La pêche: une La pêche: une industrie en crise industrie en crise

Chapitre 23Chapitre 23

IntroductionIntroduction

• La pêche commerciale au Canada se fait La pêche commerciale au Canada se fait en trois régions:en trois régions:

1.1. La côte est au bord de l’AtlantiqueLa côte est au bord de l’Atlantique

2.2. La côte ouest au bord du PacifiqueLa côte ouest au bord du Pacifique

3.3. Les lacs à eau douceLes lacs à eau douce

• Au cours de l’histoire, la pêche a été Au cours de l’histoire, la pêche a été considérée comme une industrie basée considérée comme une industrie basée sur une ressource renouvelable.sur une ressource renouvelable.

• Le Canada exporte plus de 80% de ses Le Canada exporte plus de 80% de ses prises de poissons. Nos principaux prises de poissons. Nos principaux marchés:marchés:• Les USA, la Chine, l’Europe, le Japon, et Hong Les USA, la Chine, l’Europe, le Japon, et Hong

Kong Kong

En 2012, les exportations étaient estimées à En 2012, les exportations étaient estimées à 4,1milliards de dollars 4,1milliards de dollars

Méthodes de pêche au CanadaMéthodes de pêche au Canada

Pêche côtière Pêche hautière Petits bateaux avec

peu d’équipement; particuliers comme propriétaires

85% des pêcheurs mais seulement 10% des prises

Parties de pêches journalières, aucune partie par mauvais temps

Revenus faibles homard, crevette,

palourde, morue, haddock

Grands vaisseaux avec une variété d’équipement; grandes entreprises comme propriétaires

15% des pêcheurs mais 90% des prises

Parties durant deux semaines ou plus, en tout temps

Revenus plus élevés morue, sole, flétan,

poisson rouge, flet

L’industrie de la pêche sur L’industrie de la pêche sur la côte atlantiquela côte atlantique

continental shelf

Une vaste plate-forme continentale avec zones peu profondes (appelées bancs de pêche

Rayons de soleil pénètrent jusqu’au fond, créant conditions idéales pour le plancton qui, à son tour, attire les poissons.

Grands bancs

Pendant de longues années, la Pendant de longues années, la pêche aux Grands Bancs n’était pas pêche aux Grands Bancs n’était pas réglementéeréglementée

The cold Labrador Current mixes with the warm waters of the Gulf Stream. The mixing and the shape of the ocean bottom lifts nutrients to the surface.

Ces conditions créent l’une des zones de pêche les plus riches au monde

L’effondrement de l’industrie de la L’effondrement de l’industrie de la pêche sur la côte est pêche sur la côte est

• Aux années 1990, la plupart des stocks de Aux années 1990, la plupart des stocks de poissons ont diminué de façon dramatiquepoissons ont diminué de façon dramatique

Le Gouverne-Le Gouverne-ment du Canada ment du Canada a interdit toute a interdit toute pêche à la pêche à la morue morue

Et a réduit le Et a réduit le nombre de nombre de prises d’autres prises d’autres poissons de poissons de fondfond

Comment une région réagit-elle quand son mode de vie est menacé?

Les experts ont suggéré Les experts ont suggéré cinq conditions cinq conditions principalesprincipales pour l’effondrement de la pour l’effondrement de la pêche sur la côte est:pêche sur la côte est:

1)1) La surpêcheLa surpêche

2)2) L’amélioration des techniques de pêcheL’amélioration des techniques de pêche

3)3) L’absence de contrôle de la pêche L’absence de contrôle de la pêche étrangèreétrangère

4)4) Les pratiques de pêche destructricesLes pratiques de pêche destructrices

5)5) La variation des conditions naturellesLa variation des conditions naturelles

La pêche sur la côte ouest

Le saumon est la prise la plus importante.

En 1994, un million de saumons de moins arrivaient aux frayères du haut du haut du fleuve Fraser en C.B

Warm Alaska Current

Cold California Current

Les prises 400 fois plus élevées que sur la côte est

L’effondrement sur la côte ouestL’effondrement sur la côte ouest

Plusieurs raisons peuvent expliquer le déclin de la pêche au saumon sur la côte ouest La surpêche

• Les Canadiens et les Américains attrapent bien trop de poissons entre la Californie et l’Alaska.

• On est passé de plus de 100 usines de transforma-tion en C.B à moins de 10 aujourd’hui

Le déclin de la pêche sur la côte ouest Le déclin de la pêche sur la côte ouest (suite)(suite)

Les changements environnementaux • Le réchauffement de la planète. Le saumon

préfère l’eau à moins de 7 degrés C L’absence de traité sur le saumon

• Aucun accord officiel entre le Canada et les USA sur le nombre de prises, les espèces, et la saison où les poissons peuvent être attrapés

Technologie Technologie Exemple:Exemple:

En 1972: les En 1972: les chalutiers tradition-chalutiers tradition-prenaient 51 jours prenaient 51 jours pour atteindre leur pour atteindre leur quota sur la côte quota sur la côte ouest ouest

En 1994: il En 1994: il fallait moins de quatre fallait moins de quatre jours aux jours aux chmodernes pour chmodernes pour remplir alutiers leur remplir alutiers leur quota, même quand il quota, même quand il était beaucoup plus était beaucoup plus élevéélevé

1. Prawn trap 2. Dive 3. Ground fish Bottom Longline 4. Shrimp Beam Trawl 5. Ground fish Otter Trawl 6. Midwater Trawl 7. Hook and Line8. Salmon Purse

Seine 9. Midwater Salmon Gillnet 10. Pelagic Longline 11. Harpoon 12. Purse Seine

La pêche commerciale

Des quotas ont également été mis en place par le gouvernement afin de réduire les prises de poissons

Le Canada a repoussé la limite de ses eaux territoriales à 370 km; cela a effectivement chassé les usines flottantes étrangères de beaucoup des meilleures zonesde pêche et de frai

Solutions?

Le réseau de zones marines Le réseau de zones marines protégées du Canada protégées du Canada