chapitre b1: les micro-organismes, nos ennemis ou...
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Thegraveme B corps humain et santeacuteChapitre B1 les micro-organismes
nos ennemis ou nos amisMicro-organisme = organisme microscopique (invisible agrave lrsquoœilnu)I Qui sont-ils et ougrave sont-ilsActiviteacute 22 Projet(s) au choix sur le site httpse-bugeumenupagehtmltype=hsamplevel=senior
I choisis France (tout en haut agrave droite)I aller dans SeniorI aller dans Science agrave domicileI choisir et reacutealiser au moins un projet parmi 1 (deacutetectives
dans la cuisine) 2 (un jardin de microbes) 3 (de lrsquoeaupoivreacutee) ou 4 (pomme en conserve) Nrsquoheacutesite pas agravemrsquoenvoyer les photos de tes reacutesultats
I Compte-rendu preacutesente tes reacutesultats sous forme de textescheacutemas etou photos leacutegendeacute(e)s et conclus
Activiteacute 23 questions sur la videacuteo Nos mains sales(Canopeacute corpus)
httpswwwreseau-canopefrcorpusvideonos-mains-sales-21html
1 Quelle hypothegravese est testeacutee dans la videacuteo2 Quelle expeacuterience est faite Reacuteponds par un scheacutema
leacutegendeacute des 3 boicirctes (deacutebut de lrsquoexpeacuterience)3 Quels reacutesultats sont obtenus Reacuteponds par un scheacutema
leacutegendeacute des 3 boicirctes (fin de lrsquoexpeacuterience)4 Conclus (retour agrave lrsquohypothegravese vraie ou fausse)
Les 6 diapos suivantes montrent des exemples demicro-organismes observeacutes au microscope
Dans lrsquoeau de mareParameacutecie= gros eucaryote unicellulaire environ 120micromegravetres
Dans le yaourtBacteacuteries pas de noyau environ 1 micromegravetre
Source site de lrsquoacadeacutemie de Versailles
Dans les fromages bleus ou sur le camembert
Champignons Penicillium Source site de lrsquouniversiteacute de Brest
Dans le pain et la biegravereLevures= champignons unicellulaires (Saccharomyces)
Source Wikipedia
Dans la bouche
Source httpblogac-versaillesfrdeclicsvt
En cas drsquoeacutepideacutemieVirus se deacutetachant drsquoune cellule Scheacutema du virus de la grippe
Sources Wikipedia et accesens-lyonfr
Scheacutema agrave recopier
I Ce scheacutema neacutecessite une page entiegravere de cahier(paysage)
I le trait drsquoeacutechelle mesure 1cm (eacutechelle commune aux 4)I sur ton cahier la parameacutecie mesure donc 20 cm de long
la levure 1cm de diamegravetre les bacteacuteries 1 mm de long etles virus 01 mm soit des points agrave peine visibles
Bilan du I Qui sont ils et ougrave sont-ilsCe sont les bacteacuteries les virus deschampignons (Levures moisissures) Ils sontsur et dans nous dans lrsquoair dans lrsquoeau dans lesaliments sur les objets bref partout ubiquiteacuteAmis ou ennemis Tous les micro-organismesne sont pas pathogegravenes (voir chapitre A1microbiote) certains sont mecircme comestibles
II Quelles protections contre les micro-organismes pathogegravenes (nos ennemis)Remue-meacuteninges tes ideacutees Note-les sur toncahier
A Les barriegraveres naturelles du corps humain
Saute une demie-page pour coller ce scheacutema qui seradistribueacute en classe
Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
Recopie ce scheacutema sur ton cahier
Photo Maeumlva G
Autres protections
B Gestes barriegraveres et distanciation sociale activiteacute 241 Sur le sitehttpswwwgouvernementfrinfo-coronavirus regarde la videacuteo Coronavirus quels sont les gestesbarriegraveres et recopie ces gestes sur le cahier2 Justifie-les en quoi limitent-ils la propagation du virus3 Donne une deacutefinition et des exemples de distanciationsocialeAgrave part cela as-tu drsquoautres ideacutees de protections contre lesmicro-organismes pathogegravenes
C Quels meacutedicaments contre les micro-organismespathogegravenes Activiteacute 25
Note tes ideacutees sur ton cahier
Activiteacute 25 Agrave partir des notices des meacutedicaments (4diapos suivantes)
I Trouve lrsquointrus lequel de ces 4 meacutedicaments ne lutte pascontre les micro-organismes
I Recopie et remplis le tableau ci-dessous (il doit prendretoute la largeur de ta page 1erecolonne = dans la marge)Nom de chaque colonne = nom du type de meacutedicament
Type de meacutedicamentMode drsquoadministration
orale Cutaneacutee Intra-musculaireEacutetendue de lrsquoaction
locale Globale (tout le corps)Dureacutee drsquoaction heures Jours AnneacuteesMoment de lrsquoaction preacuteventif Curatif
Action speacutecifique large spectreou geacuteneacuteraliste (contre tous les micro org)
Remarques preacutecautions
Source httpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphptypedoc=Nampspecid=62229155
Anatoxine = toxinebacteacuterienne traiteacutee de faccedilon agravece qursquoelle perde son caractegraveretoxique tout en gardant sesproprieacuteteacutes immunisantesAntigegravene = moleacutecule reconnuepar des anticorps ou par descellules immunitaires et quideacuteclenche une reacuteponseimmunitaire
Sourcehttpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphpspecid=66543281amptypedoc=N
Source notice du meacutedicament
Source notice du meacutedicament
Un peu drsquohistoire la deacutecouverte de la peacutenicilline
Photo drsquoAlexander Fleming (1881ndash1955) dans son laboratoire Sitedu Smithsonian Magazine
Videacuteo httpsreseau-canopefrcorpusvideosantibioresistance-lu2019histoire-165htmlDiapo suivante Scheacutematise la boicircte sur ton cahier + leacutegendes+ deacutefinition
Observation Absence de bacteacuteries pregraves du champi
Source BiOutils universiteacute de Genegraveve
Plage de lyse = zone ougrave lrsquoantibiotique produit par lechampignon empecircche la multiplication des bacteacuteries
Scheacutema-bilan du chap B1 carte mentale agrave recopier
Photo Chainez A
Ma fiche de reacutevision sur le chapitre B1
Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
bacteacuteries et disques imbibeacutes drsquoantibiotiques) pourdeacuteterminer quel antibiotique est le plus efficace contre unebacteacuterie donneacutee( voir exercice drsquoentraicircnement numeacutero 2)
Pour aller plus loin
I Lrsquoimportance des micro-organismes en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideole-monde-microbien-importance-diversite-230html
