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DEVELOPPEMENT DU DEPARTEMENT SHOOTING PHOTO ET TOURNAGES DE FILMS AU SEIN DE LA VILLA TAJ MARRAKECH LE DEVELOPPEMENT NA PAS ETE SANS DIFFICULTES JANNIERE – QUINTANA - VAZELLE EQUIPE O Rapport de stage de 2ème année 08 JUIN 2018

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DEVELOPPEMENT DU DEPARTEMENT

SHOOTING PHOTO ET TOURNAGES

DE FILMS AU SEIN DE LA VILLA TAJ

MARRAKECH LE DEVELOPPEMENT N’A PAS ETE SANS DIFFICULTES

JANNIERE – QUINTANA - VAZELLE EQUIPE O

Rapport de stage de 2ème année

08 JUIN 2018

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Remerciements Nous remercions nos tuteurs de stage Marianne Labadie et David Garnier pour nous avoir offert

la possibilité d’effectuer ce stage au sein de leur entreprise VILLA TAJ MARRAKECH. Nous

avons réellement pu apprécier les moyens mis en œuvre pour répondre à toutes nos questions à

distance afin de réaliser au mieux la mission qui nous a été confié. C’était d’autant plus

appréciable que nous connaissions leur charge de travail importante liée aux nombreuses

demandes de location pour toutes sortes d’évènements.

Nous tenons également à remercier les professeurs de l’équipe GMO et plus particulièrement

Monsieur Simonin qui nous a encadré depuis la recherche de stage jusqu’à notre soutenance

finale, et Monsieur Guion notre professeur pilote qui nous a guidé et conseillé tout au long de

notre mission.

___________________________________________________________________________

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La Villa Taj Marrakech est devenue en quelques années une entreprise compétente dont

le projet de base qui est la location et l’organisation d’évènements fonctionne grâce à une bonne

organisation interne et une connaissance solide du marché de l’évènementiel et de la location de

luxe. L’entreprise fonctionne correctement mais a besoin de combler son calendrier annuel, c’est

pour cela que les dirigeants nous ont confié la mission de mise en place du département shooting

photo et tournages de films de la Villa pour se développer davantage et augmenter leur taux

d’occupation.

Malheureusement le déroulement de la mission n’a pas été sans difficultés, cependant

nous espérons avoir aidé les dirigeants malgré l’absence de contrat signé avec une entreprise à

l’échéance de notre stage.

Afin de mener à bien notre mission, nous avons vérifié que cette nouvelle activité pourrait

être une réelle source de revenu supplémentaire pour la Villa et donc entraîner à un nouveau

développement. Ensuite nous avons tenté de faire connaître la Villa auprès de ses nouveaux

clients potentiels en les démarchant et en postant des annonces sur des sites de repérages

spécialisés.

Over recent years, the « Villa Taj Marrakech” has become a healthy company thanks to a

great knowledge in event business, luxury locations and internal organization. Despite its correct

functioning, managers have decided to entrust us with the development and launching of a

professional photo shooting department in the Villa in order to develop the villa’s project and

increase its occupation’s rate.

Unfortunately, the course of our mission hasn’t been without difficulties. However, we

hope to help our corporate leaders despite the absence of contracts signed with a company after

the expiry of our internship.

To lead our mission, we checked if this new activity for our company could be a real

incremental source of revenue for the Villa. Then we tried to make the villa known to future

potential customers canvassing and posting announces on specialized websites.

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Table des matières

Introduction ......................................................................................................................... 4

I. La Villa Taj Marrakech souhaite développer son activité ........................................ 5

A. L’entreprise exerce son activité au sein d’un secteur en pleine expansion :

l’évènementiel .................................................................................................................... 5

1. L’évènementiel est un secteur en développement depuis l’Antiquité ................... 5

2. L’évènementiel est très règlementé .............................................................................. 6

3. Ce secteur tente de faire face aux difficultés qu’il rencontre grâce à la mise en

place de stratégies ................................................................................................................... 7

B. Les diagnostics de l’entreprise permettent de la positionner sur son marché ..... 10

C. La petite taille de l’entreprise n’est pas un frein a son développement ............... 14

1. L’entreprise se démarque de ses concurrents ........................................................... 14

2. La Villa Taj Marrakech ne cesse de se développer depuis sa création grâce

aux avantages qu’elle possède ........................................................................................... 15

II. La Villa Taj Marrakech a besoin d’optimiser son taux d’occupation .................... 17

A) Les objectifs, enjeux, et difficultés de notre mission ............................................... 17

B) L’étude des cibles était primordiale dans le référencement de la Villa .................. 18

1. Les repéreurs de lieux comme premier choix ........................................................... 19

2. Les sites comme alternatives .........................................................................................20

3. La publicité ........................................................................................................................ 21

C) La réalisation de la mission a été ralentie par quelques difficultés ......................... 22

Conclusion ......................................................................................................................... 24

Annexe .............................................................................................................................. 25

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Introduction

Nous avons effectué nos deux mois de stage au sein de la Villa Taj Marrakech. Il s’agit

d’une Villa de Luxe accueillant des mariages, des séminaires de sport (bootcamp et yoga) et

d’entreprises ainsi que des anniversaires ou tout autres évènements nécessitant la privatisation

du lieu situé à environ 20km de Marrakech. La Villa réalise aussi les événements quelle

accueille.

Notre entreprise a pour but de réduire les 150 jours qui restent inoccupés au sein de la

Villa tout au long de l’année. C’est pourquoi les dirigeants de la Villa Taj Marrakech nous ont

confié la mission de développer les tournages de films ou de publicités, et la réalisation de

shooting photos au cœur de la Villa afin de combler cette inactivité pendant laquelle l’entreprise

pourrait augmenter ses revenus.

