fertilisation azotée de la pomme de terre · 2020. 3. 6. · le lisier de bovin a été appliqué...
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Dossier GRENeRA 13-07 1/21
‘ Unité ‘Systèmes Sol-Eau’ GRENeRA www.grenera.be
Fertilisation azotée de la pomme de terre
Résultats de l’expérimentation de Pipaix
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Ce document doit être cité de la manière suivante :
Vandenberghe C., Dos Santos D., Bachelart F., Colinet G., 2013. Fertilisation azotée de la pomme de
terre. Résultats de l’expérimentation de Pipaix. Dossier GRENeRA 13-07 20p. In Vandenberghe C.,
De Toffoli M., Bachelart F., Imbrecht O., Deneufbourg M., Lambert R., Colinet G., 2013. Programme
de gestion durable de l’azote en agriculture wallonne – Rapport d’activités annuel intermédiaire 2013
des membres scientifiques de la Structure d’encadrement Nitrawal. Université de Liège Gembloux
Agro-Bio Tech et Université catholique de Louvain, 63p. + annexes.
Table des matières
1. INTRODUCTION ............................................................................................................................ 3
2. MATÉRIEL ET MÉTHODE .......................................................................................................... 3
2.1. CONTEXTE AGRONOMIQUE ........................................................................................................ 3 2.2. CONTEXTE CLIMATIQUE ............................................................................................................. 3 2.3. OBJET ET PLAN DE L’EXPÉRIMENTATION ................................................................................... 4 2.4. PRÉLÈVEMENT ET ANALYSE DES ÉCHANTILLONS DE SOL .......................................................... 6
3. RÉSULTATS. ................................................................................................................................... 7
3.1. ETAT INITIAL .............................................................................................................................. 7 3.2. AZOTE NITRIQUE DISPONIBLE EN JUIN ....................................................................................... 7 3.3. RENDEMENT ............................................................................................................................... 8 3.4. CALIBRE ................................................................................................................................... 10 3.5. RELIQUAT D’AZOTE NITRIQUE APRÈS DÉFANAGE .................................................................... 11 3.6. APL .......................................................................................................................................... 13
4. CONCLUSIONS ............................................................................................................................ 15
5. ANNEXES ...................................................................................................................................... 16
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1. Introduction
Afin de contribuer à l’amélioration des conseils de fertilisation azotée en pomme de terre, un essai a été
mis en place en 2013 par Nitrawal, en collaboration avec GRENeRA, dans une exploitation du Survey
Surfaces Agricoles.
Cet essai vise classiquement à construire une courbe de réponse du rendement à une fertilisation azotée
croissante. Parmi les objets testés, figurent des fertilisations à base d’engrais de ferme de manière à
pouvoir également affiner la valeur fertilisante de ces engrais.
2. Matériel et méthode
2.1. Contexte agronomique
La parcelle se situe géographiquement dans le Hainaut, dans la commune de Pipaix (coordonnées du
centroïde de la parcelle (Lambert belge 1972) : 92301 m, 141844 m).
Le sol est de type Ada1, soit un sol limoneux modérément gleyifié sans charge caillouteuse.
Il est caractérisé par un pH KCl de 7.2, un taux carbone de 1.12%, un taux d’azote total de 0.11% et un
rapport C/N de 10.6 (analyses réalisées par le CARAH sur l’échantillon composite prélevé le
29/03/2013).
La culture précédente est une céréale (pailles enlevées) suivie d’une CIPAN (moutarde).
2.2. Contexte climatique
Au cours de la saison végétative (avril à septembre 2013), la température moyenne mensuelle a
globalement été conforme aux valeurs normales (Figure 1). Par contre, la pluviométrie mensuelle a été
plus faible que la normale, à l’exception du mois de mai (Figure 2).