I Infos sur LE Coronavirus 2020 httpswwwinsermfrinformation-en-santec-est-quoiet-pour-couronner-tout-c-est-quoi-coronavirusutm_source=sendinblueamputm_campaign=newsletteramputm_medium=email
I La reacutesistance aux antibiotiques en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideoantibioresistance-lE28099histoire-165html
Activiteacute 23 questions sur la videacuteo Nos mains sales(Canopeacute corpus)
httpswwwreseau-canopefrcorpusvideonos-mains-sales-21html
1 Quelle hypothegravese est testeacutee dans la videacuteo2 Quelle expeacuterience est faite Reacuteponds par un scheacutema
leacutegendeacute des 3 boicirctes (deacutebut de lrsquoexpeacuterience)3 Quels reacutesultats sont obtenus Reacuteponds par un scheacutema
leacutegendeacute des 3 boicirctes (fin de lrsquoexpeacuterience)4 Conclus (retour agrave lrsquohypothegravese vraie ou fausse)
Les 6 diapos suivantes montrent des exemples demicro-organismes observeacutes au microscope
Dans lrsquoeau de mareParameacutecie= gros eucaryote unicellulaire environ 120micromegravetres
Dans le yaourtBacteacuteries pas de noyau environ 1 micromegravetre
Source site de lrsquoacadeacutemie de Versailles
Dans les fromages bleus ou sur le camembert
Champignons Penicillium Source site de lrsquouniversiteacute de Brest
Dans le pain et la biegravereLevures= champignons unicellulaires (Saccharomyces)
Source Wikipedia
Dans la bouche
Source httpblogac-versaillesfrdeclicsvt
En cas drsquoeacutepideacutemieVirus se deacutetachant drsquoune cellule Scheacutema du virus de la grippe
Sources Wikipedia et accesens-lyonfr
Scheacutema agrave recopier
I Ce scheacutema neacutecessite une page entiegravere de cahier(paysage)
I le trait drsquoeacutechelle mesure 1cm (eacutechelle commune aux 4)I sur ton cahier la parameacutecie mesure donc 20 cm de long
la levure 1cm de diamegravetre les bacteacuteries 1 mm de long etles virus 01 mm soit des points agrave peine visibles
Bilan du I Qui sont ils et ougrave sont-ilsCe sont les bacteacuteries les virus deschampignons (Levures moisissures) Ils sontsur et dans nous dans lrsquoair dans lrsquoeau dans lesaliments sur les objets bref partout ubiquiteacuteAmis ou ennemis Tous les micro-organismesne sont pas pathogegravenes (voir chapitre A1microbiote) certains sont mecircme comestibles
II Quelles protections contre les micro-organismes pathogegravenes (nos ennemis)Remue-meacuteninges tes ideacutees Note-les sur toncahier
A Les barriegraveres naturelles du corps humain
Saute une demie-page pour coller ce scheacutema qui seradistribueacute en classe
Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
Recopie ce scheacutema sur ton cahier
Photo Maeumlva G
Autres protections
B Gestes barriegraveres et distanciation sociale activiteacute 241 Sur le sitehttpswwwgouvernementfrinfo-coronavirus regarde la videacuteo Coronavirus quels sont les gestesbarriegraveres et recopie ces gestes sur le cahier2 Justifie-les en quoi limitent-ils la propagation du virus3 Donne une deacutefinition et des exemples de distanciationsocialeAgrave part cela as-tu drsquoautres ideacutees de protections contre lesmicro-organismes pathogegravenes
C Quels meacutedicaments contre les micro-organismespathogegravenes Activiteacute 25
Note tes ideacutees sur ton cahier
Activiteacute 25 Agrave partir des notices des meacutedicaments (4diapos suivantes)
I Trouve lrsquointrus lequel de ces 4 meacutedicaments ne lutte pascontre les micro-organismes
I Recopie et remplis le tableau ci-dessous (il doit prendretoute la largeur de ta page 1erecolonne = dans la marge)Nom de chaque colonne = nom du type de meacutedicament
Type de meacutedicamentMode drsquoadministration
orale Cutaneacutee Intra-musculaireEacutetendue de lrsquoaction
locale Globale (tout le corps)Dureacutee drsquoaction heures Jours AnneacuteesMoment de lrsquoaction preacuteventif Curatif
Action speacutecifique large spectreou geacuteneacuteraliste (contre tous les micro org)
Remarques preacutecautions
Source httpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphptypedoc=Nampspecid=62229155
Anatoxine = toxinebacteacuterienne traiteacutee de faccedilon agravece qursquoelle perde son caractegraveretoxique tout en gardant sesproprieacuteteacutes immunisantesAntigegravene = moleacutecule reconnuepar des anticorps ou par descellules immunitaires et quideacuteclenche une reacuteponseimmunitaire
Sourcehttpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphpspecid=66543281amptypedoc=N
Source notice du meacutedicament
Source notice du meacutedicament
Un peu drsquohistoire la deacutecouverte de la peacutenicilline
Photo drsquoAlexander Fleming (1881ndash1955) dans son laboratoire Sitedu Smithsonian Magazine
Videacuteo httpsreseau-canopefrcorpusvideosantibioresistance-lu2019histoire-165htmlDiapo suivante Scheacutematise la boicircte sur ton cahier + leacutegendes+ deacutefinition
Observation Absence de bacteacuteries pregraves du champi
Source BiOutils universiteacute de Genegraveve
Plage de lyse = zone ougrave lrsquoantibiotique produit par lechampignon empecircche la multiplication des bacteacuteries
Scheacutema-bilan du chap B1 carte mentale agrave recopier
Photo Chainez A
Ma fiche de reacutevision sur le chapitre B1
Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
bacteacuteries et disques imbibeacutes drsquoantibiotiques) pourdeacuteterminer quel antibiotique est le plus efficace contre unebacteacuterie donneacutee( voir exercice drsquoentraicircnement numeacutero 2)
Pour aller plus loin
I Lrsquoimportance des micro-organismes en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideole-monde-microbien-importance-diversite-230html
I Infos sur LE Coronavirus 2020 httpswwwinsermfrinformation-en-santec-est-quoiet-pour-couronner-tout-c-est-quoi-coronavirusutm_source=sendinblueamputm_campaign=newsletteramputm_medium=email
I La reacutesistance aux antibiotiques en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideoantibioresistance-lE28099histoire-165html
Dans lrsquoeau de mareParameacutecie= gros eucaryote unicellulaire environ 120micromegravetres
