guide pour favoriser l'emploi partagé en agriculture...cet axe 1 avait pour objectif de mettre...
TRANSCRIPT
. . . . . .. . . .
Par un collectif de partenaires
Guide pour favoriser
l'emploi partagé en
agriculture 2006-2007
Soutenu et financé par :
Le Collectif : ANPE de Bressuire / ASAVPA / Chambre d'Agriculture 79 / CIVAM du Haut Bocage / FDCUMA 79 / Pays du Bocage Bressuirais / CBE du Bressuirais
Comité de Bassin d'Emploi du Bressuirais
27 bd du Colonel Aubry
79300 BRESSUIRE
Tel : 05 49 65 34 82 - Fax : 05 49 65 58 00
E.mail : [email protected]
2
u Sommaire
Guide pour favoriser un emploi partagé en agriculture,
Par un collectif de partenaires .............................................................. p 3
Contexte du projet ............................................................................ p 3
Organisation du projet ...................................................................... p 4
Une démarche au cœur d’un projet de territoire ....................... p 7
Partie I : Vision globale de la démarche ........................................ p 8
Conditions de mise en œuvre ......................................................... p 9
Le rôle de l’animateur ...................................................................... p 10
L’animation à travers les différentes étapes de la démarche .. p 11
La méthodologie de travail ............................................................. p 12
Partie II : Les 6 étapes clés de la démarche .................................. p 14
Avant-propos ..................................................................................... p 15
1ère Etape : Définition globale des besoins .................................. p 16
2ème Etape : Affiner le besoin de chacun ....................................... p 16
3ème Etape : Globaliser les besoins ................................................. p 16
4ème Etape : Définir la fiche de poste ............................................. p 17
5ème Etape : Explorer différentes solutions .................................. p 18
6ème Etape : Déterminer une solution ........................................... p 18
Pour un transfert réussi, usez de quelques précautions ........... p 20
A
3
Guide pour favoriser l'emploi partagé en agriculture
Par un collectif de partenaires
Contexte du projet
Ce guide fait suite à un travail d'état des lieux et de diagnostic partagé1 mené sur la filière
agricole dans le cadre de la Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences –
Territoriale animée par le CBE du Bressuirais en partenariat avec les acteurs agricoles.
Le diagnostic partagé a montré que la filière agricole se présente comme un secteur
porteur d’emploi dus à la fois au vieillissement de sa population active, à
l’agrandissement des exploitations et à un besoin de temps libre exprimé par les
exploitants. Néanmoins, la filière agricole doit faire face à des handicaps : manque de
savoir-faire en ressources humaines, difficultés pour recruter, principalement faute de
candidats eu égard en partie à un déficit d’image, mais aussi car les exploitants ne savent
pas exprimer précisément leurs besoins et communiquer sur leur profession, qu’ils
méconnaissent les circuits et les démarches de recrutement, et donc qu’ils rencontrent des
difficultés pour attirer des demandeurs d’emploi et des salariés en reconversion. Un
diagnostic qui met en avant également des atouts : une pratique de la mutualisation, un
capital sympathie par les plus jeunes à préserver, des conditions de travail qui ont changé, de
nombreuses évolutions techniques, sociologiques, réglementaires ; sur lesquels la filière doit
s’appuyer.
En conséquence, le CBE a réuni les partenaires du monde agricole pour travailler en 2006
sur deux grands axes prioritaires qui prennent en compte une partie des actions
préconisées suite au diagnostic partagé :
- Axe I : Favoriser le développement de l’emploi partagé,
- Axe II : Actionner un réseau entre les structures liées à l’emploi et les structures
agricoles.
1 Rapport « Pour une meilleure connaissance de l’emploi dans la Filière Agricole 2004-2005 »
téléchargeable sur le site suivant : http://www.paysbocagebressuirais.com/territoire/cbe.htm
4
Ce guide s'inscrit donc au titre de l'Axe 1 dans un projet intitulé "Action expérimentale
pour favoriser l’emploi partagé et accéder à l’emploi dans le domaine agricole" soutenu et
financé par le Conseil Général des Deux-Sèvres et par Le Conseil Régional
Poitou-Charentes.
Cet axe 1 avait pour objectif de mettre en place une procédure d'identification détaillée,
d'analyse et de recoupement des besoins déclarés de main d'œuvre sur le territoire, afin de
pallier aux départs en retraite, de répondre à l'augmentation de l'activité, au désir de
recruter et donc de maintenir l'activité agricole sur le Bassin.
Ce guide reprend donc l’ensemble de la méthodologie mise en place pour faciliter le
regroupement d'exploitants et favoriser le développement d’emploi partagé via soit une
embauche partagée à travers ou non un groupement d’employeurs, soit encore un emploi
partagé géré par une structure tiers. De plus, elle a été conçue dans un souci de
transférabilité, à savoir qu’elle peut s'appliquer sur tous types d'exploitations agricoles,
autrement dit quelque soit l'activité (avicole, bovine…) et quelque soit son implantation
géographique.
Ce guide est le résultat du travail mené auprès de 10 groupes pilotes qui ont expérimenté la
démarche et qui ont ainsi permis d'ajuster et d'élaborer ce document. Nous remercions
donc tous les exploitants qui ont permis que ce travail aboutisse ainsi que nos partenaires
techniques dans ce projet que sont l'ANPE de Bressuire, l'ASAVPA, la Chambre
d'Agriculture 79, le CIVAM du Haut Bocage, la FDCUMA 79, et le Pays du Bocage
Bressuirais qui nous ont apporté leur savoir-faire et sans qui cette démarche collective
n'aurait pu s'accomplir. Sans oublier, l’ensemble des membres du Comité de Pilotage2 qui
nous ont aiguillés, orientés et qui ont à travers la validation de cette expérience reconnu la
qualité et la légitimité du travail partenarial qui a été engagé.
2 ADASEA, APER, APECITA, CFDT, CFPPA et EPL Les Sicaudières, Confédération Paysanne,
Conseil Général des Deux-Sèvres, Conseil Régional Poitou-Charentes, DDAF, DDTEFP, FDGEDA,
FDSEA, FRSEA, IREO de Bressuire, ITEPSA, les Jeunes Agriculteurs, MSA des Deux-Sèvres, Point
Info Installation, RESA, SRA 79, ANPE de Bressuire, ASAVPA, Chambre d’Agriculture 79, CIVAM
du Haut Bocage, FDCUMA 79 et le Pays du Bocage Bressuirais.
5
Organisation du projet
Une convention a été passée entre les différents partenaires techniques co-financeurs du projet
afin de répartir l’ensemble des rôles et l’investissement de chacun dans ce projet.
Une organisation en plusieurs étapes :
Elaboration collective des outils : elle a consisté dans un
premier temps à recueillir l’ensemble des données sur l’analyse des
emplois en agriculture et les emplois partagés (outils, écrits,
publications, exemples…) qui existaient dans chaque structure à partir
desquelles le CBE s’est appuyé pour constituer une première ébauche d’outils
d’analyse et de croisement des besoins, soumis et ajustés par la suite par les
partenaires en groupe de travail.
Comment ? Cette étape s’est déroulée sur la base de temps de travail
individuels et collectifs pour chacun des partenaires techniques (collecte,
proposition, ajustement) et pour le CBE (synthèse, mise en forme,
ajustement, informatisation des outils, comptes-rendus) comme convenu.
