Planète Pain a été fondé en 1990 et a depuis construit son enviable réputation en fabriquant des produits de haute qualité, à travers une large gamme de boulangerie précuite et cuite surgelée.Nous sommes une société dynamique, de taille humaine et employons environ 150 personnes.Nous exportons aux quatre coins du monde, dans plus de 20 pays, l’authentique tradition boulangère française.Nos moyens de production, constamment modernisés et adaptés, nous permettent d’assurer une réac-tivité et une flexibilité sans faille aux besoins de nos clients, tout en restant compétitifs.Les normes HACCP et qualité font partie de notre quotidien.L’ensemble de nos collaborateurs multilingues se tient à votre écoute.
Planete Pain was founded in 1990 and has built an enviable reputation for producing consistent, high-quality products over a wide range of part-baked and fully-baked frozen bread, and frozen ready-to-bake confectionary.We are a successful, medium-sized business employing in excess of 150 people.We export the authentic traditional French bakery to the four corners of the world, in over 20 countries.Our constantly modernized means of production enable us to be reactive and flexible and make it possi-ble to meet our customers’ requirements efficiently and competitively.We work to the HACCP and quality standards on a daily basis.Our whole multilingual team is at your disposal.
Planète Pain wurde 1990 gegründet und stellt seitdem eine umfangreiche, hochwertige Produktreihe vorgebackener tiefgefrorener und fertiggebackener tiefgefrorener Backwaren her.Wir sind ein erfolgreiches, dynamisches Unternehmen mittlerer Größe und beschäftigen 150 Personen.Wir exportieren das legendäre französische Brot in über 20 Länder der Welt.Unsere ständig modernisierten Produktionsmittel ermöglichen es uns gegenüber unseren Kunden flex-ibel zu sein und den Kundenwünschen mit konkurrenzfähigen Preisen entgegenzukommen.Natürlich gehören strenge Qualitätskontrollen und HACCP zu unserem täglichen Produktionsablauf.Unser mehrsprachiges Team berät Sie gerne und steht Ihnen jederzeit zur Verfügung.
Planete Pain è stata fondata nel 1990 e ha costruito la sua invidiabile reputazione nella produzione di panificati surgelati attraverso un’ampia gamma di prodotti di qualità precotti e cotti.Siamo un’azienda dinamica, a misura d’uomo ed impieghiamo circa 150 dipendenti.Esportiamo i nostri prodotti in ogni parte del mondo, facendo arrivare l’autentica tradizione fornaia fran-cese in oltre 20 paesi.I nostri processi produttivi, costantemente aggiornati e adattati alle necessità dei nostri clienti, ci per-mettono di essere del tutto flessibili rimanendo pur sempre competitivi.La qualità e il rispetto delle norme HACCP sono il nostro pane quotidiano.I nostri collaboratori multilingue sono a vostra disposizione.
PR
ÉSEN
TATI
ON
SANDWICHERIE1• Demi-baguettes .52• Demi-baguettes Prestige .73• Sandwichs légers .94• Sandwichs du chef .115• Sandwichs gourmands .136• Super sandwichs .157• Paninis .178• Paninis ovales .199• Ciabattas .2110• Pains burgers .23
RESTAURATION11• Petits pains .2512• Assortiments .27
BOULANGERIE13• Baguettes .2914• Batards .3115• Pains du monde .33
VIENNOISERIE16• Viennoiserie .35
SOM
MA
IRE
3.
