1

AUTOMNE 2014 N° 66

Je 04/12/14 - 20 h 30 Générale à Auvers s/Oise

Di 07/12/14 – 16 h Concert à Auvers s/Oise

Sa 13/12/14 – 19 h Spectacle Voca People – Espace Cardin

Sa 24/01/15 Soirée chorale - Cyrano

Se 31/01/15 – 07/02/15 Semaine ski – « Le Gîte » Châtel

WE 7-8/03/15 WE de travail – Bois-Himont

Sa 09/05/15 – Sa 16/05/15 Semaine Rando en Bourgogne du Sud

En prévision mais en attente de confirmation : 14/06/15 Concert anniversaire de la chorale La Croche Cœur de Franconville à Taverny. 12/04/15 Concert à l’église d’Andilly. 31/05/15 Concert à l’église d’Attainville �

Sommaire

Planning 2014-2015 – Composition du bureau Page 1

Bienvenue aux nouveaux grands et… petits Page 2

Comment êtes-vous venus à l’Echo ? Page 3

Le livre vermeil de Montserrat Page 4

Origine de quelques expressions musicales Pages 5/6

A vos crayons Page 7

Retours sur 1er trimestre 2014 Pages 8/9

Formation, humour et musique Page 10

Solution Jeu - Recettes Page 11

Composition du bureau et du comité directeur

Sylvie Conter - Présidente

Joëlle Leduc - Vice-présidente

Françoise Leluc - Trésorière

Sandrine Belhomme - Trésorière adjointe

Marie-Laure Pousset - Secrétaire

Elisabeth Franco – Membre du comité directeur

et .. décoratrice en chef

Sylvie Lardeux - Membre du comité directeur

Merci à Sandrine et Sylvie d’avoir rejoint notre

petite équipe et bonne année chorale à tous !

Vous appréciez les Echos de l’Echo du Moulin, nous avons besoin de vous pour le faire vivre, vos expériences de choristes, vos méthodes de travail pour apprendre les chants, les musiques que vous appréciez et bien d’autres choses encore peuvent être partagées, et pourquoi pas une bonne recette appréciée de tous, nous comptons sur vous ! Merci d’avance

2

Bienvenue aux nouveaux choristes ! Chez les altos;

Michelle Rouchon , Camille Fournier ,

et chez les ténors, Christian Plaisance, Que la pratique du chant choral dans notre petit groupe vous apporte plaisir et émotions et vous permette de découvrir un nouveau monde de mélodies et d’harmonie !

Et nous retrouvons aussi avec plaisir après deux ans Richard Lonchambon !

Mais il y a aussi d’autres petits nouveaux à la périphérie de notre petit monde, bienvenue aux bébés !

LolaLolaLolaLola est la petite fille de MoniqueMoniqueMoniqueMonique,

elle est arrivée le 09/08/14

avec ses 51 cm et 3,5 kg

Voici ErwinErwinErwinErwin à deux mois, il est né le 15/05/2014 et est le petit fils de Marie PauMarie PauMarie PauMarie Paulelelele,

grand-mère pour la 1èrefois

3

« Comment suis-je venue à la Chorale l’Echo du Moulin ?

Françoise « En 1996, j’ai voulu

rejoindre la chorale d’Isabelle Chéron.

Je la connaissais car j’ai été la

maîtresse en maternelle de sa fille

pendant deux ans. Mais c’était juste

l’année où elle partait en Bretagne.

Puisqu’elle n’était plus là, avec

Jeannine Lafontan (chef de chœur de

La Chantelaine sur Meru), je me suis

rapprochée de la chorale de Boissy

l’Aillerie, dans laquelle j’ai chanté

pendant 3 ans.

Mais je cherchais une chorale plus

dynamique, cela ne tenait pas au chef

de chœur, mais aux choristes.