En parallèle : Identification de 10 exploitants, dits pilotes,
prêts à s'engager dans la démarche et autour desquels seront cooptés
d'autres exploitants qui avaient également déclaré des besoins de main
d’œuvre. Le regroupement des exploitants s’est fait sur la base du principe de
proximité géographique garant en partie de conditions de travail réalisables et
acceptables pour le salarié Constitution de 10 groupes locaux
Comment ? Cette étape s’est réalisée sur la base de contacts téléphoniques
et/ou rencontres selon les opportunités des partenaires techniques à partir
des 80 exploitants qui avaient été interviewés en 2005 lors de l’étude de
GPEC-T menée sur la filière agricole et qui avaient déclaré avoir des
besoins.
Mise en application expérimentale des outils dans le cadre
d’un premier groupe local et par conséquent test des outils, prises en
compte des remarques et des solutions proposées.
Comment ? Pour l’animation du premier groupe local et des suivants, un
binôme de partenaires a été proposé sur une animation, de sorte que
chacun s’enrichisse de l’expertise des uns et des autres.
1.
2.
3.
6
Ajustement collectif des outils en groupes de travail sur la base
des remarques du 1er groupe local dans un premier temps, puis, au fur et
à mesure de l’animation des autres groupes locaux.
Comment ? Un premier comité de pilotage de suivi a également été mis en
place afin de faire un point d’étape sur les outils mis en place et la démarche
méthodologique entreprise. Il a permis d’intégrer de nouveaux éléments et
d’ouvrir de nouvelles pistes dans la démarche. A l’issue de celui-ci, le
groupe de travail s’est réuni afin de compléter et d’ajuster les outils au
regard des remarques émises lors de comité.
Elaboration d’un guide qui a pour objectif de faciliter le transfert de
la méthode utilisée à travers la mise à disposition des éléments de
cadrage, de l’ensemble de la démarche et des outils (conditions de mises
en oeuvre, feuilles d’autodiagnostic et d’analyse, outils informatiques, repères
pour l’animation…).
Comment ? Proposition de guide, soumis par le CBE, à l’ensemble des
partenaires techniques devant accomplir un travail individuel de lecture, de
compléments et d’apports des difficultés rencontrées et des solutions
d’animation mises en œuvre. Puis, un travail collectif a eu lieu pour finaliser
l’ensemble du guide pour validation.
Validation du guide, à savoir des outils et de la démarche sur la
base des résultats obtenus à l’issue de l’action expérimentale. Les
derniers ajustements en fonction des remarques des partenaires pilotes
de l’action ont été effectués suite au Comité de Pilotage.
4.
5.
6. Bilan : Au rythme environs d’une réunion par mois durant une année, ajouté à cela les temps individuels
consacrés à l’appropriation, à la collecte, et à l’animation des groupes locaux, les partenaires ont nourri ce
travail des modifications souhaitées au regard de l’accompagnement des groupes locaux et des différents
temps de concertation mis en œuvre dans l’animation de ces groupes. A chaque réunion de travail, les
partenaires réalisaient un point sur leur groupe, exposaient les difficultés rencontrées, faisaient part de
leurs besoins et/ou des appuis experts souhaités nécessaires au bon fonctionnement des groupes. Chaque
interrogation a été abordée collectivement et a trouvé des réponses concertées.
Notons que ce guide est une photographie d’une démarche à un instant « t ». Il doit servir de trame et
faciliter l’utilisation et le transfert de la méthodologie expérimentée sur le Bassin Bressuirais pour
recouper les besoins de main d’œuvre et favoriser le développement d’emplois partagés. Néanmoins, ce
guide est destiné à être enrichi par les partenaires qui vont continuer d’accompagner les exploitants du
Bassin et par ceux qui en feront l’usage. Il est appelé à s’adapter aux exigences du secteur agricole et à
évoluer au gré des champs de l’emploi et de la formation pour une meilleure adéquation entre l’offre et la
demande.
7
Une démarche au cœur d'un projet de territoire
Exploitation 1
Regroupement géographique
Territoire
Emploi partagé Emploi partagé
Etat des lieux / Diagnostic partagé
sur le Bassin d'Emploi du Bressuirais
Une charge de travail qui augmente /un manque et un besoin de MO
Vérification individuelle
du besoin de MO
Vérification individuelle
du besoin de MO
…..
Regroupement géographique
…
Accompagner
les exploitants
pour la mise en
œuvre d'un
emploi partagé
Expl.2 Expl. pilote
Expl.1
Expl.3 Expl…
Expl.5 Expl. pilote
Expl.4
Expl.6 Expl…
Groupes locaux
. . . . . . . . .
PPAARRTTIIEE II ::
VViissiioonn gglloobbaallee ddee llaa
ddéémmaarrcchhee
. . . . . . . . .
9
Conditions de mises en oeuvre
Repérer un "exploitant pilote" à savoir un exploitant sur lequel on pourra
s'appuyer pour favoriser la création d'un groupe d'exploitants, dit "groupe local"
intéressés par la démarche, qui a des besoins de main d'œuvre et qui sont intéressés
par la mise en place d’une réflexion collective autour d’un emploi partagé durable.
Cet exploitant pilote doit être moteur dans la dynamique du groupe local, fédérateur
autour de la démarche. Il est là pour faciliter les échanges et la mise en place de
l’accompagnement.
La taille du groupe sachant qu'aucune limite n'avait été fixée dans
l'expérimentation, toutes les configurations ont été expérimentées. Ainsi, la démarche
s’applique aussi bien pour un petit groupe (taille minimum observée 2 exploitants)
que pour un groupe de très grande taille (taille maximale observée : 15 exploitants).
Notons cependant, que pour l’animation de grands groupes, il est préférable d’avoir
pris le temps d’animer au moins une fois un groupe de petite ampleur permettant de
s’approprier les outils et la démarche afin de pouvoir s’adapter si besoin en fonction
du groupe.
Où ? Les groupes locaux se sont déroulés en partie au domicile des "exploitants
pilotes" pour plus de convivialité sauf pour les plus grands groupes qui se sont
déroulés dans les salles communales1.
Vérifier l'engagement de départ des personnes cooptées dans la démarche, à
savoir si elles souhaitent s'investir dans une réflexion et un projet qui a pour but de
favoriser l'emploi partagé. Notons que toute personne peut, à un moment ou un autre
sortir du groupe, et il est important de le préciser aux exploitants.
La perception de l’emploi salarié est un facteur important dans la cohésion du
groupe et dans la stabilité de l’emploi. Il est donc important de déterminer quelle est
la vision de chacun, et de valider son adhésion et de veiller à son attention pendant le
parcours d’accompagnement. Si elle diffère de manière trop importante, l’éventualité
de recourir à un ou plusieurs groupes peut être envisagée selon les besoins.
Le temps de rencontres peut varier selon que les exploitants ont ou non déjà
avancé par eux-mêmes dans cette démarche. L’expérimentation a montré que le
temps théorique de 2,5 jours par groupe locaux rend compte uniquement du temps
maximum de réunions collectives menées pour l’accompagnement d’un groupe. En
sus, il faut prévoir un temps d’animation2 - temps essentiel et garant de la qualité de
l’accompagnement - pouvant aller jusqu’à doubler le temps engagé pour un groupe
soit 5 jours.
