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Rapport stage ST1 INSA Strasbourg LE GUENNOU Adrien GCE 3 Anne 2007

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STAGE OUVRIER ST1


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REMERCIEMENTS

Tout dabord, merci Jean-Charles Courtine, sans qui ce stage naurait

pas pu tre possible. Merci Suzanne et Dominique

Dubuis pour leur sens de lhospitalit et leur gentillesse.

Merci toute lquipe pour leur bonne humeur et notamment Abel pour sa

patience. Et pour finir merci Savise pour son

accueil chaleureux.


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Sommaire I- Aspect Technique

I 1 Description globale de lentreprise Localisation gographique et activit de lentreprise Prsentation des locaux et du personnel Quelques rfrences

I - 2 Place du stage parmi les activits de lentreprise

I 3 Travail ralis Remplacement dune chaudire fioul par une chaudire condensation Pose du rseau de ventilation (VMC) Installation dune pompe chaleur Pose de panneaux convectifs froid/chaud Installation de chauffage au sol Pose de radiateur Installation Sanitaire Installation Ferblanterie et toiture Autres

II- Aspect Social II 1 Organigramme de lentreprise

Effectifs Rpartition des diffrents secteurs dactivits et expansion spatiale des activits

II - 2 Horaire de travail et gestion des congs

II 3 Formation initiale et formation continue des ouvriers

II 4 Climat social de lentreprise

III- Aspect Scurit et Environnement III 1 Politique de lentreprise en matire de scurit et denvironnement

Formation spcifique Affichage et matriels fournis par lentreprise Tris des ordures Norme ISO

III - 2 Gestion de la scurit et de lenvironnement au niveau du site o lieu le stage


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I

Aspect Technique


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I 1 Description globale de lentreprise

Localisation gographique et activit de lentreprise

Lentreprise COURTINE & HRITIER SA est une entreprise familiale situe Savise dans le canton du Valais en Suisse Romande. Elle exerce principalement dans quatre domaines :

- Chauffage - Sanitaire - Ferblanterie - Couverture

Ses activits stendent donc dans les domaines suivants : - Installation de chauffage et sanitaire - Conduite dadduction et de transport deau - Ferblanterie et couverture, Revtement de faade - Service dentretien - Service brleur fioul et gaz

Prsentation des locaux et du personnel

Le sige social de lentreprise est situ Roumaz, lieu-dit de Savise, il est constitu principalement de bureaux et dun atelier.

Fig.1 : Le magasin o sont entreposes les pices

Fig.2 : Latelier avec en premier plan le poste ferblanterie

Lentreprise est dirige par deux associs : - Jean-Charles Courtine : Matrise Fdrale de projeteur en installation de chauffage - Yves Hritier : Matrise Fdrale dinstallateur sanitaire

Lentreprise emploie une quinzaine douvriers dont quatre apprentis qui suivent un apprentissage dans une spcialit (sanitaire, chauffage, ferblanterie) sur une priode de trois ans. Les ouvriers sont rpartis par groupe de deux, un monteur et un aide monteur.

Le territoire conomique de lentreprise stend principalement Savise, autour de lagglomration de Sion, et dans le Valais central en gnral.


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Quelques rfrences

Voici quelques chantiers de rfrence raliss par lentreprise : - Home de personnes ges, Savise - Agrandissement de lHpital Rgional Sion Hrens - Palais du Gouvernement - Association valaisanne des entrepreneurs - Rseau deau potable et dirrigation de la commune de Savise - Centre scolaire de Morchon, Savise - Centre professionnel, Sion - Immeuble Bureau des Mtiers - Immeubles, villas, rnovation dans le Valais central

Fig. 3 : Dans le magasin les pices sont classes par type et taille

Fig.4 : Poste chauffage avec le ncessaire de soudure et une fraiseuse industrielle


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I - 2 Place du stage parmi les activits de lentreprise

Ma place au sein de lentreprise tait assez varie, javais la possibilit deffectuer des tches diffrentes. Mon rle principal sur les chantiers tait aide monteur, cela signifie que je devais suppler le monteur lors de ses travaux. En effet, la majeure partie du temps, les ouvriers travaillent par quipe de deux, un monteur et un aide monteur. Le mtier daide monteur est gnralement attribu aux apprentis en formation.

Quelques fois, on peut retrouver plusieurs quipes lorsque le travail est important, par exemple une pour le sanitaire et une autre pour le chauffage, ou sinon une pour le chauffage et une autre pour la ferblanterie, etc. Les chantiers durent habituellement plusieurs mois, mais les ouvriers y travaillent sur de courtes priodes en fonction de lavancement des travaux des autres corps de mtiers. Il mest alors arriv plusieurs fois dapporter un renfort supplmentaire pour des travaux de manutention. Je suis all aider des installateurs sanitaires ou des couvreurs et ferblantiers sur des chantiers pour quils finissent dans les dlais, ce qui ma permis de me faire une ide des points communs et des diffrences que lon peut trouver avec le mtier de chauffagiste.