Dans le yaourtBacteacuteries pas de noyau environ 1 micromegravetre
Source site de lrsquoacadeacutemie de Versailles
Dans les fromages bleus ou sur le camembert
Champignons Penicillium Source site de lrsquouniversiteacute de Brest
Dans le pain et la biegravereLevures= champignons unicellulaires (Saccharomyces)
Source Wikipedia
Dans la bouche
Source httpblogac-versaillesfrdeclicsvt
En cas drsquoeacutepideacutemieVirus se deacutetachant drsquoune cellule Scheacutema du virus de la grippe
Sources Wikipedia et accesens-lyonfr
Scheacutema agrave recopier
I Ce scheacutema neacutecessite une page entiegravere de cahier(paysage)
I le trait drsquoeacutechelle mesure 1cm (eacutechelle commune aux 4)I sur ton cahier la parameacutecie mesure donc 20 cm de long
la levure 1cm de diamegravetre les bacteacuteries 1 mm de long etles virus 01 mm soit des points agrave peine visibles
Bilan du I Qui sont ils et ougrave sont-ilsCe sont les bacteacuteries les virus deschampignons (Levures moisissures) Ils sontsur et dans nous dans lrsquoair dans lrsquoeau dans lesaliments sur les objets bref partout ubiquiteacuteAmis ou ennemis Tous les micro-organismesne sont pas pathogegravenes (voir chapitre A1microbiote) certains sont mecircme comestibles
II Quelles protections contre les micro-organismes pathogegravenes (nos ennemis)Remue-meacuteninges tes ideacutees Note-les sur toncahier
A Les barriegraveres naturelles du corps humain
Saute une demie-page pour coller ce scheacutema qui seradistribueacute en classe
Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
Recopie ce scheacutema sur ton cahier
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Autres protections
B Gestes barriegraveres et distanciation sociale activiteacute 241 Sur le sitehttpswwwgouvernementfrinfo-coronavirus regarde la videacuteo Coronavirus quels sont les gestesbarriegraveres et recopie ces gestes sur le cahier2 Justifie-les en quoi limitent-ils la propagation du virus3 Donne une deacutefinition et des exemples de distanciationsocialeAgrave part cela as-tu drsquoautres ideacutees de protections contre lesmicro-organismes pathogegravenes
C Quels meacutedicaments contre les micro-organismespathogegravenes Activiteacute 25
Note tes ideacutees sur ton cahier
Activiteacute 25 Agrave partir des notices des meacutedicaments (4diapos suivantes)
I Trouve lrsquointrus lequel de ces 4 meacutedicaments ne lutte pascontre les micro-organismes
I Recopie et remplis le tableau ci-dessous (il doit prendretoute la largeur de ta page 1erecolonne = dans la marge)Nom de chaque colonne = nom du type de meacutedicament
Type de meacutedicamentMode drsquoadministration
orale Cutaneacutee Intra-musculaireEacutetendue de lrsquoaction
locale Globale (tout le corps)Dureacutee drsquoaction heures Jours AnneacuteesMoment de lrsquoaction preacuteventif Curatif
Action speacutecifique large spectreou geacuteneacuteraliste (contre tous les micro org)
Remarques preacutecautions
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Anatoxine = toxinebacteacuterienne traiteacutee de faccedilon agravece qursquoelle perde son caractegraveretoxique tout en gardant sesproprieacuteteacutes immunisantesAntigegravene = moleacutecule reconnuepar des anticorps ou par descellules immunitaires et quideacuteclenche une reacuteponseimmunitaire
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Source notice du meacutedicament
Source notice du meacutedicament
Un peu drsquohistoire la deacutecouverte de la peacutenicilline
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Plage de lyse = zone ougrave lrsquoantibiotique produit par lechampignon empecircche la multiplication des bacteacuteries
Scheacutema-bilan du chap B1 carte mentale agrave recopier
Photo Chainez A
Ma fiche de reacutevision sur le chapitre B1
Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
bacteacuteries et disques imbibeacutes drsquoantibiotiques) pourdeacuteterminer quel antibiotique est le plus efficace contre unebacteacuterie donneacutee( voir exercice drsquoentraicircnement numeacutero 2)
Pour aller plus loin
I Lrsquoimportance des micro-organismes en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideole-monde-microbien-importance-diversite-230html
I Infos sur LE Coronavirus 2020 httpswwwinsermfrinformation-en-santec-est-quoiet-pour-couronner-tout-c-est-quoi-coronavirusutm_source=sendinblueamputm_campaign=newsletteramputm_medium=email
I La reacutesistance aux antibiotiques en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideoantibioresistance-lE28099histoire-165html
Dans le yaourtBacteacuteries pas de noyau environ 1 micromegravetre
Source site de lrsquoacadeacutemie de Versailles
Dans les fromages bleus ou sur le camembert
Champignons Penicillium Source site de lrsquouniversiteacute de Brest
Dans le pain et la biegravereLevures= champignons unicellulaires (Saccharomyces)
Source Wikipedia
Dans la bouche
Source httpblogac-versaillesfrdeclicsvt
En cas drsquoeacutepideacutemieVirus se deacutetachant drsquoune cellule Scheacutema du virus de la grippe
Sources Wikipedia et accesens-lyonfr
Scheacutema agrave recopier
I Ce scheacutema neacutecessite une page entiegravere de cahier(paysage)
I le trait drsquoeacutechelle mesure 1cm (eacutechelle commune aux 4)I sur ton cahier la parameacutecie mesure donc 20 cm de long
la levure 1cm de diamegravetre les bacteacuteries 1 mm de long etles virus 01 mm soit des points agrave peine visibles
Bilan du I Qui sont ils et ougrave sont-ilsCe sont les bacteacuteries les virus deschampignons (Levures moisissures) Ils sontsur et dans nous dans lrsquoair dans lrsquoeau dans lesaliments sur les objets bref partout ubiquiteacuteAmis ou ennemis Tous les micro-organismesne sont pas pathogegravenes (voir chapitre A1microbiote) certains sont mecircme comestibles
II Quelles protections contre les micro-organismes pathogegravenes (nos ennemis)Remue-meacuteninges tes ideacutees Note-les sur toncahier
A Les barriegraveres naturelles du corps humain
Saute une demie-page pour coller ce scheacutema qui seradistribueacute en classe
Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
