la méthode je mange je mincis par florence delamare « ✔livre ✔pdf

Je Mange, Je Mincis

JJee

MMaannggee,,

JJee

MMiinncciiss

Retrouvez votre poids de forme,

sans peser les aliments ni compter les calories.

http://tinyurl.com/FRJeMangeJeMincis

Je Mange, Je Mincis

Tous droits réservés. Aucune partie de ce manuel ne peut être reproduite ou transmise sous quelque forme que ce soit ou par quelque moyen que ce soit, électronique ou mécanique - y compris par fax, photocopies, enregistrement ou par tout système de stockage d'informations et de récupération - sans autorisation écrite de l'auteur, sauf autorisation dans les conditions suivantes : L'acheteur peut photocopier les pages pour un usage personnel. Un journaliste peut citer de brefs passages dans le cadre d'une critique écrite pour être inclus dans un magazine ou un journal, avec l'accord écrit de l'auteur avant la publication. Avertissements Ce manuel n'est pas destiné à fournir des conseils médicaux ou à se substituer aux conseils médicaux et aux traitements de votre médecin personnel. Les lecteurs sont invités à consulter leur propre médecin ou d'autres professionnels de santé qualifiés en ce qui concerne le traitement de conditions médicales. L'auteur ne doit pas être tenu pour responsable pour tout malentendu ou pour une mauvaise utilisation des informations contenues dans ce manuel ou pour toute perte, dommage, ou blessures causés ou présumés avoir été causés directement ou indirectement par tous traitements, actions, ou implications de n'importe quel aliment ou source alimentaire décrits dans ce manuel. Ces informations ne sont pas destinées à diagnostiquer, soigner, remédier ou prévenir une maladie quelconque. Remerciements Je tiens à remercier mon mari, Greg, pour son soutien technique et surtout moral dans cette aventure ! Ainsi que de m'avoir convaincue d'aller jusqu'au bout... Je remercie aussi toutes les personnes qui m'ont permises de mener à bien ce projet, votre aide m'a été plus que précieuse.

Je Mange, Je Mincis

Sommaire

Introduction

Pour qui est faite cette méthode ?

En quoi consiste la méthode ?

En quoi ce régime est-il différent ?

Un régime en 3 parties

Les quantités

Les recommandations sportives

Cycles menstruels et poids

Ménopause et poids

Chapitre 1 – Maigrir vite et naturellement

Retrouver son poids de forme sans peser les aliments ni compter les calories

Oubliez les calories : cela en vaut la peine !

Comment maigrir si on ne compte pas les calories ?

Laissez votre corps brûler ses graisses

La machine à brûler la graisse

Comment le corps peut-il brûler ses graisses tout seul ?

Insuline et glucagon ?

Comment éviter le stockage excessif ?

Régime IG, hypoglucidique et dissociation

Zoom sur le glucagon

Les bons et les mauvais glucides

Les 2 grands groupes de glucides

Le sucre est-il votre ennemi ?

Faut-il éliminer des aliments ?

Commencez à bouger Quelle activité physique ?

Bouger au quotidien

Quand et quoi faut-il manger ?

le matin

le midi

le soir

entre les repas

congélation

plats du commerce

à volonté ou presque

Guide Alimentation Tiers 1 Sport Tiers 1

Menu Type Tiers 1

Chapitre 2 – Prendre les bonnes habitudes

Mangez pour perdre du poids

Les apports nutritionnels

Les bonnes et les mauvaises graisses

Gestion des moments difficiles

Exercice physique : bouger chez soi

Guide Alimentation Tiers 2

Sport Tiers 2 Menu Type Tiers 2

Chapitre 3 – Perdre plus de poids et ne jamais le reprendre

La réintroduction des aliments supprimés

La cuisson des aliments

Guide Alimentation Tiers 3

Sport Tiers 3 Menu Type Tiers 3

Que faire si vous ne perdez pas assez de poids ?

Fiches pratiques Conclusion Tableaux Glossaire Recettes Sources

Je Mange, Je Mincis

Introduction

Maigrir ne devrait pas vous demander de fournir des efforts surhumains. Perdre du poids est un processus naturel dont le corps humain est capable, sans avoir besoin qu'on le maltraite en le privant. Maigrir devrait être un cheminement vers votre poids naturel :

le poids avec lequel vous vous sentez bien

le poids que vous êtes capable de conserver facilement

Être plus mince, cela ne devrait pas nécessiter l'utilisation d'une calculatrice ni celle d'une balance dans la cuisine parce que ce n'est pas une façon normale de manger. Avec cette méthode, vous allez découvrir comment perdre du poids naturellement et durablement. Vous perdrez rapidement du poids et vous apprendrez aussi à vous débarrasser de vos mauvaises habitudes pour en prendre de

toutes nouvelles qui vous empêcheront de tomber dans l'un des pièges les plus sournois des régimes : la reprise de poids !

Pour qui est faite cette méthode ?

Malgré tous vos efforts et les sacrifices que vous avez faits, vous n'avez pas réussi à perdre du poids en faisant un régime. Vous avez suivi scrupuleusement un programme amaigrissant. Peut-être en avez-vous essayé plusieurs ? Vous avez perdu du poids et pourtant vous avez tout repris. Peut-être même que vous avez repris plus de kilos que vous n'en aviez avant de commencer ce régime. La méthode que vous allez découvrir est justement conçue pour éviter ce phénomène catastrophique, décourageant et déprimant. C'est une méthode qui est basée sur :

des principes simples et naturels avec l'objectif d'avoir des résultats durables

des faits scientifiquement attestés par une grande partie de la communauté médicale internationale*

En quoi consiste la méthode ?

Pour maigrir en suivant cette méthode, vous n'aurez pas à :

faire des calculs savants: nous vous expliquons précisément comment manger

faire une croix définitive sur les aliments que vous appréciez le plus: nous vous expliquons comment consommer puis comment réintégrer ces aliments dits « non diététiques »

suivre des menus extravagants : cette méthode est réaliste et facile à suivre au quotidien

Vous intégrerez rapidement nos différents concepts et vous parviendrez à déceler vos points faibles mais aussi à mettre à jour vos points forts ! Perdre du poids demande de l'attention et vous ne pourrez pas faire n'importe quoi sous prétexte que vous ne comptez pas les calories et que vous ne pesez pas vos aliments. Des fiches pratiques et des menus vous aideront à y voir plus clair. Au lieu de vous dicter des règles et de vous frustrer jusqu'à ce que vous craquiez (à la boulangerie ou au rayon confiserie du supermarché) vous obtiendrez des outils pratiques et faciles à utiliser pour la vie de tous les jours.

Je Mange, Je Mincis

En quoi ce régime est-il différent ? Vous l'avez compris, ce régime n'est pas hypocalorique. Nous allons vous expliquer comment fonctionne

l'amaigrissement naturel et durable selon les principes des plus grands régimes hypoglucidiques et des

régimes IG qui ont été conçus jusqu'à ce jour avec quelques principes de la dissociation des aliments.

Mais ces types de régimes ont eux aussi leur revers de médaille et nous les avons étudiés pour concevoir cette méthode. Certes, ces régimes révolutionnaires ne demandent pas de compter les calories ni de peser les aliments ; en revanche, la plupart demandent de se référer à des classifications. Or, les médecins et experts sont

loin d'être tous d'accord sur les chiffres (notamment l'indice glycémique mais pas seulement) et même

s'ils sont globalement moins contraignants et que l’on a prouvé qu'on pouvait obtenir des résultats beaucoup plus rapides et durables, les régimes hypoglucidiques et dissociés sont parfois sévèrement critiqués. C'est pourquoi la méthode qui vous est proposée a pour objectif de contourner les principaux écueils de ce type de régimes, d'après les critiques les plus couramment formulées par les publications officielles des médecins nutritionnistes. En effet, dans ces régimes: 1. L'activité physique est négligée voire ignorée parfois. 2. Certains fruits et légumes sont déconseillés voire interdits ce qui restreint le choix. 3. Les matières grasses sont parfois bannies. 4. Il faut cuisiner tous les jours des plats qui demandent souvent du temps. 5. Beaucoup d'aliments mis à l'honneur sont des aliments qui coûtent particulièrement cher. 6. La rigueur de certains régimes hypoglucidiques ne permet pas toujours d'être rassasié(e) jusqu'au prochain repas et crée quelques carences.