Lorsque nous tions latelier, nous avions encore du travail : dcharger les vhicules, prparer les pices (et notamment faire les fillasses) pour le lendemain ou encore trier et ranger les pices au magasin. Ce travail me permettait de mieux connatre les pices. A ce titre, il mest arriv daller chercher du matriel chez diffrents fournisseurs pour lemmener sur les sites. Je partais moi-mme avec le vendeur chercher dans le magasin les pices avec la liste que javais pralablement prpare la main, le monteur nayant alors plus qu apposer sa griffe sur la facture et la transmettre au dirigeant de lentreprise par lintermdiaire du dossier de chantier, document contenant les plans, le suivi du nombre dheures travailles ou encore le nom du monteur responsable du chantier.

Au cours de mon stage, jai travaill principalement sur chantier pour une dure comprise entre un et huit jours. Jai eu loccasion de participer linstallation dun plancher chauffant, au remplacement dune chaudire fioul par une chaudire gaz condensation, la mise en place de radiateurs, linstallation de pompes chaleur, linstallation dun systme complexe utilisant des panneaux convectifs pour rguler la temprature dans un immeuble de bureaux, la mise en place de batterie de douche, de gouttire, de chemine, de panneaux de douche et la mise en place dardoise. Ce stage fut donc trs complet et ma permis de dcouvrir plusieurs aspects diffrents du mtier.


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I 3 Travail ralis

Remplacement dune chaudire fioul par une chaudire condensation (chantier Lausanne 8, 2 jours, SION).

Ce fut mon premier chantier. Il sagissait de remplacer une chaudire fioul par une chaudire gaz en chauffage central dun immeuble du centre ville de Sion. A notre arrive, une autre quipe avait dj enlev la chaudire fioul et fix une chaudire gaz condensation De Dietrich. Cette quipe nous a aid sortir les quatre citernes plastiques de 8000 litres contenant anciennement le fioul et pesant prs de 100 kilos chacune, ce qui vu la structure de la cave fut une tache ardue (notamment au niveau des escaliers). Il est noter la prsence dune ancienne citerne mtallique dont lextraction aurait ncessit lusage dun chalumeau. Puis avec G. Mabilard, le monteur maccompagnant, nous avons ralis toute la canalisation gaz laide de tuyaux inox. Pour les canalisations (ce nest pas le cas autour des vannes et des pompes o lon prend un systme de vis et de filasses), on choisit le systme Mannesmann impliquant le sertissage des pices (manchons, coudes, rductions). On utilise de linox pour le gaz (prsence dun point jaune indiquant la prsence de joints spciaux) et de lacier carbone galvanis pour leau (prsence dun point rouge et dun joint noir).

Mon travail consistait prendre des mesures, poser les colliers, couper les tuyaux et assister le monteur la pose des tuyaux. Le contrle par un organisme public de linstallation est ncessaire avant la mise en fonction (aspect scuritaire lors du travail sur des conduites gaz). Jai pu noter la difficult de travailler sur ce type de chantier dans lobscurit et lhumidit, et ce malgr lclairage dappoint.

Pose du rseau de ventilation (VMC) (chantier Favre, 1 jour, GRANOIS, chantier Berard, 1 jour, CONTHEY)

En toute premire tape, il faut vrifier les mtrs par rapport au plan de larchitecte et marquer les diffrents lieux o seront localises les bouches daration de la VMC, puis il faut placer la bote du collecteur. Il ny a plus alors qu placer les gros tuyaux bleus et bien les fixer pour quils ne se relvent pas lors du coulage de la dalle. Une fois la ferraille place, on dgage lextrmit de la gaine pour quelle ne reste pas place sous la dalle comme on peut le voir ci-dessous.

Fig. 12 : Les gros tuyaux bleus sont les tuyaux VMC et sont en train dtre solidement accrochs pour ne pas bouger lors du coulage de la dalle

Fig. 13 : Abel, mon chef dquipe vrifie une dernire fois linstallation avant que la dalle soit coule


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Installation dune pompe chaleur (chantier Armand Debons, 2 jours, ORMONE, chantier Cave Dumoulin, 3 jours, SAINT-GERMAIN, chantier Oggier, 3 jours, CHANDOLIN, chantier Berrard, 1 jour, CONTHEY)

Il sagissait ici de la mise en place de pompe chaleur air et de leur ballon deau (boiler). Lessentiel du travail est donc la mise en place des tuyauteries, le raccord sur le circuit de chauffage existant, le perage des trous pour les gaines et la pose de celles-ci. Comme on peut le voir sur cette photo le principal problme rencontr est la prsence de nombreuses tiges de fer et de cbles lectriques situs dans les murs comme nous lindiquaient les carottages que le monteur avait pralablement ralis.

