labreuvement au pâturage: une solution rentable! présenté par roberto toffoli, agronome montage:...

L’abreuvement au pâturage: L’abreuvement au pâturage: une solution rentable!une solution rentable!

Présenté par Roberto Toffoli, agronomePrésenté par Roberto Toffoli, agronome

Montage: Julie Marcoux, dtaMontage: Julie Marcoux, dta

Plan de présentationPlan de présentation, , 11èreère partie partie

De bonnes raisons pour agir…De bonnes raisons pour agir…

• État de la situationÉtat de la situation

• Résultats escomptésRésultats escomptés

• Rentabilité et aide financièreRentabilité et aide financière

• Gains environnementauxGains environnementaux

Plan de présentationPlan de présentation, , 22èmeème partie partie

Des techniques simples…Des techniques simples…

• Systèmes d’abreuvement:Systèmes d’abreuvement:

– à partir de l’étableà partir de l’étable

– à partir d’un point d’eau au pâturageà partir d’un point d’eau au pâturage

• Aménagement d’un système d’abreuvementAménagement d’un système d’abreuvement

Plan de présentation, Plan de présentation, 22èmeème partie partie

• Contrôle de l’accès au cours d’eau:Contrôle de l’accès au cours d’eau:

– traverses à guétraverses à gué

– clôturesclôtures

Des techniques simples…Des techniques simples…

Plan de présentation, Plan de présentation, 33èmeème partie partie

• Coût d’un système d’abreuvementCoût d’un système d’abreuvement

• Aide financière disponibleAide financière disponible

L’eau est-elle:L’eau est-elle:

• Facilement accessible?Facilement accessible?

• De bonne qualité?De bonne qualité?

• Disponible en quantité Disponible en quantité

suffisante?suffisante?

• Bien distribuée?Bien distribuée?

État de la situation, État de la situation, partie 1partie 1

Facilement accessible?Facilement accessible?

Facilement accessible?Facilement accessible?

De bonne qualité?De bonne qualité?

De bonne qualité?De bonne qualité?

En quantité suffisante?En quantité suffisante?

Bien distribuée?Bien distribuée?

Résultats escomptésRésultats escomptés

• Gains de poids supérieursGains de poids supérieurs

• Augmentation de la production de laitAugmentation de la production de lait

• Meilleure utilisation des pâturagesMeilleure utilisation des pâturages

• Santé du troupeauSanté du troupeau

• Rentabilité Rentabilité

• Gains environnementauxGains environnementaux

Gains de poids supérieursGains de poids supérieurs

• 5 à 30% supérieur chez veaux 5 à 30% supérieur chez veaux

et bovins et bovins

d’un an d’un an

(Lethbridge, Alberta (Lethbridge, Alberta

(1992)).(1992)).

• ¼¼ à ½ lb de plus à ½ lb de plus par jour pour par jour pour les animaux en croissance les animaux en croissance

(Oregon, Idaho, USA).(Oregon, Idaho, USA).

Résultats en EstrieRésultats en Estrie

GMQ de 10% de plus par GMQ de 10% de plus par veau sevré veau sevré

(PATBQ, une entreprise)(PATBQ, une entreprise)

Gains de poids supérieursGains de poids supérieurs

Augmentation de la Augmentation de la production de laitproduction de lait

Résultats en Estrie:Résultats en Estrie:

Augmentation de la Augmentation de la production laitière de production laitière de

1% à 9% durant la 1% à 9% durant la saison de paissance saison de paissance

(PATLQ, 2 (PATLQ, 2 entreprises)entreprises)

Meilleure utilisation des pâturagesMeilleure utilisation des pâturages

• Herbe consommée plus Herbe consommée plus uniformémentuniformément

• Prolonge la saison de Prolonge la saison de paissancepaissance

• 2 à 9 min. au bassin vs 2 à 9 min. au bassin vs 15 min. à 3 heures à 15 min. à 3 heures à l’étang (Montana, USA).l’étang (Montana, USA).

