mémoire professionnel de synthèse

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Mémoire Professionnel de Synthèse Présenté par Thomas VALADOU, étudiant en BTS FEE option frigorifique au lycée Maximilien Perret 1

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Mémoire Professionnel de Synthèse. Présenté par Thomas VALADOU, étudiant en BTS FEE option frigorifique au lycée Maximilien Perret. Plan. Partie commune. Présentation de la BnF La BnF compte 7 sites : François Mitterrand Richelieu L’Arsenal Musée de l’Opéra La Maison Jean Vilar - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: Mémoire Professionnel de Synthèse

1

Mémoire Professionnel de Synthèse

Présenté par Thomas VALADOU, étudiant en BTS FEE option frigorifique au lycée Maximilien Perret

Page 2: Mémoire Professionnel de Synthèse

2

Plan

Page 3: Mémoire Professionnel de Synthèse

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I. Partie communeA. Présentation de la BnF

La BnF compte 7 sites :

- François Mitterrand- Richelieu- L’Arsenal- Musée de l’Opéra- La Maison Jean Vilar- Bussy Saint-Georges- Joel-le-Theule

Page 4: Mémoire Professionnel de Synthèse

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I. Partie communeB. Présentation du site François Mitterrand

Le site François Mitterrand a ouvert le 25 octobre 1998Il y a quatre tours de 79 mètres de hauteurLa surface est de 365 178 m²

Le Haut-de-jardin est ouvert au public

Le Rez-de-jardin est réservé aux chercheurs

Page 5: Mémoire Professionnel de Synthèse

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I. Partie communeC. Présentation technique de l’installationLa BNF doit assurer des conditions particulières :

- De confort, dans les locaux ouverts, aux publics et à son personnel

- De conservation, dans les magasins, pour les ouvrages

Le service technique a besoin de contrôler à la fois l’hygrométrie et la température de l’air.

La production de l’eau glacée est assurée localement alors que la production de chaleur est externe.

Page 6: Mémoire Professionnel de Synthèse

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I. Partie communeD. Principe de fonctionnement de l’installation

4 groupes

frigorifiques

2 groupes à vis

2 groupes centrifuges

Rejet de chaleur 35/28°C

Eau glacée8/12°C

8 tours aéros

29/24°C

CTA

Sous-station CPCU

Chauffage

Conservation

Confort

Page 7: Mémoire Professionnel de Synthèse

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I. Partie communeE. Caractéristiques techniques de l’installation1) Groupes frigorifiques à vis

Nombre : 2

Puissance du groupe 914 :2 200 kW

Puissance du groupe 915 :2 500 kW

Page 8: Mémoire Professionnel de Synthèse

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I. Partie communeE. Caractéristiques techniques de l’installation2) Groupes frigorifiques centrifuges

Nombre : 2

Puissance unitaire : 5 200 kW

Puissance frigorifique totale de 15 100 kW pourun régime de 12/8°C.

Puissance calorifique totale de 19 200 kW pour un régimede 35/28°C.

Page 9: Mémoire Professionnel de Synthèse

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I. Partie communeE. Caractéristiques techniques de l’installation3) Tours de refroidissement

Nombre : 8

Puissance unitaire :2 424 kW

Régime d’eau de 29/24°C

Page 10: Mémoire Professionnel de Synthèse

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I. Partie communeE. Caractéristiques techniques de l’installation4) Echangeurs à plaques intermédiaires

Nombre : 4

Puissance unitaire :5 000 kW

Page 11: Mémoire Professionnel de Synthèse

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I. Partie communeF. Schéma de principe de l’installation

Page 12: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleA. Attentes de la BnF

Le service technique de la BnF veut :

• Remplacer ses tours aéroréfrigérantes vieillissantes

• Réduire les coûts de maintenance

• Réduire sa consommation en eau

Page 13: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleB. Solutions proposées1) Remplacement par une tour aéroréfrigérante

ouverte Avantages Solution très efficace Fonctionnement des

ventilateurs pas nécessaire en mi-saison

Inconvénients Entretien coûteux Développement de la

légionellose Consommation d’eau

importante Encrassement de l’échangeur Traitement de l’eau

Page 14: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleB. Solutions proposées2. Remplacement par une tour fermée

Avantage Encrassement de

l’échangeur faible

Inconvénients Développement de la

légionellose Coût annuel énergétique

Page 15: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleB. Solutions proposées3. Remplacement par une tour adiabatique

Avantages Economie d’eau Risque de

développement de la légionellose nul

Inconvénients Régime d’eau élevé Prix de l’installation Surface au sol

Page 16: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleB. Solutions proposées4. Remplacement par une tour hybride

