mousse au chocolat

Post on 11-Jun-2015

312 Views

Category:

Documents

5 Downloads

Preview:

Click to see full reader

DESCRIPTION

fabulous french food

TRANSCRIPT

Mousse au Chocolat

HayleyJackieAllison

Ingrédients:

• 3 oeufs

• 100 g chocolat (noir ou au lait)

• 1 sachet de sucre vanillé

1. Faire ramollir le chocolat dans une terrine.

2. Séparez les blancs des jaunes

3. Incorporer les jaunes et le sucre.

4. Battre les blancs en neige ferme.

5. Ajouter délicatement les blancs à la spatule.

VOILA

top related