Santé du troupeauSanté du troupeau

• Blessures- fracturesBlessures- fractures

• PiétainPiétain

• DiarrhéeDiarrhée

• MammitesMammites

RentabilitéRentabilité

• Investissement net moyen Investissement net moyen (après subvention)(après subvention)• Production laitière et bovineProduction laitière et bovine

• Délai de récupération: Délai de récupération:

• Lait: moins d’un anLait: moins d’un an

• Bœuf: 1 à 2 ansBœuf: 1 à 2 ans

2500$2500$

Gains environnementauxGains environnementaux

• Protection des talus Protection des talus et lits des cours d’eauet lits des cours d’eau

• Amélioration de la Amélioration de la qualité de l’eauqualité de l’eau

• Bon voisinageBon voisinage

• Image auprès du Image auprès du publicpublic

Système d’abreuvement, Système d’abreuvement, partie 2partie 2

• À partir de l’étableÀ partir de l’étable

• À partir d’un point d’eau :À partir d’un point d’eau :

– cours d’eau, source, étang, nappe phréatiquecours d’eau, source, étang, nappe phréatique

À partir de l’étable À partir de l’étable AvantagesAvantages

• Même qualité d’eau Même qualité d’eau qu’à l’établequ’à l’étable

• FiableFiable

• Système pressurisé: la Système pressurisé: la pente est rarement un pente est rarement un problèmeproblème

• Débit connu et Débit connu et souvent élevésouvent élevé

• Peu coûteuxPeu coûteux

À partir de l’étable À partir de l’étable DésavantagesDésavantages

• Peut diminuer le volume Peut diminuer le volume d’eau disponible pour d’eau disponible pour les autres utilisations: les autres utilisations: étable, maison, piscine, étable, maison, piscine, etc.etc.

• Peut nécessiter une Peut nécessiter une pompe plus puissante.pompe plus puissante.

Niveau du solNiveau du sol

Prise d’eauPrise d’eau

Fond du cour d’eauFond du cour d’eau

DenivellationDenivellation

Niveau de l’eauNiveau de l’eau

RéservoirRéservoir

A partir d’un point d’eauA partir d’un point d’eau

Fonctionnement par gravitéFonctionnement par gravité

À partir d’un point d’eau À partir d’un point d’eau AvantagesAvantages

• Permet d’abreuver Permet d’abreuver les animaux très loin les animaux très loin des bâtimentsdes bâtiments

• Peu coûteuxPeu coûteux

• Débit difficile à évaluerDébit difficile à évaluer

• Qualité de l’eau à vérifierQualité de l’eau à vérifier

• PentePente

• Faible pression: attention Faible pression: attention type de flottetype de flotte

À partir d’un point d’eauÀ partir d’un point d’eauDésavantagesDésavantages

Installation d’un puits de surfaceInstallation d’un puits de surface

A partir d’une sourceA partir d’une source

Installation d’un puits de surfaceInstallation d’un puits de surfaceA partir d’un cours d’eauA partir d’un cours d’eau

CouvercleCouvercle

Clôture pour protéger Clôture pour protéger le puitsle puits

1 m ou +1 m ou +

30 cm minimum30 cm minimum

30 cm de terre30 cm de terre

PierresPierres

30 cm30 cm

Il faut installer un drain (4 po) pour contrôler la nappe d ’eau du puits et évacuer le Il faut installer un drain (4 po) pour contrôler la nappe d ’eau du puits et évacuer le surplus d ’eau. La clôture permet de protéger le puits et conserver la qualité de l ’eau.surplus d ’eau. La clôture permet de protéger le puits et conserver la qualité de l ’eau.

Conception : Conception :

Roland Marchand Roland Marchand Roberto Roberto Toffoli Pauline Toffoli Pauline Samson MAPAQ-Samson MAPAQ-Estrie Octobre 2002Estrie Octobre 2002

PUITS DE SURFACEPUITS DE SURFACE

30 cm 30 cm minimumminimum

Niveau de l ’eauNiveau de l ’eau

20 cm20 cm

Tuyau 1 à 2 po vers le réservoirTuyau 1 à 2 po vers le réservoir

Contrôle de l’accès au Contrôle de l’accès au cours d’eaucours d’eau

ContrôlerContrôler ne signifie pas installer 200 km de ne signifie pas installer 200 km de

clôtures… mais plutôt:clôtures… mais plutôt:

– Aménager des traverses à gué et ponceauxAménager des traverses à gué et ponceaux

– Modifier les habitudes d’abreuvementModifier les habitudes d’abreuvement

ClôturesClôtures

• Le moins possible Le moins possible (entretien)(entretien)

• Seulement aux Seulement aux endroits nécessairesendroits nécessaires

• Temporaires?Temporaires?