Figure 1. Température moyenne au cours de la saison (source : CRAw)
1 cf. légende de la Carte Numérique des Sols de Wallonie
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Figure 2. Pluviométrie mensuelle au cours de la saison (Source : CRAw)
2.3. Objet et plan de l’expérimentation
L’expérimentation mise en œuvre a comporté onze objets et quatre répétitions, soit 44 micro-parcelles
de 3 x 10m (Figure 3) :
1. 0 uN
2. 50 uN
3. 100 uN
4. 120 + 50 uN
5. 170 uN
6. 120 uN
7. 220 uN
8. fumier de bovin (164 uN)
9. lisier de bovin (192 uN)
10. lisier porcin (216 uN)
11. fumier de volaille (73 uN)
1-50 U 2-170 U 3-50 U 4-FV
5-100 U 6-FB 7-120 + 50 8-LB
9-0 U 10-120 + 50 11-120 U 12-220 U s. nu champ
13-120 U 14-LB 15-FB 16-170 U 17-0 U
18-170 U 19-FV 20-LP 21-100 U 22-50 U
23-220 U 24-100 U 25-0 U 26-120 + 50 27-220 U
28-FB 29-120 + 50 30-FB 31-220 U 32-LB
33-LB 34-120 U 35-0 U 36-170 U s. nu route
37-LP 38-50 U 39-LP 40-120 U
41-FV 42-FV 43-100 U 44-LP
Figure 3. Dispositif expérimental (fond grisé = suivi du reliquat azoté dans le sol)
L’azote minéral a été apporté sous forme de granulés.
Le fumier de bovin a été appliqué à une dose équivalente à 39 t/ha. Deux analyses ont été réalisées par
le laboratoire du Centre Provincial de l’Agriculture et de la Ruralité (La Hulpe). La première
(13/03/2013) indique 2,96 kg Ntot par tonne de matière fraiche dans le tas de fumier en bord de champ.
La seconde (26/04/2013) révèle une teneur quasiment double (5,44 kg Ntot par tonne de matière
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fraiche) dans un échantillon composite de fumier prélevé dans le tas dont question ci-dessus, lors de
l’épandage.
La valeur moyenne (4,2 kg N/t) a été utilisée pour déterminer l’apport d’azote (164 kg N/ha) dans les
quatre répétitions de cet objet.
Cependant, les deux analyses pratiquées par le laboratoire ont également révélé d’importantes
différences sur des paramètres analytiques relativement stables. Ainsi, les cendres totales sont passées
de 60 % de la MS à 25% de la MS, la teneur en fer est passée de 83.823 mg/kg MS à 1.702 mg/kg MS.
Le lisier de bovin a été appliqué à une dose équivalente à 52 t/ha. Deux analyses ont été réalisées. La
première (4/05/2012 – laboratoire du CARAH) révèle 3,9 kg Ntot par tonne de lisier. La seconde
(26/04/2013 – laboratoire de La Hulpe) indique une teneur de 3,47 kg Ntot par tonne de lisier.
La valeur moyenne (3,69 kg N/t) a été utilisée pour déterminer l’apport d’azote (192 kg N/ha) dans les
quatre répétitions de cet objet.
Le lisier de porcin a été appliqué à une dose équivalente à 30 t/ha. Deux analyses ont été réalisées par
le laboratoire du Centre Provincial de l’Agriculture et de la Ruralité (La Hulpe). La première
(13/03/2013) indique 7,49 kg Ntot par tonne de matière fraiche (dont 4,42 kg N-NH4+). La seconde
(26/04/2013) révèle une teneur légèrement inférieure (6,96 kg Ntot par tonne de matière fraiche, dont
4,84 kg N-NH4+) lors de l’épandage.
La valeur moyenne (7,22 kg N/t) a été utilisée pour déterminer l’apport d’azote (216 kg N/ha) dans les
quatre répétitions de cet objet.
Le fumier de volaille a été appliqué à une dose équivalente à 6 t/ha. Deux analyses ont été réalisées par
le laboratoire du Centre Provincial de l’Agriculture et de la Ruralité (La Hulpe). La première
(8/03/2013) indique 38,94 kg Ntot par tonne de matière fraiche (dont 5,04 kg N-NH4+). La seconde
(26/04/2013) révèle une teneur trois fois moindre (12,07 kg Ntot par tonne de matière fraiche, dont
3,75 kg N-NH4+) lors de l’épandage.
Ces deux analyses révèlent également :
une teneur en matière sèche en diminution (65 % 29%),
une teneur en cendre totales stable (22 % 26%)
une teneur en matière organique totale stable (77% 74 %)
Compte tenu de la teneur en matière sèche anormalement élevée du premier échantillon, les résultats de
cette analyse n’ont pas été pris en compte ultérieurement.