Un investissement personnel a été demandé à chacun d'une part pour optimiser
les échanges et le recueil des informations dans le cadre des autodiagnostics et d'autre
part au sein du groupe afin que chacun puisse s'exprimer et donner son avis dans le
cadre de la mise en œuvre de l'emploi partagé mais aussi sur la démarche et les outils
qui ont été proposés pour y parvenir.
1Attention, le choix
du lieu peut-être un
gage de neutralité
selon le « statut »
voir le
« positionnement »
de l’exploitant pilote
(vigilance de
l’animateur)
2Un temps individuel
passé par chaque
animateur pour la
relance, la saisie des
données de
l’autodiagnostic, la
préparation des
groupe, les contacts et
des rencontres
individuelles
complémentaires et
avec les exploitants
selon leur niveau
d’avancement …
10
Le rôle de l’animateur
L'animateur est là en tant qu'accompagnateur et non de décideur. Il propose une démarche,
apporte des outils, permet la circulation de l'information et amène des éléments d'aide à la
décision.
En permanence, il doit :
Vérifier l'adhésion, l'engagement et l'implication de chacun dans la démarche
et à chaque étape du projet.
Entendre toutes les demandes dans un cadre de respect des choix et des
individus.
Donner à tous, l'information, au même moment.
Favoriser l'interactivité entre les différentes personnes du groupe.
Rassurer sans cacher la vérité de la fonction d'employeur.
Créer un climat de confiance et de mettre comme règle que ce qui se dit ne sera
pas divulgué tout en gardant à l'esprit que la démarche est expérimentale et
qu'à ce titre elle sert d'exemple. Elle a pour objet d'être transférable sur
n'importe quelle exploitation.
Rappeler que la démarche est également expérimentale et qu'elle peut évoluer
selon les besoins du groupe.
Respecter l'esprit du groupe et sa vision de la relation salarié - employeur tout
en apportant des éclairages sur les bonnes pratiques en matière de gestion des
ressources humaines.
Il doit également préciser les limites de l'action
A savoir qu'on ne pourra pas tout satisfaire et que chacun doit être prêt à faire
un effort, peut-être à accepter une remise en cause ou des concessions pour être
constructif ensemble.
Ex : si tout le monde veut la deuxième semaine d'août ce ne sera pas possible.
11
L’animation à travers les différentes étapes de la démarche
Les Etapes L’animation
Définition globale des besoins
Affiner le besoin de chacun
Globaliser les besoins
Définir la fiche de poste
Explorer différentes solutions
Déterminer une solution
Traduction ou non en embauche
Chaque étape étant ponctué de phases de travail individuel tant pour les exploitants pour
avancer dans leur réflexion et préciser leurs besoins que pour l’animateur pour apporter les
éléments de synthèse, faciliter les échanges et mobiliser des données supplémentaires si besoin.
Attention : Les différentes étapes de la démarche permettent d’accompagner de façon
personnalisée un groupe d’exploitants pour les aider à poser leurs besoins, à évaluer la faisabilité
d’un emploi et à construire un emploi partagé et durable, et non, d’orienter vers une forme
d’emploi précis ; même si dans les faits la forme « groupement d’employeurs » a été la plus
souvent retenue.
- Aider à exprimer les attentes, les préoccupations …
de chacun
- Apporter les outils nécessaires à la formalisation du
besoin
- Favoriser l'appropriation des outils
- Favoriser l'expression individuelle
- Faciliter l'aide à la décision en permettant la mise à
disposition d'éléments juridiques, économiques et
sociaux …
- Orienter vers les interlocuteurs pouvant répondre à
la mise en œuvre de la solution retenue
- Aider à formaliser et à affiner les besoins pour
mieux synthétiser
- Structurer l'information
- Aider à solutionner collectivement un problème
individuel
Mise en place de l’emploi par la structure retenue par
le groupe local en lien avec l’animateur si besoin
A
C
C
O
M
P
A
G
N
E
M
E
N
T
12
Repartir des exploitants interrogés
dans le cadre du diagnostic ayant
des besoins de main d'oeuvre
avérés
Identification et
synthèse dans les
grandes lignes des
besoins, des difficultés,
des moyens …
Affiner et globaliser les
besoins pour
déterminer le travail à
réaliser par le futur
salarié
Etablir le calendrier
des réunions avec le
groupe
Réajuster le calendrier
si besoin
La méthodologie de travail
OBJECTIFS LE DEROULEMENT LES OUTILS
Préparation du lancement du
groupe local avec l'exploitant
pilote
Outil n°2 : Autodiagnostic
Feuillets 1 et 2
Contact téléphonique
Identifier un exploitant
pilote
Présentation de la
démarche, vérification
et identification du
besoin de l'exploitant,
déterminer les cooptés
avec l'exploitant pilote,
et caler la date de la
première réunion.
1ère réunion du groupe local
Courrier d'invitation
+ Outil n°2 Feuillets 1et 2
2ème réunion du groupe local
Outil n°1 : Les étapes et l'animation
Outil n°1 : Les étapes et l'animation
Entretien avec l'exploitant pilote
Outil n°4 : Grilles de Synthèse
Outil n°3 : Calendrier prévisionnel
Les exploitants cooptés ont à
remplir les feuillets 1 et 2 pour la
1ère réunion (à remettre ou à
envoyer à l’animateur)
L’animateur devra réaliser une
première synthèse des
autodiagnostics
Les exploitants devront affiner
leurs besoins et l’animateur
compléter et ajuster les synthèses
Outil n°4 : Grilles de Synthèse
Outil n°3 : Calendrier prévisionnel
13
Elaborer la fiche de
poste et le profil
recherché en
s’appuyant sur la
synthèse des besoins
Dégager et illustrer les
différentes formes
d’emploi possibles et
souhaitées
Déterminer une
solution
5ème réunion du groupe local
OBJECTIFS LE DEROULEMENT LES OUTILS
3ème réunion du groupe local
Outil n°5 : Fiche de poste
4ème réunion du groupe local
Témoignages
Intervention de partenaires
spécialisés (emploi, prévention des
risques, cotisations, recrutement,
formation…)
. . . . . . . . .
PPAARRTTIIEE IIII ::
LLeess 66 ééttaappeess ccllééss ddee
llaa ddéémmaarrcchhee
15
Avant propos :
Concernant le bon déroulement des étapes, nous proposons un prévisionnel pour cette
démarche en 5 réunions. Bien entendu, comme dit précédemment, chaque groupe local est
différent et les membres qui le constituent peuvent ou non avoir déjà entamé une réflexion
sur le sujet et donc influé sur le nombre de réunions. Il est donc nécessaire de vérifier
l'avancée de chacun sur le sujet avant de démarrer.
De plus, les phases individuelles définies ci-dessus dans la méthodologie de travail ne sont
pas reprises dans cette partie, seules les 5 étapes clés sont détaillées.
Quelques points d'introduction pour lancer le groupe :
1. Présentation de l'action dans sa globalité (contexte, financeur, partenaire, objectif,
le caractère expérimental…) et explication des différentes étapes de la démarche.
