le rendement acéricole nest pas étranger à laménagement forestier pratiqué normand gendron,...

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Le rendement Le rendement acéricole n’est pas acéricole n’est pas étranger à étranger à l’aménagement l’aménagement forestier pratiqué forestier pratiqué Normand Gendron Normand Gendron , ing.f. , ing.f. Unité de gestion Grand-Portage Unité de gestion Grand-Portage et et Stéphane Tremblay Stéphane Tremblay , ing.f., , ing.f., M.Sc. M.Sc. Direction de la recherche Direction de la recherche forestière forestière

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Page 1: Le rendement acéricole nest pas étranger à laménagement forestier pratiqué Normand Gendron, ing.f. Unité de gestion Grand-Portage et Stéphane Tremblay,

Le rendement acéricole Le rendement acéricole n’est pas étranger à n’est pas étranger à l’aménagement forestier l’aménagement forestier pratiquépratiqué

Normand GendronNormand Gendron, ing.f., ing.f.Unité de gestion Grand-PortageUnité de gestion Grand-Portage

etet

Stéphane TremblayStéphane Tremblay, ing.f., M.Sc., ing.f., M.Sc.Direction de la recherche forestièreDirection de la recherche forestière

Page 2: Le rendement acéricole nest pas étranger à laménagement forestier pratiqué Normand Gendron, ing.f. Unité de gestion Grand-Portage et Stéphane Tremblay,

Depuis environ 10 ans …Depuis environ 10 ans …

AMÉNAGEMENT DE L’ÉRABLIÈRE - POUR UNE FORÊT VIVANTE ET EN

SANTÉ

Par: Petr Smetanka, ing. ForestierLors du colloque en acériculture

Dans la région Chaudière-AppalachesJanvier 1998

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Plan de la présentationPlan de la présentation

• Ce qu’il faut savoir

• Les traitements possibles

• La protection des gaules

• Ce qu’il nous reste à faire

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Ce qu’il faut savoirCe qu’il faut savoir• Caractéristiques écologiques de Caractéristiques écologiques de

l’érable à sucrel’érable à sucre– Maturité (200 à 250 ans)Maturité (200 à 250 ans)– Longévité (plus de 400 ans)Longévité (plus de 400 ans)– ReproductionReproduction– Tolérance à l’ombreTolérance à l’ombre– Produit une litière des plus acidesProduit une litière des plus acides– Possède un très bon mécanisme de Possède un très bon mécanisme de

défense défense

Page 5: Le rendement acéricole nest pas étranger à laménagement forestier pratiqué Normand Gendron, ing.f. Unité de gestion Grand-Portage et Stéphane Tremblay,

Ce qu’il faut savoirCe qu’il faut savoir• Caractéristiques de la station où il se Caractéristiques de la station où il se

développedéveloppe

– DépôtDépôt– DrainageDrainage

• Caractéristiques de production Caractéristiques de production recherchéesrecherchées

– SèveSève– Bois d’œuvreBois d’œuvre– Les deuxLes deux

Page 6: Le rendement acéricole nest pas étranger à laménagement forestier pratiqué Normand Gendron, ing.f. Unité de gestion Grand-Portage et Stéphane Tremblay,

Développement d’un peuplement Développement d’un peuplement de structure équiennede structure équienne

0

50

100

150

200

250

300

350

0 5 15 25 35 45 55 65 75

DHP (cm)

Nom

bre

de

tige

s/h

a

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Peuplement de structure équiennePeuplement de structure équienne

Gaule (DHP de 1,1 à 9 cm incl.)

Régénération

Arbres (DHP de 20 cm et +)

Perchis (DHP de 9,1 à 19 cm)

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Peuplement de structure inéquiennePeuplement de structure inéquienne

0

50

100

150

200

250

300

350

0 5 15 25 35 45 55 65 75

DHP (cm)

Nom

bre

de

tige

s/h

a

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Peuplement de structure inéquiennePeuplement de structure inéquienne

Gaule (DHP de 1,1 à 9 cm incl.)