La valeur de la seconde analyse (12,1 kg N/t) a été utilisée pour déterminer l’apport d’azote (73 kg
N/ha) dans les quatre répétitions de cet objet.
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2.4. Prélèvement et analyse des échantillons de sol
Parmi les 11 objets, 7 objets ont été choisis pour le suivi du reliquat azoté ; les 4 derniers
(intermédiaires aux 7) ne présentant a priori pas assez de différence en terme de résultats :
1. 0 uN
2. 50 uN
3. 100 uN
4. 120 + 50 uN
5. 170 uN
6. 120 uN
7. 220 uN
8. fumier de bovin (164 uN)
9. lisier de bovin (192 uN)
10. lisier porcin (216 uN)
11. fumier de volaille (73 uN)
Un échantillon composite de dix carottes de sol est constitué pour chacune des trois couches de 30 cm
dans chaque parcelle de l’essai. Ces échantillons sont ensuite analysés par GxABT, laboratoire agréé,
qui dose l’azote nitrique et exprime le résultat final (kg N-NO3̄ /ha) en y intégrant des paramètres tels
que l’humidité du sol, la densité apparente, la charge caillouteuse.
Les opérations d’analyse sont effectuées conformément à l’Arrêté ministériel du 13 février 2013 portant
certaines dispositions d'exécution relatives aux techniques de mesure de l'azote potentiellement
lessivable et au "Survey Surfaces Agricoles" en application du chapitre IV de la partie réglementaire du
Code de l'Environnement constituant le Code de l'Eau (M.B. 13.03.2013 - erratum 29.03.2013).
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3. Résultats.
3.1. Etat initial
Une mesure de reliquat azoté a été réalisée le 29/03/2013 par le laboratoire du CARAH. Les résultats
figurent au Tableau 1.
Tableau 1. Reliquat azoté en sortie d’hiver
Profondeur (cm) N-NH4+ (kg/ha) N-NO3̄ (kg/ha) Nmin (kg/ha)
N-NH4 + N-NO3
0-30
30-60
60-90
0.4
0.1
1.6
23.2
22.6
14.0
24
23
16
Total 2.1 59.7 62
3.2. Azote nitrique disponible en juin
Des échantillons de sol ont été prélevés le 26 juin dans les objets suivants :
0 N
120 N
170 N
fumier bovin (FB)
fumier de volaille (FV)
lisier bovin (LB)
lisier porcin (LP)
La Figure 4 illustre la dispersion des résultats. La variabilité des observations pour un même objet est
importante et peu compréhensible.
Figure 4. Reliquat azoté dans le sol en juin
LPLBFVFB170 N120 N0 N
250
200
150
100
50
Objet
kg
N-N
O3
/h
a (
0-9
0 c
m)
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L’analyse de la variance (Tableau 3 en annexe) indique :
que toutes les moyennes ne sont pas égales (P=0.006),
que l’objet 120N est significativement différent des objets FB et LB.
Sensu stricto, ces chiffres sont à prendre avec les réserves d’usage compte tenu de la distribution peu
satisfaisante des résidus (Figure 14 en annexe).
Par ailleurs, quatre mesures de reliquat azoté ont été réalisées dans des micro-parcelles de sol nu. Les
résultats indiquent une moyenne de 130 kg N-NO3̄/ha (0-60 cm). Si on compare cette valeur à celle
mesurée fin mars, on constate qu’en trois mois, la minéralisation de l’humus du sol a fourni environ 85
kg N-NO3̄ /ha.
Cette valeur mesurée après trois mois est nettement supérieure à celles prédites via la méthode
préconisée par Requasud (50 kg N-NO3̄/ha2), par Nitrawal (58 kg N-NO3̄/ha) et par le laboratoire du
CARAH (62 kg N-NO3̄/ha) après cinq-six mois.
3.3. Rendement
Les mesures de rendement ont été réalisées dans tous les objets le 23 septembre 2013. Pour chaque
micro-parcelle, les deux buttes centrales ont été récoltées sur une longueur de 8m. La Figure 5 illustre
les résultats. Deux observations (0 N et FB) sont manquantes (valeurs jugées aberrantes lors de la
récolte).
Pour les objets fertilisés avec de l’azote minéral, le rendement est croissant avec la dose appliquée à
l’exception des objets 0 N et 170 N.
