleslaw: carotte,
chou blanc mayonnaise
(Plat complet sans viande) Penne rigate
Salade coleslaw
Poire BananeFondant aux pommes et
fromage fraisKiwi
Banane Poire
Goulash de bœuf S/viande : Omelette sauce tomate
Haricots verts Boulgour
Crêpe au fromage
Yaourt nature sucré Brie Fromage blanc sucré Tomme grise
Salade verte Salade arlequin Potage de légumes
Curry de lentilles corail et riz
Pâtes à la parisienneS/porc S/viande : Filet de colin
sauce crème
Emincé de poulet sauce
bleu et pommeS/viande :Colin sauce bleu et
pomme
Mitonnée de légumes
Tomate vinaigrette
MENU 5ESemaine n°42 : du 12 au 16 Octobre 2020
Céleri râpé à la pomme Betteraves échalote
Semaine du goût : Entre la pomme et le fromage
Plat alternatif : sans protéine
d'origine animale
En gras les plats contenant du porc
REPAS VEGETARIEN C'est Halloween!LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°2
REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°3
Nos viandes
proviennent de notre
fournisseur " Bousquet
" et les fruits du "
Vergers des Bosquet "
(du Tarn) lorsque
l'approvisionnement le
permet
Betteraves vinaigrette
Emmental
Sauté de porc à l'ancienneS/porc S/viande :nugget's de blé
Colin meunière citronS/poisson : Caroline au fromage
Couscous aux boulettes
d'agneauS/viande : Couscous au poisson
Riz créole
VACANCES SCOLAIRE
Chou blanc sauce
fromage blanc curry
Parmentier de bœuf au
potironS/viande : Parmentier de
poisson au potiron
(Plat complet)
Fraidou
Carottes persillées (Plat complet)
Saucisson à l'ails/porc : œuf dur mayonnaise
Tortis lentilles tomates
En gras les plats contenant du porc
Semaine n°45 : du 2 au 6 Novembre 2020
Salade fantaisie Salade de pâtes tricolore
Flan nappé caramel Kiwi Poire
(Plat complet sans viande)
Salade de p. de terre
échaloteCarottes râpées vinaigrette Salade exotique
Crème anglaise
Filet de colin sauce bercyS/poisson : Haché de veau
Brie
PommeOrange
Potage de légumes
Petits pois cuisinésS/porc S/viande : petits pois au jus
Liégeois chocolat Barre bretonne Purée pomme vanille
Pêche au sirop au coulis
de fruits rouges
Camembert
Pomme
(Plat complet)
Bûchette mi chèvre
Petit fromage frais ail et
fines herbesYaourt aromatisé
Nuggets de volailles/viande : Feuilleté du pêcheur
Mimolette
MENU 5E
Pommes rissolées
Fromage frais sucré
Chou-fleur à la
parisiennes/porc :Chou fleur à la volaille
S/viande : Tortilla
Haricots verts vinaigrette
Omelette
Semaine n°44 : du 26 au 30 Octobre 2020
Semoule Purée de brocoli
Bœuf bourguignonS/viande : Filet de colin sauce citron
Plat alternatif : sans protéine
d'origine animale
Salade fantaisie: céleri,
ananas, pomme, raisin
Salade tricolore: pâtes
tricolores, poivrons, olives
Salade exotique: riz,
ananas, maïs
REPAS VEGETARIEN Armistice
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°4
REPAS VEGETARIEN Allemagne
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°5
Nos viandes
proviennent de notre
fournisseur " Bousquet
" et les fruits du "
Vergers des Bosquet "
(du Tarn) lorsque
l'approvisionnement le
permet
(Plat complet sans viande)
Yaourt nature sucré
Salade coleslaw Pâtes au basilic
Kirschmichel mit Schokolade
Plat alternatif : sans protéine
d'origine animale
Poire
Yaourt aromatisé Edam Fromage blanc sucré Fondu président
Madeleine
Camembert
Flan nappé caramelPoire Purée pomme agrumes
Céleri rémoulade
Haricots verts persillés
Mousse au chocolat
Semaine n°47 : du 16 au 20 Novembre 2020
Epinards à la crème
Emincé de dinde au curryS/viande : Filet de colin sauce
curry
Riz au lait Kiwi
Poêlée de légumes
Spaetzle Chou-fleur persillé
Sauté de bœuf sauce bruneS/viande :Cake aux légumes
Filet de colin sauce
crevettesS/poisson : Croq'végétarien
Pizza au fromage
Rôti de porc sauce aux
prunesS/porc S/viande :Omelette aux fines
herbes
MENU 5E
Carottes braisées Riz créole
Macédoine Salade de lentillesEmincé de chou rouge cuit
vinaigrette au jus de pommesSemoule fantaisie
(Plat complet)
Gouda
Hachis ParmentierS/viande : parmentier de poisson
Poulet rôtiS/viande : Feuilleté au fromage
Semaine n°46 : du 9 au 13 Novembre 2020
Salade verte
Cotentin Carré fromager
Potage de légumes
Chili de légumes et rizBeignets de poisson
S/poisson : Tortilla
En gras les plats contenant du porc
Salade coleslaw: carotte,
chou blanc, mayonnaise
Semoule fantaisie:
semoule, tomate, maïs
Kirschmichel mit
schokolade: clafoutis
chocolat et cerises noires
Escapade gourmande en Allemagne
REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°1
REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°2
Nos viandes
proviennent de notre
fournisseur " Bousquet
" et les fruits du "