01
Demi-baguettesprécuites surgelées
frozen part-bakedtiefgekühlt, vorgebacken
surgelate, precotte
SAN
DW
ICH
ERIE
SANDWICHERIE
DEMI-BAGUETTE 140 g
10231140 g › 125 g / 28 cm / x50
DEMI-BAGUETTE MALTÉE 140 g
(Malted Wheat / Malzmehl /Farina maltata)
10451140 g › 125 g / 28 cm / x50
DEMI-BAGUETTE MULTI-CÉRÉALES 140 g
(Multigrain / Mehrkorn / Multicereali)
10651140 g › 125 g / 28 cm / x50
DEMI-BAGUETTEMULTI-CÉRÉALES AUX GRAINES 140 g
(Multigrain, seeded / Mehrkorn mit Körnern /Multicereali con semi)
10351140 g › 125 g / 28 cm / x50
DEMI-BAGUETTE AU SON 140 g
(Brown / Braunes / Con Crusca)
10551140 g › 125 g / 28 cm / x50
5.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
02
Demi-baguettes Prestigeprécuites & cuites surgelées
frozen part-baked & fully-bakedtiefgekühlt, vorgebacken & fertiggebacken
precotte surgelate & cotte surgelate
SAN
DW
ICH
ERIE
DEMI-BAGUETTE 140 g bio (Organic)
10235140 g › 125 g / 28 cm / x50
DEMI-BAGUETTE CUITE 125G
(Fully-baked / fertiggebacken / Cotta)
10984125g / 28cm / X50
DOUBLE MORICETTE® 120 g cuite
(Fully-baked / fertiggebacken / Cotta)
10360120 g / 24,5 cm / x70
SANDWICHERIE
VIENNOIS 120 G
10255120g / 25 cm / x50 BARRA GALLEGA 125 G
10820125 g › 110 g / 25 cm / x50
DEMI-BAGUETTE FARINÉE 140 g
(Floured / Bemehlt / Infarinata)
10821140 g › 125 g / 26 cm / x40
DEMI-BISONTINE 140 g
(Sourdough / Sauerteig / Lievito madre)
10823140 g › 125 g / 25 cm / x40
7.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
03
Sandwichs légersprécuits surgelés
frozen part-bakedtiefgekühlt, vorgebacken
precotti surgelati
SAN
DW
ICH
ERIE
SANDWICHERIE
PETIT PAIN SANDWICH MULTI-CÉRÉALES 90 g
(Multigrain / Mehrkorn / Multicereali)
1067090 g › 80 g / 17 cm / x75
PETIT PAIN 90 g enrichi omega 3
1069590 g › 80 g / 19 cm / x70
VIENNOIS 90 g
1025490 g / 19 cm / X 70
DÉJEUNETTE VILLAGE 110 g
10915110 g › 100 g / 16 cm / x60
PETIT PAIN SANDWICH 90 g
1028190 g › 80 g / 19 cm / x70 PETIT PAIN SANDWICH AU SON 90 g
(Brown / Braunes / Con Crusca)
1057190 g › 80 g / 19 cm / x70
PETIT PAIN VIENNOIS 60 g
1025360g>55g / 14cm / X 100
9.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
04
Sandwichs du Chefprécuits & cuits surgelés
frozen part-baked & fully-bakedtiefgekühlt, vorgebacken & fertiggebacken
precotti surgelati & cotti surgelati
SAN
DW
ICH
ERIE
LOSANGE LEVAIN 70 g
(Sourdough / Sauerteig / Lievito madre)
1062470g>65g / 15cm / X100
LOSANGE MULTI-CÉRÉALES 80 g
(Multigrain Diamond / Mehrkornraute /Rombo multicereali)
1092980 › 70 g / 14 cm / x100
SANDWICHERIE
PAVÉ LEVAIN 100 g cuit
(Sourdough, fully-baked / Sauerteig, fertiggebacken /Lievito madre, cotto)
10963 100 g / 11 cm / x44
PAVÉ SOFT AUX CÉRÉALES 90 g cuit
(Seeded, fully-baked / Mit Körnern, fertiggebacken /Con semi, cotto)
1096890 g / 10 cm / x70
PAVÉ 80 g cuit
(Fully-baked / Fertiggebacken /Cotto)
1096480 g / 10 cm / x70