Fig.5 : Ltroitesse du lieu de travail complique la tche

Fig.6 : Amnagement de trous dans les murs pour linstallation de gaines

Pose de panneaux convectifs froid/chaud (chantier Sierre Energie, 8 jours, SIERRE)

Sierre Energie est mon plus important chantier de chauffage ralis durant mon stage. Il consiste en linstallation de toutes les canalisations et de lchangeur permettant la pose de panneaux chauffants ou refroidissants pour un immeuble de quatre tages. Pour ce faire, un changeur est aliment en eau froide par un forage pompant la nappe phratique et en eau chaude par une grosse chaudire au fioul situe sur le toit. Mon travail daide monteur consistait lire les plans, prendre les mesures, trouver les pices, grer les stocks, placer les colliers, couper les tuyaux dacier carbone galvanis, fraiser les embouts, marquer les embouts en vue du sertissage, placer les tuyaux et les sertir. Le sertissage des tuyaux de petit diamtre ne pose que peu de problmes une fois le joint vrifi et lembout (manchon, coude, rduction) enfonc jusqu la marque. Toutefois, pour les tuyaux de diamtre 54, il a t ncessaire lentreprise de louer une sertisseuse et une mchoire spciale, dont le poids tait non ngligeable, ce qui nous a oblig tre deux au mme endroit (en effet, en rgle gnrale, le monteur me confiait du travail, avanait dans les pices adjacentes puis une fois que javais fini passait inspecter ce qui avait t ralis).


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Au niveau de lchangeur, jai du faire les filasses (c'est--dire rayer le pas de vis avec une lame de scie mtaux pour que la filasse ne glisse pas, poser la filasse, mettre la graisse et nettoyer la filasse avec une lime une fois la pice pose), dmonter la pompe rglable pour la placer diffremment, c'est--dire la partie lectrique au-dessus afin dviter tout risque en cas de fuite ou encore peindre lantirouille toutes les pices non galvanises comme les vis de vidange ou les bouteilles de purge. A noter la pose de nombreux endroits de vannes dattente permettant lexpansion de linstallation dans dautres zones comme la caftria. En effet, actuellement cest surtout les salles informatiques et les salles de runion qui sont concernes. Le dernier jour nous avons, le monteur Grald, un apprenti Fabien et moi-mme effectu les essais. Nous avons dabord purg tout le circuit puis nous avons vrifi chaque sertissage, refait lunique jointure sur laquelle persistait un doute et enfin pour finir nous avons test linstallation jusqu deux bars. Cette installation tait trs instructive pour moi et jen profite ici pour remercier le monteur Gerald Mabillard pour avoir toujours cherch mexpliquer le fonctionnement des systmes, la manipulation des outils, le travail raliser, mavoir laiss une certaine autonomie dans la ralisation, accept les remarques quelques fois pertinentes sur les dfauts de ces techniques et les solutions que je lui proposais et cela dans la bonne humeur malgr certaines complications dues la cohabitation avec les services rests actifs de lentreprise.

Installation de chauffage au sol (chantier Carron, 1 jour, RIDDES, chantier Berard, 1 jour, CONTHEY, chantier ?, 2jour, ARBAZ)

Lisolation ayant t ralise, il ne nous restait plus, au monteur Abel et moi-mme, qu installer les tuyaux proprement dits. Nous commenons par la mise en place des collecteurs et de la tuyauterie en acier qui les relira la pompe chaleur. Une fois cette tape ralise, on passe la pose des tuyaux.

Fig8. : Sur le plan est indiqu la pose de chaque cycle et la longueur prvue de tuyau

Fig.7 : Le drouleur permet de drouler les tuyaux sans trop de problmes

Pour ma part, je posais les rails, puis je droulais la torche (longueur : 200 m, diamtre : 16 mm) laide dun drouleur, je suivais le monteur qui posait les tuyaux en mettant de petites agrafes pour maintenir le tube au sol. Le tuyau est trs maniable, on peut lui donner la forme souhaite,

mais il faut faire attention de ne pas trop le couder, afin dviter tout pincement, comme je lai prcis plus haut. Mais avant de drouler la torche, on isolait une partie du tube (environ 1 m) que lon raccordait au collecteur. De mme avec le tuyau de retour, lorsque nous avions fini un circuit. Cette isolation au niveau du collecteur contribue plusieurs rles : - viter les dperditions au niveau du collecteur ; - protger les tubes au frottement contre la gaine technique. - viter davoir une zone chaude dans la pice o tous les circuits dmarrent. Il existe deux types de disposition pour les circuits de

Fig.9 : Collecteur raccord


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chauffage au sol, soit la disposition classique, soit la disposition en escargot que lon pose principalement dans les salles de bain ou les petites salles.

