Romain  YVRARD  Port  :  +  33  6  50  34  16  76  |  romain.2.yvrard@gmail.com  |  Mobilité  Internationale  

 

 

Développement  Franchise  |  Management  de  Réseaux    

Anglais  Courant  |  Culture  Digital  &  Startup    

 

1. Expérience  Développement  de  Réseau  (Franchise  &  Intégré)    

Gold  Swiss  Service  (Holding  Bonnet,  Société  Suisse)  Février  2011  –  Mars  2012  Directeur  Réseau  Franchise  (CA  Franchise:  18  M€)  |  Accompagnement  réseau  intégré  Création  de  l’ensemble  des  services  :  développement  &  opérationnel  :  30  ouvertures      

-­‐ Développement  d’enseigne.    (Recrutement,  Accompagnement,  Ouverture)    

Création  de  la  Franchise  en  France     10  ouvertures  en  1  an.   CA  moyen  :  1.000  K€  Développement  de  l’enseigne  en  Suisse        5  ouvertures  en  1  an.   CA  moyen  :  1.600  K€    

Participation   au   développement   de   la   cash   box   dans   les   centres   commerciaux   Mercialys   (Groupe  Casino).  15  succursales  ouvertes  en  un  an.  Surface  de  vente  :  6  m².  CA  moyen  1.800  K€.    

Droits  d’entrées  générés  :  600  K€  (40  K€)   Royalties  générés  :  5.3  M  €  (4.2%)  Recrutement  :  15  nouveaux  franchisés.     Durée  du  contrat  :  7  ans  Surface  de  vente  :  30/60  m²       Investissement  global  :  160/190  K€  

 

-­‐ Direction  commerciale  Réseau.  (Formation,  Animation,  Marketing)  –  4  consultants  &  1  formatrice.    

Création,  management  département  opération  et  formation.  Gestion  des  points  de  vente.    

Résultats  de  fonte  :  97  %  à  99.25  %       Panier  moyen  :  20  Gr.  (stable)  Taux  de  fréquentation  jour  :  10  (+25%)     Taux  de  transformation  :  de  60  à  80%.  Lancement  nouveaux  services  et  offres  (Partenariat  Western  Union,  achat  argent).    

     

Domino’s  Pizza  France  (DPE,  Australie  –  Master  Franchise)  Avril  2008  –  Février  2011  Manager  Expansion  France  (50%  du  territoire  français)  -­‐ Développement  d’enseigne.  (Recrutement,  Accompagnement,  Ouverture)  

25  ouvertures  (CA  magasins  ouverts  :  19.5  M€)    

CA  moyen  780  K€  (130%  du  prévisionnel)    Droits  d’entrées  générés  :  625  K€  (25  K€)   Royalties  générés  :  12  M€  (6.5%  +  5.5%    NAF)  Recrutement  :  60  %  Franchisés,  25  %  nouveaux  franchisés,  15  %  managers.  Durée  du  contrat  :  9  ans.         Surface  de  vente  :  de  100  à  500  m²  suivant  concept.  Investissement  global  :  250  K€  +  pas  de  porte      

Record  ouverture  Saint  Etienne  35  000  €  /  semaine.  1er  magasin  avec  concept  restauration  sur  place  :  Lyon  Croix  Rousse.    Doublement  du  Réseau  sur  Lyon.  Nouvelles  villes  :  Marseille,  Nîmes  etc.    

CA  Réseau  2010  :  122  millions  (+16%)  Périmètre  constant  (+5%)  Magasins  :  248  (2015).    

 

Expériences  complémentaires  Franchise  et  Succursale  CASINO   France   Juin   2005   –   Aout   2007.  Manager   Expansion   Région   Surface   de   vente  :   80   à   300   m².  Développement  franchise  et  magasins  en  propre.  Ouvertures  :  4  Petit  Casino  &  6  Vival.        

2. Expérience  Développement  Commercial  et  Animation  de  Réseau    SVP  Conseil  (Paris,  France)  Janvier  2003  à  Décembre  2003  |  CDD  d’un  an    Chargé  d’affaire  Régional  (Département  :  Doubs,  Haute-­‐Saône,  Côte-­‐d’Or)    -­‐ Prospection  commerciale  à  destination  des  collectivités,  des  entreprises,  des  fédérations,  des  

associations  et  des  professions  libérales  (expert-­‐comptable,  notaire,  avocats)  -­‐ Fidélisation  du  portefeuille  existant  –  suivi  après-­‐vente,  ventes  additionnelles.    

