bilan de saison 2014 en ouest cornouaille et propositions d'actions

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement Bilan de saison 2014 et propositions d’actions 2015 Finistère > Ouest Cornouaille

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Bilan de saison 2014 en ouest Cornouaille et propositions d'actions

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Page 1: Bilan de saison 2014 en ouest Cornouaille et propositions d'actions

Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Bilan de saison 2014 et propositions d’actions 2015

Finistère > Ouest Cornouaille

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

L’Agence Ouest Cornouaille Développement, en quelques mots

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

L’AOCD, en quelques mots

=> Financée en majeure partie par les 4 communautés de communes de l’ouest Cornouaille, et aussi la région et le département, sur le tourisme notamment, et l’Europe via le programme Leader.

www.pro-aocd.fr

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

L’équipe tourisme de l’AOCD Linda Do Vale, directrice

Koulmig Hascoët, chargée de mission Tourisme - Conseil aux porteurs de projets : dossiers de subvention, ateliers décoration. - Réseaux thématiques : la Mer par excellence, Tourisme Durable… - Qualification des hébergements : Accueil vélo, Rando Accueil, Etape rando Bretagne… - Tourisme & Handicap.

Bénédicte Vedel, chargée de mission Tourisme - Professionnalisation des acteurs : animatrice numérique de territoire, educ’tours, bourse

d’échange, marque Bretagne… - Communication, promotion : site internet, éditions (guide découverte, carte touristique,

calendrier hors saison), salons, accueils presse. - Définition et mises en œuvre des plans d’actions et projets en lien avec les stratégies

territoriales : commission promenades et randonnées, espace mer, tourisme des 4 saisons…

Isabelle Tanneau, accueil, secrétariat - Accueil. - Guide hébergements. - Calendrier des animations d’été.

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Le bilan de saison 2014 en ouest Cornouaille

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Bilan de saison en ouest Cornouaille

La méthode - une enquête téléphonique directe (sauf locatif et nautisme), en deux

temps, fin juillet/début août et fin août. - une approche qualitative, en complément des enquêtes quantitatives

réalisées par l’ORTB.

Le panel - Équipements de loisirs (12) ; - Restauration (12) ; - Hébergements marchands (campings (20), hôtels (13), locatifs (OT et gîtes

de France)) ; - Activités nautiques (Nautisme en Finistère).

A noter Les observations à suivre s’attachent à présenter un ressenti des professionnels interrogés, sachant que de fortes disparités peuvent exister entre les différents équipements.

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Les équipements de loisirs (12 interrogés)

Fréquentation - Une avant saison satisfaisante, avec un bon mois de juin - Un mois de juillet plutôt bon - Un mois d’août plutôt meilleur qu’en 2013 - Une progression très forte pour certains équipements Profil de clientèle - Plutôt plus d’étrangers qu’en 2013 (allemands, anglais, hollandais,

italiens, espagnols) et arrivée de nouvelles clientèles (japonais, américains)

- Beaucoup de familles Comportements - Demandes de réductions récurrentes - Les ventes en boutique plutôt en hausse - De petits achats plébiscités (1, 2 €)

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Fréquentation - Une belle avant saison avec une bonne fréquentation sur les ponts de mai et

le mois de juin pour la moitié des structures interrogées. - Un mois de juillet plutôt calme, avec un démarrage à partir de la 3ème

semaine. - Août et septembre plutôt bon.

Profil de clientèle - Clientèle locale et du grand ouest en nombre - Plus d’étrangers qu’en 2013 (allemands, hollandais, anglais, belges, suisses) - Familles (jeunes couples avec enfants) - Clientèle de passage sur des courts séjours - Des habitués Comportements - Beaucoup de courts séjours - Réservation de dernière minute - Moins de consommations annexes - Le regain d’intérêt pour les emplacements se confirme

Les campings (20 interrogés)

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Fréquentation - Une avant saison mitigée - Un mois de juillet difficile - Août correct, mais insatisfaisant - Septembre plutôt satisfaisant.