Or à la même époque, j’ai suivi un

stage Jazz organisé par ACJ région et

animé par Jean Chéron. La direction

de Jean m’a plu, connaissant Isabelle,

je me suis dirigée naturellement vers

l’Echo du Moulin. »

"C’est tout simple. Lorsque j’étais au

collège à Ermont, notre professeur

d’anglais nous faisait souvent chanter

en chœur le midi. A la fin de l’année,

on présentait un petit concert,

j’aimais beaucoup. Par la suite, je n’ai

pas eu l’occasion de continuer, les

études, les enfants … la vie a passé

sans que je puisse m’y remettre.

Mais j'en avais très envie et cela

faisait dix, quinze ans que j’essayais

de trouver un créneau pour chanter.

L’année dernière, je suis allée au

forum des associations. Les horaires

de l'Echo convenaient ! Pierre m’a

rassurée car j’étais inquiète de ne pas

connaître le solfège et il y avait bien

longtemps que je n’avais pratiqué le

chant ! Avec Claudine, la parisienne,

ils m’ont convaincue que je pouvais

intégrer la chorale." Sylvie

Début des années 1980, Pierre et Danielle rencontrent,

dans une association d’orchidophiles Marie-Thérèse et Jean. Peu de temps

après Isabelle (fille des premiers) adhère à une chorale de jeunes filles de Saint

Leu dirigée par un certain Jean Chéron. C’est le mari de Marie-Thérèse !

Quelques temps après, Jean décide d’arrêter sa chorale de jeunes filles qui

devenaient moins disponibles … Et il fonde une chorale d’adultes … à laquelle

je participe. Deux années plus tard : une proposition lui est faite de reprendre

une chorale de Sannois : l’Echo du moulin. Nous voici donc migrants en

territoire inconnu ! L’accueil fut sympa et bientôt nous étions chez nous. Mais

pour moi, jeune choriste inexpérimenté, ce fut le début de la découverte de

nouveaux univers.

- Monde musical, car Jean ne rabâche pas les œuvres connues … ; quelques années plus tard, le

hongrois, l’hébreu, le swahili, le russe et évidemment le latin, l’italien, l’espagnol, « les anglais »,

l’allemand, n’avaient plus de secret pour nous ! Et puis la rencontre avec d’autres chorales dans les

« Ateliers A Cœur Joie » où nous chantions accompagnés d’un orchestre. Et que de voyages dans le

Temps ! Du Moyen-Age aux harmonisations de succès populaires d’aujourd’hui en passant par des

chants du folklore (qui permettent au chef d’esquisser quelques pas !), là encore, c’était la découverte

d’œuvres inconnues pour moi. .

- Monde humain, c’est sûrement l’essentiel. Que d’amitiés se sont nouées

durant ces années ! Combien de familles se sont découvertes lors des

concerts, des festins annuels, des voyages ou de séjours randonnées-

chants ? Je ne peux oublier mon premier voyage à GIMTE en Allemagne

qui me permit de ressentir la réalité de la nouvelle fraternité franco-

allemande. Plusieurs autres rencontres renforcèrent ce sentiment et mon

regret est de constater l’effacement progressif de notre relation avec ce

chœur de GIMTE. Mais l’avenir reste ouvert et de nouvelles recrues

amènent leurs compétences, leur dynamisme et de nouvelles idées. Et j’ai

découvert une langue nouvelle : l’estonien !

Nouveaux, ne cherchez pas,

Danielle n’est pas choriste

Mais elle a beaucoup travaillé sur le

programme de la semaine Rando

organisée par la chorale en mai 2015 !

4

Le livre vermeil de Montserrat Le « Livre vermeil de Montserrat » (en catalan) est un recueil de textes religieux parmi lesquels figurent plusieurs hymnes de la fin du Moyen-Age.

Le manuscrit a été réalisé au XIVème siècle dans l’Abbaye de Montserrat en Catalogne où il se trouve aujourd’hui.

Toutes les œuvres sont anonymes.

Le titre fait allusion à la couverture de velours rouge qui contenait le recueil.