2. Préciser les conditions de fonctionnement du groupe, l'objectif de l’accompagnement et
le positionnement et le rôle de l'animateur.
N°1 La démarche
Support de présentation pour expliquer clairement les différentes étapes de la
démarche et le positionnement de l'animateur par rapport au groupe.
3. Faire un tour de table pour une présentation succincte des participants, de leurs
préoccupations et de leurs attentes.
4. Remettre à chacun le prévisionnel de la démarche, un échéancier et le contenu des
étapes. Les intervenants potentiels et les témoignages peuvent être évoqués à ce
moment si besoin.
N°3 Calendrier prévisionnel
A remettre à chaque exploitant du groupe pour qu’il dispose d’un repère temporel de
la démarche et des étapes clés.
Outil
Outil
16
- Être concret dès la
première réunion offre un
cadre rassurant et
encourage à s’inscrire dans
une démarche lisible.
- Restituer toujours sous
forme de présentation
visuelle.
- Veiller à chaque étape à
sonder si certains souhaitent
ou non arrêter afin de ne pas
bloquer l’avancée de la
réflexion et les autres étapes
sur la faisabilité ou non de
l’emploi.
1ère Etape : Définition globale des besoins
Objectif : Identifier et recouper dans les grandes lignes les besoins de chacun.
Chaque exploitant ayant dû renvoyer au préalable à l’animateur les documents
dument remplis, relatifs à l'autodiagnostic, adressés avec le courrier d'invitation
de la réunion.
A partir des résultats des premiers autodiagnostics, l’animateur aura préparé une
première synthèse autour de laquelle les exploitants vont pouvoir se connaître et
échanger.
- Vérifier avec chaque exploitant la synthèse effectuée à partir de ses grilles
et compléter avec lui si besoin, et ceci, devant le reste du groupe pour que
chacun découvre les besoins des uns et des autres.
- Si les grilles n’ont pas été correctement remplies, s'interroger sur ce qui a
posé problème et compléter ensemble les éléments manquants.
- Préciser que le questionnaire peut-être aménagé en fonction de leurs
remarques.
- Reprendre le devenir des exploitations afin de prendre en compte, dans la
construction de l’emploi et la définition des besoins, les évolutions possibles
du poste afin que celles-ci ne soient pas subies mais anticipées.
- Dégager les préoccupations communes et celles qui divergent.
- Finaliser une première synthèse à partir des compléments apportés par
chacun en identifiant les besoins qui se recoupent, ceux qui se superposent
et les périodes les plus demandées.
- Donner l'objectif de la prochaine rencontre et envoyer la première synthèse
à chacun pour que les exploitants visualisent leurs besoins et puissent les
approfondir en intégrant ceux des autres.
N°2 Grilles de synthèse
Outil
Fichier Excel qui permet à la fois de visualiser individuellement chaque
autodiagnostic et de visionner le cumul de l’ensemble des autodiagnostics
sous deux formes différentes (sous deux feuilles distinctes) sur une échelle
temps (année). C'est-à-dire, une synthèse qui rend compte de toutes les
activités pour lesquelles il existe des besoins et une autre qui affiche le
besoin global en jour et son coût tout en conservant le détail de chaque
membre du groupe.
Conseils
17
- Vérifier que les
personnes qui travaillent
sur l’exploitation mais
qui ne participent pas au
groupe ont bien pris
connaissance des éléments
et qu’ils valident
également les travaux et
les engagements de
l’exploitant présent.
2ème Etape : Affiner le besoin de chacun
Objectif : Reprendre et identifier clairement les besoins en détaillant les tâches de
travail souhaitées par chacun, pour quelle période et pour quel niveau de
délégation.
- Comme à chaque fois, prévoir un temps d’échange sur les outils, les
difficultés rencontrées, sur les perspectives et sur toutes questions que peut
soulever la démarche.
- Cumuler les volumes de travail horaire par nature d'activité et par mois.
- Evaluer la faisabilité de l’emploi au regard du volume horaire d’un salarié
temps plein.
- Echanger autour de la cooptation d’exploitants supplémentaires si le temps
plein n’est pas atteint, mais aussi sur la notion d’emploi durable et de
précarité si besoin.
- Déterminer clairement l’ensemble des activités.
- Donner l'objectif de la prochaine rencontre et adresser comme toujours un
compte-rendu de la synthèse.
N°2 Grilles de synthèse
L’informatisation des données, à travers le fichier Excel, permet de visualiser les
modifications et de rendre compte immédiatement de l’impact sur le besoin global. Il
rend ainsi possible la simulation de plusieurs scénarii dans le cadre de réunions
collectives et de faire directement des ajustements en fonction des aspirations de
chaque exploitant.
3ème Etape : Globaliser les besoins
Objectif : Déterminer le travail à réaliser par le futur salarié et évaluer la faisabilité
de l'emploi : sous l'œil des compétences requises, de l'organisation du travail et
des exigences de chacun.
- Formaliser l'ensemble des tâches à réaliser.
- Quantifier le temps de travail : mettre en parallèle tâche et temps.
- Ebaucher un premier calendrier : (horaire, planning chez chaque
exploitant…).
- Donner l'objectif de la prochaine rencontre et le prévisionnel des
activités sur l’année.
Outil
Conseils
18
- Attention, il est important de
différencier la fiche de poste de
l’offre d’emploi. La fiche de poste
rend compte de l’ensemble du
poste de travail dans le détail. Elle
sert de document repère pour
réaliser l’offre d’emploi (qui ne fait
apparaître que les éléments
essentiels), pour présenter le poste
lors de l’entretien de recrutement
ou encore pour faciliter l’entretien
annuel.
4ème Etape : Définir la fiche de poste
Objectif : Elaborer la fiche de poste et le profil recherché.
Pour ce faire, l'animateur aura à l'avance recoupé toutes les activités proposées lors de la
précédente réunion et proposera un document de travail pour élaborer avec le groupe la fiche
de poste définitive.
- Envisager la finalité du poste au regard des évolutions et des projets de chaque
exploitant afin d’appréhender le poste dans sa globalité.
- Echanger sur la valeur du travail au regard des compétences souhaitées.
- S'interroger sur le choix et les limites du recrutement que s'impose le groupe : sont-
ils prêts à accepter quelqu'un qui ne correspond pas exactement au profil ou qui n'a
pas d'expérience en agriculture ? Sont-ils prêts à accepter qu'un temps de formation
soit prévu ? Etc.
- Il peut être prévu dans la prise de fonction du poste un temps de formation
d'adaptation à l'emploi voire en fonction des candidats un plan de formation
continue.
- Aborder conditions de travail : utilisation du matériel, conditions d’accueil, contrôle
de l'activité, règlement sur les exploitations, besoin d'information sur l'exploitation
(affichage ….). Cette partie peut se faire en parallèle du thème sur la prévention des
risques sur l’exploitation avec l’appui d’un expert.
- Se caler sur les horaires de travail et le premier planning (congés inclus) pour
faciliter la diffusion de l’offre et l’entretien de recrutement au cours duquel ces
informations vont être abordées.
- Donner l'objectif de la prochaine rencontre et adresser la fiche de poste retenue et
les différents éléments à inscrire dans l’offre d’emploi
N°5 Fiche de poste
Cet outil doit être présenté comme une trame possible
pour réaliser la fiche de poste. Elle présente les parties
importantes à prendre en compte dans un poste de
travail et propose un modèle pour formaliser le poste.