Profil de clientèle - Surtout une clientèle nationale - Assez peu de clientèle étrangère (allemands, hollandais, anglais, belges…) - Familles (jeunes couples avec enfants) et séniors - Clientèle de passage sur des courts séjours Comportements - Des séjours de plus en plus courts - Beaucoup de réservation de dernière minute - Baisse du panier moyen par rapport à 2013 et recherche de réduction

Les hôtels (13 interrogés)

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Fréquentation - Une avant saison satisfaisante. - Un mois de juillet en demi-teinte avec un démarrage tardif. - Un mois d’août plutôt bon. - Septembre plutôt bon.

Profil de clientèle - Familles (jeunes couples avec enfants), clientèle locale et séniors. - La clientèle étrangère (allemands, hollandais, anglais, italiens, russes…) - Clientèle d’août exigeante et pressée.

Comportements - Fréquentation en dent de scie (« des services où l’on refuse des clients et

d’autres beaucoup plus calmes »). - Consommation très concentrée sur août. - Baisse du ticket moyen, la réduction du budget au restaurant se confirme par

rapport à 2013 (un plat pour 2, menus enfants…). - Utilisation massive des chèques vacances et tickets restaurants.

La restauration (12 interrogés)

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Les activités nautiques (source Nautisme en Finistère, bilan provisoire)

10,0

11,0

12,0

13,0

14,0

15,0

16,0

17,0

18,0

19,0

20,0

Avis sur la saison 2014 note/20

Finistère

Ouest Cornouaille

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Fréquentation - Une avant saison en demi-teinte, avec des disparités. - Juillet : assez moyen, avec un démarrage tardif (mi-juillet). - Une bonne fréquentation en août. - Un bon mois de septembre, parfois mieux que l’avant-saison.

Profil de clientèle - Familles essentiellement. - Couples. - Provenance du Grand Ouest et Ile de France en majorité. - Assez peu d’étrangers.

Comportements - Ultra concentration sur août. - Les hébergements classés, labellisés plébiscités mais pas seulement… - Des réservations de dernière minute et des négociations sur les tarifs et un

usage important des chèques vacances. - Réservation pour 3-4 jours mais aussi des réservations de 2 à 3 semaines

d’affilés.

Meublés et chambres d’hôtes (source OT et gîtes de France)

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

A retenir

=> Une saison plutôt meilleure que 2013

=> Une hausse importante de la clientèle allemande

=> Une hyper-saisonnalité (fin juillet – fin août) et un rétrécissement de la saison.

=> Un facteur météo plutôt gage de bonnes fréquentations.

=> Une baisse importante du ticket moyen accentuée et qui se confirme par rapport à 2013.

=> Un recours quasi systématique aux loisirs gratuits, aux réductions.

=> Une tendance forte des courts séjours.

=> Un impact fort des manifestations sur la fréquentation (Temps Fête, Arts à la Pointe…).

=> De bonnes prestations et services qui confortent les établissements.

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Accompagnement des professionnels, développement

touristique, valorisation : nos propositions d’actions

pour 2015.

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Notre rôle : vous accompagner et apporter de la visibilité au territoire

1 - Vous accompagner pour adapter et valoriser votre offre, des outils à votre disposition - Adapter l’offre aux attentes des marchés : aides départementale et

régionale, atelier déco - Améliorer son image : atelier marque Bretagne, atelier photo - Sur internet : diagnostic de site, ateliers numériques 2 - Promouvoir l’offre, apporter de la visibilité au territoire - Les salons : nouveautés 2015, salon de la rando de Lyon ? - Le site internet - Le guide découverte 2014, votre avis, vos retours 3 - Accueillir et informer le visiteur sur place - Les supports à votre disposition - Les eductours - Les cours d’anglais

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

1 - Adapter et valoriser votre offre

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Vous accompagner pour adapter et valoriser votre offre, des outils à votre disposition Adapter l’offre aux attentes des marchés

L’AOCD vous conseille dans la définition de vos projets et vous accompagne dans vos démarches de demande d’aides financières.

Les aides financières :

• Ingénierie et travaux : subvention et prêts à taux zéro

• Des aides pour moderniser, mettre aux normes, développer, transmettre : • les hébergements touristiques (hôtels, campings, résidences de

tourisme) ; • les équipements de loisirs ; • les centres nautiques.

