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LE PATBQ, C ’EST QUOI ?LE PATBQ, C ’EST QUOI ?
Programme d'analyse des troupeaux de boucherie du
Québec Conférencier : Guy D. Lapointe, agr.
Collaborateurs : Roger Bergeron, agr., M.Sc.Richard Tessier, d.t.a.
Germain Pinard, agr.
Université Laval
2001-09-25
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HistoriqueHistoriqueDébut du développement
Implantation de la version non supervisée
Implantation de la version supervisée
Entreprises actives
Version : non supervisée - 789
: supervisée - 96
Femelles : de race pure - 21463
: croisées - 34905
: totales - 56368
1993
1995
1999
2001
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PréalablesPréalables
- Tatouage : physique (race pure)
: papier (croisé)
- Numéro d'enregistrement (race pure)
- Code à barres (identifiant national)
Identification unique des animauxIdentification unique des animaux
Tenue de registres à jourTenue de registres à jour
- Fiche de vêlage - Carnet de troupeau ( format de poche)
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- Pour la manipulation
- Pour la pesée des animaux
Installations adéquatesInstallations adéquates
> Corral
> Cage de contention avec barrière de tête
> Balance . à fléaux. hydraulique. électronique
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Clientèles viséesClientèles visées
Entreprises vaches-veaux - de race pure
- croisées
Centres d'élevage
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Coût annuelCoût annuel Tarif : version non supervisée
: version supervisée
- 60 $ par entreprise (en révision)
Coûts additionnelsCoûts additionnels Tarif : version supervisée - 125 $ par entreprise
- 40 $ par visite
- 20 $ l ’heure* Subventionné à 75 %
Roger Bergeron:Roger Bergeron:
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ButBut
- Pour la sélection génétique (EPD, Indice)
- Pour la gestion technique
- Pour la gestion économique
Outil informatiséOutil informatisé
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Concept de fonctionnementConcept de fonctionnement
- Saisie et traitement des données décentralisés
- Adaptation du programme informatique aux diverses conditions d'élevage
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Formulaires Formulaires - Documents de travail pour la collecte de données - Disponibles en français et en anglais - Pré-imprimés avec les données de
l'entreprise ou formulaire en blanc
- Inscription (1X /an) - Inventaire (1X /an) - Naissances et poids (Naiss et ctrl)
Principaux formulairesPrincipaux formulaires
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Au niveau des formulairesAu niveau des formulaires
- Poids en livre ou en kilogramme- Une seule série de code ( Français et Anglais )- Respecter les codes- Espace réservé pour les signatures
- Suivi individuel des animaux avec un minimum de lignes blanches prévues pour l'ajout de sujets en tout temps
- Sur un total de 8 formulaires, seulement 3 sont obligatoires
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Données collectéesDonnées collectées
- Reproducteurs dans la ferme
- Veaux et leurs parents
- Donneuses d'embryons
- Mères nourricières
Inventaire et naissances Inventaire et naissances
Identification des sujets
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- Tatouage des veaux
- Date de naissance (année obligatoire)
- Sexe
- Poids à la naissance (facultatif)
- Facilité à naître (facultatif)
- Origine et type de naissance
- Mère et type d'allaitement
Naissances Naissances
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- Date de naissance
- Identification des veaux
- Poids à la visite
- Tatouage de la mère
- Min de 25 % des naissances (ou 5 veaux)
Naissances superviséesNaissances supervisées
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- Date du contrôle
- Poids (facultatif)
- Sexe
- Mère et type d'allaitement
- Numéro de lot ( même environnement )
- 9 contrôles possibles chez les veaux
- 3 contrôles recommandés
Contrôle de poidsContrôle de poids
. mise au pâturage
. sevrage
. à un an
- contrôles de poids des vaches acceptés
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- Date
- Identification des veaux
- Poids
- Sexe
- Numéro de lot
- Type d ’allaitement
Contrôle de poids superviséContrôle de poids supervisé
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- Date de sortie
- Type de sortie
- Raison et sous-raison de sortie (facultatif)
- Poids de sortie (facultatif)
- Prix de sortie (facultatif)
Sortie de troupeau Sortie de troupeau
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RapportsRapports- Documents sur lesquels on retrouve les
résultats individuels, de groupe ou du troupeau
- Beaucoup de flexibilité et adaptable auxbesoins de l'entreprise
- Français - anglais
