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LA SOCIÉTÉ MÉDIÉVALE

Le bas Moyen Âge

ALEXANDRE GRANTALEXANDRE TESSIER

IDA DERISHET

MARIA GUEORGUIEVA

Présenté par

La hiérarchie sociale

La hiérarchie sociale au début du haut Moyen Âge

1% Royauté

5% -Riches -Clergé -Nobles

5% -Seigneurs -Chevaliers 89

%

-Paysans, artisans, marchands

…

La hiérarchie sociale au bas Moyen Âge

La Noblesse

Le Clergé

La Bourgeoisie

Le Peuple

Les Serfs

Changements dans la hiérarchie sociale

Différences entre le haut Moyen Âge et le bas Moyen Âge:

- La bourgeoisie marchande gagne en influence sur les seigneurs car les guerres deviennent plus rares et les seigneurs perdent le pouvoir.

La bourgeoisie se compose principalement: - marchands - banquiers Avec le développement du commerce, les bourgeois s'enrichissent.

Changements dans la hiérarchie sociale

Décadence morale de la chevalerie

"C'est pourquoi je ne l'appelle pas guerre mais pillerie et roberie..."

Cette phrase écrite par Honoré Bouvet dans l'Arbre des batailles en 1387 critiquant la légèreté des chevaliers français.

Les chevaliers deviennent beaucoup moins respectés et sont reprochés et méprisés de plus en plus.

* habitude de jurer au nom de Dieu et de médire ; * oubli des droits envers Dieu et l'Église ; * débauche ; * arrogance et orgueil.

D'autres changements

Des villes et villages remplacent les manoirs et les seigneuries et les foires deviennent populaires.

Une ville de la fin du haut Moyen Age

Une ville du bas Moyen Age (rues + foires)

Les Gagnants et les Perdants

Au haut Moyen Âge…

Les seigneurs sont importants, car ils protègent les villes.

Ils possèdent des armes et un château où la population peut se réfugier en cas d’attaque.

Ils possèdent une seigneurie et il séparent une partie de leur terrains en tenures pour les paysans.

Un châteauUn château Un seigneurUn seigneur

Au bas Moyen Âge…

Les seigneurs perdent de l’importance.

La bourgeoisie devient plus importante avec la croissance des villes.

Certains bourgeois deviennent très riches grâce au commerce.

Un changement majeur dans la hiérarchie sociale.

La bourgeoisie à un grand pouvoir sur la société.

La Trêve de Dieu et la Paix de Dieu

Interdit les actes de guerres dans certains lieux ou pendant certaines fêtes chrétiennes.

Interdit les actes de guerres contre ceux qui ne peuvent se défendre.

La paix favorise l’augmentation de la population et le développement des villes.

Ceux qui ne la respectent pas risquent l’excommunions.

La Trêve à été décrétée en 1027 et la Paix de Dieu en 1054.

Le chevalier se doit de protéger ceux qui ne peuvent

se défendre

Les communes

Le peuple désire se libérer des ses obligations envers les seigneurs.

Les bourgeois vont créer des communes, des associations pour réclamer leur indépendance.

Les chartes

Les communes vont obtenir des chartes, des libertés.

Ce sont des droits qu’un seigneur accorde ou auquel il renonce.

Une charte est une « loi, une règle fondamentale.»

En échange, les seigneurs reçoivent de…

L’argent

INTRODUCTION

LES ÉTAPES D’APPRENTISSAGE D’UN MÉTIER (explication)

L’ORGANISATION DU TRAVAIL

LE TRAVAIL DES ARTISANS

LA SPÉCIALISATION

DESCRIPTION DE CERTAINS MÉTIERS

INTRODUCTION

- Développement des villes grâce à l’artisanat + commerce.

- Techniques agricoles se perfectionnent davantage.

- Surplus agricoles.

- Formation d’un nouveau groupe social.

- Montée de la bourgeoisie.

- Spécialisation et formation dans les métiers.

- Métiers du bas Moyen Âge organisés en stades ou niveaux d’enseignement

- Apprentissage, formation, enrichissement dans le métier

- Ce sont les étapes d’apprentissage d’un métier.