L’observation de la Figure 5 indique que :
l’efficience des 73 uN apportées par le fumier de volaille est équivalente à celle observée dans
l’objet ‘100 uN’,
l’efficience des 164 uN apportées par le fumier de bovin est inférieure à celle observée dans
l’objet ‘50 uN’,
l’efficience des 192 uN apportées par le lisier de bovin est équivalente à celle observée dans
l’objet ‘100 uN’,
l’efficience des 216 uN apportées par le lisier de porc est équivalente à celle observée dans
l’objet ‘170 uN’.
2 MASSOL = 100 x 30 x 1,35 = 4050 t/ha
Nhumus = 1,1‰ (analyse de sol)
Coefficient de minéralisation Km = ((0,2 x 9°C)-1) x 1200/((205+200) x (0,3x0+200))= 1,2%
Quantité d’azote soumise à minéralisation QN = 4050 x 1.1 x 1.2% = 54 kg N-NO3̄/ha
Quantité d’azote issue de la minéralisation QNM = QN x CRF = 54 x 1,1 = 60 kg N-NO3̄/ha
(1,1 = apport tous les 3 à 5 ans)
Quantité valorisable par la culture = QNM x COS = 60 x 0,8 = 50 kg N-NO3̄/ha
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Figure 5. Impact de la fertilisation sur le rendement
Le rendement moyen maximal a été observé dans l’objet « 220 U ». Néanmoins, celui-ci ne diffère pas
significativement de ceux obtenus avec des fertilisations minérales inférieures.
L’analyse de la variance (Tableau 5 et Figure 16 en annexe) indique qu’on peut mettre en évidence des
différences entre les moyennes (P=0.022) des onze objets testés : la moyenne de l’objet FB (fumier de
bovin) est statistiquement inférieure à celles des objets « 120 U + 50 U » et «220 U ».
Par ailleurs, on n’observe, dans les micro-parcelles, aucune relation entre le rendement à la récolte et
l’azote disponible en juin, au début de la tubérisation (Figure 6).
Figure 6. Relation ‘azote disponible dans le sol en juin - rendement à la récolte’
L. porcs
216
u
L. bov
ins 19
2 u
F. volaille
s 73
u
F. bov
ins 16
4 u
220 U
170 U
120 U +
50 U
120 U
100 U
050 U
0 U
70
65
60
55
50
45
40
35
Fertilisation
ren
de
me
nt
(t/
ha
)
25020015010050
70
65
60
55
50
45
40
35
Reliquat azoté 0-90 cm (kg N-NO3/ha)
Re
nd
em
en
t (t
/h
a)
0 N
120 N
170 N
FB
FV
LB
LP
Objet
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3.4. Calibre
Pour le petit calibre (0-35 mm), la Figure 7 met en évidence le peu d’influence de la fertilisation sur la
proportion de ce format dans le rendement. Ce calibre représente globalement moins de 5% du
rendement.
Figure 7. Impact de la fertilisation sur calibre 0-35 mm
Vu la distribution des résidus (Figure 17 en annexe), les résultats de l’analyse de la variance (Tableau 6
en annexe) ne peuvent être utilisés pour confirmer l’observation visuelle.
Pour le calibre intermédiaire (35-50 mm), la Figure 8 met visuellement en évidence une influence de la
fertilisation sur la proportion de ce format dans le rendement : plus la fertilisation est importante, plus la
part de ce calibre est faible. Ce calibre représente globalement 1/3 du rendement.
Figure 8. Impact de la fertilisation sur calibre 35 – 50 mm
L’analyse statistique (Tableau 7 et Figure 18 en annexe) ne confirme cependant pas (P= 0.079) cette
observation visuelle.
L. porcs
216
u
L. bov
ins 19
2 u
F. volaille
s 73
u
F. bov
ins 16
4 u
220 U
170 U
120 U +
50 U
120 U
100 U
050 U
0 U
25
20
15
10
5
0
fertilisation
0-3
5 (
%)
L. porcs
216
u
L. bov
ins 19
2 u
F. volaille
s 73
u
F. bov
ins 16
4 u
220 U
170 U
120 U +
50 U
120 U
100 U
050 U
0 U
45
40
35
30
25
20
fertilisation
35
-50
(%
)
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Pour le calibre supérieur ( >50 mm), la Figure 9 met visuellement en évidence une influence de la
fertilisation sur la proportion de ce format dans le rendement : plus la fertilisation est importante, plus la
part de ce calibre est importante. Un plafond semble néanmoins atteint dès 120 uN. De manière
inexpliquée, l’ajout d’un complément de 50 uN à cette fertilisation influence visuellement de façon
négative la proportion de ce calibre.
