Lili Michaud avec la collaboration d’Édith Smeesters

LiLi Michaud est agronome spécialisée en pratiques écologiques urbaines. Reconnue pour ses talents de vulgarisatrice, elle a présenté des centaines de conférences et participé à de nombreux projets de sensibilisation. Après avoir partagé son intérêt pour l’or brun avec des milliers de personnes, Lili Michaud présente maintenant sa passion de l’or bleu.

Diplômée en biologie, Édith SMeeSterS a acquis une réputation internationale en horticulture écologique. Elle est conférencière et auteure de plusieurs livres sur ce sujet. Elle est une porte-parole pour Équiterre et membre du prestigieux Cercle des Phénix.

Lili

Mic

hau

dG

uid

e d

e l’e

au a

u ja

rdin

L’eau est vraiment à la base de la vie sur notre planète. Utiliser l’eau au jardin est loin d’être un geste insignifiant. En fait, nos façons de consommer l’eau potable

et de gérer l’eau en général ont des effets directs sur la qualité et la disponibilité de l’eau douce à plus ou moins long terme, et ce, tant pour nous que pour les générations futures.

Après Le jardinage éconologique, Tout sur le compost et Mon potager santé, voilà que l’agronome Lili Michaud nous revient avec un livre complet sur la gestion écologique de l’eau au jardin. Le Guide de l’eau au jardin vous permettra de percer les secrets de la récupération de l’eau de pluie en commençant par l’achat ou la fabrication d’un récupérateur d’eau jusqu’à la façon de le gérer, en passant par le calcul de la quantité d’eau que vous pourrez récolter.

Si, comme plusieurs jardiniers, vous vous interrogez sur les meilleures méthodes d’arrosage, vous aurez toutes les réponses dans ce livre.

De plus, vous verrez comment d’autres pratiques effectuées autour et dans la maison ont des impacts majeurs sur la santé des cours d’eau qui nous entourent et, par le fait même, sur la qualité et la disponibilité de l’eau potable.

De son côté, l’auteure bien connue, Édith Smeesters, nous montre le lien entre l’eau et les plantes et explique les meilleures méthodes pour minimiser les besoins en eau, entre autres, par l’utilisation du bois raméal fragmenté.

Après avoir lu le Guide de l’eau au jardin, notre plus grand souhait serait que vous adoptiez au moins une nouvelle pratique de gestion écologique de l’eau. Ainsi, tous les organismes vivants de la planète incluant vos plantes, mais surtout tous les humains, dont vos descendants, en profiteront.

ISBN 978-2-89544-177-9

l’eauGuidejardin

aude

préserver et récupérer

CouvGuidedeLeau.indd 1 11-02-16 09:19

Guide de l’eau.indd 2 11-02-16 08:51

l’eauGuidejardin

aude

Guide de l’eau.indd 3 11-02-16 08:51

© Éditions MultiMondes 2011 ISBN imprimé : 978-2-89544-177-9 ; ISBN PDF : 978-2-89544-427-5 ; EPUB : 978-2-89544-984-3

Dépôt légal – Bibliothèque et Archives nationales du Québec, 2011 Dépôt légal – Bibliothèque et Archives du Canada, 2011

imprimé au canada/printed in canada

Lili Michaud avec la collaboration d’Édith Smeesters

Photographies : 

Toutes les photographies présentées dans ce livre sont de Lili Michaud, sauf celles avec mention.

Information supplémentaire : www.lilimichaud.com 

Guide

Guide de l’eau.indd 4 11-02-16 08:51

Lili Michaud avec la collaboration d’Édith Smeesters

au l’eauGuidejardin

aude

Guide de l’eau.indd 5 11-02-16 08:51

Distribution au CanaDaProLogUE INC.1650, boul. Lionel-Bertrand Boisbriand (Québec) J7H 1N7 CANADATéléphone : 450 434-0306 Tél. sans frais : 1 800 363-2864 Télécopie : 450 434-2627 Téléc. sans frais : 1 800 361-8088 prologue@prologue.ca http://www.prologue.ca

Distribution en FranCeLIBrAIrIE DU QUÉBEC/DNM30, rue gay-Lussac 75005 Paris FrANCETéléphone : 01 43 54 49 02 Télécopie : 01 43 54 39 15 direction@librairieduquebec.fr http://www.librairieduquebec.fr

Distribution en belgiqueLa SDL Cravelle S.A. rue du Pré aux oies, 303Bruxelles BELgIQUETéléphone : +32 2 240.93.00 Télécopie : +32 2 216.35.98 Carl.Neirynck@SDLCaravelle.com http://www.SDLCaravelle.com/