Avantage Economie d’eau

Inconvénients Prix de l’installation Développement de la

légionellose

Page 17: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelle5. Récapitulatif

Page 18: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleC. Critères de sélection

Les critères de sélection sont : La puissance à évacuer Le régime d’eau à la tour aéroréfrigérante L’approche

Page 19: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleD. Dimensionnement de la tour

Pcondenseur 2 500 kW = 2 500 + 550 = 3 050 kW

Pcondenseur 2 200 kW = 2 200 + 510 = 2 710 kW

Pcondenseur 3 000 kW = 2 × (3 000 + 510) = 7 020 kW

Puissance totale à évacuer = 3 050 + 2 710 + 7 020 = 12 780 kW

Page 20: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleE. Choix de l’approche et du régime d’eau à la

tour

Evolution des températures dans le condenseur du groupe frigorifiqueTempérature en

°C

Surface en m²

Page 21: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleE. Choix de l’approche et du régime d’eau à la

tour

Evolution des températures dans les échangeurs intermédiaires

Température en °C

Page 22: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleE. Choix de l’approche et du régime d’eau à la

tour

Evolutions des températures dans la tour aéroréfrigérante hybride

Températures en °C

Surface en m²

Page 23: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleF. Sélection des tours hybrides

Devis

Bibliothèque nationale de FranceLe 13 avril 2012

JACIR – AIR TRAITEMENT 11 RUE Jean Moulin

77348 PONTAULT-COMBAULT Cedex · France

Tel. + 33 (0) 1 64 43 53 20 · Fax + 33 (0) 1 64 43 53 21 · E-mail : [email protected] · www.jacir.frS.A. au capital de 127.765 € - SIRET 786 250 498 000 15 – APE/NAF 2829 B - T.V.A. intracommunautaire FR 81 786 250 498

Nom QuantitéPrix

unitaire H.TPrix total

H.T

Tour de refroidissement KS-2175-QK-300T-ICV 5 97 374 € 486 870 €Plus value matière de la tour et bassin en acier

inoxydable5 16 849 € 84 245 €

Total H.T en € 571 115 €

TVA 19,6%

Total TTC en €

683 054 €

Page 24: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelle

F. Sélection des tours hybrides

Pour trouver la puissance pour un régime d’eau à 24°C/29°C, il faut appliquer le coefficient de 0,724.

Page 25: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelle

Devis

Bibliothèque nationale de France

JAEGGI Hybridtechnologie AGLe 21 mai 2012

Bureau France Tel: +33 (0)1 60 29 10 482, rue du bois de Combault Fax: +33 (0)1 60 29 23 68F-77340 Pontault Combault e-mail: [email protected]

NomQuantit

éPrix unitaire

H.TPrix total

H.T

Refroidisseur hybride HTK 3.24/10.9-2S-P2-CU-LNF

6 224 576,00 €1 347

456,00 €

Armoire de commande 6 20 248,00 €121 488,00

€Mise en service 6 852,00 €

Transport 29 866,00 €

Total H.T en €1 505

662,00 €

TVA 19,60%

Total TTC en €1 800

771,75 €

Page 26: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleH. Sélection retenue

Jacir et Jaeggi prônent une économie d’eau de 80% par an

La sélection de Jacir est la meilleure : Même performance par rapport à Jaeggi Prix avantageux par rapport à Jaeggi

Page 27: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleG. Etude comparative

Janv

ier

Févr

ier

Mars

Avril

MaiJu

in

Juill

etAou

t

Sept

embr

e

Octob

re

Novem

bre

Décem

bre

0

1,000

2,000

3,000

4,000

5,000

6,000

7,000

8,000

20102011

Consommation en eau des tours aéroréfrigérantes en m3

Page 28: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelle

Année Consommation en m3 Coûts en euros

2007 8 872 20 228

2008 8 014 21 958

2009 7 764 22 516

2010 7 018 20 914

2011 7 751 23 486

Après remplacement

G. Etude comparative

Jacir vante une économie d’eau de 80% par an, nous partirons de ce résultat pour calculer les économies d’eau.

Année Consommation en m3 Coûts en euros

2007 44 359 101 139

2008 40 070 109 791

2009 38 819 112 575

2010 35 090 104 568

2011 38 755 117 428

Avant remplacement

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II. Partie individuelleG. Etude comparative

L’économie sur 2011 est d’environ 94 000 euros.

Pour un investissement de 683 000 euros, le retour sur investissement est de 7 ans (à euros constant).

Page 30: Mémoire Professionnel de Synthèse

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II. Partie individuelleI. Planning prévisionnel

Page 31: Mémoire Professionnel de Synthèse

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III. Conclusion