Régénération

Perchis (DHP de 10 à 19 cm)

Arbres (DHP de 20 cm et +)

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Les traitements possiblesLes traitements possibles

• Coupe d’assainissement

• Différents types d’éclaircies jardinatoires

• Jardinage acérico-forestier

• Autres travaux adaptés au diagnostique sylvicole

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Les traitements Les traitements possiblespossibles• Objectifs Objectifs

– Conserver ou restaurer la structure (inéquienne)Conserver ou restaurer la structure (inéquienne)– Maintenir la biodiversité du peuplementMaintenir la biodiversité du peuplement– Favoriser la croissance des arbres résiduels en Favoriser la croissance des arbres résiduels en

laissant les arbres de meilleure qualitélaissant les arbres de meilleure qualité– Favoriser l’installation de la régénération en Favoriser l’installation de la régénération en

espèces désiréesespèces désirées– Accélérer le développement de la régénération Accélérer le développement de la régénération

préétabliepréétablie– Maintenir la production de sèveMaintenir la production de sève

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• ObjectifObjectiffavoriser le passage d’une structure favoriser le passage d’une structure équienne à inéquienneéquienne à inéquienne

Éclaircies jardinatoiresÉclaircies jardinatoires

• ApplicationApplicationrécolter

des

grosses

arbres0

50

100

150

200

250

15 25 35 45 55 65 75DHP (cm)

Nom

bre

de

tige

s/h

a AvantAprèsProjeté

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Jardinage acérico-forestierJardinage acérico-forestier• Caractéristiques recherchéesCaractéristiques recherchées

– Un peuplement de structure inéquienneUn peuplement de structure inéquienne– Une certaine proportion en espèces compagnesUne certaine proportion en espèces compagnes– Une surface terrière de plus de 24 mUne surface terrière de plus de 24 m22/ha /ha – Une proportion d’érable d’au moins 60 % et un Une proportion d’érable d’au moins 60 % et un

nombre d’entailles suffisantnombre d’entailles suffisant– Des éléments de biodiversitéDes éléments de biodiversité

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• La techniqueLa technique– Établir les caractéristiques dendrométriques de Établir les caractéristiques dendrométriques de

l’érablière à l’aide d’un inventaire forestierl’érablière à l’aide d’un inventaire forestier– Obtenir une prescription sylvicole signée par un Obtenir une prescription sylvicole signée par un

ingénieur forestieringénieur forestier– Engager des travailleurs consciencieuxEngager des travailleurs consciencieux– Contrôler les travauxContrôler les travaux– Peut être admissible en paiementPeut être admissible en paiement

Jardinage acérico-forestierJardinage acérico-forestier

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• La techniqueLa technique– Prélèvement moyen de 20 % (entre 15 et 25 %) Prélèvement moyen de 20 % (entre 15 et 25 %)

en surface terrièreen surface terrière– Prélèvement maximum de 8 mPrélèvement maximum de 8 m22/ha de la surface /ha de la surface

terrièreterrière– Minimum de 20 mMinimum de 20 m22/ha après traitement en /ha après traitement en

surface terrièresurface terrière– Minimum de 180 entailles par ha après Minimum de 180 entailles par ha après

traitementstraitements

Jardinage acérico-forestierJardinage acérico-forestier

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• La techniqueLa technique

– Minimiser les bris aux arbres et racinesMinimiser les bris aux arbres et racines

Jardinage acérico-forestierJardinage acérico-forestier

– Minimiser l’impact des cheminsMinimiser l’impact des chemins

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• La techniqueLa technique– Règles de martelage Règles de martelage

Prélèvement le plus uniforme possiblePrélèvement le plus uniforme possible Prélèvement dans toutes les classes de diamètre ou Prélèvement dans toutes les classes de diamètre ou

selon la structureselon la structure Enlever prioritairement les arbres les moins vigoureux Enlever prioritairement les arbres les moins vigoureux

( (MM - - SS - - CC - - RR)) Conserver des espèces compagnes Conserver des espèces compagnes

(au moins 10 % de la surface terrière)(au moins 10 % de la surface terrière)

Jardinage acérico-forestierJardinage acérico-forestier

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Exemple d’application du Exemple d’application du jardinage acérico-forestierjardinage acérico-forestier

0

50

100

150

200

250

10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

DHP (cm)

Nom

bre

de

tige

s /h

a

Idéale

InitialeRésiduelle

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Classes de priorité de récolteClasses de priorité de récolte

MM. Tige très défectueuse, qui risque de . Tige très défectueuse, qui risque de renverser, de se rompre ou de renverser, de se rompre ou de MMourir ourir avant la prochaine coupe d’éclaircieavant la prochaine coupe d’éclaircie