Distribution en suisseSErVIDIS SA chemin des chalets 7 CH-1279 Chavannes-de-Bogis SUISSETéléphone : (021) 803 26 26 Télécopie : (021) 803 26 29 pgavillet@servidis.ch http://www.servidis.ch

ÉDitions MultiMonDes930, rue Pouliot Québec (Québec) g1V 3N9 CANADATéléphone : 418 651-3885 Téléphone sans frais : 1 800 840-3029 Télécopie : 418 651-6822 Télécopie sans frais : 1 888 303-5931 multimondes@multim.com http://www.multim.com

Les Éditions MultiMondes reconnaissent l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour leurs activités d’édition. Elles remercient la Société de développement des entreprises culturelles du Québec (SoDEC) pour son aide à l’édition et à la promotion. Elles remercient également le Conseil des arts du Canada de l’aide accordée à son programme de publication.

gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – gestion SoDEC.

Guide de l’eau.indd 6 11-02-16 08:51

À mon petit-fils qui verra le jour quelques semaines après la sortie de ce livre. Je souhaite qu’il profite

d’une eau de qualité durant toute sa vie.

Guide de l’eau.indd 7 11-02-16 08:51

Guide de l’eau.indd 8 11-02-16 08:51

ix

C e livre n’aurait pu voir le jour sans la participation de plusieurs personnes. Je tiens à remercier personnellement :

Édith Smeesters, ma collègue et amie qui accepté de m’assister étroitement dans ce projet. Je ne saurais lui être trop reconnaissante surtout qu’elle a été là également pour mes trois autres livres. D’ailleurs, c’est grâce à son soutien que je me suis lancée dans cette belle aventure qu’est l’écriture, il y a sept ans. Cette fois, j’ai eu la chance de profiter de son expertise pour l’écriture des chapitres 2 et 3. De plus, elle a fourni de nombreuses photos. Enfin, en son nom, j’aimerais aussi remercier son conjoint Christian pour sa patience.

Marie Simard, ma très précieuse amie qui a passé de nombreuses fins de semaine à commenter tous nos textes. Ses remarques toujours logiques et pertinentes ont apporté beaucoup de clarté à ce livre. Ne cherche pas ce que tu vas faire à ta retraite ma chère. Je t’engage pour mon prochain… mais pas tout de suite !

Ma fille Anne-Hélène qui s’est portée volontaire comme figurante dans la réalisation de nombreuses photos, et ce, malgré les nausées. Eh oui, elle me permettra de réaliser bientôt mon plus grand rêve : celui d’être grand-mère.

Mon conjoint, Paulo, pour sa grande tolérance et son soutien. Une fois de plus, il a accepté que je partage mon quotidien des derniers mois, incluant les fins de semaine et les vacances, plus souvent avec mon ordinateur qu’avec lui.

Remerciements

Guide de l’eau.indd 9 11-02-16 08:51

x

Guide de l’eau au jardin

Tous ceux qui ont aimablement fourni des photos : Claude Phaneuf l’auteur de Habiter en milieu naturel, Janis Crawford de l’entreprise Alter Eco, Jean robert de l’organisme Les Ateliers Vélo Vert et Yvan Blais de la compagnie Techo-Bloc.

Claude Vallée, le « père » du projet « Les Exceptionnelles » pour sa révision de la liste des annuelles.

Jean-Marc gagnon qui a accepté d’être le père adoptif de ce quatrième bébé, et toute l’équipe des Éditions MultiMondes qui a su une fois de plus prendre bien soin de ce petit dernier.

Lili Michaud

Guide de l’eau.indd 10 11-02-16 08:51

INTRODUCTION Ma vraie couleur ....................................................................................................1

CHAPITRE 1 L’eau, une richesse à préserver ............................................................................5

L’eau, source de vie ....................................................................................................................................7

La disponibilité de l’eau douce ..........................................................................................................9

Le cycle naturel de l’eau ...................................................................................................................... 11

Le parcours de l’eau en milieu urbanisé .................................................................................... 13Le réseau de l’eau potable.................................................................................................... 14Le réseau d’égout sanitaire .................................................................................................. 14Le réseau d’égout pluvial ...................................................................................................... 15Le cycle hydrologique en ville ........................................................................................... 15

La gestion durable des eaux de pluie, pour minimiser l’impact de l’urbanisation .............................................................................................................................................. 15

La consommation de l’eau potable ............................................................................................. 17La surconsommation de l’eau ............................................................................................ 17

Les biens de consommation et l’empreinte de l’eau......................................................... 20