Nos objectifs sont divers. Nous allons d’abord voir si le secteur des

tournages/shooting/photos permettrait de réduire les jours inoccupés. Ensuite nous allons

essayer de faire connaitre la Villa auprès des différents acteurs de ce secteur.

Le stage que nous avons effectué nous a permis de découvrir un nouveau secteur, celui

des tournages/shooting/photos. Ainsi qu’une entreprise qui travaille dans le monde de

l’événementiel, un secteur vaste mais très intéressant. De plus ce stage nous a permis d’effectuer

diverse tâches, telles que la gestion ou le démarchage commercial.

Le rapport de stage est décliné en deux parties, tout d’abord une partie sur la Villa Taj

Marrakech et son organisation puis une autre sur nos activités et nos missions.

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I. La Villa Taj Marrakech souhaite

développer son activité

A. L’entreprise exerce son activité au sein d’un secteur

en pleine expansion : l’évènementiel

Dans un contexte économique difficile, où la concurrence est de plus en plus forte, et ce peu

importe le secteur d’activité, les entreprises ont intérêt à mettre en place des stratégies de nature

différentes qui leur permettent de se démarquer. Ce qui passe notamment par le biais d’une

stratégie de communication interne et externe, efficiente et efficace. Le secteur de

l’évènementiel est aujourd’hui omniprésent dans notre société. Société dans laquelle les mœurs

changent, mais également dans laquelle le contact humain se perd et se dégrade. Par conséquent

pour permettre aux individus de continuer d’échanger et de communiquer, l’évènement est

devenu un réel moyen de se rassembler et de partager.

L’analyse de secteur nous permet d’identifier le positionnement de l’entreprise pour

laquelle nous allons effectuer notre stage. Les caractéristiques économiques, concurrentielles

et stratégiques de ce marché y sont étudiés.

1. L’EVENEMENTIEL EST UN SECTEUR EN DEVELOPPEMENT DEPUIS

L’ANTIQUITE

Tout d’abord, l’« évènementiel » peut être défini de différentes façons du fait des

regroupements d’activités dont il fait preuve. L’Onisep par exemple, le définit comme étant la

création, la promotion, l’organisation et la gestion d’un évènement, qu’il soit culturel, sportif,

touristique, politique, festif et bien d’autres encore… L’évènementiel permet de rassembler des

gens pendant une certaine durée, autour d’un thème prédéfini

Il est lié à la communication évènementielle puisqu’il s’agit d’un outil de communication

interne ou externe qui permet d’organiser des évènements professionnels sous différentes

formes mais aussi lié au marketing car il est un outil de marketing regroupant l’ensemble des

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techniques consistant à réaliser des évènements plus ou moins exceptionnels dans le but de

promouvoir un produit, un service, une marque, ou encore un lieu.

De plus, l’évènementiel est un secteur qui a su s’imposer a travers les années. En effet,

l’évènementiel date de l’Antiquité avec depuis Néron et ses fêtes à Rome et s’est imposé avec

Louis XIV qui sera le premier à classer et faire de cet instrument un service, puis grâce au Tour

de France depuis les années 50, et toutes les foires, salons pour le grand public, expositions, et

par la suite la mise en place des salons pour les professionnels.

Ce n’est que dans les années 70 qu’apparaîtront les premières agences d’évènementielles grâce

au développement des nouvelles technologies de l’imagerie. Il est encore particulièrement

présent au 21ème siècle puisque dans cette société où le contact humain tend à disparaître, les

individus préservent cette envie de se réunir parfois et c’est à ce moment que le secteur en

question intervient.

Enfin, le développement de ce secteur a rencontré de nombreuses difficultés car il a été, lui

aussi, touché par la crise financière et économique de 2008. Les mesures de sécurités mises en

place depuis les attentats qui ont touché la France ont, elles aussi, affectées ce secteur. C’est

pourquoi il est qualifié de « marché en montagne russe ».

Cependant, d’après une étude réalisée en 2017, le chiffre d’affaires annuel généré par ce marché

tous secteurs confondus est aujourd’hui de 64,5 milliards d’euros. L’année 2016 permet de

relever le marché de l’évènementiel notamment grâce à l’organisation de congrès dans la région

Ile de France qui a augmenté de 11% en 2016 par rapport à l’année 2015. De plus les dépenses

liées à ce secteur sont des sources d’emplois. Par exemple l’organisation de congrès emploie

20 241 personnes pour leurs réalisations.

2. L’EVENEMENTIEL EST TRES REGLEMENTE

En effet le marché est soumis à un contrôle des chiffres. Cette obligation légale a été mise

en place en 2006 et consiste à faire contrôler les chiffres de l’événement par un des 3 organismes

certifiés par le COFRAC (Comités Français d’Accréditation). Ainsi avant l’événement, le

nombre de participants doit être estimé. Pendant, des informations et des documents qui

serviront de preuves pour le contrôle des statistiques par l’organisme de certification, doivent

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être rassemblés. Enfin après l’événement, l’organisme de contrôle va réaliser la certification

des chiffres et en tester la cohérence à l’aide de la revue détaillée des documents fournis par

l’organisateur de l’événement.