• Attribuées par la Région ou le Département selon conditions

Durée estimée pour le traitement des dossiers : de 3 à 4 mois.

=> Contacter l’AOCD en cas de projets

=> Consulter le site pro-aocd.fr + Finistère Tourisme

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Vous accompagner pour adapter et valoriser votre offre, des outils à votre disposition

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Vous accompagner pour adapter et valoriser votre offre, des outils à votre disposition

Adapter l’offre aux attentes des marchés : un atelier déco • Contenu : - une journée animée par Michèle Garrec décoratrice conseil chez « Fleurs

de carotte » à Pont-l’Abbé ; - matinée en atelier + visite du magasin « Fleurs de carotte » ; - déjeuner ; - conseils chez un hébergeur.

• Déroulement - Le 22 janvier ; - Pour les propriétaires de meublés et chambres d’hôtes. • Tarifs - Environ 25 € sur la base de 15 pers.

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Vous accompagner pour adapter et valoriser votre offre, des outils à votre disposition

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Des conférences : - le 13 novembre : gestion de la relation client - Le 27 janvier : référencement payant avec

Google Adwords - Le 26 février : Yield Management - Le 26 mars : les réseaux sociaux Des ateliers numériques : - Bonnes pratiques pour créer ou refondre son

site internet - Créer son site Internet avec Jimdo - Rédiger pour le web - Découverte de Google Analytics - Google + local - Le bon e-mail au bon moment - Les avis clients - Débuter sur les réseaux sociaux - Comprendre les outils mobiles

Vous accompagner pour adapter et valoriser votre offre, des outils à votre disposition

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Vous accompagner pour adapter et valoriser votre offre, des outils à votre disposition Devenir partenaire de la marque Bretagne L’AOCD s’associe au CRT afin de délocaliser les ateliers de la marque Bretagne en ouest Cornouaille. Objectifs : Se préparer à devenir partenaire de la marque Bretagne Comprendre le code de marque Bretagne Comment l’utiliser dans sa promotion ? Comment remplir son dossier de candidature ? => Un atelier programmé le 2 décembre 2014.

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

2 - Promouvoir et apporter de la visibilité au

territoire

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Promouvoir et apporter de la visibilité au territoire

Participer à des salons, en se positionnant sur des thématiques fortes, favorisant la fréquentation sur les bords de saison. En projet pour 2015, aux côtés de Finistère Tourisme, du grand site de France Pointe du Raz en Cap-Sizun et des offices de tourisme : - Le salon grand tourisme de Rennes ? ; - Le salon de la randonnée de Rennes ? ; - Le salon de la randonnée de Lyon ?

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Promouvoir et apporter de la visibilité au territoire • La refonte du site de l’ouest Cornouaille :

- les grands axes :

- une complémentarité avec les sites internet des institutionnels (OT, ADT…) ; - des entrées thématiques (famille, rando, nautisme, culture…) ; - les atouts majeurs de l’ouest Cornouaille valorisés ; - l’accent mis sur la possibilité de réserver en ligne ; - une lecture sur tablettes et mobiles.

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Promouvoir et apporter de la visibilité au territoire

Le Guide découverte 2014 – 2015

Objectifs : capter le visiteur et le fixer en ouest Cornouaille. Il a été complétement refondu en 2014, dans un esprit magazine, mettant en valeur les thématiques phares de l’ouest Cornouaille, retenues par les professionnels.

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Promouvoir et apporter de la visibilité au territoire Etre visible sur Tourisme Bretagne : une nouvelle expérience bretonne en 2014

=> 8 expériences bretonnes en ouest Cornouaille.

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3 - Accueillir et informer le visiteur

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Accueillir et informer le visiteur sur place

Informer le visiteur : des supports de communication

Le Guide découverte ouest Cornouaille

La carte touristique et randonnées ouest Cornouaille

L’ouest Cornouaille à vélo

Le calendrier des animations

Sans oublier les éditions thématiques : les chemins du patrimoine, les supports rando… Et les sites mobiles des offices de tourisme.

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Les cartes de randonnées

Deux formats sont proposés aux OT et à l’ensemble des acteurs touristiques de l’ouest Cornouaille, à prix coûtant :

Une carte grande format 120 x 75 (pvc 5 mm) - 65 € ; Une carte petit format 45x60 (plastifiée) – 13,20 €.