L’avenir de l’eau ......................................................................................................................................... 21Même au Québec, nous ne sommes pas à l’abri d’une pénurie d’eau .... 22L’eau et les changements climatiques .......................................................................... 23

Changer ses habitudes goutte à goutte ................................................................................... 25

CHAPITRE 2 Les plantes et l’eau ..................................................................................................... 27

Les rôles de l’eau pour les plantes ................................................................................................. 27

Table des matières

xi

Guide de l’eau.indd 11 11-02-16 08:51

xii

Guide de l’eau au jardin

Absorption et évapotranspiration ................................................................................................ 28

Les plantes et la sécheresse .............................................................................................................. 30

 Le sol, l’eau et les plantes ................................................................................................................... 31

CHAPITRE 3 Minimiser les besoins en eau ............................................................................. 33

Bien planifier notre aménagement .............................................................................................. 33

Choix de plantes les plus résistantes à la sécheresse ........................................................ 36Sélection d’arbustes résistants à la sécheresse ....................................................... 37Sélections de vivaces résistantes à la sécheresse .................................................. 38Sélection d’annuelles adaptées à la sécheresse ..................................................... 40

Le sol et les amendements ................................................................................................................ 42Les caractéristiques du sol ................................................................................................... 42Améliorer le sol ........................................................................................................................... 43

La pelouse : tout un défi à relever ! ................................................................................................ 54Réduire nos pelouses .............................................................................................................. 54Semer des espèces à entretien minimal ..................................................................... 55Faire un entretien adéquat .................................................................................................. 57

Créer un pré fleuri ................................................................................................................................... 59Préparer le terrain ...................................................................................................................... 59Le semis ........................................................................................................................................... 60L’entretien ....................................................................................................................................... 60Admirez ! .......................................................................................................................................... 61

Le potager .................................................................................................................................................... 61

Planter un brise-vent ............................................................................................................................. 63

La culture des plantes en pots…oui, mais ! ............................................................................ 65

CHAPITRE 4 La récupération de l’eau de pluie .................................................................... 71

Les récupérateurs d’eau commerciaux ...................................................................................... 73Où trouver un récupérateur d’eau de pluie domestique ? ............................... 74

Guide de l’eau.indd 12 11-02-16 08:51

xiii

Table des matières

Choisir entre un récupérateur en plastique ou en bois ! ................................... 74Choisir un récupérateur avec ou sans collecteur de gouttière ..................... 77D’autres caractéristiques à rechercher ......................................................................... 81

La fabrication d’un récupérateur artisanal ............................................................................... 82

L’installation d’un récupérateur....................................................................................................... 87Où installer le récupérateur ? .............................................................................................. 87Comment procéder ?............................................................................................................... 87

Camoufler un récupérateur............................................................................................................... 90

Un deuxième récupérateur à la rescousse .............................................................................. 91

Les bonnes façons de recueillir l’eau de pluie du récupérateur ................................. 92

Le volume d’eau récupérable........................................................................................................... 94

L’hivernage du système ....................................................................................................................... 96

CHAPITRE 5 Utiliser l’eau adéquatement ................................................................................ 99

Évaluer la situation et les besoins d’arrosage ...................................................................... 100Évaluer les besoins en fonction des caractéristiques de votre sol ........... 100Évaluer les besoins en fonction des plantes .......................................................... 100Évaluer les besoins en fonction des conditions météorologiques .......... 101

Arroser : pourquoi, quand et comment? ................................................................................ 106Arroser au bon moment ..................................................................................................... 106Arroser moins souvent, mais en plus grande quantité ................................... 107Arroser le sol............................................................................................................................... 107Arroser lentement .................................................................................................................. 107Ajuster la fréquence et la durée de l’arrosage ...................................................... 107Respecter la réglementation municipale ................................................................ 108

Adapter l’arrosage selon les végétaux ..................................................................................... 109Les plantes ligneuses : arbres et arbustes ................................................................ 109Les plantes herbacées vivaces et annuelles ........................................................... 110Les plantes légumières, les fines herbes et les petits fruits .......................... 110

Guide de l’eau.indd 13 11-02-16 08:51

xiv

Guide de l’eau au jardin

La pelouse ................................................................................................................................... 113Les plantes en pots ................................................................................................................ 113

Les méthodes d’arrosage et l’équipement ........................................................................... 114L’arrosage manuel................................................................................................................... 114L’arrosage par aspersion ..................................................................................................... 119La micro-irrigation .................................................................................................................. 122Les systèmes d’arrosage automatique enterrés .................................................. 125D’autres accessoires utiles ................................................................................................. 127L’entretien du matériel ......................................................................................................... 129