De plus, sur le plan légal, des démarches administratives sont à effectuer afin d’assurer le

bon déroulement de l’évènements. Ainsi, les normes de sécurité et d’accessibilité sont de plus

en plus règlementées. Les textes de référence sont multiples et dispersés, cela va du Code Civil

et Pénal au Code des Collectivités Territoriales en passant par le Code du Travail. En général

les événements organisés sur le sol français sont soumis à une déclaration préalable au

minimum en Mairie (voire en préfecture en fonction du type et de la grandeur de l’événement)

en vue d’obtenir une autorisation administrative. Afin de promouvoir l’événement,

l’organisateur peut demander aux commerçants s’il peut coller des affiches sur leurs vitrines et

dès lors il n’a pas besoin d’autorisation administrative. Cependant poser des affiches, des

signalétiques et faire de la publicité sonore dans le Domaine Public doit faire l’objet d’une

demande auprès de la Mairie.

Il y a aussi beaucoup d’autres demandes et déclarations tel que la déclaration de la TVA, ou

encore de la police d’assurance.

3. CE SECTEUR TENTE DE FAIRE FACE AUX DIFFICULTES QU’IL

RENCONTRE GRACE A LA MISE EN PLACE DE STRATEGIES

Tout d’abord, le marché de l’évènementiel nécessite une organisation particulière pour

mener à son bon fonctionnement. Il s’adapte donc à la demande de ses clients dont l’objectif

principal pour les acteurs du marché est de marquer les esprits. L’offre est proposée par

différentes entreprises d’événementielles. Elles vendent un moment organisé, avec une

structure, un décor et des acteurs intervenant pour gérer l’organisation dans son ensemble. La

nature des lieux varie en fonction de la demande.

Aujourd’hui il existe trois grands marchés de l’événementiel :

❖ Congrès et conventions d’affaires,

❖ Manifestations culturelles, sportives, politiques,

❖ Salons à destination des professionnels ou du grand public

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Afin de gérer au mieux un événement, les entreprises répertoriées doivent établir un budget

global, contrôler les coûts, s’occuper de la logistique pour assurer la coordination générale,

enregistrer les participants, et gérer les hébergements, et la sécurité. La recherche de sponsors

est également importante afin d’améliorer la visibilité d’une agence.

Il faut également noter que le marché est atomisé. L’évènementiel est un secteur large allant

du défilé de mode aux meetings politiques en passant par les salons professionnels et les

expositions temporaires. Il est composé de plusieurs typologies d’entreprises qui le font

fonctionner. Les multiples organisateurs d’événements peuvent être spécialisés pour des types

d’événements privés, corporate et grands publics, sportifs et culturels, ou encore de spectacles

et de festivals. Il y a également de nombreuses agences de communication qui structurent le

marché. On compte aussi les lieux d’accueil des événements et toutes les entreprises de

prestations de services : société de gardiennage, de nettoyage, les traiteurs, les prestataires

audio-visuel, les loueurs et vendeurs de matériel, … La presse et les institutions, associations,

et collectivités locales sont également des acteurs importants de ce secteur puisqu’ils sont à la

fois demandeur et acteur.

Ainsi l’organisation d’un événement fait appel à des professionnels très variés. Du fait de ces

multiples acteurs, peu de grosses entreprises émergent mondialement, on peut néanmoins

retenir ESL Holding et Publicis Events Worldwide. En revanche, il existe certaines entreprises

de grosses tailles telles que GL events qui regroupent plusieurs types d’acteurs de

l’événementiel, cette entreprise est un des acteurs mondiaux de l’événement et pèse à elle seule

près de 80 milliards d’euros au niveau mondial et 3 à 4 en France.

C’est donc en rencontrant ce genre de difficultés que le marché a décidé de mettre en place

des stratégies. Dans un monde toujours plus connecté, les entreprises doivent soigner leur

communication afin de rester compétitives. Petites ou grandes, elles deviennent un véritable

levier de développement économique. Composée d’une série de techniques marketings propres

à la création d’événement, la communication événementielle a pour objectif de promouvoir une

marque, une enseigne ou un produit. L’événement qui en résulte inclus des retombées presses

telles qu’un relèvement de l’image de marque. Pour focaliser l’intérêt des consommateurs et

des médias, la communication événementielle a pour habitude de faire participer ses clients à

l’évènement car la fidélisation du client est un facteur de réussite majeur pour les agences

d’événementielles.

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L’évènementiel étant sans arrêt en évolution, les entreprises doivent se renseigner

constamment sur les offres de leurs concurrents dans l’optique de ne pas perdre de part de

marché face à une offre très attractive. Dans le cas des petites et jeunes entreprises, l’entreprise

d’évènementiel a tout intérêt à adapter sa stratégie aux moyens dont elle dispose. Autrement

dit, la spécialisation dans un métier sera plus juste qu’une diversification qui engendrerait des

coûts plus importants que le client ne serait pas en mesure de supporter.

La capacité d’innovation de l’entreprise est donc un des facteurs importants de réussite.

Miser sur une offre innovante ayant pour but d’améliorer sa compétitivité vis-à-vis de ses

concurrents peut être bénéfique pour toutes entreprises déjà présentes sur le marché ou bien

celles qui souhaitent s’y insérer. Il est important pour chaque entreprise de connaître son

positionnement afin d’identifier et adopter l’attitude adéquate qui lui permettra d’évoluer et

obtenir des parts de marchés

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B. Les diagnostics de l’entreprise permettent de la

positionner sur son marché

Il est bien évidemment indispensable de connaître l’environnement dans lequel notre

entreprise d’accueil évolue. Notamment par le biais d’une réalisation d’un diagnostic interne et

externe qui permettent d’exposer la situation de l’entreprise sur son marché.

