la luzerne: résultats d’essais - wallonie...essai d’association luzerne-graminée 13-16...

CRA-W: 27 mai 2016

David Knoden ASBL Fourrages Mieux

Les opportunités offertes par la luzerne: résultats d’essais

La luzerne: production de protéines

5,0

4,0

15,015,5

3,0 2,6

1,2 1,2

2,6

1,1

2,7

1,0

0

3

6

9

12

15

18

Pois Féverole Lupin Soja Luzerne

ensilée

Dactyle

ensilé

t MS/ha

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

t MAT/ha

t. MS/ha

t. MAT/ha

2 9 %

2 3 %

3 6 % 3 8 %

17 %18 %

Decamps, 2012

Essai d’association luzerne-graminées 08-11

Objectif-protocole

Evaluer le potentiel de rendement et de qualité fourragère des associations graminées-luzerne par rapport aux espèces en pure

3 sites suivis entre 2009 et 2011 (LLN-Waremme et Michamps) 3 graminées (dactyle, fétuque élevée et brôme sit.) en pure,

fertilisées (N 180 à 240) et en mélange avec luzerne (N 0 à 30) Rendement MS/ha - valeur alimentaire en vert – proportion massique

des espèces avant C2 (G%)

Essai d’association luzerne-graminées 08-11

Résultats (rendement moyen 2009-2011)

Kg MS/ha

30 % 70 %

65 % 80 %

Essai d’association luzerne-graminées 08-11

Résultats (rendement moyen 2009-2011)

t MS/ha

75-85 % Luzerne

Essai d’association luzerne-graminée 08-11

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

C1 C2 C3 C4 C1 C2 C3 C4 C5 C1 C2 C3 C4

A1 A2 A3

kg

MS

/ h

a

MESA

GRAM

GRAM+MESA

Résultats (répartition du rendement moyen 2009-2011 site de Louvain-la-Neuve)

Essai d’association luzerne-graminée 08-11 V

EM/k

g M

S

g MAT/kg MS

Résultats (Moyenne pondérée des valeurs VEM et MAT pour les 3 sites et 3 années)

Luzerne

Essai d’association luzerne-graminée 08-11

Conclusions

La luzerne assure des rendements élevés et souvent plus élevés que des graminées pures fertilisées, particulièrement lors des sécheresses;

La production des associations graminées-luzerne sont comparables, voire légèrement supérieures aux luzernes seules;

La production de MS des associations est mieux répartie sur la saison;

La luzerne a moins contribué aux rendements sur le site de Michamps (plus froid et plus arrosé);

La luzerne améliore significativement la teneur en protéine du fourrage récolté;

Les valeurs alimentaires des associations ont un rapport énergie/protéine mieux équilibré.

Essai d’association luzerne-graminée 13-16

Objectif-protocole

Mesurer l’intérêt de diversifier et de complexifier les mélanges avec luzerne.

5 sites suivis entre 2013 et 2016 en 4 répétitions (LLN, Tinlot et

Michamps: OK) (La Roche et Steffeshausen: KO) 19 mélanges différents. De la luzerne pure à un mélange 10

espèces. Rendement MS/ha - valeur alimentaire en vert – proportion

massique des espèces avant C2 (G%)

Essai d’association luzerne-graminée 13-16

Mélanges %/MESA

LUZ 100

LUZ + TV+ TB + DACT + FETU 103

LUZ+TV+DACT+FEPR+FLEO (Suisse 323) 102

LUZ + TB + DACT 101

LUZ + BROME cath 100

LUZ + TB + DACT + FETU 100

LUZ + TV + DACT + RGA2n 100

LUZ +FETU 99

LUZ + TV + DACT 99

LUZ + TV + TB + DACT 99

LUZ +DACT 98

LUZ + BROME Sit 98

LUZ + LOTIER + FETU 98

LUZ + TV+ TB + BROMES 98

LUZ+TV+TB+TH+DACT+RGA+FETU+FLEO+RGH+RGI (Sencier 3) 98

LUZ+TB+LOTIER+DACT+RGA2n+FETU (Manteaux) 97

LUZ + TB + DACT + RGA2n 97

LUZ +FLEO 93

Rendements relatifs par rapport à la luzerne pour 2014 (4 sites = 17 coupes additionnées)

2014: de 11 à 25 t MS/ha selon les sites !

Multi-espèces

Essai d’association luzerne-graminée 13-16

MAXIMUM 4 espèces fournissent 80% du rendement en MS

Essai d’association luzerne-graminée 13-16

Premières conclusions à confirmer Dans les associations, 80% de la production MS est assurée par 3-

4 espèces; Les graminées d’installation rapide et peu pérenne (RGI/RGH)

représentent de 60 à 80% du rendement en C1 et concurrence l’installation de la luzerne;

L’ajout de trèfles (violet) à la luzerne à tendance à diminuer la proportion de cette dernière mais les rendements ne sont pas influencés;

Les espèces peu rapides-agressives au démarrage (fléole-fétuque des prés, lotier, trèfle hybride….) ne représentent qu’un faible % des rendement dans les mélanges avec de la luzerne (et dactyle).

Le semis de luzerne sous couvert?

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

T1 T2

Luzerne - Pois protéagineux

Luzerne

Poisprotéagineux

Adventices

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

T1 T2

Luzerne - Dactyle - Pois protéagineux

Luzerne

Dactyle

Poisprotéagineux

Adventices

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

T1 T2

Luzerne

Luzerne

Adventices

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

T1 T2

Luzerne - Dactyle

Luzerne

Dactyle

Adventices

Buron, 2011

Couvert de 125 kg de pois protéagineux, semis 19 avril, C1 le 30 juillet

6,3 t MS/ha

4,8 t MS/ha

6,8 t MS/ha

5,1 t MS/ha

Ne pas semer de luzerne derrière une prairie mais plutôt après une céréale ou un maïs

Attention aux conditions de récolte et au stade si l’on veut garder sa parcelle 4 ans

Les associations avec luzerne peuvent être fertilisées avec des MO contrairement à la luzerne pure

Choisir un sol sain et drainant, chauler avant, (pendant) et après la luzernière

Derniers conseils aux éleveurs

Verdissement = luzerne en pure sans fertilisants ni minéraux, ni organiques !!!!

MERCI DE VOTRE ATTENTION

Rue du carmel, 1

6900 Marloie

D. Knoden: 061/210 833

knoden@fourragesmieux.be

www.fourragesmieux.be