Un régime en 3 parties Cette méthode peut être utilisée pour un régime allant (en moyenne) de 1 mois à 1 an pour perdre entre 5 et 30 kilos. Il est important de définir des étapes dans votre projet d'amaigrissement naturel et durable. Notre système des « tiers » est particulièrement efficace pour cela. Nous faisons référence à ces « tiers » comme étant les trois étapes clés de votre amaigrissement. Celui-ci dépend du nombre de kilos que vous avez à perdre. Afin de déterminer ces 3 tiers, il vous faut simplement garder à l'esprit les principes du tableau ci-dessous.

Vos objectifs de perte de poids : Moins de 5 kg Entre 5 et 10 kg Entre 10 et 20 kg Entre 20 et 30 kg

Recommandation de durée en suivant cette méthode :

1 mois 1,5 à 3 mois 2 à 6 mois 6 à 12 mois

Chaque tiers sera équivalent à environ :

10 jours De 15 à 30 jours De 20 à 60 jours De 60 à 120 jours

Je Mange, Je Mincis

Les quantités

Cette méthode ne mentionne pas (ou peu) les quantités car elle prend le parti d'une alimentation naturelle et l'être humain n'est pas fait pour compter, peser ou mesurer son alimentation, si ce n'est pour la préparation de recettes. Cela ne veut pas dire que vous pouvez manger dans n'importe quelles quantités. En ce qui concerne la gestion des quantités, retenez les points suivants :

Mangez à votre faim mais contrôlez les quantités en vous servant une assiette pour une personne : la nourriture ne doit (jamais) ni « déborder » de votre assiette ni former un « monticule » !

Afin de ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre, n'attendez surtout pas d'avoir faim jusqu'à ce que votre ventre fasse du bruit pour manger. Si vous consommez les bonnes associations selon nos recommandations et que vous faites éventuellement des collations en fin de matinée et en fin d'après-midi, vous ne devriez pas avoir à vous servir des quantités déraisonnables ni même à vous resservir.

Utilisez des assiettes plus petites si vous avez tendance à remplir votre assiette à ras bords d'habitude.

Ne posez pas le plat sur la table : servez les assiettes que vous posez sur la table et laissez le plat dans la cuisine.

Ne vous resservez qu'une seule fois quand vous mangez des féculents ou des légumineuses.

Resservez-vous jusqu'à deux fois quand vous mangez des légumes.

Évitez au maximum de vous resservir pendant le premier tiers de la durée de votre régime.

Si vous cuisinez, vous serez moins tenté(e) de finir les plats : vous ne savourez pas de la même façon un plat que vous avez vous même préparé et une barquette qui réchauffe en 1 minute au micro-ondes. Cela permet aussi de manger plus lentement (ce qui favorise la digestion).

Vous pensez que la méthode "Je Mange, Je Mincis" est faites pour vous ?

Téléchargez la version complète comprenant :

La méthode téléchargeable instantanément (57 pages)

3 menus complets

Des recettes en vidéo

Un forum privé

L'accès gratuit et illimité aux mises à jour

Un tableau des aliments et des guides alimentaires

Un suivi hebdomadaire par e-mail

Un livret de 30 menus (non inclus dans le pack à 17 EUR)

3 bonus gratuits

Choisissez le pack qui vous convient en cliquant ici !


www.JeMangeJeMincis.com

Recettes Minceur

Recettes

Minceur

Offertes par :

http://


Recettes Minceur

Brochettes de Poulet et Haricots Verts

Quantité : 2 Personnes

Préparation : 10 min

Cuisson : 8 min

Repos : 2 heures

Ingrédients

400 grs de blanc de poulet

Pour la marinade

1 yaourt au bifidus 0%

1 citron vert bio

Sel

Préparation

Couper les blancs de poulet en dès, les mettre dans une assiette creuse.

Presser le citron dans un bol, mélanger le jus, le yaourt et les épices. Saler. Verser sur les blancs de poulet en les

recouvrant bien. Retirer le poulet de la marinade. Enfiler les dès de poulet sur des brochettes.

Les faire griller dans une poêle sur feu vif 4 mn sur chaque face.

Servir avec des haricots cuits à la vapeur.

Recettes Minceur

Œuf Cocotte



Cuisson : 10 min

Ingrédients

2 œufs

1 c. à soupe de fromage blanc 0%

2 c. à café d’estragon haché

Sel et poivre

Préparation

Déposer 1 c.à soupe de fromage blanc et 1 pincée d’estragon dans chaque ramequin.

Ajouter 1 œuf. Mettre les ramequins dans un plat à four rempli d’eau. Mettre au four à 150° (th.5) jusqu’à ce que le

blanc soit pris.

Recettes Minceur

Maquereau en Papillote



Cuisson : 15 min

Ingrédients

2 maquereaux moyens

1 citron bio

2 petites courgettes

1 oignon

2 c. à soupe de persil haché

2 feuilles de laurier

Sel et poivre

Moutarde à l’ancienne

Préparation

Préchauffer le four à 180° (th.6). Laver les courgettes et les couper en rondelles. Eplucher l’oignon et l’émincer. Laver

le citron, le couper en quartiers.

Poser chaque maquereau sur une feuille de papier sulfurisé. Ajouter les courgettes et l’oignon. Badigeonner de

moutarde.

Parsemer de laurier et de persil. Saler et poivrer. Refermer les papillotes. Les déposer dans un plat allant au four.

Enfourner pour 15 minutes. Arroser d’un filet de citron.

Recettes Minceur

Soupe Verte



Cuisson : 30 min

Ingrédients

2 courgettes

2 blancs de poireaux

100 grs de brocolis

2 brins de cerfeuil

ciboulette

1 pincée de noix de muscade

Gros sel

poivre

Préparation

Laver les courgettes et les blancs de poireaux, puis les couper en rondelles. Réserver. Séparer les bouquets de

brocolis. Mettre les légumes dans un faitout. Couvrir de 1,5 litres d’eau et ajouter le gros sel.

Laisser cuire à feu doux et à découvert pendant 30 min. Mixer les légumes au robot.

Laver et ciseler la ciboulette et le cerfeuil. Saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade.

Parsemer de cerfeuil et de ciboulette avant de servir.

Recettes Minceur

Salade d’Agrumes



Repos : 30 min

Ingrédients

2 oranges

1 pamplemousse rose

1 c. à soupe de fleur d’oranger

stévia

1 bâton de cannelle

Préparation

Peler à vif les fruits au-dessus d’un bol pour récupérer le jus, les couper en quartiers puis en morceaux. Réserver le

jus, y mettre à mariner la cannelle. Placer les fruits dans un saladier.

Dans un bol, verser l’eau de fleur d’oranger. Ajouter la Stévia (à votre convenance) sur le jus. Arroser de ce mélange

les fruits du saladier. Laisser mariner au frais au moins 30 minutes.

Servir dans des coupes individuelles.

Déguster frais avec un peu de menthe ciselée.