LES FORCES DE L’ENTREPRISE

Une structure légère permettant des prises de décisions rapide accompagnées d’une excellente réactivité

Un positionnement différent de la grande majorité des potentiels concurrents locaux du secteur. Agence

d’évènementiel et lieu d’évènementiel

Des investissements ciblés, notamment pour éliminer la concurrence avec les autres établissements qui

se joue souvent sur la capacité de réception et d’hébergement des lieux.

Une gestion et un contact avec les clients assurés à 100% par des européens bilingues.

Des services de qualité

Une maîtrise parfaite de la communication et notamment de la communication digitale

Une structure auto-financée, sans emprunt, sans dette

Clients divers, internationaux

LES FAIBLESSES DE L’ENTREPRISE

Une petite structure qui doit se battre à armes inégales avec les géants du secteur (les établissements du

groupe Accor et tous les grands établissements de luxe de la ville)

Une structure auto financée sans emprunt et sans investisseur extérieur. Certains projets qui

nécessiteraient de gros investissements pourraient s’avérer parfois utiles

Capacité de logement faible par rapport aux grands concurrents

Prix de luxe mais qui restent raisonnables par rapport aux concurrents

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Grâce à ce diagnostic interne de l’entreprise, on peut constater qu’elle fonctionne très

bien mais que quelques faiblesses persistent.

En effet, la Villa est une petite structure qui doit s’imposer face aux concurrents appartenant

aux grands groupes. Cependant les faiblesses de l’entreprise peuvent également être considérées

comme des forces puisqu’elles font la différence de l’entreprise et lui permettent ainsi de se

démarquer de ses concurrents.

Une seconde analyse nous permet de mieux comprendre à quels niveaux se trouvent les

forces et les faiblesses de l’entreprises afin de les améliorer.

FORCES FAIBLESSES

Financières CA 600 000€

Autonomie financière

puisqu’ils ont investi sans

emprunt bancaire

Pas de gros investissement

car il n’y a pas d’autres

investisseurs que les

dirigeants

Humaines 10 salariés locaux Obligation de recourir à des

prestataires de services donc

ils dépendent d’eux

Technologiques

Organisationnelles 2 dirigeants bilingues :

confiance et pratique pour la

communication

Capacité d’accueil limitée

pour les évènements avec

bcp de personnes

Politique Prix Ecrémage + chère que les concurrents

Produit Qualité

Luxe

Lieu reconnu pour ses

bonnes conditions

météorologiques

Forte valeur ajoutée

Qualité du service produit

dépend des prestataires

Politique

Communication

Agence de communication

intégrée

Dépendant de google et doit

remettre ses codages de sites

constamment. Ne dispose

pas d’une entreprise externe

pour le faire.

Politique distribution Catégorie de la population

plutôt aisée, car prix élevés

Privatisation de toute la villa

et non location des chambres

Ce n’est pas un hôtel

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Cette analyse permet de cibler les changements à effectuer pour l’entreprise. On peut

donc en conclure qu’ils doivent avoir entretenir continuellement une bonne stratégie de

communication et de distribution puisqu’ils doivent réussir a vendre leurs prestations tout en

étant plus chère que les concurrents. Cependant afin de se distinguer de ces derniers, ils

proposent des produits de qualité, de luxe et un lieu reconnu pour ses bonnes conditions

météorologiques toute au long de l’année (ou presque). L’entreprise réalise un très bon chiffre

d’affaires pour leur petite structure, par conséquent le développement de cette nouvelle activité

ne sera donc qu’une source de revenu supplémentaire.

On peut constater grâce à ce tableau que certaines forces sont également des faiblesses

comme le fait que l’entreprise soit en autonomie financière. Cela est une force puisqu’elle ne

dépend pas d’une banque à laquelle elle devra rembourser son emprunt mais également une

faiblesse car elle ne possède pas de gros investisseurs ce qui oblige les dirigeants à effectuer

ses rénovations et aménagements sur le long terme en les dispersant sur l’année en fonction des

bénéfices réalisés.

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Une analyse SWOT (Strenghts, Weaknesses, Opportunities, Treats » permet d’analyser

le positionnement de l’entreprise sur son marché. Il apporte ainsi une meilleure visibilité sur la

mise en place du projet et aide à prendre des décisions importantes.

Ici l’analyse SWOT permet d’aider à prendre une décision importante qui est celle du

développement du département shooting photo et tournages de film au sein de la Villa Taj

Marrakech.

Strengths- Agence d’évènementiel et lieu

d’évènementiel --> positionnementdifférent

- Politique d’écrémage→ luxe

- Qualité des services, service total,employés marocains, savoir-faire,connaissance de son environnement,agence de communication

- Clients divers, internationaux

Weaknesses- Capacité de logement faible parrapport aux hôtels

- Prix de luxe (mais abordable parrapport aux autres pays)

- Petite structure, il faut donc se battreà armes inégales avec les grossesentreprise du secteur (Accor)

Threats- Développement du pays entraîne le

développement du marché:l’augmentation des concurrents (+ceux qui sont déjà présents car letourisme est l’activité la plusimportante du pays)

- Prix des fournisseurs augmenterontcar ils auront plus de demandes.

Opportunities- Promotion : 100% internet

- Un site internet par activités

- Pays en développement

- Conditions climatiques favorables duPays quelle que soit la saison

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On peut constater que les menaces sont faibles pour le moment, la Villa est donc plutôt

en sécurité sur son marché mais elle ne doit cesser de renouveler ses stratégies afin de

s’imposer face à ses concurrents très nombreux, c’est pourquoi le développement du

département shooting et tournages de films permettrait à la Villa d’être présente sur un

nouveau marché et ouvrirait donc à l’entreprise de nouvelles portes. Cela viendrait s’ajouter

à sa double activité lui permet de se distinguer fortement de ses concurrents car ils n’ont

pas besoin de faire appel à une agence d’évènementiel en plus de la location du lieu puisque

la Villa fait tout ; et cette activité lui permettra de remplir son calendrier tout au long de

l’année.

