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Dossier GRENeRA 13-07 1/21 Unité ‘Systèmes Sol-Eau’ GRENeRA www.grenera.be Fertilisation azotée de la pomme de terre Résultats de l’expérimentation de Pipaix

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Dossier GRENeRA 13-07 1/21

‘ Unité ‘Systèmes Sol-Eau’ GRENeRA www.grenera.be

Fertilisation azotée de la pomme de terre

Résultats de l’expérimentation de Pipaix

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Ce document doit être cité de la manière suivante :

Vandenberghe C., Dos Santos D., Bachelart F., Colinet G., 2013. Fertilisation azotée de la pomme de

terre. Résultats de l’expérimentation de Pipaix. Dossier GRENeRA 13-07 20p. In Vandenberghe C.,

De Toffoli M., Bachelart F., Imbrecht O., Deneufbourg M., Lambert R., Colinet G., 2013. Programme

de gestion durable de l’azote en agriculture wallonne – Rapport d’activités annuel intermédiaire 2013

des membres scientifiques de la Structure d’encadrement Nitrawal. Université de Liège Gembloux

Agro-Bio Tech et Université catholique de Louvain, 63p. + annexes.

Table des matières

1. INTRODUCTION ............................................................................................................................ 3

2. MATÉRIEL ET MÉTHODE .......................................................................................................... 3

2.1. CONTEXTE AGRONOMIQUE ........................................................................................................ 3 2.2. CONTEXTE CLIMATIQUE ............................................................................................................. 3 2.3. OBJET ET PLAN DE L’EXPÉRIMENTATION ................................................................................... 4 2.4. PRÉLÈVEMENT ET ANALYSE DES ÉCHANTILLONS DE SOL .......................................................... 6

3. RÉSULTATS. ................................................................................................................................... 7

3.1. ETAT INITIAL .............................................................................................................................. 7 3.2. AZOTE NITRIQUE DISPONIBLE EN JUIN ....................................................................................... 7 3.3. RENDEMENT ............................................................................................................................... 8 3.4. CALIBRE ................................................................................................................................... 10 3.5. RELIQUAT D’AZOTE NITRIQUE APRÈS DÉFANAGE .................................................................... 11 3.6. APL .......................................................................................................................................... 13

4. CONCLUSIONS ............................................................................................................................ 15

5. ANNEXES ...................................................................................................................................... 16

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1. Introduction

Afin de contribuer à l’amélioration des conseils de fertilisation azotée en pomme de terre, un essai a été

mis en place en 2013 par Nitrawal, en collaboration avec GRENeRA, dans une exploitation du Survey

Surfaces Agricoles.

Cet essai vise classiquement à construire une courbe de réponse du rendement à une fertilisation azotée

croissante. Parmi les objets testés, figurent des fertilisations à base d’engrais de ferme de manière à

pouvoir également affiner la valeur fertilisante de ces engrais.

2. Matériel et méthode

2.1. Contexte agronomique

La parcelle se situe géographiquement dans le Hainaut, dans la commune de Pipaix (coordonnées du

centroïde de la parcelle (Lambert belge 1972) : 92301 m, 141844 m).

Le sol est de type Ada1, soit un sol limoneux modérément gleyifié sans charge caillouteuse.

Il est caractérisé par un pH KCl de 7.2, un taux carbone de 1.12%, un taux d’azote total de 0.11% et un

rapport C/N de 10.6 (analyses réalisées par le CARAH sur l’échantillon composite prélevé le

29/03/2013).

La culture précédente est une céréale (pailles enlevées) suivie d’une CIPAN (moutarde).

2.2. Contexte climatique

Au cours de la saison végétative (avril à septembre 2013), la température moyenne mensuelle a

globalement été conforme aux valeurs normales (Figure 1). Par contre, la pluviométrie mensuelle a été

plus faible que la normale, à l’exception du mois de mai (Figure 2).