Ce calibre représente globalement 2/3 du rendement.
Figure 9. Impact de la fertilisation sur calibre > 50 mm
L’analyse statistique (Tableau 8 et Figure 19 en annexe) ne confirme cependant pas (P = 0.429) cette
observation visuelle.
3.5. Reliquat d’azote nitrique après défanage
Des échantillons de sol ont été prélevés le 4 septembre 2013 dans toutes les parcelles de
l’expérimentation, soit une dizaine de jours après le défanage. Malheureusement, seule une des deux
journées d’échantillonnage et d’analyses a pu être valablement exploitée. En conséquence, il n’a pas
été possible de réaliser les tests statistiques habituels.
Le Tableau 2 illustre néanmoins l’impact d’une fertilisation minérale croissante (120 uN 170 uN)
sur le reliquat azoté. Il convient également d’ajouter que l’observation dans la parcelle fertilisée avec
du fumier de bovin (61 kg N-NO3̄ /ha, moyenne la plus élevée) correspond à un des rendements les plus
faibles observés (40 t/ha) parmi tous les objets.
L. porcs
216
u
L. bov
ins 19
2 u
F. volaille
s 73
u
F. bov
ins 16
4 u
220 U
170 U
120 U +
50 U
120 U
100 U
050 U
0 U
70
65
60
55
fertilisation
> 5
0 (
%)
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Tableau 2. Reliquat azoté après le défanage Results for fumure = 0 Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum
APL 30-60 1 5,1069 5,1069 5,1069 5,1069
60-90 3 13,82 11,27 13,65 16,55
Results for fumure = 120 Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum
APL 0-30 3 13,44 10,94 14,21 15,18
30-60 3 10,50 4,88 8,97 17,64
60-90 3 17,726 16,419 17,371 19,388
0-90 42
Results for fumure = 170 Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum
APL 0-30 2 22,30 15,47 22,30 29,14
30-60 2 17,40 10,21 17,40 24,60
60-90 4 12,06 3,13 11,58 21,95
0-90 52
Results for fumure = fb Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum
APL 0-30 1 18,388 18,388 18,388 18,388
30-60 1 21,514 21,514 21,514 21,514
60-90 1 20,693 20,693 20,693 20,693
0-90 61
Results for fumure = lb Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum
APL 0-30 2 20,54 12,62 20,54 28,46
30-60 4 5,00 1,00 1,00 16,99
60-90 3 13,98 8,17 14,19 19,59
0-90 40
Results for fumure = lp Variable Couche N Mean Minimum Median Maximum
APL 0-30 3 9,39 7,37 8,98 11,83
30-60 3 10,83 1,00 14,86 16,63
60-90 3 10,07 1,00 11,90 17,30
0-90 30
Les résultats (reliquat azoté 0-60 cm) de huit parcelles indiquent (Figure 10) que plus le rendement est
élevé, plus le reliquat post-récolte est faible (r² = 0,54) ; ce qui laisse entendre que les rendements les
plus bas ne sont pas liés à une faim d’azote.
Figure 10. Reliquat azoté (0-60 cm) après défanage
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
0 20 40 60 80
Re
liqu
at a
zoté
(kg
N-N
O3
/ha)
(0
-60
cm
)
Rendement (t/ha)
lisier porcin
120 uN
fumier bovin
lisier bovin
170 uN
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Sur une épaisseur de 90 cm, le reliquat azoté est compris entre 10 et 50 kg N-NO3̄/ha (Figure 11).
Figure 11. Reliquat azoté (0-90 cm) après défanage
3.6. APL
Des échantillons de sol (10 carottes par parcelles) ont été prélevés le 19 novembre dans les objets
suivants :
0 N
120 N
170 N
fumier bovin (FB)
lisier bovin (LB)
lisier porcin (LP)
La Figure 12 illustre la dispersion des résultats. La variabilité des observations pour un même objet
reste régulièrement importante et peu compréhensible.
