L’agriculture biologique en Gaspésie et aux Îles

Plan d’action régional2003-2006Plan stratégique provincial2004-2009

Résultat visé

Augmenter le nombre d’entreprises engagées dans le processus de certification biologique en Gaspésie-Les-Îles– Passer de 15 à 30 entreprises engagées dans ce

processus

1ier enjeu

Offrir un environnement propice au développement de l’agriculture biologique – support aux entreprises

Enjeu 1 Support aux entreprises Objectif mesurable 1

Participation d’une activité de transfert de connaissances par entreprise cert. ou en précert.

ActionsCréation de 3 réseaux d’entreprises intéressées par l’agriculture biologique (selon les productions) Mettre à profit l’expertise régionale (producteurs, transformateurs et autres) : parrainage, fermes de démonstration, ateliers, etc. Organiser 5 activités de formation/information/année

Enjeu 1 Support aux entreprises Objectif mesurable 2

Organisation d’un événement de sensibilisation par année

ActionOrganiser un colloque sur le sujet / année

Enjeu 1 Support aux entreprises Objectif mesurable 3

Fournir du service-conseil à 30 entreprises

ActionsDévelopper l’accès au service-conseil Établir 30 diagnostics d’entreprise et 30 plans d’actions personnalisés

Enjeu 1 Support aux entreprises Objectif mesurable 4

Améliorer l’accès à l’information par 3 outils différents

ActionsRédiger un bulletin collectif d’informationRassembler dans un lieu régional des documents relatifs à l’agriculture biologique qui seront accessibles aux entreprises régionalesProduction de fiches techniques liées à l’agriculture biologique

2ième enjeu

Faciliter la mise en marché des produits biologiques régionaux

Enjeu 2 Mise en marchéObjectif mesurable 1

Augmenter la connaissance du marché par 3 actions précises

ActionsColliger de l’information sur les acheteurs et distributeurs bioInviter des acheteurs à venir présenter leurs besoins en produits biologiques dans notre région Identifier une autre action ou activité

Développer deux avenues régionales de mise en marché

ActionInitier des activités de mise en marché ou supporter les groupes désireux de développer des activités de mise en marché

Enjeu 2 Mise en marchéObjectif mesurable 2

Enjeu 2 Mise en marché Objectif mesurable 3 ActionsDévelopper la transformation des produits bio - Passer de 1 à 4 entreprises

transformant produits bio

ActionsIdentifier des produits transformés biologiques présentant un bon potentiel et les faire connaîtreSusciter l’intérêt pour les produits biologiques transformés Favoriser le maillage entre les entreprises

3ième enjeu

Positionner la Gaspésie -Les Îles en tant que région favorable au développement de l’agriculture biologique

Enjeu 3 Positionner la régionObjectif mesurable 1

Produire un outil qui positionne la région en tant que lieu favorable au développement de l’agriculture biologique

ActionProduire un dépliant/pamphlet et diffuser cette publication

Enjeu 3 Positionner la régionObjectif mesurable 2

Réaliser deux démarches afin afin de faire connaître la région comme milieu propice au bio

ActionsParticiper à deux événements pour faire connaître le positionnement de la région à l’extérieur de la région - distribuer la publicationFaire connaître ce positionnement auprès des étudiants en agriculture dans les différentes institutions d’enseignement

Enjeu 3 Positionner la régionObjectif mesurable 3

Participer avec les entreprises à deux événements provinciaux par année

ActionsParticiper à la Bio-Fête à Montréal Participer à Manger Santé Ou participer à un autre événement

Enjeu 3 Positionner la régionObjectif mesurable 4

Rallier les intervenants régionaux autour de cet axe de développement

ActionInformer régulièrement le Conseil d’administration de l’UPA, les intervenants en agriculture et les autres intervenants régionaux sur la démarche

Enjeu 3 Positionner la région Objectif mesurable 4

S’allier à d’autre régions dans cette démarche de positionnement

ActionÉtablir des approches auprès du Bas-Saint-Laurent et d’autres régions du Québec

4ième enjeu

Supporter des projets de recherche en région liés à l’agriculture biologique

Enjeu 4 Recherche

Objectif mesurable 1

Supporter la réalisation de projets de recherche en région liés à l’agriculture biologique

ActionsPositionner la région auprès des universités et des centres de rechercheSupporter les entreprises régionales en R/D en agriculture biologique

Plan stratégiqueprovincial 2004-2009

Vision du secteurPar une contribution positive sur l’environnement et la santé;L’intégrité de l’appellation biologique de ses produits;La grande variétés de ses produits et leurs accessibilité sur le marché québécois;Le dynamisme de ses leaders sur le marché canadiens et sur les marchés d’exportation.

Axes de développement

Améliorer l’application de l’encadrement réglementaire de l’appellation biologique au Québec ;Développer les structures de mise en marché locales et régionales et faciliter l’accès au marché international ;Augmenter l’appui professionnel et technique aux entreprises biologiques déjà établies et à celles en transition ;Améliorer l’appui financier au secteur des aliments biologiques ;Diminuer les impacts négatifs que peuvent avoir les OGM sur la qualité et le commerce des aliments biologiques.

En conclusion

Le bio serait-il :Une avenue des produits en masse et dénaturés et / ouUne éthique et une authenticité ?

Merci de votre attention