Recopie ce scheacutema sur ton cahier
Photo Maeumlva G
Autres protections
B Gestes barriegraveres et distanciation sociale activiteacute 241 Sur le sitehttpswwwgouvernementfrinfo-coronavirus regarde la videacuteo Coronavirus quels sont les gestesbarriegraveres et recopie ces gestes sur le cahier2 Justifie-les en quoi limitent-ils la propagation du virus3 Donne une deacutefinition et des exemples de distanciationsocialeAgrave part cela as-tu drsquoautres ideacutees de protections contre lesmicro-organismes pathogegravenes
C Quels meacutedicaments contre les micro-organismespathogegravenes Activiteacute 25
Note tes ideacutees sur ton cahier
Activiteacute 25 Agrave partir des notices des meacutedicaments (4diapos suivantes)
I Trouve lrsquointrus lequel de ces 4 meacutedicaments ne lutte pascontre les micro-organismes
I Recopie et remplis le tableau ci-dessous (il doit prendretoute la largeur de ta page 1erecolonne = dans la marge)Nom de chaque colonne = nom du type de meacutedicament
Type de meacutedicamentMode drsquoadministration
orale Cutaneacutee Intra-musculaireEacutetendue de lrsquoaction
locale Globale (tout le corps)Dureacutee drsquoaction heures Jours AnneacuteesMoment de lrsquoaction preacuteventif Curatif
Action speacutecifique large spectreou geacuteneacuteraliste (contre tous les micro org)
Remarques preacutecautions
Source httpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphptypedoc=Nampspecid=62229155
Anatoxine = toxinebacteacuterienne traiteacutee de faccedilon agravece qursquoelle perde son caractegraveretoxique tout en gardant sesproprieacuteteacutes immunisantesAntigegravene = moleacutecule reconnuepar des anticorps ou par descellules immunitaires et quideacuteclenche une reacuteponseimmunitaire
Sourcehttpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphpspecid=66543281amptypedoc=N
Source notice du meacutedicament
Source notice du meacutedicament
Un peu drsquohistoire la deacutecouverte de la peacutenicilline
Photo drsquoAlexander Fleming (1881ndash1955) dans son laboratoire Sitedu Smithsonian Magazine
Videacuteo httpsreseau-canopefrcorpusvideosantibioresistance-lu2019histoire-165htmlDiapo suivante Scheacutematise la boicircte sur ton cahier + leacutegendes+ deacutefinition
Observation Absence de bacteacuteries pregraves du champi
Source BiOutils universiteacute de Genegraveve
Plage de lyse = zone ougrave lrsquoantibiotique produit par lechampignon empecircche la multiplication des bacteacuteries
Scheacutema-bilan du chap B1 carte mentale agrave recopier
Photo Chainez A
Ma fiche de reacutevision sur le chapitre B1
Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
bacteacuteries et disques imbibeacutes drsquoantibiotiques) pourdeacuteterminer quel antibiotique est le plus efficace contre unebacteacuterie donneacutee( voir exercice drsquoentraicircnement numeacutero 2)
Pour aller plus loin
I Lrsquoimportance des micro-organismes en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideole-monde-microbien-importance-diversite-230html
I Infos sur LE Coronavirus 2020 httpswwwinsermfrinformation-en-santec-est-quoiet-pour-couronner-tout-c-est-quoi-coronavirusutm_source=sendinblueamputm_campaign=newsletteramputm_medium=email
I La reacutesistance aux antibiotiques en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideoantibioresistance-lE28099histoire-165html
Dans les fromages bleus ou sur le camembert
Champignons Penicillium Source site de lrsquouniversiteacute de Brest
Dans le pain et la biegravereLevures= champignons unicellulaires (Saccharomyces)
Source Wikipedia
Dans la bouche
Source httpblogac-versaillesfrdeclicsvt
En cas drsquoeacutepideacutemieVirus se deacutetachant drsquoune cellule Scheacutema du virus de la grippe
Sources Wikipedia et accesens-lyonfr
Scheacutema agrave recopier
I Ce scheacutema neacutecessite une page entiegravere de cahier(paysage)
I le trait drsquoeacutechelle mesure 1cm (eacutechelle commune aux 4)I sur ton cahier la parameacutecie mesure donc 20 cm de long
la levure 1cm de diamegravetre les bacteacuteries 1 mm de long etles virus 01 mm soit des points agrave peine visibles
Bilan du I Qui sont ils et ougrave sont-ilsCe sont les bacteacuteries les virus deschampignons (Levures moisissures) Ils sontsur et dans nous dans lrsquoair dans lrsquoeau dans lesaliments sur les objets bref partout ubiquiteacuteAmis ou ennemis Tous les micro-organismesne sont pas pathogegravenes (voir chapitre A1microbiote) certains sont mecircme comestibles
II Quelles protections contre les micro-organismes pathogegravenes (nos ennemis)Remue-meacuteninges tes ideacutees Note-les sur toncahier
A Les barriegraveres naturelles du corps humain
Saute une demie-page pour coller ce scheacutema qui seradistribueacute en classe
Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
Recopie ce scheacutema sur ton cahier
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Autres protections
B Gestes barriegraveres et distanciation sociale activiteacute 241 Sur le sitehttpswwwgouvernementfrinfo-coronavirus regarde la videacuteo Coronavirus quels sont les gestesbarriegraveres et recopie ces gestes sur le cahier2 Justifie-les en quoi limitent-ils la propagation du virus3 Donne une deacutefinition et des exemples de distanciationsocialeAgrave part cela as-tu drsquoautres ideacutees de protections contre lesmicro-organismes pathogegravenes
C Quels meacutedicaments contre les micro-organismespathogegravenes Activiteacute 25
Note tes ideacutees sur ton cahier
Activiteacute 25 Agrave partir des notices des meacutedicaments (4diapos suivantes)
I Trouve lrsquointrus lequel de ces 4 meacutedicaments ne lutte pascontre les micro-organismes
I Recopie et remplis le tableau ci-dessous (il doit prendretoute la largeur de ta page 1erecolonne = dans la marge)Nom de chaque colonne = nom du type de meacutedicament
Type de meacutedicamentMode drsquoadministration
orale Cutaneacutee Intra-musculaireEacutetendue de lrsquoaction
locale Globale (tout le corps)Dureacutee drsquoaction heures Jours AnneacuteesMoment de lrsquoaction preacuteventif Curatif
Action speacutecifique large spectreou geacuteneacuteraliste (contre tous les micro org)