Le monastère abrite le sanctuaire de la Vierge de Montserrat qui était un lieu de pèlerinage très fréquenté au moment de son écriture.

Le manuscrit a été écrit vers 1399 et contenait environ 350 pages. Seules 137 nous sont parvenues, notamment en raison de l’incendie qui ravagea le monastère en 1811 pendant la guerre d’indépendance espagnole.

Ces cantiques ont été écrits pour que les pèlerins puissent chanter et danser, pour rester vigilants la nuit, dans l’église de la Bienheureuse Marie de Montserrat.

Certains sont des monodies et d’autres sont construits en deux ou quatre parties polyphoniques non imitatives. Certaines monodies peuvent être chantées en canon. La simplicité relative de ces cantiques, couplés avec de fortes mélodies, a contribué à assurer le succès postérieur de l’ouvrage. Ils figurent parmi les pièces de musique ancienne les plus souvent enregistrées de nos jours.

Les dix œuvres qui sont actuellement connues sont les suivantes : 1. O virgo splendens 2. Stella splendens 3. Laudemus Virginem 4. Mariam, matrem virginem, attolite 5. Polorum Regina 6. Cuncti simus concanentes (« Chantons ensemble ») 7. Splendens ceptigera 8. Los set gotxs 9. Imperayritz de la ciutat joyosa / Verges ses par misericordiosa 10. Ad mortem festinamus

Ce sont Jordi Savall et sa femme Montserrat Figueras qui,

dans leur recherche sur les musiques anciennes,

ont mis en valeur le Livre Vermeil de Montserrat.

Grace à sa participation fondamentale au film d’Alain Corneau « Tous les matins du monde », à son activité de concertiste, à sa discographie et à la création de sa propre maison d’édition avec sa femme en 1998, Jordi Savall démontre que la musique ancienne n’est pas forcément élitiste, mais qu’elle intéresse au contraire un public de tout âge chaque fois plus varié et plus nombreux.

La MONODIE est un chant à l’unisson, souvent composé d’une partie principale, une voix ou un groupe de voix réalisant la mélodie, d'autre part, un second groupe de voix — ou d'instruments — assurant l'accompagnement de cette première partie. Pour simplifier, la monodie se résume à une mélodie accompagnée d'accords. La POLYPHONIE est la combinaison de plusieurs mélodies ou de parties musicales chantées ou jouées en même temps. Elle est “imitative” si le chant étant aux sopranos, par exemple, les autres voix lui ressemblent mais à la tierce ou à la quinte, ou bien sont décalées en canon. Elle est “non imitative” si les autres voix ne lui ressemblent que peu ou pas du tout. On peut bien entendu mélanger les deux options.

Merci Jean

5

Origine de quelques expressions

Mettre un bémol Diminuer ses exigences, modérer ses paroles

Le bémol est une altération placée en début de portée musicale ou devant une

note. Elle indique qu'il faut interpréter la note un demi-ton au-dessous de la

tonalité normale. Mettre un bémol, c'est donc atténuer une affirmation, tempérer

ses paroles. Pourquoi "bémol" ?

Pour la musique occidentale, il existe, depuis le Moyen-Age, deux types de

notation :

- Celui constitué de syllabes UT(do), RE, MI, FA, SOL, LA (le SI fut ajouté plus tard), cette notation promue par

le moine bénédictin Guido d’Arezzo au XIème siècle, a été mise en place dans les pays de rite catholique dit

« latin ». Cette série est constituée des premières syllabes de chaque demi vers de l’hymne à Saint Jean-

Baptiste : Ut queant laxis résonare fibris…, un chant religieux latin attribué au moine et érudit Paul Diacre.