Ex. Les étapes d’apprentissage d’un métier d’artisan

Apprenti Compagnon Maître

LES ÉTAPES D’APPRENTISSAGE D’UN MÉTIER

L’apprenti

Apprenti- Futur artisan= vers

11-12 ans- Pas de salaire- Nourri et logé chez

le maître- Apprentissage de

son métier

Le compagnon

Compagnon- Vers l’âge de 17

ans- Perfectionnement

du savoir-faire- Reçoit une paye

chaque jour

Le maître

Maître- Compagnon présente un

ouvrage au dirigeants de la corporation.

- Synthèse de l’apprentissage, du métier (pour être admis).

- Droit de posséder atelier, outils, achat de matières premières, former apprentis, diriger sa corporation.

L’ORGANISATION DU TRAVAIL

- Expansion de l’artisanat et du commerce.-Nombre de travailleurs qui augmentent.-Formation d’associations.-Contrôle la qualité des produits, les salaires, les prix des marchandises et les méthodes de travail.-Protection au travail.-Avoir atteint son statut de maître pour être membre.

LES GUILDES

- Production artisanale = +activité économique essentielle dans les villes.

- Artisans exercent plusieurs métiers.- Métiers = essentiels au développement des villes.

Deux types de métiers:Les grands métiers: produits achetés et exportés par les grands marchandsLes petits métiers: produits vendus par les artisans eux- mêmes dans le marché ou leur boutique

Artisans: “Personne qui exerce à son compte un métier d'art manuel.’’ Selon le dictionnnaire en ligne Mediadico.

LE TRAVAIL DES ARTISANS

LA SPÉCIALISATION

- Régions d’Europe = spécialisation de la production.- Métiers reconnus et grandement exercés dans ces

endroits.

Ex. * Fabrication de textiles et plusieurs tissus Nord de la France (Flandre) Nord de l’Italie (Florence)

* Production de la laine Angleterre

* Nord de l’Europe Cuir, peaux et fourrures

Forgeron-Personnage important.-Ouvrier ou artisan professionnel. -Utilisation du fer, de l’acier et du plomb surtout.-Travaille avec le marteau, la tenaille et la gouge.-Feu servant à chauffer les outils.-Fabrication d’outils et accessoires importants (fourchette, épées, chaudrons, etc.).

Le Forgeron

- Artisans travaillant chez eux ou en ville

- Laine et tissu apportés par les marchands

- Travail effectué sur le métier à tisser surtout

- Filer la laine et fabriquer des habits et vêtements

- Teinture (couleur) du tissu faite par un teinturier

Le Tisserand

- Multiples et diverses techniques utilisées- Travail minutieux et précis- Travail de joaillerie- Artisanat de luxe - Travail des métaux précieux (or et argent)- Qualification importante et prospère- Métaux précieux travaillés avec soin - La qualité des produits est recherchée- Clientèle riche (rois, bourgeoisie)

L’orfèvre

- Métier dominant la hiérarchie sociale urbaine (bourgeoisie marchande)- S’occupe de la transaction d’argent- Les banquiers accumulent du capital - Explication: Ils touchent des intérêts sur les transactions d’argent- S’enrichissent avec le développement des commerces-Prêt aux rois et à l’Église-Grande influence pouvoir politique et religieux

Le Banquier

- Fabrication du pain-Cuisson à l’intérieur d’un four ovale.-Four fait en terre cuite ou en pierre-Femme du boulager= aide-Métier de boulager= un des premiers à s’organiser-Rôle important dans les villes qui s’agrandissent

-**Les cuissons et la gestion des redevances étaient confiées au meunier.**

Le Boulanger

- Connaissances pharmaceutiquees au Moyen Âge transmises par la Grèce, Rome et en partie de l'Orient (les Arabes)

- Organisation de la pharmacie- Personne subit un examen devant les médecins délégués- Doit s’établir dans les grandes villes populeuses- Fabrication et préparation des médicaments- Remèdes et mélanges servant à la guérisson des malades

L‘Apothicaire