SS. Tige défectueuse, en perdition dont . Tige défectueuse, en perdition dont le volume de bois marchand diminuera le volume de bois marchand diminuera en raison de la carie mais dont la en raison de la carie mais dont la Survie urvie n’est compromise avant la prochaine n’est compromise avant la prochaine coupe d’éclairciecoupe d’éclaircie

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C. Tige peu défectueuse, qu’on peut . Tige peu défectueuse, qu’on peut Conserver, la qualité de bois marchand onserver, la qualité de bois marchand se maintiendrase maintiendra

R. Tige saine en Tige saine en Réserve qui pourrait éserve qui pourrait profiter d’un dégagement le cas échéantprofiter d’un dégagement le cas échéant

Classes de priorité de récolteClasses de priorité de récolte

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La base d’évaluation des La base d’évaluation des défautsdéfauts

1.1. SPOROPHORES, STROMAS ET FAUX SPOROPHORES, STROMAS ET FAUX BASIDIOMICÈTESBASIDIOMICÈTES

2.2. NÉCROSE DU CAMBIUMNÉCROSE DU CAMBIUM

3.3. DÉFORMATION DU TRONC ET BLESSURES DÉFORMATION DU TRONC ET BLESSURES MÉCANIQUESMÉCANIQUES

4.4. ANOMALIES DU PIED ET DES RACINESANOMALIES DU PIED ET DES RACINES

5.5. FENTES ET FISSURES DE L’ÉCORCEFENTES ET FISSURES DE L’ÉCORCE

6.6. VERMOULURES ET PIQÛRES D’OISEAUXVERMOULURES ET PIQÛRES D’OISEAUX

7.7. ANOMALIES DU HOUPPIERANOMALIES DU HOUPPIER

8.8. DÉFAUTS D’ÉLAGAGE ET D’EMBRANCHEMENTDÉFAUTS D’ÉLAGAGE ET D’EMBRANCHEMENT

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Exemple d’un arbre M – SP08XExemple d’un arbre M – SP08X

Page 23: Le rendement acéricole nest pas étranger à laménagement forestier pratiqué Normand Gendron, ing.f. Unité de gestion Grand-Portage et Stéphane Tremblay,

Exemple d’un arbre S – NC01XExemple d’un arbre S – NC01X

Page 24: Le rendement acéricole nest pas étranger à laménagement forestier pratiqué Normand Gendron, ing.f. Unité de gestion Grand-Portage et Stéphane Tremblay,

Exemple d’un arbre C – VP01XExemple d’un arbre C – VP01X

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Exemple d’un arbre R –FE13XExemple d’un arbre R –FE13X

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L’entaille - FE05X -L’entaille - FE05X -

Page 27: Le rendement acéricole nest pas étranger à laménagement forestier pratiqué Normand Gendron, ing.f. Unité de gestion Grand-Portage et Stéphane Tremblay,

La qualité du boisLa qualité du bois

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La qualité du boisLa qualité du bois

Pâte Bois d'œuvre

Page 29: Le rendement acéricole nest pas étranger à laménagement forestier pratiqué Normand Gendron, ing.f. Unité de gestion Grand-Portage et Stéphane Tremblay,

La qualité du boisLa qualité du bois

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La qualité du boisLa qualité du bois

Page 31: Le rendement acéricole nest pas étranger à laménagement forestier pratiqué Normand Gendron, ing.f. Unité de gestion Grand-Portage et Stéphane Tremblay,

Attention aux effets collatérauxAttention aux effets collatéraux

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– Optimisation d’une production double Optimisation d’une production double (sève et bois d’œuvre)(sève et bois d’œuvre)

– Déterminer la meilleure méthode Déterminer la meilleure méthode d’aménagementd’aménagement

– Établissement de dispositifs dans Établissement de dispositifs dans plusieurs régionsplusieurs régions

Projet de la mené par la Direction Projet de la mené par la Direction recherche forestièrerecherche forestière

Contexte des forêts publiquesContexte des forêts publiques

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Projet de recherche de la DRFProjet de recherche de la DRF

Suivi de la couléeSuivi de la coulée

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Quantité de sirop vs le Quantité de sirop vs le diamètre de la cimediamètre de la cime

Diamètre de la cime (cm)

Pro

du

ctio

n d

e s

iro

p (

lb)