Recettes Minceur

Dip aux Fèves et aux Fines Herbes

Pour : 4 personnes

Préparation : 5 minutes + réfrigération Cuisson : 15 minutes

Ingrédients

375 grs de fèves fraîches ou surgelées 50 grs de persil haché grossièrement 50 grs de coriandre hachée grossièrement 1 ou 2 piments verts épépinés et hachés 2 gousses d’ail hachées 1 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon émincé sel et poivre

Recettes Minceur

Préparation

Faire cuire les fèves 5 minutes dans de l’eau bouillante légèrement salée. Ajouter le persil et la coriandre, couvrir et laisser frémir 5 minutes. Égoutter les fèves en réservant une partie de l’eau de cuisson.

Dans un robot, mélanger les fèves avec les piments,l’ail, le cumin, 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive et 3 à 4 cuillerées à soupe d’eau de cuisson des fèves. Mixer jusqu’à obtention d’une pâte lisse et assaisonner. Si le mélange est trop sec, ajouter un peu d’eau de cuisson. Verser le dip dans un bol et le placer au réfrigérateur.

Faire chauffer 1 cuillerée à soupe d’huile dans une poêle antiadhéslve. Faire revenir rapidement l’oignon. Lorsqu’il est doré et croustillant, verser l’oignon sur le dip.

Accompagnement suggéré : pitas au blé complet ou crudités.

Variante

Pour un dip aux aubergines, emballer 2 aubergine dans du papier d’aluminium et les faire cuire 30 à 45 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. Les évider et écraser la chair avec 2 ou 3 gousses d’ail hachées, 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive et 1 cuillerée à soupe de jus de citron. Assaisonner selon votre goût.

Recettes Minceur

Poulet aux Haricots Rouges (3ème tiers)

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 ou 25 minutes

Ingrédients

huile de tournesol en spray 1 oignon haché grossièrement 1 poivron rouge épépiné et haché grossièrement 1 gousse d’ail coupée en deux 250 grs de chair de cuisses de poulet, sans la peau et coupées en dés de 3 cm 2 cuillères à café de piment doux en poudre 200 grs de riz complet à longs grains 410 grs de haricots rouges en boîte, rincés et égouttés 400 grs de tomates cerises 200 ml de bouillon de poulet sel et poivre

Pour servir coriandre ciselée quartiers de citron vert

Recettes Minceur

Préparation

Faire chauffer un grand poêlon résistant au four.Le huiler légèrement. Y faire revenir l’oignon, le poivron, l’ail et le poulet 3 minutes à feu moyen en remuant constamment.

Ajouter le piment en poudre, le riz, les haricots, les tomates et le bouillon. Assaisonner selon votre goût. Porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes.

Quand le poulet et le riz sont cuits, faire remonter un maximum de dés de poulet en surface et faire dorer sous le gril d’un four préchauffé.

Parsemer de coriandre ciselée et servir avec des quartiers de citron vert.

Variante

Pour une variante aux pois chiches, remplacer les haricots rouges par la même quantité de pois chiches en boîte. Ajouter 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre, 1/2 cuillerée à café de gingembre en poudre et le jus de 1/2 citron, en même temps que le piment, le riz, les tomates et le bouillon. Faire cuire comme indiqué ci-dessus puis décorer avec quelques feuilles de coriandre et de menthe ciselées.

Recettes Minceur

Tagine d’Agneau aux Pruneaux (3ème tiers)

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure à 1 heure 15

Ingrédients

huile d’olive en spray 625 grs de viande d’agneau maigre, coupée en morceaux 1 oignon rouge haché 1 carotte pelée et coupée en rondelles 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 bâton de 3 cm de cannelle 2 gousses d’ail pilées 2 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 750 ml de bouillon de poulet dégraissé 400 grs de tomates concassées en boîte 65 grs d’orge perlé 15 grs de coriandre ciselée + quelques brins pour décorer 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 400 grs de semoule complète sel et poivre

Recettes Minceur

Préparation

Faire chauffer une grande cocotte. Huiler-la légèrement et y faire dorer les morceaux d’agneau. si nécessaire en plusieurs fois. Retirer l’agneau à l’aide d’une écumoire. Faire revenir rapidement l’oignon et les rondelles de carotte dans la cocotte. Remettre les morceaux de viande dans la cocotte, ajouter le paprika, la coriandre en poudre, les graines de fenouil, la cannelle, l’ail, le laurier, 2 cuillerées à soupe de jus de citron vert, le bouillon, les tomates concassées et l’orge. Assaisonner à volonté.

Couvrir et laisser mijoter 1 heure. En fin de cuisson, ajouter la coriandre ciselée et 1 cuillerée à soupe de jus de citron vert.

Pendant ce temps, faire cuire la semoule en suivant les instructions de l’emballage et laisser reposer 5 minutes. Servir le tagine bien chaud sur la semoule. Décorer avec quelques brins de coriandre.

Variante

Pour une version au bœuf, remplacer l’agneau par la même quantité de bœuf.

Recettes Minceur

Brochettes de Crevettes

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes

Ingrédients

50 grs de cornichons hachés finement 50 grs de concombre haché finement 1 échalote hachée finement 50 ml d’huile d’olive 1 1/2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à soupe d’aneth ciselé 400 grs de grosses crevettes crues sel et poivre

Recettes Minceur

Préparation

Faire tremper 12 brochettes en bois dans de l’eau chaude. Mélanger les cornichons, le concombre et l’échalote dans un bol. À part, mélanger l’huile, le vinaigre et l’aneth, et assaisonner selon votre goût.

Enfiler 4 crevettes par brochette et faire cuire 10 minutes sous le gril d’un four préchauffé. Tourner les brochettes une ou deux fois au cours de la cuisson.

Disposer les brochettes sur 4 assiettes. Verser la vinaigrette sur le mélange cornichons-concombre-échalote et mélanger. Verser cette sauce sur les crevettes.

Accompagnement suggéré : pommes de terre nouvelles.

Recettes Minceur

Saumon à la Salsa Cajun

Pour : 4 personnes


Ingrédients

3 cuillères à soupe de mélange d’épices cajun 1 cuillère à café d’origan séché 4 filets de saumon de 75 grs chacun huile de tournesol quartiers de citron vert pour décorer

Salsa cajun : 410 grs de haricots cornilles haricots blancs avec un œil noir en boîte, rincés et égouttés 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 avocat pelé, dénoyauté et coupé en morceaux 2 tomates allongées (type roma) hachées finement 1 poivron jaune épépiné et haché finement 2 cuillères à soupe de jus de citron vert sel et poivre

Recettes Minceur

Préparation

Mélanger les épices cajun et l’origan dans une coupelle.

Badigeonner les filets de saumon sur les deux faces avec un peu d’huile de tournesol. Tourner les filets dans les épices en veillant à ce que le poisson soit parfaitement enrobé. Réserver.

Préparer la salsa en mélangeant tous les ingrédients dans un saladier. Assaisonner selon votre goût et réserver.

Faire cuire le saumon dans une poêle à frire préalablement chauffée, 4 minutes de chaque côté. N’utiliser pas d’huile.

Servir les filets de saumon avec la salsa cajun et des quartiers de citron vert.

Variante

Pour une salsa verde, égoutter et hacher finement 6 filets d’anchois à l’huile, et les mélanger à 3 cuillerées à soupe de basilic ciselé, 3 cuillerées à soupe de persil ciselé (ou de ciboulette), 2 cuillerées à café de câpres hachés grossièrement, 2 cuillerées à café de moutarde de Dijon, 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive et 1 1/2 cuillerée à soupe de vinaigre blanc.