Remarques preacutecautions
Source httpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphptypedoc=Nampspecid=62229155
Anatoxine = toxinebacteacuterienne traiteacutee de faccedilon agravece qursquoelle perde son caractegraveretoxique tout en gardant sesproprieacuteteacutes immunisantesAntigegravene = moleacutecule reconnuepar des anticorps ou par descellules immunitaires et quideacuteclenche une reacuteponseimmunitaire
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Source notice du meacutedicament
Source notice du meacutedicament
Un peu drsquohistoire la deacutecouverte de la peacutenicilline
Photo drsquoAlexander Fleming (1881ndash1955) dans son laboratoire Sitedu Smithsonian Magazine
Videacuteo httpsreseau-canopefrcorpusvideosantibioresistance-lu2019histoire-165htmlDiapo suivante Scheacutematise la boicircte sur ton cahier + leacutegendes+ deacutefinition
Observation Absence de bacteacuteries pregraves du champi
Source BiOutils universiteacute de Genegraveve
Plage de lyse = zone ougrave lrsquoantibiotique produit par lechampignon empecircche la multiplication des bacteacuteries
Scheacutema-bilan du chap B1 carte mentale agrave recopier
Photo Chainez A
Ma fiche de reacutevision sur le chapitre B1
Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
bacteacuteries et disques imbibeacutes drsquoantibiotiques) pourdeacuteterminer quel antibiotique est le plus efficace contre unebacteacuterie donneacutee( voir exercice drsquoentraicircnement numeacutero 2)
Pour aller plus loin
I Lrsquoimportance des micro-organismes en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideole-monde-microbien-importance-diversite-230html
I Infos sur LE Coronavirus 2020 httpswwwinsermfrinformation-en-santec-est-quoiet-pour-couronner-tout-c-est-quoi-coronavirusutm_source=sendinblueamputm_campaign=newsletteramputm_medium=email
I La reacutesistance aux antibiotiques en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideoantibioresistance-lE28099histoire-165html
Dans le pain et la biegravereLevures= champignons unicellulaires (Saccharomyces)
Source Wikipedia
Dans la bouche
Source httpblogac-versaillesfrdeclicsvt
En cas drsquoeacutepideacutemieVirus se deacutetachant drsquoune cellule Scheacutema du virus de la grippe
Sources Wikipedia et accesens-lyonfr
Scheacutema agrave recopier
I Ce scheacutema neacutecessite une page entiegravere de cahier(paysage)
I le trait drsquoeacutechelle mesure 1cm (eacutechelle commune aux 4)I sur ton cahier la parameacutecie mesure donc 20 cm de long
la levure 1cm de diamegravetre les bacteacuteries 1 mm de long etles virus 01 mm soit des points agrave peine visibles
Bilan du I Qui sont ils et ougrave sont-ilsCe sont les bacteacuteries les virus deschampignons (Levures moisissures) Ils sontsur et dans nous dans lrsquoair dans lrsquoeau dans lesaliments sur les objets bref partout ubiquiteacuteAmis ou ennemis Tous les micro-organismesne sont pas pathogegravenes (voir chapitre A1microbiote) certains sont mecircme comestibles
II Quelles protections contre les micro-organismes pathogegravenes (nos ennemis)Remue-meacuteninges tes ideacutees Note-les sur toncahier
A Les barriegraveres naturelles du corps humain
Saute une demie-page pour coller ce scheacutema qui seradistribueacute en classe
Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
Recopie ce scheacutema sur ton cahier
Photo Maeumlva G
Autres protections
B Gestes barriegraveres et distanciation sociale activiteacute 241 Sur le sitehttpswwwgouvernementfrinfo-coronavirus regarde la videacuteo Coronavirus quels sont les gestesbarriegraveres et recopie ces gestes sur le cahier2 Justifie-les en quoi limitent-ils la propagation du virus3 Donne une deacutefinition et des exemples de distanciationsocialeAgrave part cela as-tu drsquoautres ideacutees de protections contre lesmicro-organismes pathogegravenes
C Quels meacutedicaments contre les micro-organismespathogegravenes Activiteacute 25
Note tes ideacutees sur ton cahier
Activiteacute 25 Agrave partir des notices des meacutedicaments (4diapos suivantes)
I Trouve lrsquointrus lequel de ces 4 meacutedicaments ne lutte pascontre les micro-organismes
I Recopie et remplis le tableau ci-dessous (il doit prendretoute la largeur de ta page 1erecolonne = dans la marge)Nom de chaque colonne = nom du type de meacutedicament
Type de meacutedicamentMode drsquoadministration
orale Cutaneacutee Intra-musculaireEacutetendue de lrsquoaction
locale Globale (tout le corps)Dureacutee drsquoaction heures Jours AnneacuteesMoment de lrsquoaction preacuteventif Curatif
Action speacutecifique large spectreou geacuteneacuteraliste (contre tous les micro org)
Remarques preacutecautions
Source httpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphptypedoc=Nampspecid=62229155
Anatoxine = toxinebacteacuterienne traiteacutee de faccedilon agravece qursquoelle perde son caractegraveretoxique tout en gardant sesproprieacuteteacutes immunisantesAntigegravene = moleacutecule reconnuepar des anticorps ou par descellules immunitaires et quideacuteclenche une reacuteponseimmunitaire
Sourcehttpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphpspecid=66543281amptypedoc=N
Source notice du meacutedicament
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Un peu drsquohistoire la deacutecouverte de la peacutenicilline
Photo drsquoAlexander Fleming (1881ndash1955) dans son laboratoire Sitedu Smithsonian Magazine
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Observation Absence de bacteacuteries pregraves du champi
Source BiOutils universiteacute de Genegraveve
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Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
bacteacuteries et disques imbibeacutes drsquoantibiotiques) pourdeacuteterminer quel antibiotique est le plus efficace contre unebacteacuterie donneacutee( voir exercice drsquoentraicircnement numeacutero 2)
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Dans la bouche
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En cas drsquoeacutepideacutemieVirus se deacutetachant drsquoune cellule Scheacutema du virus de la grippe