PAVÉ CAMPAGNE GRAINES CUIT 80 g (Fully-baked / fertiggebacken / Cotta)
1095680 g / 10 cm / x70
11.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
05
Sandwichs Gourmandsprécuits & cuits surgelés
frozen part-baked & fully-bakedtiefgekühlt, vorgebacken & fertiggebacken
precotti & cotti surgelati
SAN
DW
ICH
ERIE
SANDWICHERIE
FOCACCINA 120 g cuite
(Fully-baked / Fertiggebacken / Cotta)
10902120 g / 17 cm / x40
TRIANGLE BLANC 120 g
(White / Natur / Naturale)
10913120 g › 110 g / 12,5 cm / x60
TRIANGLE MULTI-CÉRÉALES 110 g
(Multigrain / Mehrkorn / Multicereali)
10911110 g › 100 g / 12,5 cm / x60
TRIANGLE MULTI-CÉRÉALES FONCÉ 110 g
(Multigrain “ dark coloured ” / Mehrkorn “ dunkel ” /Multicerali scuro)
10914110 g › 100 g / 12,5 cm / x60
CIABATTA OVALE 100 g cuite
(Fully-baked / Fertiggebacken / Cotta)
10909100 g / 20 cm / x50
CIABATTA MALTÉE AUX GRAINES 100 g cuite
(Malted Wheat, seeded, fully-backed /Malzmehl, mit Körnern, fertiggebacken /
Farina maltata, con semi, cotta)
10978100 g / 16 cm / x40
PIADINA 85G
1011085g / 17cm / X80
13.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
06
Super sandwichsprécuits surgelés
frozen part-baked tiefgekühlt, vorgebacken
precotti surgelati
SAN
DW
ICH
ERIE
SUPER SANDWICH NATURE 140 g
10884140 g › 125 g / 20 cm / x50
SANDWICHERIE
SUPER SANDWICH OIGNON 140 g
(Onion / Zwiebel / Cipolla)
10886140 g › 125 g / 20 cm / x50
SUPER SANDWICH HERBES 140 g
(Mediterranean herb / Kräuter /Erbe mediterranee)
10888140 g › 125 g / 20 cm / x50
SUPER SANDWICH MULTI-CÉRÉALES 140 g
(Multigrain / Mehrkorn / Multicereali)
10885140 g › 125 g / 20 cm / x50
SUPER SANDWICH AU SON 140 G
(Brown / Braunes / Con Crusca)
10890140 g › 125 g / 20 cm / x50
SUPER SANDWICH TOMATE 140 g
(Sundried tomato / Tomaten / Pomodori secchi)
10887140 g › 125 g / 20 cm / x50
SUPER SANDWICH OLIVE 140 g
10889140 g › 125 g / 20 cm / x50
15.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
07SA
ND
WIC
HER
IE
LARGE PANINI 140 g
10859140 g › 130 g / 20 cm / x50
Paninisprécuits & cuits surgelés
frozen part-baked & fully-bakedtiefgekühlt, vorgebacken, fertiggebacken
Precotti surgelati & cotti surgelati
PANINI 110 g
10827 110 g › 100 g / 20 cm / x36
10852 110 g › 100 g / 25 cm / x60
10851 110 g › 100 g / 28 cm / x60
PANINI PRÉ-MARQUÉ 110 g
110 g / 20 cm / x36 10826
110 g / 25 cm / x50 10860
110 g / 28 cm / x60 10835
CIABATTA PRÉ-MARQUÉE 120 g
(Bar marked / vorgetoastet / Grigliata)
10990120 g / 17 cm / x40
SANDWICHERIE
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro Karton
PANINI RECTANGLE
10196140g > 125g / 26cm / x60
10193110g > 100g / 21cm / x70
PANINI RUSTIQUE LEVAIN 110 g
(Sourdough / Sauerteig / Lievito madre)
10198110 g / 20 cm / x60
17.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
08
Paninis ovalesprécuits surgelés
frozen part-baked tiefgekühlt, vorgebacken
precotti surgelati
SAN
DW
ICH
ERIE
SANDWICHERIE
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro Karton