- Celui constitué des lettres de l’alphabet A(la), B(si), C(do), D(ré), E(mi), F(fa), G(sol), héritées de la Grèce

antique, cette notation a été conservée par les pays de rite « protestant » ou « réformé », tels que :

. l’Angleterre où B = Si B minor = Si mineur B ♭♭♭♭ major = Si ♭majeur

. l’Allemagne où B = Si ♭ H = Si bécarre B-Moll = Si♭mineur H-Dur=Si majeur

Bmolle, du latin médiéval, qui deviendra le mot bémol par la suite. Le B est sans doute une survivance de ce Si

bémol germanique qui a fini par désigner, en général, le demi-ton en dessous d'une note.

"Molle" (littéralement : "à panse molle") indiquait que l'on dessinait l'altération avec une forme ronde sur la

portée pour la différencier du bécarre , autre altération musicale, qui était dessiné avec une forme de carré.

Donner le LA

Vous savez peut-être que le LA a un statut particulier dans la gamme

puisqu’il existe un LA officiel, unique et universel défini par un diapason

construit et déposé au Conservatoire des Arts et Métiers, pour servir

d'étalon.

Le LA est le nom de la sixième note de la gamme dite ‘naturelle’, en

usage en France et en Italie (c’est aussi la note A de la notation

alphabétique). C’est sa position centrale, au milieu de la gamme, et le

fait que la seconde corde du violon est accordée sur le LA, qui a fait

choisir le son qu’il représente pour étalon dans l’accord des instruments.

On découvre ainsi le rôle primordial des violons dans l’orchestre, qui peuvent donner le LA aux autres

instruments. Cette corde devant être réglée pour une vibration 440 Hertz.

L’Hertz représente un nombre d’oscillations (ou ondes) par seconde ou plus généralement le nombre de

répétitions d’un phénomène périodique pendant une seconde. On retrouve cette unité notamment dans le son

(la fréquence caractérise la hauteur d’un son qui parait d’autant plus aigu que sa fréquence est élevée).

Mais le « LA » fut très volage. En effet, il n’a fait que changer dans le temps et l’espace. Ainsi, à Paris, il valait

404 Hertz en 1680, 410 en 1774, 420 en 1807, 430 en 1829 et 435 en 1859.

Une conférence internationale en 1939 recommanda de fixer le « LA » à 440 Hertz.

Et c’est l’Organisation Internationale de Normalisation qui officialisa cette fréquence de référence en 1955.

Depuis, tous les musiciens du monde entier accordent « leurs violons » sur le LA 440 universel. Et c’est ce joli petit

appareil à deux branches appelé « DIAPASON » qui nous permet de chanter tous ensemble avec bonheur sur la

planète.

L’usage s’est approprié cette formule pour l’étendre à toute situation nécessitant de donner l’exemple de ce qui

va guider le bon déroulement des choses, définissant ainsi l’empreinte générale à adopter.

6

Le ton fait la musique Donner du sens à quelque chose par la manière dont on l’exprime

Expression populaire et familière.

En musique, une tonalité est le ton appartenant au mode majeur ou au mode mineur utilisé dans une

œuvre. La différence entre le mode majeur et le mode mineur repose sur la position des tons et des

demi-tons dans la gamme.

Le ton donne donc une sonorité toute spécifique à ce qui est joué, une couleur d'interprétation

centrale autour de laquelle le morceau se déploie. Le mode majeur donnera des musiques

« brillantes », alors que le mineur sera plus triste.

Cette locution, d’après d’Hautel (1808), était la plupart du temps employée d’une manière péjorative.

On l’utilisait pour sous-entendre que la forme (la façon dont on s'exprime et le style) comptait plus que

le fond.

Faire chanter quelqu'un Faire payer à quelqu'un le silence que l'on garde s ur ce qu'il n'aimerait pas voir étalé au grand jour

Au XVIIème siècle, l'expression signifiait faire obtenir des aveux (à un prisonnier par exemple). Puis le

sens s'est étendu à d'autres "victimes", véhiculant aussi l'idée de rétribution. Il ne s'agissait plus de

faire parler contre son gré... mais d'exiger de l'argent contre le silence du maître chanteur, sous peine

de divulguer un secret compromettant.

