capacité de régénération des prairies

Département fédéral de l‘économie DFEStation de recherche Agroscope Reckenholz-Tänikon ART

Capacité de régénération des prairies:mieux vaut prévenir que guérir

A. Lüscher, O. Huguenin und C.J. Stutz

2A. Lüscher, O. Huguenin und C.J. Stutz | © Station de recherche Agroscope Reckenholz-Tänikon ARTCapacité de régénération des prairies

La stratégie de régénération des graminées dépend de leur mode de croissance

• Les deux types généraux de croissance des graminées:• En touffe

• En tapis


Graminées en touffe

• P.ex. dactyle aggloméré, vulpin des prés, fromental.• Multiplication principalement générative.• Une touffe a une durée de vie relativement courte (4 à 6 ans).

Les graminées en touffe ont donc besoin de se renouveler régulièrement par des graines.


Égrainage naturel: Exemple d’une prairie à vulpin des prés

Les régimes de fauche étudiés :

2ème coupe Nb totalPériode Stade Période de coupes

1) Mi-avril montaison (stade pâture) mi-juin 6

2) Début mai début épiaison (stade ensilage) mi-juin 63) Mi-juin dispersion des graines (vieux foin) (=1ère coupe) 5

Première coupe


Production de graines et composition botanique

0

1000

2000

3000

4000

5000

MitteApril

AnfangMai

MitteJuni

Première coupe

Mi-avril

Débutmai

Mi-juin

Nombre de graines de vulpin par m2, récoltées après les foins de juin.

2003

0%

20%

40%

60%

80%

100%

2000 Mi-avril

Débutmai

Mi-juin

Par

t du

rend

emen

t

Autres plantes

Pissenlit

Trèfles

Pâturin commun

Autres graminées

Ray-grass

Vulpin des prés

Composition botanique


Pertes de rendement l’année de la «fauche d’égrainage»

Date de la première coupe

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

Mi-avril Début mai Mi-juin

coupes suivantes

coupe mi-juin

coupe printemps

Potentiel de production laitière (selon NEL) en kg de lait par hectare.(Calculé pour: Ø d’étable de 6000 kg de lait par vache, vaches de 630 kg, y compris les vaches taries.)


Conclusions égrainage

• Une «fauche d’égrainage» tous les deux à trois ans permet de conserver une bonne proportion de dactyle, de vulpin des prés ou de ray-grass d’Italie (graminées en touffe).

• Pour permettre l’égrainage il faut attendre le stade dispersion des graines et sécher le foin au sol.

• Une pâture printanière précoce avant la «fauche d’égrainage»permet de diminuer les pertes cette année-là.

• Ne laisser égrainer que les graminées avec un mode de croissance en touffe.

• Permet de maintenir une bonne composition botanique mais pas de corriger une mauvaise composition botanique.

• Prévenir plutôt que guérir.


Graminées en tapis

• P.ex. ray-grass anglais et le pâturin des prés.• Multiplication principalement par tallage et par stolons.• Un clone n’a pas une durée de vie limitée.• Lors d’une utilisation tardive, les graminées en tapis, au port

généralement couché, sont ombragés par leurs concurrents.

Les graminées en tapis n’ont pas besoin de se renouveler par des graines et souffrent d’une utilisation tardive.


Une «fauche d’égrainage» n’avantage pas toutes les graminéesCorrélation entre la production de graines d'une graminée et l'évolution de sa

part de rendement dans la prairie (essais égrainage naturel 2000 - 2005)

R2 = 0.9812

R2 = 0.6346

R2 = 0.43

R2 = 0.818

-40

-30

-20

-10

0

10

20

30

40

0 200 400 600 800 1000 1200 1400

g graines par are

Mod

ifica

tion

de la

par

t de

rend

emen

t.