Outil
Conseils
19
- L’utilisation de
témoignages pour apporter
du réel aux différents
exposés théoriques et
permettre le partage
d'expériences et
l’intervention de personnes
expertes est incontournable.
- N’oubliez pas de vérifier
que les uns et les autres ont
bien évalué leur propre
situation économique.
- Il peut être proposé aux futurs employeurs
de suivre une "formation RH" pour faciliter
l'accès au "statut d'employeur" et contribuer
à créer de bonnes conditions de travail et la
meilleure relation possible entre salarié et
employeur.
- Bien que non compris dans ce guide,
l’animateur peut fournir aux exploitants des
documents supplémentaires pour les aider
dans leur recrutement.
5ème Etape : Explorer différentes solutions
Objectif : Dégager et illustrer les solutions possibles et souhaitées par le groupe.
- Montrer les différentes formes d'accès à la main d'œuvre partagée.
- recrutement direct,
- groupement d'employeurs,
- recrutement via une structure tiers,
- emploi partagé via une CUMA.
- Faire intervenir les partenaires référents en matière d’emploi :
MSA/ Inspection du travail agricole/ ANPE ..…
- Le relationnel entre employeur et salarié peut être abordé à ce
moment là.
- Informer sur l’ensemble des aides à l'emploi (prestations,
mesures, contrats aidés, ….).
- Préciser le statut des uns et des autres.
- Quel type de contrat de travail choisir ?
- Evaluation économique de chaque solution.
6ème Etape : Déterminer une solution
Objectif : Retenir une solution qu’elle se traduise ou non par une embauche.
- Réflexion et échange pour trouver la meilleure solution et surtout celle qui
est la mieux en adéquation avec les différents besoins.
- Orienter vers la structure compétente et experte (“structure relais”) pour
mettre en œuvre la solution.
- Vérifier l'adhésion du projet par toutes les personnes travaillant sur
l'exploitation (poser la question).
Bien que la démarche d’accompagnement élaborée s’arrête à cette
étape, dans les faits l’accompagnateur a facilité les relations avec
la structure relais, en apportant une lecture de tous les éléments
établis pendant l’accompagnement nécessaires à la mise en œuvre
de la solution (ex : pour la rédaction du contrat de travail).
L’accompagnateur s’est révélé également un interlocuteur
privilégié pour répondre aux premières interrogations à l’issue de
l’embauche et pour faciliter les contacts, la mise en réseau avec les
acteurs de l’emploi et de la formation.
Conseils
Conseils
20
Pour un transfert réussi, usez de quelques précautions…
La démarche proposée renvoie à un parcours d’accompagnement de qualité reconnu et validé en
instance de pilotage, le 10 décembre 2007 tant par les partenaires techniques que financiers. Mais
celle-ci implique la prise en compte d’un certain nombre d’éléments soulignés et affichés en
comité de pilotage comme des clés essentielles à la réussite de cette action, il nous semblait donc
important de vous en faire part. Ainsi donc :
1. La transférabilité de cette démarche implique le transfert de tous les leviers : les outils
bien entendu, mais également la mise en place d’un réseau, d’une animation de
proximité, d’un partenariat fort et la dimension territoriale ;
2. Ne jamais oublier que les groupes locaux doivent avant tout être maîtrisés par ceux qui
les composent ;
3. Au-delà de l’accompagnement d’un groupe d’exploitants, c’est un accompagnement qui
fait partie d’une démarche collective et qui repose en amont sur un réseau de
partenaires ;
4. La constitution d’une dynamique collective doit se mettre en place autour des acteurs de
l’agriculture certes, mais aussi des acteurs de l’emploi et de la formation ;
5. La neutralité de l’animation est essentielle, elle a permis aux partenaires de donner sans
réserve. La mutualisation est possible quand il existe une bonne connaissance mutuelle et
qu’il s’instaure une confiance réciproque, et quand il existe un dépassement de l’intérêt
de chaque structure au profit de l’intérêt collectif ;
6. Chacun s’est accordé pour dire que la démarche renvoie à un parcours de qualité qui
demande du temps. L’animation d’un groupe local, se répartit entre des temps
individuels (préparation, contact des exploitants, saisie des autodiagnostics, compte-
rendu, accompagnement individuel si besoin pour approfondir un diagnostic, contact
intervenants) et des temps collectifs (pouvant se caller sur 1 ou ½ j selon les thèmes
abordés). En moyenne, il faut compter 8,5 j pour un groupe.
7. Nécessité de mettre en place des temps de concertation, d’échanges et de bilan entre les
différents partenaires (au sein du réseau) qui animent les groupes ;
8. En parallèle de ce travail, nous avons organisé une action auprès des acteurs de
l’insertion et l’orientation socioprofessionnelle pour qui la filière agricole était
méconnue voire encore sujette à de nombreux préjugés. Ainsi, nous avons mis sur pied
une journée de formation qui leur a permis d’approfondir leur connaissance sur les
hommes et les femmes qui travaillent dans ce secteur, de travailler sur leurs
représentations sociales en précisant les métiers, les conditions de travail, les formations
et les opportunités d’emploi sur le territoire ;
9. Il était important de permettre à tout un chacun d’avancer en même temps sur le sujet,
les exploitants s’ouvrant sur le monde de l’emploi et le monde de l’emploi sur celui de
l’agriculture ;
10. A titre indicatif, cette action a conduit à la création de 10 emplois en moins de 10 mois.
21
Merci au Conseil Général des Deux-Sèvres et à la Région Poitou-
Charentes de nous avoir accordé des financements à titre
expérimental pour mener à bien l’accompagnement à l’émergence
de projets d’emploi partagé.
Merci au Pays du Bocage Bressuirais pour son soutien et sa
présence dans les différentes étapes de ce projet.
Merci aux partenaires - ASAVPA, ANPE de Bressuire, CIVAM du
Haut Bocage, FDCUMA 79, Chambre d’Agriculture 79 - pour
l’engagement et le temps passé à rendre possible cette démarche et
pour avoir partagé sans aucune réserve.
Enfin, merci aux exploitants pour nous avoir fait confiance et
pour nous avoir permis de mettre en place une démarche qui soient
aux plus proches des attentes du monde agricole.
. . . . . .. . . .
. . . . . . . . .
Ce guide est une photographie d’une démarche à un instant « t ». Il doit servir
de trame et faciliter l’utilisation et le transfert de la méthodologie
expérimentée sur le Bassin Bressuirais pour recouper les besoins de main
d’œuvre et favoriser le développement d’emplois partagés. Néanmoins, ce
guide est destiné à être enrichi par les partenaires qui vont continuer
d’accompagner les exploitants du Bassin et par ceux qui en feront l’usage. Il
est appelé à s’adapter aux exigences du secteur agricole et à évoluer au gré des
champs de l’emploi et de la formation pour une meilleure adéquation entre
l’offre et la demande.
. . . . . .. . . .
. . . . . . . . .
