les stations réinventent les vacances à la montagne · proposait surtout des séjours au ski. «...

JEAN-CHRISTOPHE

MARMARA,

FRANÇOIS

BOUCHON/LE

FIGARO,

KAI

PFAFFENBACH/REUTERS

Les stationsréinvententles vacancesà la montagneLes professionnels multiplientles initiatives pour offrir d’autresfaçons de profiter des pisteset du temps libre aprèsdes sessions de ski plus courtes.PAGE22

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JOURNALISTE : Mathilde Visseyrias

30 novembre 2019 - N°nc

L'ÉVÉNEMENTLes stations veulent réenchanterles vacances à la montagneElles multiplient les services pour séduire les non-skieurs et occuper l’après-ski.MATHILDEVISSEYRIAS

@MVisseyrias

TOURISME « En quatre heures, ondescend autant de kilomètres à ski

qu’en huit heures dans les an-

nées1980, lance Philippe Cordon,maire de Chamrousse. En une de-

mi-journée, un skieur de40 ans dé-

pensel’énergie d’une journée entiè-

re. » C’est l’effet paradoxal des

efforts faits depuis des années parles professionnels du ski, exploi-

tants de domaine en tête : avec des

remontées mécaniques plus rapi-des, des pistes mieux damées oùl’on tombe moins et des skis plus

simples pour faire des virages, les

vacanciers à la montagne ont

beaucoup plus de temps àoccuper après le ski…

Ils attendent des nou-

veautés pour animer leursjournées et leurs soirées.

Pour les professionnels du

tourisme à la montagne,

c’est l’occasion en or de di-

versifier leurs revenus. Maisaprès des générations pour

qui le ski était l’unique raison

de monter en station, c’est un

bouleversement majeur.« Hier, les sports hiver auski.

Aujourd’hui, les vacances à la

montagne », résume le Club

Med. Jusqu’à l’hiver dernier,Pierre & Vacances Center Parcs

proposait surtout des séjours au

ski. « Nous nous sommesadaptés

en intégrant à nos offres de nou-velles activités (traîneaux à

chiens, construction d’igloo…) »,

lance Stéphane Lerendu, direc-teur du développement en France.

« L’économie de la montagne, estnéeil y a un siècle. Elle se renouvel-

le, reconnaît Jean-Marc Silva, di-

recteur général de l’associationFrance Montagnes, qui regroupeles acteurs de la montagne (mai-

res, domaines skiables, écoles de

ski). Le ski reste le leitmotiv. Maisles vacanciers ne sont plus dans la

course à l’exploit sportif. Ils re-

cherchent du bien-être : la monta-

gne a tous les atouts pour répondre

à cette attente sociétale. »Avec 320 stations dans 6 mas-

sifs, la France est numéro trois

mondial du ski, derrière les États-Unis et l’Autriche (en nombre de

journées skieurs). Mais depuis une

dizaine d’années, leur fréquenta-

tion ne progresse plus. Les desti-

nations de voyage au soleil loin-tain font de l’ombre ; pour les

parents, apprendre à skier

aux enfants n’est pasune priorité.

La bataille se joue sur le renouvel-lement de la pratique du ski elle-

même (lire ci-dessous), et encore

plus sur la capacité à offrir des ac-

tivités nouvelles, des animationset desservices.

Conciergerieset livraison à domicilePlongée sous la glace, chiens de

traîneau, tyrolienne, piste de luge,

village d’igloo où prendre l’apéri-tif et dormir… la liste s’étoffe cha-

que année. On peut escalader unecascade de glace artificielle à La

Plagne, passer l’après-midi à

danser chaussures de ski auxpieds à la Folie Douce à Val d’Isè-


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re, à l’Alpe d’Huez et aux Arcs. « Ilexiste une cinquantaine d’activitésdifférentes, à vivre en hiver à la

montagne, de jour comme denuit »,

assureJean-Marc Silva.

Même enaltitude, les

clients ré-

clament confort etfacilité : 77% des touristes français

estiment que les vacances d’hiverà la montagne demandent encore

beaucoup d’organisation, selon

une enquête réalisée par le ClubMed. La filiale du chinois Fosun

mise sur une formule tout compris

haut de gamme, avec casierschauffants pour les chaussures de

ski et des GO se proposant d’ha-biller les enfants le matin.

Les services qui cartonnent enville débarquent à la montagne,

telle la livraison de repas àdomici-

le. L’appli Z Green Eat vient de se

lancer à Val Thorens, avec un ser-

vice en chenillettes électriques.Dans certaines stations, les supé-

rettes livrent les appartements et

remplissent le réfrigérateur avantl’arrivée des vacanciers. Avec

l’essor d’Airbnb, les conciergeries

sont les nouveaux couteaux suis-

ses. Avec un peu d’anticipation,internet permet de régler l’essen-tiel avant le départ (location des

skis, réservation des cours…).

Les freins les plus sérieux

concernent les transports et l’hé-bergement. Lesstations françaises

dépendent en partie de la desserte

ferroviaire ; celle-ci pourrait êtreétoffée au printemps et à l’arrivéedes premiers flocons. Les vacan-

ciers ne supportent plus les appar-tements de poche. Les studios des

années 1970 ont vieilli. Même ré-

novés, ils sont trop petits. Des ini-

tiatives sont prises (création d’unefoncière par la Compagnie desAl-pes, par exemple) pour leur don-

ner une nouvelle jeunesse.

Mais cela prend du temps. Sur6,8 millions de lits touristiques en

montagne, un tiers ont besoin

d’être rénovés. « LaFrance, cham-

pionne des résidences de tourisme,

sedoit dedévelopper sonoffre hôte-lière, qui apporte une souplesse

supplémentaire », assure Jean-

Marc Silva. L’arrivée d’« hostels»,

qui proposent chambres classi-

ques, dortoirs et animations tousles soirs, apportent un coup de

jeune. Bourg-Saint-Maurice inau-

gure cet hiver Base Camp Lodge,avec des chambres capsules et

d’autres sous tente.


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Avoriaz est l’une desstations pionnières desalternatives auski. Ellepropose une initiationà la plongée sousla glace du lac deMontriond, des après-midi ou soirées clubbingdans le restaurant-discothèque la FolieDouce et des séancesde relaxation dansun jacuzzi en plein airavec vue sur lessommets alpins.

ORELI.B - AVORIAZ ; LOÏCCOURAGEUX; PIERRICK

VERNY PV - AVORIAZ 1800


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