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FRANCE ENTRÉES / AMUSE-GUEULES / APÉRITIFS /CRUDITÉS Les verrines : http://www.marmiton.org/recettes/recherche.aspx?aqt=verrines http://www.750g.com/recettes_verrines.htm Les salades françaises (berrichonne, piémontaise, niçoise, campagnarde, bourguignonne, nantaise, savoyarde, normande, alsacienne, auvergnate, vosgienne) : http://www.recoin.fr/recette/salade.htm D’autres crudités http://www.cuisinealafrancaise.com/fr/recettes/entrees/salades-et-crudites L’anchoïade (pâté d’anchois) http://www.recoin.fr/recette/anchoiade.html La tapenade (pâté d’olives et d’anchois) Les terrines Aux légumes http://www.750g.com/recettes_terrine_de_legumes.htm Avec de la viande ou du poisson http://www.750g.com/recettes_terrines.htm Vous pouvez aussi faire du pain !! Recherchez les recettes de la « Fougace ». Ou des croissants salés, des feuilletés, super facile et vraiment bons ! Ou une dégustation de fromages…ou encore du « camembert pané », cliquez sur ce lien http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/361577-camembert-pane TARTES / QUICHES Tarte Flambée/ Flamenkuche http://www.recoin.fr/recette/tarte+flambee.html Quiche Lorraine http://www.marmiton.org/recettes/recette_quiche-lorraine_30283.aspx Flamiche Picarde http://www.marmiton.org/recettes/recette_flamiche-picarde_64992.aspx Tarte provençale http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-provencale_19987.aspx Pissaladière http://www.marmiton.org/recettes/recette_pissaladiere_20407.aspx Tartiflette : http://www.marmiton.org/recettes/recette_la-vraie-tartiflette_17634.aspx D’autres idées http://www.recoin.fr/recette/entree.htm Pour les quiches, recherchez sur Internet il y en a vraiment beaucoup !! Quiche saumon/poireaux - Quiche épinards/ chèvre - Quiche à l’oignon… CAKES SALÉS http://www.marmiton.org/recettes/recette_base-cake-sale-et-differentes-garnitures_223949.aspx http://www.750g.com/recettes_cakes_sales.htm http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette-cake-sale Celui aux olives et au jambon sur Marmiton est vraiment un délice !

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  • FRANCE

    ENTRES / AMUSE-GUEULES / APRITIFS /CRUDITS Les verrines : http://www.marmiton.org/recettes/recherche.aspx?aqt=verrines

    http://www.750g.com/recettes_verrines.htm

    Les salades franaises (berrichonne, pimontaise, nioise, campagnarde, bourguignonne, nantaise,

    savoyarde, normande, alsacienne, auvergnate, vosgienne) :

    http://www.recoin.fr/recette/salade.htm

    Dautres crudits http://www.cuisinealafrancaise.com/fr/recettes/entrees/salades-et-crudites

    Lanchoade (pt danchois) http://www.recoin.fr/recette/anchoiade.html

    La tapenade (pt dolives et danchois)

    Les terrines

    Aux lgumes http://www.750g.com/recettes_terrine_de_legumes.htm

    Avec de la viande ou du poisson http://www.750g.com/recettes_terrines.htm

    Vous pouvez aussi faire du pain !! Recherchez les recettes de la Fougace . Ou des croissants sals, des

    feuillets, super facile et vraiment bons !

    Ou une dgustation de fromagesou encore du camembert pan , cliquez sur ce lien

    http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/361577-camembert-pane

    TARTES / QUICHES Tarte Flambe/ Flamenkuche http://www.recoin.fr/recette/tarte+flambee.html

    Quiche Lorraine http://www.marmiton.org/recettes/recette_quiche-lorraine_30283.aspx

    Flamiche Picarde http://www.marmiton.org/recettes/recette_flamiche-picarde_64992.aspx

    Tarte provenale http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-provencale_19987.aspx

    Pissaladire http://www.marmiton.org/recettes/recette_pissaladiere_20407.aspx

    Tartiflette : http://www.marmiton.org/recettes/recette_la-vraie-tartiflette_17634.aspx

    Dautres ides http://www.recoin.fr/recette/entree.htm

    Pour les quiches, recherchez sur Internet il y en a vraiment beaucoup !! Quiche saumon/poireaux -

    Quiche pinards/ chvre - Quiche loignon

    CAKES SALS http://www.marmiton.org/recettes/recette_base-cake-sale-et-differentes-garnitures_223949.aspx

    http://www.750g.com/recettes_cakes_sales.htm

    http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette-cake-sale

    Celui aux olives et au jambon sur Marmiton est vraiment un dlice !

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    Gratin dauphinois

    Hachis parmentier

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    http://www.marmiton.org/recettes/recette_canneles-bordelais_11439.aspx

    Chouquettes

    http://www.marmiton.org/recettes/recette_chouquettes-simples_13761.aspx

    Clafoutis

    http://www.marmiton.org/recettes/recettes-incontournables-detail_clafoutis_r_45.aspx

    Far Breton

    http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/354622-far-breton

    Fouace Aveyronnaise

    http://www.marmiton.org/recettes/recette_fouace-aveyronnaise_26991.aspx

    Galette des rois

    http://www.jeveuxlarecette.fr/2011/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-simple-et-rapide/

    http://www.marmiton.org/recettes/recette_galette-des-rois-a-la-frangipane_20147.aspx

    Gteau Basque

    http://www.legateaubasque.com/la-recette-du-gateau-basque-traditionnel/

    http://www.mercotte.fr/2013/02/27/gateau-basque-tout-simplement-et-casting-pour-la-saison-2-du-

    meilleur-patissier/

    Kougloff

    http://cuisine.journaldesfemmes.com/dessert/recettes-de-desserts-traditionnels/kouglof-alsacien.shtml

    Mille-feuilles (Origine Wikipdia.fr)

  • Recette http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/352809-le-mille-feuilles

    Macarons

    Histoire http://www.bonjourdumonde.com/blog/grece/11/gastronomie/passion-macaron

    Vido https://www.youtube.com/watch?v=-2iCocPw_Qo

    Recette http://www.marmiton.org/recettes/recette_macarons-inratables_72497.aspx

    Tarte tatin

    http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-tatin_12456.aspx

    Tartelette au citron meringue

    http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/351454-tartelettes-au-citron-meringuee

    Variante de la recette http://www.gralon.net/articles/gastronomie-et-alimentation/alimentation/article-la-

    tarte-tatin---la-vraie-recette-4305.htm

    Autres propositions : Brioche/ Crme brule /Croissant/ Flognarde / Pain perdu / Mousse au chocolat /

    Paris-Brest

    Sur http://www.recoin.fr/recette/dessert.htm

    Et sur la merveilleuse Wikipdia :

    http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_sp%C3%A9cialit%C3%A9s_r%C3%A9gionales_fran%C3%A7aises_d

    e_p%C3%A2tisserie_et_de_dessert#Limousin