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Scheacutema agrave recopier
I Ce scheacutema neacutecessite une page entiegravere de cahier(paysage)
I le trait drsquoeacutechelle mesure 1cm (eacutechelle commune aux 4)I sur ton cahier la parameacutecie mesure donc 20 cm de long
la levure 1cm de diamegravetre les bacteacuteries 1 mm de long etles virus 01 mm soit des points agrave peine visibles
Bilan du I Qui sont ils et ougrave sont-ilsCe sont les bacteacuteries les virus deschampignons (Levures moisissures) Ils sontsur et dans nous dans lrsquoair dans lrsquoeau dans lesaliments sur les objets bref partout ubiquiteacuteAmis ou ennemis Tous les micro-organismesne sont pas pathogegravenes (voir chapitre A1microbiote) certains sont mecircme comestibles
II Quelles protections contre les micro-organismes pathogegravenes (nos ennemis)Remue-meacuteninges tes ideacutees Note-les sur toncahier
A Les barriegraveres naturelles du corps humain
Saute une demie-page pour coller ce scheacutema qui seradistribueacute en classe
Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
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B Gestes barriegraveres et distanciation sociale activiteacute 241 Sur le sitehttpswwwgouvernementfrinfo-coronavirus regarde la videacuteo Coronavirus quels sont les gestesbarriegraveres et recopie ces gestes sur le cahier2 Justifie-les en quoi limitent-ils la propagation du virus3 Donne une deacutefinition et des exemples de distanciationsocialeAgrave part cela as-tu drsquoautres ideacutees de protections contre lesmicro-organismes pathogegravenes
C Quels meacutedicaments contre les micro-organismespathogegravenes Activiteacute 25
Note tes ideacutees sur ton cahier
Activiteacute 25 Agrave partir des notices des meacutedicaments (4diapos suivantes)
I Trouve lrsquointrus lequel de ces 4 meacutedicaments ne lutte pascontre les micro-organismes
I Recopie et remplis le tableau ci-dessous (il doit prendretoute la largeur de ta page 1erecolonne = dans la marge)Nom de chaque colonne = nom du type de meacutedicament
Type de meacutedicamentMode drsquoadministration
orale Cutaneacutee Intra-musculaireEacutetendue de lrsquoaction
locale Globale (tout le corps)Dureacutee drsquoaction heures Jours AnneacuteesMoment de lrsquoaction preacuteventif Curatif
Action speacutecifique large spectreou geacuteneacuteraliste (contre tous les micro org)
Remarques preacutecautions
Source httpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphptypedoc=Nampspecid=62229155
Anatoxine = toxinebacteacuterienne traiteacutee de faccedilon agravece qursquoelle perde son caractegraveretoxique tout en gardant sesproprieacuteteacutes immunisantesAntigegravene = moleacutecule reconnuepar des anticorps ou par descellules immunitaires et quideacuteclenche une reacuteponseimmunitaire
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Plage de lyse = zone ougrave lrsquoantibiotique produit par lechampignon empecircche la multiplication des bacteacuteries
Scheacutema-bilan du chap B1 carte mentale agrave recopier
Photo Chainez A
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Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
bacteacuteries et disques imbibeacutes drsquoantibiotiques) pourdeacuteterminer quel antibiotique est le plus efficace contre unebacteacuterie donneacutee( voir exercice drsquoentraicircnement numeacutero 2)
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En cas drsquoeacutepideacutemieVirus se deacutetachant drsquoune cellule Scheacutema du virus de la grippe
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Scheacutema agrave recopier
I Ce scheacutema neacutecessite une page entiegravere de cahier(paysage)
I le trait drsquoeacutechelle mesure 1cm (eacutechelle commune aux 4)I sur ton cahier la parameacutecie mesure donc 20 cm de long
la levure 1cm de diamegravetre les bacteacuteries 1 mm de long etles virus 01 mm soit des points agrave peine visibles
Bilan du I Qui sont ils et ougrave sont-ilsCe sont les bacteacuteries les virus deschampignons (Levures moisissures) Ils sontsur et dans nous dans lrsquoair dans lrsquoeau dans lesaliments sur les objets bref partout ubiquiteacuteAmis ou ennemis Tous les micro-organismesne sont pas pathogegravenes (voir chapitre A1microbiote) certains sont mecircme comestibles
II Quelles protections contre les micro-organismes pathogegravenes (nos ennemis)Remue-meacuteninges tes ideacutees Note-les sur toncahier
A Les barriegraveres naturelles du corps humain
Saute une demie-page pour coller ce scheacutema qui seradistribueacute en classe
Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
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C Quels meacutedicaments contre les micro-organismespathogegravenes Activiteacute 25
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I Trouve lrsquointrus lequel de ces 4 meacutedicaments ne lutte pascontre les micro-organismes
I Recopie et remplis le tableau ci-dessous (il doit prendretoute la largeur de ta page 1erecolonne = dans la marge)Nom de chaque colonne = nom du type de meacutedicament
Type de meacutedicamentMode drsquoadministration
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locale Globale (tout le corps)Dureacutee drsquoaction heures Jours AnneacuteesMoment de lrsquoaction preacuteventif Curatif
Action speacutecifique large spectreou geacuteneacuteraliste (contre tous les micro org)
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Anatoxine = toxinebacteacuterienne traiteacutee de faccedilon agravece qursquoelle perde son caractegraveretoxique tout en gardant sesproprieacuteteacutes immunisantesAntigegravene = moleacutecule reconnuepar des anticorps ou par descellules immunitaires et quideacuteclenche une reacuteponseimmunitaire
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Plage de lyse = zone ougrave lrsquoantibiotique produit par lechampignon empecircche la multiplication des bacteacuteries
Scheacutema-bilan du chap B1 carte mentale agrave recopier
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Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