La disposition classique permet de couvrir directement les points froids de la pice. Trs souvent lorsquune pice est trop grande, plusieurs circuits sont mis en place : - une boucle de renfort pour les parois extrieures, qui effectue quatre ou six passages avec un pas serr de 10 cm. - une ou plusieurs boucles qui couvrent la surface intrieure de la pice avec un pas plus grand de 30 cm en gnral.

La disposition escargot est mise en place dans les salles de bain et les W.C.. Le principe de lescargot permet de mieux couvrir la surface chauffer. La temprature y sera plus homogne, on

aura donc un meilleur confort. Dun point de vue technique, les salles de bain et W.C. ont des petites

Fig. 10 : disposition classique

surfaces, et il est plus facile dinstaller un circuit en escargot car on nutilise pas de rail, il suffit juste dagrafer le tube lisolant. Mon principal problme tait d au fait que les plaques disolant ntaient pas fixes et certaines se relevaient une fois le tuyau accroch, lentreprise ayant ralis lisolation comptant sur la chape de ciment pour maintenir les panneaux. Ce travail implique de rester sur les genoux toute la journe ce qui est douloureux la longue. Je compris alors toute la raison davoir des protge genoux incorpors aux tenues de travail des ouvriers.

Fig. 11 : disposition escargot

Pose de radiateur (chantier Aluni, 1 jour, GRANGES ; chantier Laurtant, 2 jours, ARBAZ, chantier Colline 22, 1 jour, SION, chantier Le Balladin, 1 jour, SAINT-GERMAIN)

Ce chantier (Laurtant) consistait enlever deux radiateurs et en installer trois autres. Le gros problme tait le fait que dans linstallation existante, les radiateurs taient monts en srie. On devait donc placer un raccord non visible lemplacement dun des anciens radiateurs non remplac au mme endroit pour cause de pose de baies vitres. Pendant que le monteur Flix rflchissait au problme, je fixais les accroches aux murs puis les purges aux radiateurs, il maida poser les panneaux puis fit les raccords en agrandissant le rseau de canalisation existant. Il prit la dcision en accord avec le propritaire de placer le raccord dans la chape condamnant quelques carreaux de carrelage.

Le chantier Aluni consistait en la pose dun radiateur missif de grande taille, ce qui ncessita laide dun monteur sanitaire Marc, prsent sur les lieux. Si ce chantier ne prsente, premire vue aucune difficult technique, il me permit dapprendre purger et de faire connaissance avec cette eau noire caractristique quest leau de chauffage. Lors de la purge, nous emes la visite du propritaire, qui cherchant des renseignements sur une diffrence de pression, me fit dcouvrir ltendue de son installation qui me laissa grandement surpris : 20 mtres carrs de panneaux solaires eau (eau + glycol) et une chaudire condensation Hoval dappoint fournissait laccumulateur de quoi chauffer le circuit de chauffage et lECS, ces deux circuits tant eux mme dcoups en deux circuits indpendants (2 compteurs) pour ltage et le rez-de-chausse, ce qui permettait la location du bas pour des commerces ou des bureaux. Devant mon intrt pour ce systme, Jean Charles Courtine me montra sa propre installation personnelle assez proche (PAC air remplaait la chaudire condensation et quelques mtres carrs de panneaux solaires suffisait lECS et au chauffage de la petite piscine couverte).


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Installation Sanitaire (chantier Galdanaf, 1 jour, HAUT DE RIDDES ; chantier Trois Mts, 4 jour, COMTE, chantier Orana, 1 jour, ORANA, chantier Le Balladin, 1 jour, SAINT-GERMAIN)

Laspect installation de conduites rend trs proche le secteur chauffage et le secteur sanitaire. Ainsi la pose des coulements, eau chaude, eau froide et eau use sur le chantier avait quelque chose de similaire avec la pose des canalisations de chauffage au sol (on peut voir sur la photo ci-contre le rsultat juste avant le coulage de la dalle. Les tuyaux gris correspondent aux arrives deau, bouchon rouge pour leau chaude et vert pour leau froide. On distingue aussi un gros tuyau noir en Geberit qui correspond aux coulements des eaux uses. On note aussi la prsence de tuyaux oranges pour llectricit et le damier de fer pour consolider la chape et la rendre rsistante tout type deffort).

Fig. 14 : On voit ici les arrives deau avec des bouchons rouge pour le chaud et vert pour le froid ainsi que les coulements eaux uses en noir (GEBERIT). Les tuyaux oranges sont ceux de llectricien .

Il existe dautres exemples. Ainsi, aux Trois Mts jai ralis sous la tutelle de Jos, monteur sanitaire le sertissage des tuyaux deau chaude dans la chaudire, la vidange dun de ses trois immeubles dhabitation de quatre tages plutt haut de gamme (tout confort, cinq chambres, grands balcons) destins la vente, ou encore la mise en place du rpartisseur eau chaude et eau froide et la pose daccessoires (armoire pharmacie, cuvette de toilettes, porte savon, porte serviette).