Figure 1. Température moyenne au cours de la saison (source : CRAw)

1 cf. légende de la Carte Numérique des Sols de Wallonie

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Figure 2. Pluviométrie mensuelle au cours de la saison (Source : CRAw)

2.3. Objet et plan de l’expérimentation

L’expérimentation mise en œuvre a comporté onze objets et quatre répétitions, soit 44 micro-parcelles

de 3 x 10m (Figure 3) :

1. 0 uN

2. 50 uN

3. 100 uN

4. 120 + 50 uN

5. 170 uN

6. 120 uN

7. 220 uN

8. fumier de bovin (164 uN)

9. lisier de bovin (192 uN)

10. lisier porcin (216 uN)

11. fumier de volaille (73 uN)

1-50 U 2-170 U 3-50 U 4-FV

5-100 U 6-FB 7-120 + 50 8-LB

9-0 U 10-120 + 50 11-120 U 12-220 U s. nu champ

13-120 U 14-LB 15-FB 16-170 U 17-0 U

18-170 U 19-FV 20-LP 21-100 U 22-50 U

23-220 U 24-100 U 25-0 U 26-120 + 50 27-220 U

28-FB 29-120 + 50 30-FB 31-220 U 32-LB

33-LB 34-120 U 35-0 U 36-170 U s. nu route

37-LP 38-50 U 39-LP 40-120 U

41-FV 42-FV 43-100 U 44-LP

Figure 3. Dispositif expérimental (fond grisé = suivi du reliquat azoté dans le sol)

L’azote minéral a été apporté sous forme de granulés.

Le fumier de bovin a été appliqué à une dose équivalente à 39 t/ha. Deux analyses ont été réalisées par

le laboratoire du Centre Provincial de l’Agriculture et de la Ruralité (La Hulpe). La première

(13/03/2013) indique 2,96 kg Ntot par tonne de matière fraiche dans le tas de fumier en bord de champ.

La seconde (26/04/2013) révèle une teneur quasiment double (5,44 kg Ntot par tonne de matière

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fraiche) dans un échantillon composite de fumier prélevé dans le tas dont question ci-dessus, lors de

l’épandage.

La valeur moyenne (4,2 kg N/t) a été utilisée pour déterminer l’apport d’azote (164 kg N/ha) dans les

quatre répétitions de cet objet.

Cependant, les deux analyses pratiquées par le laboratoire ont également révélé d’importantes

différences sur des paramètres analytiques relativement stables. Ainsi, les cendres totales sont passées

de 60 % de la MS à 25% de la MS, la teneur en fer est passée de 83.823 mg/kg MS à 1.702 mg/kg MS.

Le lisier de bovin a été appliqué à une dose équivalente à 52 t/ha. Deux analyses ont été réalisées. La

première (4/05/2012 – laboratoire du CARAH) révèle 3,9 kg Ntot par tonne de lisier. La seconde

(26/04/2013 – laboratoire de La Hulpe) indique une teneur de 3,47 kg Ntot par tonne de lisier.

La valeur moyenne (3,69 kg N/t) a été utilisée pour déterminer l’apport d’azote (192 kg N/ha) dans les

quatre répétitions de cet objet.

Le lisier de porcin a été appliqué à une dose équivalente à 30 t/ha. Deux analyses ont été réalisées par

le laboratoire du Centre Provincial de l’Agriculture et de la Ruralité (La Hulpe). La première

(13/03/2013) indique 7,49 kg Ntot par tonne de matière fraiche (dont 4,42 kg N-NH4+). La seconde

(26/04/2013) révèle une teneur légèrement inférieure (6,96 kg Ntot par tonne de matière fraiche, dont

4,84 kg N-NH4+) lors de l’épandage.

La valeur moyenne (7,22 kg N/t) a été utilisée pour déterminer l’apport d’azote (216 kg N/ha) dans les

quatre répétitions de cet objet.

Le fumier de volaille a été appliqué à une dose équivalente à 6 t/ha. Deux analyses ont été réalisées par

le laboratoire du Centre Provincial de l’Agriculture et de la Ruralité (La Hulpe). La première

(8/03/2013) indique 38,94 kg Ntot par tonne de matière fraiche (dont 5,04 kg N-NH4+). La seconde

(26/04/2013) révèle une teneur trois fois moindre (12,07 kg Ntot par tonne de matière fraiche, dont

3,75 kg N-NH4+) lors de l’épandage.

Ces deux analyses révèlent également :

une teneur en matière sèche en diminution (65 % 29%),

une teneur en cendre totales stable (22 % 26%)

une teneur en matière organique totale stable (77% 74 %)

Compte tenu de la teneur en matière sèche anormalement élevée du premier échantillon, les résultats de

cette analyse n’ont pas été pris en compte ultérieurement.

La valeur de la seconde analyse (12,1 kg N/t) a été utilisée pour déterminer l’apport d’azote (73 kg

N/ha) dans les quatre répétitions de cet objet.