SANDWICHERIE
PANINI OVALE NATURE 130 g
10865130 g › 120 g / 20 cm / x50
PANINI OVALE TOPPINGNIGELLE & SÉSAME 130 g
10862130 g › 120 g / 20 cm / x50
PANINI OVALE TOPPING SÉSAME 130 g
10856130 g › 120 g / 20 cm / x50
PANINI OVALE TOPPING GRAINES 130 g
10864130 g › 120 g / 20 cm / x50
PANINI OVALE TOPPINGNIGELLE & SÉSAME 70 g
1078070 g › 60 g / 14 cm / x50
PANINI OVALE PRÉMARQUÉ 130 g
10866130 g › 120 g / 20 cm / x50
19.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
09
CIABATTA RUSTIQUE 120 g
10882120 g › 100 g / 13,5 cm / x40
Ciabattasprécuites surgelées
frozen part-bakedtiefgekühlt, vorgebacken
precotta surgelata
SAN
DW
ICH
ERIE
CIABATTA TOPPING AUX HERBES 100 g
(Herbs / Kräuter / Erbe)
10878100 g › 90 g / 14 cm / x60
SUBROLL 135 g
10191135G / 20 cm / X 50
CIABATTA 100 g
10458100 g › 90 g / 14 cm / x60
SANDWICH RUSTIQUE 120 g
10883120 › 100 g / 17 cm / x40
SANDWICHERIE
DÉJEUNETTE VILLAGE TOMATES HERBES 140 g
(Tomato-Herbs / Tomaten-Kräuten / Pomodoro-Erbe)
10142140 g / 20 cm / x50
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro Karton
DÉJEUNETTE VILLAGE OIGNON 140 g
(Onion / Zwiebel / Cipolla)
10141140 g / 20 cm / x50
DÉJEUNETTE VILLAGE LEVAIN 140 g
(Sourdough / Sauerteig / Lievito madre)
10140140 g / 20 cm / x50
21.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
10
Pains Burgersprécuits & cuits surgelés
frozen part-baked & fully baked tiefgekühlt, vorgebacken, fertiggebacken
precotti & cotti surgelati
SAN
DW
ICH
ERIE
* fully-baked, sliced / fertiggebacken, geschnitten / cotto, pretagliato
TARTARUGA NATURE 80 g (Fully-baked / fertiggebacken / Cotta)
10100
80g / ø 12cm / x60
TARTARUGA MULTI CÉRÉALES 80 g (Fully-baked / fertiggebacken / Cotta)
10101
80g / ø 12cm / x60
BURGER AU SON TOPPING SÉSAME 80 g* (Wholemeal / Volkorn / Integrale)
10923
80g / ø 10cm / x60
BURGER MULTI CÉRALES AUX GRAINES 80 g*(Multigrain, seeded / Mehrkorn, mit Körnern / Multicereali, con semi)
10927
80g / ø 10cm / x60
CIABATTA RONDE 120 g cuite
(Fully-baked / Fertiggebacken /Cotta)
10910
120 g / ø 12 cm / x50
BURGER MAISON 80 g*
10925
80g / ø 10cm / x60
SANDWICHERIE
BRETZEL BURGER 65 g cuit
(Fully-baked / Fertiggebacken / Cotto)
10361
65 g / ø 11 cm / x50
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro Karton
BOULE BRIOCHE 85 g cuite
(Fully-baked / Fertiggebacken / Cotta)
10273
85 g / ø 11 cm / x64
BOULE POMME DE TERRE 85 g(Farmhouse Potatoes / Mit Kartoffelflocken / Con fiocchi di patate)
10278
85 g › 80 g / ø 11 cm / x64
BOULE LEVAIN 110 g
(Sourdough / Sauerteig / Lievito madre)
10277
110 g › 100 g / ø 11 cm / x50
BOULE BRIOCHE NOIRE 90 g
(FULLY-BAKED / FERTIGGEBACKEN / COTTA)
10279
90g / ø 11cm / x56
23.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
11
Petits painsprécuits & cuits surgelés
frozen part-baked & fully baked tiefgekühlt, vorgebacken & fertiggebacken
precotti & cotti surgelati