Par un collectif de partenaires
La Boîte à outils 2006-2007
Guide pour favoriser l’emploi partagé
en agriculture
Soutenu et financé par :
Le Collectif : ANPE de Bressuire / ASAVPA / Chambre d'Agriculture 79 / CIVAM du Haut Bocage / FDCUMA 79 / Pays du Bocage Bressuirais/ CBE du Bressuirais
Comité de Bassin d'Emploi du Bressuirais
27 bd du Colonel Aubry
79300 BRESSUIRE
Tel : 05 49 65 34 82 - Fax : 05 49 65 58 00
E.mail : [email protected]
. . . . . . . . .
LES ETAPES L'ANIMATION
Etapes
Globaliser les besoins
Affiner le besoin de chacun
Définition globale des besoins
Traduction ou non en embauche
Explorer différentes solutions
Définir la fiche de poste
Déterminer une solution
LA DEMARCHE
- Aider à exprimer les attentes, les
préoccupations … de chacun
- Apporter les outils nécessaires à la
formalisation du besoin
- Favoriser l'appropriation des outils
- Favoriser l'expression individuelle
- Aider à formaliser et à affiner les
besoins pour mieux synthétiser
- Structurer l'information
- Aider à solutionner collectivement
un problème individuel
- Faciliter l'aide à la décision en
permettant la mise à disposition
d'éléments juridiques, économiques
et sociaux …
- Orienter vers les interlocuteurs
pouvant répondre à la mise en œuvre
de la solution retenue
Orientation vers la structure experte retenue
par le groupe local pour la mise en œuvre de
la solution
Outil n°1
1
L'AUTODIAGNOSTIC
Feuillet 1: L'Existant et le Devenir
Nom de l’exploitation : _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Adresse complète : _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Tel : _ _ / _ _ / _ _ / _ _ /_ _ Fax : _ _ / _ _ / _ _ / _ _ /_ _
E.mail :
1.1. Les principales activités de l'exploitation ?
Activité Type Caractéristiques (SAU, nbre d'animaux….)
Production végétale
Production animale
Autres activités
1.2. Quels sont les bâtiments que l’on trouve sur l’exploitation ? Si l’exploitation est divisée sur
plusieurs sites veuillez préciser les lieux, la nature et les distances séparant chacun des
sites :
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
Outil n°2
2
1.3. Qui intervient déjà sur l'exploitation ? Qui fait quoi ? Pour quel volume de travail et à
quelle période ?
Qui ?
(nom /prénom)
Quoi ?
(sur quelles activités)
Quand ?
(période)
Volume ?
(combien de temps est
consacré à l’activité)
1.4. Quelles sont les grandes périodes de travaux ? Conséquences sur l'exploitation et
pour les personnes ?
Périodes de travaux Durée Conséquences
3
1.5. Existe-t-il des travaux/tâches qui ne peuvent être effectué(e)s aujourd'hui ?
Combien d'heures cela peut-il représenter ?
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
1.6. Quels sont les changements, les évolutions ou les projets prévus sur tous les plans
(humain, matériel, activité…) ?
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
1.7. De manière globale, de combien de jours auriez-vous besoin, pourquoi et à quelle
période ?
Pourquoi ? Combien ?
(en jour ou nombre pour les WK) Pour quelle période ?
Week-end
Congés/Vacances
Semaine
Autres
Afin de préciser la nature et le type d’activités pour lesquelles vous avez un besoin de main
d’oeuvre, même si celui-ci n’est pas précis, nous vous proposons de remplir ensuite le
feuillet 2 : Identification du besoin.
4
Feuillet 2 : Identification du besoin
Quelques indications pour remplir les grilles
2.1. Pour vous aider à préciser votre besoin, veuillez trouver ci-joint un tableau qui découpe les
activités agricoles en 4 grands groupes :
Activités liées aux animaux ;
Activités liées au travail du sol ;
Activités liées à l’équipement ;
Activités liées à la gestion de l’exploitation.
Nous vous demandons de définir votre besoin selon ces activités de travail. Selon que votre
besoin est ou non défini précisément, vous avez la possibilité de cocher des tâches extrêmement
détaillées ou des activités plus globales. Pas d’inquiétude, toutes les cases ne sont pas à remplir,
renseignez seulement les parties qui concernent votre besoin.
2.2. Nous vous demandons d’estimer en temps votre besoin, nous vous proposons
comme unité de temps de retenir le « jour ». Comme valeur vous pouvez donc indiquer :
1 j (la journée a été fixée à 8 heures)
0,5 j (soit 4 heures)
0,25 j (soit 2 heures)
Ex : Votre besoin est lié aux animaux
Alimentation des animaux
Déterminer les besoins alimentaires en fonction de l'observation ou des tables d'analyse
Distribuer la nourriture (gavage…)
Surveiller la distribution alimentaire
Gérer le stockage des aliments
Ex : je souhaite 3,5 j (soit 28 heures) ou je souhaite 4,25 j (soit 34 heures).
Vous ne savez pas ce que la personne fera exactement
vous cochez une tâche globale
Vous savez exactement ce que vous
souhaitez lui faire faire, vous cochez
une tâche précise
5
2.3. Nous vous demandons également de donner, la période pour laquelle vous souhaitez de
la main d’œuvre, si possible le mois et les jours.
2.4. Echelle utilisée pour identifier les différents niveaux de délégation. Nous vous demandons
également de préciser le niveau de délégation que vous attendez de la personne qui interviendra
sur votre exploitation selon une échelle qui comporte 3 niveaux : E pour Exécutant, A pour
Autonome et R pour Responsable.
2.5. Nous vous demandons également de préciser les « compétences » que vous exigez selon
les activités pour lesquelles vous avez des besoins ?
Si vous éprouvez quelques difficultés, vous pouvez faire part de vos exigences selon l’expérience
souhaitée (débutant, 2-3 ans d’expérience, très expérimenté).
Ex : Pour la tâche : Réparation des clôtures
- Niveau E : Tâches d'Exécution
Ex : je coche ce niveau quand j'attends du salarié qu'il effectue la réparation des clôtures pour
la semaine 32.
- Niveau A : Tâches qui nécessitent une capacité d'Autonomie
Ex : je coche ce niveau quand j'attends du salarié qu'il réalise la réparation des clôtures, à lui
de s'organiser comme il le souhaite pour que ce soit fait.
- Niveau R : Tâches qui nécessitent de prendre des Responsabilités
Ex : je coche ce niveau quand j'attends du salarié qu'il prenne l'initiative de réparer les
clôtures quand il constate qu'elles sont cassées.
Vous pouvez les exprimer de la façon suivante :
Etre attentif aux comportements des animaux
Savoir observer et analyser l'état général des animaux
Savoir calculer les rations alimentaires
Savoir pratiquer une insémination artificielle
Savoir réaliser des ablations
Savoir utiliser des logiciels de suivi
Savoir travailler avec des animaux auxiliaires pour la garde/déplacement du bétail
Ex : je souhaite 4 jours « début août » ou la « première semaine d’août »
Pour vous aider à détailler
ACTIVITES LIEES AUX ANIMAUX
Activités Temps pour le faire
(1 j / 0,5 j/ 0,25 j)
A quelle période ?