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2.4. Prélèvement et analyse des échantillons de sol

Parmi les 11 objets, 7 objets ont été choisis pour le suivi du reliquat azoté ; les 4 derniers

(intermédiaires aux 7) ne présentant a priori pas assez de différence en terme de résultats :

1. 0 uN

2. 50 uN

3. 100 uN

4. 120 + 50 uN

5. 170 uN

6. 120 uN

7. 220 uN

8. fumier de bovin (164 uN)

9. lisier de bovin (192 uN)

10. lisier porcin (216 uN)

11. fumier de volaille (73 uN)

Un échantillon composite de dix carottes de sol est constitué pour chacune des trois couches de 30 cm

dans chaque parcelle de l’essai. Ces échantillons sont ensuite analysés par GxABT, laboratoire agréé,

qui dose l’azote nitrique et exprime le résultat final (kg N-NO3̄ /ha) en y intégrant des paramètres tels

que l’humidité du sol, la densité apparente, la charge caillouteuse.

Les opérations d’analyse sont effectuées conformément à l’Arrêté ministériel du 13 février 2013 portant

certaines dispositions d'exécution relatives aux techniques de mesure de l'azote potentiellement

lessivable et au "Survey Surfaces Agricoles" en application du chapitre IV de la partie réglementaire du

Code de l'Environnement constituant le Code de l'Eau (M.B. 13.03.2013 - erratum 29.03.2013).

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3. Résultats.

3.1. Etat initial

Une mesure de reliquat azoté a été réalisée le 29/03/2013 par le laboratoire du CARAH. Les résultats

figurent au Tableau 1.

Tableau 1. Reliquat azoté en sortie d’hiver

Profondeur (cm) N-NH4+ (kg/ha) N-NO3̄ (kg/ha) Nmin (kg/ha)

N-NH4 + N-NO3

0-30

30-60

60-90

0.4

0.1

1.6

23.2

22.6

14.0

24

23

16

Total 2.1 59.7 62

3.2. Azote nitrique disponible en juin

Des échantillons de sol ont été prélevés le 26 juin dans les objets suivants :

0 N

120 N

170 N

fumier bovin (FB)

fumier de volaille (FV)

lisier bovin (LB)

lisier porcin (LP)

La Figure 4 illustre la dispersion des résultats. La variabilité des observations pour un même objet est

importante et peu compréhensible.

Figure 4. Reliquat azoté dans le sol en juin

LPLBFVFB170 N120 N0 N

250

200

150

100

50

Objet

kg

N-N

O3

/h

a (

0-9

0 c

m)

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L’analyse de la variance (Tableau 3 en annexe) indique :

que toutes les moyennes ne sont pas égales (P=0.006),

que l’objet 120N est significativement différent des objets FB et LB.

Sensu stricto, ces chiffres sont à prendre avec les réserves d’usage compte tenu de la distribution peu

satisfaisante des résidus (Figure 14 en annexe).

Par ailleurs, quatre mesures de reliquat azoté ont été réalisées dans des micro-parcelles de sol nu. Les

résultats indiquent une moyenne de 130 kg N-NO3̄/ha (0-60 cm). Si on compare cette valeur à celle

mesurée fin mars, on constate qu’en trois mois, la minéralisation de l’humus du sol a fourni environ 85

kg N-NO3̄ /ha.

Cette valeur mesurée après trois mois est nettement supérieure à celles prédites via la méthode

préconisée par Requasud (50 kg N-NO3̄/ha2), par Nitrawal (58 kg N-NO3̄/ha) et par le laboratoire du

CARAH (62 kg N-NO3̄/ha) après cinq-six mois.

3.3. Rendement

Les mesures de rendement ont été réalisées dans tous les objets le 23 septembre 2013. Pour chaque

micro-parcelle, les deux buttes centrales ont été récoltées sur une longueur de 8m. La Figure 5 illustre

les résultats. Deux observations (0 N et FB) sont manquantes (valeurs jugées aberrantes lors de la

récolte).

Pour les objets fertilisés avec de l’azote minéral, le rendement est croissant avec la dose appliquée à

l’exception des objets 0 N et 170 N.