Toutefois la grosse diffrence entre chauffage et sanitaire est la mise en place de batterie de lavabo ou de douche. Cest cela que jai pu apprendre sur le chantier Galdanaf. Ou encore la mthode de pose de joint de silicone (paroi verticale lintrieur et horizontale lextrieur de la douche). Ainsi, mon exprience dans le sanitaire ma permis la fois dacqurir des connaissances dans la pose de canalisations mais aussi de dcouvrir et de minstruire sur les spcificits du sanitaire.

Installation Ferblanterie et toiture (chantier Boutcher, 1 jour, HAUT DE RIDDES)

Troisime secteur de lentreprise Courtine&Hritier.SA, la ferblanterie est bien diffrente des deux autres activits. Avec Patriarca, nous avons dabord btonn la chemine de la chaudire dun petit chalet. Puis nous avons install une gouttire en cuivre. Le cuivre trs lger et dformable nest pas trait comme lacier ou linox des canalisations sanitaire ou de chauffage. Un systme dencoche maintient la pice et une soudure ltain est ralise si cela ne suffit pas. Enfin, il a fallu recouvrir une partie du toit qui avait

Fig.15 Installation de tuiles


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t enleve pour permettre au menuisier de raliser une fentre pour clairer le grenier. Il ma fallu alors un petit temps dadaptation pour prendre confiance sur les petites planches de bois. Je prfrais nettement travailler au tri des anciennes ardoises (certaines prsentent des faiblesses au niveau du contact avec les attaches, ceci cause du poids de la neige) sur le versant du toit intact.

Cette exprience me confirma dans lide quil vaut mieux tre dans une cave que sur un toit.

Autres

Il mest arriv de travailler latelier lorsquun chantier est termin et quil est trop tard pour en commencer un nouveau. Je memploie alors au tri des dchets, au tri des livraisons, au rangement du bus ou de latelier (exemple dplacer des citernes) ou encore je suis envoy par des monteurs pour aller chercher en voiture des commandes (comme le cas disotoris Sierre, ou de magasin sanitaire de Sion).

Fig. 16 : Livraison de matriels sur un chantier


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II

Aspect Social


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II 1 Organigramme de lentreprise

Effectifs Les effectifs sont stables. Aujourdhui, en plus des deux dirigeants, on peut compter 10

ouvriers, 5 apprentis, 1 secrtaire et 2 stagiaires. Ils sont rpartis quitablement entre chaque secteur dactivits de lentreprise mais la plupart peuvent passer de lun lautre (chauffage-sanitaire ou sanitaire-ferblanterie) selon les besoins et les chantiers de lentreprise. Chaque secteur est plac sous la direction dun Chef-Monteur :Rginald Mabillard pour le chauffage, Philippe Morard en sanitaire (jai eu loccasion de nombreuses fois de travailler sous leur responsabilit) ainsi que Guy Hritier pour la couverture et ferblanterie. Il est noter lexistence dun dpanneur, Flix Jollien.

Rpartition des diffrents secteurs activits et expansion spatiale des activits

Les chantiers se rpartissent comme suit : 35 % sanitaire 35% chauffage 10% ferblanterie/enveloppe de btiment 10% conduites souterraines 5% climatisation/ventilation 5% couverture.

Il existe donc une varit de chantiers assez importante mais beaucoup douvriers peuvent travailler indiffremment dans deux des trois secteurs. Ainsi par exemple lors de mon stage un des apprentis a fini son apprentissage de ferblantier-couvreur et en a commenc un autre dinstallateur sanitaire. Si les diffrents secteurs dactivits (sur la photo ci-contre on peut voir les dossiers de chantier, contenant plans et autres informations, rangs par domaine dactivit : rouge pour le chauffage, vert pour le sanitaire et bleu pour la ferblanterie) sont aujourdhui quasiment aussi efficaces, il me semble lgitime de mettre en avant lvolution spatiale des activits de lentreprise. En effet, cest souvent un indicateur de la sant de lentreprise et de la ralit du march. Si lors de sa cration, lentreprise a du se faire connatre, et partant dun march trs localis chercher smanciper en

Fig. 17 : Dossiers de chantier : chaque couleur correspond sa spcialit

ouvrant les possibilits de march vers des localits plus loignes et en utilisant les outils multimdias pour se faire connatre (annonces dans le journal ou la radio, site internet), elle se contente aujourdhui de la rgion du centre du Valais. Grce aux stations de ski qui ont ramen beaucoup de fonds et dentrepreneurs, le march est en plein essort. Les entreprises locales ne se font plus concurrence car le march leur permet largement de coexister. Lentreprise refuse les chantiers loigns plus de trois quarts dheure de route. Ainsi, lentreprise, en bonne sant, prfre se recentrer sur un march plus local, suffisamment dense pour lui permettre de coexister avec les nombreuses entreprises concurrentes.