• Pour modifier les Pour modifier les habitudeshabitudes

ClôturesClôtures

• Minimum 1 mètre du Minimum 1 mètre du haut du talushaut du talus

• Après une saison Après une saison seulementseulement

Traverse à guéTraverse à gué

• Adoucir l’angle des Adoucir l’angle des talus. Pente talus. Pente ±±1:81:8

• Éviter les coulées Éviter les coulées naturellesnaturelles

Traverse à guéTraverse à gué

• Largeur de 12 à 24 piedsLargeur de 12 à 24 pieds

• Clôtures de chaque côtéClôtures de chaque côté

• Descentes empierréesDescentes empierrées

PonceauPonceau

• Fossés Fossés

• Petits cours d’eauPetits cours d’eau

Aires d’abreuvementAires d’abreuvement

Sur dalle de bétonSur dalle de béton

(approx. 8’ X 10’)(approx. 8’ X 10’)

Avec barrièresAvec barrières

Aires d’abreuvementAires d’abreuvement

Sur poussière de rocheSur poussière de roche Sans dalleSans dalle

Types de bassinsTypes de bassins

• Léger, résistant, peu Léger, résistant, peu coûteuxcoûteux

• Entrées et sorties déjà Entrées et sorties déjà prêtesprêtes

• Compartiment pour Compartiment pour protéger flotteprotéger flotte

PlastiquePlastique

Types de bassinsTypes de bassins

• Aucune ouverture pré-Aucune ouverture pré-perforéeperforée

• Pas de protection de Pas de protection de la flottela flotte

Acier galvaniséAcier galvanisé

Types de bassinsTypes de bassins

• Écologique (récupération)Écologique (récupération)

• O.K. mais attention à la O.K. mais attention à la capacité (100 gallons capacité (100 gallons minimum)minimum)

• Pas de protection de la Pas de protection de la flotteflotte

Baignoires, réservoirs, etc.Baignoires, réservoirs, etc.

Types de bassinsTypes de bassinsBassins isolésBassins isolés

•Idéal pour les pâturages Idéal pour les pâturages tard à l’automnetard à l’automne

•Un par ferme est suffisantUn par ferme est suffisant

Protection des bassinsProtection des bassins

Type: gosseuxType: gosseux Type: patenteuxType: patenteux

Protection des bassinsProtection des bassins

Type: soudure 101Type: soudure 101 Type: G stringType: G string

Enfouissement des tuyauxEnfouissement des tuyaux

• Entre 18 et 24 poucesEntre 18 et 24 pouces

• Évite l’entretien et Évite l’entretien et augmente la durée de vie augmente la durée de vie des tuyauxdes tuyaux

• Protège des gels hâtifsProtège des gels hâtifs

• Garde l’eau fraîcheGarde l’eau fraîche

Types de flottesTypes de flottesDare-O-MaticDare-O-Matic

Pression (psi) Débit (l/min)50 17,0942 14,7330 13,2120 10,2515 8,3810 7,635 5,99

Types de flottesTypes de flottes

RubbermaidRubbermaid

Pression (psi) Débit (l/min)40 11,3430 11,3420 8,4915 7,6310 5,855 4,27

Types de flottesTypes de flottes

GallagherGallagher

Pression (psi) Débit (l/min)9 33,737 32,864 26,72 17,561 16,86

Types de flottesTypes de flottes

KericKeric

Pression (psi) Débit (l/min)5 32,862 17,8

Types de flottesTypes de flottesHudsonHudson

Pression (psi) Débit (l/min)9 33,33

7,5 26,095 202 10,53

Bélier hydrauliqueBélier hydraulique

Pompe à nezPompe à nez

Pompe rotativePompe rotative

Pompe solairePompe solaire

• Purger les conduites Purger les conduites d’eau à l’automned’eau à l’automne

• Remiser les bassins et Remiser les bassins et flottesflottes

• Protéger les valves et Protéger les valves et tuyaux contre le geltuyaux contre le gel