L’observation de la Figure 5 indique que :

l’efficience des 73 uN apportées par le fumier de volaille est équivalente à celle observée dans

l’objet ‘100 uN’,

l’efficience des 164 uN apportées par le fumier de bovin est inférieure à celle observée dans

l’objet ‘50 uN’,

l’efficience des 192 uN apportées par le lisier de bovin est équivalente à celle observée dans

l’objet ‘100 uN’,

l’efficience des 216 uN apportées par le lisier de porc est équivalente à celle observée dans

l’objet ‘170 uN’.

2 MASSOL = 100 x 30 x 1,35 = 4050 t/ha

Nhumus = 1,1‰ (analyse de sol)

Coefficient de minéralisation Km = ((0,2 x 9°C)-1) x 1200/((205+200) x (0,3x0+200))= 1,2%

Quantité d’azote soumise à minéralisation QN = 4050 x 1.1 x 1.2% = 54 kg N-NO3̄/ha

Quantité d’azote issue de la minéralisation QNM = QN x CRF = 54 x 1,1 = 60 kg N-NO3̄/ha

(1,1 = apport tous les 3 à 5 ans)

Quantité valorisable par la culture = QNM x COS = 60 x 0,8 = 50 kg N-NO3̄/ha

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Figure 5. Impact de la fertilisation sur le rendement

Le rendement moyen maximal a été observé dans l’objet « 220 U ». Néanmoins, celui-ci ne diffère pas

significativement de ceux obtenus avec des fertilisations minérales inférieures.

L’analyse de la variance (Tableau 5 et Figure 16 en annexe) indique qu’on peut mettre en évidence des

différences entre les moyennes (P=0.022) des onze objets testés : la moyenne de l’objet FB (fumier de

bovin) est statistiquement inférieure à celles des objets « 120 U + 50 U » et «220 U ».

Par ailleurs, on n’observe, dans les micro-parcelles, aucune relation entre le rendement à la récolte et

l’azote disponible en juin, au début de la tubérisation (Figure 6).

Figure 6. Relation ‘azote disponible dans le sol en juin - rendement à la récolte’

L. porcs

216

u

L. bov

ins 19

2 u

F. volaille

s 73

u

F. bov

ins 16

4 u

220 U

170 U

120 U +

50 U

120 U

100 U

050 U

0 U

70

65

60

55

50

45

40

35

Fertilisation

ren

de

me

nt

(t/

ha

)

25020015010050

70

65

60

55

50

45

40

35

Reliquat azoté 0-90 cm (kg N-NO3/ha)

Re

nd

em

en

t (t

/h

a)

0 N

120 N

170 N

FB

FV

LB

LP

Objet

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3.4. Calibre

Pour le petit calibre (0-35 mm), la Figure 7 met en évidence le peu d’influence de la fertilisation sur la

proportion de ce format dans le rendement. Ce calibre représente globalement moins de 5% du

rendement.

Figure 7. Impact de la fertilisation sur calibre 0-35 mm

Vu la distribution des résidus (Figure 17 en annexe), les résultats de l’analyse de la variance (Tableau 6

en annexe) ne peuvent être utilisés pour confirmer l’observation visuelle.

Pour le calibre intermédiaire (35-50 mm), la Figure 8 met visuellement en évidence une influence de la

fertilisation sur la proportion de ce format dans le rendement : plus la fertilisation est importante, plus la

part de ce calibre est faible. Ce calibre représente globalement 1/3 du rendement.

Figure 8. Impact de la fertilisation sur calibre 35 – 50 mm

L’analyse statistique (Tableau 7 et Figure 18 en annexe) ne confirme cependant pas (P= 0.079) cette

observation visuelle.

L. porcs

216

u

L. bov

ins 19

2 u

F. volaille

s 73

u

F. bov

ins 16

4 u

220 U

170 U

120 U +

50 U

120 U

100 U

050 U

0 U

25

20

15

10

5

0

fertilisation

0-3

5 (

%)

L. porcs

216

u

L. bov

ins 19

2 u

F. volaille

s 73

u

F. bov

ins 16

4 u

220 U

170 U

120 U +

50 U

120 U

100 U

050 U

0 U

45

40

35

30

25

20

fertilisation

35

-50

(%

)

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Dossier GRENeRA 13-07 11/21

Pour le calibre supérieur ( >50 mm), la Figure 9 met visuellement en évidence une influence de la

fertilisation sur la proportion de ce format dans le rendement : plus la fertilisation est importante, plus la

part de ce calibre est importante. Un plafond semble néanmoins atteint dès 120 uN. De manière

inexpliquée, l’ajout d’un complément de 50 uN à cette fertilisation influence visuellement de façon

négative la proportion de ce calibre.