CHAPITRE 6 D’autres bonnes pratiques pour préserver l’eau .....................................131

Faire plus autour de la maison ..................................................................................................... 131

Garder et gérer l’eau chez soi ........................................................................................................ 132Utiliser des revêtements perméables ........................................................................ 133Conserver et gérer sur le terrain l’eau provenant des gouttières.............. 135Aménager un jardin pluvial .............................................................................................. 136Le toit végétal ........................................................................................................................... 137

Habiter près de l’eau, des responsabilités supplémentaires ...................................... 138

Les bons gestes dans la maison .................................................................................................. 140

Bibliographie ............................................................................................................................................... 143

Ressources ..................................................................................................................................................... 145

Index ................................................................................................................................................................... 147

Guide de l’eau.indd 14 11-02-16 08:51

xv

Table des matières

Liste des figuresFigure 1 – Le cycle hydrologique ..................................................................................................  11

Figure 2 – Le parcours de l’eau en milieu urbanisé ............................................................ 13

Figure 3 – L’évapotranspiration  ...................................................................................................... 28

Liste des tableaux Tableau 1 – L’impact de l’imperméabilisation des sols sur l’hydrographie .......... 15

Tableau 2  – L’empreinte de l’eau de quelques biens de consommation ............. 21

Tableau 3 – Les paillis organiques et leurs caractéristiques  ......................................... 50

Tableau 4 – Volume d’eau selon le diamètre de l’entonnoir ...................................... 105

Guide de l’eau.indd 15 11-02-16 08:51

Guide de l’eau.indd 16 11-02-16 08:51

C ertains me disent « verte », alors que d’autres m’associent au « brun » du compost. Pourtant, ma couleur préférée est incontestablement le « bleu ». Il n’y a qu’à

voir mon humble garde-robe et mon intérieur pour le constater. Mais au-delà de cette attirance pour le bleu, si vous lisez ce livre aujourd’hui, c’est que le bleu de l’eau est indissociable du vert de mon jardin et du brun de mon compost. C’est bien connu, l’eau est source de vie. Pour moi qui suis préoccupée par la santé de tous les organismes vivants, la façon dont nous gérons l’eau doit respecter non seulement la santé des plantes, mais également l’environnement et par ricochet notre santé et celle des générations à venir.

Avec le Guide de l’eau au jardin, vous retrouvez le style simple et pratique de mes trois premiers livres : Le jardinage éconologique, Tout sur le compost et Mon potager santé. Alors que ces derniers ont été édités à trois ans d’intervalle, le Guide de l’eau au jardin arrive un an après l’avant-dernier. Heureusement, pour mener à bien ce projet dans un délai aussi court, j’ai eu la chance de bénéficier de la collaboration d’Édith Smeesters dont la réputation n’est plus à faire.

À la lecture du premier chapitre du Guide de l’eau au jardin, vous découvrirez comment nos façons de consommer l’eau potable et de gérer l’eau en général ont des impacts directs sur la qualité et la disponibilité de l’eau douce à plus ou moins long terme, et ce, tant pour nous que pour les générations futures.

Dans les chapitres 2 et 3, Édith Smeesters vous exposera le lien entre l’eau et les plantes et les meilleures méthodes pour minimiser les besoins en eau. Elle fera entre autres l’éloge du bois raméal fragmenté (BrF) qui dépasse la simple fonction d’un paillis.

1

i n T R O D U C T i O n

Ma vraie couleur

Guide de l’eau.indd 1 11-02-16 08:51

2

Guide de l’eau au jardin

Le chapitre 4 vous permettra d’apprendre tous les secrets de la récupération de l’eau de pluie en commençant par l’achat et la fabrication d’un récupérateur d’eau jusqu’à la façon de le gérer, en passant par le calcul de la quantité d’eau que vous pourrez récolter.

Si comme plusieurs jardiniers vous vous interrogez sur les meilleures méthodes d’arrosage, vous aurez toutes les réponses dans le chapitre 5.

Enfin, le chapitre 6 vous fera saisir comment d’autres pratiques effectuées autour et dans la maison ont des impacts majeurs sur la santé des cours d’eau qui nous entourent et par le fait même sur la qualité et la disponibilité de l’eau potable.

Après avoir loué les vertus de « l’or brun » durant de nombreuses années (ce qui m’a d’ailleurs valu plusieurs surnoms tels que « la reine du compost »), je suis vraiment impatiente de vous présenter ma vision de « l’or bleu ».