Recettes Minceur

Haddock en Papillote Riz à la Noix de Coco

Pour : 4 personnes


Ingrédients

4 filets de haddock de 150 grs chacun 4 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 piment rouge haché 1 échalote émincée 1 citron vert coupé en tranches + quelques quartiers pour décorer 1 bâton de lemon-grass haché grossièrement 1 bâton de lemon-grass entaillé 200 grs de riz complet 2 feuilles de citronnier kaffir fraîches ou séchées 50 ml de lait de coco allégé

Recettes Minceur

Préparation

Découper 4 carrés de papier sulfurisé de 30 cm de côté. Déposer un filet de haddock au centre de chaque carré et répartir la coriandre, le piment, l’échalote, les tranches de citron vert et le lemon-grass haché sur les filets. Fermer les papillotes.

Déposer les papillotes sur une plaque de cuisson et faire cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Pendant ce temps, porter 400 ml d’eau à ébullition. Jeter le riz dans l’eau bouillante avec la tige de lemon-grass entaillée et les feuilles de citronnier kaffir, et faire cuire 10 à 12 minutes. Incorporer le lait de coco quand toute l’eau a été absorbée. Servir ce riz parfumé avec les papillotes et décorer avec des quartiers de citron vert.

Truc

Vous pouvez remplacer les filets de haddock par des filets de cabillaud ou de loup (ou d’un autre poisson blanc à chair ferme).

Recettes Minceur

Chiches-Kebabs Boeuf et Poivrons

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes + marinade Cuisson : 10 minutes

Ingrédients

400 grs de bœuf rumsteck ou filet 1 poivron rouge épépiné 1 poivron vert épépiné 1 cuillère à café de graines de coriandre écrasées 3 cuillères à soupe d’huile végétale 15 grs de coriandre ciselée 1 piment rouge épépiné et haché 1 gousse d’ail pilée 2 cuillères à soupe de jus de citron vert sel et poivre

Recettes Minceur

Préparation

Faire tremper 8 brochettes en bois dans de l’eau chaude. Couper le bœuf et les poivrons en dés de 2,5cm.

Mélanger les graines de coriandre, 2 cuillerées à soupe d’huile et la moitié des feuilles de coriandre. Assaisonner selon votre goût. Tourner la viande et les poivrons dans cette préparation.

Enfiler le bœuf et les poivrons sur les brochettes, couvrir et placer 1 heure au réfrigérateur.

Mélanger le reste de coriandre et d’huile avec le piment, l’ail et le jus de citron vert. Assaisonner selon votre goût et réserver.

Faire cuire les brochettes 15 minutes sous le gril d’un four préchauffé. Les tourner et les arroser souvent de marinade.

Servir 2 brochettes par personne. Arroser avec la sauce à la coriandre.

Variante

Pour un plat sauté, faire revenir le bœuf et les poivrons dans une cocotte, avec la marinade. Servir avec de la semoule complète.

Recettes Minceur

Poulet au Citron et Persil

Pour : 4 personnes


Ingrédients

4 blancs de poulet sans la peau de 125 grs chacun 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de persil ciselé 1 cuillère à soupe d’origan ciselé sel et poivre quartiers de citron pour servir

Recettes Minceur

Préparation

Couper les blancs de poulet en deux dans l’épaisseur à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Déposer les moitiés de filets sur une grille recouverte de papier d’aluminium et les assaisonner.

Verser l’huile d’olive, le jus de citron, le persil et l’origan dans une petite casserole et faire chauffer. Badigeonner les blancs de poulet avec ce mélange, à l’aide d’une cuillère ou d’un pinceau.

Faire cuire le poulet environ 4 minutes sous le gril d’un four préchauffé, en plusieurs fois. La viande doit être juste cuite et très moelleuse. Servir dès la sortie du four avec des quartiers de citron.

Variante

Pour une version plus épicée, ajouter un piment rouge épépiné et haché finement dans la marinade, puis faire griller le poulet comme indiqué ci-dessus.

Recettes Minceur

Vous recherchez une solution naturelle et durable pour retrouver votre poids de forme et le garder ?

Visitez le site de la méthode MAINTENANT :

http://www.JeMangeJeMincis.com



Recettes Minceur

Recettes Minceur

100% Compatibles

Avec la Méthode

"Je Mange, Je Mincis"

Offertes par :

http://


Recettes Minceur

Truites Vertes



Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 truites

1 chou-fleur

Persil

Basilic

Aneth

1 citron (le jus

Set et poivre

Préparation

Faire cuire le chou-fleur 15 mn dans de l’eau bouillante salée.

Ouvrir les truites en deux.

Hacher les herbes et les mélanger au jus du citron.

Mettre un peu de cette préparation dans et sur les truites.

Faire cuire les truites 10 mn sur un gril ou une poêle bien chaude.

Servir avec le chou-fleur

Recettes Minceur

Mâche et cœur de palmier



Ingrédients

300 grs de cœur de palmier

Mâche

4 cuillères à café d’huile d’olive

1 citron

1 piment rouge

Persil

Sel et poivre

Préparation

Couper les cœurs de palmier en rondelles et hacher le piment

Mélanger la mâche, les cœurs de palmier et le piment.

Hacher le persil et faire une vinaigrette avec l’huile, le jus de citron et le persil. Saler et poivrer.

Comme cette recette contient de l’huile cela devra être votre seule source de matière grasse du repas.

Vous pouvez aussi faire une sauce citron-persil (sans l’huile) et donc mettre la source de matière grasse « ailleurs ».

Recettes Minceur

Ratatouille



Cuisson : 40 min

Ingrédients

1 poivron vert

1 poivron jaune

1 poivron rouge

2 courgettes

½ aubergine

4 tomates

2 oignons

2 gousses d’ail

Persil

Sel et poivre

Préparation

Peler les tomates et les couper en dès et réserver.

Couper tous les légumes en morceaux. Les faire cuire 30 minutes à la vapeur.

Hacher l’ail et les oignons.

Une fois les légumes cuits ajouter les tomates et faire revenir le tout 10 minutes dans une poêle à feu doux.

Parsemer de persil haché. Saler et poivrer.

Recettes Minceur

Lotte aux poireaux



Cuisson : 20 min

Ingrédients

2 lottes

3 poireaux

1 citron (le jus)

Basilic

Sel et Poivre

Préparation

Couper les poireaux en rondelles. Les faire cuire dans une poêle 20 mn à feu doux.

Enlever l’arête centrale des lottes.

Mettre les lottes sur les poireaux 10 mn avant la fin de la cuisson.

Une fois le tout bien cuit mettre le jus du citron.

Parsemer de basilic ciselé, saler et poivrer.

Recettes Minceur

Crème fraise



Ingrédients

1 barquette de fraises

30 cl de lait écrémé

300 grs fromages blanc 0%

Stévia

Préparation

Laver et couper les fraises en morceaux.

Mélanger le lait, le fromage blanc et la stévia.

Mettre les fraises dans la préparation.

Mixer et mettre au frais.

Recettes Minceur

Salade haricots rouges



Ingrédients

Mâche

200 grs de haricots rouges

1 poivron rouge

1 piment rouge

1 tomate

1 gousse d’ail


1 cuillère à soupe de vinaigre

Sel et poivre

Préparation

Laver et vider la tomate et le poivron. Les couper en dès ainsi que le piment.

Hacher l’ail.

Dans un saladier mélanger la mâche, les haricots rouges, le poivron, la tomate, l’ail et le piment.

Faire une vinaigrette huile vinaigre sel et poivre et la mélanger aux ingrédients ci-dessus.


Recettes Minceur

Cuisse de Lapin



Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 cuisses de lapin

200 grs de haricots verts

4 courgettes

Noix

1 gousse d’ail

Persil

1 citron (le jus)

Sel et poivre

Préparation

Faire cuire les cuisses dans une poêle pendant 20 minutes avec l’ail haché.

Au bout de 10 mn de cuisson mettre les haricots verts.

Couper les courgettes en rondelles fines et les faire revenir 2 à 3 mn dans la poêle.