Ce calibre représente globalement 2/3 du rendement.

Figure 9. Impact de la fertilisation sur calibre > 50 mm

L’analyse statistique (Tableau 8 et Figure 19 en annexe) ne confirme cependant pas (P = 0.429) cette

observation visuelle.

3.5. Reliquat d’azote nitrique après défanage

Des échantillons de sol ont été prélevés le 4 septembre 2013 dans toutes les parcelles de

l’expérimentation, soit une dizaine de jours après le défanage. Malheureusement, seule une des deux

journées d’échantillonnage et d’analyses a pu être valablement exploitée. En conséquence, il n’a pas

été possible de réaliser les tests statistiques habituels.

Le Tableau 2 illustre néanmoins l’impact d’une fertilisation minérale croissante (120 uN 170 uN)

sur le reliquat azoté. Il convient également d’ajouter que l’observation dans la parcelle fertilisée avec

du fumier de bovin (61 kg N-NO3̄ /ha, moyenne la plus élevée) correspond à un des rendements les plus

faibles observés (40 t/ha) parmi tous les objets.

L. porcs

216

u

L. bov

ins 19

2 u

F. volaille

s 73

u

F. bov

ins 16

4 u

220 U

170 U

120 U +

50 U

120 U

100 U

050 U

0 U

70

65

60

55

fertilisation

> 5

0 (

%)

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Tableau 2. Reliquat azoté après le défanage Results for fumure = 0 Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum

APL 30-60 1 5,1069 5,1069 5,1069 5,1069

60-90 3 13,82 11,27 13,65 16,55

Results for fumure = 120 Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum

APL 0-30 3 13,44 10,94 14,21 15,18

30-60 3 10,50 4,88 8,97 17,64

60-90 3 17,726 16,419 17,371 19,388

0-90 42

Results for fumure = 170 Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum

APL 0-30 2 22,30 15,47 22,30 29,14

30-60 2 17,40 10,21 17,40 24,60

60-90 4 12,06 3,13 11,58 21,95

0-90 52

Results for fumure = fb Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum

APL 0-30 1 18,388 18,388 18,388 18,388

30-60 1 21,514 21,514 21,514 21,514

60-90 1 20,693 20,693 20,693 20,693

0-90 61

Results for fumure = lb Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum

APL 0-30 2 20,54 12,62 20,54 28,46

30-60 4 5,00 1,00 1,00 16,99

60-90 3 13,98 8,17 14,19 19,59

0-90 40

Results for fumure = lp Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum

APL 0-30 3 9,39 7,37 8,98 11,83

30-60 3 10,83 1,00 14,86 16,63

60-90 3 10,07 1,00 11,90 17,30

0-90 30

Les résultats (reliquat azoté 0-60 cm) de huit parcelles indiquent (Figure 10) que plus le rendement est

élevé, plus le reliquat post-récolte est faible (r² = 0,54) ; ce qui laisse entendre que les rendements les

plus bas ne sont pas liés à une faim d’azote.

Figure 10. Reliquat azoté (0-60 cm) après défanage

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

0 20 40 60 80

Re

liqu

at a

zoté

(kg

N-N

O3

/ha)

(0

-60

cm

)

Rendement (t/ha)

lisier porcin

120 uN

fumier bovin

lisier bovin

170 uN

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Dossier GRENeRA 13-07 13/21

Sur une épaisseur de 90 cm, le reliquat azoté est compris entre 10 et 50 kg N-NO3̄/ha (Figure 11).

Figure 11. Reliquat azoté (0-90 cm) après défanage

3.6. APL

Des échantillons de sol (10 carottes par parcelles) ont été prélevés le 19 novembre dans les objets

suivants :

0 N

120 N

170 N

fumier bovin (FB)

lisier bovin (LB)

lisier porcin (LP)

La Figure 12 illustre la dispersion des résultats. La variabilité des observations pour un même objet

reste régulièrement importante et peu compréhensible.