À la suite de la lecture de Guide de l’eau au jardin, mon plus grand souhait serait que vous adoptiez au moins une nouvelle pratique de gestion écologique de l’eau. Ainsi, tous les organismes vivants de la planète incluant vos plantes, mais surtout tous les humains dont vos descendants en profiteront.

Bienvenue dans ma vraie couleur et bonne lecture !

Lili Michaud

Pour en apprendre davantage : lilimichaud.com

Édith Smeesters

Guide de l’eau.indd 2 11-02-16 08:51

Guide de l’eau.indd 3 11-02-16 08:51

Guide de l’eau.indd 4 11-02-16 08:51

149

index

Ssalle de bain 140salle de lavage 142sarrasin 47, 52, 53, 63, 68sécheresse 22, 23, 29, 30, 31,

35, 36, 37, 38, 40, 55, 56, 57, 68, 81, 107, 110, 143

socle 87, 88, 89sol 27, 28, 29, 31, 33, 34, 42, 43,

47, 48, 49, 56, 58, 100, 107 structure du sol 31, 42, 47,

48, 49 type de sol 31, 34, 60, 100,

107, 120, 137stomates 29, 30, 31systèmes d’arrosage automatique

125, 126

système de dérivation en Y 91, 128

système goutte à goutte 122, 124, 125

systèmes autonomes 20

Ttexture du sol 42toilette 13, 140, 141toit végétal 133, 137tourniquet 120trop-plein 77, 79, 80, 83, 84, 85,

86, 89, 91tuyau d’arrosage 81, 83, 91, 92,

93, 116, 117, 119, 123tuyaux perforés 122, 124tuyaux suintants 122, 123, 124,

125

Uusine de traitement et

d’épuration 14, 133, 140, 141, 142

Vvivaces résistantes à la

sécheresse 38volume d’eau récupérable 94,

95

Xxéropaysagisme 35

Guide de l’eau.indd 149 11-02-16 08:56

Lili Michaud avec la collaboration d’Édith Smeesters

LiLi Michaud est agronome spécialisée en pratiques écologiques urbaines. Reconnue pour ses talents de vulgarisatrice, elle a présenté des centaines de conférences et participé à de nombreux projets de sensibilisation. Après avoir partagé son intérêt pour l’or brun avec des milliers de personnes, Lili Michaud présente maintenant sa passion de l’or bleu.

Diplômée en biologie, Édith SMeeSterS a acquis une réputation internationale en horticulture écologique. Elle est conférencière et auteure de plusieurs livres sur ce sujet. Elle est une porte-parole pour Équiterre et membre du prestigieux Cercle des Phénix.

Lili

Mic

hau

dG

uid

e d

e l’e

au a

u ja

rdin

L’eau est vraiment à la base de la vie sur notre planète. Utiliser l’eau au jardin est loin d’être un geste insignifiant. En fait, nos façons de consommer l’eau potable

et de gérer l’eau en général ont des effets directs sur la qualité et la disponibilité de l’eau douce à plus ou moins long terme, et ce, tant pour nous que pour les générations futures.

Après Le jardinage éconologique, Tout sur le compost et Mon potager santé, voilà que l’agronome Lili Michaud nous revient avec un livre complet sur la gestion écologique de l’eau au jardin. Le Guide de l’eau au jardin vous permettra de percer les secrets de la récupération de l’eau de pluie en commençant par l’achat ou la fabrication d’un récupérateur d’eau jusqu’à la façon de le gérer, en passant par le calcul de la quantité d’eau que vous pourrez récolter.

Si, comme plusieurs jardiniers, vous vous interrogez sur les meilleures méthodes d’arrosage, vous aurez toutes les réponses dans ce livre.

De plus, vous verrez comment d’autres pratiques effectuées autour et dans la maison ont des impacts majeurs sur la santé des cours d’eau qui nous entourent et, par le fait même, sur la qualité et la disponibilité de l’eau potable.

De son côté, l’auteure bien connue, Édith Smeesters, nous montre le lien entre l’eau et les plantes et explique les meilleures méthodes pour minimiser les besoins en eau, entre autres, par l’utilisation du bois raméal fragmenté.

Après avoir lu le Guide de l’eau au jardin, notre plus grand souhait serait que vous adoptiez au moins une nouvelle pratique de gestion écologique de l’eau. Ainsi, tous les organismes vivants de la planète incluant vos plantes, mais surtout tous les humains, dont vos descendants, en profiteront.

ISBN 978-2-89544-177-9

l’eauGuidejardin

aude

préserver et récupérer

CouvGuidedeLeau.indd 1 11-02-16 09:19