Taux  de  Fidélisation  :  98%   Fichier  Clients  :  +  10  %        

 

Conseil  Fiscalité  Patrimoine  (Paris,  France  –  Groupe  Tagerim)  Juin  99  à  Juin  2002  Juin  1999  –  Juin  2000  Consultant  Gestion  de  Patrimoine  (Clientèle  Privée)  Meilleur  vendeur  réseau  (22  signatures)  pour  un  CA  1  700  K€  (Immobilier)  

 

  Juin  2000  -­‐  Juin  2002     Directeur  Formation  |  Manager  commercial  

-­‐ Formation  Force  de  Vente  -­‐ Animation  Réseau  Commercial  (8  agences)  -­‐ Management  Commercial    

 3. Missions  |  CDD  :  Chargé  de  com  |  Webmarketing  |  Immobilier  |  Gestion  Retail  Park  |  

 Chargé  de  communication  Agence  AKINAÏ  (Nov.  2014  Sept.  2015)    -­‐ Directeur  Publication  Gazette  Place  du  Dauphiné  (5  numéros  /  an  |  distribution  68  000  exemplaires)  -­‐ Responsable  Commercial  Régie  Affichage  AKINAI  :  prospection  et  commercialisation.  -­‐ Webmarketing  :  Rédaction  Web  |  Community  Management  |  Relation  Presse  |  SEO  |  E-­‐mailing  …      

Immobilier  Commercial    -­‐ Commercialisation  Retail  Park  Place  du  Dauphiné  |  Parc  de  Chambreuil    -­‐ Gestion   de   site   Place   du   Dauphiné   (80   boutiques).   Accompagné   le   Directeur   du   site   dans   ses  

différentes  missions  (sécurité,  animation,  relation  extérieur,  gestion).  (Nov.  2014  Sept.  2015)    

Entrepreneur    -­‐ Moncommuniquedepresse.com  :  Site  relation  presse  2.0  et  diffusion  sur  les  réseaux  sociaux.  -­‐ Bestofstartup.com  :  Plateforme  écosystème  startup  au  service  des  entrepreneurs  et  investisseurs.  

 

Formation  –  Langues  

-­‐ DESS  Commerce  International  1998/1999   Université  Aix  III  en  partenariat  avec  ESC  Marseille  -­‐ ANGLAIS  Niveau  professionnel                                           EC  School  Europe|USA  (OCT.  2012  FEV.  2013)    

   

-­‐ Informatique  :  Maîtrise  Pack  office  |  WordPress  |  SEO  …            

     

Centres  d’intérêts  

Passions  :  Voyages  |  startup  |  innovation  |  photographie  |  santé  et  fitness  |  Apiculture      

Voyages  :   Moyen-­‐Orient   |   Europe   de   l’Est   |   Amérique   du   Nord.   J’ai   vécu   notamment   à   San   Francisco,  Prague,  Vancouver,  Miami  …      

       

Romain YVRARD Développement et Management de Réseaux

Madame, Monsieur,

Vous souhaitez développer votre réseau en propre ou en franchise tout en ayant une parfaite maîtrise de vos concepts. Je bénéficie d’une expérience significative dans le développement et management de réseau. En 3 ans j'ai lancé plus de 60 magasins générant 60 M€ de CA annuel et 15 M€ de royalties.

J'ai été successivement Manager Expansion et Directeur Réseau Europe pour des enseignes internationales que ce soit dans la restauration, l’alimentaire et les services. Une de mes missions, pour une Holding Suisse, m'a permis de lancer en toute autonomie 15 magasins sous format Franchise en Europe et d'accompagner le déploiement des 15 magasins intégrés en France. En tant que membre du Comité de Direction mon rôle fut extrêmement large et ce en coordination avec les différents services :

ü Développement du réseau franchise et intégré : Recrutement des candidats | Etude de marché et sélection des emplacements | Accompagnement bancaire | Prospection de nouveaux marchés.

ü Création des services développement | formation | opération ü Management et gestion du réseau franchise : Pilotage des ouvertures | Animation | Audit | KPI

Au-delà de ma passion pour le développement et l’accompagnement des hommes j’ai une fort esprit entrepreneur et digital qui sont autant d’atouts pour faire la différence tant au niveau de la communication, du recrutement de franchisés, que de la formalisation de nouveaux leviers de croissance. Si vous estimez que le développement de votre réseau est une priorité, je serai ravi d’échanger avec vous au créneau le plus opportun.

A bientôt, pour de prochaines aventures …

Romain YVRARD + 06 50 34 16 76 Vecteur de croissance | Business Developer