bâtiments d’élevage porcins et avicoles
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
L’électricité en Bretagne, un défi d’avenir.
Fragilité électrique de la Bretagne due à :↘ Situation péninsulaire
↘ 10,6 % de la consommation produite sur le territoire en 2012.
↘ + 23 % des consommations de pointe entre 2002 et 2009
↘ Hausse de la demande 3 fois supérieure au niveau national
Energie difficilementstockable
Equilibre
«offre-demande »
Risque de ruptured’approvisionnement auxheures de pointes
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Optimisation des profils de consommations électriques en
bâtiments d’élevage porcins et avicoles
Eric Lerognon, (Fluiditec),
Dorothée Desson (Chambre d’Agriculture de Bretagne)
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Audits Electriques Bâtiments d’Elevage
AvicoleAppel à projet ADEME Bretagne
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Audits électriques
Objectif
– Décomposer les différentes consommations
– Identifier les opportunités de progrès
– Détecter les pointes de puissance
– Préparer l’avenir (évolution des contrats)
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Audits électriques
Méthode
– Utilisation d’un « algorithme » d’exploitation
– Caractérisation des différents postes
– Hiérarchisation des paramètres
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Exemple : Poulets de chair
Résultat : cartographie énergétique
ConsommationkWhep/m²
Etat électrique
Consommationéléctrique /m²
Consommationgaz /m²
Consommation(Elec+Gaz+Fioul)
/m²
Consommationelec /kg
Prix moyen kWh
Conditionsexploitation (HR
et °C)
Deperdition(W/°K.m²)
Age
Performances comparatives des bâtiments
Exploitation A1
Max
Moyenne
Min
Consommation
kWhep/m²
Etatélectrique
Consommation
éléctrique/m²
Consommation gaz /m²
Consommation
(Elec+Gaz+Fioul) /m²
Consommation elec /kg
Prix moyenkWh
Conditionsexploitation(HR et °C)
Deperdition(W/°K.m²)
Age
Performances comparatives des bâtiments
Exploitation C2
Max
Moyenne
Min
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Exemple : Poulets de chair
Répartition des consommations électriques
7%
63%
17%
4% 5% 4%
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Exemple : Poulets de chair
Appel de puissance
W
5 000 W
10 000 W
15 000 W
20 000 W
25 000 W
janv. févr. mars avr. mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.
Appel de puissance maximum
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Exemple : Poulets de chair
Orientations
– Délestage des systèmes
– Optimisation des contrats
– Utilisation des nouvelles technologies
↘ Eclairage basse consommation
↘ Moteur à variation de fréquence
– Echangeur de chaleur
– …
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Exemple : Poules pondeuses
Répartition des consommations électriques
72 310 kWh
5 532 kWh1 818 kWh
364 kWh273 kWh
Répartition des consommations électriques
Consommation ventilation
Consommation éclairage
Consommation aliment
Consommation rammassage œuf
Consommation eau
Consommation brumisateur
Consommation Divers
90%
7% 2%
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Exemple : Poules pondeuses
Appel de puissance journalière
.0 kW
10.0 kW
20.0 kW
30.0 kW
40.0 kW
50.0 kW
60.0 kW
70.0 kW
80.0 kW
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Puissance appelée
Jour 6 Semaine 1
Jour 7 Semaine 26
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Exemple : Poules pondeuses
Orientations
– Délestage des systèmes
↘ Evacuation des fientes
↘ Ramassage des œufs
– Optimisation des contrats
↘ Réduction de la puissance souscrite
– Utilisation des nouvelles technologies
↘ Eclairage basse consommation
↘ Moteur à variation de fréquence
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Audits électriques
Une équipe à votre service
– Bureau d’études Thermiques et Fluides
– [email protected] tel : 02 97 74 18 66
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Diagnostics électriques en bâtiments d’élevage porcins
Dorothée Desson (Chambre d’Agriculture de Bretagne)
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Diagnostics électriques en bâtiments d’élevage porcins.