bacteacuteries et disques imbibeacutes drsquoantibiotiques) pourdeacuteterminer quel antibiotique est le plus efficace contre unebacteacuterie donneacutee( voir exercice drsquoentraicircnement numeacutero 2)
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I Lrsquoimportance des micro-organismes en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideole-monde-microbien-importance-diversite-230html
I Infos sur LE Coronavirus 2020 httpswwwinsermfrinformation-en-santec-est-quoiet-pour-couronner-tout-c-est-quoi-coronavirusutm_source=sendinblueamputm_campaign=newsletteramputm_medium=email
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I Ce scheacutema neacutecessite une page entiegravere de cahier(paysage)
I le trait drsquoeacutechelle mesure 1cm (eacutechelle commune aux 4)I sur ton cahier la parameacutecie mesure donc 20 cm de long
la levure 1cm de diamegravetre les bacteacuteries 1 mm de long etles virus 01 mm soit des points agrave peine visibles
Bilan du I Qui sont ils et ougrave sont-ilsCe sont les bacteacuteries les virus deschampignons (Levures moisissures) Ils sontsur et dans nous dans lrsquoair dans lrsquoeau dans lesaliments sur les objets bref partout ubiquiteacuteAmis ou ennemis Tous les micro-organismesne sont pas pathogegravenes (voir chapitre A1microbiote) certains sont mecircme comestibles
II Quelles protections contre les micro-organismes pathogegravenes (nos ennemis)Remue-meacuteninges tes ideacutees Note-les sur toncahier
A Les barriegraveres naturelles du corps humain
Saute une demie-page pour coller ce scheacutema qui seradistribueacute en classe
Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
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C Quels meacutedicaments contre les micro-organismespathogegravenes Activiteacute 25
Note tes ideacutees sur ton cahier
Activiteacute 25 Agrave partir des notices des meacutedicaments (4diapos suivantes)
I Trouve lrsquointrus lequel de ces 4 meacutedicaments ne lutte pascontre les micro-organismes
I Recopie et remplis le tableau ci-dessous (il doit prendretoute la largeur de ta page 1erecolonne = dans la marge)Nom de chaque colonne = nom du type de meacutedicament
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Action speacutecifique large spectreou geacuteneacuteraliste (contre tous les micro org)
Remarques preacutecautions
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Anatoxine = toxinebacteacuterienne traiteacutee de faccedilon agravece qursquoelle perde son caractegraveretoxique tout en gardant sesproprieacuteteacutes immunisantesAntigegravene = moleacutecule reconnuepar des anticorps ou par descellules immunitaires et quideacuteclenche une reacuteponseimmunitaire
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Photo drsquoAlexander Fleming (1881ndash1955) dans son laboratoire Sitedu Smithsonian Magazine
Videacuteo httpsreseau-canopefrcorpusvideosantibioresistance-lu2019histoire-165htmlDiapo suivante Scheacutematise la boicircte sur ton cahier + leacutegendes+ deacutefinition
Observation Absence de bacteacuteries pregraves du champi
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Plage de lyse = zone ougrave lrsquoantibiotique produit par lechampignon empecircche la multiplication des bacteacuteries
Scheacutema-bilan du chap B1 carte mentale agrave recopier
Photo Chainez A
Ma fiche de reacutevision sur le chapitre B1
Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
bacteacuteries et disques imbibeacutes drsquoantibiotiques) pourdeacuteterminer quel antibiotique est le plus efficace contre unebacteacuterie donneacutee( voir exercice drsquoentraicircnement numeacutero 2)
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I La reacutesistance aux antibiotiques en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideoantibioresistance-lE28099histoire-165html
Bilan du I Qui sont ils et ougrave sont-ilsCe sont les bacteacuteries les virus deschampignons (Levures moisissures) Ils sontsur et dans nous dans lrsquoair dans lrsquoeau dans lesaliments sur les objets bref partout ubiquiteacuteAmis ou ennemis Tous les micro-organismesne sont pas pathogegravenes (voir chapitre A1microbiote) certains sont mecircme comestibles
II Quelles protections contre les micro-organismes pathogegravenes (nos ennemis)Remue-meacuteninges tes ideacutees Note-les sur toncahier
A Les barriegraveres naturelles du corps humain
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Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
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C Quels meacutedicaments contre les micro-organismespathogegravenes Activiteacute 25
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Activiteacute 25 Agrave partir des notices des meacutedicaments (4diapos suivantes)
I Trouve lrsquointrus lequel de ces 4 meacutedicaments ne lutte pascontre les micro-organismes
I Recopie et remplis le tableau ci-dessous (il doit prendretoute la largeur de ta page 1erecolonne = dans la marge)Nom de chaque colonne = nom du type de meacutedicament
Type de meacutedicamentMode drsquoadministration
orale Cutaneacutee Intra-musculaireEacutetendue de lrsquoaction
locale Globale (tout le corps)Dureacutee drsquoaction heures Jours AnneacuteesMoment de lrsquoaction preacuteventif Curatif
Action speacutecifique large spectreou geacuteneacuteraliste (contre tous les micro org)
Remarques preacutecautions
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Anatoxine = toxinebacteacuterienne traiteacutee de faccedilon agravece qursquoelle perde son caractegraveretoxique tout en gardant sesproprieacuteteacutes immunisantesAntigegravene = moleacutecule reconnuepar des anticorps ou par descellules immunitaires et quideacuteclenche une reacuteponseimmunitaire
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Plage de lyse = zone ougrave lrsquoantibiotique produit par lechampignon empecircche la multiplication des bacteacuteries
Scheacutema-bilan du chap B1 carte mentale agrave recopier
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Ma fiche de reacutevision sur le chapitre B1
Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