EntretienEntretien

Gaine isolanteGaine isolanteBranchement Branchement au bassinau bassin

Arrivée Arrivée d ’eaud ’eau

SolSol

ValvValvee

CouvercleCouvercle

Coûts estimés, Coûts estimés, partie 3partie 3

Cas 1: Alimentation à partir de l’étableCas 1: Alimentation à partir de l’étable

Pâturages éloignésPâturages éloignés5 aires d'abreuvement sur béton 2 600 $ *4 aires standards (bassin 100 gal, dalle 8X10) (4 X 460$)

1 aire avec réservoir isolé (1 X 760$)

2000 m tuyau (1000 m de 1po (1,56$/m) et 1000 m de 1 1/4 po (2,10$/m)) 3 660 $ *1 traverse à gué (pelle hydraulique et gravier) 400 $ 1 ponceau (pelle hydraulique et gravier) 350 $ 2000 m clôture électrique 1 000 $ *Enfouissement tuyau (30 heures X 115$/heure) 3 450 $

TOTAL 11 460 $

AIDE FINANCIÈRE 70% 9 111 $ * Note: incluant 15% pour main d'œuvre familiale

COÛT NET 2 349 $

Coûts estimésCoûts estimésCas 2: Alimentation à partir de puits de surfaceCas 2: Alimentation à partir de puits de surface

6 aires d'abreuvement sur béton 3 060 $ 5 aires standard (bassin 100 gal, dalle 8X10) (5 X 460$)

1 aire avec réservoir isolé (1 X 760$)

800 m tuyau 1po (1,56$/m) 1 250 $

2 traverse à gué (pelle hydraulique et gravier) 800 $

2 puits de surface 900 $

1000 m clôture électrique 500 $

Enfouissement tuyau (12 heures X 115$/heure) 1 380 $

Excavation puits de surface (2 heures X 115$/heure) 230 $

Main d'œuvre (80 heures X 15$/heure) 1 200 $

TOTAL 9 320 $

AIDE FINANCIÈRE 70% 6 524 $

COÛT NET 2 796 $

Aide financièreAide financière

• Réduction de la pollution diffuseRéduction de la pollution diffuse

–Retrait des animaux aux cours d’eauRetrait des animaux aux cours d’eau

–Aménagement des bergesAménagement des berges

–Ouvrages de conservation des solsOuvrages de conservation des sols

–Brise-ventBrise-vent

–Pratiques de conservationPratiques de conservation

Programme Prime-VertProgramme Prime-Vert

Prime-VertPrime-Vert

70% des coûts admissibles70% des coûts admissibles

•Subvention max. par entreprise: 20 000$Subvention max. par entreprise: 20 000$

•Autres volets disponiblesAutres volets disponibles

•Nouvelle version du programme en 2004Nouvelle version du programme en 2004

•Informez-vous auprès du MAPAQInformez-vous auprès du MAPAQ

En conclusionEn conclusion

AprèsAprèsAvantAvant

RemerciementsRemerciements

• Alain Gagnon, ing. MAPAQ Rock ForestAlain Gagnon, ing. MAPAQ Rock Forest

• Richard Laroche, ing. MAPAQ QuébecRichard Laroche, ing. MAPAQ Québec

• Martin Paré, agr. MAPAQ CoaticookMartin Paré, agr. MAPAQ Coaticook

• Roberto Toffoli, agr. MAPAQ Rock ForestRoberto Toffoli, agr. MAPAQ Rock Forest

• Ferme Gilles Provencher Inc, Barnston-OuestFerme Gilles Provencher Inc, Barnston-Ouest

• Ferme A & M Leblond, Barnston-OuestFerme A & M Leblond, Barnston-Ouest

• Ferme Jacques et Lucie Côté, JohnvilleFerme Jacques et Lucie Côté, Johnville

• Ferme JG & L Lefebvre, Stanstead-EstFerme JG & L Lefebvre, Stanstead-Est

• Ferme Vimo, Ayer’s CliffFerme Vimo, Ayer’s Cliff

• Ferme Daniel & Maryse, StansteadFerme Daniel & Maryse, Stanstead

• Ferme La Villandroise, CookshireFerme La Villandroise, Cookshire

RemerciementsRemerciements

Entreprises agricoles de l’EstrieEntreprises agricoles de l’Estrie

Questions?Questions?