Lolium perenneDactylis glomerataAlopecurus pratensisPoa pratensis


Les graminées en tapis sont favorisées par la pâture

Pâture tournante(Source: J. Troxler, Agroscope Changins-Wädenswil ACW, 2006)

0%

10%

20%

30%

Ray-grass anglais

Pâturin des prés

Pâturin commun

Autres graminéesTrèfle blanc

Dent-de-lion

Autres plantes

1995

1999


Conclusions graminées en tapis

• Dégradation de la composition botanique d’une prairie à ray-grass anglais lors d’égrainages répétés.

• Pour le ray-grass anglais et le pâturin des prés (graminées en tapis) une autre stratégie est nécessaire→ Favoriser le tallage par une pâture au printemps.


Prolongement de la pâture en automne et pousse de l’herbe au printemps suivant

• Pâture en automne = fourrage bon marché.

• Trèfle blanc: Faible surface foliaire à l’entrée en hiver = repousse au printemps suivant fortement réduite.

• Effet d’un prolongement de l’utilisation des pâturages en automne sur la pousse de l’herbe au printemps suivant ?

• 3 dates de dernière utilisation: - Début octobre - Fin octobre- Fin novembre

2 modes d’utilisation: - pâture- fauche

2 sites: - St. Livres- Waldhof


Gain en automne, perte au printemps

Gain en automne 159 à 1181 kg MS / haPerte en mai 225 à 1512 kg MS / ha

Bilan -708 à +658 kg MS / ha

0

5

10

15

20

25

dec01

mar02

avr02

mai02

nov02

mar03

avr03

nov03

mar04

mai04

Hau

teur

her

bom

ètre

(cm

).

précocemoyennetardive

****

**

**

** **

**** **

nsdernière utilisation

erreur standard = 0,31

(A) St-Livresdébut octobrefin octobrefin novembre

0

5

10

15

20

25

dec01

mar02

avr02

mai02

dec02

mar03

avr03

mai03

dec03

m0

**

****

**

ns**

**

**

***

(B) Waldhof


• En dessous de ce seuil: pertes importantes au printemps

• En dessus de ce seuil: pas beaucoup plus d’herbe au printemps

300-500 kg MS/ha5-6 cm herbomètre8-10 cm double mètre

Quelle quantité d’herbe en automne?

y = -4E-05x2 + 0.0925x + 39.166R2 = 0.7145

20

30

40

50

60

70

80

90

100

0 200 400 600 800 1000 1200

Ren

dem

ent e

n av

ril(%

par

rapp

ort a

u m

eille

ur p

rocé

dé)

Quantité d’herbe résiduelle à fin novembre


Conclusions pâture en automne

• Un prolongement de la pâture en automne a toujours engendréune réduction du rendement au printemps suivant.

• Très grandes variations entre années et lieux d’essai => Le bilan entre le gain en automne et la perte au printemps est très incertain.

• La hauteur de l’herbe à l’entrée en hiver devrait se situer entre 8 et 10 cm (double mètre).

• Pertes importantes à craindre seulement en dessous de ce seuil.

• Pas de gain important au printemps en dessus de ce seuil.

• Prolongement de la pâture en automne seulement si les dégâts de piétinement peuvent être évités.


Là aussi, mieux vaut prévenir que guérir:Tout dommage au gazon est une porte d’entrée pour les mauvaises herbes


Il est difficile de guérir

Essais herbicides contre séneçon aquatique:

... pas seulementen agriculture bio

Traitements Ø

2003En fleur

2003Rosette

2003 Total2003

Total2004

1496%

Témoin 15.4 20.0

2.6Printemps et automne 0.3 2.3

Efficacité et nombre de plantes / m2 après traitement herbicide

Sur des surfaces fortement infestées par S. aquaticus:• De 3 à 7 plantes de séneçon par m2 après le traitement.• Grand nombre de plantes déjà une année après le traitement.

19A. Lüscher, O. Huguenin und C.J. Stutz | © Station de recherche Agroscope Reckenholz-Tänikon ARTCapacité de régénération des prairiesMerci pour votre attention

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