Figure 12. Reliquat azoté (APL) dans le sol en novembre

0

10

20

30

40

50

60

0 20 40 60 80

Re

liqu

at a

zoté

(kg

N-N

O3

/ha)

(0

-90

cm

)

Rendement (t/ha)

lisier porcin

120 uN

lisier bovin

170 uN

L PL BF B170 N120 N0 N

80

75

70

65

60

55

50

Objet

kg

N-N

O3

/h

a (

0-9

0cm

)

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14/21 Dossier GRENeRA 13-07

L’analyse de la variance (Tableau 4 en annexe) indique qu’on ne peut pas mettre en évidence des

différences entre les moyennes des 6 objets testés (P = 0.108).

Stricto-senso, cette analyse est à prendre avec les réserves d’usage compte tenu de la distribution peu

satisfaisante des résidus (Figure 15 en annexe).

D’autre part, on n’observe, dans les micro-parcelles, aucune relation entre le rendement à la récolte et

l’APL (Figure 13).

Figure 13. Relation ‘rendement à la récolte – APL’

Enfin, en comparant le reliquat azoté au défanage (début septembre) à l’APL (mi-novembre), on

observe que la couche 0-90 cm s’est enrichie de 5 à 30 kg N-NO3̄/ha selon les objets. La minéralisation

automnale apparaît donc être très limitée.

7065605550454035

80

75

70

65

60

55

50

Rendement (t/ha)

AP

L 0

-90

cm

(kg

N-N

O3

/h

a)

0 N

120 N

170 N

F B

L B

L P

Objet

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Dossier GRENeRA 13-07 15/21

4. Conclusions

En 2013, une expérimentation en culture de pomme de terre a été menée par Nitrawal asbl, en

collaboration avec GRENeRA, dans une parcelle de pomme de terre située en province de Hainaut.

Les objectifs étaient :

d’établir une courbe de réponse du rendement à la fertilisation azotée,

d’estimer l’efficacité azotée des engrais de ferme en comparaison à une fertilisation minérale

classique et

d’évaluer l’impact de la fertilisation azotée sur le reliquat azoté en début de période de

lixiviation.

L’expérimentation mise en œuvre en quatre répétitions a comporté onze objets:

0 uN

50 uN

100 uN

120 + 50 uN

170 uN

120 uN

220 uN

fumier de bovin (164 uN)

lisier de bovin (192 uN)

lisier porcin (216 uN)

fumier de volaille (73 uN)

Des échantillons de sol ont été prélevés et analysés en juin afin d’évaluer la réserve en azote nitrique

dans le sol au début de la période de tubérisation. A ce stade, une hétérogénéité importante est déjà

observée entre les différentes parcelles (de 30 à 230 kg N-NO3̄/ha). Les valeurs les plus basses sont

rencontrées dans les objets ‘fumier de bovin’ et ‘lisier de bovin’.

A cette même période, la quantité d’azote issue de la minéralisation du sol a été établie à 85 kg N-

NO3/ha, soit une valeur nettement supérieure à celle prédite (Nitrawal, Requasud et Carah). Il

conviendra d’intégrer cette observation à celles réalisées dans d’autres essais pour évaluer les

prédictions des modèles de fertilisation.

Début septembre, peu après le défanage, des échantillons de sol ont à nouveau été prélevés. Les

résultats des analyses révèlent une moindre variabilité (de 30 à 60 kg N-NO3̄/ha) entre les objets

observés.

Les parcelles ont été récoltées fin septembre. Le rendement et la distribution des calibres ont été

mesurés pour chaque parcelle. En comparant les rendements des objets ‘fertilisation organique’ à ceux

des objets ‘fertilisation minérale’, les coefficients d’équivalence suivant ont pu être établis :

Engrais de ferme Expérimentation 2013 Expérimentation 2011 Valeurs ‘Nitrawal’

fumier de volaille

fumier bovin

lisier bovin

lisier de porc

1

0.3

0.5

0.8

/

0.3

0.6

1

0.55

0.2

0.35

0.2

Ces valeurs sont similaires à celles observées en 2011 dans le cadre d’une expérimentation3 et

inférieures à celles proposées actuellement par la Structure d’encadrement Nitrawal4.

Les observations d’APL réalisées mi-novembre indiquent des valeurs relativement faibles (entre 55 et

70 kg N-NO3̄/ha) pour une culture de pomme de terre.