Une fois le lapin et les légumes cuits, mettre le jus du citron sur les légumes. Saler et poivrer.

Parsemer de persil haché et mettre les noix.

Recettes Minceur

Salade de fruits



Ingrédients

10 fraises

20 framboises

2 nectarines

2 poires

2 oranges

2 pommes

4 feuilles de menthe

Stevia

Préparation

Laver tous les fruits.

Couper les fraises en 2.

Couper les pommes et les poires en dès.

Peler les oranges à vif et prélever les quartiers.

Ciseler les feuilles de menthe.

Mélanger tous les fruits dans un saladier avec un peu de stévia et les feuilles de menthe ciselées.

Servir frais.

Recettes Minceur

Légumes grillés



Cuisson : 5 min

Ingrédients

1 courgette

1 aubergine

1 poivron

1 tomate

2 oignons

Persil

Sel et poivre

Préparation

Laver et couper les légumes en rondelles.

Hacher l’oignon.

Faire tout revenir dans une poêle.

Parsemer de persil haché, saler et poivrer.

Recettes Minceur

Carpaccio de thon



Ingrédients

600 grs de thon en carpaccio (demandé au poissonnier)

1 citron (le jus)

Anaeth

Basilic

Poivre

Huile d’olive

Préparation

Mettre le carpaccio de thon dans des assiettes.

Verser l’huile d’olive et le jus de citron. Parsemer d’aneth et de basilic ciselés. Poivrer.

Si repas du soir ne pas mettre d’huile d’olive.

Recettes Minceur

Salade laitue poivrons



Ingrédients

1 laitue

2 poivrons rouges

2 poivrons verts

2 poivrons jaunes



1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%

Sel et poivre

Préparation

Laver et vider les poivrons. Les couper en lanières.

Faire une vinaigrette : huile, vinaigre et fromage blanc. Saler et poivrer.

Mélanger poivrons et vinaigrette avec la laitue.


Recettes Minceur

Poulet aux pommes



Cuisson : 30 min

Ingrédients

4 escalopes de poulet

2 pommes

2 branches de céleri

1 cuillère à café de cannelle

Sel et poivre

Préparation

Laver les pommes et les couper en dès.

Couper le céleri en morceaux et le faire revenir 15 minutes dans une poêle.

Faire cuire les escalopes et les pommes 5 à 8 minutes sur le grill.

Saupoudrer de cannelle et servir.

Recettes Minceur

Melon farci



Ingrédients

2 melons

Fraises

Framboises

1 citron (le jus)

Stévia

Préparation

Couper les melons en 2 et enlever les pépins.

Creuser les melons en laissant quand même un peu de chair.

Couper la chair en dès.

Mélanger tous les fruits avec le jus de citron et la stévia.

Garnir les « coques » de melon avec la préparation.

Servir frais.

Recettes Minceur

Poêlée thon légumes



Cuisson : 10 min

Ingrédients

300 grs de miettes de thon

1 poivron rouge

1 poivron vert

1 poivron jaune

1 courgette

100 grs de haricots verts


Sel et Poivre

Préparation

Couper tous les légumes es dès. Les faire revenir dans une poêle environ 10 minutes.

Ajouter le thon et l’huile.

Saler et poivrer.

Si repas du soir ne pas mettre d’huile.

Recettes Minceur

Clémentines farcies



Ingrédients

4 belles clémentines

Fraises

1 pomme

1 citron (le jus)

Stevia

Préparation

Couper le haut des clémentines. Les vider de leurs quartiers et réserver la peau.

Presser les quartiers pour faire un jus.

Couper la pomme et les fraises en dès.

Dans un saladier mettre les dès de pommes et de fraises, le jus de citron et des clémentines. Mélanger avec la stévia.

Garnir chaque « coque » de clémentine avec la préparation.

Servir frais.

Recettes Minceur

Brochettes de fruits



Ingrédients

2 pêches

4 abricots

4 fraises

5 Framboises

1 pomme

1 citron (le jus)

Préparation

Laver les fruits.

Couper les fraises en 2 et les autres fruits en morceaux.

Arroser le tout avec le jus du citron.

Composer des brochettes en mixant les différents fruits.

Réserver au frais.

Recettes Minceur

Salade de betteraves



Cuisson : 1 heure

Ingrédients

2 betteraves cuites

2 endives

Persil

Ail


4 cuillère à café d’huile d’olive

Sel et poivre

Préparation

Laver les endives. Les faire cuire 15 minutes. Les égoutter une fois cuite et les couper en lamelles.

Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile, le vinaigre le persil sel et poivre.

Couper les betteraves en cubes.

Emincer l’ail.

Mélanger les endives, les betteraves, l’ail et la vinaigrette.

Recettes Minceur

Pêches coulis de groseilles



Ingrédients

4 pêches

200 Grs de groseilles

Feuilles de menthe

Préparation

Laver les fruits.

Mixer les groseilles pour faire un coulis.

Servir 1 pêche par personne napper avec le coulis de groseille et décorer avec les feuilles de menthe.

Recettes Minceur

Salade de riz



Cuisson : 45 min

Ingrédients

150 grs de riz sauvage

2 tomates

2 poivrons

2 oignons

Cornichons

Persil

2 citrons (le jus)

2 cuillères à soupe de sauce soja sans sucre

Sel et Poivre

Préparation

Hacher l’oignon et couper les poivrons en lamelles.

Faire revenir dans une poêle pendant environ 2 minutes.

Mélanger la sauce soja et le jus des 2 citrons.

Faires cuire le riz comme indiqué sur le paquet.

Faire cuire les tomates pendant 10 minutes dans de l’eau bouillante. Les peler et les couper en morceaux.

Couper les cornichons en rondelles.

Hacher le persil.

Dans un saladier mélanger le riz avec les tomates, les poivrons, les cornichons et l’oignon. Mettre la sauce et le

persil.

Mélanger, saler et poivrer.

Recettes Minceur

Lapin aux champignons



Cuisson : 45 minutes

Ingrédients

4 cuisses de lapin

8 champignons

1 oignon

1 échalote

1 courgette

Sel et poivre

Préparation

Emincer les champignons.

Hacher l’oignon et l’échalote.

Couper la courgette en rondelles.

Faire revenir les cuisses de lapin dans une poêle pendant environ 20 minutes.

Au bout de 10 minutes incorporer les champignons, l’oignon, l’échalote et les courgettes.

Saler et poivrer.

Recettes Minceur

Vous souhaitez retrouver votre

poids de forme sans peser les

aliments ni compter les calories ?

Découvrez la méthode





Recettes Minceur

Menu de Pâques

100% Compatible

Avec la Méthode


Offert par :

http://


Recettes Minceur

Crevettes et Courgettes au Curry



Repos : 3 heures

Ingrédients

2 courgettes

400 grs de crevettes roses décortiquées cuites

2 échalotes

2 cuillères à café rases de curry en poudre

4 citrons (le jus)

Sel et poivre

Persil

Huile d’olive

2 cuillères à soupe de graines de sésames dorées

Préparation

Peler les échalotes et les émincer assez fin. Laver les courgettes et les couper en rondelles fines sans enlever la peau.

Les mettre dans un plat creux.

Préparer la marinade en mélangeant l’huile, le jus des 4 citrons, le sel, le poivre, le curry, les échalotes et le persil

ciselé.

Mettre les crevettes avec les courgettes dans le plat creux. Arroser avec la marinade. Couvrir et laisser reposer au

frigo environ 3 heures.

Avant de servir mélanger le tout et saupoudrer de graines de sésame.