C. La petite taille de l’entreprise n’est pas un frein a son

développement

1. L’ENTREPRISE SE DEMARQUE DE SES CONCURRENTS

La Villa Taj Marrakech est une entreprise créée dans les années 2000 par un couple de

français : Marianne Labadie et David Garnier. Ces derniers après avoir travaillé dans la

publicité et la communication pendant des années, ont un jour décidé de tout quitter et

d’entreprendre un projet qui leur tenait à cœur depuis longtemps. C’est ainsi que les dirigeants

ont acheté un terrain d’un hectare situé à environ 20km de Marrakech au cœur de paysages

spectaculaires entre l’Atlas et le désert d’Agafay, afin d’y faire construire le « Taj Omayma »,

qui sera par la suite la « Villa Taj Marrakech ».

Le projet est en réalité une Villa de Luxe destinée à la réalisation d’évènements tels que des

mariages, des séminaires de sport (bootcamp/yoga) ou d’entreprise ainsi que des anniversaires

ou tout autres évènements nécessitant la privatisation du lieu. C’est ainsi que la Villa possède

un double avantage sur ses concurrents car elle exploite la Villa pour l’accueil des clients mais

également la réalisation de l’évènement. La Villa Taj Marrakech est donc un lieu de réception

ainsi qu’une agence d’évènementiel. Les clients peuvent apprécier le calme et son

environnement naturel qui semble changer chaque jour au rythme des lumières.

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Elle se distingue également des concurrents du monde entier grâce aux avantages qui la

composent : les coûts relativement peu chers pour le cadre et les services proposés, sa situation

géographique étant donné que Marrakech est une ville très touristique et que les conditions

climatiques sont favorables peu importe la saison, mais aussi, elle possède la plus grande piscine

de Marrakech. C’est ainsi que l’entreprise réussit à se démarquer de ses concurrents malgré sa

petite taille avec seulement 10 salariés.

2. LA VILLA TAJ MARRAKECH NE CESSE DE SE DEVELOPPER DEPUIS

SA CREATION GRACE AUX AVANTAGES QU’ELLE POSSEDE

Depuis sa création, la Villa n’a cessé de subir des transformations rendant sa location de

plus en plus appréciable. Elle n’était décorée que par quelques arbres au début qui ont pu grandir

au fur et à mesure, mais elle a également été agrémenté de nombreux palmiers et oliviers afin

de rendre le décor plus chaleureux.

Etant d’abord composée de 10 chambres, la Villa a vu son espace d’accueil être aménagé afin

d’y accueillir aujourd’hui 19 chambres, pouvant être chacune accompagnée de lits d’appoints.

C’est ainsi que l’agencement de la Villa peut loger 10 à 53 personnes selon sa configuration et

recevoir jusqu’à 250 personnes en configuration mariages et soirées. De plus, la location de la

Villa est idéalement configurée pour que chacun ait un espace de vie privatif grâce aux jardins

et aux chambres individuelles et également des espaces de vie en commun suffisamment

spacieux.

Les chambres sont divisées en deux catégories, il y a 9 chambres dites « supérieures » : Suite

Lodge, Room In&Out et Beldi Chic ; et 11 chambres standards : chambre Beldi et Little Lodge.

Chacune de ces chambres correspondent à un prix différent et à un certain nombre de lits. (Cf

Annexe p23 et 24).

Au sein de la Villa sont proposées quatre expériences uniques à vivre : des déjeuners à

l’ombre des oliviers centenaires et leurs voiles d’ombrage, des apéritifs ou cocktails sur la

terrasse supérieure face à l’Atlas, des dîners face à la piscine éclairée, des pique-niques « So

chic » sur l’herbe et l’exceptionnel des diners ou déjeuners dans le désert de Marrakech à

proximité de la villa auquel on accède grâce à une balade en quads ou en 4×4.

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Concernant la restauration, des menus uniques variés sont proposés et servis par le

personnel, personnel de maison qui s’occupe de dresser, de débarrasser la table et de vous servir

les menus sélectionnés au préalable. Des dîners spécifiques plus élaborés sont étudiés pour les

mariages, les anniversaires, les brunchs et les séminaires, et sont disponibles par email.

La situation actuelle de la Villa est très satisfaisante sur tous les plans, malgré les 150 jours

de libre en moyenne par an. C’est pourquoi les dirigeants ont décidé d’élargir leur activité en

essayant de mettre en place le département shooting photo et tournages de films.

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II. La Villa Taj Marrakech a besoin

d’optimiser son taux d’occupation

Nos tuteurs de stage, les codirigeants de la VILLA TAJ MARRAKECH, nous ont confié la

mission de développer le département shooting et tournage de publicités/court-métrages au sein

de ce lieu unique. La villa propose un service de location de luxe du lieu dans lequel elle

organise des évènements tels que des mariages, des anniversaires, des séminaires en tout genre

(sport ou entreprise) ou simplement des réservations pour plusieurs jours de vacances. Cette

double activité de lieu de réception de luxe et d’organisation d’évènements laisse 150 jours non

occupés au sein de la Villa. C’est pourquoi les dirigeants ont décidé d’approfondir l’hypothèse

du développement du département shooting et tournage.

A) Les objectifs, enjeux, et difficultés de notre mission

Ce développement d’activité destiné à des clients professionnels permettrait à l’entreprise

de gagner en visibilité et en notoriété afin d’augmenter son taux d’occupation qui n’est

actuellement que de 43% pour augmenter ses recettes bien que la situation actuelle de

l’entreprise ne la mette pas en péril.