3 Structure d’encadrement Nitrawal. Rapport d’activités scientifique. Dossier UCL 11-44

4 http://www.nitrawal.be/62-valeur-des-engrais-de-ferme.htm

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16/21 Dossier GRENeRA 13-07

5. Annexes

Tableau 3. Reliquat azoté en juin. Analyse de la variance

One-way ANOVA: 0-90 versus Objet

Source DF SS MS F P

Objet 6 38567 6428 4,30 0,006

Error 21 31409 1496

Total 27 69976

S = 38,67 R-Sq = 55,11% R-Sq(adj) = 42,29%

Individual 95% CIs For Mean Based on

Pooled StDev

Level N Mean StDev -------+---------+---------+---------+--

0 N 4 103,34 20,67 (-------*-------)

120 N 4 163,95 42,22 (-------*-------)

170 N 4 129,31 40,79 (-------*-------)

FB 4 56,92 25,22 (-------*-------)

FV 4 82,83 25,48 (-------*-------)

LB 4 62,25 28,16 (-------*-------)

LP 4 135,69 67,21 (-------*-------)

-------+---------+---------+---------+--

50 100 150 200

Figure 14. Reliquat azoté en juin. Distribution des résidus

100500-50-100

99

95

90

80

70

60

50

40

30

20

10

5

1

Residual

Pe

rce

nt

Normal Probability Plot(response is 0-90)

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Dossier GRENeRA 13-07 17/21

Tableau 4. Reliquat azoté en juin. Analyse de la variance

One-way ANOVA: 0-90 versus Objet

Source DF SS MS F P

Objet 5 346,9 69,4 2,13 0,108

Error 18 585,0 32,5

Total 23 931,8

S = 5,701 R-Sq = 37,22% R-Sq(adj) = 19,79%

Individual 95% CIs For Mean Based on

Pooled StDev

Level N Mean StDev -------+---------+---------+---------+--

0 N 4 55,861 6,389 (---------*---------)

120 N 4 62,653 4,241 (---------*---------)

170 N 4 65,924 2,065 (---------*---------)

F B 4 66,779 3,292 (---------*---------)

L B 4 66,573 9,141 (---------*---------)

L P 4 62,178 6,125 (---------*---------)

-------+---------+---------+---------+--

54,0 60,0 66,0 72,0

Figure 15. Reliquat azoté en novembre (APL). Distribution des résidus

1050-5-10-15

99

95

90

80

70

60

50

40

30

20

10

5

1

Residual

Pe

rce

nt

Normal Probability Plot(response is 0-90)

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18/21 Dossier GRENeRA 13-07

Tableau 5. Rendement. Analyse de la variance

One-way ANOVA: rendement (t/ha) versus Fertilisation

Source DF SS MS F P

Fertilisation 10 956,8 95,7 2,56 0,022

Error 31 1159,0 37,4

Total 41 2115,7

S = 6,114 R-Sq = 45,22% R-Sq(adj) = 27,55%

Individual 95% CIs For Mean Based on

Pooled StDev

Level N Mean StDev -----+---------+---------+---------+----

0 U 3 55,550 2,256 (-------*------)

050 U 4 49,692 5,504 (------*-----)

100 U 4 54,208 4,304 (-----*-----)

120 U 4 55,262 10,257 (-----*-----)

120 U + 50 U 4 59,933 2,419 (-----*-----)

170 U 4 57,212 7,410 (-----*-----)

220 U 4 62,003 3,657 (-----*-----)

F. bovins 164 u 3 42,639 7,869 (-------*------)

F. volailles 73 u 4 54,646 3,136 (------*-----)

L. bovins 192 u 4 51,929 9,806 (-----*-----)

L. porcs 216 u 4 57,791 2,738 (-----*-----)

-----+---------+---------+---------+----

40 50 60 70

Figure 16. Rendement. Distribution des résidus

1050-5-10-15

99

95

90

80

70

60

50

40

30

20

10

5

1

Residual

Pe

rce

nt

Normal Probability Plot(response is rendement (t/ha))

