MORBIHAN
Evoluer dans sont activiténe veut pas dire toutrévolutionner.Régulièrement, il estnécessaire de s'interroger.Les changements à venirpeuvent constituer desopportunités pourréorganiser son exploitationou son travail, améliorer unfonctionnement et parfois serecentrer sur desfondamentaux.
Agriculteur, vous vous posez l'une desquestions suivantes:"Ma mère part en retraite : je ne sais passi je cherche un nouvel associé, si je prendsun salarié à la place ou si je reste seul… ""La mise aux normes n’est pas possible surle site de l’exploitation. Je vais donc m’as-socier en SCL avec une autre exploitation…à moins que je ne change de production?""Toutes mes terres et mes bâtiments sonten location. Les baux arrivent à leur fin et lepropriétaire ne souhaite pas renouveler.Qu’est-ce que je peux faire ?"Quelle que soit la question posée, pas facilede prendre une bonne décision, et encoremoins de savoir si c'est la bonne!
UN CONTEXTE ÉCONOMIQUE QUI CHANGEDepuis le milieu des années 50, le mondeagricole a bougé. On est passé successive-ment d'une économie de production oùla maîtrise des itinéraires techniques étaitsigne de performance à une économie demarché, avec une optimisation en fonctionde la demande extérieure. Dans ces envi-ronnements, le système était assez facile-ment maîtrisable.
Aujourd'hui, nous sommes davantage dansune économie d'environnements, marquéepar l'absence de stabilité, de planification.Il est donc indispensable de réintroduirela fonction de choix et d'anticipation pourêtre réactif.
DES EXPLOITATIONSQUI ÉVOLUENT ! Avant d'envisager un bouleversement deson exploitation, parfois simplement quel-ques améliorations ou aménagements suf-fisent. Si ce n'est pas le cas, alors une réor-ganisation ou une réorientation de l'ex-ploitation peut être souhaitable. Ce quiimporte, quand les opportunités se fontde plus en plus nombreuses (agrandisse-ment foncier, association, nouveau mar-ché, …) c'est de se recentrer sur le sens quel'on donne à son métier, à son activité.C’est particulièrement vrai quand au coursd’une même année vous devez freiner votreproduction de lait puis quelques mois plustard produire 15% de plus.
UN ACCOMPAGNEMENT QUI S'ADAPTE À VOS BESOINSPour vous aider à faire les bons choix, l'ac-compagnement de la chambre d'agricul-ture évolue également. Ce n'est alors plusun conseil (technique, juridique, écono-mique…) mais bien un accompagnementpour vous permettre de prendre du reculpar rapport à votre activité, de la regarderavec un œil extérieur. Pour cela, il est néces-saire de reposer les fondamentaux de votreentreprise (quelle en est l'utilité du point devue du consommateur, sur quelles valeursrepose-t-elle, quels sont vos objectifs à
moyen terme…). En analysant ensuite lesatouts et les contraintes de votre exploita-tion dans son fonctionnement mais aussipar rapport à son environnement, vouspourrez dégager les orientations à pren-dre.Même si les certitudes sur l'avenir n'existentpas, il y a des moyens d'anticiper et d'ap-préhender les changements.C'est pourquoi plusieurs formations etinformations vous sont proposées dans lesprochains mois sur l'ensemble du départe-ment.
23VENDREDI 8 FÉVRIER 2008 • TERRAGRICOLES-DE-BRETAGNE
Saisir des OPPORTUNITÉS, ça se TRAVAILLE !
CCaarroolliinnee DDéénnéécchhaauuConsultant en stratégieAntenne d’HennebontPour toutes informations, contactez votre antenne locale (cf encadré page 25)
En particulier, à Hennebont, le 19 février pourla 3ème soirée des Mardi des GVA. Au cours decette soirée, intitulée "Quelles perspectivesagricoles pour demain", Hugo Papaïco-nomou, économiste, vous donnera un aperçudes évolutions agricoles à venir. Ensuite, unproducteur laitier témoignera de l'accompa-gnement dont il a bénéficié avec la chambred'agriculture et de la réflexion qu'il a engagéeavant d'aboutir à une association.
La chambre vous proposeun accompagnementindividuel, ou collectif :ddeeuuxx jjoouurrss ppoouurr ""CChhooiissiirrssaa ssttrraattééggiiee"" • Les 12 et 26 février àPloermel• Les 25 février et 6 marsà Vannes• Les 11 et 19 mars àHennebont
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