casdar he - itab

30
CASDAR HE Evaluation de l’intérêt de l’utilisation d’huiles essentielles dans des stratégies de protection des cultures Rodolphe Vidal, ITAB Journées Techniques PNPP 26 & 27 avril 2016 MAS, rue des terres au curé, Paris MINISTERE DE L’AGRICULTURE DE L’AGROALIMENTAIRE ET DE LA FORET avec la contribution financière du compte d’affectation spéciale «Développement agricole et rural »

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Page 1: CASDAR HE - ITAB

CASDAR HE Evaluation de l’intérêt de l’utilisation

d’huiles essentielles dans des stratégies

de protection des cultures

Rodolphe Vidal, ITAB

Journées Techniques PNPP

26 & 27 avril 2016

MAS, rue des terres au curé, Paris

MINISTERE DE L’AGRICULTURE

DE L’AGROALIMENTAIRE ET DE LA FORET

avec la contribution financière du

compte d’affectation spéciale «Développement agricole et rural »

Page 2: CASDAR HE - ITAB

Présentation du projet

• Objectifs

• Partenariat

• Matériels et méthodes

Résultats

• Essais : Pomme de terre & Poire

• Effets non-intentionnels

Conclusion

Plan de la présentation

2

Page 3: CASDAR HE - ITAB

Recherche de moyens de protection

alternatifs

Evaluation de l’efficacité de HE/maladies

fongiques

Stratégies de PP

Evaluation de l’intérêt de

l’utilisation d’huiles essentielles

dans des stratégies de protection

des cultures

3

Page 4: CASDAR HE - ITAB

4 Modèles étudiés

4

mildiou de la pomme de terre :

Phytophtora infestans,

mildiou de la vigne :

Plasmopara viticola,

mildiou de la salade :

Bremia lactucae,

tavelure du pommier :

Venturia inaequalis.

Page 5: CASDAR HE - ITAB

7 HE évaluées

5

Eucalyptus (E. citriodora),

Girofle (Syzygium aromaticum),

Tea-tree (Melaleuca alternifolia),

Thym à thymol (Thymus vulgaris),

Origan (Origanum compactum),

Sarriette des montagnes (Satureja montana),

Menthe verte (Mentha spicata).

Page 6: CASDAR HE - ITAB

6

4

modali

tés

+TNT,

ref

7 à 10 modalités

+ Tests phytotoxicité

2013 : 5 à 6 huiles essentielles / x doses

2014 : 5 à 6 mélanges HE + coformulants /

y doses

+ Tests Ecotoxicité (abeille, typhlodrome)

(2014 et 2015)

Tests in vivo en

conditions contrôlées (inoculation, brumisation)

•plantes en pot

•disques foliaires

•jeunes plants

2013 et 2014

Tests Laboratoire in

vitro

Milieu gélosé pour

champignon abiotrophe

2013 et 2014

Mildiou de la vigne

Mildiou de la salade

Mildiou de la pomme

de terre

Tavelure du pommier

Test plein champ en

conditions naturelles

Produits simples ou

formulés

2014 et 2015

Mildiou de la vigne

Mildiou de la salade

Mildiou de la pomme

de terre

Tavelure du pommier

Mildiou de la vigne

Mildiou de la salade

Mildiou de la pomme

de terre

Tavelure du pommier

Shéma des essais

Approche pyramidale

Page 7: CASDAR HE - ITAB

Les différents axes du projet

7

Page 8: CASDAR HE - ITAB

Partenariat

8

Page 9: CASDAR HE - ITAB

1. Résulats d’essais

1. Essais mildiou de la pomme de terre

2. Essais tavelure du poirier

2. Effets non- Intentionnel

1. Phytotoxicité

2. Conservation / fermentation

3. Effets sur les auxiliaires

Résultats

9

Page 10: CASDAR HE - ITAB

3. Essais mildiou de la

pomme de terre

10

Pomme de terre

Essai Fredon

Plantes en pot

Essai Arvalis

2 sites brumisés

Essai Adabio

Condition de production

- Variété: Dita

sensibilité intermédiaire

Page 11: CASDAR HE - ITAB

11

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

TNT BOUILLIE BORDDISPERSIBLE RSR2.5kg boigneville

He GIROFLE0.2% +

HELIOSOL 0.2%du volume (x8)

He EUCALYPTUS0.2% du volume

+ HELIOSOL0.2% du volume

(x8)

TNT BOUILLIE BORDDISPERSIBLE RSR

2.5kg villers

M4-He deSariette 0.2% du

volume +HELIOSOL 0.2%

du volume

M5-He deMenthe 0.2% du

volume +HELIOSOL 0.2%

du volume

Boigneville 2014 Villers 2014

AUDPC PdeT Arvalis 2014

- Variété: Kaptah Vandel

très sensible

- modalités: 4 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol

Ref prod BB + Souffre

1 témoin non traité + Tadj

3. Essais mildiou de la

pomme de terre

Page 12: CASDAR HE - ITAB

Résultats He Boigneville 2015

AUDPC et % efficacité/témoin Essai fin de croissance active végétation stabilisée