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Dossier GRENeRA 13-07 19/21

Tableau 6. Proportion de calibre 0-35 mm. Analyse de la variance

One-way ANOVA: 0-35 (%) versus fertilisation

Source DF SS MS F P

fertilisation 10 194,2 19,4 0,88 0,563

Error 32 708,1 22,1

Total 42 902,2

S = 4,704 R-Sq = 21,52% R-Sq(adj) = 0,00%

Individual 95% CIs For Mean Based on

Pooled StDev

Level N Mean StDev ---+---------+---------+---------+------

0 U 4 3,255 1,580 (---------*--------)

050 U 4 4,805 1,098 (---------*--------)

100 U 4 3,430 0,774 (---------*--------)

120 U 4 3,893 0,160 (---------*--------)

120 U + 50 U 4 4,484 0,496 (---------*---------)

170 U 4 9,139 11,301 (--------*---------)

220 U 4 5,809 3,662 (---------*--------)

F. bovins 164 u 3 10,310 10,632 (----------*----------)

F. volailles 73 u 4 6,183 3,636 (--------*---------)

L. bovins 192 u 4 3,857 0,465 (---------*--------)

L. porcs 216 u 4 4,164 1,234 (--------*---------)

---+---------+---------+---------+------

0,0 5,0 10,0 15,0

Figure 17. Proportion du calibre 0-35 mm. Distribution des résidus

20151050-5-10

99

95

90

80

70

60

50

40

30

20

10

5

1

Residual

Pe

rce

nt

Normal Probability Plot(response is 0-35 (%))

Page 20: Fertilisation azotée de la pomme de terre · 2020. 3. 6. · Le lisier de bovin a été appliqué à une dose équivalente à 52 t/ha. Deux analyses ont été réalisées. La première

20/21 Dossier GRENeRA 13-07

Tableau 7. Proportion de calibre 35 – 50 mm. Analyse de la variance

One-way ANOVA: 35-50 (%) versus fertilisation

Source DF SS MS F P

fertilisation 10 411,0 41,1 1,92 0,079

Error 32 685,6 21,4

Total 42 1096,5

S = 4,629 R-Sq = 37,48% R-Sq(adj) = 17,94%

Individual 95% CIs For Mean Based on

Pooled StDev

Level N Mean StDev -------+---------+---------+---------+--

0 U 4 35,901 6,470 (-------*-------)

050 U 4 33,926 3,231 (-------*------)

100 U 4 33,776 6,974 (-------*-------)

120 U 4 30,173 3,125 (-------*-------)

120 U + 50 U 4 32,513 1,995 (-------*-------)

170 U 4 24,530 3,677 (-------*-------)

220 U 4 27,841 4,006 (------*-------)

F. bovins 164 u 3 34,080 5,707 (--------*--------)

F. volailles 73 u 4 33,173 1,754 (-------*-------)

L. bovins 192 u 4 32,052 4,875 (------*-------)

L. porcs 216 u 4 31,839 5,976 (-------*-------)

-------+---------+---------+---------+--

24,0 30,0 36,0 42,0

Figure 18. Proportion du calibre 35 – 50 mm. Distribution des résidus

1050-5-10

99

95

90

80

70

60

50

40

30

20

10

5

1

Residual

Pe

rce

nt

Normal Probability Plot(response is 35-50 (%))

Page 21: Fertilisation azotée de la pomme de terre · 2020. 3. 6. · Le lisier de bovin a été appliqué à une dose équivalente à 52 t/ha. Deux analyses ont été réalisées. La première

Dossier GRENeRA 13-07 21/21

Tableau 8. Proportion de calibre > 50 mm. Analyse de la variance

One-way ANOVA: > 50 (%) versus fertilisation

Source DF SS MS F P

fertilisation 10 255,3 25,5 1,05 0,429

Error 32 780,9 24,4

Total 42 1036,2

S = 4,940 R-Sq = 24,64% R-Sq(adj) = 1,09%

Individual 95% CIs For Mean Based on

Pooled StDev

Level N Mean StDev ----+---------+---------+---------+-----

0 U 4 58,085 2,564 (---------*---------)

050 U 4 61,659 3,295 (---------*---------)

100 U 4 62,795 7,035 (---------*---------)

120 U 4 65,934 3,262 (---------*---------)

120 U + 50 U 4 63,003 2,162 (---------*---------)

170 U 4 66,331 7,840 (---------*---------)

220 U 4 66,056 1,590 (---------*---------)

F. bovins 164 u 3 61,682 5,809 (----------*-----------)

F. volailles 73 u 4 60,644 5,055 (---------*---------)

L. bovins 192 u 4 64,090 4,809 (---------*---------)

L. porcs 216 u 4 63,997 6,548 (---------*---------)

----+---------+---------+---------+-----

55,0 60,0 65,0 70,0

Figure 19. Proportion du calibre 35 – 50 mm. Distribution des résidus

1050-5-10

99

95

90

80

70

60

50

40

30

20

10

5

1

Residual

Pe

rce

nt

Normal Probability Plot(response is > 50 (%))