RES
TAU
RAT
ION
BOUCHON MULTI-CÉRÉALES 35 g
(Multigrain / Mehrkorn / Multicereali)
1069035 g › 30 g / 9 cm / x150
BOUCHON AU SON 35 g
(Brown / Braunes / Con Crusca)
1059035 g › 30 g / 9 cm / x150
BOUCHON 35 g
1034035 g › 30 g / 9 cm / x150
PAVÉ LEVAIN 35 g cuit
(Sourdough, fully-baked /Sauerteig, fertiggebacken /
Lievito madre, cotti)
1091835 g / 7 cm / x120
RESTAURATION
PETIT PAIN MULTI CÉRÉALES 55 g
(Multigrain / Mehrkorn / Multicereali)
1068155 g › 50 g / 13,5 cm / x100
PAVÉ CAMPAGNE 70 g
(Rustic / Rustikal / Rusctico)
1095570 g › 65 g / 8 cm / x100
PETIT PAIN AU SON 55 g
(Brown / Braunes / Con Crusca)
1058155 g › 50 g / 13,5 cm / x100
PETIT PAIN 55 g
1030155 g › 50 g / 13,5 cm / x100
PETIT PAIN LEVAIN 50 g
(Sourdough / Sauerteig / Lievito madre)
1061750 g › 45 g / 8 cm / x200
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro Karton
25.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
12
Assortimentsprécuits surgelés
frozen part-baked tiefgekühlt, vorgebacken
precotti surgelati
RES
TAU
RAT
ION
ASSORTIMENT PETITS PAINS MÉDITERRANÉENS 60 g
10940Lot de 4 x 25
RECTANGLE OIGNON(Onion / Zwiebel / Cipolla)60 g › 55 g / 9 cm
BOUCHON MULTI-CÉRÉALES 35 g(Multigrain / Mehrkorn / Multicereali)35 g › 30 g / 9 cm
CIABATTA OLIVES(Black olives / Oliven / Olive)60 g › 55 g / 8,5 cm
CIABATTA MULTI-CÉRÉALES 50 g(Multigrain / Mehrkorn / Multicereali)50 g › 45 g / 7,5 cm
RECTANGLE TOMATE(Tomato / Tomaten / Pomodoro)60 g › 55 g / 9 cm
BOUCHON 35 g35 g › 30 g / 9 cm
TRIANGLE HERBES(Herbs / kräuter /Erbe)60 g › 55 g / 8,5 cm
PETIT PAIN AU SON, GRAINES 50 g(Brown, seeded / Braunes mit Körnern /Con Crusca con semi)50 g › 45 g / 10 cm
CIABATTA HERBES 50 g(Mediterranean herbs / Kräuter /Erbe mediterranee)50 g › 45 g / 14 cm
FRENCH BAKERS BASKET
10936Lot de 5 x 30
RESTAURATION
ASSORTIMENTS BOUCHONS 35 g
10934Lot de 3 x 4035 g › 30 g / 9 cm
ASSORTIMENT MINI MORICETTES®
10362Lot de 3 x 2025 g / 10 cm
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro Karton
BOUCHON
PAVÉ SÉSAME
MINI MORICETTE® AU SÉSAME
MINI MORICETTE® NATURE
BOUCHON MULTI-CÉRÉALES(Multigrain / Mehrkorn /Multicereali)
PAVÉ PAVOT(Poppy seeds / Mohnsamen / Papavero)
MINI MORICETTE® AU PAVOT(Poppy seeds / Mohnsamen /Papavero)
PAVÉ LEVAIN(Sourdough / Sauerteig /Lievito madre)
BOUCHON AU SON(Brown / Braunes / Con Crusca)
TRIANGLE HERBES(Herbs / kräuter /Erbe)60 g › 55 g / 8,5 cm
HÔTEL SÉLECTION
10931Lot de 3 x 40
35 g › 30 g / 7,5 cm
27.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
13
Baguettesprécuites surgelées
frozen part-baked tiefgekühlt, vorgebacken
precotte surgelate
BO
ULA
NG
ERIE
PAIN 440 g
10150440 g › 400 g / 58 cm / x20
BAGUETTE 280 g BIO (ORGANIC)
10240280 g › 250 g / 58 cm / x 30
BOULANGERIE
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro Karton
BAGUETTE MULTI-CÉRÉALES 280 g
(Multigrain / Mehrkorn / Multicereali)
10620280 g › 250 g / 58 cm / x30
