baobab bio bissoi alimentos en français

14
Un produit forestier équitable 100% naturel et 100% biologique dont la collecte est assurée par des coopératives de femmes de l’intérieur de la Guinée Bissau. Proposé par Bissoi Alimentos Le fruit du baobab Le fruit du baobab Le fruit du baobab Le fruit du baobab

Upload: rui-mendes-bissoi

Post on 04-Jul-2015

850 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Le fruit du baobab de Guinée Bissau est produit 100% naturel et 100% biologique.

TRANSCRIPT

Page 1: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Un produit forestier équitable 100% naturel et 100% biologiquedont la collecte est assurée par des coopératives de femmes de l’intérieur de la Guinée Bissau.

Proposé par Bissoi Alimentos

Le fruit du baobabLe fruit du baobabLe fruit du baobabLe fruit du baobab

Page 2: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Le fruit du baobabLe fruit du baobabLe fruit du baobabLe fruit du baobab

A l’intérieur du fruit du baobab

Processus de transformation

mécanique pour obtenir trois produits aux nombreuses

vertus

La pulpe de fruit Les graines La fibre

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

Page 3: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Le baobab de Guinée-Bissau

• Variété

Adansonia digitata

• Caractéristiques

Présent dans tout le pays, l’arbre est en feuille toute l’année.

• Particularités climatiques

Baobab de climat tropicalet humide ce qui donneaux fruits un goût délicieuxet incomparable.

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

Page 4: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

Une activité équitable

La cueillette est pratiquée dans toutela partie continentale du pays.

La Direction de Bissoi Alimentos aorganisé des groupes de femmes enpetites coopératives pour la récoltedes fruits du baobab depuis 2008.

Cette relation commerciale à long terme permet auxmembres des coopératives d’améliorer leursconditions de vie grâce à une hausse de leurs revenus.

Page 5: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

La pulpe de fruit du baobab

Les vertus, les usages, notre offre

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

Page 6: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Pulpe de fruit du baobab

Vitamines, minéraux et fibres alimentaires

Anti-cholestérol

Valeur énergétique 343 calories/100g

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

La composition a été analysée et certifiée par les Laboratoires SGS en 2011

Page 7: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

Pulpe de fruit du baobab

Pulpe de fruit en poudre

Industrie agro-alimentaire (incorporé à

divers aliments)

Laboratoire cosmétique (incorporé à

divers produits)

Grand public

Complément alimentaire

Page 8: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Sachet individuel de 10 grammes de pulpe de fruit baobab en poudre prête à consommer . Conseils d’utilisation en 4 langues (français, anglais, portugais, italien).Le produit est conditionné sous atmosphèreprotectrice dans un emballage aluminisé.

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

Pulpe de fruit de baobab

Sachet de 10 grammes

Sachet de 500 g ou 1 kgLe sachet grand format de 500g ou de 1kg contient de la pulpe de baobab en poudre prête à être utilisée : transformation, reconditionnement.Le produit est conditionné sousatmosphère protectrice dans un emballagealimentaire de polypropylène transparent.

Page 9: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Les graines de fruit du baobab

Les vertus, les usages, notre offre

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

Page 10: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

Graines de fruit du baobab

Source de calcium, de phosphore et de magnésium notamment

Forte teneur en acides gras essentiels

Valeur énergétique 400 calories/100g

La composition a été analysée et certifiée par les Laboratoires SGS en 2011

Page 11: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

Graines de fruit du baobab

HuileGraines

Industrie agro-alimentaire

(huile culinaire)

Laboratoire cosmétique

(huile corporelle, et autres)

Laboratoire pharmaceutique

(médicament naturel)

Page 12: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

Graines de fruit du baobab

Sacs en fibre pour contact alimentaire quicontiennent 50 kg de graines de fruit dubaobab prêtes pour la transformation.Le conditionnement permet une utilisationfacile l’acheteur.D’autres formats et emballages sontdisponibles.

Sacs de 50 kg

Page 13: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Garanties Bissoi Alimentos

Bissoi Alimentos est une entreprise soucieuse d’assurerune qualité optimale des produits proposés et d’êtreproche de ses clients.

Nous assurons un suivi étroit de tout le processus decommande depuis le la récolte des fruits et leurtransformation jusqu’à la préparation des livraisons.

Notre savoir-faire, la compétence des ressourceshumaines et le respect de la traçabilité sont desgaranties de satisfaction de nos clients.

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés

Page 14: Baobab Bio Bissoi Alimentos en français

Nous sommes à votre écoute

Bissoi Alimentos est une PME de transformation agro-alimentaire fondée en 1992 par Rui Mendes Bissoi, ancienChargé d’affaires et du marketing en Afrique et au MoyenOrient pour Fiat Alimenta - Italie et ancien fonctionnaire duBureau International du Travail - Suisse.

La passion pour le baobab et pour son pays a poussé cetéconomiste à s’investir durablement pour la promotion decette ressource naturelle inestimable et pourl’accompagnement à long terme des groupements fémininsde l’intérieur du pays.

Pour en savoir plus, contactez-nous directementContact : M. Rui Mendes, DirecteurQuartier Quélélé, route de Bôr, BissauTel : 00.245.592.70.10 / 00.245.664.41.16Email : [email protected] web : www.baobabbio.com

Bissoi Alimentos - Tous droits réservés Crédit photo s : Bissoi Alimentos