Recettes Minceur

Daurade en Papillotes



Cuisson : 45 min

Ingrédients

4 filets de daurade

4 oignons

4 tomates

8 champignons de Paris

3 poireaux

4 feuilles de lauriers

4 branches de thym

1 citron

Sel et poivre

Préparation

Nettoyer les blancs de poireaux et les couper en rondelles. Les faire blanchir dans de l'eau bouillante salée pendant

environ 20 minutes. Les égoutter et les réserver.

Préchauffez le four à 180°C (th 6).

Faires les papillotes : découper 4 feuilles de papier aluminium assez longues. Les plier en 2 afin de faire une double

épaisseur pour que les papillotes soient assez solides. Faire 4 barquettes rectangulaires avec les feuilles d'alu en

remontant les 4 bords. Mettre les barquettes dans un plat à four.

Peler les oignons et les couper en petits morceaux. Les mettre dans les papillotes. Saler un peu.

Laver et couper les tomates en petits dés. Les mettre sur les oignons.

Laver les champignons. Les couper en fines lamelles et les mettre sur les tomates. Saler à nouveau un peu.

Ajouter les poireaux.

Mettre les filets de daurade dessus les couches de légumes. Posez une feuille de laurier dans chaque papillote ainsi

qu’une tranche de citron et une branche de thym. Saler.

Refermer bien les papillotes.

Mettre au four et faire cuire environ 35 minutes. Vérifier la cuisson et la prolonger environ 10 minutes si le poisson

n’est pas assez cuit.

Recettes Minceur

Panacotta à la Vanille


Cuisson : 10 min

Repos : 2 heures

Ingrédients

2 grs d’agar-agar

50 cl de lait écrémé

1 gousse de vanille

5 grs Stévia ou Sukrin (ou autre)

Préparation

Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue pendant 5 minutes. Ajouter l'agar-agar et

porter à ébullition. Bien Mélanger.

Faire cuire 2 minutes en remuant tout le temps.

Laisser tiédir quelques minutes et ajouter la Stévia (ou autre). Bien mélanger.

Mettre la préparation dans des ramequins et laisser refroidir dans le frigo environ 2 heures.

Vous pouvez décorer avec quelques fruits rouges.

Recettes Minceur

Vous souhaitez retrouver votre

poids de forme sans peser les

aliments ni compter les calories ?





Recettes Minceur

Recettes

Minceur

Saint Valentin

Offertes par :



Recettes Minceur

Mêlée de Crevettes à l’Aneth



Cuisson : 30 min

Ingrédients

240 grs de fromage blanc onctueux 0%

20 grosses crevettes roses cuites

1 cuillère à soupe d’aneth ciselé

1 laitue

½ citron vert

sel et poivre

Préparation

Prélever le zeste du ½ citron et couper le en bâtonnets très fins. Presser le jus.

Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le jus de citron et l’aneth.

Saler , poivrer et mettre au réfrigérateur 30 min.

Laver et essorer la laitue. Décortiquer les crevettes.

Au moment de servir, couper les feuilles de salade en lanières, répartir sur les assiettes, disposer 5 crevettes par

personne et napper d’un ruban de sauce au fromage blanc.

Décorer avec les zestes de citron.

Recettes Minceur

Amour de Saumon en Papillote



Cuisson : 25 min

Ingrédients

4 pavés de saumon frais

20 tomates cerises

20 champignons de paris frais

ail

4 brins d’aneth

citron

Sel et poivre

Préparation

Couper les tomates cerises en 2. Emincer les champignons.

Mettre au milieu de chaque feuille de papier alu un pavé de saumon, ajouter les tomates et les champignons.

Mettre un brin d’aneth, un peu d’ail pressé et un peu de jus de citron. Saler et poivrer.

Fermer les papillotes et mettre au four thermostat 6 (1480°) pendant 25 à 30 minutes.

Recettes Minceur

Salade de Pommes Chaudes



Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 pommes (type royal gold)

1 cuillère à café de cannelle moulue

1 cuillères à soupe d’édulcorant

1 brique individuelle de jus de pomme sans sucre ajouté maquereaux moyens

Préparation

Eplucher les pommes et les tailler en petits morceaux. Faire chauffer le jus de pomme et la cannelle dasn une

casserole et ajouter les morceaux de pommes. Saupoudrer d’édulcorant.

Laisser cuire à couvert et à feu moyen pendant une quinzaine de minutes jusqu’à ce que les pommes soient pochées.

Il doit rester un peu de jus dans la casserole.

Laisser tiédir et déguster.

Recettes Minceur

Vous recherchez une solution

naturelle et durable pour retrouver

votre poids de forme et le garder ?





Je Remodèle Ma Silhouette En 4 Semaines !

Je Remodèle Ma Silhouette

En 4 Semaines !

Ce recueil vous est offert par : www.JeMangeJeMincis.com



Avoir des fesses au top Vous les voulez fermes, lisses et sans cellulite ? Alors suivez ses conseils.

- Bougez : Au cas où vous l’auriez oublié, s’entrainer c’est la base quand on veut sculpter son fessier. A la maison : Les bons réflexes à faire à tout moment de la journée :

- Assise : droite, le dos décollé du dossier, genoux pliés, on lève les 2 jambes doucement 10 fois d’affilée.

- Debout : on se hisse sur la pointe des pieds pendant 5 minutes minimum. - Allongée : sur le côté on serre le plus fort possible un coussin calé entre les genoux

pendant 5 secondes, 20 fois de suite.

Les bons exercices :

- Pour s’échauffer en étirant cuisses et fesses : assise sur le sol jambes tendues, écartées au maximum, le dos droit, on tend les bras vers l’avant et on pose les mains le plus loin possible, en arrondissant le dos et en gardant les jambes tendues. Tenez 5 secondes et recommencez 3 fois.

- Pour galber les fessiers : debout jambes tendues et pieds collés, les bras le long du corps, on élève la jambe droite au maximum vers l’arrière sans bouger le reste du corps. Tenez 10 secondes et changez de jambe. 3 fois de chaque côté.

- Pour gommer la culotte de cheval : Allongée sur le côté droit, le bras droit tendu dans le prolongement du dos, tête posée dessus et jambe droite légèrement fléchie, jambe gauche tendue. En inspirant profondément levez la jambe gauche sans la plier, pointe du pied vers le sol. Tenez 5 secondes. En expirant, on redescend la jambe mais on ne la pose pas. A faire 15 fois puis changer de côté.

En salle : On choisi un cours ciblés bas du corps : Step, LIA …. Et on abuse de la piscine car l’eau masse nos tissus et permet de travailler en apesanteur, donc pas de douleur. Finir par un hammam pour éliminer les toxines.


- Chouchoutez-vous à la maison : Pour optimiser les exercices, adoptez de nouveaux gestes quotidiens. La friction magique : Chaque matin sous la douche, on remue les méchantes graisses de nos fesses avec un gant ou une brosse à picots. C’est redoutable pour pétrir la peau et raffermir les tissus. Le massage : On termine la douche par des mouvements circulaires, jet très fort et pommeau très près des fesses et des cuisses. 1 minute avec de l’eau chaude puis 1 minute avec de l’eau froide. Le home made palper-rouler : Avant de s’habiller, on se pince toute la surface des fesses en empoignant une bonne surface de peau à chaque fois. L’exfoliant : 1 à 2 fois par semaine on exfolie la zone ciblée.


J'ai des hanches potelé La parade pour vous délester de vos rondeurs une activité à dominante cardio pour forcer l'organisme à brûler du gras avec des exercices de musculation ciblés abdos/taille/hanches.

Le sport qu'il vous faut : la gym suédoise

C'est la discipline fétiche des malignes qui n'ont ni beaucoup de temps ni beaucoup d'euros. Au menu, des séances collectives d'une heure qui se déroulent le plus souvent en cercle : échauffement, alternance d'exercices qui sollicitent le cœur (course, pas chassés, sauts, grands mouvements des bras) et qui tonifient les muscles (fentes, squats), étirements.