Figure 12. Reliquat azoté (APL) dans le sol en novembre
0
10
20
30
40
50
60
0 20 40 60 80
Re
liqu
at a
zoté
(kg
N-N
O3
/ha)
(0
-90
cm
)
Rendement (t/ha)
lisier porcin
120 uN
lisier bovin
170 uN
L PL BF B170 N120 N0 N
80
75
70
65
60
55
50
Objet
kg
N-N
O3
/h
a (
0-9
0cm
)
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L’analyse de la variance (Tableau 4 en annexe) indique qu’on ne peut pas mettre en évidence des
différences entre les moyennes des 6 objets testés (P = 0.108).
Stricto-senso, cette analyse est à prendre avec les réserves d’usage compte tenu de la distribution peu
satisfaisante des résidus (Figure 15 en annexe).
D’autre part, on n’observe, dans les micro-parcelles, aucune relation entre le rendement à la récolte et
l’APL (Figure 13).
Figure 13. Relation ‘rendement à la récolte – APL’
Enfin, en comparant le reliquat azoté au défanage (début septembre) à l’APL (mi-novembre), on
observe que la couche 0-90 cm s’est enrichie de 5 à 30 kg N-NO3̄/ha selon les objets. La minéralisation
automnale apparaît donc être très limitée.
7065605550454035
80
75
70
65
60
55
50
Rendement (t/ha)
AP
L 0
-90
cm
(kg
N-N
O3
/h
a)
0 N
120 N
170 N
F B
L B
L P
Objet
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4. Conclusions
En 2013, une expérimentation en culture de pomme de terre a été menée par Nitrawal asbl, en
collaboration avec GRENeRA, dans une parcelle de pomme de terre située en province de Hainaut.
Les objectifs étaient :
d’établir une courbe de réponse du rendement à la fertilisation azotée,
d’estimer l’efficacité azotée des engrais de ferme en comparaison à une fertilisation minérale
classique et
d’évaluer l’impact de la fertilisation azotée sur le reliquat azoté en début de période de
lixiviation.
L’expérimentation mise en œuvre en quatre répétitions a comporté onze objets:
0 uN
50 uN
100 uN
120 + 50 uN
170 uN
120 uN
220 uN
fumier de bovin (164 uN)
lisier de bovin (192 uN)
lisier porcin (216 uN)
fumier de volaille (73 uN)
Des échantillons de sol ont été prélevés et analysés en juin afin d’évaluer la réserve en azote nitrique
dans le sol au début de la période de tubérisation. A ce stade, une hétérogénéité importante est déjà
observée entre les différentes parcelles (de 30 à 230 kg N-NO3̄/ha). Les valeurs les plus basses sont
rencontrées dans les objets ‘fumier de bovin’ et ‘lisier de bovin’.
A cette même période, la quantité d’azote issue de la minéralisation du sol a été établie à 85 kg N-
NO3/ha, soit une valeur nettement supérieure à celle prédite (Nitrawal, Requasud et Carah). Il
conviendra d’intégrer cette observation à celles réalisées dans d’autres essais pour évaluer les
prédictions des modèles de fertilisation.
Début septembre, peu après le défanage, des échantillons de sol ont à nouveau été prélevés. Les
résultats des analyses révèlent une moindre variabilité (de 30 à 60 kg N-NO3̄/ha) entre les objets
observés.
Les parcelles ont été récoltées fin septembre. Le rendement et la distribution des calibres ont été
mesurés pour chaque parcelle. En comparant les rendements des objets ‘fertilisation organique’ à ceux
des objets ‘fertilisation minérale’, les coefficients d’équivalence suivant ont pu être établis :
Engrais de ferme Expérimentation 2013 Expérimentation 2011 Valeurs ‘Nitrawal’
fumier de volaille
fumier bovin
lisier bovin
lisier de porc
1
0.3
0.5
0.8
/
0.3
0.6
1
0.55
0.2
0.35
0.2
Ces valeurs sont similaires à celles observées en 2011 dans le cadre d’une expérimentation3 et
inférieures à celles proposées actuellement par la Structure d’encadrement Nitrawal4.
Les observations d’APL réalisées mi-novembre indiquent des valeurs relativement faibles (entre 55 et
70 kg N-NO3̄/ha) pour une culture de pomme de terre.