Vergers des Bosquet "
(du Tarn) lorsque
l'approvisionnement le
permet
Lentilles Carottes braisées Poêlée de légumes Coquillettes Purée de p. de terre
Fromage frais sucré Edam Yaourt aromatisé
Flan vanille Clémentines Banane Pomme
Flan pâtissier
Yaourt nature sucré Coulommiers Cotentin
Betteraves ciboulette
Kiwi
Tajine de légumes aux pois
chiches et boulgour
Carottes râpées vinaigretteSalade de blé aux petits
légumesSalade verte Potage de légumes
Taboulé
Colin pané citronS/ poisson : Tarte aux légumes
Paupiette de veau sauce
chasseurS/viande :Caroline au fromage
Omelette
Sauté de bœuf
strogonoffS/viande : Filet de colin sce
normande
Purée pomme 4 épices
Colin meunière citronS/poisson : Escalope viennoise
Blanquette de poissonS/poisson: Blanquette de
volaille
Mimolette
Petits pois(Plat complet)S/viande : Tortis
Riz coloréPurée de potiron
Semaine n°49 : du 30 Novembre au 6 Décembre 2020
Fromage frais sucré
Crème dessert chocolat Poire
Sauté de poulet sauce vallée
d'AugeS/viande : Filet de colin sce crème
Tortis bolognaiseS/viande : Omelette sauce tomate
(Plat complet)
MENU 5ESemaine n°48 : du 23 au 27 Novembre 2020
Crêpe au fromage
Salade coleslaw
Palette de porcS/porc : Escalope de dinde S/viande :
Nugget's de blé
Brie
Mousse au chocolat
Pavé 1/2 sel
Salade coleslaw: carotte,
chou blanc mayonnaise
Potage de légumes Salade Arlequin
Plat alternatif : sans protéine
d'origine animale
En gras les plats contenant du porc
REPAS VEGETARIEN
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°3
REPAS VEGETARIEN REPAS DE NOELLUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°4
Nos viandes
proviennent de notre
fournisseur " Bousquet
" et les fruits du "
Vergers des Bosquet "
(du Tarn) lorsque
l'approvisionnement le
permet
Haricots verts (Plat complet sans viande) Chou-fleur béchamel
Velouté de potiron P. de terre échalote Carottes râpées vinaigrette
Yaourt aromatisé Fondu président Bûchette mi chèvre
Bœuf aux oignonsS/viande : Croq'végétarien
Macédoine Salade verte Salade Western
Emmental Cotentin Fromage blanc sucré
Kiwi Flan nappé caramelPurée de pommes
coupelle
Chili con carne et rizS/viande : chili de légumes
Pâtes carbonaraS/porc s/viande : Carbonara au
colin
Clafoutis Normand
Filet de colin sauce
bretonneS/poisson : Caroline au
fromage
CervelasS/porc s/viande : œuf dur
mayonnaise
Emincé de dinde sauce
forestièreS/viande : Tortillas
Couscous de légumesSaucisse de Toulouse
S/porc : Haché de veau
S/viande : Feuilleté du pêcheur
Pâtes papillons
Semoule fantaisie
Carottes persillées
Camembert
Banane
Fromage frais au sel de
Guérande
Banane Liegeois vanille Gaufre au chocolat Purée pomme agrumes Pomme
Semaine n°51 : du 14 au 18 Décembre 2020
Purée d'épinards
MENU 5ESemaine n°50 : du 7 au 11 Décembre 2020
Salade Antillaise
Gouda
(Plat complet) (Plat complet) Haricots beurre
Filet de colin sauce
crèmeS/ poisson : Cake au fromage
Plat alternatif : sans protéine
d'origine animale
En gras les plats contenant du porc
Salade Antillaise: riz,
ananas, poivrons Salade
western: haricots rouges,
maïs, poivrons
Semoule fantaisie:
semoule, tomate, maïs
REPAS VEGETARIEN NOELLUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°5
REPAS VEGETARIEN JOUR DE L'ANLUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°1
Nos viandes
proviennent de notre
fournisseur " Bousquet
" et les fruits du "
Vergers des Bosquet "
(du Tarn) lorsque
l'approvisionnement le
permet
Madeleine Clémentines
Pomme Cookie
Emincé de dinde sauce
forestièreS/viande : Tortillas
Riz à la cantonnaise
Coulommiers
Purée pomme cannelle
Camembert
Flan vanille
VACANCES SCOLAIRE
Semaine n°52 : du 21 au 25 Décembre 2020
(Plat complet sans viande)
Yaourt aromatisé Fromage blanc sucré
Poêlée de légumes
Purée de potiron Petits pois
Fromage frais sucré Yaourt nature sucré
Semoule
Edam
Poire
Chou rouge vinaigrette
Raviolis de bœufS/viande : Macaroni au poisson
(Plat complet)
Crêpe au fromage Potage de légumes
Semaine n°53 : du 28 Décembre 2020 au 1er Janvier 2021
Bonne Année !
Salade Arlequin
Beignets de poissonS/poisson : Nuggets de volaille
Epinards béchamel
Mimolette
Banane
MENU 5E
Nuggets de bléBoulettes de bœuf sauce
curryS/Viande : Croq'végétarien
Filet de poisson sauce
curcumaS/poisson : Haché de veau
Potage de légumes
Joyeux Noël !
Céleri sauce fromage
blanc
Poulet rôtiS/viande : Omelette aux
champignons
Pâtes tortis
Salade coleslaw Salade exotique
VACANCES SCOLAIRE
Salade exotique: riz,
ananas, maïs
Salade Arlequin: p.de
terre, maïs, poivron
Plat alternatif : sans protéine
d'origine animale
En gras les plats contenant du porc