Chanter en argot de l’époque voulant dire « parler », l’expression « faire chanter », signifiait « faire

confesser ».

Connaître la musique Connaître son sujet

Expression familière attestée depuis 1880.

L’expression se rapporte directement au 1er sens du mot « musique » : l’art de combiner les sons de manières

harmonique et mélodique.

Connaître la musique, c’est savoir d’expérience de quoi il retourne parce que l’on sait alors comment un discours,

un objet, un sujet est construit et sur quoi il repose. C’est finalement, connaître l’art et la manière…

Avoir plusieurs cordes à son arc Avoir plusieurs moyens à sa disposition pour parven ir à ses fins

Parce que la langue française a parfois tendance à

l'exagération au fil des siècles, c'est l'expression " avoir deux

cordes à son arc ", au 13ème siècle, qui a donné naissance à

celle-ci.

L'anticipation pratique qui mène l'archer à prévoir d'être en mesure de remplacer le

matériel défectueux pour ne pas se trouver dans le besoin démontre parfaitement le sens

de l'expression.

A cappella

De l’italien a cappella (« pour la chapelle ») qui au XIXe siècle signifie dans les églises

« comme à la chapelle ». Qui est sans accompagnement, instrumental, souvent en chœur.

Origine : http://www.francparler.com (revu et corrigé par Jean et Marie-Thé)

7

A B C D E F G H I J K L M N

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

HORIZONTAL 1 Saison - Instrument de musique ou prison 2 Trille - Eté heureux – A tous les concerts avec une corbeille - Compagnie 3 Pas la tienne - Assemblée Générale - Brûlé chez les Francs Comtois 4 Untel - Nouvelle République - Ils sont 4 pour un col ardéchois 5 Connu - Gallium - Chanson - Etre anglais ou pas 6 Post-scriptum - Plus - Est d'accord - République Tchèque 7 A l'envers, métal sans corrosion - Clair 8 Etoile filante chamboulée - Pronom très personnel 9 Salve … - Musiques ou danses

10 Prénom - Cabestan 11 Métal précieux - Métaux précieux 12 Hibernation VERTICAL A Peut-être brumeuse à la saison du 1 horizontal B 7ème planète et Dieu du ciel - A son collège depuis le XVème, fondé par Henri VI d'Angleterre C Vue D Couleur et fruit de saison - Pièce de bois, utilisée en fond de cale sèche pour soutenir la quille et les flancs

d'un navire en construction E Les oiseaux s'y préparent en cette fin d'année F Souris G Quand le jour et la nuit sont égaux - Télévision belge H cela arrive aux laitues I Poète inspiré par la saison - Commune de l'Ariège J Empereur japonais - Lettre de l'alphabet arménien - Pour les poètes K Produit d'artiste - Ville indienne proche de GOA L En Allemagne, il est B ou H selon qu'il est bémol ou bécarre - Ne pas en latin - C'est-à-dire dans la même

langue M Chanson d'un soir - Ville de naissance d'Offenbach N Régal d'écureuil - Saint abrégé

8

Samedi 6 septembre 2014 – Forum des associations

Elisabeth et Pierre se sont beaucoup investis dans la nouvelle décoration du stand, c’était plutôt réussi, qu’en pensez-vous ? L’espace qui nous était réservé était spacieux et le forum s’est déroulé dans le cadre plus calme du gymnase JC Bouttier. Claudine, les « Françoise », Marie-Laure, Bernard… s’y sont relayés pour accueillir les personnes intéressées.

