coûts et bénéfice des formations professionnelles …...conférence de mai de l‘offt, 11 mai...

Coûts et bénéfice des formations professionnelles initiales de deux ans avec attestation fédérale

Marc Fuhrer, IFFP ZollikofenJürg Schweri, IFFP Zollikofen

Conférence de mai de l‘OFFT, 11 mai 2010Berne

11.05.2010 Marc Fuhrer, IFFP 2Coûts-bénéfice AFP, Conférence de mai

Thèmes abordés

1. Problématique

2. Conditions générales

3. Concept de l‘étude

4. Coûts et bénéfice de la formation professionnelle pour les entreprises

5. Résultats de l‘étude

6. Résumé


Problématique

• Comment se présente le rapport coûts/bénéfice des formations professionnelles initiales de deux ans avec AFP du point de vue des entreprises? Motif: L‘équilibre coûts/bénéfice a une influence déterminante sur la motivation des entreprises à former ou non des apprenti-e-s.

• Dans quelle mesure le rapport coûts/bénéfice pour les entreprises diffère-t-il entre les formations initiales avec CFC et celles avec AFP?

L‘étude se limite, parmi une multitude d‘autres questions essentielles dans le domaine des formations professionnelles initiales de deux ans avec AFP, à une problématique économique spécifique et doit être considérée comme complémentaire aux autres études consacrées à l‘évaluation de ce type de formation.


Conditions générales• Nombre limité de professions

– 11 professions mises en place jusqu‘en 2007– Les valeurs empiriques faisant défaut pour les deux années de formation, il n‘a

pas été possible de prendre en considération les nouvelles formations.

• Avant cette étude, les chiffres disponibles concernaient uniquement les formations professionnelles initiales avec CFC; le souhait d‘avoir des chiffres sur les AFP était déjà présent depuis longtemps.

• Ces formations professionnelles initiales sont encore très récentes => il faut tenir compte des charges initiales supportées par les entreprises.

• De nombreuses institutions (INSOS) proposent des formations professionnelles initiales de deux ans avec AFP. Leurs objectifs n‘étant pas comparables avec ceux des entreprises orientées vers une économie de marché, elles ne sont pas intégrées dans cette étude.


Contexte

• Les études sur les formations avec CFC ont montré que pour 2/3 des entreprises formatrices suisses, la formation est déjà rentable pendant la période de l‘apprentissage.

• Qu‘en est-il des formations professionnelles initiales avec AFP? – La formation peut s‘avérer plus coûteuse, car les apprenti-e-s suivant

une formation professionnelle initiale de deux ans requièrent un investissement plus important dans la formation.

– Compte tenu du profil professionnel caractérisant le groupe cible, le travail des apprenti-e-s pourrait être plus fortement axé sur des activités productives, ce qui augmenterait le bénéfice des entreprises.

Il n‘est pas évident de déterminer laquelle des hypothèses se vérifie dans la pratique. Une analyse empirique est nécessaire.


Concept de l‘étude

• Mêmes instruments que pour les études sur les coûts et bénéfices menées par l‘Université de Berne (sous la houlette du Prof. S. Wolter) sur les formations sanctionnées par un CFC (Schweri et al. 2003, Mühlemann et al. 2007).

• Adaptations minimes du questionnaire et du modèle des coûts dues aux particularités des formations professionnelles initiales avec AFP. La comparabilité entre les résultats des études sur les formations de trois et quatre ans avec CFC et ceux pour les formations avec AFP est assurée.

• Questionnaire en ligne pour recueillir les données relatives aux coûts et aux bénéfices pour les entreprises formatrices.

• Adresses des entreprises formatrices tirées du registre de la Statistique sur la formation professionnelle initiale publiée par l'Office fédéral de la statistique.