BAGUETTE À L’ANCIENNE 280 g
10749280 g › 250 g / 48 cm / x25
LA SAINT-VITOISE 280 g
(Sourdough / Sauerteig / Lievito madre)
10168280 g › 250 g / 44 cm / x20
BAGUETTES 280 g *
10180280 g › 250 g / 58 cm / x30
BAGUETTE AU SON 280 g
(Brown / Braunes / Con Crusca)
10521280 g › 250 g / 58 cm / x30
BAGUETTE AU SON TOPPING GRAINES 250 g(Brown, Seeded / Braunes, mit Körnern /
Con Crusca , con semi)
10526250 g › 225 g / 56 cm / x32
* disponible de / available from / erhältlich / disponibile da : 225 g to 300 g
29.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
14
Batardsprécuits surgelés
frozen part-baked tiefgekühlt, vorgebacken
precotte surgelate
BO
ULA
NG
ERIE
BATARD PAVOT 440 g
(Poppy seeds / Mohnsamen / Papavero)
10710440 g › 400 g / 28 cm / x12
BATARD TOMATES 410 g
10725410 g › 390 g / 28 cm / x12
BATARD MULTI-CÉRÉALES
(Multigrain / Mehrkorn / Multicereali)
10605 440 g › 400 g / 28 cm / x12
BOULANGERIE
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro Karton
BATARD BALTIQUE AUX GRAINES 510 g
(Seeded / Mit Körnern / Con semi)
10727510 g › 490 g / 28 cm / x10
BATARD OIGNONS 400 g
(Onion / Zwiebel / Cipolla)
10724400 g › 370 g / 27 cm / x12
BATARD PAVOT BALTIQUE 480 g
(Poppy seeds / Mohnsamen / Papavero)
10721480 g › 450 g / 28 cm / x12
BATARD BALTIQUE
10720 480 g › 450 g / 28 cm / x12
31.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
15
Pains du mondeprécuits surgelés
frozen part-baked tiefgekühlt, vorgebacken
precotti surgelati
BO
ULA
NG
ERIE
CIABATTA RUSTIQUE 280 g
10870280 g › 265 g / 23 cm / x24
CIABATTA À L’ÉPEAUTRE 280 g
(Spelt / Dinkel / Farro)
10877280 g › 250 g / 23 cm / x24
MICHE 500 g
10732
500 g › 470 g / ø 18 cm / x10
MICHE FENOUILLE 450 g
10722
450g > 410g / ø 18cm / X10
MICHE SEIGLE 500 g
(Rye / Roggen / Segala)
10731
500 g › 470 g / ø 18 cm / x10
BOULANGERIE
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro Karton
MINI PITA
1010725g / 6cm / X 200
ROUND PITA
10109100g / 16cm / X 40
SUBPITA
1010870g / 20cm / X 36
33.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone
16
Viennoiserieprête-à-cuire & cuite surgelée
frozen fully-baked & ready-to-bake tiefgekühlt, fertiggebacken & backfertig
prontoforno & cotta surgelata
VIEN
NO
ISER
IE
BRIOCHE 280 g cuite
(Fully-baked / Fertiggebacken / Cotta)
11118280 g / 19 cm / x10
VIENNOISERIE
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro Karton
CROISSANT BEURRE
11223 80g > 75g / 17 cm / X40
11200 55g > 45g / 12,5 cm / X100
PAIN CHOCOLAT 70 g
1125270g > 60g / 9cm / X60
PAIN RAISINS 100 g
11300100 g › 80 g / 9,5 cm / x45
DOUGHNUT 70 g
1010270g / 9cm / X40
35.
Poids précuit > cuit / longueur moyenne / unités par cartonPart- baked weight > fully baked / average length / units per boxVorgebackenes Gewicht > fertiggebacken / durchschnittliche Länge / Stück pro KartonPeso precotto > cotto / lunghezza media / pezzi per cartone