Ainsi, notre travail consistait dans un premier temps à vérifier si cette hypothèse pourrait

être une nouvelle source de revenu et si, à terme, elle permettrait d’augmenter le taux

d’occupation. Cette hypothèse s’attaque à un marché professionnel assez large puisqu’il

englobe le cinéma, mais aussi les magazines ou encore les tournages de publicités et de courts-

métrages.

Les acteurs sont très nombreux sur ce marché, et sont difficilement accessibles pour nous. C’est

pourquoi nous avons analysé et compris qu’il y avait dans chaque entreprise une personne/un

service spécial(e) à contacter (repéreur de lieux, bureau d’achat d’art).

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B) L’étude des cibles était primordiale dans le

référencement de la Villa

Afin de satisfaire les besoins énoncés par l’entreprise et de commencer à démarcher

différentes entreprises pour y référencer la VILLA TAJ MARRAKECH et ainsi avoir des

opportunités de conclure des contrats avec ces dernières, il a fallu réaliser une étude

d’opportunité pour savoir plus précisément sur quel marché nous devions nous concentrer

(cinéma, publicité, shootings photos). Cela nous a permis par la suite de réaliser une étude des

coûts qu’engendreront l’occupation de la Villa par les entreprises de production ou autres lors

de tournages, shooting.

Ce démarchage est passé par plusieurs étapes. Bien que l’entreprise dispose d’un site

internet, dans lequel les photos de la villa sont régulièrement mises à jour, nous avions comme

objectif en début de stage de réaliser des plaquettes, pour les donner aux cibles qui nous

intéressaient le plus. Nous avions communiqué cette idée à nos dirigeants. Cependant ces

derniers, ont également un compte Instagram (13 000 abonnés), sur lequel photos et vidéos de

quelques secondes y sont postées quotidiennement. Ils justifient ce choix d’utiliser ce support

par le fait qu’il est plus simple de donner un lien aux potentiels clients qui détiennent un compte.

L’idée des plaquettes les ont tout de même intéressés, car même si cette application connaît un

réel succès, aujourd’hui il existe encore énormément d’individus qui ne disposent pas de compte

Instagram. Les dirigeants ont donc décidé de commencer avec leur compte Instagram et feront

des plaquettes si besoin plus tard.

Après cela nous avons commencé à repérer les bonnes cibles dans chaque entreprise. Nous

avons pu constater qu’il en existe plusieurs.

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1. LES REPEREURS DE LIEUX COMME PREMIER CHOIX

A la suite de nombreuses recherches, nous en concluions que les personnes qui étaient

susceptibles de nous intéresser dans un premier temps, étaient les « repéreurs » des entreprises

de production, c’est-à-dire les personnes en charges de trouver des lieux pour les tournages hors

studio. Cette personne, tente, après avoir reçu les informations du réalisateur, de trouver le bon

endroit qui réunit toutes les conditions nécessaires (dimension artistique et esthétique) à un bon

tournage. Le travail du repéreur, lors d’un tournage commence en amont du tournage car il doit

lire le scénario, afin d’en extraire des indications qui seront nécessaires à sa recherche de lieux.

Il fait partie des premières personnes auquel le réalisateur/producteur fait appel car la recherche

de lieux parfois spécifiques et atypiques peut prendre énormément de temps.

Il travaille en étroite collaboration avec le premier assistant à la réalisation, le directeur de

production pour lequel il doit obéir et respecter ses envies, le chef décorateur, et le directeur de

la photographie. Ses recherches sont basées sur de multiples critères : époque du film, décors

naturels, intérieurs/extérieurs. Mais également il doit être capable de juger rapidement l’utilité

et l’exploitabilité du décor (mise en scène, photographie, décoration), déterminer si le décor

sera facilement accessible pour l’équipe de tournage (alimentation électrique, logistique,

stationnement, sécurité). Son travail représente un gain de productivité important pour la

production.

Mais encore, durant la recherche de lieux, il doit prendre en compte le fait que certaines

scènes, images du film, devront être transformées, truquées. De ce fait, les lieux recherchés

doivent parfois pouvoir recevoir des aménagements particuliers (à la charge de la production)

dont le repéreur doit bien évidemment prendre en compte lors de sa recherche. (Cf annexe p26

à 29).

C’est en effectuant ces recherches que nous avons constater qu’il existait également des

entreprises de repéreurs auxquelles les entreprises de productions font appel lorsqu’elles en

ont besoin.

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2. LES SITES COMME ALTERNATIVES

Il existe en effet des entreprises totalement dédiées à la recherche de lieux pour des

tournages en tout genre que les entreprises de production (repéreur) contactent lorsqu’elles en

ont besoin. Leur raison d’être est de mettre en relation des professionnels du cinéma, de la

mode, de la photo avec des propriétaires de biens immobiliers qui souhaiteraient, afin

d’augmenter leurs revenus, louer leur bien pour des professionnels du marché de la production.

De nos jours plusieurs entreprises se trouvent sur ce marché, car, il en résulte que ce mode de

location peut être profitable pour les propriétaires mais également pour ceux qui mettent en

relation les professionnels avec les particuliers.