Coûts bruts du point de vue des entreprisesSalaires des personnes en formation Salaire de base mensuel, 13e salaire, paiements spéciaux

irréguliers (primes, prestations en nature...), frais de nourriture, dédommagement pour les frais de transport et de logement

Frais liés aux formateurs Coût des salaires pour les formateurs en entreprise pendant la période de formation, charges salariales accessoires incluses

Frais liés au personnel chargé de l‘administration et du recrutement

Coût des salaires pour les collaborateurs en charge de l‘administration et du recrutement dans le domaine de la formation professionnelle, charges salariales accessoires incluses

Frais liés à l‘aménagement de la place de travail et au matériel

Equipement en appareils et machines pour les personnes en formation, loyer des locaux pour l'enseignement en entreprise, matériel de consommation, livres et didacticiels, vêtements de travail

Autres coûts Taxes, cours (p. ex. cours interentreprises), frais de matériel liés à l'administration et au recrutement, dépenses en faveur de tiers, montants versés par des tiers (Ortra, fonds en faveur de la formation professionnelle)


Bénéfice du point de vue des entreprises Activités productivesPrincipe du coût d‘opportunité: les personnes en formation fournissent des

activités productives dans l'entreprise, qui, en leur absence, devraient être réalisées par d'autres employés de l'entreprise.

3 facettes de la productivité• Tâches non-qualifiées

Tâches pouvant être accomplies par des collaborateurs qualifiés ou non.

• Tâches qualifiéesTâches qui devraient être accomplies par une main-d‘oeuvre qualifiée.

• Taux de productivité pour les tâches qualifiéesProductivité relative par rapport à un employé qualifié moyen de l‘entreprise dans la profession concernée


Bénéfice au terme de l‘apprentissage (pas calculé dans le cadre de cette étude)Revenus après la formation

• Coûts de recrutement économiséscoûts des annonces, coûts des entretiens de sélection et d‘embauche, conseillers externes

• Coûts de mise au courant des nouveaux collaborateurs économisésperformances réduites pendant la période de mise au courant, coûts de formation

Ces revenus ne sont réalisés qu‘à condition que les personnes formées restent dans l‘entreprise après la formation (revenus potentiels vs. réalisés au terme de la formation).

De nombreuses entreprises n‘ayant pas eu l‘opportunité d‘engager leurs apprenti-e-s, les revenus réalisés après la formation n‘ont pas pu être pris en considération.


Aperçu

Activités productives moins coûts bruts= bénéfice net (ou coûts nets)

Pendant la formation

Bénéfice net plus revenus après la formation = bénéfice total (coûts totaux)

Après la formation

Pas pris en considération


Formations professionnelles initiales évaluéesDans l‘ordre alphabétique:• aide-constructeur-trice métallique AFP N=24• aide-menuisier-ère AFP N=38• assistant-e du commerce de détail AFP N=125• assistant-e en maintenance d‘automobiles AFP N=62• employé-e en cuisine AFP N=38• (employé-e en hôtellerie AFP) N=13• (employé-e en industrie laitière AFP) N=7• employé-e en intendance AFP N=21• employé-e en restauration AFP N=21• logisticien-ne AFP N=33• praticien-ne en pneumatiques AFP N=27

Total N=409


Résultats

764 418-346

-10'000

0

10'000

20'000

30'000

40'000

50'000

60'000

1ère année 2e année Total

en C

HF

Act. productivesCoûts brutsBénéfice net

Source : Fuhrer & Schweri 2010


Comparaison: formation professionnelle initiale de trois ans

2'013 3'832 6'40712'252

0

10'000

20'000

30'000

40'000

50'000

60'000

70'000

80'000

90'000

100'000

1ère année 2e année 3e année Total

en C

HF


Source : Mühlemann et al. 2007


Comparaison: formation professionnelle initiale de quatre ans

4'211 8'5952'100-3'299-7'407

-20'000

0

20'000

40'000

60'000

80'000

100'000

120'000

140'000

1ère année 2e année 3e année 4e année Total

en C

HF


Source : Mühlemann et al. 2007


Résultats Répartition des bénéfices nets sur toutes les entreprises

05

1015

%

-100000 -50000 0 50000Bénéfice net



Résultats

• En moyenne, le gain net s‘élève à 418 francs pour l‘ensemble des formations évaluées.

• Statistiquement parlant, ce gain net n’est pas significativement différent de zéro.

• Pour 55% des entreprises, le bénéfice réalisé pendant la formation est supérieur aux coûts.

• Grande variabilité des résultats.

• Les coûts bruts sont légèrement plus élevés que pour les deux premières années des formations professionnelles initiales de 3 et 4 ans avec CFC (études coûts/bénéfices de l‘Université de Berne).

• Les coûts bruts plus élevés sont principalement dus à des coûts plus importants liés aux formateurs, mais aussi à des frais administratifs légèrement plus élevés.


