Comment Faire Des Eclairspar Priya Nayer

Le Vocabulaire

• Préchauffer – to preheat• Le four – oven• La pate – pastry dough• La farine – flour• Faire fondre – to melt• La glaçage - icing

Les Ingrédients

• 1 tasse de lait• 6 oz de beurre• 9 œufs • Un petit peu de sel• 1 ½ tasse de sucre• 1 tasse de l’eau• 12 oz. De chocolat pas

sucré • La farine

Préchauffez le four a 425°F

Pour la pate, mélangez l’eau, le lait, le beurre, le sucre et le sel dans un pot.

Ajoutez les oeufs et la farine est faites les éclairs longs et etroits

Cuisinez les pour 15 minutes

Faites fondre le chocolat et ajoutez les oeufs, le sucre, et la farine

Quand les éclairs et la glaçage sont assez froids, mettez la glaçage sur

les éclairs. Bon appétit!