C’est le cas de « 20 000 lieux » Leader en Europe, cette entreprise française est la première

agence spécialisée dans la location de lieux privés pour le cinéma, la télévision, la publicité et

l'évènementiel. Avec plus de 3000 lieux et 4 000 locations par an, leur agence propose un

catalogue exhaustif de lieux prestigieux et originaux. Leur prestation comprend une approche

personnalisée et un service complet incluant l'organisation des visites, l'état des lieux et la

rédaction des contrats. Nous devions mettre à jour la page dédiée à l’entreprise sur ce site car

les photos n’étaient plus à jour mais, malgré les appels et les « WeTransfer » contenant les

photos, nous sommes toujours dans l’attente de modifications. Sur cette page sont

communiqués la description du bien (superficie, adresse, etc …).

Nous avons fait de même sur d’autres sites ayant la même raison d’être tels que EasySpaces qui

est une agence spécialisée en locations de lieux atypiques et prestigieux pour

tournages/shootings/Evènementiel.

Il y a également les maisons zoé, qui propose de louer des maisons « ayant quelque chose

d’inoubliable » c’est pourquoi nous avons pensé à y faire référencer la Villa.

Ces sites étaient et sont de réelles alternatives à notre projet. En effet ils sont gratuits lors de

l’inscription et sont des références pour les professionnels de la production

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3. LA PUBLICITE

Une agence de publicité est composée d’experts qui offrent leurs services pour le compte

d’entreprises ayant pour objectif de promouvoir un ou plusieurs produits / services mais

également pour accroître leur notoriété. C’est le cas de l’Etat par exemple, qui fait appel à des

agences de publicités pour promouvoir des thèmes tels que la santé.

L’agence de publicité est en étroite collaboration avec le domaine de la communication. Par

conséquent, avec l’émergence de nouvelles technologies depuis ces dernières années les

méthodes publicitaires sont très variées (presse, cinéma, télévision, internet). Elles aident et

accompagnent les entreprises dans le choix et le lancement de leur stratégie de communication.

Cependant le coût d’une publicité ainsi que sa diffusion peuvent s’avérer être très

coûteux. Le prix est évalué en fonction du nombre d’individus qui seront / sont susceptibles de

regarder la publicité sur un support donné. Par exemple, durant la page publicité d’un film, d’un

évènement sportif sur des grandes chaînes télés, un spot de 30 secondes coûte environ 130 000

euros. Bien évidemment pour les entreprises ayant moins de moyens, un spot de 30 secondes

peut également être moins couteux si le support n’est pas celui qui a la plus grande notoriété.

De plus un spot publicitaire qui est diffusé très tôt ou très tard le soir coûtera peu chers puisqu’il

son audience sera moindre.. Par exemple un spot publicitaire sur France 5, à 7 heures du matin,

coûte 60euros net.

Dans les agences de publicité, le département « achat d’art » correspond à acheter les éléments

d’art, les prestations de réalisations artistiques (lieux) et les droits nécessaires (musiques,

photographies). C’est pourquoi ce département fait partie des entreprises que nous devions

contacter. Cependant, même si la recherche de décors s’établie de manière similaire à celle d’un

film, les spots- publicitaires, que ce soit de la photographie ou de la vidéo, la recherche est plus

axée sur une ambiance particulièrement esthétique, ou sur des lieux prestigieux ayant une

référence culturelle ou sociale.

Etant donné que la Villa Taj Marrakech est plutôt sur le marché du luxe, nous n’avons

pas encore donné de suite cette partie du marché. En effet, une publicité de la Villa diffusée sur

des chaînes « simples » comme TF1, France télévision ou encore Canal + risquerait de faire

baisser l’image de l’entreprise.

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C) La réalisation de la mission a été ralentie par quelques

difficultés

Pour les entreprises de productions, les agences de publicités et les repéreurs de lieux,

les résultats sont assez similaires. En effet, ils sont tous très compliqués à contacter et suivent

des demandes précises de leurs commanditaires. C’est-à-dire que lorsque ces cibles font une

recherche de lieu, elles suivent une demande très précise tel qu’un style de maison particulier,

une surface à respecter ou encore un lieu unique. De plus elles sont, dans la plupart des cas, un

budget déjà fixé qu’elles doivent respecter.

Or, même si la Villa propose un lieu exceptionnel et unique, elle n’est pas forcément modifiable

à souhait, et les budgets imposés par la production ne sont pas toujours les bons, et surtout ne

sont pas toujours intéressants pour les dirigeants de la Villa. Ainsi, si celle-ci ne correspond pas

aux critères de recherches il n’y aura pas de contrat. C’est pourquoi nous avons choisi d’opter

pour les sites sur lesquels nous pouvions déposer une annonce proposant la Villa afin d’être

contacté dans les cas où elle correspondrait aux bons critères.

Ainsi, la Villa peut continuer ses activités, en ayant déployer le département shooting photo et

tournages de films sans y consacrer trop de temps, et ainsi attendre que les entreprises contactent

les dirigeants de la Villa Taj Marrakech pour d’éventuels contrats.

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Ce nouveau business pour la Villa présente des avantages et des inconvénients qui sont

les suivants :

Avantages Inconvénients Véritable levier de développement

Rapporter beaucoup d’argent

Augmenter le taux d’occupation

Améliorer la notoriété et la visibilité de la

Villa

Les spécificités de villa doivent répondre aux

critères de recherches d’un repéreur de lieux

et correspondre avec le scénario du

réalisateur au bon moment

Un tournage peut causer des aménagements

de la villa (peinture, etc…) ce qui n’est pas

prévu

Cela est donc plutôt très avantageux pour la Villa. Hormis pour certain shooting ou

tournage qui pourrait causer des aménagements (peinture, …) et donc des coûts

supplémentaires pour bien correspondre à la demande du client, les avantages sont nombreux.