Composition des coûts bruts

46%

37%

6%

5%6%

Salaires des apprentis

Frais liés aux formateurs

Coûts administration dupersonnel / recrutementCoûts aménagement de laplace de travail / matérielAutres coûts



Activités productives

0

2'000

4'000

6'000

8'000

10'000

12'000

14'000

16'000

18'000

1ère année 2e année

en C

HF

Tâches non-qualifiéesTâches qualifiées



Activités productives

• Il a fallu recueillir les données relatives aux tâches qualifiées autrement que dans les études sur les formations de trois et quatre ans, car au moment de l‘enquête, il n‘y avait pratiquement pas d‘apprenti-e-s ayant terminé leur formation dans les professions évaluées.

• Les entreprises ont indiqué la profession des personnes qui auraient dû accomplir le travail en l‘absence d‘apprenti-e-s dans l‘entreprise.

• Ces tâches qualifiées ne sont dès lors pas directement comparables, sur le plan du contenu, aux tâches qualifiées des apprenti-e-s suivant une formation de trois et quatre ans. Cet état de fait n‘a toutefois aucune incidence sur la méthode de calcul des coûts et des bénéfices.


Bénéfice net par formation (chiffres arrondis)

1ère année 2e année TotalQuantile 25%

Quantile 75%

Assistant-e en maintenance d'automobiles -3'500 -1'900 -5'400 -20'400 11'300Assistant-e du commerce de détail 1'400 3'900 5'300 -9'200 23'500Employé-e en intendance -1'900 -3'000 -4'900 -18'100 14'200Employé-e en cuisine -5'400 -5'300 -10'600 -35'700 12'400Logisticien-ne 300 5'000 5'300 -5'300 19'000Aide-constructeur-trice métallique -1'200 600 -600 -8'600 23'100Praticien-e en pneumatiques 6'600 8'800 15'400 3'800 29'800Employé-e en restauration -4'600 -7'900 -12'500 -23'600 2'500Aide-menuisier-ère 1'200 1'600 2'800 -7'500 18'600



Quantile 75%

Assistant-e en maintenance d'automobiles 23'600 26'100 49'800 34'400 58'700Assistant-e du commerce de détail 23'100 24'800 47'900 36'100 57'100Employé-e en intendance 29'900 33'600 63'500 50'100 67'300Employé-e en cuisine 32'100 35'400 67'500 52'800 76'200Logisticien-ne 28'600 31'100 59'700 47'400 64'900Aide-constructeur-trice métallique 27'000 31'400 58'400 46'100 63'700Praticien-ne en pneumatiques 23'400 25'400 48'800 35'900 59'900Employé-e en restauration 32'700 35'900 68'600 53'100 72'400Aide-menuisier-ère 25'300 27'200 52'500 36'200 63'300

Coûts bruts par profession (chiffres arrondis)


1ère année 2e année TotalAssistant-e en maintenance d'automobiles 8'000 9'400 17'400Assistant-e du commerce de détail 10'000 12'800 22'700Employé-e en intendance 12'800 14'000 26'800Employé-e en cuisine 13'800 17'500 31'200Logisticien-ne AFP 9'700 12'500 22'100Aide-constructeur-trice métallique 8'500 12'300 20'800Praticien-ne en pneumatiques 9'400 10'600 20'000Employé-e en restauration 16'300 19'300 35'700Aide-menuisier-ère 7'800 9'300 17'200

Coûts liés aux salaires des personnes en formation (arrondis)



Quantile 75%

Assistant-e en maintenance d'automobiles 20'200 24'200 44'400 36'600 54'400Assistant-e du commerce de détail 24'500 28'700 53'200 42'900 62'500Employé-e en intendance 28'000 30'600 58'600 57'700 67'000Employé-e en cuisine 26'800 30'100 56'900 44'600 70'800Logisticien-ne 29'000 36'100 65'000 56'700 74'700

Aide-constructeur-trice métallique 25'800 32'000 57'800 52'900 64'400Praticien-ne en pneumatiques 30'000 34'200 64'200 53'300 72'700Employé-e en restauration 28'100 28'000 56'100 46'700 67'700Aide-menuisier-ère 26'500 28'800 55'300 45'500 63'800

Activités productives par formation (arrondi)


Pourcentage d‘activités productives et taux de productivité

Tâches non-qualifiées (productif)

Tâches qualifiées (productif)