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II - 2 Horaires de travail et gestion des congs

Les conditions de travail des ouvriers sont trs contrles et sont rgies par la convention collective de travail signe et labore par les diffrents syndicats et par le bureau des mtiers (quivalent de la chambre des mtiers et de lindustrie) qui soccupe aussi des formations et des apprentissages. Ainsi, les congs, salaires ou cotisations sont les mmes pour le canton. Une journe type de travail se prsente comme suit : arrive latelier sept heures vingt pour recevoir les consignes de JC Courtine qui fait les groupes et annonce les dernires informations ou prcisions sur chaque point des chantiers. En ralit, la plupart des ouvriers sont dj prsents sept heures et soccupent de ranger latelier ou de faire la filasse des pices quils vont utiliser durant la journe. JC Courtine est lui dj dans son bureau en train de traiter les dossiers les plus importants et grer les journes de chacun. Une fois sur le chantier, le responsable de chantier rpartit les quipes sur les diffrentes zones de

Fig. 18 : Exemple de convention collective travaux et retransmet les consignes quil a reues le matin mme. Tout le monde travaille alors jusqu neuf heures et la pause caf (histoire davoir quelque chose dans le ventre) car la plupart des ouvriers nont jusqualors pas mang. Puis, neuf heures vingt on reprend le travail jusqu midi moins le quart. On reprend aprs le repas une heure moins le quart jusqu cinq heures et quart. On rassemble alors outils et dchets et on rentre latelier les dposer. Le retour chantier-atelier nest pas compris dans les heures de travail contrairement laller. Cest louvrier de marquer le nombre dheures effectues en prcisant sur chaque chantier sil en a eu plusieurs sur une grille prvue cet effet soit le soir mme soit le lendemain matin. Les ouvriers peuvent aussi y prciser sils ont pris un repas (lorsque le chantier est loign de latelier, lentreprise verse dix sept francs suisses pour un repas) ou sils ont du payer des places de parking.

Mais cette journe type reste trs thorique. En effet il est courant que lon fasse une heure supplmentaire soit le soir soit le plus souvent en tronquant la pause de midi. On note aussi que lhiver les conditions climatiques ne permettent pas de tels horaires (notamment pour les couvreurs). Ils ne travaillent alors que sept heures trente et rcuprent les heures supplmentaires de lt. Il est noter la prsence de JC Courtine en fin de soire, toujours traiter les dossiers dans le bureau. Jen profite ici pour mettre en avant les qualits de management de JC Courtine, la fois exigeant, trs calme et extrmement efficace (je pense par exemple une complication due un mail accusant lentreprise davoir tach la moquette sur le chantier de Sierre Energie : aprs stre rendu sur les lieux, il a pris discrtement en photo le tas de poussire de pltre d au perage du mur par llectricien de Sierre Energie, ce qui eut pour consquence directe de refroidir tous les esprits). Il ne compte pas ses heures (son associ, Yves Hritier est alors en cong maladie). Jai aussi apprci ses qualits dhomme, franc, rflchi et trs sympathique.

Si la dure de travail hebdomadaire slve quarante deux heures et demi, les ouvriers bnficient de cinq semaines de vacances quils peuvent prendre de manire assez souple. Toutefois, mme si lentreprise fonctionne au ralenti la premire quinzaine du mois daot (vacances de lencadrement), il reste toujours une permanence avec la prsence du dpanneur et de quelques uns de ses collgues.


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II 3 Formation initiale et formation continue des ouvriers

Courtine et Hritier est une entreprise formatrice comme elle le revendique dans sa politique qualit (en annexe). En effet elle emploie cinq apprentis (un en chauffage, un en ferblanterie et trois en sanitaire). En Suisse, lapprentissage est trs courant, il touche plus dun jeune sur deux. Les banques, les salons de coiffure ou les pharmacies tout comme les entreprises du btiment sont intresss par ce type demploys. Ils travaillent sur site quatre jours sur cinq durant trois ans et tudient le dernier jour. Au bout des trois ans ils ont des examens pratiques et thoriques nots sur six. Sils obtiennent quatre ils deviennent monteur grce leur diplme le CFC. Pour pouvoir accueillir un apprenti, le chef dentreprise doit avoir une Matrise Fdrale, sorte de BTS amlior. Cela favorise lexistence de nombreuses petites entreprises se partageant les marchs du btiment. Toutefois sur les chantiers, on remarque la prsence de plus en plus importante dentreprises trangres (notamment italiennes) et douvriers dEurope de lEst. Il existe aussi des ouvriers sans diplme (souvent trangers, notamment portugais) qui possdent dj une solide connaissance technique pour avoir pratiqu le mtier chez eux. Ils sont alors aide-monteur puis deviennent monteur une fois la langue et les techniques bien matrises.

