gaufres de liège-la recette
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7/21/2019 Gaufres de Liège-la Recette
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Gaufres de Liège
Ingrédients:
- 750 gr de farine pour
pâtisserie- 270 ml de lait tiède- 70 gr de levure fraiche- !ufs entiers " 2
#aunes d$!uf - %5 gr de sel- %&2 sachet de sucrevanillé- '00 gr de (eurre- 500 gr de sucre perlé
)réparation:
- *aire la pate enmélangeant tous les ingrédients+ sauf le (eurre et le sucre- Laisser reposer la pate recouverte d$un linge pendant 0 minutes- ,ettre ensuite le (eurre ramolli et le sucre- iviser la pate en pâtons de %00 grammes- )réchau.er le gaufrier %5 minutes- /uire les gaufres minutes