Objectifs de l ’étude :↘ Quantifier l’impact des élevages porcins sur le réseau de
transport d’électricité
↘ Estimer le potentiel de réduction d’appel de puissance auxheures de pointe
↘ Estimer l’adéquation entre : installations, usages etabonnement électrique
↘ Identifier les leviers d’action pour les optimiser et réaliserdes économies.
Caractériser les consommations pour sécuriser
l’approvisionnement et modérer les pointes
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Echantillon représentatif des élevages Bretons.
Répartis sur la région
↘ Naisseurs-engraisseurs total ou partiel
↘ De 160 à 1 200 truies
↘ De 4 à 21 bandes
↘ Equipements variés (lampes, plaques, aérothermie, géothermie,FAF, Station de traitement du lisier…
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Le dispositif mis en place. En moyenne, 15 pinces ampérométriques par élevage.
↘ Total de 225 pinces ampérométriques posées en élevages
↘ Prise du général dans 14 cas sur 15.
↘ 7 Fabriques d’Aliment à la Ferme (FAF).
↘ 3 stations de traitement de lisier.
↘ 2 Pompes A Chaleur (PAC).
↘ Chauffage électrique en maternité et post-sevrage (lampes,plaques, radiants).
↘ Ventilation (gestantes et engraissement).
Une mesure enregistrée toutes les 10 minutes
pendant 6 mois.
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Analyse des courbes de charges (1)
Vue « longue » sur 6 mois.
↘ Saisonnalité peu marquée, plus ou moins 10 % (printemps/été)
↘ Cyclicité des consommations dépendante de la conduite enbandes.
Plus le nombre de bandes augmente, moins la
cyclicité est marquée.
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Analyse des courbes de charges (2)
Vue « quotidienne » sur 72 heures.
↘ 1 à 2 appels de puissance nettement supérieur à la base par jour
↘ Amplitude quotidienne très forte (facteur 2 à 4).
Dans 50 % des cas, les appels de puissance coïncident avec les
heures de pointe du réseau.
8h -10h 8h -10h 8h -10h18h -20h 18h -20h 18h -20h
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Analyse des courbes de charges (3)
Les postes à faibles oscillations.
↘ Chauffage et ventilation
↘ Oscillations faibles à moyennes entre la base des appels depuissance et les pointes (20 à 40 %).
Consommations constantes, de puissance moyenne et de
longue durée.
Pu
issa
nce
ap
par
ente
(W
att)
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Analyse des courbes de charges (4)
Les postes fortes oscillations.
↘ Equipements spécifiques type PAC, FAF, Station de traitementde lisier, pompe de lavage.
↘ Oscillations fortes, jusqu'à 50 % de la pointe du général.
Consommations subites, de forte puissance et de courte durée.
![Page 23: bâtiments d’élevage porcins et avicoles](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022062416/62adda921e9b455b7e4c2394/html5/thumbnails/23.jpg)
Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
Les leviers d’action pour réduire les appels de puissance
50 % des pointes d’appel de puissance effacés !
Leviers
Aménager les horairesd’utilisation des FAF etstations de traitement de lisier(nuit)
Boîtiers condensateurs
PAC puissance progressive ou à étages
Utiliser l’inertie thermique dubâtiment pour réaliser del’effacement « diffus » duchauffage
Gains réseau
Jusqu’à ~ 50 % sur lespointes
Jusqu’à – 20 à 25 %d’utilisation permanente de lacapacité réseau
Jusqu’à – 20 % de chargeglobale sur le réseau dedistribution
Atténuer les pointes réseau :jusqu’à ~25 % pendant ~30minutes
Gain éleveurs
Economies liées au tarif HC: - 5 % sur la facture totale
Limiter les pénalités
Pas d’augmentation de l’abonnement :
- 3 % sur la facture totale
Bénéficier des (CEE)
Certificats d’Economie d’Energie
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Les économies d’énergie à la ferme – 5 et 6 décembre 2013 – Châteauneuf du Faou
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Ce programme s’inscrit dans le cadre du Pacte électrique Breton.