En plus de former des apprentis, lentreprise laisse certains de ses employs prparer des diplmes ; ainsi lun des monteurs passait une matrise fdrale en chauffage. Elle permet mme des fabricants de venir prsenter et expliquer lutilisation de nouveaux produits ou concepts latelier comme par exemple les concepts du sertissage et de la mthode Mannesmann qui remplace la soudure.

Il nest donc pas tonnant que lentreprise accepte de prendre chaque anne depuis six ans des tudiants de lINSA Strasbourg pour leur transmettre les mthodes de travail existantes et les informer sur les ralits du chantier afin de ne pas se retrouver avec une dalle de vingt deux centimtres cense recouvrir des coulements haut de trente centimtres (comme on a pu le rencontrer sur le chantier). Lentreprise participe ainsi une formation dexcellence pour les cadres du futur.


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II 4 Climat social de lentreprise

Si lentreprise na plus en son sein de syndicat, la proximit de ses dirigeants avec les ouvriers permet une ambiance propre et paisible dans lentreprise. Si quelques uns regrettent ne pas avoir obtenu daugmentation depuis longtemps, tous admettent se sentir bien dans lentreprise car tous reconnaissent les talents dhomme et de manageur de leur encadrement dont les deux styles semblent se complter. Il faut aussi remarquer une fois de plus que les salaires ou les horaires sont rgis par la convention collective de travail signe entre syndicats et patronnats au niveau cantonal Si certains semblent quelque peu stresss par leur travail (certains disent en rver la nuit), ceux qui ont exerc dans plusieurs entreprises ne cessent de venter les mrites de Courtine et Hritier SA et ce grce la confiance et la proximit quentretiennent les deux associs avec leurs ouvriers. Une preuve de cette proximit est le repas de fin danne Nol qui rassemble tout le personnel de lentreprise. Sur les deux photos ci-contre, des preuves du respect et de la confiance de chacun, le tableau des cls, toujours ouvert, et les vestiaires o chacun peut entreposer ses effets personnels.

Fig. 19 : Local des cls, ouvert tous les ouvriers Fig. 20 : Tiroir de rangement attribu chaque salari


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III

Aspect Scurit et Environnement


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III 1 Politique de lentreprise en matire de scurit et denvironnement

Formation spcifique

Yves HERITIER, lun des deux associs constituant lencadrement a suivi une formation sur la scurit. Il est trs sensible ce problme. Ainsi, il transmet toute ltendue de sa formation sur les employs par lintermdiaire daffichage sur les consignes de scurit.

Affichage et matriels fournis par lentreprise

Dans le magasin, on peut lire sur les panneaux daffichage diverses informations. Ainsi on ne peut pas prtendre ne pas connatre ou avoir oubli les consignes sur la scurit ou lenvironnement, donnes par lencadrement.

Fig. 21 : Brochure dinformation Fig. 22 : Dpliant affich dans latelier Du point de vue scurit, sont

affichs les gestes de premier secours pour chaque type daccident quun des ouvriers est amen rencontrer sur un chantier, de llectrocution la coupure.

A ce titre, lentreprise fournit aux employs des habits de travail (diffrents selon les saisons) munis de protge genoux rtractables, dun casque, de gants, de boules quis pour lusage du marteau piqueur, de lunettes pour lutilisation de la meule ou encore de lunettes de soudure. Fig.22 : quipement de soudure et protection


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Fig. 23 : Armoire dentrept des produits risque

Le problme des produits dangereux est trait lui aussi. En effet, les produits inflammables ou explosifs sont stocks lextrieur des locaux dans des armoires spares (une pour les produits explosifs et lautre pour les produits inflammables) fermes par un solide cadenas.

Dun point de vue environnemental, sont indiqus les emplacements des diffrents points de collecte des dchets transmis par la mairie car

lentreprise sastreint respecter lenvironnement.

On peut voir ici le fonctionnement des protge genoux rtractables que je place dans les poches de mon pantalon.

Tri des ordures

Si, lpoque de la cration de lentreprise par les parents des deux associs actuels dans les annes soixante, les dchets taient jets dans la mare adjacente lentreprise, aujourdhui, ils sont tris dans des bennes spares en vue dun recyclage. En effet, limportance des dchets (surtout cartons, plastiques et gravats) impose ce systme. Il est mme question dune nouvelle benne pour les plastiques PET.

Fig. 24 : Camion charg en partance pour la dchetterie

A ce titre, jai d aller avec un apprenti transporter le contenu des bennes la dcharge (cest dire bois, mousse isolante, carton goudronn polystyrne) aprs les avoir pralablement tris par genre, comme lillustre la photo du camion.

