la recherche et la diffusion stéphane godbout, agr., ing., p. eng., ph.d. avec la collaboration de...

La recherche et la diffusionLa recherche et la diffusion

Stéphane Godbout, agr., ing., P. Eng., Ph.D.

Avec la collaboration de

Stéphane P. Lemay, ing., P. Eng., Ph.D.

21 janvier 2010.

PLANPLAN

• Introduction• Contexte• Types d’emploi• Les profils de formation typique• Les principaux organismes de recherche

et de diffusion au Québec et au Canada• Conclusion

INTRODUCTIONINTRODUCTION• Qui suis-je??

– Bacc. - 1987 (principal intérêt: construction);– M.Sc. - 1990 (Glace dans les réservoirs à lisier);– Ph.D. - 1996 (Conception des réservoirs en béton);– Assistant de recherche – UL (90-91);– Ingénieur – Analyste MAM (96-97);– Ingénieur R et D – CDPQ (97-00);– Chercheur – IRDA (00 – aujourd’hui);

• Spécialités: Production animale (porc), bâtiment et structure d’entreposage, qualité de l ’air, traitement des lisiers, énergie, bilans globaux.

INTRODUCTIONINTRODUCTION

• L’ingénieur (principalement les ingénieurs agricoles) aurait contribué pour 30% de l ’augmentation de la productivité (biais mécanisation) sur toute la chaîne:–Production;–Transformation;–Distribution.

• En 1993, 40 000 ing. dont 640 en agroalimentaire

INTRODUCTIONINTRODUCTION

• « Développement de l ’agriculture doit tenir compte de l ’ensemble des fonctions qui lui sont dévolues telles la production d’aliments sains, la conservation des ressources, la préservation des paysages et le développement des communautés rurales » (Agronouvelles novembre décembre 2001).

Contexte mondialContexte mondial

• Les changements climatiques:

– Agriculture = 17 et 32% des GES (direct et indirect);

– Production animale = 9% (direct et indirect).

• Augmentation de la demande des produits alimentaires d’origine animale(229 M à 465 M de tonnes entre 1999 et 2025);

• Énergie non fossile et renouvelable = biomasse agricole;

• Consommateur = produit de grande qualité à un prix abordable.

Contexte québécoisContexte québécois

• Le contexte québécois = contexte mondial;

• Pression sociale et problèmes de cohabitation;

• Contraintes législatives;

• Pressions opposées:

– Les différentes exigences imposent souvent la spécialisation amenant à l’augmentation de la taille des entreprises et concentration géographique des productions;

– Socialement – perception = production de « taille humaine »!?

Les grandes problématiques environnementales

Les grandes problématiques environnementales

• Les grands défis selon Clinton:

– Diminution des ressources naturelles(principalement eau potable);

– Changements climatiques;

– Augmentation de la population.

• Autres auteurs:

– Dégradation des sols, atmosphère et climat, l’eau,la biodiversité et les politiques;

– Changements climatiques et développement humain.

TYPES D’EMPLOITYPES D’EMPLOI

• Plusieurs possibilités pour l’ingénieur:– Conception / consultation;– Gestion;

– Développement, transfert et diffusion;– Recherche.

• Autant au national qu’à l’international

PROFIL DE FORMATIONPROFIL DE FORMATION

• Consultation:– Bacc.;– Bacc. + M.Sc.

• Gestion:– Bacc.;– Bacc. + MGP;– Bacc. + MBA.

PROFIL DE FORMATIONPROFIL DE FORMATION

• Développement, transfert – diffusion:– Bacc.;– Bacc. + M.Sc.

• Recherche (besoins très diversifiés):– Bacc. (ingénieur de projet);– Bacc. + M.Sc. (assistant de recherche);– Bacc. + Ph.D. (chercheur).

EN R et DEN R et D

• Travailleur d ’équipe; • Des équipes multidisciplinaires allant de

l ’ingénieur au travailleur social;• Intervention sur l’environnement biophysique,

social et économique;• Vision large et connaissance étendue;• Imaginatif (voir de nouvelles solutions);• Esprit de synthèse et de vulgarisation.

Évolution des connaissancesÉvolution des connaissancesRecherche fondamentale

Recherche appliquée

Développement

Transfert développeurs - conseillers

Diffusion conseillers - producteurs

ORGANISMES R et DListe non exhaustive

ORGANISMES R et DListe non exhaustive

• Universités ayant des activités en génie:– Université d’Alberta;– Université de Saskatoon; – Université du Manitoba;– Université de Guelph;– Université McGill;– Université Laval;– Université de Montréal (FMV);– Université de Moncton;– Université Dalhousie, Halifax.

ORGANISMES – RechercheListe non exhaustive

ORGANISMES – RechercheListe non exhaustive

• Les centres de recherche et de développement ayant des activités en ou près du génie agroalimentaire:– AAC Lennoxville (Porcs, bovins, volailles);– AAC Ste-Foy;– CRDA – St-Hyacinthe (alimentaire);– Autres stations de AAC (www4.agr.gc.ca/AAFC-AAC/display-

afficher.do?id=1181591790641&lang=fra);– PSCI (www.prairieswine.com/);– IRDA (www.irda.qc.ca);– ACER (produit de l’érable) (www.centreacer.qc.ca/);– CEROM (recherche dans le secteur des grains) (www.cerom.qc.ca/);– Centre de conservation des sols et de l'eau de l'Est du Canada – Université

de Moncton (www.ccse-swcc.nb.ca/index2.cfm?title=1&lg=fr).

ORGANISMES – Dévelop. et transfertListe non exhaustive

ORGANISMES – Dévelop. et transfertListe non exhaustive

• CRAAQ (www.craaq.qc.ca/);• CDPQ (www.cdpqinc.qc.ca/);• Les CCTT (Centres collégiaux de transfert de

technologie des CEGEPS du Québec ex. Cintech agroalimentaire, Agrinova, Oleoteketc.) – ( https://jpd01.meq.gouv.qc.ca/gdunojrecherche/rechercheOrganisme.do?methode=afficherResultatBase&typeRecherche=base&noRecherche=7) (ex.: Cintech agroalimentaire, Agrinova, etc.).

ORGANISMES Dev. et Trans.Liste non exhaustive

ORGANISMES Dev. et Trans.Liste non exhaustive

• Club agroenvironnementaux;– (www.clubsconseils.org/Accueil/affichage.asp?B=342)

• Fertior (www.fertior.com/);• Cogenor

(www.servicesconseils.qc.ca/Consultation/Organisme/Fiche.aspx?i=5707);

• Ministère agriculture des différentes provinces.

CONCLUSIONCONCLUSION

• Grands changements (milieu rural, mondialisation…);

• Travail d’équipe (multidisciplinarité);• Visionnaire (solution non classique);• Impliqué dans les études d’impacts;• Beaucoup de possibilités d’emploi.

QUESTIONS?QUESTIONS?

Revue Science et vie, mars 2001