Exercices (improductif)

1ère année 35.7% 44.6% 19.7%2e année 30.3% 53.1% 16.6%

Taux de productivité par rapport à la main d’œuvre qualifiée N 1ère année 2ème année Assistant-e en maintenance d’automobiles 62 44.9% 53.6%Assistant-e du commerce de détail 125 57.1% 70.7%Employé-e en intendance 21 48.6% 61.5%Employé-e en cuisine 38 50.4% 69.2%Logisticien-ne AFP 33 62.2% 70.3%Aide-constructeur-trice métallique 24 49.2% 60.0%Praticien-ne en pneumatiques 27 50.0% 70.3%Employé-e en restauration 21 60.5% 70.8%Aide-menuisier-ère 38 42.0% 58.4%Valeur moyenne 409 53.0% 65.8%


Comparaison: taux de productivité CFC

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

1ère année 2e année 3e année 4e année

en %

en 3 ansen 4 ans

Source: Mühlemann et al. 2007


Investissement consenti dans la formation

0

1

2

3

4

5

6

7

1ère année 2e année 3e année

heur

es/ s

emai

ne

AFPCFC en 2 ansCFC en 3 ans

Source : Mühlemann et al. 2007 / Fuhrer & Schweri 2010


Investissement consenti dans la formation• 60% des entreprises indiquent que le fait d‘accueillir pour la première

fois des personnes engagées dans une formation professionnelle initiale de deux ans leur occasionne des charges supplémentaires, qui devraient disparaître à terme.

• Dans 43% des entreprises, les frais sont plus élevés que ce qui était escompté. Seules 2% des entreprises déclarent avoir des frais inférieurs à leurs prévisions.

• 1/3 des entreprises qui ont de l‘expérience avec les AFP et les CFC estiment que les charges sont plus importantes pour les AFP que pour les CFC. Pour 52% des entreprises, la différence n‘est pas notable.


Résultats par profession/ comparaison avec le CFC• Restauration

– Onéreux en raison des salaires versés aux apprenti-e-s qui se situent au-dessus de la moyenne.

– Même les cuisinier-ère-s CFC sont peu rentables, également en raison des salaires élevés.

• Branche automobile– Différence très marquée en termes d‘activité productive entre les assistants en

maintenance d‘automobiles et les praticiens en pneumatiques.– Les mécaniciens en maintenance d‘automobiles CFC sont aussi peu rentables en

raison de leurs faibles activités productives.• Aide-menuisier-ère AFP – Menuisier-ère CFC

– La formation de menuisier-ère CFC figure parmi les professions les plus rentables en raison des activités productives au-dessus de la moyenne.

– En revanche, les activités productives pour la profession d‘aide-menuisier-ère sont dans la moyenne.

• Logisticien-ne AFP – Logisticien-ne CFC– Les deux professions sont très rentables en raison de leurs activités productives

élevées.


Conclusions

• En moyenne, gain net pour les entreprises, mais statistiquement parlant, pas significativement différent de zéro et plus faible que pour les formations professionnelles initiales de trois et quatre ans (ce qui s‘explique aussi par une durée de formation plus courte).

• Un gain net faible indique que les personnes en formation ne sont pas simplement utilisées comme de la main-d'œuvre bon marché.– Investissement considérable dans la formation– Les apprenti-e-s consacrent une partie importante de leur temps de

travail à des tâches qualifiées.

• Grande hétérogénéité entre les différentes professions en dépit du fait que les formations professionnelles initiales de deux ans s‘adressent à un groupe spécifique de jeunes.


Perspectives

• Les coûts bruts devraient diminuer à terme car les charges initiales dues à l‘introduction des formations disparaîtront.

• Entre-temps, 20 autres formations professionnelles initiales de deux ans ont été mises en place, parmi lesquelles des formations quantitativement importantes (assistant de bureau). Pour avoir une vue d‘ensemble, il faudrait également intégrer ces formations dans les analyses coûts/bénéfice.

• Dans le cadre d‘une considération globale des coûts et du bénéfice des formations professionnelles, il faut aussi prendre en compte le passage de l‘AFP au CFC et vice-versa, ainsi que les formations raccourcies (passerelles), et disposer, pour ce faire, de données longitudinales.

coûts et bénéfice des formations professionnelles …...conférence de mai de l‘offt, 11 mai...

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