Ainsi celui-ci pourrait bien sur augmenter le taux d’occupation tout en rapportant beaucoup

d’argent car ces entreprises ont des budgets assez conséquents. Ce qui pourrait être un véritable

levier de développement économique, de notoriété et de visibilité de la Villa.

Cependant la Villa ne peut répondre à toutes les demandes des entreprises car son offre

ne peut être modifiable. Certains tournages ou autres peuvent avoir la nécessité de modifier la

couleur de la Villa par exemple mais cela pourrait engendrer des problèmes pour la location

simple de la Villa. C’est pourquoi les demandes des entreprises de production et d’agence de

publicité devront être traitées minutieusement.

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Conclusion

Notre mission, qui consistait au développement du département shooting photo et

tournages de films/court métrages au sein de la Villa, a pour but d’améliorer la visibilité de

l’entreprise et, de réaliser un meilleur chiffre d’affaires sur le long terme en comblant les jours

libres sur le calendrier des évènements.

Pour cela, nous avons étudier les différents marchés : publicités, cinéma … afin de savoir sur

lequel il fallait nous concentrer en fonction de leur rentabilité, ainsi que pour comprendre leur

fonctionnement et donc les cibler au mieux. C’est pourquoi nous avons réalisé une étude

d’opportunités, puis une étude des différents sites sur lesquels la Villa pouvait être référencée.

Malheureusement le travail de référencement de la Villa est très compliqué étant donné qu’il y

a de nombreux concurrents sur ces marchés mais également parce-que les entreprises de

productions sont des demandeurs très précis, alors que nous ne pouvons changer l’offre que

nous leur proposons.

Notre mission GMO est tout de même une bonne mission puisqu’elle nous a apporté

beaucoup à chacun. Tout d’abord, le travail en groupe tout au long de l’année n’a pas été facile

mais cela nous a appris à être patient et à mettre les relations amicales de côté quand il le fallait.

De plus, la recherche de stage et le début de l’étude de l’entreprise se mêlaient aux charges

importantes de travail que nous avions pendant le Semestre 3, ce qui nous a obligé à nous

organiser au mieux et à mettre nos stress de côté afin de pas porter préjudice à notre groupe.

Enfin, même si nous avons pas conclu de contrat avec des entreprises, le travail réalisé ne pourra

qu’être bénéfique pour la Villa sur le long terme, puisqu’elle est désormais référencée/en cours

de référencement sur de quelques sites.

Concernant nos projets professionnels bien que différents, le stage et les travaux de

groupe nous serons toujours bénéfiques.

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Annexe

Figure 1: Plan de la Maison et détails de la composition des chambres

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Figure 2: Prix location 10 chambres (Minimum pour une location)

Figure 3: Prix location de toutes les chambres de la Villa

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Figure 4: Détails catégories des chambres

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Figure 5: Programme et budget type d'un mariage

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Figure 6: Repéreurs avant tournage

Figure 7: Repéreurs pendant le tournage

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Figure 8: Description des activités du repéreurs de décors

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Nom de

l’entreprise

Fonction Services/Prestation de

l’entreprise

Contact

2000 lieux Leadership en Europe 1ère agence spécialisée dans la location de lieux privés pour le ciné, la télé, la pub, l’évènementiel Lieux prestigieux et originaux

Service complet incluant : - Organisation des visites - Etat des lieux - Rédaction des contrats

Demander aux dirigeants Car déjà sur le site mais photos trop vieilles, nécessités de mettre à jour A voir : Comment faire en sorte de mettre à jour

EasySpaces

Agence spécialisée en location de lieux Les + beaux lieux de tournages et de shooting Et atypiques pour l’évènementiel

Pour l’évènementiel : propose seulement lieux à louer la journée, espaces inédits et atypiques mais pas d’organisation de l’évènement MAIS Nbx services pour organisation des shootings, tournages avec antenne de productions ➔ EASY PRODUCTION

http://www.easy-production.com/service-production-1.html http://www.easyspaces.fr/services-croissant-1.html

Les maisons de Zoé

Maison à louer pour un tournage, séance photo, reportage avec un « qlq chose en plus qui la rend inoubliable »

[email protected] +32 (0) 495 41 71 92

Elux repérages

Mise à disposition des professionnels de l’image de lieux extraordinaires pour tournages, séances photos, évènements Fait partie des groupes Ateliers, Loft&Associés

Accompagner les propriétaires des lieux mis à disposition, facilitant ainsi le bon déroulement de la location. Est conçu pour être un outil de travail simple, quotidien et facile d’utilisation. Mettant en valeur les possibilités de chaque lieu, il vous permet d’avoir accès à une base complète de biens extraordinaires, mettant à votre disposition le maximum d’informations, et facilitant ainsi votre travail de repérage

Contact Elux Repérages : 21 rue Greneta 75002 Paris tel : + 33 1 53 00 97 40 email : [email protected]

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Figure 9: Tableau de référencement de la Villa

Mires Décors

naturels

Propose un catalogue très complet de décors naturels destinés aux professionnels des prises de vues photographiques, aux équipes de tournages de films et à l’organisation d’événements.

Expérimentée et connue de tous, Mires assiste les sociétés de productions lors de la réalisation de films long métrages, de téléfilms, et de films publicitaires. La presse magazine, les revues de mode, les journaux d’information, les agences de publicité, ainsi que les sociétés de vente par correspondance, font aussi appel à Mires pour leurs recherches de lieux destinés à recevoir les prises de vues photo, pour des séries, des one-shots et des catalogues

Tel: + 33 (0)1 42 72 78 83 - Fax +33 (0)1 42 72 76 92 – EMAIL - 108, rue Vieille du Temple - 75003 PARIS - FRANCE