Activité6:Comprendrecommentlamatièreorganiqueesttransportéedanslaplante-SVT6Lesvégétauxabsorbentl'eauetlesselsminérauxparleursracinesetdudioxydedecarboneparlesfeuilles.Enprésencedelumière,lesfeuillesdesvégétauxfabriquentàpartird’eauetdedioxydedecarbonedelamatièreorganique(parexempledessucrescommel’amidon).Problème:Commentlamatièreorganiquefabriquéeparlesfeuillescircule-t-elledanslaplante?Consignes:1.(Doc.1à3)Comparelacompositiondelasèvebruteetcelledelasèveélaborée.2.(Doc.1à3)D’aprèsleurcomposition,indiqueoùsontproduiteslasèvebruteetlasèveélaborée?3.Al’aidedetesconnaissances,indiquelenomduprocessusayantpermislaproductiondessucresprésentsdanslasèveélaborée.4.(Doc.4à6)Détermineoùetdansquelsenscirculelasèveélaborée.
Doc.3:Lacompositiondessèvesd’unvégétal.
Doc2:Lerecueildelasèveélaborée.Lepuceronestuninsectequisenourritenpiquantlevégétal.Ilenfoncesonstyletdanslaplanteetabsorbeunliquidenommésèveélaborée.
Doc.1:Récoltedelasèvebrutedebouleau.Onpeutrécolterunliquide,lasèvebrute,aprèsavoirpercél’arbre.Lasèvedebouleaupeutêtreconsommée.
Doc. 4 : Une coupe longitudinale de tige montrant des vaisseaux conducteurs des sèves observée au microscope optique.
Doc.5:Lesvaisseauxconducteursdesèveélaborée.Lasèveélaboréeesttransportéedanslesvaisseauxconducteursdifférentsdeceuxquiconduisentlasèvebrute.Cesvaisseauxsontdestubesinterrompuspardessortesdetamis.
Doc.6:Unemanipulationpermettantdesuivreledevenirdudioxydedecarboneabsorbé.Onfournitdudioxydedecarbonedontlecarboneestradioactifàquelquesfeuillesdelaplante,puisonsuitlalocalisationdececarboneradioactifdanslaplantegrâceàuneautoradiographie:lecarboneradioactifapparaitennoir.Danslaplante,lecarboneestsousformedematièreorganique(sucresparexemple)contenuedanslasèveélaborée.
Critèretravaillé
Indicateursderéussite(3indicateurs=D2indicateurs=A1indicateur=PA0indicateur=NA)
Autoéval(+/-)
Objectifsd’apprentissage
132.Interpréter
desexpériences
J’aicomparélacompositiondes2typesdesèves.
J’aiindiquélelieudeformationdechaquetypedesève. J’aicomprisoùetdansquelsenscirculelasèveélaboréecontenantlamatièreorganiqueproduiteparlesfeuilles.