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- Rapport des naissances et des poids (veaux)
. données brutes
. données indexées
- Rapport des vaches
- Performances de la progéniture des taureaux
- Rapport sur la régie et la productivité
- Rapport des vêlages
- Fiche vache à vie
- Rapport des ÉPD pour les troupeaux de race
pure
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- 23 critères listés
- Comparaisons sur 2 ans
- Moyennes régionales, provinciales et 25 %
supérieur:
25 % équation: (% sevrage x poids sevrage) (365/IV)
Renseignements annuels sur la régie et la productivité de l’exploitation et du troupeauRenseignements annuels sur la régie et la
productivité de l’exploitation et du troupeau
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Résultats - données brutesRésultats - données brutes
- Gain réel du poids du veau entre 2 contrôles
- Âge du sujet à différentes étapes
- Période entre 2 contrôles de poids du veau
- Ratio réel et ratio standardisé du poids du veau (245 jours) sevré sur le poids de la vache
- Intervalles de vêlages
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Résultats - données corrigées
- Gain corrigé entre la naissance et un contrôle en présevrage ou sevrage
- Indices gain à 100 j, à 200 j et au postsevrage si dans un groupe contemporain suffisant
- ÉPD
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Résultats - données corrigées
- Sujets ramenés à un même niveau: comparable
- En fonction de sujets nés de mère adulte (1642 jours), naissance et allaitement simples
- Facteur de correction:– sexe– âge de la mère et composition génétique– type de naissance (simple ou multiple)– Type d ’allaitement
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Résultats - données corrigées - Exemple
Veau de sexe F né le 18 octobre 2000
Naissance double
Allaitement double
PRN = 27,0 kg
Ctrl de poids le 1er juin 2001 = 182,0 kg
Mère: âge au vêlage = 1068 jours, comp. génétique = 24/32 CH, 4/32 HE, 4/32 LM
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Poids corrigé à la naissance (PCN)
PCN = PRN + (facteurs de correction selon le sexe du veau, l’âge de la mère et sa composition génétique)
X Facteur de correction selon type de naissance
Exemple:
PCN = (27,0 + 0,89) X 1,32
= 36,81 kg
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Gain corrigé en présevrage (100 ou 200 jours)
= (PR ctrl - PRN) +( Facteur de corr. pour le poids Âge au ctrl selon la phase en fct. de l’âge de
la mère qui nourrit le veau et sa comp. génétique ) 100 ou 200 selon la phase
X Facteur multiplicatif du type d ’allaitement
Exemple:
GCP = (182,0 - 27,0) + 13,20 X 1,16 226 jours 200 jours
= 0,87 kg/j
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Indice gain corrigé en présevrgage (100 et 200 jours))
= Gain (0-100 ou 0-200 jours) du sujet__ Gain moyen des sujets de même sexe X 100 dans le même groupe contemporain et dans la même plage (100 ou 200 jours)
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Groupe contemporainGroupe contemporain
- Vécu dans le même environnement
- Un écart d'âge maximal de 90 jours
- Été pesés en même temps (3 jours maximum)
- Un nombre minimum de 5 de même sexe pour le calcul des indices
- Un nombre minimum de 2 de même sexe pour le calcul des ÉPD
Sujets ayantSujets ayant
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Concept de calcul d’ÉPD
Frère-Soeur Frère-Sœur
Demi F - S Demi F - S
Descendants Descendants Descendants
Père Mère
Sujet
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Résumé évaluation PATBQ (ÉPD)- Fonctionnement uniforme entre races
- Base mobile ( moyenne = 0 ) pour tous les caractères
- Même méthodologie de calcul
- Mêmes caractères publiés
- Nombre minimum de sujets dans un groupe de contemporains
- Voie pour qualifier des sujets à la génétique supérieure
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ÉPD - PATBQ
- 6 caractères: 4 directs et 2 maternels
- Directs:
Facilité de vêlage directe
Poids à la naissance
Gain naissance - sevrage
Gain naissance - 1an
- Maternels:
Facilité de vêlage maternel
Aptitude laitière
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À venirÀ venir
- Module carcasse et abattage
- Application accessible sur le WEB
- Nouvelle version de base ou simplifiée
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Intervalle moyen de vêlage (j) 369 - 366
% de difficulté au vêlage 7,1 - 6,1
% d ’avortement 4,0 - 3,8
% de mortalité des veaux en prése. 9,5 - 9,1
Âge moyen des veaux au sevra. (j) 228 - 224
Poids réel moyen au sevrage (kg) 268,7 - 273
GMQ réel en présevrage (kg/j) 1,02 - 1,05
Revenu moyen par veau vendu ($) 676 - 809
Âge moyen des veaux vendus (j) 247 - 237
Analyse de la banque du PATBQAnalyse de la banque du PATBQ95 à 99 9995 à 99 99
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