Page 13: CASDAR HE - ITAB

Adabio

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

TNT Cuivre Menthe douce Sarriette Eucalyptus Girofle

AUDPC PdT 2014

- Variété: Charlotte

- modalités: 4 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol

Ref prod BB + Souffre

1 témoin non traité + Tadj

Page 14: CASDAR HE - ITAB

Adabio

- Variété: Charlotte

- modalités: 3 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol

Ref prod BB + Souffre

1 témoin non traité + Tadj

0,00

20,00

40,00

60,00

80,00

100,00

120,00

M1 TNT M2 TPBB M3 TPBB+Kocide M4 Menthe douce M5 Griffe de girofle M6 Sariette desmontagnes

AUDPC 2015

Page 15: CASDAR HE - ITAB

Autres notation

500

550

600

650

700

750

M1 TNT M2 TPBB M3 TPBB+Kocide M4 Menthedouce

M5 Griffe degirofle

M6 Sariette desmontagnes

Poids moyen par pied (en gramme)

A

B B

AB AB

AB

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

M1 TNT M2 TPBB M3TPBB+Kocide

M4 Menthedouce

M5 Griffe degirofle

M6 Sariette desmontagnes

Nombre de doryphores adultes par modalité

Page 16: CASDAR HE - ITAB

3. Essais tavelure du poirier

16

0

500

1000

1500

2000

2500

TNT Ref prod Gir Sar Euc TT Adj

AUDPC Poire 2014

- Variété: Passe Crassane

- Sensible à la tavelure

- modalités: 4 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol

Ref prod BB + Souffre

1 témoin non traité + Tadj

Page 17: CASDAR HE - ITAB

3. Essais tavelure du poirier

Résultats 2015

17

- Variété: Passe Crassane

- Sensible à la tavelure

- modalités: 3 huiles essentielles + 2 adj

Ref prod BB + Souffre

1 témoin non traité + + Tadj

Page 18: CASDAR HE - ITAB

Phytotoxicité

Sur Poirier à 0,5%

v/v

18

He sarriette

He girofle

Page 19: CASDAR HE - ITAB

Phytotoxicité

Brûlure des feuilles

à 0,5% v/v sur vigne

Effets non intentionnels

19

He girofle

Page 20: CASDAR HE - ITAB

Conservation Pomme à couteau

20

- Variété: Jonagored

- Protocole : Immersion : 2 minutes

T°C : 48°C ± 5%

Dose : 0,2% + adjuvant

3 témoins

Séchage air libre

Conservation froid normal : 120j

Page 21: CASDAR HE - ITAB

-0,4

-0,2

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

M4 Girofle griffe 0,2

M11 Girofle griff 0,5

M5 Eucalyptus cit

M6 Tea tree feuil

M7 Menthe douce

M1 témoin M2 Référence Cu

M3 Référence Adj

Po

urc

en

tage

de

fru

its

pré

sent

ant a

u m

oin

s 1

sym

ptô

me

Pourcentage de fruits présentant des symptômes d'Echaudure de sénescence après 120j de conservation

A A B B

D D DC

21

Origan 0,2%

Sarriette 0,2%

Thym à thymol

0,2%

Page 22: CASDAR HE - ITAB

Conservation Pomme à cidre

22

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

% d

e f

ruit

s p

ou

rris

Girofle

Tea Tree

TNT

Page 23: CASDAR HE - ITAB

Fermentation

23

1010

1015

1020

1025

1030

1035

1040

1045

1050

0 1 2 3 4 5 6 7 8

temps en jours

Masse v

olu

miq

ue (

kg

/m3)

Témoin

Girofle

Tea Tree

Page 24: CASDAR HE - ITAB

Ecotoxicologiques sur les insectes (SupAgro)

24

Tests sur les abeilles (Apis mellifera) & typhlodrome (T. pyri)

Matériels & Méthodes

Par voir orale:

Par contact

- Huiles essentielles ajoutées directement au sirop de

nourrissage à 1%, 0,5% et 0,2%.

- 4 mL de sirop traité + sirop non traité tous les jours dans

les boites (30 à 50 abeilles).

- % de mortalité des abeilles a été calculé tous les jours

de J+1 à J+4.

Page 25: CASDAR HE - ITAB

25

à 1%

à 0,2 %

toxicité par voie orale

Licence CC

http://cliparts.co/clipart/2476089

Page 26: CASDAR HE - ITAB

26

à 1%

à 0,2 %

toxicité par contact

Licence CC

http://cliparts.co/clipart/2476089

Page 27: CASDAR HE - ITAB

Résultats Tox / Typhlodromus pyri

27

0,00%

10,00%

20,00%

30,00%

40,00%

50,00%

60,00%

70,00%

80,00%

90,00%

Eucalyptuscitriodora

Origan sauvage menthe douce tea tree thym thymol sarriette desmontagnes

griffes de girofle

EG (%) : EFFET GLOBAL DU PRODUIT (0,5%)

Page 28: CASDAR HE - ITAB

Adjuvants

Evaluation

Mode action

Conclusion

28

Page 29: CASDAR HE - ITAB

Enquète agriculteurs

Dépôt dossier BSA HE Sarriette & origan

Fiches HE

Communications

Livrables

29

Page 30: CASDAR HE - ITAB

Merci de votre attention contact: [email protected]

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