3 Structure d’encadrement Nitrawal. Rapport d’activités scientifique. Dossier UCL 11-44
4 http://www.nitrawal.be/62-valeur-des-engrais-de-ferme.htm
16/21 Dossier GRENeRA 13-07
5. Annexes
Tableau 3. Reliquat azoté en juin. Analyse de la variance
One-way ANOVA: 0-90 versus Objet
Source DF SS MS F P
Objet 6 38567 6428 4,30 0,006
Error 21 31409 1496
Total 27 69976
S = 38,67 R-Sq = 55,11% R-Sq(adj) = 42,29%
Individual 95% CIs For Mean Based on
Pooled StDev
Level N Mean StDev -------+---------+---------+---------+--
0 N 4 103,34 20,67 (-------*-------)
120 N 4 163,95 42,22 (-------*-------)
170 N 4 129,31 40,79 (-------*-------)
FB 4 56,92 25,22 (-------*-------)
FV 4 82,83 25,48 (-------*-------)
LB 4 62,25 28,16 (-------*-------)
LP 4 135,69 67,21 (-------*-------)
-------+---------+---------+---------+--
50 100 150 200
Figure 14. Reliquat azoté en juin. Distribution des résidus
100500-50-100
99
95
90
80
70
60
50
40
30
20
10
5
1
Residual
Pe
rce
nt
Normal Probability Plot(response is 0-90)
Dossier GRENeRA 13-07 17/21
Tableau 4. Reliquat azoté en juin. Analyse de la variance
One-way ANOVA: 0-90 versus Objet
Source DF SS MS F P
Objet 5 346,9 69,4 2,13 0,108
Error 18 585,0 32,5
Total 23 931,8
S = 5,701 R-Sq = 37,22% R-Sq(adj) = 19,79%
Individual 95% CIs For Mean Based on
Pooled StDev
Level N Mean StDev -------+---------+---------+---------+--
0 N 4 55,861 6,389 (---------*---------)
120 N 4 62,653 4,241 (---------*---------)
170 N 4 65,924 2,065 (---------*---------)
F B 4 66,779 3,292 (---------*---------)
L B 4 66,573 9,141 (---------*---------)
L P 4 62,178 6,125 (---------*---------)
-------+---------+---------+---------+--
54,0 60,0 66,0 72,0
Figure 15. Reliquat azoté en novembre (APL). Distribution des résidus
1050-5-10-15
99
95
90
80
70
60
50
40
30
20
10
5
1
Residual
Pe
rce
nt
Normal Probability Plot(response is 0-90)
18/21 Dossier GRENeRA 13-07
Tableau 5. Rendement. Analyse de la variance
One-way ANOVA: rendement (t/ha) versus Fertilisation
Source DF SS MS F P
Fertilisation 10 956,8 95,7 2,56 0,022
Error 31 1159,0 37,4
Total 41 2115,7
S = 6,114 R-Sq = 45,22% R-Sq(adj) = 27,55%
Individual 95% CIs For Mean Based on
Pooled StDev
Level N Mean StDev -----+---------+---------+---------+----
0 U 3 55,550 2,256 (-------*------)
050 U 4 49,692 5,504 (------*-----)
100 U 4 54,208 4,304 (-----*-----)
120 U 4 55,262 10,257 (-----*-----)
120 U + 50 U 4 59,933 2,419 (-----*-----)
170 U 4 57,212 7,410 (-----*-----)
220 U 4 62,003 3,657 (-----*-----)
F. bovins 164 u 3 42,639 7,869 (-------*------)
F. volailles 73 u 4 54,646 3,136 (------*-----)
L. bovins 192 u 4 51,929 9,806 (-----*-----)
L. porcs 216 u 4 57,791 2,738 (-----*-----)
-----+---------+---------+---------+----
40 50 60 70
Figure 16. Rendement. Distribution des résidus
1050-5-10-15
99
95
90
80
70
60
50
40
30
20
10
5
1
Residual
Pe
rce
nt
Normal Probability Plot(response is rendement (t/ha))
Dossier GRENeRA 13-07 19/21
Tableau 6. Proportion de calibre 0-35 mm. Analyse de la variance
One-way ANOVA: 0-35 (%) versus fertilisation
Source DF SS MS F P
fertilisation 10 194,2 19,4 0,88 0,563
Error 32 708,1 22,1
Total 42 902,2