(date : jour dans le mois)
Niveau de délégation
(entourer le niveau souhaité)
Alimentation des animaux
Déterminer les besoins alimentaires en fonction
de l'observation ou des tables d'analyse
Distribuer la nourriture (gavage…)
Surveiller la distribution alimentaire
Gérer le stockage des aliments
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
Soins
Effectuer les soins aux jeunes
Effectuer des soins vétérinaires simples
Faire des ablations (couper les becs, castration,
queues, oreilles, cornes…..)
Effectuer la tonte/prélèvement plumes-duvets
Faire réaliser les soins
Assurer le paillage
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
Traite
Procéder ou veiller à la traite
Gérer le stockage du lait
Laver le matériel de traite
E A R
E A R
E A R
E A R
Trier les animaux
Ramasser/Enlever les animaux
Assurer le conditionnement
E A R
E A R
E A R
Reproduction
Faire la sélection des animaux
Inséminer
Surveiller la reproduction
Surveiller la mise bas
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
Surveillance et veille
Surveiller leur comportement
Surveiller leur état sanitaire
Assurer la transhumance / Effectuer les
transferts de parcelles/sortir les animaux
E A R
E A R
E A R
E A R
Quelles sont les compétences souhaitées pour exercer les activités auprès des animaux pour lesquelles vous avez un besoin ? ...........................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
ACTIVITES LIEES AUX ANIMAUX (SUITE)
Activités Temps pour le faire
(1 j / 0,5 j/ 0,25 j)
A quelle période ?
(date : jour dans le mois)
Niveau de délégation
(entourer le niveau souhaité)
Assurer l'exercice /entraîner les
animaux E A R
Dresser les animaux E A R
Lavage/nettoyage
Enlever les
déjections/Effectuer le raclage
E A R
E A R
Vente/commercialisation
Abattage
Participation à des foires
Livraison
Transformation
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
Gestion Technique
Enregistrement des
performances
Enregistrement de données
de suivi (naissance, mort,
croissance….)
E A R
E A R
E A R
Si Autre, préciser :
E A R
ACTIVITES LIEES AU TRAVAIL DU SOL
Activités Temps pour le faire
(1 j / 0,5 j/ 0,25 j)
A quelle période ?
(date : jour dans le mois)
Niveau de délégation
(entourer le niveau souhaité)
Production de fourrage/Céréales
Choisir les variétés
Préparer le sol/parcelle mécaniquement
Fertiliser
Réaliser les traitements phytosanitaires
Effectuer les semis
Récolter
Assurer la conservation – séchage –
stockage
Transformer
Commercialiser
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
Suivre la culture
Identifier les maladies
Déterminer le traitement
E A R
E A R
E A R
Planter E A R
Si Autre, préciser : E A R
Quelles sont les compétences souhaitées pour exercer les activités liées au travail du sol pour lesquelles vous avez un besoin ? ........................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
ACTIVITES LIEES AU TRAVAIL DU SOL (SUITE)
Activités Temps pour le faire
(1 j / 0,5 j/ 0,25 j)
A quelle période ?
(date : jour dans le mois)
Niveau de délégation
(entourer le niveau souhaité)
Culture spécialisée
Planter
Entretenir les plantations (protection jeunes pousses,
régénération par les coupes, épointage, éclaircir,
castration…)
Calibrer/trier et conditionner la récolte
Assurer la vente
Surveiller le domaine
Observer attentivement la croissance
Réaliser les opérations de fertilisation
Autre
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
Quelles sont les compétences souhaitées pour exercer les activités liées au travail du sol pour lesquelles vous avez un besoin ? ........................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
Quelles sont les compétences souhaitées pour exercer les activités liées à l’équipement pour lesquelles vous avez un besoin ? ..........................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
ACTIVITES LIEES A L'EQUIPEMENT
Activités Temps pour le faire
(1 j / 0,5 j/ 0,25 j)
A quelle période ?
(date : jour dans le mois)
Niveau de délégation
(entourer le niveau
souhaité)
Entretien /Maintenance des bâtiments et des
abords
Entretien clôture
Ordre et propreté
Nettoyage
Désinfection
Entretenir les box
Débroussailler et entretenir les voies / Elaguer
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
Réparation/installation matériel
Gestion de l'atelier
Entretien courant
Ordre et propreté
Petites réparations (maçonnerie, électricité,
mécaniques….)
Grosses réparations
Préparation/Réglage
Surveiller la bonne marche des installations de
régulation des locaux (température, lumière…)
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
E A R
Conduite et utilisation du matériel agricole E A R
Construction simple
Travaux de maçonnerie
Poser des barrières
E A R
E A R
E A R
Si Autre, préciser : E A R
Quelles sont les compétences souhaitées pour exercer les activités liées à la gestion de l’exploitation pour lesquelles vous avez un besoin ? ...................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................................................................................
ACTIVITES LIEES A LA GESTION DE L’EXPLOITATION
Activités Temps pour le faire
(1 j / 0,5 j/ 0,25 j)
A quelle période ?
(date : jour dans le mois)
Niveau de
délégation
(entourer le niveau
souhaité)
Comptabilité E A R
Secrétariat/démarches administratives E A R
Gestion de trésorerie E A R
Activités commerciales E A R
Si Autre, préciser :
E A R
CALENDRIER PREVISIONNEL
Travail personnel : Autodiagnostic, L'existant et le devenir / Identification globale
du besoin (envoyé par courrier avant la 1ère réunion)
1ère réunion
Objectif : Identifier et recouper dans les grandes lignes les besoins de chacun
Travail personnel : Autodiagnostic – Affiner les besoins (à faire pour la 2ème réunion)
2ème réunion
Objectif : Reprendre et identifier clairement les besoins en détaillant les tâches de
travail souhaitées par chacun, pour quelle période et pour quel niveau de
délégation.
Travail Collectif
3ème réunion
Objectif : Déterminer le travail à réaliser par le futur salarié et évaluer la faisabilité
de l’emploi.
Travail Collectif
4ème réunion
Objectif : Elaborer la fiche de poste et le profil recherché.
Travail Collectif
5ème réunion
Objectif : Dégager et illustrer les solutions possibles et souhaitées. Témoignages et
interventions de partenaires spécialisés sur les questions d'emploi (MSA, ANPE,
FD CUMA, SRA 79….).
Travail Collectif
6ème réunion
Objectif : Retenir une solution qu’elle se traduise ou non par une embauche.
Travail Collectif
Relais auprès de la structure experte pour mettre en œuvre la solution retenue
_ _ / _ _ / _ _ _ _
_ _ / _ _ / _ _ _ _
_ _ / _ _ / _ _ _ _
_ _ / _ _ / _ _ _ _
Outil n°3
_ _ / _ _ / _ _ _ _
_ _ / _ _ / _ _ _ _
Si vous souhaitez retirer ou faire apparaître les commentaires qui apparaissent sur les feuilles
Excel : Aller dans le menu Affichage et activer ou désactiver la fonction Commentaire en cliquant dessus.
GRILLES DE SYNTHESE « EXCEL »
Ce premier fichier comprend 4 TYPES de feuilles qui permet de saisir et de traiter l’ensemble des
données des feuillets 1 et 2 de l’autodiagnostic, et ceci de façon individuelle et globale (cumul de
tous les autodiagnostics).