P roduc tion moyenne de s irop des saisons 2001 et 2002 enfonc tion du diamètre de la c ime

LejeuneMont-Laurier

0

1

2

3

4

5

6

7

8

100 300 500 700

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Quantité de sirop vs le DHPQuantité de sirop vs le DHP

Diamètre à hauteur de poitrine (DHP)

Pro

du

ctio

n d

e s

iro

p (

lb)

LejeuneMont-Laurier

P roduc tion moyenne de s irop des saisons 2001 et 2002 enfonc tion du diamètre à hauteur de po itrine (DH P )

0

1

2

3

4

5

6

7

8

20 30

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Quantité de sirop vs l’accroissement Quantité de sirop vs l’accroissement à hauteur de poitrineà hauteur de poitrine

Accroissement annuel moyen en diamètre (mm)

Pro

du

ctio

n d

e s

iro

p (

lb)

P roduc tion moyenne de s irop des saisons 2001 et 2002 enfonc tion de l’acc ro issement au cours des 40 dernières

LejeuneMont-Laurier

0

1

2

3

4

5

6

7

8

0 0,5

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Autres traitements sylvicolesAutres traitements sylvicoles

• FertilisationFertilisation– Correction de carences en éléments Correction de carences en éléments

minérauxminéraux– Correction du pH si déséquilibre nutritifCorrection du pH si déséquilibre nutritif– Les expériences montrent de bonnes Les expériences montrent de bonnes

réactions de l’érable à sucre (croissance réactions de l’érable à sucre (croissance et teneur en éléments minéraux)et teneur en éléments minéraux)

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Autres traitements sylvicolesAutres traitements sylvicoles

• DrainageDrainage– Fort dépérissement sur les stations mal Fort dépérissement sur les stations mal

drainéesdrainées Sites marginaux associés au frêne noirSites marginaux associés au frêne noir Faible vigueur des érables à sucreFaible vigueur des érables à sucre

– Risque de chablis sur les stations humidesRisque de chablis sur les stations humides– Drainage pourrait améliorer la situationDrainage pourrait améliorer la situation– Risque d’exportation des éléments Risque d’exportation des éléments

minérauxminéraux

Page 39: Le rendement acéricole nest pas étranger à laménagement forestier pratiqué Normand Gendron, ing.f. Unité de gestion Grand-Portage et Stéphane Tremblay,

La protection des gaulesLa protection des gaules

Nettoyage du sous-bois - élimination des gaules, c’est-à-dire des recrues du peuplement

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La protection des gaulesLa protection des gaules

Dans les strates ER et ERBJ

AcéricoleTémoin

Bouleaujaune

Bouleauà papier

Épinette Érableà sucre

Érablerouge

Frêne Hêtre Sapin

Essence

0100200300400500600700800

Nom

bre

de

tige

s / h

a

2052

14

712

284 4

460

377

487

3

5683

10

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La protection des gaulesLa protection des gaules

Nombre de tiges par ha

0,01,02,03,04,05,06,07,08,09,0

10,011,0

100200

300400

500600

700800

9001000

11001200

1300

Dis

tan

ce e

n m

Distance moyenne entre 2 tiges Espacement minimum (3 m)Espacement maximum (5 m)

Espacement entre les érables à sucre

Acéricole Forestière

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0,05,0

10,015,020,025,030,035,040,045,0

10 14 18 22 26 30 34 38 42 46 50 54 58 62 66 70 74 78 82 86 90 94 98

DHP (cm)

Nom

bre

de

tige

s/h

a

Distribution des tiges dans une érablière entaillée depuis 20 ans

La protection des gaulesLa protection des gaules

InitialeAprès coupe Théorique ( q = 1,13)

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En conclusionEn conclusion

• Pas de recette unique d’aménagementPas de recette unique d’aménagement• Le choix du traitement sylvicole et de Le choix du traitement sylvicole et de

son mode d’application dépend :son mode d’application dépend :– De la structure du peuplementDe la structure du peuplement– De la composition du De la composition du

peuplementpeuplement– Des contraintes du marchéDes contraintes du marché– Des contraintes d’exploitationDes contraintes d’exploitation

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Le mot de la fin!Le mot de la fin!

AttitudeAttitude favorable au développement durable

IntentionIntention : savoir et adhérer

ActionAction : décider et agir : ça vous appartient