S = 4,704 R-Sq = 21,52% R-Sq(adj) = 0,00%
Individual 95% CIs For Mean Based on
Pooled StDev
Level N Mean StDev ---+---------+---------+---------+------
0 U 4 3,255 1,580 (---------*--------)
050 U 4 4,805 1,098 (---------*--------)
100 U 4 3,430 0,774 (---------*--------)
120 U 4 3,893 0,160 (---------*--------)
120 U + 50 U 4 4,484 0,496 (---------*---------)
170 U 4 9,139 11,301 (--------*---------)
220 U 4 5,809 3,662 (---------*--------)
F. bovins 164 u 3 10,310 10,632 (----------*----------)
F. volailles 73 u 4 6,183 3,636 (--------*---------)
L. bovins 192 u 4 3,857 0,465 (---------*--------)
L. porcs 216 u 4 4,164 1,234 (--------*---------)
---+---------+---------+---------+------
0,0 5,0 10,0 15,0
Figure 17. Proportion du calibre 0-35 mm. Distribution des résidus
20151050-5-10
99
95
90
80
70
60
50
40
30
20
10
5
1
Residual
Pe
rce
nt
Normal Probability Plot(response is 0-35 (%))
20/21 Dossier GRENeRA 13-07
Tableau 7. Proportion de calibre 35 – 50 mm. Analyse de la variance
One-way ANOVA: 35-50 (%) versus fertilisation
Source DF SS MS F P
fertilisation 10 411,0 41,1 1,92 0,079
Error 32 685,6 21,4
Total 42 1096,5
S = 4,629 R-Sq = 37,48% R-Sq(adj) = 17,94%
Individual 95% CIs For Mean Based on
Pooled StDev
Level N Mean StDev -------+---------+---------+---------+--
0 U 4 35,901 6,470 (-------*-------)
050 U 4 33,926 3,231 (-------*------)
100 U 4 33,776 6,974 (-------*-------)
120 U 4 30,173 3,125 (-------*-------)
120 U + 50 U 4 32,513 1,995 (-------*-------)
170 U 4 24,530 3,677 (-------*-------)
220 U 4 27,841 4,006 (------*-------)
F. bovins 164 u 3 34,080 5,707 (--------*--------)
F. volailles 73 u 4 33,173 1,754 (-------*-------)
L. bovins 192 u 4 32,052 4,875 (------*-------)
L. porcs 216 u 4 31,839 5,976 (-------*-------)
-------+---------+---------+---------+--
24,0 30,0 36,0 42,0
Figure 18. Proportion du calibre 35 – 50 mm. Distribution des résidus
1050-5-10
99
95
90
80
70
60
50
40
30
20
10
5
1
Residual
Pe
rce
nt
Normal Probability Plot(response is 35-50 (%))
Dossier GRENeRA 13-07 21/21
Tableau 8. Proportion de calibre > 50 mm. Analyse de la variance
One-way ANOVA: > 50 (%) versus fertilisation
Source DF SS MS F P
fertilisation 10 255,3 25,5 1,05 0,429
Error 32 780,9 24,4
Total 42 1036,2
S = 4,940 R-Sq = 24,64% R-Sq(adj) = 1,09%
Individual 95% CIs For Mean Based on
Pooled StDev
Level N Mean StDev ----+---------+---------+---------+-----
0 U 4 58,085 2,564 (---------*---------)
050 U 4 61,659 3,295 (---------*---------)
100 U 4 62,795 7,035 (---------*---------)
120 U 4 65,934 3,262 (---------*---------)
120 U + 50 U 4 63,003 2,162 (---------*---------)
170 U 4 66,331 7,840 (---------*---------)
220 U 4 66,056 1,590 (---------*---------)
F. bovins 164 u 3 61,682 5,809 (----------*-----------)
F. volailles 73 u 4 60,644 5,055 (---------*---------)
L. bovins 192 u 4 64,090 4,809 (---------*---------)
L. porcs 216 u 4 63,997 6,548 (---------*---------)
----+---------+---------+---------+-----
55,0 60,0 65,0 70,0
Figure 19. Proportion du calibre 35 – 50 mm. Distribution des résidus
1050-5-10
99
95
90
80
70
60
50
40
30
20
10
5
1
Residual
Pe
rce
nt
Normal Probability Plot(response is > 50 (%))