Pourquoi ça marche ?

« La gym suédoise est ludique, conviviale, donc motivante, ce qui favorise l'assiduité. Comme on dépense de l'énergie et qu'on travaille tous les muscles, les résultats suivent à condition, bien sûr, d'avoir une alimentation équilibrée. » Cerise sur le pain Wasa, il existe désormais plusieurs niveaux (basique, standard, intensif...) et des salles en province.

Les clefs de la réussite :

Commencez par suivre un cours basique, en prenant le temps de bien vous placer et d'exécuter chaque mouvement jusqu'au bout, quitte à n'en faire qu'un sur deux au début. Attendez de maîtriser toute la séance pour passer au cours standard. Poursuivez le programme de la quatrième semaine un mois encore et plus : c'est le but !

Elle l'a fait :

Lauren : « Je ne suis pas du tout sportive, j'ai suivi des copines, et, aujourd'hui, je ne peux plus m'en passer ! L'ambiance est bon enfant, pas comme dans certaines salles de sport où tout le monde se regarde de la tête aux pieds. En fait, je n'ai pas perdu de poids mais je suis plus tonique et, lorsque je m'autorise un bon repas, mon ventre reste plat. J'ai aussi les fesses plus rebondies, les cuisses plus fermes et les mollets dessinés. Franchement, à raison de deux heures par semaine, ça a changé ma vie. »


Exercices pour « J’ai des hanches potelées »


J'ai un petit bidon Envie d'éliminer ce petit ventre qui parasite votre silhouette ? Votre objectif : renforcer les muscles profonds de la ceinture abdominale et du dos.

Le sport qu'il vous faut : le Pilâtes

A partir de deux séances par semaine et avec quelques bons réflexes au quotidien pour accélérer les résultats, le ventre s'aplatit durablement. La condition : commencez doucement pour prendre conscience de votre corps, placez-vous bien et adoptez la bonne respiration. « Lors de l'inspiration active et de l'expiration forcée, on engage les muscles profonds des abdominaux, le transverse et les obliques qui gainent le ventre »

Pourquoi ça marche ?

« Les abdominaux sont sollicités pendant une heure. D'où, à terme, une taille de guêpe si on contracte aussi le périnée et qu'on ne gonfle pas le ventre pendant l'effort. » La bonne attitude ? Pensez à vous grandir pour peaufiner votre posture et entretenir ce gainage. Et riez plusieurs fois par jour, c'est excellent pour les abdos !


Alternez les séances collectives de Pilâtes mat (sur un tapis de sol) et sur machines avec un coach (cinq séances en one to one, c'est l'idéal pour commencer). Une fois à l'aise sur les machines Reformer ou Cadillac, optez pour un cours de quatre personnes, ça fait baisser les prix. Si c'est trop cher, sachez qu'on progresse très bien avec des séances de Pilâtes au sol.

Elle l'a fait :

Valérie: « Avec 2 séances de Pilâtes par semaine depuis deux ans, une de mat collective, une de coaching sur machines, je me suis musclée très vite et je me sens gainée au niveau des abdos. Comme sanglée de l'intérieur. Ma taille s'est aussi dessinée, et ça, c'était un vrai défi ! »


Exercices pour « J’ai un petit bidon »


J'ai des cuisses dodues Des jambes sculptées ? Le challenge n’a rien d’insurmontable. Qui dit galbe, dit dépense énergétique et renforcement musculaire et Régularité !

Le sport qu'il vous faut : la boxe pieds-poings

Elle est en hausse, version féminine, qu'il s'agisse de la boxe française ou du kick-boxing. La différence ? En boxe française, on donne les coups avec le dessus des pieds chaussés de baskets, alors que, en kick-boxing, on boxe pieds nus et on frappe avec les tibias. Les atouts de la technique pieds-poings ? « C'est ludique et varié ». On apprend les coups de poing (direct, crochet) et de pied (low-kick, front-kick) en s'entraînant sur un sac ou avec un partenaire.

Pourquoi ça galbe les cuisses ?

Parce qu'on sautille non-stop et qu'il n'y a rien de mieux que les coups de pied circulaires pour sculpter les jambes. « On dépense beaucoup d'énergie pendant une heure et demie. On est toujours en action, même lors des phases plus cool, on travaille à la fois l'endurance et la vitesse. Ça affine tout le corps, les cuisses bien sûr, mais aussi la taille et les bras. Les muscles se dessinent sans prendre de volume. » Dès la deuxième semaine, on a plus de souffle et des cuisses plus fermes.


Progressez à votre rythme et ne mégotez pas sur l'équipement : soutien-gorge de sport, protège-dents et protège-tibias. Ne brûlez pas les étapes : mieux vaut suivre un cours par semaine que trois pendant une semaine et aucun les deux suivantes. Ce qui paie : répéter les efforts oblige le corps à s'adapter à la dépense d'énergie, donc à affûter sa condition physique.

Elle l'a fait :

Nicole: « J'ai commencé la boxe en juillet dernier, et, huit mois plus tard, mon corps a déjà changé. Mes cuisses se sont affinées, mes fesses ont remonté, mes bras sont plus dessinés... Il faut dire que j'y vais deux ou trois fois par semaine tellement j'aime ça : je me dépense, je m'amuse, je me défoule, j'apprends la technique. Et j'ai plus confiance en moi. Je suis accro ! »


Exercices pour « J’ai des cuisses dodues »


J'ai des jambes en poteau

Les gambettes qui manquent de légèreté combinent souvent une morphologie enveloppée et une paresse circulatoire. Vos alliés ? Tout ce qui les fait marcher. Le sport qu'il vous faut : l’aquagym Les exercices dans l'eau améliorent la circulation, la texture de la peau et renforcent le tissu musculaire. « Ils affinent les jambes s'ils sont pratiqués avec une certaine intensité. A raison de 2 ou 3 séances hebdomadaires toniques, vous aurez des résultats dès la troisième semaine.

Ce qui marche le mieux ?

Les sauts et les mouvements effectués jambes tendues augmentent la résistance de l'eau, donc la sollicitation musculaire et la dépense physique. L'idéal pour obtenir des résultats plus rapidement : Travaillez pendant 1 minute à votre rythme puis 30 secondes en accélérant pour taper plus fort dans les calories accumulées tout au long de la journée. Pour les plus motivées : Ajoutez une séance hebdomadaire de step, d'aérobic, de body combat en salle, ou faites un jogging de 20 minutes.


Prolongez ce programme pendant 3 mois, à raison d'une séance d'Aquagym par semaine pour entretenir le résultat, de 2 pour l'améliorer. Même si on se sent plus légère et plus tonique dès la troisième semaine, le corps a besoin de temps pour se modifier durablement.

Elle l'a fait :

Olivia : « Depuis 2 ans, je suis un cours d'Aquagym une fois par semaine, et j'ai les cuisses plus galbées, les muscles dessinés. Le travail est plus efficace dans l'eau. Je le sens parce que mes jambes tirent en fin de séance et que j'ai souvent des courbatures le lendemain. J'ai arrêté une fois pendant trois mois et j'ai vu la différence. Même si je me suis mise au Pilâtes, je n'arrêterai pas l'Aquagym.


Exercices pour « J’ai des jambes en poteau »


Retrouvez votre poids de forme sans peser les aliments ni compter

les calories...

Visitez :


et téléchargez la Méthode complète !


Perdez du Poids Sans Y Penser !

Perdez du Poids

Sans Y Penser !

Ce recueil vous est offert par : www.JeMangeJeMincis.com



Ne mangez pas devant la télé

En regardant votre émission de télé en mangeant, vous allez ingérer jusqu’à 288 calories de plus. C’est ce que vient de constater une étude américaine ! Mangez à table, éteignez le poste et remplacez 1 heure de télé par une promenade. Au total vous allez brûler jusqu’à 500 calories.