Merci à tous pour le temps passé

Samedi 13 septembre 2014 – Gala du congrès des chef s de chœur

Avec Claudine, nous avons assisté à un des concerts de gala organisés par A cœur Joie mi-

septembre 2014. Celui que nous avait conseillé Jean, où les chorales SolaRé et la

Brenadienne dirigées par Xavier Stouff donnaient une prestation. Quatre chants très

différents d’une qualité exceptionnelle. Je n’ai malheureusement pas trouvé sur le net un

extrait de ce beau moment, mais voici un lien qui vous fera découvrir en partie cette

chorale et fera appel à la mémoire de chacun de multiples façons … http://www.youtube.com/watch?v=0hUQ-ayPKc8

Xavier Stouff animera cette année un atelier organisé par ACJ PARIS sur les œuvres de

Thierry Machuel http://acjparis.org/

Joëlle

9

Dimanche 16 novembre à Saint Prix

Nous remercions les 41 choristes qui ont répondu présents à cette journée de travail,

journée oh combien utile et qui a permis de répéter tout le répertoire pour notre prochain

concert. Merci à Jean pour sa patience et sa persévérance à suivre le programme qu’il

nous avait communiqué. Et puis c’est sympa d’être ensemble pour savourer les pauses, le

repas et cela nous permet de communiquer, de mieux connaître les nouveaux.

Un seul bémol ! Entre chaque chant… voire lors de l’interruption pendant le chant lorsque

Jean nous commente ce qui ne va pas, chacun y va de sa réflexion, sa remarque … Bien

souvent d’ailleurs, c’est en rapport avec ce que l’on travaille. Mais que c’est épuisant pour

le chef ... Cela nous déconcentre.

Et je suis sereine sur le concert d’Auvers !

Sylvie

Gemischte Chor Gimte

Pour donner du baume au cœur de Pierre et à tous ceux qui ont apprécié les échanges

avec nos amis choristes allemands, voici quelques nouvelles de GIMTE : Ursula a quitté la

direction du chœur début janvier dernier et a été remplacée par un nouveau chef de

chœur, ci-après une photo prise le 07.06.14 lors d’un concert regroupant plusieurs

chorales de la région. Plusieurs concerts sont prévus en cette fin d’année et ils nous ont

contactés en octobre et, qui sait, un nouvel échange sera peut être envisagé….

Jeudi 20 novembre

Visite bien utile de Kareen Durand et Jean-Michel Caune pour nous préparer au concert du

7 décembre. Mesdames, pour Ave Maria, penser à la légèreté de la méduse ttp://www.youtube.com/watch?v=ZrDfBMRbNOI

10

Etirements des côtés pour libérer la cage thoracique

- Etirer les bras devant soi en attrapant le poignet droit avec la main gauche

- Les lever au-dessus de soi en inspirant

- Penser à se tenir bien droit en basculant le bassin (s’asseoir sur sa queue comme un kangourou)

- En soufflant et en restant droit, tirer le bras droit vers le haut et la gauche, avec la main gauche

- Revenir à la position précédente en inspirant

- Recommencer deux fois du même côté puis changer de côté en attrapant le poignet gauche avec la

main droite

Etirements de l’arrière des côtes

- En inspirant, étirer les bras devant soi et lever les bras

- Expirer au maximum en rentrant son ventre.

- Puis laisser tomber le haut du corps en avant en une seule fois

- Inspirer en essayant de garder le ventre rentré, les côtes s’écartent automatiquement au niveau du

dos

- Remonter tranquillement vertèbre par vertèbre en expirant

Abdominaux pour chanteur

- Allongé sur le dos, bien plaqué au sol, soulever la jambe droite pas très haut de haut en bas pour 10

allers/retours, puis avec la jambe gauche.

- Répéter le même exercice 3 fois en tout.

- Toujours allongé sur le dos, bien plaqué à sol, soulever légèrement la jambe droite et l’écarter

tendue sur la droite sur 10 allers/retours, puis même exercice avec la jambe gauche.

- Répéter le même exercice 3 fois en tout.

Assouplissement de la cavité buccale

- Bout de la langue plaqué à l’arrière des incisives du bas, essayer d’avancer et de reculer la langue

comme si on en frottait les bords le long des molaires du haut sans bouger les mâchoires

- Passer sa langue le long des gencives le plus haut et le plus bas possible, dans un sens puis dans

l’autre.