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Informer le visiteur : des éduc’tours renouvelés pour mieux connaître son territoire

Accueillir et informer le visiteur sur place

Nouveauté : un educ’tour sur la thématique Histoire, autour du patrimoine préhistorique.

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Accueillir et informer le visiteur sur place

Accueillir la clientèle britannique - Une étude menée par Julia Bilby, stagiaire à l’AOCD en 2012.

Les cours d’anglais à destination des professionnels du tourisme, renouvelés pour 2015 : - Du 6 janvier au 10 mars 2015, 1h30 de cours

animés par Gillian Williams - Pour accueillir, se présenter, renseigner,

prendre une réservation, décrire son hébergement, le patrimoine, expliquer un chemin…

=> En projet : comment bien accueillir la clientèle germanique ?

Un livret est disponible en ligne pour connaître les attentes et les besoins de la clientèle britannique.

L’ensemble des documents édités par l’AOCD depuis 2013 comportent des informations en anglais.

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Accueillir et informer le visiteur sur place

La requalification de la Route du vent Solaire

• Un itinéraire touristique créé en 2002 en baie d’Audierne.

•Une étude, menée de décembre 2011 à mai 2012, pour mettre en cohérence la valorisation de l’itinéraire routier et celle de la véloroute : aménagements, circulations, signalétique…

• Des propositions d’aménagement au niveau des tables, des sites et de l’itinéraire (signalétique en particulier).

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Superposition route du vent solaire et véloroute littorale

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Parmi les propositions du bureau d’études : Renforcer la signalétique pour les véhicules :

• Déposer les panneaux anciens, vieillissants

• Concevoir de nouveaux panneaux et implantation en approche des tables pour les rendre plus visibles

• Remplacer les panneaux de jalonnement de l’itinéraire par un marquage au sol aux carrefours

Accueillir et informer le visiteur sur place

La requalification de la Route du vent Solaire

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La Route du Vent Solaire traverse 12 communes dans 3 communautés de communes ; Les 3 communautés de communes ont déclaré la route d’intérêt communautaire pour son aménagement touristique (signalétique) et sa promotion. Un projet coordonné par l’AOCD. => Pour la saison 2015

Accueillir et informer le visiteur sur place

La requalification de la Route du vent Solaire

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Des projets pour le territoire

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Des projets pour le territoire

La commission promenades et randonnées - Pourquoi ? échanger, réfléchir et proposer des actions concertées de

développement des promenades et randonnées. - Qui ? Des hébergeurs, accompagnateurs rando, fédérations, élus, techniciens,

OT, AOCD. - Comment ? 3 groupes de travail

• Les tracés (mise en place, PDIPR, balisage) • La qualification et structuration de l’offre (hébergements,

services, produits…) • La promotion et la valorisation.

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

Des projets pour le territoire

Le tourisme des 4 saisons Un groupe de travail réuni en février dernier. Les pistes d’actions - Des animations réparties et lissées sur l’année - Une information précise sur les activités hors saison et

établissements ouverts (sur le modèle du calendrier des animations)

- Renforcement de l’offre randonnées (structuration, valorisation)

- Renforcement de l’offre nautique (structuration, valorisation)

- Formation / sensibilisation des professionnels - …

=> Rédaction en cours de la réponse à l’appel à projet.

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Bilan de saison 2014 – Agence Ouest Cornouaille Développement

L’AOCD, votre relais local

Et toujours, l’AOCD, votre relais de proximité pour faire le lien avec le département et la région sur les différents axes de développement et de valorisation touristiques : - L’accompagnement des porteurs de projet ; - La qualification des hébergements (accueil vélo, ERB) ; - Les opérations de promotion de Finistère Tourisme ; - Les clubs affinitaires du CRT Bretagne (famille, tourisme responsable, osez…) ; - Les orientations de développement (clientèle anglaise, randonnées, nautisme…) ; - ….

Agence Ouest Cornouaille Développement ZA Kermaria - 29120 Pont-l’Abbé

02 98 2 30 30 – [email protected] www.pro-aocd.fr / www.ouest-cornouaille.com