Ecoutez votre ventre

Prenez conscience du moment où vous vous sentez rassasiée et posez votre fourchette dès que vous avez le sentiment d’avoir assez mangé. Ecouter les signaux de votre corps, au lieu de vous référer au contenu de votre assiette, peut vous faire économiser jusqu’à 500 calories par jour.

Préférez les pistaches

Evitez les cacahuètes surtout servies dans un grand récipient. Les études sont formelles : plus le récipient est grand plus vous allez en picorer. Certes, les graisses des cacahuètes et des noix sont bénéfiques pour la santé, mais une seule poignée environ 30grs de mélange de noix grillées présente 125 calories. Préférez les pistaches, 2 poignées n’apportent que 159 calories et, comme vous êtes obligée de les décortiquer vous en mangerez moins.

Mincissez en vous amusant

Passez un après-midi avec vos enfants en allant vous promenez par exemple au zoo, vous brûlerez 520 calories.

Jouez avec vos enfants

Tapez dans un ballon de foot ou jouer au badminton 1 heure avec vos enfants vous fera brûler 500 calories.


Epicez

Tabasco, piment et Chili stimulent le métabolisme. Une partie des calories consommées est libérée sous forme de chaleur, c’est la thermogénèse. Et en plus si vous n’êtes pas habituée à manger épicé vous mangerez moins !

Buvez un café

Avant d’entreprendre une petite marche, buvez une tasse de café. La caféine stimule le métabolisme et vous fera brûler plus de calories.

Amusez-vous

Une étude américaine vient de prouver que les personnes qui rient 15 minutes en moyenne par jour brûlent 20% de calories de plus que les rabat-joie.

Optez pour les minis portions

Composez des menus avec des minis-portions au dessert. Comme cela vous pourrez terminer sur une note sucrée sans charger votre compteur de calories. Une boule de sorbet ne contient que 125 calories, par contre une Magnum cœur de caramel 260 calories.

A table, limitez le nombre d’invités

Mangez en compagnie de plus de 7 invités peut vous faire avaler 96% d’aliments en plus. C’est ce qu’on constaté des comportementalistes en observant nos habitudes alimentaires. Une grande tablée risque ainsi de doubler votre consommation de calories. Dînez plutôt en petit comité et économisez 500 calories voire plus.

Acidulez

Le vinaigre renforce l’effet rassasiant d’un repas, comme l’ont constaté des chercheurs suédois. Ajoutez donc quelques cornichons dans votre assiette.


Respirez

Stressée vous avez une fringale irrésistible ? Respirez tranquillement en pressant 3 fois de suite votre pouce contre votre majeur. Ce point d’acupressure calme le système nerveux et vous fera oublier votre envie de manger.

Optez pour des pizzas pâte fine

Choisissez 2 parts de pizzas aux légumes à pâtes très fine, 360 calories, au lieu de 2 morceaux de pizzas à pâte épaisse avec de la viande et beaucoup de fromage, 940 calories, et économisez ainsi 580 calories.

Faites du lèche-vitrines

Pas besoin d’acheter, le seul fait d’aller vous promener en fin d’après-midi dans les boutiques ou devant les vitrines peut vous faire brûlez 540 calories.

Jouez les hôtesses exemplaires

Faites des courses pendant 1 heure, rangez-les soigneusement, puis passez 2 heures à préparer un super repas, dressez la table et servez. Vous pourrez ensuite lever votre verre sur les 640 calories que vous aurez brûlées. Un verre de mousseux contient 100 calories. Vous aurez quand même économisé 540 calories.

Ne videz pas votre assiette

Reposez votre fourchette dès qu’il reste 25% de ce qui vous a été servie dans votre assiette. Une étude canadienne a constaté que si vous avez l’habitude de consommer 2000 calories chaque jour, vous allez économiser de cette façon 500 calories par jour.

Utilisez de petites assiettes

Remplacez vos assiettes normales par des assiettes à dessert. Vous mangerez de 20 à 25% de moins, vous vous sentirez tout aussi rassasiée et vous économiserez 500 calories.

Trémoussez-vous


Dansez pendant 2 heures et vous allez brûler jusqu’à 500 calories. Mais bien sur pas un slow langoureux. Vous allez retrouver une pêche d’enfer et vous sentir tonifiée de la tête aux pieds.

Marchez

Faites une marche rapide ou une course lente de 10 km et vous allez brûler jusqu’à 680 calories.

Faites une randonnée

Une heure et quart de randonnée en pleine nature vous permet de brûler 510 calories.

Pressez

Au dessus de la lèvre supérieure se trouve un point d’acupressure qui freine l’appétit. Dès que vous avez une fringale, appuyez avec l’index une dizaine de fois sur ce point. Le centre régulateur de l’appétit dans le cerveau recevra le signal de se contenter de peu de nourriture.

Jardinez

Nettoyer le jardin, bêcher, ramasser les feuilles … pendant 1 heure et demie vous permettra de brûler 450 calories.

Rangez la cave

Débarrasser votre cave ou votre garage de tous les objets inutiles. Vous brûlerez 510 calories en 1 heure et demie.


Trompez votre appétit

Le matin au petit-déjeuner mangez 2 œufs durs, vous vous sentirez rassasiée et vous allez consommer 416 calories en moins pendant le reste de la journée. Avant le déjeuner et le dîner avalez 1 bol de soupe peu calorique, vous allez alors moins manger et vous économiserez 130 calories à chacun de vos repas.

Dormez suffisamment

Le manque de sommeil peut provoquer des fringales (étude américaine). Les personnes qui dorment seulement 5 heures et demie par nuit mangent beaucoup plus pendant la journée. Dormez 7 heures par nuit et économisez jusqu’à 600 calories par jour.

Transvasez

Que se soient des chips ou des bonbons, ne mangez jamais à même le sachet, car vous allez le vider. Ce n’est pas une question de volonté, notre cerveau est programmé pour le faire. Transvasez une petite quantité dans un petit récipient et mettez le reste au placard.

Buvez

Le fait d’avalé une tasse de thé ou un verre d’eau avant le repas remplit déjà un peu l’estomac. Encore mieux, optez pour des tisanes un peu amères comme le maté, car leur goût diminue la sensation de faim.

Tapez du pied

Les personnes agitées brûlent jusqu’à 350 calories par jour en agitant leur pied sous la table ou en tapotant sur la table avec leurs doigts. Essayer ce genre d’exercice pendant quelques jours, levez-vous et marchez pendant que vous téléphonez, ou agitez vos mains et vos pieds.


Limitez les cafés-desserts

Les cafés à la mode comme le latte-macchiato et autres préparations enrichies de crème mousseuse et de sirops sucrés, présentés dans les gobelets géants, peuvent représenter l’équivalent de 670 calories. Vous avez envie de crème mousseuse ? Essayez simplement un espresso crème et vous n’aurez avalé que l’équivalent de 30 calories. Voilà comment économiser 640 calories.

Méfiez vous des huiles cachées

Préférez des entrées et des plats cuits à la vapeur ou pochés au lieu des versions poêlées à l’huile, vous allez économiser 124 calories par cuillerées à soupe d’huile. Ajoutez à vos salades une cuillerée à café d’huile parfumée au basilic à la dernière minute au lieu de préparer une vinaigrette avec 1 cuillerée à soupe d’huile et vous économiserez 40 calories.


Retrouvez votre poids de forme sans peser les aliments ni compter

les calories...

Visitez :


et téléchargez la Méthode complète !


la méthode je mange je mincis par florence delamare « ✔livre ✔pdf

Documents