Rendez-Vous sur le net avec Alexandre Astier dans un extrait de son spectacle « Que ma joie demeure » Lien : http://www.youtube.com/watch?v=sRc8cHUN2E0

En attendant le 13 décembre, (pour ceux qui se sont inscrits au spectacle de l’Espace Cardin) et juste pour le plaisir pour les autres, v oici un aperçu des performances des Voca People : Lien : http://www.youtube.com/watch?v=N6EYrqIn0yI

11

Solution Jeux - A vos crayons !

A B C D E F G H I J K L M N

1 A U T O M N E V I O L O N

2 T R R I Q U E T E C O

3 M A A G U R O U S T I

4 O N N R I L V I O S

5 S U G A N A I R B E

6 P S E T O P I N E R T

7 H R I X O N I N E T

8 E E T O R E M E M E E

9 R E G I N A M R O C K S

10 E T A N T R E U I L O

11 O R V E R M E I L S

12 E N D O R M I S S E M E N T

Avec les pommes de Nicole, Caramel de pommes au beurre salé Portions: 6 pots de 250 ml

Ingrédients • 910 g de sucre

• 50 cl de jus de pommes

• 3 pommes

• 225 g de beurre salé

Étapes 1. Dans une casserole, verser le sucre, la cassonade et le lait. Installer le thermomètre à cuisson et cuire à feu

moyen jusqu’à ce que le mélange atteigne 115 degrés C. Remuer à quelques reprises en cours de cuisson

pour vous assurer que le mélange ne colle pas.

2. Une fois la température de cuisson atteinte, déposer la casserole dans un bain d’eau froide. Laisser tiédir.

3. Peler et couper les pommes en dés. Faire cuire à la micro-onde pendant 5 minutes. Réduire en purée.

4. Ajouter la purée de pommes et le beurre dans le mélange de caramel. Fouetter le mélange à l’aide d’un

batteur électrique pendant 3-4 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit épais. Verser dans des pots.

Recette proposée par Pierrette qui ne nous oublie pas

Carrés à la citrouille

• Cuisson: 350F (180C) 25 à 30 minutes • Préparation: 15 minutes

• Difficulté: facile • Portion: 8 portions

Ingrédients • 3/4 de tasse de farine (190ml) • 1 c. à thé de poudre à pâte (5ml

levure chimique) • 1/2 c. à thé de sel (3ml) • 1/2 c. à thé de cannelle (3ml) • 1/2 c. à thé de muscade (3ml) • 2 c. à thé de zeste d'orange (10ml)

• 2 oeufs battus • 1 tasse de cassonade (250ml) • 1/2 tasse de purée de citrouille (125ml) • 1/4 tasse huile (65ml) • 1/2 c. à thé de vanille (3ml) • 1/2 tasse de dattes hachées ou de raisins (125ml) • 1/2 tasse de noix hachées (125ml)

Instructions 1. Combiner la farine, la poudre à pâte (levure chimique), les épices et le zeste d'orange. 2. Dans un autre bol, battre l'œuf, ajouter la cassonade, la citrouille, l'huile et la vanille et bien mélanger. 3. Ajouter le mélange de farine au mélange d'œuf. 4. Ajouter les dattes ou les raisins et les noix. 5. Étendre la pâte dans un moule carré de 9 pouces (23cm), graissé. 6. Cuire à 350F (180C) de 25 à 30 minutes. 7. Refroidir et garnir de sucre à glacer ou garnir d'une glace à l'orange.

Soirée chorale sur le thème

du cinéma en janvier 2015

Pensez à vos déguisements : Marylin,

Cow-boys et Indiens, Shrek et Fiona,

James Bond, Spiderman, Pirate, Mozart,

Charlot ou King Kong … ou pourquoi pas

tout simplement … en tenue de soirée

comme une star en représentation?