Norme ISO

En plus de sa norme ISO 9001, il a t question de demander une norme environnementale, la norme ISO 4015. Cependant, ce projet ne sera peut tre pas men terme compte tenu des complications quil engendre. Il est noter toutefois que lentreprise Courtine et Hritier SA continue mener une politique de respect de lenvironnement de plus en plus stricte, ce qui est tout son honneur.


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III - 2 Gestion de la scurit et de lenvironnement au niveau du site o lieu le stage

Il est noter lobligation du port de chaussures de scurit sur un chantier. Si on peut voir prs de certaines machines des critaux ou des vignettes indiquant les protections obligatoires, on ne peut pas sur un chantier faire la police derrire chaque ouvrier et cest eux dutiliser les quipements de scurit mis leur disposition.

Toutefois, on remarque chez les ouvriers de Courtine et Heritiers.SA comme chez ceux des autres entreprises rencontres sur site une sensibilisation aux

Fig. 25 : Protection de chantier

problmes de la scurit notamment pour les protections concernant les yeux ou les oreilles. Il ne mest jamais arriv de voir sur un chantier quelquun meuler ou souder sans lunettes

de protection ou encore utiliser un marteau piqueur sans casque. Il reste nanmoins beaucoup faire. Par exemple, il ma t donn dobserver des ouvriers travaillant une certaine hauteur sans la moindre protection de type harnais (ils sont pourtant fournis par lentreprise mais restent dans un sac latelier). Lors dun chantier, le chef maon italien a fait monter une clture de bois pour viter une chute dun ouvrier malgr les chafaudages, initiative malheureusement prise aprs la connaissance dun accident similaire mortel dans un chantier quivalent situ dans les environs. En questionnant un peu les ouvriers, jai pris connaissance de chantier o tout a t arrt lors de larrive de linspection du travail pour cause de manque de cette barrire obligatoire. Jai pu aussi voir gainer du pltre dans un nuage de poussire de fibres sans matriel de protection respiratoire (les ouvriers rtorquaient mes remarques Ils sont l. Si tu en veux, il ny a qu demander . Mais ne sont-ils pas l pour tre ports ?). Cela me fait penser que si les yeux et les oreilles sont globalement protgs, il reste beaucoup faire pour sensibiliser les ouvriers sur ce quils ont gagner utiliser les quipements mis leur disposition et respecter les consignes de scurit.

Dun point de vue environnement, lentreprise Courtine&Heritiers.SA est exemplaire. En effet, si les environs de certains chantiers peuvent ressembler une dcharge (gravats, chute de bois, bouts de tuyaux, bouteilles vides), les ouvriers ont pris lautomatisme de rcuprer leurs dchets, de les trier et de les ramener lentreprise pour les placer dans les diverses bennes de tri slectif. Un exemple flagrant est le chantier des Trois Mts o malgr lexistence sur le chantier dune benne fourre-tout o lon pouvait mme trouver des dchets mnagers, les ouvriers tenaient trier les dchets en trois catgories (plastique, carton et polystyrne) et les ramener aux bennes de lentreprise mme si leur nombre important ncessitait deux voyages.

Ainsi si les rgles de scurit minimum sont bien respectes, il reste encore des efforts faire pour les corps de travail se trouvant souvent en hauteur sur les chafaudages lorsque ceux-ci existent (charpentiers, maons, couvreurs). Dun point de vue environnemental, si Courtine&Heritiers.SA est un exemple qui recherche toujours samliorer, ce nest pas le cas de toutes les entreprises malheureusement, mme si la situation actuelle de sensibilisation lenvironnement permet desprer une avance significative limage dune entreprise pilote, Courtine et Heritier.SA.


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CONCLUSION

Ce stage a t pour moi entirement bnfique, non seulement par sa capacit illustrer de manire profonde un large panel de techniques, aussi diverses que varies, mais aussi me faire dcouvrir les ralits caches des chantiers, avec ses travailleurs prcaires et ses conditions difficiles.

De plus, grce la complicit de Jean Charles COURTINE, jai pu cerner les difficults de gestion quimpose le respect des normes ISO (normes qualit ISO 9001) et des conventions patronat-syndicats qui rgissent les conditions de travail, mme si je dois reconnatre que cela permet une gestion saine de la socit et contribue amliorer le bien tre du personnel.

Je tiens souligner lattachement de COURTINE&HERITIER.SA la protection de lenvironnement et de la scurit mme si en ces domaines, les choses sont toujours amliorables, notamment par le respect de la lgislation existante (ports dquipements personnels de protection et dveloppement des protections collectives).

Pour conclure, je madresserais mes successeurs. Les stages font parties des moments les plus formateurs du cursus. Celui douvrier consiste faire dcouvrir la ralit du chantier et des systmes. Cest en me basant sur ces remarques que je CONSEILLE VIVEMENT MON STAGE A MES SUCCESSEURS.

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