1. Feuillet_1
2. Les feuilles « Ey »
3. F2_Synthèse-Activité
4. F2_Synthèse-Exploitant
Un certain nombre de calculs ayant été automatisé ( cf. cellules jaunes), un certain nombre de
cellules ont donc été vérouillé pour éviter toute erreur de saisie. Néanmoins, l’ensemble des
formules sont visibles.
Les feuilles sont liées entre elles, ce qui permet de réaliser dans le cadre des réunions avec les
exploitants plusieurs simulations et de tester différents scénarii en observant d’emblée la
faisabilité de l’emploi.
Feuillet_1
Cette feuille renvoie à la synthèse de l’ensemble du feuillet 1 de l’autodiagnostic.
Vous êtes ici n°2
Outil n°4
Conseils
Elle permet d’avoir une vision globale de l’ensemble des exploitations et de faire une lecture
rapide des thèmes abordés dans l’autodiagnostic. Elle contribue ainsi à rassembler succinctement
différents éléments, les grandes périodes des uns et des autres, les contraintes, les projets de
chacun, ….
L’animateur peut s’en servir pour faire le tour de table, chaque exploitant pouvant présenter sa
propre situation. Ce feuillet participe à la prise de conscience des possibles et soulève les
premières questions, les inquiètudes des uns et des autres, la faisabilité, etc…
Ce feuillet peut-être utilisé à différentes étapes de l’animation, par exemples, dans la constitution
de la fiche de poste, il peut permettre aussi de refaire le point sur les bâtiments en vue du poste à
tenir et de déterminer les conditions de travail.
Ce tableau peut-être complété si besoin, à titre d’exemple : bien que non demandé dans
l’autodiagnostic, une colonne « matériel » peut être rajouté si la partie équipement constitue un
besoin important.
Les feuilles « Ey »
Ces feuilles sont au nombre de 20 et sont identiques. Le fichier a été conçu de sorte à pouvoir
saisir individuellement 20 autodiagnostics différents d’où 20 feuilles identiques nommées : E1
pour l’exploitant 1, E2 pour l’exploitant 2 et ainsi de suite.
Cette feuille permet de visualiser les besoins détaillés par activités d’un exploitant identifiés dans
le feuillet 1 de l’autodiagnostic. Elle permet de présenter à l’exploitant un cumul de ses besoins
par mois, par activité et d’afficher le besoin total en jour.
Vous êtes ici n°2
Cette feuille est liée avec la feuille « Feuillet_1 ». En conséquence, le nom des exploitations que
vous avez saisi préalablement dans le feuillet 1 va se retrouver automatiquement dans cette
feuille ainsi que dans l’ensemble des feuilles de synthèse.
De même, l’animateur peut reprendre lors de la première réunion, cette feuille pour passer en
revue chaque exploitation, vérifier avec les exploitants leurs besoins et le cas échéant commencer
à affiner. La case « non définit » permet d’inscrire un besoin pour lequel la période n’a pas pu être
précisée.
Concernant les unités de période (jour/heure), il est préférable de faire la synthèse avec une
même unité, l’unité retenue dans ce fichier est le JOUR.
Si certaines réponses n’ont pu être transposées dans l’unité choisie, il est nécessaire de définir et
de retenir ensemble l’unité sur laquelle on souhaite travailler afin de pouvoir croiser les
informations.
Attention, si vous décidez de changer l’unité, les bases devront être modifiées dans la feuille de
F2_Synthèse exploitant dont la base de calcul est en jour.
F2_Synthèse-Activité
Cette feuille synthétise l’ensemble des besoins de tous les exploitants par activité. Elle permet de
visualiser le cumul des besoins sur l’année selon le type d’activité et de donner ainsi une idée du
profil de poste de l’emploi partagé.
Cette feuille cumule l’ensemble des données des feuilles E1 à E20.
Vous êtes ici n°2
F2_Synthèse-Exploitant
Cette feuille permet de visualiser les besoins de chaque exploitant et le cumul de tous les besoins
sur l’année.
Elle permet rapidement de voir les périodes qui se recoupent entre les exploitants, celles qui
posent problème…
Cette feuille cumule l’ensemble des jours des feuilles E1 à E20.
Vous êtes ici n°2
FICHE DE POSTE
La fiche de poste renvoie à la description du poste dans l'idéal, il va de soi que "le mouton à cinq
pattes n'existe" pas. Elle permet d'orienter le recrutement et de choisir le profil le plus en
adéquation avec le poste.
Attention cette fiche ne reste qu'un modèle possible, le groupe peut décider d'ôter ou de préciser
certaines parties. Elle peut comprendre les différentes catégories suivantes :
Définition du poste : Expliquer en quelques mots, la finalité et les activités à réaliser dans les
grandes lignes.
Tâches principales / par employeur :
Horaires / Organisation du temps de travail/Temps de travail :
Conditions de travail :
Lieu :
Matériel : ex : conduite d'engins et utilisation de matériels tractés
Règles de sécurité et d'hygiène
Relation professionnelle : Ex : s'intégrer à une petite équipe
Eléments à préciser si nécessaire :
L'utilisation de certains matériels peut être dangereuse
Manipulation de produits toxiques
Port de charge quasi-permanent/occasionnel
Travail en plein air/en enclos ouverts/en enclos fermés
Travail de nuit / travail de jour
Quelque soit les conditions climatiques
Déplacement sur ….. Km
Peut être amené à dormir sur place
Ports de vêtements appropriés
Exécuter un travail répétitif avec ou sans rendements imposés
Supporter des positions courbées, en extension, agenouillée
Profil recherché :
Diplôme/qualification
Expérience souhaitée/exigée
Connaissances et savoir-faire recherchés,:
A titre d’exemples, Posséder des connaissances vétérinaires et génétiques de base
Savoir observer et analyser l'état général des animaux
Savoir calculer les rations alimentaires
Savoir pratiquer une insémination artificielle
Savoir réaliser des ablations
Savoir utiliser des logiciels de suivi
Savoir travailler avec des animaux auxiliaires pour la garde/déplacement du bétail
Outil n°5
Qualités individuelles :
A titre d'exemples :
Travailler avec plusieurs employeurs / capacité d'adaptation
Savoir maîtriser son comportement émotionnel devant les animaux
Savoir faire preuve de contrôle face à des réactions inhabituelles des animaux
Etablir des relations de confiance avec les animaux
Supporter le contact permanent avec des animaux à poil, plumes…
Travailler seul ou en petite équipe
Faire preuve d'autonomie
Evolutions prévisibles :
Salaire à l'embauche :
Durée de la période d'essai :
Type de contrat :
Les employeurs :
Compétence : la compétence s'établit dans l'action, elle résulte de la mise en œuvre pertinente de ressources,
par un individu, dans un contexte donné, en vue de résoudre une activité de manière satisfaisante au regard
des objectifs fixés. Par ressources, il faut entendre : connaissances, ”savoir-faire", comportements
professionnels.
Tâche : ce qui doit être fait dans l'idéal.
Activité : ce qui est réellement fait.
Comportement professionnel : caractéristiques individuelles que l'on attend d'une personne en situation
professionnelle et envers autrui (aptitudes relationnelles, qualités personnelles…).
Responsabilité : capacité à prendre une décision, à réaliser un tâche sans en référer à son hiérarchique.
Autonomie : capacité à organiser, planifier et à mettre en œuvre seul une tâche demandée.
Quelques définitions