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I Lrsquoimportance des micro-organismes en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideole-monde-microbien-importance-diversite-230html
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A Les barriegraveres naturelles du corps humain
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Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
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C Quels meacutedicaments contre les micro-organismespathogegravenes Activiteacute 25
Note tes ideacutees sur ton cahier
Activiteacute 25 Agrave partir des notices des meacutedicaments (4diapos suivantes)
I Trouve lrsquointrus lequel de ces 4 meacutedicaments ne lutte pascontre les micro-organismes
I Recopie et remplis le tableau ci-dessous (il doit prendretoute la largeur de ta page 1erecolonne = dans la marge)Nom de chaque colonne = nom du type de meacutedicament
Type de meacutedicamentMode drsquoadministration
orale Cutaneacutee Intra-musculaireEacutetendue de lrsquoaction
locale Globale (tout le corps)Dureacutee drsquoaction heures Jours AnneacuteesMoment de lrsquoaction preacuteventif Curatif
Action speacutecifique large spectreou geacuteneacuteraliste (contre tous les micro org)
Remarques preacutecautions
Source httpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphptypedoc=Nampspecid=62229155
Anatoxine = toxinebacteacuterienne traiteacutee de faccedilon agravece qursquoelle perde son caractegraveretoxique tout en gardant sesproprieacuteteacutes immunisantesAntigegravene = moleacutecule reconnuepar des anticorps ou par descellules immunitaires et quideacuteclenche une reacuteponseimmunitaire
Sourcehttpbase-donnees-publiquemedicamentsgouvfraffichageDocphpspecid=66543281amptypedoc=N
Source notice du meacutedicament
Source notice du meacutedicament
Un peu drsquohistoire la deacutecouverte de la peacutenicilline
Photo drsquoAlexander Fleming (1881ndash1955) dans son laboratoire Sitedu Smithsonian Magazine
Videacuteo httpsreseau-canopefrcorpusvideosantibioresistance-lu2019histoire-165htmlDiapo suivante Scheacutematise la boicircte sur ton cahier + leacutegendes+ deacutefinition
Observation Absence de bacteacuteries pregraves du champi
Source BiOutils universiteacute de Genegraveve
Plage de lyse = zone ougrave lrsquoantibiotique produit par lechampignon empecircche la multiplication des bacteacuteries
Scheacutema-bilan du chap B1 carte mentale agrave recopier
Photo Chainez A
Ma fiche de reacutevision sur le chapitre B1
Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
bacteacuteries et disques imbibeacutes drsquoantibiotiques) pourdeacuteterminer quel antibiotique est le plus efficace contre unebacteacuterie donneacutee( voir exercice drsquoentraicircnement numeacutero 2)
Pour aller plus loin
I Lrsquoimportance des micro-organismes en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideole-monde-microbien-importance-diversite-230html
I Infos sur LE Coronavirus 2020 httpswwwinsermfrinformation-en-santec-est-quoiet-pour-couronner-tout-c-est-quoi-coronavirusutm_source=sendinblueamputm_campaign=newsletteramputm_medium=email
I La reacutesistance aux antibiotiques en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideoantibioresistance-lE28099histoire-165html
Bilan
La peau et les muqueuses (digestive respiratoireuro-geacutenitale) sont les barriegraveres naturelles du corps ellesseacuteparent le milieu exteacuterieur (air aliments) du milieu inteacuterieur(sang)Barriegravere perceacutee rarr porte drsquoentreacutee dans le milieu inteacuterieurpour les micro-organismesContamination = entreacutee de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurInfection = multiplication de micro-organismes dans le milieuinteacuterieurVideacuteo de 3 minutes sur lrsquohistoire de lrsquoasepsiehttpswwwreseau-canopefrcorpusvideosemmelweis-et-lE28099asepsie-144html
Recopie ce scheacutema sur ton cahier
Photo Maeumlva G
Autres protections
B Gestes barriegraveres et distanciation sociale activiteacute 241 Sur le sitehttpswwwgouvernementfrinfo-coronavirus regarde la videacuteo Coronavirus quels sont les gestesbarriegraveres et recopie ces gestes sur le cahier2 Justifie-les en quoi limitent-ils la propagation du virus3 Donne une deacutefinition et des exemples de distanciationsocialeAgrave part cela as-tu drsquoautres ideacutees de protections contre lesmicro-organismes pathogegravenes
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Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
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contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
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Scheacutema-bilan du chap B1 carte mentale agrave recopier
Photo Chainez A
Ma fiche de reacutevision sur le chapitre B1
Je dois savoirI deacutefinir micro-organisme pathogegravene barriegravere
contamination infection antiseptique antibiotiqueI argumenter lrsquointeacuterecirct des politiques de preacutevention et de lutte
contre la contamination etou lrsquoinfectionI analyser un antibiogramme (boicircte de Petri avec culture de
bacteacuteries et disques imbibeacutes drsquoantibiotiques) pourdeacuteterminer quel antibiotique est le plus efficace contre unebacteacuterie donneacutee( voir exercice drsquoentraicircnement numeacutero 2)
Pour aller plus loin
I Lrsquoimportance des micro-organismes en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideole-monde-microbien-importance-diversite-230html
I Infos sur LE Coronavirus 2020 httpswwwinsermfrinformation-en-santec-est-quoiet-pour-couronner-tout-c-est-quoi-coronavirusutm_source=sendinblueamputm_campaign=newsletteramputm_medium=email
I La reacutesistance aux antibiotiques en videacuteohttpswwwreseau-canopefrcorpusvideoantibioresistance-lE28099histoire-165html
Observation Absence de bacteacuteries pregraves du champi
Source BiOutils universiteacute de Genegraveve
Plage de lyse = zone ougrave lrsquoantibiotique produit par lechampignon empecircche la multiplication des bacteacuteries
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